Яйца Пашот как приготовить. Тест - С уксусом или без за 2 минуты!Как сварить яйцо в мешочек. Завтрак

2020 ж. 2 Шіл.
41 113 Рет қаралды

Как идеально приготовить яйцо пашот, рецепт без уксуса или с уксусом. Быстрый завтрак за 2 минуты. Яйца-пашот - это яйца, сваренные без скорлупы, белок у которых остается твердым, а желток жидким на завтрак. Сегодня классический вариант приготовления пашот не в пленке , не в ситечке и готовим Без микроволновки! Смотрите видео Как приготовить яйцо пашот на канале " В гостях у Вани ". Делитесь своими вариантами.
🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
kzhead.info...
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
Надеюсь канал " В гостях у Вани " будет полезен для Вас
******************************************
Ингредиенты для приготовления яиц Пашот:
Яйцо - 2 шт.
Вода - 2 л
Уксус - 2 столовых ложки
Соль - 1-2 щепотки (по желанию)
Как идеально приготовить яйцо пашот:
Нам понадобится кастрюля и примерно 2 литра воды. Ставим кастрюлю на плиту и ждём чтобы вода закипела. Как только появились пузыри, вливаем 2 столовые ложки уксуса, и как только вода активно кипит уменьшаем температуру на самый минимум. Разбиваем куриное яйцо в небольшую миску, следим чтобы желток остался целым. Ложкой делаем водоворот по внутреннему диаметру, в воронку быстро вливаем яйцо в самую середину и буквально на 10 секунд увеличиваем температуру на плите, и сразу уменьшаем, ждём примерно две минуты в зависимости как Вы любите желток и достаём яйцо ложкой - удобнее перфорированной и кладём в холодную воду для того чтобы остановить процесс, и потом выкладываем на кухонное полотенце. Вкусное яйцо пашот готово!!!
*********** ЛУЧШЕЕ *************
БЛИНЫ Самый простой рецепт :
• БЛИНЫ Самый простой ре...
Засолка рыбы.Посол красной рыбы.Как вкусно засолить рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)👍
• Засолка рыбы.Посол кра...
Самая Вкусная Шакшука:
• Самая Вкусная Шакшука ...
ВКУСНОТА 🌶 ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ УТРО! простой и полезный ЗАВТРАК для ПОХУДЕНИЯ👍🏼: • ВКУСНОТА 🌶 ГОТОВЛЮ КАЖ...
ДРАНИКИ из картофеля (деруны) Все СЕКРЕТЫ:
• ДРАНИКИ из картофеля (...
ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по - деревенски:
• ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по...
Приветствую вас на кулинарном канале В гостях у Вани
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде и очень люблю готовить. Новые видео каждый вторник, пятницу и в воскресенье.
Для вас я буду готовить много вкусных и лёгких рецептов - домашние, которые очень нравятся моей семье!
✅ Подписывайтесь!!!
Вместе с вами мы будем готовить супы, салаты, закуски, блюда из мяса и рыбы, разную выпечку (торты, пирожные). Скучно нам не будет!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Спасибо что смотрите "В гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
Ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
#яйца #пашот #Завтрак #ЯйцоПашот #тест #уксус

Пікірлер
  • Первый раз в жизни готовил яйцо пашот. Делал с уксусом, все получилось отлично, ровненько. А на вкус божественно! Теперь у меня появилось еще одно любимое блюдо.

    @user-il9pm9hc4f@user-il9pm9hc4f Жыл бұрын
    • И у меня! Теперь яйцо - только так!

      @user-vo4qk4zw8l@user-vo4qk4zw8l11 ай бұрын
  • Спасибо огромное за 2 оригинальных варианта рецепта ! Супер! Хочу научиться!

    @user-br5ol3my6z@user-br5ol3my6z3 жыл бұрын
    • Спасибо ! Делитесь результатом ;)

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Ванечка, ты просто молодец, так объясняешь как первокласникам , браво, я делаю яйца пашот уже год, так как нельзя жареного , но вот с уксусом ещё не пробовала , попробую, спасибо...

    @user-uc9me9pz4i@user-uc9me9pz4i20 күн бұрын
  • Блин какой ты уютный спасибо тебе за видео

    @user-tr9zl6kz6h@user-tr9zl6kz6h4 ай бұрын
  • Иван, спасибо большое! Завтра утром буду пробовать! Вы молодец!)

    @user-xg1hp4qr6e@user-xg1hp4qr6e3 жыл бұрын
    • Благодарю! Это мой любимы вариант, если чувствую что слишком много жаренного в меню ;) Делитесь результатом!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Здорово ! Супер . Хорошая подача материала и видно что человек не просто готовит , а готовит с удовольствием , с любовью и вдохновением ! Аж захотелось приготовить яйцо пашот . Как говорится : все гениальное - просто ! Ну как тут не подписаться на канал. Однозначно лайк и подписка ! Буду ждать новые видео .

    @Andrey-bv1wb@Andrey-bv1wb10 ай бұрын
  • Отличный рецепт! 👏👏👏

    @michaelchernyavskiy7967@michaelchernyavskiy79673 жыл бұрын
    • Спасибо 🙏 стараюсь! Благодарю за поддержку

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Спасибо огромное !Ванечка !!

    @user-rz7cq1sj6u@user-rz7cq1sj6u26 күн бұрын
  • Умница!!! Завтра утром приготовлю мужу, он очень любит яйца с жидким желтком

    @user-vw4ff3vy7n@user-vw4ff3vy7n Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт.Я готовила с уксусом.Все получилось.

    @user-bo8qf2ef3i@user-bo8qf2ef3i3 жыл бұрын
    • Спасибо!!!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Спасибо, Ванечка! обязательно приготовлю на завтрак.

    @Lvova_Galina@Lvova_Galina3 жыл бұрын
    • Очень рад. Рецепт очень простой. приятного аппетита!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Спасибо, давно хотела приготовить. Как всегда доходчиво, сердечно!

    @OIJASjidasod18@OIJASjidasod183 жыл бұрын
    • Спасибо за Ваши добрые слова.

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Благодарю ❤ Сегодня благодаря Вашему рецепту был очень вкусный завтрак 😋Мой первый опыт приготовления яйца-пашут без пищевой плёнкм😁 И зачем я раньше так заморачивалась😂

    @anetta-solntseva@anetta-solntseva Жыл бұрын
  • Без уксуса много белка ушло в отходы. Вся вода в мусоре. С уксусом оно более собранное. Я теперь готовлю только с уксусом пашот !!!. Классный рецепт!!!

    @user-ir8wi1ud4u@user-ir8wi1ud4u3 жыл бұрын
    • Да, яйца пашот именно так и готовятся, очень вкусно положить его на хлеб, поджаренный в тостере.

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Здравствуйте Ваня. Рецепт действительно хороший. Очень познавательный.

    @Bratenstars227@Bratenstars2273 жыл бұрын
    • Спасибо.

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Спасибо, очень вкусно!

    @kateflower9803@kateflower98033 жыл бұрын
    • Спасибо!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Спасибо

    @Boris.807@Boris.8076 ай бұрын
  • Красавчик

    @user-dk1we2et8i@user-dk1we2et8i7 ай бұрын
  • Ваня, грусти как не было. Сто лет тебе здоровья и счастья.

    @user-mi3yg3ki3o@user-mi3yg3ki3o Жыл бұрын
  • Ванечке - УРА! 🍳

    @user-vd1ts3mi9v@user-vd1ts3mi9v3 ай бұрын
  • Ждём видео!

    @kateflower9803@kateflower98033 жыл бұрын
    • Спасибо

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Яйца не очень люблю, но вот яйцо пашот - исключение. Никогда не готовил, теперь знаю рецепт, обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо!

    @goodmoodfood-6718@goodmoodfood-67183 жыл бұрын
    • Вы меня вдохновляете !

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Спасибо! Обязательно сделаю

    @natanata.6421@natanata.64213 жыл бұрын
    • Рекомендую

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • мне мама в детстве делала 30 лет назад.Называлось : яйцо в мешочке

    @VlSem-st2bf@VlSem-st2bf3 жыл бұрын
    • Согласен в Вами. Спасибо!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
    • Или говорили яйцо всмятку 😊

      @tanyaradford2263@tanyaradford2263Ай бұрын
  • Super spasibo vam 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊

    @nadejdagornaia6111@nadejdagornaia611110 ай бұрын
    • Пожалуйста! Готовьте себе на завтрак.

      @IvanKas@IvanKas10 ай бұрын
  • Давно хотел этот посмотреть!

    @toolistool@toolistool3 жыл бұрын
    • Приятного аппетита!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Наверное это можно повторить и с переменным яйцом?!

    @user-vs2hl3hg1h@user-vs2hl3hg1h2 жыл бұрын
  • сколько яиц можно сварить в одной кастюльке с уксусом (по одному, конечно)? каждый раз менять воду-уксус или можно несколько раз сварить?

    @sstassys@sstassys3 жыл бұрын
    • Спасибо, использовать можно много раз , в ресторанах обычно на все утро на завтрак берут одну кастрюлю и просто доливают воду. Можно варить и несколько яиц одновременно, но легче по 1 штуке. Если вода мутнеет, от белка ничего страшного , главное вынимать кусочки если есть в воде перед следующим яйцом. Благодарю!

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • вау вау вау вай

    @user-xj4qr9zi8c@user-xj4qr9zi8c3 жыл бұрын
    • Стараемся, думаю будет интересно ещё из этой тематики. Как Вы думаете ?

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Разницы нет. Но без уксуса много лахмотьев отсекается, а это значит потери белка, это не экономно. Делаю всегда с уксусом. Кто то вино добавляет.

    @user-wp6br4rg5t@user-wp6br4rg5t2 ай бұрын
  • Я делаю без воронки. Просто аккуратно разбиваю яйцо в воду

    @user-mk6bw2qc1u@user-mk6bw2qc1u3 ай бұрын
  • Только с уксусом !

    @andreik4442@andreik44423 жыл бұрын
    • Согласен ;)

      @IvanKas@IvanKas3 жыл бұрын
  • Делаю без уксуса всегда. Форма зависит от того , насколько удачно вы яйцо разбили и положили в воду. От уксуса только запах противный, а пользы никакой. И яйца, чем свежее, тем лучше. Вода кипеть не должна вообще, тогда и «облаков» не будет.

    @user-ls3oe4pr5j@user-ls3oe4pr5j5 ай бұрын
  • Зачем столько заморочек, есть отличный,старый русский способ ,называется яйцо в смятку. Варится в скорлупе 2.5-3 мин в зависимости от размера яйца. Остудить в холодной воде. Потом разбить широкую часть яйца и снять скорлупу, что бы проходила свободно ч. л. солим и кушаем ложечкой прямо из скорлупы. Всё аккуратно , без всяких потерь белка в воде и желтка который растекает ся потом по тарелке 🤷‍♀ В прикуску с гренкой.

    @user-yn6nf3ry1w@user-yn6nf3ry1w Жыл бұрын
    • Затем, что это абсолютно другой способ приготовления и подачи - это ресторанное блюдо!

      @gideonmalik6834@gideonmalik6834 Жыл бұрын
    • @@gideonmalik6834 . Дамочка не выносит на дух " высокую кухню". Оно ведь как, кто-то привык щи лаптями хлебать. Чтобы скрепно было ... А эти всякие , Бенедикт и пашот, пусть в " гейропе" едят. Челябинские мужики на столько суровые,что в оливье кладут яйца в шкорлупе... 😂 Не видите,что дамочка скрепами больна..

      @user-is2en2kx8r@user-is2en2kx8r Жыл бұрын
    • @@user-is2en2kx8r вижу, вижу))

      @gideonmalik6834@gideonmalik6834 Жыл бұрын
    • Рашистская нечисть и сюда добралась. Нигде нет покоя от этой гадости...

      @user-is2en2kx8r@user-is2en2kx8r Жыл бұрын
    • Продолжайте сидеть в своей шкарлупе, в своей Рязани.

      @victoriatortika7058@victoriatortika7058 Жыл бұрын
  • !!!!!!!!

    @user-ot2qm5jc3z@user-ot2qm5jc3z15 күн бұрын
  • Иван, разбиваю в ситечко и ни уксуса, ни воронки. Получается отлично

    @fur-seal@fur-seal21 күн бұрын
KZhead