Ленивое дрожжевое тесто в пакете из холодильника! Удивительная выпечка будет всегда!

2022 ж. 20 Мау.
78 084 Рет қаралды

#ленивоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка
!
Привет друзья, вы на канале " Плюшка&Ватрушка " сегодня мы с вами готовим очень вкусное и самое воздушное ленивое дрожжевое тесто в пакете, которое подходит в холодильнике, из такого теста выпечка всегда удивительно вкусная и пышная.
Ставьте лайки чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
bank.gov.ua/ua/about/support-...
****************************************************************************************
Рецепт
--------------------------
мука пшеничная в/с - 550 г - 3 стакана и еще неполный / обьем 250 мл /
молоко или кефир - 200 мл
масло рафинированное - 70 г или 7 ст.л
сахар - 4 ст.л с горкой или 100 г
соль - 1 ч.л
дрожжи сухие - 10 г - 1 ст.л или 30 г прессованных
яйцо
ванилин - 1/4 ч.л
--------------------------
Начинка
-------------------------
вишня или черешня - 300 г
сахарная смесь - 100 г сахара + 1 ст.л манки без горки .
------------------------
сметана чтоб покрыть пирожки можно заменить на сливочное масло - 50 г
--------------------------
сахарная пудра по желанию
--------------------------
Расстойка теста в холодильнике 2 - 3 часа, все зависит от дрожжей, берите проверенные. Сформированным пирожкам дать расстояться 20 минут под полотенцем и еще 10 минут пока разогревается духовка - всего 30 минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне при режиме верх-низ 20 минут при 170С, режим верх - низ или конвекция.
Удачной вам выпечки и МИРНОГО ВАМ НЕБА!💙💛
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖 / @smahnezitty
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉 / @plushkavatrushkag
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉 / @svetaglebova
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
==========================================================
#ленивоетесто#дрожжеваявыпечка#ПлюшкаВатрушка

Пікірлер
  • Спасибо большое за рецепт. Сегодня третий день, как я испекла пирожки по этому рецепт у, доедаем, так сказать. Пирожки мягкие, не черствые, очень вкусные. Спасибо большое Вам 🍨

    @user-if2ob1zd2c@user-if2ob1zd2c Жыл бұрын
    • Приятного вам аппетита!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
    • ​@@PlushkaVatrushkaGхлебкакиспечь

      @user-dp5gu3gf3r@user-dp5gu3gf3r4 ай бұрын
  • ❤ Светочка,очередной раз приготовила пирожки с этим чудо-тестом!!! Необыкновенно нежное и безумно вкусное!! Каждый раз Вас вспоминаю и очень Вам благодарна! Научили меня работать с тестом и не бояться!!! Очень прошу Вас,не исчезайте, очень жду новых рецептов.Вы нам очень нужны!!! Выходите пожалуйста на связь....❤❤❤❤Крепитесь.

    @user-jp1kx9px5f@user-jp1kx9px5f8 ай бұрын
  • Ой, как интересно, надо попробовать, благодарю от души 👍👍👍❤💐😘

    @user-cm5nh6zi9q@user-cm5nh6zi9q25 күн бұрын
  • Девочка моя пирожки просто супер рецепт замечательный выпечка; смотрится очень красиво спасибо тебе моя родная за твоё доброе сердце и золотые руки очень скучаю 👍👍👍❤❤❤

    @user-uy9xp2ei4w@user-uy9xp2ei4w Жыл бұрын
  • Спасибо Светик за рецепт, хороший вариант для лета, не надо ждать в помещении подъёма, когда жарко, очень аппетитные пирожки, крепкого здоровья и мира над головой

    @user-cu4os9wx8h@user-cu4os9wx8h Жыл бұрын
  • Отличный рецепт!!! А я люблю вареники с вишнями на пару из сдобного дрожжевого теста!!! Это просто песня!!! Удачи всем и во всём!!!🙏🙏🙏

    @user-uz6pb7up9k@user-uz6pb7up9k Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!!!👍🌷🌷🌷💖

    @user-yr2np9kv9e@user-yr2np9kv9e Жыл бұрын
  • Спасибо вам большое за ваш рецепт! Все ваши рецепты мне очень нравятся! Всего хорошего вам!!!

    @user-bf5wv9bj9y@user-bf5wv9bj9y Жыл бұрын
  • Какая Вы молодец! Золотые руки! Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким! Мира Украине!

    @user-ef9kv1fr1n@user-ef9kv1fr1n Жыл бұрын
  • Обязательно приготовлю,спасибо большое

    @user-hr1lg2ro9k@user-hr1lg2ro9k Жыл бұрын
  • Спасибо большое за тесто и красивые,аппетитные пирожки! Обязательно буду готовить. Всех вам благ,здоровья и мира!

    @user-ww3of8fb1z@user-ww3of8fb1z Жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт!!!

    @user-cg2nd7zf9u@user-cg2nd7zf9u5 ай бұрын
  • Пирожки они такие разные, вкусные 😋 и аппетитные! Спасибо за кулинарное искусство! Светлана,Вы делаете выпечку искусством! Много пекла по Вашим рецептам,они идеальные! Здоровья Вам и Вашим близким!🌺🌸🌷

    @user-fb1dw5dp6l@user-fb1dw5dp6l Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍🙏🙏🌸🌸🌸

    @user-ww4cb4jd6l@user-ww4cb4jd6l Жыл бұрын
  • Как всегда превосходный рецепт простой и быстрый спасибо Светлана. Роза 🌹 из Израиля 🌹❤️🌹

    @user-vl1yx7jz3y@user-vl1yx7jz3y Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Обязательно испеку такие пирожки....

    @user-jy3pk4qo8r@user-jy3pk4qo8r Жыл бұрын
  • Браво! Спасибо за рецепт!

    @user-ip1lt7sf7g@user-ip1lt7sf7g Жыл бұрын
  • СВЕТИК БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞🌞🌞👋👋👋

    @user-zr5dc1gi7x@user-zr5dc1gi7x Жыл бұрын
  • Очень классно Света,что всё четко в граммах!! Просто супер!!!😋👍💯❣

    @user-ts5sh9wl6z@user-ts5sh9wl6z Жыл бұрын
  • Спасибо Светочка!!!! Пирожки канешно суперские,в этом нет сомнения!!!

    @user-ts5sh9wl6z@user-ts5sh9wl6z Жыл бұрын
  • Я делаю с вечера. Замесила и на ночь в холодильник . Утром достала и свежая выпечка к завтраку. А ещё делаю всегда большой замес и по порциям в морозильник. Размораживаю так: вечером кладу в холодильник и к утру оно как будто свежее. Попробуйте, думаю понравится. Очень экономит время для занятых хозяюшек

    @user-dk8ck3xp9n@user-dk8ck3xp9n Жыл бұрын
    • Спасибо, за ночь тесто не перебраживает? Или нужно меньше дрожжей ложить ?

      @user-zp6gw6tb6v@user-zp6gw6tb6v Жыл бұрын
    • Спасибо за совет, очень интересный, обязательно воспользуюсь , спасибо.🎉

      @user-fi8ph8jm2u@user-fi8ph8jm2u Жыл бұрын
    • Скажите пожалуйста , а в морозилку сразу после замеса класть или можно утром разложить по порциям ?

      @user-bg5ie7bf3v@user-bg5ie7bf3v2 ай бұрын
    • Очень удобно. Утром свежая, вкусная выпечка. У меня обычное дрожжевое тесто. Жарю пончики, пирожки. Не люблю замораживать.

      @user-ub1fg3ew2r@user-ub1fg3ew2r2 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт

    @user-zm8em3te1d@user-zm8em3te1d Жыл бұрын
  • Ну наконец то нашла долго хранящееся дрожжевое тесто,спасибо вам большое прибольшое.

    @user-zm3hs4qc9d@user-zm3hs4qc9d Жыл бұрын
    • Приятного вам аппетита!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
  • Благодарю! 👍👍👍

    @user-dt6rf6bn1h@user-dt6rf6bn1h Жыл бұрын
  • Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️

    @faridalevchenko7593@faridalevchenko7593 Жыл бұрын
  • Отличные, мягкие и воздушные, тесто легкое и пушистое, я довольна результатом

    @user-lx8yj5qn8z@user-lx8yj5qn8z Жыл бұрын
    • Приятного вам аппетита!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
  • Дякую за супер рецепт.

    @user-cz6hv7kk5z@user-cz6hv7kk5z3 ай бұрын
  • Большое спасибо!

    @user-em2ox4or8u@user-em2ox4or8u Жыл бұрын
  • Bolshoe spasibo gotovliu po vashim receptam i vsegda vse poluchaertsia! U menia etogo vidio net tolko trubu vizhu a zhal. Ydachi vam i vashey semie ! MIRNOGO NEBA!!!

    @user-vr5pq5bc7w@user-vr5pq5bc7w Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,сегодня испекла,очень вкусные,тесто просто суперское 😋😋😋

    @user-wb8ir8he2q@user-wb8ir8he2q Жыл бұрын
    • Приятного вам аппетита!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
  • Светик, уже который год с тобой, уж сколько проэкспериментировано твоих рецептов - и не перечесть! Доверие безграничное. Рада новой встрече! Прошлогодняя замороженная вишня с добавлением крахмала, думаю, вполне подойдёт. Вот на выходные и займусь. Спасибо, дорогая! Мира, душевного спокойствия и удачи!

    @Lubov0660@Lubov0660 Жыл бұрын
    • Приєднуюся дуже гарні Світланочко ваші рецепти👍👍👍

      @user-qf7cs6gc8g@user-qf7cs6gc8g Жыл бұрын
    • Вполне согласна с вами я тоже давно пользуюсь рецептами Светланы всегда все получается вкусная выпечка . Огромное спасибо.

      @valentinamamrega9896@valentinamamrega9896 Жыл бұрын
  • Молодец девочка! Прекрасный рецепт! Но я бы туда попробовала добавить 2 ст./ л МАЙОНЕЗА... Я стараюсь делать пирожки , пироги и т.д. с добавлением майонеза. Такое шикарное тесто получается, которое долго не черствеет.👌

    @user-kd5sr8bj2x@user-kd5sr8bj2x6 ай бұрын
  • Светочка,вы как всегда на высоте

    @user-to2qi6gj8c@user-to2qi6gj8c Жыл бұрын
  • Спасибо Светочка за рецепт, он лучший, ну скажи пожалуйста насчёт манки, она что даёт, спасибо.

    @user-fi8ph8jm2u@user-fi8ph8jm2u Жыл бұрын
  • Светочка, умница, мои любимые пирожки.. Спасибо🙏💕🙏💕

    @user-ox5vw1ei8o@user-ox5vw1ei8o Жыл бұрын
  • Добрый день. Давно хотела такой рецепт. Его же можно и на ночь оставить, а на завтрак пирожки.

    @lubava18.03@lubava18.03 Жыл бұрын
  • Спасибо

    @SamsungA-zb8pw@SamsungA-zb8pw Жыл бұрын
  • Золоті ручки ♥️👍

    @lyudmilaboyko1742@lyudmilaboyko1742 Жыл бұрын
  • Дякую за чудовий рецепт.👍👍👍💙💛

    @user-uk3zq6yd8q@user-uk3zq6yd8q Жыл бұрын
  • 💯🔥💐

    @user-uq4sf8bc2g@user-uq4sf8bc2g Жыл бұрын
  • Скажите,а можно жарить такие пирожки

    @user-we7bd4ho4o@user-we7bd4ho4o3 ай бұрын
  • доброе утро,а можно это тесто приготовить постным?

    @user-gd3tx5nh4m@user-gd3tx5nh4m Жыл бұрын
    • Можно на воде!

      @user-jc4fo1kn3y@user-jc4fo1kn3y Жыл бұрын
  • Помню, в 60х годах 20 века, чтобы приготовить дрожжевое тесто для пирожков мать брала у бабушки закваску для теста. Потом был целый процесс по увеличению количества этой закваски и уж только потом замешивалось тесто. Сейчас же, когда сухих дрожжей полно в любом магазине, надо быть очень ленивым человеком чтобы не испечь нормальные, съедобные пирожки. Это я говорю, мужик-пенсионер 65лет, бывший наладчик оборудования МЭЛЗ.

    @sergeiberdyugin9188@sergeiberdyugin91885 ай бұрын
    • в 60 х годах и дрожжи в магазине были. И если не было бабушки и закваски - проблем не было с пирожками)). И то, что сейчас сухие дрожжи, то это не означает, что процесс быстрее. Дрожжам точно также расти нужно.

      @valentinavalentina6073@valentinavalentina60732 ай бұрын
  • Светуля спасибо за рецепт! Обезательно приготовим пирожки.тошько помазка интересная ни когда не смазывала пирожки сметаной или маслом?

    @user-fr1ye2qh2q@user-fr1ye2qh2q Жыл бұрын
  • А про Раст Масло-наверное опечатка:70мл- и 7ст л) Наверное 4ст л тогда!?)

    @user-lh6mj9xm7t@user-lh6mj9xm7t6 ай бұрын
  • 👍👍👍💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

    @user-fq4pv2ns5u@user-fq4pv2ns5u Жыл бұрын
  • К моему огромному удивлению тесто вообще за почти два часа не поднялось в холодильнике... Хотя дрожжи хорошие ... Сейчас немного помесила,поставила в тепло... Хочу надеяться, что подойдёт... Очень расстроилась...

    @user-jc4fo1kn3y@user-jc4fo1kn3y Жыл бұрын
    • У меня был такой опыт незнаю почему так бывает, хорошо вымесите теплыми руками и поставье в миску с теплой водой все будет хорошо!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
    • Вот поэтому и надо перед использованием дрожжей их активировать ,я тоже пользуюсь одной маркой дрожжей уже долгое время ,но иногда они тоже не "всходят"(хоть и из одной упаковки )поэтому теперь на 15 мин в небольшом количестве тёплой воды и ложка сахара и жду пока появится"шапочка"и тогда дальше по рецепту.

      @iluses1591@iluses1591 Жыл бұрын
  • Как кстати! Так хотелось пирожков с вишней, сегодня нарвала вишню.

    @user-im9zd9om8s@user-im9zd9om8s Жыл бұрын
    • Испекла пирожки, очень вкусно!

      @user-im9zd9om8s@user-im9zd9om8s Жыл бұрын
  • Для жареных пирожков подойдёт?

    @user-wg2vy1ej1z@user-wg2vy1ej1z Жыл бұрын
    • Да конечно!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
  • Светлана, спасибо за рецепт ! Скажите, а это тесто подойдёт для не сладкой выпечки ? Если да то сколько сахара нужно взять ?

    @olgaleiman504@olgaleiman504 Жыл бұрын
    • 1 ст.л достаточно😋

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
  • Как у вас тесто поднимается в холодильнике? У меня + 4 и до утра оно ну ни как не бывает таким!

    @user-yb2zz7th4m@user-yb2zz7th4m Жыл бұрын
  • А если нет коевекции, как печь, на каком уровне?

    @user-lx8yj5qn8z@user-lx8yj5qn8z Жыл бұрын
    • На среднем уровне!

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
  • Світлана, підкажіть будь-ласка, а чи можна жарить на сковорідці ці пиріжки ?

    @user-mq4rk5lx5j@user-mq4rk5lx5j Жыл бұрын
    • Конечно можно🤗

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
    • @@PlushkaVatrushkaG дякую Світлана ! Дякую за вашу щедрість ! Я ,як тільки спробувала ваші « Нежнейшие ватрушки», просто закохалася в це тісто. Готувала вже не тільки з творогом !!! Але , іноді потрібно приготувати щось зранку і тісто « Ленивое» дуже виручило б !!! Ще раз дякую вам за вашу працю !!!

      @user-mq4rk5lx5j@user-mq4rk5lx5j Жыл бұрын
  • 😢😢😢сделала тесто. Всё по рецепту. Чуть руку не сломала,вымешивая. Такое забитое получилось. Расстроилась. Лежит в холодильнике уже 3 часа. Чуть чуть увеличилось, но, видно очень плотное. Не пышное совсем. Странно, все делала по рецепту😢

    @user-wg5ek5em9l@user-wg5ek5em9l Жыл бұрын
    • У ВАС СКОРЕЕ ВСЕГО ДРУГАЯ ВЛАЖНОСТЬ У МУКИ НУЖНО ПРОСТО ДОБАВИТЬ БОЛЬШЕ ЖИДКОСТИ И ХОРОШО ЗАМЕСИТЬ ЧТОБ СТАЛО ТАКОЙ КОНСИСТЕНЦИИ КАК НУЖНО И ВСЕ.

      @PlushkaVatrushkaG@PlushkaVatrushkaG Жыл бұрын
    • @@PlushkaVatrushkaG да, наверное. Спасибо, в след раз надо не всю муку добавлять, наверное. Она, действительно, разная! Я много ваших рецептов использую, всегда все получается. Спасибо большое

      @user-wg5ek5em9l@user-wg5ek5em9l Жыл бұрын
  • Почему то тесто сырое получилось после выпечки 40мин 185градусов

    @user-xr3ql3xe6r@user-xr3ql3xe6r3 ай бұрын
  • Taki apetutni dákyy za recept Svitlana garnogo i spokijnogo vám dná

    @masenkabek6856@masenkabek6856 Жыл бұрын
  • Oy uzvinite eto u menia moy telefon baluetsia odno video na drugoe nalozhilos.

    @user-vr5pq5bc7w@user-vr5pq5bc7w Жыл бұрын
    • Светлана спасибо за рецепт, давно пользуюсь вашими рецептами, но сейчас не поняла сколько надо взять дрожжей?

      @user-gu3vo3tt6j@user-gu3vo3tt6j Жыл бұрын
KZhead