KZhead

МАРИНОВАННАЯ СЕЛЁДКА по-корейски! Простая закуска и правильная разделка селедки!РЕЦЕПТЫ от Лазерсона

Зона Лазерсoнов
2024 ж. 10 Ақп.
140 842 Рет қаралды
Жүктеу

Erid: LjN8K6U9F
Самые продаваемы измельчители Bort в стране можно купить где угодно, но быстрее всего со скидками на OZON - vk.cc/csweIw
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: vk.com/i.lazerson
Планируете застолье? Или любите необычные закуски? Сегодня я покажу как приготовить необычную закуску из селёдки! Эта закуска готовится в корейском стиле и получается пряной, и идеально подходит к алкогольным напиткам! Попробуйте приготовить вкусную закуску на праздничных стол или домашний обед!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Селёдка 2 шт.
⁃ Лук репчатый 1 шт.
⁃ Морковь
⁃ Томатная паста
⁃ Растительное масло
⁃ Перец черный молотый
⁃ Соль 1 ч.л.
⁃ Сахар 2 ч.л.
⁃ Кориандр
⁃ Уксус 9% 2 ст.л.
⁃ Вода
Время маринования в холодильнике - 6 часов
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#селедка #сельдь #закуска #рецепт #Лазерсон

Пікірлер

  • Спасибо шеф за корейскую кухню!!!!! Это просто супер, уже пошел за селедкой!!!!!

    @user-ur4di5jq8g@user-ur4di5jq8g3 ай бұрын

  • Здравствуйте а как же очищенный лук забыли?спасибо ❤

    @alinalukasevic7710@alinalukasevic77103 ай бұрын

    • Действительно.... 😄

      @michaelmarshak8394@michaelmarshak83943 ай бұрын

    • лук для красоты лежит)

      @IlyaMasalsky@IlyaMasalsky3 ай бұрын

    • Лук для рекламы Bort

      @user-ij2ys2mm4m@user-ij2ys2mm4m3 ай бұрын

    • Стареет маэстро😮

      @user-hk1rc7ii6y@user-hk1rc7ii6y3 ай бұрын

    • Я тоже хотела спросить? На каком этапе лук класть?

      @user-cz3dn3ie2c@user-cz3dn3ie2c3 ай бұрын

  • Ух, должно быть, это получится прекрасная закуска! Надо пробовать, а Вам - спасибо за рецепт

    @rrpuhj7939@rrpuhj79393 ай бұрын

  • Вкуснятина!!! Однозначно приготовлю, спасибо, Шеф!!!

    @user-hr9ls2kl8g@user-hr9ls2kl8g3 ай бұрын

  • Всем доброго дня!

    @user-bc4ct1xk5s@user-bc4ct1xk5s3 ай бұрын

  • Красиво и вкусно наверное 👍

    @user-fy1zg9mx3b@user-fy1zg9mx3b3 ай бұрын

  • Обожаю вас))) Ваше чувство юмора это отдельное искусство! Спасибо за рецепты!

    @user-dq1yf4ik4r@user-dq1yf4ik4r2 ай бұрын

  • 4:21 это весьма убедительно! Спасибо за рецептик, нужно попробовать 👍!

    @acapulco7240@acapulco72403 ай бұрын

  • Спасибо за вкусный рецепт)))!!!

    @user-mx3lq4fl8s@user-mx3lq4fl8s3 ай бұрын

    • И с какой стороны здесь вкусно?!! 🤢

      @user-qx1dm4fg6s@user-qx1dm4fg6s3 ай бұрын

  • Здравствуйте Илья Исаакович, рад видеть.

    @driverelectro@driverelectro3 ай бұрын

  • А рецепт ходный ,нада попробовать. Спосибо Вам Илья Исаакович!

    @user-jd6vl1kz8f@user-jd6vl1kz8f3 ай бұрын

  • Как всегда очень интересно и вкусно! Спасибо большое, 🥰🥰🥰

    @user-fc5vs8kz9f@user-fc5vs8kz9f3 ай бұрын

  • Спасибо большое!!!!!

    @user-cl9yv5bn5u@user-cl9yv5bn5u3 ай бұрын

  • Вкуснатища👍💪🔥🤝

    @felixlorenz9759@felixlorenz97593 ай бұрын

  • " я разговаривал с Гретой Тунберг.Правда во сне!"😅😅😅

    @user-sp5ns8by3d@user-sp5ns8by3d3 ай бұрын

  • А что делать с луком, когда его нужно добавить?

    @amazonkatanya5579@amazonkatanya55793 ай бұрын

    • перед морковью нужно чуть чуть прижаритьлук

      @user-gb5jw6pk8i@user-gb5jw6pk8i3 ай бұрын

    • с борщом съесть

      @superhoy@superhoy3 ай бұрын

  • Спасибо!

    @arineweiger.9172@arineweiger.91723 ай бұрын

  • Спасибо Учитель !

    @user-hm6cr8fz6e@user-hm6cr8fz6e2 ай бұрын

  • Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!

    @alexkrechmar3491@alexkrechmar34913 ай бұрын

  • Хорошо что есть зона Лазерсона! Каждый раз когда надо что-то приготовить включаю Вас. Хоть у умного мужчине есть чему научиться. И веселее вместе готовить! Кстати... Вы без фартука домашний... Свой! Это классно!!!!!

    @user-gi9ez4rl9e@user-gi9ez4rl9e3 ай бұрын

  • Лайк сразу. Даже до начала просмотра👌 без лести👍

    @BhP8897@BhP88973 ай бұрын

  • Илья Вы волшебник!

    @user-fj5fn9ch3x@user-fj5fn9ch3x2 ай бұрын

  • Как аппетитно 😋

    @_RK_13@_RK_133 ай бұрын

  • Туда просто просится добавить соус Тобаско. П.С очень красивая тарелка😊 Спасибо за рецепт.

    @maksymglukhov3342@maksymglukhov33423 ай бұрын

    • и я про него же подумал сразу))

      @ivanata575@ivanata5753 ай бұрын

  • Вещь!🤝

    @2Zorge@2Zorge2 ай бұрын

  • "Ухожу в холодильник "-Вы бесподобный,браво😂

    @RSP86@RSP863 ай бұрын

  • Спасибо смотрим любим!!!!!!!

    @user-vc7pn9fq6u@user-vc7pn9fq6u3 ай бұрын

  • Илья видео супер

    @GAME-ps1hc@GAME-ps1hc3 ай бұрын

  • Шеф Вы лучший))))) Я научился готовить благодаря Вам))))) Очень ценю Ваши лайфхаки!!!!! Смотрю Вас из ранних проектов!!!!! Как можно просто и понятно рассказать про еду, Вы лучший))))))

    @user-ur4di5jq8g@user-ur4di5jq8g3 ай бұрын

  • Шеф, спасибо за рецепт! А лук использовать при подаче?

    @user-rm1py4ke6l@user-rm1py4ke6l2 ай бұрын

  • Спасибо. Был у Вас уже выпуск о приготовлении лука, от ферментированого и маринованного до чего-то подобному икре? Лук - очень доступный продукт, имеющий множество сортов.

    @frunsebischkek1050@frunsebischkek10502 ай бұрын

  • Благодарю маэстро за рецепт, непременно сделаю дома. Среди всех великих кулинаров, подписан лишь на Вас. Обожаем за ваши руки и позитив😂. Грэта тумберг икает уж 6 й день😂😂😂😂

    @user-no2bk2lv8p@user-no2bk2lv8p2 ай бұрын

  • Супер, прям то что нужно, спасибо,вы лучший 🎉

    @user-dp9td9zc8i@user-dp9td9zc8i3 ай бұрын

    • Пипец! Лучший????? 🤦🤦🤦.

      @user-lq4vk5tw6g@user-lq4vk5tw6g3 ай бұрын

    • Наилучший!!! Крутой повар! 🔥🔥🔥🪽​@@user-lq4vk5tw6g

      @svargaaxe@svargaaxe3 ай бұрын

  • Добрый вечер! Бобруйск приветствует. Илья у Вас говор очень похож на наш) Да и готовите Вы вкусно

    @valentinnikolaev7918@valentinnikolaev79183 ай бұрын

  • Спасибо

    @alexandertarasov6059@alexandertarasov60592 ай бұрын

  • Классика жанра "ШМЯК") но во сне получить добро от Греты Т это шедеврально, тонкий и изящный юмор отлично сочетается с прекрасной кухней!!! Шеф а может как нибудь по шаурме пройдёмся?)

    @gradus1@gradus13 ай бұрын

  • У нас это называется - «салат Магадан»

    @DEZZY1987@DEZZY19873 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт дорогой Илья Исаакович. Вопрос на засыпку, можно ли использовать этот маринад для скумбрии и горбуши? Люблю ваши простые и доступные рецепты на любой вкус и кошелек. Я слышал у вас есть рецепт паштета из трески хотелось бы увидеть его на вашем канале. Всех благ.

    @user-hh7ti9pb5l@user-hh7ti9pb5l3 ай бұрын

    • Можно. Это старый рецепт. Я скумбрию так делаю. Сутки мариную, вкуснятина

      @user-dk6ok5ql7i@user-dk6ok5ql7i3 ай бұрын

    • @@user-dk6ok5ql7i Спасибо, вам за ответ помогли попробуем приготовить, мы здесь как дружная семья выручим друг друга

      @user-hh7ti9pb5l@user-hh7ti9pb5l3 ай бұрын

  • Илья , здравствуй . Остаюсь с тобою , давно тебя смотрю , очень нравится . Живу в Германии . Через пару недель отбуксирую лодку на Балтийское море и наловлю селёдочки . Тоже готовлю сам , и хлебушек пеку ...

    @alexanderdrager3296@alexanderdrager32963 ай бұрын

  • Дядя Илья таки держи краба! Как всегда на высоте. Всегда приятно смотреть ваши видео. И таки да,весьма вкусно ) Ваше здоровье!🍸

    @svetochey5833@svetochey58333 ай бұрын

  • Здравствуйте. Да лук точно забыл, он закладывается вместе с морковью, так по крайней мере делаю я.

    @sergbog5777@sergbog57773 ай бұрын

    • Подскажите, лук тоже нужно прижарить?

      @user-ld4zw7eo4x@user-ld4zw7eo4x3 ай бұрын

    • конечно. перед морковью всегда закладывается лук. @@user-ld4zw7eo4x

      @user-gb5jw6pk8i@user-gb5jw6pk8i3 ай бұрын

  • Просьба больше азиатской кухни))))))

    @user-ur4di5jq8g@user-ur4di5jq8g3 ай бұрын

  • Пропустила момент закладки лука🥺

    @user-vu7zm8pd9t@user-vu7zm8pd9t3 ай бұрын

    • А его и не было😄

      @user-ih1kr8pe9j@user-ih1kr8pe9j3 ай бұрын

    • А не было закладки лука; луковица осталась на столе.

      @user-sr6wb2eg6v@user-sr6wb2eg6v3 ай бұрын

  • А как же потом кушать? Прямо со шкуркой? Или отдельно снимать с каждого кусочка?

    @Alex344off@Alex344off3 ай бұрын

    • Да, это не возможно будет "кушать"! Уксус осаждает белок! Рыба станет рыхлая и кислая! Столько годных рецептов на Ютубе! Но поднимаются только на хрени хреновой! Парадокс! А шкуру, по примеру его машинки, можете выплюнуть после измельчения во рту! ☝😂

      @leli555@leli5553 ай бұрын

  • кориандр к селедке и любой рыбе, он полностью забирает запах рыбы(тем более м меледкой) просто много кориандра в зернах

    @user-qh4dp8nx4y@user-qh4dp8nx4y2 ай бұрын

  • Уважаемый Шеф! Огромная просьба сделать выпуск про Кимчи) Очень популярная закуска у Корейцев! Заранее спасибо) Вы лучший!!!!!!!!

    @user-ur4di5jq8g@user-ur4di5jq8g3 ай бұрын

    • Ваш телефон принимает только этот канал! Печаль! На Ютубе столько интересного и полезного, особенно если канал с родины рецепта! ☝

      @leli555@leli5553 ай бұрын

  • Здравствуйте, а можете рассказать, как-нибудь про уксус разный? Просто в одном рецепте один, в другом рецепте другой, и можно ли взаимозаменение?

    @seregka1991@seregka19913 ай бұрын

  • А куда пошел репчатый лук, который был предварительно очищен?

    @alexandermagid7549@alexandermagid75493 ай бұрын

  • BORT 👍

    @user-ui4wj8ct8m@user-ui4wj8ct8m19 күн бұрын

  • За рекламой измельчителя забыли про лук😅

    @user-yr6tu9wo4v@user-yr6tu9wo4v3 ай бұрын

    • Сначала человек работает на канал, а потом вся секта на человека! В комментах рецепты круче, но богатеет только настоятель! ☝😂

      @leli555@leli5553 ай бұрын

  • Шеф, уточните, подойдёт ли этот маринад для скумбрии?

    @alexkorobey4279@alexkorobey42793 ай бұрын

    • Почему нет? 😉

      @user-fw2lm1ny1u@user-fw2lm1ny1u3 ай бұрын

  • Лук здесь для красоты!!!

    @user-im3bp1rq2y@user-im3bp1rq2y3 ай бұрын

  • Уважаемый Илья! У меня нема компьютера,а очень хочеться вам написать в КПЗ.Если можно,пожалуйста,расскажите свою версию рецепта ШТРУДЛЕЙ. ❤❤❤

    @user-oj9ny4ff5d@user-oj9ny4ff5d3 ай бұрын

  • Попробовал. Рецепт хороший😊 Спасибо, Илья Исаакович. Лук- порезал и посыпал сверху селёдку с маринадом.

    @hennadiiredco8859@hennadiiredco88592 ай бұрын

  • такая селёдочка, да под водочку. ммм))

    @AnGelika10202@AnGelika102023 ай бұрын

  • ❤❤❤

    @vildakikadze9883@vildakikadze98833 ай бұрын

  • 👍👍👍👍👍

    @user-fg2rt3hr4l@user-fg2rt3hr4l3 ай бұрын

  • Да уж лучек наверное для борща почистил😂

    @vladimirseregin6205@vladimirseregin62053 ай бұрын

  • 👍

    @mixalychbyvalyj@mixalychbyvalyj5 күн бұрын

  • Добрую девочку нашёл 😂😂😂

    @user-vf1we3tq9h@user-vf1we3tq9hАй бұрын

  • Уважаемый повар всея Руси

    @user-yv3yx2hc2y@user-yv3yx2hc2y3 ай бұрын

  • Это не для обиды.🎉Это я Вас смотрю!😂

    @user-gp9yn9ed3i@user-gp9yn9ed3i2 ай бұрын

  • Лук для чего?

    @Ivan16965@Ivan169653 ай бұрын

  • Кто свободен от сахара, без него тоже норм, делайте смело!

    @monkeyd.roronoa2709@monkeyd.roronoa2709Ай бұрын

  • А лук то куда и когда?

    @user-jp5ju3jq7b@user-jp5ju3jq7b3 ай бұрын

  • Так лук то нужен или нет?

    @fonshpeefonshpee2527@fonshpeefonshpee25273 ай бұрын

  • Аппетитно 😊😊

    @wikipedia5966@wikipedia59663 ай бұрын

  • А куда пропал очищенный лук?

    @max8berlin131@max8berlin1313 ай бұрын

  • А лук забыли положить? Для чего его чистили?

    @user-xc7kb7fr4i@user-xc7kb7fr4i3 ай бұрын

  • Беседовал я во сне с Гретой Тумберг

    @user-zy3vw5lz9o@user-zy3vw5lz9o3 ай бұрын

  • А лук-то где?)))

    @user-yg6rj1ls2s@user-yg6rj1ls2s2 ай бұрын

  • Илья,кто такая грета ?: думать!

    @user-iu6jl9sz2y@user-iu6jl9sz2y3 ай бұрын

  • А лук, для набора кометов.

    @user-lg9nw2dg1s@user-lg9nw2dg1sАй бұрын

  • Чувствуется Харьков,Пушкинская!😂

    @user-gp9yn9ed3i@user-gp9yn9ed3i2 ай бұрын

  • Ну если чесно , ничего особенного , причем тут корейцы? У нас в Латвии тоже морковку добавляют. Вот сахара замного , как шведы , какую селедку не купишь , везде сахар. Не возможно кушать , но всеравно спасибо! Передам привет корейским шведам.😂

    @igorsfokins3766@igorsfokins37663 ай бұрын

  • А лук не надо?

    @user-nv6zp4wo4j@user-nv6zp4wo4j2 ай бұрын

  • А лук куда пошел в конечном счете?

    @user-tz4sk8vs3e@user-tz4sk8vs3e19 күн бұрын

  • 5-06 я пока ещё не девушка😂😂😂

    @user-uc6zg7zp9i@user-uc6zg7zp9i3 ай бұрын

  • Ножом с селёдки удалять кости это половину селёдки выбросить

    @jonb4382@jonb43823 ай бұрын

  • Товарищ Лазерсон! Вы лук отправили голодающему поволжью ?

    @Oleg196250@Oleg1962503 ай бұрын

    • Как давно вы небыли в Поволжье ... Оно давно уже кормит , а не голодает .

      @alexanderdrager3296@alexanderdrager32963 ай бұрын

  • Ладно лук,ноооол как есть селёдку с кожей😢

    @user-qq8sq8js5e@user-qq8sq8js5e3 ай бұрын

    • Обзывать можно только Байдена! А это кого надо, сушеные мозги! 😢

      @leli555@leli5553 ай бұрын

    • Да запросто съедается после встречи с уксусом .😊

      @alexanderdrager3296@alexanderdrager32963 ай бұрын

  • Почему мыть селёдку это преступление? Кто в курсе объясните пожалуйста.

    @user-ee2lu7mu4x@user-ee2lu7mu4x3 ай бұрын

    • Это касается любой рыбы, но особенно жирной! Жир смывается, рыба берёт лишнюю воду! Вообщем, чтобы качественно готовить любой продукт, желательно узнать нюансы и чужой опыт, тогда получишь и вкус, и пользу! Здесь не тот случай! Был повар, стал предприниматель! Две большие разницы, он знает!

      @leli555@leli5553 ай бұрын

    • @@leli555 Спасибо. Теперь понятно.

      @user-ee2lu7mu4x@user-ee2lu7mu4x3 ай бұрын

  • Рыбьи отходы лучше дворовым котикам...

    @user-ns7ws9co6f@user-ns7ws9co6f3 ай бұрын

  • А ЛУК ДЛЯ ЧЕГО ЧИСТИЛИ?????

    @user-xe7wx7es9m@user-xe7wx7es9m3 ай бұрын

  • Как можно обрезки селедки выбросить в канализацию? Из обрезков варится кашка с морковочкой, маслицем... бездомные кошки будут очень благодарны!

    @serzhgur1169@serzhgur11693 ай бұрын

  • А лук????🤔

    @user-nu5fd3jz5g@user-nu5fd3jz5gАй бұрын

  • Забыли добавить или он не нужен для рецепта

    @user-yv3yx2hc2y@user-yv3yx2hc2y3 ай бұрын

  • А лук?🤣

    @user-gw2hk1ym7z@user-gw2hk1ym7z3 ай бұрын

  • А лук то зачем все время в кадре )))

    @user-se9nj5wc1e@user-se9nj5wc1e3 ай бұрын

  • А где лук?!!!!!

    @ustyuzhaninanatalia7714@ustyuzhaninanatalia77142 ай бұрын

  • Рецепт начинается с 5-ой минуты

    @user-vy3ib3he1y@user-vy3ib3he1y3 ай бұрын

  • Что-то немного не айс, кроме рекламы

    @user-un4xj1jb7w@user-un4xj1jb7w3 ай бұрын

  • А лук забили положить! А все отходи можно отдать курси или кошкам

    @user-cy9bj3jk2x@user-cy9bj3jk2x3 ай бұрын

  • А зачем же Вы чистили и подготовили лук ???

    @user-yv3yx2hc2y@user-yv3yx2hc2y3 ай бұрын

  • еше не девушка!!! обнадеживает!!! все фпереди!

    @user-ge6pm3tk3b@user-ge6pm3tk3b2 ай бұрын

  • Какая нудистика.

    @user-cv1um1vi8k@user-cv1um1vi8k3 ай бұрын

  • Борк проклятие сантехников! А так же кошачие наполнители.....

    @user-jd6vl1kz8f@user-jd6vl1kz8f3 ай бұрын

  • уже говно я вижу

    @user-qh4dp8nx4y@user-qh4dp8nx4y2 ай бұрын

  • Дядя Илья, ну лавровый лист там нужен, ну нууужен)

    @BvsDoc@BvsDoc3 ай бұрын

  • Ёлки палки, насколько убого...

    @user-bh1zj9so3c@user-bh1zj9so3c2 ай бұрын
KZhead