Соус из петрушки! Петрушка, чеснок и масло - просто волшебная смесь! Это ярко, ароматно, сочно
Всем привет! Петрушка, чеснок и масло. Это просто необыкновенное сочетание.
В Италии добавляют к спагетти. В Испании маринуют мясо и рыбу. А мы добавляем везде. В маринады, в соусы, в салаты. Готовим бутерброды и заправляем супы.
А вы готовите, эту волшебную смесь.
Ingredients
Пучок петрушки
5-6 зубков чеснока
50-100 гр. оливкового или растительного масла
Соль
Directions
Как я готовлю зелень. Хорошо промываю. В емкость выкладываю петрушку. Добавляю воду и столовую ложку уксуса. Даю постоять минут 15. Хорошо промываю и выкладываю на бумажные полотенца
Немного измельчаю петрушку
Соединяем петрушку, чеснок и масло. Я беру смесь оливкового и растительного. Мне так больше нравится. Но можно взять и одно масло
Хорошо взбиваем при помощи блендера. Добавляем по вкусу соль. Великолепный соус готов. Приятного аппетита.
Огромное спасибо за рецепт
Благодарю за поддержку
За 1,5 минут можно все красиво рассказать)
А чем вам не нравится мой рассказ. Подробно и ясно
@@mama_ellaда это идиоты, не обращайте внимания, жалкие жертвы чисто интернет-подхода, которым если книгу дашь, они с ужасом сожгут её или выбросят лишь бы только не концентрироваться дольше полутора минут. Интернет много народа поубивал, скоро они будут учиться задницу вытирать, вбивая соответствующий запрос в поиск ютьюба
Согласна, чуть не уснула, столько не нужной инфы🤮
@@mama_ella Это не рассказ, а длинная повесть. Очень долго и нудно.Интерес пропадает смотреть и слушать
@@user-cj4mv9mn4c Все подробно и понятно
Очень хороший рецептик спасибо!
Ниночка благодарю. Очень люблю этот рецепт
Огромное спасибо !!!!!! ,,,Супер,,, 😊❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️🌹💯💐🫶
Вам Спасибо за поддержку
Соус классный!
Благодарю
Ароматно, вкусно и полезно!
Благодарю за поддержку
Из петрушки точно очень полезный и вкусный соус. Спасибо за рецепт 👍 припарковалась вам.
Урааа. Я так рада. Люблю Италию. Это мечта там побывать. Бегу.
❤❤❤супер ПЕСТО❤
Благодарю
Приветики🌸😍Спасибо вам😍за отличный рецепт😍Хорошего дня😍заходите☕️🧁
Отличная ароматная смесь! Очень удобно! Спасибо за рецепт! 👍👍👍
Я тоже так думаю.
Beautiful sharing 💞 and good 👍 9
Спасибо мой друг
👍👍👍👍👍
Благодарю
Благодарю.
Спасибо большое
Доброе утро) Интересный соус, спасибо за рецепт👍
Благодарю за поддержку
Спасиба за рецепт.❤
Вы молодец. Всё красиво и понятно. Кого не устраивает, могут не делать. Удачи вам.
Спасибо большое. Я стараюсь не реагировать. Но иногда не выходит. Я стараюсь, чтобы мои рецепты были подробные и понятные
Я первый лайкнул))) превосходно))
Спасибо мой друг
@@mama_ella пожалуйста)))))
Я осмелюсь написать как я делаю для спагетти заправу: базилик зелёный +чеснок +соль+оливковое масло + кадровых или грецких орешков жменьку и все в блендере !!! Попробуйте 👍👍👍
Спасибо. Но это песто. А у меня соус из петрушки. Это немного другое.
@@mama_ella попробую сделать , спасибо
Спасибо❤
Соус песто
Я в промывку добавляю соль,ее просто вымыть в отличие от уксуса,но идеи хорошие
Я раньше тоже соль добавляла. Но потом узнала что соль не убирает личинки и яйца всяких жуков. Попробовала уксус. И вода была черная. Теперь только так
Можно соду
@@mama_ella Яблочным тоже пойдет?
@@Olesia_Kurilo Подойдёт. Любая кислота
Благодарю мои друзья
А можно мыть яблочным уксусом?
Можно. Любой кислотой. Некоторые еще соль добавляют. Я не добавляю
ОНИ ДУМАЮТ ТОЛЬКО О СЕБЕ, И НЕ ДОРОЖАТЬ ВРЕМЕНЕМ, ТЕХ КТО ИХ СМОТРИТ.
Не поняла. Это вы кому. Я думаю не мне. За то что я сняла подробное видео. Вам один раз посмотреть и все понятно.
Не смотрите. 😂🎉
в жучках и паучках не столько вреда, сколько в продуктах из маркетов)))
Но не хочется кушать яйца жуков и грязь
Очень затянуто! Больше половина ролика смотришь как моют петрушку.
А это самое важное. Если плохо промыть. Тогда съедим яйца глистов и букашек. Я вообще хочу снять видео как мою. Это самое важное. А остальное уже все просто. Я ТАК СЧИТАЮ
@@mama_ellaВот считай,мой и смотри сама . Достаточно сказать,что нужно тщательно помыть а не разводить тягомотину...
@@user-iq7zf5xn6d я не поняла. Когда мы на ты переходили. В этом рецепте помыть это самое важное
Завтрак- 10 стеблей петрушки, корни обрываем ,чеснок 1-2 зубчика и 2-3 столовых ложек масла виноградное плюс черный кусок хлеба!!!
Супер. Благодарю
Особенно за масло виноградное!!! ❤
Как долго она хранится? На зиму можно?
Можно. Просто храню в холодильнике. Или как я показала можно заморозить.
А самое главное, что в стеблях петрушки больше витаминов, и какая разница, оливковое или подсолнечное? Риготовила 50 граммов соуса, а болтовни на целый час!!!!
Это вы мне. Когда мы перешли на ты. Не заметила. Научитесь правильно общаться.
😂😂😂❤
👍🤣🤣🤣
@@mama_ellaНаучитесь правильно реагировать на критику.😢
@@user-oj8ip3mv1l я и правильно реагирую Очень вежливо отвечаю
Спасибо, а то я думала, что с петрушкой делать!
Я очень рада. Я просто на хлеб даже люблю
Соль и масло - это консерванты))
Согласна
Добрый вечер. Спасибо за рецепт. Как долго можно хранить такую заправку и можно ли ее заготовить на зиму? Заранее спасибо за ответ.
Я много не делаю. Пару баночек. Храню в холодильнике. Хранила больше месяца. Баночки хорошо подготовить. Я думаю может долго храниться. Если соблюдать правила приготовления и хранения.
@@ninamalina8979 Благодарю
Если надолго собираюсь сохранить, кладу в морозилку.
Это соус песто очень вкусно только надо добавить еще укроп и сок лимона действительно вкусно можно на хлеб мазать не пробовали а уже выводы сделали по вежливее будьте
Я. По вежливее. Не поняла. Я только на вы. Никого НИКОГДА не оскорбила. Ну вы даёте. Это такое спасибо за супер рецепт.
О боже,сколько злых людей. Не нравится пусть не смотрят.Все нормально,не обращайте внимание на критиканов
Я тоже всегда поражаюсь. Не нравится проходите мимо. А они тратят время и пишут. Я вот ни разу не писала плохой. Все люди разные. Человек старался. А вам спасибо за поддержку
@@mama_ellaвот есть такие люди не могут пройти мимо и не вставить свои пять копеек. Не реагируйте на них.
@@user-jm2lb1du4h благодарю. Я стараюсь спокойно отвечать. Но поражают меня такие люди
Соус сколько дней можно хранить ?
Я хранила месяц. Но чаще сьедаем раньше
А из сельдерея можно так же
Я не пробовала. Но думаю можно. Если любите сельдерей
Наверняка вкусно и действительно просто. Но как же нуууууднооооо 🤦♀️😴
Не понялаааааааа. Не нудно. А понятно. И подробно. Не все как вы ассы в кулинарии. Не все как вы чуткая и понятливая. Много начинающих хозяек.
@@mama_ella не нужно быть ассом,чтобы помыть зелень. Достойный внимания рецепт, простой. И так затягивать видео не вижу смысла. А вы на все неугодные вам комменты так реагируете? Зря. Публичное пространство предпологает разные мнения.
@@mama_ella сама себе не похвалишь
@@subwaysurfer8316 Конечно.
Говорят что кур доят, давайте побыстрее!!! Стебли куда девать будете!!! Это самый важный и интересный вопрос!!! Куда девать листики петрушки мы и сами разберёмся!!!
Если хороший блендер. Все перемалываем. Будет вкуснее и ароматнее. Я бы вам сказала. Быстро только коты........ Не все такие опытные хозяйки как вы. Много молодых хозяек. У меня живые и подробные видео. Если вы любите за 20 секунд. Я нет. Даже не смотрю такие. Удачи вам в просмотре быстрых видео. У меня подписчики самые лучшие. И любят подробные видео.
Стебли я жарю с луком репчатый и специями. Плюс чеснок свежий. На чеснокодавилку. Делала корейский салат с чесночным стрелками. Получилось очень вкусно.
А подсолнечное масло не годится? Не всем по карману оливковое.
Годится. Тоже очень вкусно
Желательно указывать в граммах. Пучки разные бывают.
Я всегда указываю. Но в этом рецепте трудно написать. Всегда уходит разное количество
А можно на обычном масле?????
Можно
В банку с перемолотой петрушкой насыпьте сухой горчицы сколько не жалко плесени не будет. На томат пасту сыплю сух горчицу не плесневеет проверено.
Благодарю
Очень долго обьесняете
Не поняла. Я стараюсь, чтобы было понятно. Я сама не смотрю ролики, где все тяп ляп
Вы наивно предполагайте что мокрая петрушка будет храниться в банке?!
Если сделать правильно прекрасно храниться
Спасибо за рецепт, Но, больше дела, меньше слов.
У меня все важно. Мои видео один раз посмотриш и все понятно
Стебли зачем убирать? Я использую всю зелень, так ещё полезнее.
Можно и стебли. Но так нежнее. Надо тогда хороший блендер.
Прямо любуется собой......
Конечно
А если будет ведро петрушки,вы также будете всё показывать,как вы её моите
БУДУ. Это самое главное. Хотите кушать яйца червей. Пожалуйста
Зачем обрывать петрушку?
Так масса нежнее. Можете не обрывать.
Очень долго! Все уместилось бы в 1 минуте!😮
Нет
Вот дошла до антиоксидантного действия и пошла куда подальше...😂 Моя бабушка незнала про антиоксидантной жизни,а жила счастливо и здорого....
Ну и как дошли. Куда пошли. Я рада
Ну получилось одно масло, чушь какая то
Не поняла. Какое масло. А где петрушка. Это очень хороший рецепт. Может мало петрушки добавили. Куда она у вас делась.
Очень мало петрушки и много масла
Как раз. Я делаю так. И кушаю просто с хлебом. Вкуснятина
А в России что говорят о пэтрушке?
Не знаю
Зачем тянуть резину ? Как мыть петрушку, все знают.
Нет не все. Просто залить водой мало. В этом рецепте главное как мыть
Спасибо за рецепт! И вовсе не затянуто, как тут пишут
Спасибо вам. Я тоже так думаю. Все подробно и понятно
Целых 2 минуты она петрушку сушит ежеблогер!
Это вы мне. Кто такая она. Я делаю как надо. Не все такие супер повара как вы
😂😂😂❤
Нельзя все это нарезать в салат и полить маслом))
Нет. Совсем другой вкус. А если зубы вставные вообще кошмар. А так супер
Можно в кубиках для льда заморозить
Очень долго, пол ролика моете петрушку. Не досмотрела, нет времени. А как помыть петрушку я знаю.
Но все такие супер повара. Правильно помыть это главное в этом видео. А измельчить любой сможет
А можно без оливкового масла 😅😅😅😅😅😅😅
Можно. Просто растительное
В старину смесью петрушки с чесноком лечили дермотит, эту смесь надо втирать на воспаленные участки.
Благодарю за совет
Да , что то не так ,?! ...😮 Очень много масло , и говорильни ..,
Все подробно и понятно. А масло консервант. Вы же не будите сразу все кушать.
Зачем столько слов??Тут нужен рецепт а не советы мытья петрушки
Это самое главное. Чтобы не кушать глисты и яйца. Всяких Жуков. У меня все видео подробные. Здоровье важнее.
У меня все заплесневело.... 😢
Может быть банка была мокрая Может зелень плохо промыли и просушили Может кто ложкой набирал Может оставили без холода Может соль мелкую добавили
@@mama_ella возможно, но жалко... 😢
Очень долго рассказывает,много раз повторяется,времени слушать нет
Не долго. А подробно. Не много. А понятно. Не все такие супер повара как вы. Много молодых хозяек. Которые не знают как готовить.
Здравствуйте! Люблю петрушку На зиму замораживала всегда.Недавно узнала,что мороженную петрушку нельзя есть,там что-то вредное для организма выделяется.
Благодарю. Не знала. Хотя я никогда не замораживаю петрушку.
Ерунда всё это, ничего она не выделяет. Кроме того после заморозки полезные вещества увеличиваются в три раза (об этом говорила Малышева в передаче "Жить здорово").
Что же такое вредное? Даже страшно стало... 😮
Слишком много масла на такое количество петрушки
Нормально.
А вот палочки отрывать ненужно да и воопще покупаети в магазине продукцыю там черти что
Я делаю сама
Тягомотина
Не поняла. Это вы мне. Ну вы джентельмен. Это. Подробное. Настоящее. Живое. Видео. Стоит посмотреть один раз и все понятно.
Бесконечные повторения и затянутый по времени ролик. Зря время потратила. 10 дизлайков
Не поняла. Подробно и понятно. И вам добрый день. Добрая женщина. Но все же такие как вы
Больше болтовни,чем дела!
Все по делу. ЭТО ПОНЯТНО
А ОЛИВКОВОЕ ЭТО НЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ ???????? )))))))))))))))
Почему то мы так привыкли говорить. Все таки разница в этих маслах есть. И по вкусу и по цене
Поменьше болтовни
ВСЕ ПО ДЕЛУ
А сколько дней сохраняется?
Я больше недели не хранила, делаю небольшими партиями
Вам приємно бути в цих страшних рукавицях? Ними тільки в навозі копирсатися. А петрушку помити треба було за кадром. Нащо так довго???
Нет. Не за кадром. В этом рецепте это главное. А перемолоть каждый сможет. Меня смотрят много молодых хозяек. И мои видео не надо пересматривать 100 раз. С первого раза все понятно. Перчатки были давно, до войны
Как нудно и долго,Можно быстрее,
Нет нельзя. Подробно и понятно
Много слов...
ВСЕ ПО ДЕЛУ
Тегомотина
ПОДРОБНО
Чеснок даёт неприятный вкус
Не согласна. Мне бы побольше
Ужасный ролик, устала смотреть
😬 Не поняла это вы мне Все подробно и ПОНЯТНО
Опять Европа ??? А что же в России ???иак и сами черешки самые питательные !!!
Что Европа. Где Европа. А где Росия. Украина есть и будет.
Так вы с Украины ???? Понятно тогда почему Европа, а в России, же у нас, не хуже, все есть и вам того желаю и без Европы мы не пропадём, все санкции против нас пошли только на пользу, т ч так
@@user-ut7zu7jj1i это же прекрасно что санкции пошли на пользу. Мы обязательно победим. Победа будет за нами. Но смерти детей простить нельзя. Божий суд у всех впереди.
Ну нарешті, нарешті я знайшла той канал,який шукала! От уже є чому навчитися!!!!! Завтра куплю товстий загальний зошит і все позаписую! Ха ха ха!!!!! Дуже дякую! Слава Господу милосердному за все! Слава Україні! Смерть нашим ворогам! 🤗🌲🌲🌲😘💖😍🌹💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дуже Дякую. Мы победим.
Тисячу лайків!!!!
@@tatianatet3276 Дякую. Дякую. Дякую.
@@mama_ella Глупый народ! Вас 30 лет воспитывали в неновести к русским. А теперь славяне убивают словян, а Америка руки потирает. Я скорблю по погибшим украинским и русским ребятам. Как всегда за все политические игры расплачивается простой народ.
Столько масло боже, какая польза,,,,да некакая,,
Масло как консервант