ВСЕГДА НАРАСХВАТ! Постные Жареные Пирожки с Картошкой и Солеными Огурцами/с повидлом/Пост/Веган
Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
в Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f...
в Рутубе rutube.ru/channel/23913661/
в Телеграм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Всем заранее благодарна!
Постные жареные пирожки с картошкой и солеными огурцами и с повидлом - это очень вкусно! Мягкие. с тонкой хрустящей корочкой, они не оставят равнодушным никого: ни взрослых, ни детей. Непременно приготовьте - ваши труды обязательно оценят ваши близкие!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода (теплая) - 250 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Масло растительное - 20 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 2/3 ч.л.
Кукурузный крахмал - 10 г
Мука пшеничная - 370 г
Для начинки:
Картофель - 180 г (в очищенном виде)
Лук репчатый - 30 г (в очищенном виде)
Морковь - 30 г (в очищенном виде)
Соленые огурцы - 110 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Повидло
Масло подсолнечное (без запаха)
Выход: 7 пирожков с картошкой и солеными огурцами+7 пирожков с повидлом.
Готовьте на здоровье!
***********************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал / @gotov_s_milagrishkevich , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
Каждый год в пост делаем жаркные пирожки. Много разных рецептов у популярных блогеров перепробовала. Но этот НА ПЕРВОМ месте. И ьесто супер и начинка отличная. Благодарю. Действительно хорошо получилось из такого липкого теста.
Большое спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Рецепт супер. Тесто воздушное. Солёные огурцы в начинке, высший пилотаж. Один недостаток, ну очень вкусно. Ну невозможно остановится. Благодарю, Мила. Храни Вас Господь!
И Вам спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗👍❤️
Правда вкусно с солёными огурцами?
Милочка, дорогая, добрый день!!! Как же с вами хорошо!!! Столько постных и полезных рецептов, а главное, что очень Вкуууууусные!!! БлагоДарю за Ваш труд!!! Храни Вас Господь!!! 👍😋💯💯💯🙋♀️😇💞🤗🤩🎆🙏🙏🙏🕊️
Благодарю, Ольга! Очень рада, что рецепты восстребованы! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Спасибо, дорогая Милочка! Вы просто находка для своих подписчиков, соблюдающих пост. Я не соблюдаю, но люблю все, что Вы готовите и глубоко уважаю Вас. Будьте счастливы всегда и особенно в эти праздничные зимние дни. Берегите себя и своих родных! ⛄🌲
Татьяна, я так рада видеть Вас! Сердечное спасибо за добрые слова и за Ваше тепло! Мира Вам и Ангела Хранителя!🙏❤️
@@gotov_s_milagrishkevich ,🤗
Действительно очень хорошо и очень вкусно 👍😊
Ой! Милочка! Здравствуй! Ты права пирожки с повидлом это память детства! На такие готовили в продленке! Как это это было вкусно! Спасибо, моя хорошая!
Здравствуй, Апеля! Да, пирожки с повидлом - это песня!😉👍❤️
Спасибо, вкусные пирожки!
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Какие аппетитные! Уверена, что вкусные! Спасибо, Мила!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Большое спасибо за прекрасные рецепты! Особенно, за пирожки.
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо за рецепт! У Вас всегда всё вкусно!!!
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Спасибо! 💚
Готовьте с удовольствием 🥰
Благодарю Вас,Мила!🙏❤️ Приготовлю такие пирожки. Уверена, что это будет вкусно.👍
Вкусной Вам выпечки 🥰
Отлично, новая идея и рецепт. Спасибо!!!
Готовьте с удовольствием 🥰
Это и вкусно и красиво.
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо большое, Мила. С солёными огурцами - моя любимая начинка, только я жарю огурцы отдельно, по основательнее. Всё. Решено. Пирожки именно по вашему рецепту будут у меня, Бог даст, на новогоднем столе. С наступающим Новым Годом!
И Вас с наступающими праздниками! Пусть Вам будет вкусно 🤗👍❤️
Милочка спасибо большое за труд, очень вкусный рецепт, что служите людям- Богу, ведь у него других рук нет, как наши! Храни вас Господь и вашу семью!
И Вам большое спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Dankeschön! Смотрю Ваш канал из Германии. Уже многие рецепты испробовала, всегда оставалась очень довольна, спасибо огромное. Это для меня новая идея (картошка и солёные огурцы) ,обязательно испеку. Процветания Вам и Вашему каналу! Удачи!
Огромное спасибо за Ваше внимание, и за просмотры! Именно сейчас они мне очень важны🙏🥰
БЛАГОДАРЮ! Все рецепты на ура! Все вкусное и минимум времени на приготовление. Прекрасная начинка. ХРАНИ ГОСПОДЬ ВАС И ВАШУ СЕМЬЮ, ДОРОГАЯ МИЛОЧКА!
Большое спасибо за теплые слова! Храни Вас Господь 🙏❤️
Спасибо огромное за пирожки. С наступающими вас праздниками!
Взаимно! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо большое Вам дорогая Милочка🙏🙏🙏🌈🌹🌈🌹🌈🌹Замечательный рецептик!!! Беру в копилочку. 🙏🌹ЗДОРОВЬЯ💞 Счастья💞 и Благополучия💞 Вам Желаем!!! Божией Помощи Во Всех Делах!!! 🌹🌹🌹🌈❤❤❤
Благодарю! Все взаимно! Храни Вас Господь 🙏❤️
Мила,спасибо большое за рецепт.Тесто шикарное,податливое. Приготовила с такой начинкой-не пожалела: вкус отменный. Процветания Вам и Вашему каналу! Мира и добра!
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Многоуважаемая Милочка,спасибо Вам огромное за Ваш рецепт,пирожки просто супер,а также все Ваши рецепты.Мира Вам,добра,благополучия.!!!
Благодарю сердечно! Все взаимно 🥰
Большое спасибо вам Мила за рецепт.Обязательно попробую так сделать.И вам лёгкого поста!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо ОГРОМНОЕ за пирожки
И Вам спасибо за Ваше внимание 🥰
А я постное дрожжевое тесто готовлю на картофельном отваре. Картошку отварю для начинки, а отвар для теста. Очень нежное и вкусное тесто получается
Да, у меня на канале уже есть рецепт теста на картофельном отваре👍
Пирожки получились очень вкусными!Нежные,воздушные!Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв 🥰
Спасибо вам Мила😋 будет вкусно.
Готовьте с удовольствием 🥰
Оригинально!!! Столько перепекла пирогов, но никогда даже не слышала о такой начинке, как картошка с солёными огурцами. Даже интересно стало, нужно попробовать обязательно, удивить семью в праздники. Спасибо за рецепт
Я и сама, когда первый раз о такой начинке услышала, была удивлена 😉 А теперь в пост, да с постными щами- это уже для нашей семьи классика👍🥰
Спасибо за постные пирожки.Еще можно начинку из свежей капусты, квашеной тушёной.Когда-то давно делала делала начинку из горохового пюре.
Да, у меня на канале есть постные пирожки-беляшики с фасолью, тоже очень вкусно 🤗👍
Испеку👍🔥☕️☕️☕️🎄
Пусть Вам будет вкусно 🤗👍❤️
Замечательная, грамотная и спокойная подача рецепта, без лишних движений и слов. Молодец Мила! Я жарю такие пирожки уже больше 30-ти лет и никогда еще не слышала жалоб и недовольства со стороны их потребителей, будто они невкусные.
Благодарю! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
У меня матушка делала жареные пирожки. Какое было наслаждение-натрескаться пирожков. Самые любимые с повидлом.
Да, в детстве однозначно - с повидлом!😉👍❤️
Спасибо за интересную идею! А то я уже всю голову "сломала": с чем пожарить пирожки. Из пюрешки с жареным луком начинка уже приелась. Хочется разнообразия))
И Вам спасибо! Надеюсь, Вам понравится 🤗👍❤️
Милочка, спасибо за рецепт! Сегодня готовила, очень вкусно! Спасибо за Ваши рецепты, всегда на ура! Храни Вас Господь! 🙏💕
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Очень вкусненько выглядит😋А я уже делала постные пирожки с капустой и сардинами в масле!!!
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо за Ваши рецепты. Это мой первый пост, раньше всегда думала, что же готовить, чем питаться? В этом году решилась (видимо время мое пришло), и, благодаря вашим рецептам, узнала столько всего вкусного, сытного и простого в приготовлении. Уже много попробовала, и не постящаяся семья "уплетает" побольше меня, и удивляются почему я все это ем.
И Вам спасибо за доверие! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
@@gotov_s_milagrishkevich добра Вам
@@user-gg8ub4fb5n Взаимно!🙏
Здравствуйте Мила, приготовила по рецепту пирожки -очень вкусные как будто не постное тесто!!! Спасибо вам большое. Много рецептов постных блюд на ютубе не все они действительно пригодны. Ваши рецепты настоящие! Пусть Бог благословит вас и вашу семью.
Здравствуйте! И Вас храни Господь 🙏☦️❤️
Я жарила пирожки по этому рецепту,просто, на маленьком количестве масла,тоже очень вкусно. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо за отзыв 🥰
Благодарю, Милочка! Какие прекрасные пирожечки! Постненькие! С празднованием памяти СВЯТИТЕЛЯ СПИРИДОНА ТРИМИНФУТСКОГО!
Спасибо большое! С Праздником 🥰
Мила здравствуйте! Спасибо большое Вам за рецепт.Очень вкусные пирожки,тесто хорошее,хотя пришлось готовить с сухими дрожжами! Легкого поста!
Большое спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🥰
Спасибо!
Готовьте с удовольствием 🥰
С солёными огурчиками и луком делала, а вот так как у вас не пробовала. Надо будет сделать. Спасибо
Пусть Вам будет вкусно 🤗❤️
Мила спасибо огромное за рецепт,обязательно сделаю 🤗Такой начинки не делала ни разу!.
Будет вкусно! Готовьте с удовольствием 🥰
Милочка,спасибо огромное за этот необычный рецепт и теста и начинки❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏Сегодня в очередной раз сделала эти пирожки ,но уже с вашей необычной начинкой😍😍😍😍Это отпад, улёт,взрыв вкуса❤️❤️❤️❤️Как это вкусно❤️❤️❤️Они все одинаковые по форме,цвету,нежныееееее👍👍👍👍Это мой теперь любимый рецепт ❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏 Благодарю от всего сердца🙏🙏🙏хотела добавить фото,но вот не знаю ,как их сюда выложить....
@@uliya919 Ооочень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв! С наступающим Рождеством Христовым 🙏❤️
@@gotov_s_milagrishkevich Спаси Господи,и вас,и всех ваших родных и близких с наступающим Рождеством Христовым🙏🙏🙏Пусть Божья благодать прибывает с вами всегда❤️❤️❤️🙏🙏🙏Стольким рецептам научилась с вами готовить для поста!!!В жизни не получался Наполеон,а с вашим постным рецептом получился оооочень вкусным слоеным,и нежным!!!Храни вас всех Господи🙏
Сердечное спасибо за теплые слова! Божьей помощи!🙏☦️❤️
Спасибо ,с праздником наступающим вас 💓♥️💞👍😘❤️
Благодарю! Взаимно!🥰
Вкуснота 👍👍👍
Благодарю!🥰
Поставила тесто, приготовила начинку, попробовала начинку, это что то невероятное😃никогда не додумалась огурцы добавить, вкус🥰🥰 и сразу не поймёшь с чем. Не досмотрев ролик до конца пошла хлопотать, кинулась а масла то не хватит, так что пока туда сюда решила их запечь. Жалко не могу выложить фото, с огромной благодарностью к вам, подписалась😍
Очень рада, что Вам понравилось! Благодарю за отзыв 🥰
Милочка, очень 👍рецепты, готовила Ваши пышечки по Ленинградски, Решила подписаться, очень доступно и понятно. Приятного поста!
Спасибо за до! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Мила, спаси Господи! Благодарю вас за все ваши наивкуснейшие рецепты !! Пирожки получаются ну, оооооочень вкусные, а какие они воздушные !! Готовлю теперь частенько 😊 Храни Господь Бог вас и вашу семью ! Ангела вам хранителя! ❤❤❤
Спасибо за отзыв! И храни Вас Господь 🙏☦️🥰
Спаси Господи вас, Мила!
И Вас храни Господь 🙏❤️
Вот только 2 марта жарила пирожки с картофелем. Муж приехал с перегона, и гость был. Пирожки сразу горячие любим. А вот с соленым огурцами 🤔. Приедет к 15 марта , и его опять гость привезет из города.... Пожарю по вашему рецепту И ,спасибо, что напомнили про пирожки с повидлом . Всегда к чаю.пеку разное, много постных рецептов. Вот, благодаря Вашей подсказке, пожарю к чаю и кофе пирожки с повидлом. Посидим и по чаевничаем и гость попробует. ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!
Обязательно приготовьте! Все будут довольны 🤗👍❤️
Добрый вечер, Мила! Спасибо огромное за ваш труд давно на Вас подписана, но комментарии я не пишу, а тут просто распирает. Как в пост выручают ваши рецепты. Ну очень все вкусно и что для меня главное , это просто, еще и недорого. Храни Вас Господь и Вашу семью.
Здравствуйте! Очень рада быть полезной! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Мила, добрый вечер! Очень нравятся ваши рецепты! ❤ спасибо! Вы извините, это жареные пирожки, они вкусны по-своему, это я понимаю. А можно этот рецепт использовать для запекания в духовке, чтобы без масла?
Здравствуйте! Это тесто все же лучше для жарки У меня много рецептов дрожжевого теста для духовки. Смотрите плейлист ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА и выбирайте kzhead.info/channel/PLFpLYvYUeCpYLs5mIPGzu7G51ZfKZHF9h.html🤗👍
Дорогая Мила! Сегодня испекла по вашему рецепту пирожки,ну очень вкусные,не смотря ,что постные.Тесто очень мягкое,воздушное,вкуснотища! Я до сих пор продолжаю печь пирог с начинкой из капусты с яблоком,до чего же всё вкусно! Тортики пекла по вашим рецептам…ну всего не охватить,я уже даже и не знаю,захочется ли сдобную выпечку печь,когда постная выпечка ничем не уступает! Благодарю Вас за ваши рецепты,здоровья и всех благ вашему дому!!!!
Благодарю сердечно! Мне очень приятно, что рецепты работают, и приносят пользу людям! Готовьте с удовольствием 🥰
Здравствуйте, Мила! Скажите, пожалуйста, можно ли использовать сухие дрожжи?
Можно, их надо брать в 3 раза меньше, чем живых, и обязательно проверить, поскольку часто они подводят. Рекомендую использовать сырые дрожжи, они менее вредные👍.
@@gotov_s_milagrishkevich Спасибо большое!
Мила спасибо большое за пирожки.
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Пирожки получились очень вкусные! Тесто просто супер! Скажите, пожалуйста,а для чего в тесто ложить крахмал?
Он помогает тесту дольше сохранять свежесть👍
СПАСИБО! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Бабулечка всегда жарила пирожки с повидлом, а ещё с яблоками!
Да,это оочень вкусно!🥰
интерсная начинка с огурцами..... БРАВО!!!! 💐💐💐💐💐💐 а для духовочных пирожков пойдёт???
Такая начинка подойдёт и для духовых👍
@@gotov_s_milagrishkevich наверное и тесто также?😜😜
@@kargeorge А вот тесто лучше все же для жареных пирожков. На моем канале есть рецепты постных пирожков в духовке, смотрите плейлист ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА 👍
@@gotov_s_milagrishkevich большое спасибо, обязательно посмотрим.
Мила,добрая наша хозяюшка! Все Филипповки мы были с вами. Простые и постные рецепты без вытребенек. Ну не все для нашей семьи без навыка,конечно простые-но всё же. Уже скоро Рождество.Бог даст,осталось несколько денёчков. Вашу семью и всем людям здоровья,мира и добра.
Благодарю сердечно! С наступающими праздниками! Мира, любви и доброго здравия!🙏❄️☃️❤️
Милочка, спасибо большое
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо за рецепт. Подскажите можно взять быстрые дрожжи и сколько. Спасибо.
Сухих дрожжей надо брать всегда в 3 раза меньше, чем свежих. Но, свежие дрожжи безопаснее для организма, да и выпечка с ними дольше остается свежей 🤗👍❤️
Спасибо за рецепт 😊! Вопрос: можно ли печь это тесто ? Спасибо
Можно. А в начинку вместо картошки можно рис (если каша осталась, например)
В принципе,можно. Но у меня на канале в плейлисте ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА kzhead.info/channel/PLFpLYvYUeCpYLs5mIPGzu7G51ZfKZHF9h.html есть очень много рецептов дрожжевой выпечки в духовке. Выбирайте,и готовьте на здоровье 🤗❤️
Мила, Вам большое спасибо, что предложили вариант с картошкой. Раньше я делала только с огурцами и луком, много лука надо было, потом стала часть лука заменять рисом. Хорошие у Вас рецепты все. Благодарю Вас. Бог Вам в помощь.
И Вам большое спасибо! Готовьте с удовольствием 🥰
И на рисовом отваре.
Мила,добрый вечер,можно ли кукурузный крахмал заменить картофельным?
Добрый э. Картофельного возьмите в 2 раза меньше 👍
Милочка, много готовлю по вашим рецептам, особенно в пост. А можно эти пирожки не жарить, а запечь в духовке? Спасибо!
Можно, но у меня на канале есть рецепты постных пирожков в духовке. Смотрите пожалуйста плейлист ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА 👍😊
Здравствуйте.а в планетарном миксере можно замесить тесто по вашему рецепту?
Здравствуйте. Да, можно
@@gotov_s_milagrishkevichспасибо)сегодня буду жарить пирожки по вашему рецепту)
Объясните пожалуйста, а зачем крахмал добавлять в тесто?
С ним тесто дольше остаётся свежим
Мила здравствуйте а можно обычные дрожжи быстродействующие
Можно, но их надо класть в 3 раза меньше.
Скажите пожалуйста,можно заморозить это тесто?
Можно, но не нужно. Свежее тесто никогда не сравнится с замороденным.
Здравствуйте, к у Вас есть универсальное постное тесто, без дрожжей. Чтоб и печь и жарить можно было. Спасибо
Здравствуйте. Выпечку из бездрожжевого постного теста лучше все же готовить в духовке. Жареное тесто без дрожжей не имеет такой воздушности и мягкости, как тесто на дрожжах. У меня есть одна идея теста без дрожжей для жарки, но ее ещё нужно подработать, и,думаю, в Великий пост я предложу такой рецепт. А выпечки без дрожжей для духовки у меня много на канале в плейлисте ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА kzhead.info/channel/PLFpLYvYUeCpYLs5mIPGzu7G51ZfKZHF9h.html. Готовьте на здоровье 🤗❤️
@@gotov_s_milagrishkevich буду ждать Ваши доработки😘
Будем работать 😉👍
Это что-то новое - с солёными огурцами.
У меня тоже вопрос, для чего крахмал?
Тесто с ним дольше остается мягким🤗👍
Мила, подскажите, пожалуйста, сколько положить сухих дрожжей вместо прессованных.
В 3 раза меньше
@@user-vz1yx1rv6u спасибо, поняла.
Извините, не имела возможности ответить Вам сразу. Да, сухих дрожжей надо в 3 раза меньше. Но, я рекомендую все же свежие дрожжи, они и для организма безопаснее, и выпечка с ними дольше остается свежей 🤗❤️
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо, Милочка.
@@gotov_s_milagrishkevich Милочка, спасибо за разъяснение
Мила,скажите пожалуйста,что даёт крахмал в тесте?
Тесто дольше остаётся мягким.
Спасибо
Готовьте с удовольствием 🥰
Здравствуйте Спасибо я делаю в пост постные жареные пирожки Начинка: картоошка пюре, лук кольцами ,обжаринные шампиньоны, укроп,можно замороженный. ЗАШИБИСЬ!!!!
🤗👍
Доброго времени суток Вам. Извините, не скажите, кухонные весы чьи у Вас? Кто производитель? А то купила "kitfort " ,у них есть не точность. Буду благодарна Вам ,за обратную связь.
У них всех есть погрешность. Но лучше, если она не будет больше 3г. Самые точные весы только в аптеке 😊
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо большое за ответ.
У меня остались свежие прессованные дрожжи,как их можно сохранить?
В морозилке
@@user-fh6hi4xu7y благодарю🙏
Заморозить
Если дрожжи качественные, то и в холодильнике они лежат довольно долго, только в пленочку их завернуть. Я не пользуюсь для их хранения морозильником.
Вместо воды лучше взять картофельный отвар
Тоже хорошо 🤗👍
Крахмал, зачем?
Тесто с ним дольше остается мягким🤗👍
А крахмал то зачем , пардон .
Читайте комментарии, там есть ответ.
Мила Ты Молодец!!!! Спасибо за вкусные прекрасные простые рецепты... Хорошая Хозяйка всё ясно и понятно приятное общение . Готовишь с Душой потому всё вкусное....
Благодарю! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️