KZhead

АЗУ ПО-ТАТАРСКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

IVLEV CHEF
2023 ж. 25 Қаз.
352 346 Рет қаралды
Жүктеу

Друзья, привет! А вы, между прочим, не перестаете меня приятно удивлять! Кто так жаждал увидеть азу по-татарски в исполнении Шефа!? Вы просили - я сделал! Все подробности в видео. И пишите в комментариях, какое блюдо мне приготовить в следующий раз. Шеф все читает!
Ингредиенты:
говядина мякоть - 500 г
лук репчатый - 200 г
огурцы соленые - 3 шт.
паста томатная - 100 г
картофель - 1 кг
чеснок - 5 зуб.
петрушка - 10 г
соль, перец - по вкусу
вода
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
vk.com/ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#азу #мясо #Ивлев

Пікірлер

  • Две недели назад не стало папы. Помню как, он готовил это блюдо. Мать вечно ругала его за грязную кухню и на приготовление почему то уходило часа 4. Зато какой был вкус. Когда папа готовил Азу это всегда был праздник и конечно же незабываемый вкус. Шеф, я готовил Азу сегодня по вашему рецепту и вспоминал папу. Никогда такого не было что бы, я взрослый мужик стоял у плиты и плакал… Спасибо вам за теплые воспоминания UPD: Очень удивлен тем сколько людей разделяют чужую боль. Спасибо вам всем за слова поддержки

    @user-fp7xx8iu7w@user-fp7xx8iu7w6 ай бұрын

    • Грустно было читать комментарий. Соболезную вам, держитесь

      @user-tl4um1kp5d@user-tl4um1kp5d6 ай бұрын

    • Крепитесь.... И примите искренние соболезнования

      @user-hu7wl3zz7v@user-hu7wl3zz7v6 ай бұрын

    • Тронул ваш коммент

      @user-zv4jb5sv3u@user-zv4jb5sv3u6 ай бұрын

    • Очень соболезную Вашей потере. Моего папы не стало 2 года назад, но я до сих пор иногда плачу, вспоминая теплые моменты.

      @user-tv7qg7sl5i@user-tv7qg7sl5i6 ай бұрын

    • Спасибо что разделяете эту боль. На самом деле чувств очень много и как вы понимаете большинство из них плохие. Когда смотрю подобные видео, с большим теплом вспоминаю папу.

      @user-fp7xx8iu7w@user-fp7xx8iu7w6 ай бұрын

  • Не понимаю зачем хамить и оскорблять шефа? Много доугих .Смотрите то что Вам походит.Я перечислить не смогу скольких смотрю- интересно ,подача материала у всех разная,манера говорить так же Но мне нравится сравнивать их рецепты и брать то, что мне ближе.У шефов у каждого своя изюминка.И это самое главное. ИВЛЕВ,ЛАЗЕСОН, БЕЛЬКОВИЧ,и т.д. всех не перечесть.ВСЕ ПРЕКРАСНЫЕ МАСТЕРА своего дела. ДА БУДЕТ МИР и взаимопонимание у подписчиков к профи. Всем эдоровья и позитива.

    @user-hf7eg3nh4q@user-hf7eg3nh4q5 ай бұрын

    • Чушь

      @Marshall94@Marshall945 ай бұрын

  • Мне кажется изюминка Ивлева в том, что он старается готовить изысканные блюда, из простого набора продуктов и рецепты не сложные, но вкус у них бесподобный. Это по ностаящему кулинарные шедевры, доступные каждому!

    @user-lk1ri4gv9s@user-lk1ri4gv9sАй бұрын

  • Спасибо,наш дорогой Шеф,будьте здоровы Вы и Ваша семья.

    @user-ii5cx4fc9s@user-ii5cx4fc9s2 ай бұрын

  • Здравствуйте, забрала у мамы, бабушкину книгу о здоровой и вкусной еде 1958г, столько классных блюд из нее готовлю. Шикарная книга советской эпохи. Но Шеф круче❤

    @mariyamatvienko5599@mariyamatvienko55996 ай бұрын

    • У меня нихрена не получается Азу

      @user-ch8kg1ju7y@user-ch8kg1ju7y6 ай бұрын

    • Значит элементарно не нравится сочетание продуктов, мои муж и сын тоже не любят такие блюда - месиво, им проще угодить стейком с солью и перцем, чем стоять возиться с блюдом типа азу, которое они не оценят@@user-ch8kg1ju7y

      @Diana13-01@Diana13-016 ай бұрын

  • Браво! Спасибо! За рецепт.

    @Ann346@Ann3462 күн бұрын

  • Как же захотелось отведать такое блюдо! Браво шефу!

    @user-gs4ur6wp8q@user-gs4ur6wp8q6 ай бұрын

  • Приготовила! ШЕФ ВЫ просто гений , спасибо огромное за то что делитесь своими знаниями!!!🤝 Очень-очень вкусно получилось.

    @user-bb3sm8bu7g@user-bb3sm8bu7g4 ай бұрын

  • Константин, Вы просто супер, приготовила по Вашему рецепту, ну очень вкусно. Когда вкусно- тогда вкусно. Смотрю все Ваши передачи Очень уважаю Вас❤

    @OlgaOlga-fh3sk@OlgaOlga-fh3sk2 ай бұрын

  • Супер подача,без правоучений,спасибо.Перепробовала много рецептов азу,все хороши,но этот ,думаю,будет самым лучшим!

    @user-ux3tq8mh9d@user-ux3tq8mh9d4 ай бұрын

  • Ивлев-ТИТАН кулинарии 😎💪

    @ArtemFedorov_Kazahstan@ArtemFedorov_Kazahstan6 ай бұрын

    • Так вас жалко, если вы считаете Ивлева шефповаром...

      @user-bm6xf6go9g@user-bm6xf6go9g6 ай бұрын

    • Ты чучело, если так считаешь, прошу прощения

      @user-dq1dd2st3p@user-dq1dd2st3p6 ай бұрын

    • @@user-bm6xf6go9g *А кем вы считаете Ивлева?*

      @user-cl8tw3xk5c@user-cl8tw3xk5c6 ай бұрын

    • ​@@user-bm6xf6go9gтвоя мамка шеф повар?😂 а Ивлев да,шеф,всю инфу почитай про него сколько рестов он держит

      @effectmusic446@effectmusic4466 ай бұрын

    • @@effectmusic446 У вас Путин всю Россию на кукане держит, и что, президент всего мира? Пойди и проспись. Ивлев клоун.

      @didicologne1976@didicologne19766 ай бұрын

  • Шеф, ето просто божественно! мы многие Ваши рекомендации применяем и уау они работают! особенно ваш борщ. мы с женой 5-литровую кастрюлю смолотили за день. Шеф всея Руси!

    @Emil_Ibrahimov@Emil_Ibrahimov5 ай бұрын

  • Спасибо , за рецепт Ждём подборку новогодних закусок❤

    @user-ox6vz9zi7o@user-ox6vz9zi7o6 ай бұрын

  • Браво, шеф!👏 Всё доходчиво и понятно. Больше спасибо. Успехов и процветания.

    @user-ff5zk5qg1o@user-ff5zk5qg1o5 ай бұрын

  • Какая же это вкуснота!Огромное спасибо Шеф

    @user-kj2ii1fx9y@user-kj2ii1fx9y6 ай бұрын

  • Отличная работа шеф, всего 8 минут. Браво. Краткость сестра таланта.

    @user-qu2lx4df3o@user-qu2lx4df3o5 ай бұрын

  • Спасибо Вам большое, что делетесь с нами Вашими знаниями, всё очень доступно рассказываете, Всё очень понятно, спасибо Шеф всех благ Вам!!!!

    @user-wj2wx8jc5b@user-wj2wx8jc5b2 ай бұрын

  • Интересная задумка с покупкой картошки во вкусно и точка для ускорения готовки Азу))

    @homelesscat9675@homelesscat96756 ай бұрын

  • Привет из Татарстана. 👋. Готовлю давно, ну очень вкусно, ням ням😋

    @user-mm8mu2ke3f@user-mm8mu2ke3f6 ай бұрын

    • У нас в Татарстане самое вкусное говядина. От продавца знаю, что москвичи увозят от нас ляшками. Сестра мужа живёт в Москве, когда в гости приезжает к нам, то увозит мясо. В моем детстве я помню папину тушёнку, они с мамой целый год копили деньги, зимой с родственниками покупали корову на двоих и папа варил тушёнку. Вкус не забуду никогда. Жаль папа не научил готовить. 15 лет его уже нет на этом свете.

      @user-mm8mu2ke3f@user-mm8mu2ke3f6 ай бұрын

  • Спасибо Шеф,за рецепт азу!Пока досмотрела,слюнями изошла!

    @user-ow4iu6ml8m@user-ow4iu6ml8m6 ай бұрын

  • Просто, коротко и категорично. Спасибо.👍

    @ivanich68@ivanich686 ай бұрын

  • Шеф, мне нравятся ваши рецепты, спасибо, что учите )

    @user-kj3fw9pk7p@user-kj3fw9pk7p6 ай бұрын

    • *Это же сам Ивлев готовит!*

      @user-cl8tw3xk5c@user-cl8tw3xk5c6 ай бұрын

  • Шеф добрый день,я не жарю картофель,а запекаю в духовке. Так на много лучше получается,это мое личное мнение,как Вы всегда говорите-имеет место быть. Вы профессионал🎉🎉🎉🎉

    @zilya1986@zilya19866 ай бұрын

    • Запеченый тоже больше нравится 👍🏻

      @b0ssaplaya@b0ssaplaya6 ай бұрын

  • Замечательный рецепт!!! Шеф ты просто гениальный повар- кудесник. Как красиво и очень аппетитно. Браво!!!!!!

    @user-wf5di8ow1v@user-wf5di8ow1v6 ай бұрын

    • И в конце так между прочим, про изжогу, правильно надо эту вкуснятину непережрать, а так всё идеально, спасибо шефу, всё как в детстве в садике и в школе в 70 тых❤❤❤

      @user-qw3rs4ym6u@user-qw3rs4ym6u6 ай бұрын

    • с чего но шеф то? у него ни одного ресторана нет

      @3aTMeHuePa3yMa@3aTMeHuePa3yMa6 ай бұрын

    • @@3aTMeHuePa3yMa зато есть звание

      @user-qw3rs4ym6u@user-qw3rs4ym6u6 ай бұрын

    • @@user-qw3rs4ym6u какое звание? которое он сам себе и дал?))) назови хоть один его действующий ресторан

      @3aTMeHuePa3yMa@3aTMeHuePa3yMa6 ай бұрын

    • @@user-qw3rs4ym6u "СамоЗвание" - Величайший "шеф" Всея Планеты ( так надув щёки он сам себя величает , аж покраснев от натуги ) ! 🤣🤣🤣. По повадкам - обычный столовский повар - сумевший "распиариться" и пролезть на "экраны"( чем занято и всё нынешнее "блогерство" ). Бузову - мы тоже должны к Великим Певицам "отнести" !? У неё ведь миллионы подписчиков ☝️( ведь только это нынче считается самым значимым мерилом ) !!

      @user-or2rq8zb1b@user-or2rq8zb1b6 ай бұрын

  • Спасибо!!! Всё гениальное просто!

    @user-qm2rr8rj2z@user-qm2rr8rj2z6 ай бұрын

  • Загнался, почитал. Есть три основных версии происхождения. 1) Слово "АЗУ" попало в тюркские языки из персидского. Означает мелкие кусочки мяса в остром соусе. 2) В Тюркском языке есть слово «аздык» - переводится как еда, пища. 3) Слово похоже на звук рубящего мясо ножа (топорика).

    @user-ik2qv5hx2c@user-ik2qv5hx2c6 ай бұрын

  • Спасибо, Шеф.. Буду попробовать приготовить.. Уже предвкушаю результат )

    @AbrachamPulke@AbrachamPulke6 ай бұрын

  • Как всегда очень вкусно. Спасибо

    @alexeiiljin@alexeiiljin6 ай бұрын

  • Самое вкусное азу я ел в 1982 году в столовке МГУ, сам давно готовлю азу с кабачками взамен картофеля

    @ikutilla@ikutilla6 ай бұрын

  • В тюркских языках слово "еда" - "аздык", что очень похоже на азу. В древней Персии термин "азук" (русское "ломтик") использовался для обозначения небольших кусочков мяса. Считается, что азу по-татарски впервые приготовили кочевники-скотоводы в древней Персии. Блюдо состояло из мяса с травами и специями. Примерно в 18 веке начали добавлять картофель. P. S. А соленые огурцы попали в него, я думаю уже в советское время.

    @restiv9660@restiv96606 ай бұрын

    • Зря стараешься, ему количество комментов надо

      @Divannij_expert@Divannij_expert6 ай бұрын

    • @@Divannij_expert 🤣👍

      @user-or2rq8zb1b@user-or2rq8zb1b6 ай бұрын

    • у кочевников было много-много соленых бочковых огурцов и томатной пасты.... Это блюдо Российской Империи, а точнее--начало 20 века.

      @user-br7fc9lh1e@user-br7fc9lh1e6 ай бұрын

    • Человек спросил - я написал . И впредь старайтесь обращаться на Вы к незнакомым людям.@@Divannij_expert

      @restiv9660@restiv96606 ай бұрын

    • Ой, Господи. Если копать в русской кухне, кроме каши русского в современной кухне ничего нет. Пельмени давно готовили в Китае, русских тогда в помине не было.

      @KakaLLIka-Foreva@KakaLLIka-Foreva3 ай бұрын

  • Привет моё азу я татарин👍👍👍

    @Micuniani777@Micuniani7776 ай бұрын

  • Спасибо. Приготовлю в казане на костре. А про изжогу то правда 😊

    @user-bk3sw1sv8n@user-bk3sw1sv8n6 ай бұрын

  • Шеф, такими темпами я скоро приду в битву шефов😂 Вся семья в восторге от блюд, приготовленных по Вашим рецептам) даже шутка теперь, что с нами живет Ивлев))) ❤Благодаря Вам я научилась готовить множество восхитительных блюд! ❤Спасибо что вы готовы делиться своими знаниями и опытом! Каждый раз спешу посмотреть новый ролик с рецептами любимого шефа! ❤Вы талантливый и очень хороший человек ❤

    @SkazochniyKaliningrad@SkazochniyKaliningrad6 ай бұрын

    • Ваша семья будет и от пельменей в восторге. Этот человек вообще не понимает что он делает. Ничего общего это блюдо не имеет с азу по татарски

      @ivandobrilev@ivandobrilev6 ай бұрын

    • ⁠@@ivandobrilev да, вы правы, моя семья обожает пельмени 😊 Главное, чтобы вы понимали что делаете!!! Хорошего дня!

      @SkazochniyKaliningrad@SkazochniyKaliningrad6 ай бұрын

    • зуб даешь?@@ivandobrilev

      @Shamil.87@Shamil.876 ай бұрын

    • @@SkazochniyKaliningrad Вам хочется выпендриться или поесть шняги? Этот клоун каждый второй рецепт запарывает.

      @didicologne1976@didicologne19766 ай бұрын

    • @@didicologne1976что за вопрос? Выпендриться или поесть шняги???? На такие вопросы мать твоя пусть отвечает.

      @SkazochniyKaliningrad@SkazochniyKaliningrad6 ай бұрын

  • Блюдо просто сказка сразу захотелось маминого азу по Татарски моя мама сама Татарка из Казани моя мама просто вкусный азу по Татарски делает Спасибо тебе шеф за такой шедевр вкусный мне аж за хотелось азу когда вкусно тогда вкусно)))

    @Scandinavian-Wolf@Scandinavian-Wolf5 ай бұрын

  • Замечательный шеф! Очень интересно всё рассказывает, с удовольствием смотрю его програмы!

    @user-bv3jh4ii9h@user-bv3jh4ii9hАй бұрын

  • Спасибо за рецепт

    @user-wd9kg7pw2f@user-wd9kg7pw2f6 ай бұрын

  • Супер рецепт, спасибо!!! ❤

    @user-el3xs4ml4v@user-el3xs4ml4v4 ай бұрын

  • Все ясно понятно, без лишней тягомотины. Дядька Костя умеет👍

    @user-sj2wd1ee6p@user-sj2wd1ee6p6 ай бұрын

  • Круто, красиво, вкусно👍👏👏👏

    @user-fy1gi7yu9j@user-fy1gi7yu9j6 ай бұрын

  • Спасибо за все блюда,которые Вы готовите,я сам повар,хотя не учился,но люблю готовить.Пожалуста покажите,что то интересное и изящного можно приготовить к Новому году

    @user-xb8mo9nq8z@user-xb8mo9nq8z4 ай бұрын

  • Всё просто и красиво, Костя молодец!

    @flexilyaify@flexilyaify6 ай бұрын

  • Спасибо, Шеф. Очень вкусно.

    @Aaaaa-tp2lq@Aaaaa-tp2lq5 ай бұрын

  • Татарское блюдо из деревни, бабушка готовила: мясо нарезать мелко, залить небольшим количеством воды, лаврушка, душистый горошек, лук, на медленном огне варить до готовности. Продается с разваристой гечкой.

    @rinat927@rinat9276 ай бұрын

    • Спасибо

      @user-wd9kg7pw2f@user-wd9kg7pw2f6 ай бұрын

  • Детям в детском саду часто дают Азу по-татарски😊❤

    @user-lv5pl8jw8n@user-lv5pl8jw8n6 ай бұрын

  • Как вкусно💯💯💯💯💯🖐️

    @user-rx2kz3ki5u@user-rx2kz3ki5u6 ай бұрын

  • Мама готовила азу с печенью. Терпеть не могу печень - но в сочетании с жареной картохой и соленым огурцом эта печень заходила как родная 🔥

    @bestia_bo_margo@bestia_bo_margo6 ай бұрын

    • А у пробовала блюдо печень говяжья тонкими, но относительно большими кусочками,и кусочки говядины почти одинаковые по размеру, было очень вкусно

      @olgabugaeva@olgabugaeva5 ай бұрын

  • Ням-ням как всегда. Спасибо. Константин, а вы когда для себя готовите, вы чеснок и лук любите крупно резать? С женой ругаюсь из-за этого

    @CuHuuTpaxTop@CuHuuTpaxTop6 ай бұрын

  • Большое спасибо, шеф!

    @sergeyforester@sergeyforester6 ай бұрын

  • Шеф, красавчик, готовлю только по твоим рецептам, постоянно в ожидании новых 😊

    @user-iw1fe2gz5w@user-iw1fe2gz5w2 ай бұрын

  • Благодарю Вас❤❤❤

    @user-ie1wp8io9r@user-ie1wp8io9r2 ай бұрын

  • Шеф Ивлев молодец талантище дай Бог ему здоровья и его коллегам за умение и изобретательность😊

    @user-yu5li2wx6q@user-yu5li2wx6q6 ай бұрын

  • Браво Шеф!

    @maxtarlykov350@maxtarlykov3506 ай бұрын

  • Круто ✌️

    @user-yo8eh3zy8q@user-yo8eh3zy8q6 ай бұрын

  • Шеф, смотрю ваши видосы, реалити шоу, слюни даже после плотного обеда🤣

    @alexpiterpisalexpiterpis2112@alexpiterpisalexpiterpis21125 ай бұрын

  • Красота шеф! Где книга на бесконечные отзывы по пять звёзд? Если шеф лайкнет тогда я приготовлю её папе

    @catman1393@catman13936 ай бұрын

    • Я не шеф, но вы все равно приготовьте для папы)

      @ksss7816@ksss78166 ай бұрын

  • ❤спасибо🙏💕

    @user-vh4ut3qj8v@user-vh4ut3qj8v6 ай бұрын

  • Спасибо Шеф за рецепт

    @user-hg1pj4sy1j@user-hg1pj4sy1j3 ай бұрын

  • А у нас в ресторане в азу не добавляли томат-пасту и чеснок. Обожаю именно такой рецепт.

    @user-ic8rl4rj7d@user-ic8rl4rj7dАй бұрын

  • Спасибо за рецепт, сделаю его с куриным филе.

    @duboff-oe3qv@duboff-oe3qv5 ай бұрын

  • Рецепт топ! Получилось очень вкусно!

    @user-jj3tr1qf5t@user-jj3tr1qf5t5 ай бұрын

  • Вкуснятина!😊❤

    @user-sp6xv3qh6d@user-sp6xv3qh6d6 ай бұрын

  • Шикарное блюдо , а главное что по сезону. Холодно мерзнешь а у тебя жаркое необычное. Вообще татарский похож на турецкий язык и азу могу предположить что это означает желанное блюдо ❤ Спасибо Шеф это всегда вкусно ❤

    @user-oc7yv9rg1k@user-oc7yv9rg1k6 ай бұрын

  • Спасибо шеф😊

    @user-zj2vg2gm7w@user-zj2vg2gm7w5 ай бұрын

  • Шеф,Вы лучший,просто бомба!!!А можно рецепт самса по Ивлевски !?

    @user-xj3jb3cu3f@user-xj3jb3cu3f6 ай бұрын

  • Вкусно,точно ,ясно ,лаконично!!🍽

    @vitekfedchenko9681@vitekfedchenko96813 ай бұрын

  • О! А я это блюдо, как раз сегодня готовил. Надо сравнить рецепт!)

    @user-cu5vs7ku7f@user-cu5vs7ku7f5 ай бұрын

  • Гуляешь по Совдеповски шикарный по вашему рецепту, готовлю и буду готовить🤝🤝🤝

    @vitalnevalennyi7578@vitalnevalennyi75785 ай бұрын

  • Спасибо дорогой ❤

    @SibirianMan@SibirianMan6 ай бұрын

  • Дядя Костя, по-другому на Вас взглянул после "Большого Шоу" и шоу "Наставник по бизнесу". Душевный вы человек, оказывается!

    @akaDemik0086@akaDemik00866 ай бұрын

  • Вкусно очень 💥👍👍👍👍💋🥰😊👍😋😋😋😋😋😋😋😋 супер. Кабачки там точно лишние, это же не салянка 😂😂😂😂😂😂😂

    @ksenia_mystery_creative@ksenia_mystery_creative6 ай бұрын

  • Назвали Азу по Татарски, потому что всё вкусное придумали Татары! ;-)

    @djfredleo@djfredleo6 ай бұрын

    • 😄😄😄

      @Dr.Klimenkov@Dr.Klimenkov6 ай бұрын

  • Лайк 282 ) Спасибо за рецепт ❤

    @AllaAlla777@AllaAlla7776 ай бұрын

    • Здравствуйте, а Вы что-нибудь не умеете готовить

      @user-zf8hf5hv3f@user-zf8hf5hv3f6 ай бұрын

    • @@user-zf8hf5hv3f Что-нибудь не умею.

      @AllaAlla777@AllaAlla7776 ай бұрын

  • Шеф, сделайте сливочный суп с лососем!)) Часто его делаю, хочу ваш способ приготовления увидеть.)) Спасибо!)

    @aat7251@aat72516 ай бұрын

    • а чего там можно придумать то,картошка сыр рыба зелень соль перец

      @effectmusic446@effectmusic4465 ай бұрын

  • Добрый день, Шеф приготовитье Кофта бузбаш по Азербайджанской кухни ❤

    @gadirtupperware89@gadirtupperware896 ай бұрын

  • очень вкусное блюдо , частенько готовим . только из- за этого блюда солим бочковые огурцы .

    @user-lv2yv2id9v@user-lv2yv2id9v6 ай бұрын

  • Спасибо

    @S.Serzh6@S.Serzh66 ай бұрын

  • Спасибо маэстро🎉🎉🎉😂❤

    @user-zo3rh4pe8o@user-zo3rh4pe8o6 ай бұрын

  • Шеф, спасибо!!! Супер!!! Правда у меня была свиная шейка))) муж 2 раза спросил почему не говядина, но не было в холодильнике)))в итоге муж съел 2 порции из свинины и для меня это показатель)))на запах сбежались все родные и соседи принюхивались,спасибо!!!!@@❤❤❤❤❤

    @user-qb5wv1lc3l@user-qb5wv1lc3l5 ай бұрын

  • Да Шеф был прав томатная паста будет придавать кислотность. Следующий раз попробую томаты в собственном соку. А в целом как всегда вкусно!

    @serg-fr3bj6wn7@serg-fr3bj6wn73 ай бұрын

  • Подача с кинзой и сметаной вообще огонь

    @Mestniy389@Mestniy3896 ай бұрын

  • Шеф - вы супер !!! Приготовьте пожалуйста оджахури

    @bennybzden2017@bennybzden20176 ай бұрын

  • Это супер!

    @user-jq5xo7bd8d@user-jq5xo7bd8d6 ай бұрын

  • огонь, примерно так же делаю,даже со свиньей эксперементировал,не менее вкусно получилось)

    @yankeeshow809@yankeeshow8096 ай бұрын

  • У нас в еще помню в восьмидесятых, в столовой в меню это блюдо называлось Азу потатарское 😂

    @waldemarhartung4440@waldemarhartung44406 ай бұрын

  • Шикардооос👍пошла готовить...🚶‍♀️

    @user-vn4pj7ls6j@user-vn4pj7ls6j5 ай бұрын

  • Вот бы нам наш любимый шеф приготовил, ФАРШИРОВАНУЮ ЩЮКУ❤❤❤❤❤

    @Nexsus-gk6vu@Nexsus-gk6vu6 ай бұрын

    • Есть блюдо-судак по еврейски... Но готовить его очень тягомотно😊

      @user-mu1lh7iv9o@user-mu1lh7iv9o6 ай бұрын

  • " чакра советской кухни..."😂 гениально...🤣👌 в юморе шефу не откажешь, впрочем, как и в кулинарном таланте.

    @user-ng9om5jc8i@user-ng9om5jc8i4 ай бұрын

  • Сегодня попробую сделать, спасибо Шеф.

    @user-nn4cz8uv9q@user-nn4cz8uv9q6 ай бұрын

  • А я когда-то читала в кулинарной книге и сама готовила азу по татарски из утки.

    @helenadanishkina1389@helenadanishkina13896 ай бұрын

    • Утка с запашком, а сол огурец это убирает

      @user-kn9fp4fi8s@user-kn9fp4fi8s4 күн бұрын

  • 👍👍👍👍👍 супер

    @sergeypoderyagin5566@sergeypoderyagin55666 ай бұрын

  • Обожаю Вас шеф!

    @BurningCaptainzzz@BurningCaptainzzz5 ай бұрын

  • А в четвёртых, про мясо, можно вывалить килограмм в вок с дном размером с блюдце и потом говорить о шприцевании мяса, пока нижнее начало поджариваться верхние 8 слоёв отдали воду из заморозки, средние начали преть и отдавать свой сок, и в итоге бульон! Я не говорю, что для азу это не правильно, но нужно упомянуть.

    @Endin-Kostyan@Endin-Kostyan6 ай бұрын

  • Шеф смотрю ваши передачи по пятнице очень интересно

    @sub_-zero7572@sub_-zero75726 ай бұрын

  • Как все вкусно

    @user-xo5dg3po5f@user-xo5dg3po5f5 ай бұрын

  • Полезно

    @user-hb8ko4ts2v@user-hb8ko4ts2v3 ай бұрын

  • Смотрю шефа и готовлю по его рецепту постоянно и всегда получается БОББЕЛЛА!!! И подаю на стол к семье со словами: блюдо от ИВЛЕВА!!! Семья восторге, а шефу спасибо за простые и вкусные рецепты И за юмор😂

    @gad275@gad2755 ай бұрын

    • Бомбео только)

      @user-cg4di4er1d@user-cg4di4er1d5 ай бұрын

  • Круто 👍👍👍👍😊

    @user-cn9of3lv9w@user-cn9of3lv9w5 ай бұрын

  • Вкуснятина!!!

    @user-xl4nt9ii5w@user-xl4nt9ii5w6 ай бұрын

  • Можно и свои огухи, также получается вкусно

    @user-tl4nx4gi7l@user-tl4nx4gi7l6 ай бұрын

  • Мужик хорош,жене повезло, готовит быстро и вкусно

    @user-mb6fh5mo6n@user-mb6fh5mo6n3 ай бұрын
KZhead