When I decided to cook a restaurant dish. Watch with sound)
I foresee: "Ugh, liver." Nothing is " ugh») Liver - delicious and healthy ☺ ️
Onion jam:
Onion - 300 grams (2-3 pieces)
Dry red wine - 150 milliliters
Sugar - 100 -150 grams
Balsamic vinegar - 50 milliliters (can be replaced with apple)
Bay leaf-1 piece
Thyme - 1 piece
Salt to taste.
Onions are cleaned, washed and cut into half rings of medium thickness. Pour the vegetable oil into a preheated frying pan, add the onion and fry for 5-7 minutes, stirring regularly, the onion should become soft. Make sure that the onion does not burn! Otherwise, the jam will feel bitter.
Add the wine, sugar and other ingredients. Bring to a boil, reduce the heat, cover with a lid and simmer for 20-40 minutes until the excess liquid thickens and evaporates, stirring regularly. At the end, remove the lavrushka and thyme, transfer to a container and allow to cool)
Warm salad with chicken liver in cream sauce and new potatoes:
(Proportions for 2 servings)
Chicken liver - 300 grams
Cream 20% - 150 milliliters
Cognac - 50 milliliters
Salad mix - 1 pack
Butter - 50 grams
Rosemary, garlic
For refueling:
Lemon juice, soy sauce, olive oil-1 tablespoon each
Pine nuts - 30 grams (optional)
Salt, black pepper.
Wash the chicken liver, remove the film and cut into convenient pieces. Fry in butter until half cooked (3-5 minutes), pour in the brandy and set on fire. As soon as the flame goes out, add cream, salt, pepper and put on a small fire.
Wash the lettuce leaves (if necessary) and season with soy sauce, lemon juice and olive oil mixed together, add nuts, salt, pepper. Put the seasoned salad in a pile in the middle of the plate.
As soon as the cream in the pan begins to thicken, remove the liver from the heat and place it around the mound of lettuce, then pour the remaining sauce over the liver.
To prevent the cream from curdling, use 20-30% cream at room temperature ⚠ ️
Fried new potatoes:
Potatoes - 200 grams
Butter - 30 grams
Garlic - 3 cloves
Rosemary - 1 piece
Salt
Wash the potatoes, dry them and put them in a frying pan with butter, rosemary and garlic. Close the lid and cook for 7-10 minutes. Open the lid and fry until golden brown приятного enjoy ❤️
Многие просили и я кое-что добавил в конце видео😉 Кто досмотрел, как вам такая идея?)
разрез мяса ?)
кота много не бывает ())
Замечательная идея! Вся такая замурчательная - замурчательная!
Супер
Збс!!!!!
То чувство, когда этот человек, без лишних понтов, готовит лучше, чем Ивлев :D
А что ивлев какой то эталон ?
И при этом не кидается тарелками и не кроет пятиэтажным
И без рекламы❤
Ивлев и рядом не стоял!!!
Если посчитать все бекстейджи со всех съемок, которые мы не видели, стремление кота к идеальной форме становится объяснимым)
Фитнесы, диеты. Это для лошар! У меня фигура, Идеальный шар
@@karmanniy.blohodav ну мне отдышку не очен хотелось бы отдышку после 100 метровки
@@taxkom9414 чё? Мем есть такой, вот я его и вспомнил
@@karmanniy.blohodav баян
@@taxkom9414 даже если баян, мем прикольный и подходит к комментарию, на который я ответил :)
Котик - это вообще - то запрещённый приём,т.к. Милота зашкаливает 🐱🥰 Рецепт и ролик 🔥
Котик бесподобен,тянет лапки,раскрывает ротик...Ест все из рук хозяина,доверяет.
Теперь я понял почему котейка всегда маленький кусочек получает! Там дублей двадцать наверное проходит😂
Ха ха()
Незнаю что то как то мой кот так на мясо некидаеться.
@@user-px7wt4tr9s а мой вполне)
@@user-px7wt4tr9s кот вегетерианец? Ну или мясо не самое лучшее
Просто котик самый главный дегустатор!😅
Автору браво! Самый лучший немногословный и потрясающе оригинальный кулинарный канал? Никакие Джеймсы Оливеры и рядом не стояли! Таких рецептов ни у кого нет!!!
Вообще слов нет😳 немногословно ха
Внимание! На ночь смотреть не рекомендуется!
А вот Ваши видео смотреть на ночь - самое то)))
Слюной подавилась
😂😂😂
Поздно (
Чтож ты сразу не сказал
Сижу ем, а слюни текут от увиденного 😂 Коту пора уже Оскар вручать😍🏆
Обожаю Ваши видео: коротко и по сути! Спасибо! Котику отдельный респект!
Всегда всё аппетитно, а котейка-это изюминка всего действия
Уважаемый , да Вы гений поварского искуства! Вчера случайно посмотрел,понравился формат и конечно все, что было в "когда жена не пустила в бар" ,лайканул,подписался и вот сегодня уведомление ,посмотрел с женой и сейчас бежим в магазин за вином и другими нужными продуктами. Луковое варенье впервые слышим и видим! Хотим повторить ,уверенны вкусно ,а красиво то как ! Лайк однозначно! Спасибо за Ваши видосики!👍👍👍👍👍 Кот бомбический и помогает очень ,хорошо вписывается в видео, изюминка формата ,отличная идея с котофеем 😊 p.s. отличный формат,никакой нудятины и лишней болтовни ,все четко ,красиво и понятно. Вы лучший проект про готовку! Так держать!👍👍👍👍
Конец ролика просто шикарен! Фильм челюсти отдыхает🥰👏👏👏
!!! Кот великолепный! А сервировка шикарная! 😁
Ну Изя шикарный котяра... Видимо печень любимая еда после креветок. Обожаю вас смотреть
Котик бесподобен 😊❤!!! Спасибо за концовку ❤!!!
Боже ж ты мой, какая милая концовка!) Теперь, как я понял, кот будет есть не по 1 кусочку, а по 10)
Всю миску отдайте.
@@user-mr3td3uo3h я бы всю отдал
Боже насколько это эстетично, красиво 😍😍👍👍
Ооо!!!... Шикарное блюдо, необременительное в приготовлении, аппетитная подача! Ну, а ваш кот - вообще отдельний вид искусства! Все шикарно! Удачи вам !
Спасибо 😊
Какая Красота! Вы не только Гурман, но и большой Педант! Красота в мелочах! Супер!💯👍👍👍👍👍👍👍
котейка такой милый 😻, в конце ролика выпрашивая мясо, так мило стучит по тарелке😅😄
как всегда безупречно ) и кот со вкусняхами )))))))
Когда решила повторить из видео блюдо, но из продуктов только не молодая картоха:🗿 да
Картоха-пенсионерка😅
Немолодая
"Молодая была не молода !")))))
И лук не завалялся? Можно и без вина карамелизировать-вкус "списифисишкий".
Смотреть со звуком, но не на голодный желудок))). Как всегда шикарно!
По моему, самое долгое видео на вашем канале) Очень красиво и аппетитно вышло, спасибо!) Кстати, сам я тоже с Краснодара, поэтому доброго дня, земляк!)))
Краснодар!!! Всем привет!!! 😍🔥
Самый лучший повар и кот !!!!!
Котя супер !!!!! И рецепты классные , а звук и картинка заставляют бежать на кухню .👌👌👌😽😽😽💋💋💋👍👍👍😍😍😍
Я слюнями чуть не захлебнулась🤭
О,Боже! Это же невозможно выдержать! Я сейчас слюной захлебнусь от звуков хрустящих!😊😊😊
У вас очень радостные и жизнеутверждающиие видео!!!! Про еду со вкусом и страстью, прелесть!!!!
Идея потрясная!!! 🙏🏽вы так всё делаете в таком коротком видеоролике и столько блюд и такая подача... Благодарю за ваш труд))
Я так рада за вашего котейку😻😻😻 он никогда не остается голодным😂😂😂❤❤❤
Как всегда круто…👍🏻 Главное слюной не захлебнуться при просмотре 😎✌🏻
Наконец-то шустрый контент, все чётко и понятно, если что по тех обслуживанию кота обращайся)))
Ооо, идеи с котом всегда замечательно!👍🤗
Очень интересная подача материала, без слов, быстро и четко...подробное описание приготовления под видео...очень круто!!! Рецепты тоже на высоте. Молодец так держать! Лайк однозначно и подписка. Спасибо за контент.
Желаю вам миллион подписчиков 🙏🏼... Мой самый любимый food blogger ☺️
Готовишь просто супер! Те кто не любят печень, не умеют её готовить)
2:00 папа, клади быстрее чего ждём)) спасибо за видео
Спасибо, очень красиво, вкусно и просто! А котейка, вне всякого конкурса!!! Просто чудо-чудное и такой упитанно-наглющий, просто милота!
Это всё слишком вкусно 🤤, у меня аж слюни потекли
ВАШЕ видео всегда досматриваю до конца!Все лаконично, информативно,а Котейка-знак качества!!!!,😁
Не досмотреть невозможно потому что быстро не час чью то тягомуть слушать вместо снотворного
Как же вкуууусно это все выглядит! Блюда высшего уровня! Котэ милашка
👍😼
.... И котейка шикарный, лоснится, а лапками как берет аккуратненько, чтобы хозяина не царапнуть❤
Спасибо большое за видео! Буду смотреть как бы Вы не снимали, очень здорово)
Да, очень полезно, что показали - что с чем😁 сочетание, когда, именно, непосредственно, употребляешь, бесценно 👌😄
Если -бы, Вы знали, как мне нравиться, то что вы делаете. Мне уже не мало лет, а я учусь у Вас. Большое Вам спасибо
Высший пилотаж! И красиво подано и, судя по звуку, очень вкусно!
Здравствуйте, Замечательная команда 😎+🐈! Супер видео!💕👏👏👏👏👏 Эстетическое и гастрономическое Удовольствия зашкаливают! 🤩😍😋👍🤩😍😋👍🤩😍😋😍👍Спасибо большое, за рецепты! 🌹🌹🌹🌹🌹Всех благ! ❤️🙏🌞
НЕ ЛЕНИМСЯ , СТАВИМ ЛАЙКИ И ПИШЕМ КОМЕНТЫ , ПОДДЕРЖИМ НАШЕГО ШЕФ ПОВАРА !
Спасибо 😊
@@Sadfman кот кажется Объелся
Обожаю ваши ролики, вашу манеру, ваши блюда, продукты и вашего кота. Спасибо!
Что же здесь можно написать???!!!! Сплошной восторг!!! От приготовленного блюда!!! А за Кота!!! Отдельное спасибо!!!
3 минуты 30+ комменты Похвально, господин Sadfman!👏👏👏
Ещё не смотрела, но уже знаю что это будет круто)
Все просто супер! Новый формат очень порадовал и котик конечно же в перую очередь!👍😁👏👏👏
Ещё больше рецептов бро, твоя популярность сейчас напрямую зависит от количества качественных рецептов и их поедания😁😁😁
Бэкстэйдж - огонь! Изя, я уверен, был счастлив во всех дублях поучаствовать))
Обожаю смотреть как Вы готовите, а кот у Вас просто чудо.🤗
Ой я так люблю вашего кота 😂😂😂 ну такой милаха. Попробую луковое варенье сделать, что-то новенькое 😊
Вы просто волшебник! Очень круто
Коту, два лайка. И вкусняшки побольше.
Да у тебя и так практически каждое блюдо ресторанного уровня :)
Спасибо))) всегда смотрю с улыбкой)))))❤
Зачем я смотрю это в 5 утра на голодный желудок... Видос топ
Всем приятного аппетита! Наконец-то, котик оторвался от души!))
Отличная идея,дубли с красаФФчиком просто супер. Кому-то нравится прежний формат, так отключайте раньше ! 👍
Как всегда все вкусно и красиво❤ Изя красавчик😍😍😍
Здравствуйте! Спасибо за Ваши сочные и вкусные видео. Бонус в виде лопающего котика просто изумителен🥰🥰🥰
Ммм спасибо,вот как раз думала что сегодня на ужин приготовить)))))
Колокольчик делает вещи )
Замечательно получилось! Спасибо Вам! 🌹👌
Это не возможно смотреть желудок сам себя съедает, шедевры и с душой Понял почему кот не поправляется, у негоже беговая дорожка🔥👍😋🍷
За бонус спасибо! Но! Почему Кот так и не выпил?
А потому что коту нету еще 18-ти😆😆😆😆
Я угараю, молодцы ребята)))
🤣🤣🤣
@@user-js5fc9kb3r по меркам котов или людей?
@@ShadePast Разницы нет.
Котик медленно но верно приобретает шарообразную форму
да чего уж вдруг... худенький спортивный котик!)
@@user-mb1gi1sv1z А конце ролика котик присел и все увидели весомые накопления в области талии.
@@aglacha4160 это - мех!))) это нам показалось всем!)
Он просто ухоженный попал в хорошие руки
Идея отличная👍👍👍бонус супер, чуть слюной не подавилась, вот бы увидеть обладателя этих золотых рук🙏🙏🙏
Это в сто раз лучше, чем в ресторане!!! Котик славный!!!
Обожаю печень)) великолепный рецепт
Очень оригинальные видео, всегда жду с нетерпением, почему вторая порция стоит не тронутая, исправьте пожалуйста 👍
Для оператора
Готовила по вашему рецепту, просто обалдеть как вкусно! Спасибо)
День добрый прекрасный у Вас контент. Все блюда по высшему разряду👍И самое главное , что везде участвует котофеич🐾🐈⬛🐈🐾👍
Как всегда лайк!) Хлеб передержал по мне :)
Уведомления сработали как нужно.
Спасибо за такое превосходное,безумно вкусное видео!!!!Сплошное обжорство с Вами,но такое приятное...особенно котейка!!!
Благодарю автора! Обязательно попробую.
Маловато еще подписок) Народ, нечего смотреть без подписок, будьте нормальными людьми)
Как ты относишься к тому, что твои видео тырят разные каналы, даже не указывая на тебя ссылки?
А ,как тырят то?
Какая эстетика во всем! Супер шеф❤
Я до этого приготовила ваш рецепт Харчо 😋какое же это вкусное блюдо, раньше ни когда ни куда не добавляла орехи, и знаете приятно удивлена..это очень вкусно 🤤☺️👍👍👍Много блюд приготовила по вашему рецепту всегда получается на ура и очень вкусные . Спасибо большое за рецепты 🤗
приготовь пж в следующем ролике нагетсы и шашлык
Подумаю над этим 😊
можно лайк от автора позязя)))?
Я три раза кота пересмотрела 😂👍 супер! И готовите отлично! Все видео смотрю 👍👍👍👏
Очень интересно и вкусно смотреть ваши шедевры 🥰
Давай полное видео, хоть 2 часа, как всё готовишь
Что?
Чего
@@user-uz5zy1lu7r как?
Ой все, ну это просто невозможно смотреть! Все быстро, вкусно,по существу и с винишком красным, ну капец😄
Отдельное спасибо за рецепт лукового варенья!👍😆
Красиво очень, спасибо большое!!!
Добрый день. По мне так Вы самый крутой ,всё по делу ,чётко и быстро.Когда мне нужно приготовить что то необычное,бегу к Вам.))Спасибо. Удачи во всех начинаниях. 🥀 с уважением.
Просто офигенно👍👍👍
Рецепты и подача великолепны! Котейка вообще супер!