3 выпуск «На волне IRONSTAR» с Анастасией Жуковой. Нутрициология: развод или полезный инструмент?

Анастасия Жукова, нутрициолог, триатлет в гостях подкаста «На волне IRONSTAR»: о питании, правильном сне, БАДах, закаливании.
Узнаем, нужно ли человеку разбираться в нутрициологии и следовать ее принципам.
00:00 Начало
01:15 О журнале The Challenger
03:45 Как Анастасия Жукова пришла в триатлон
06:20 Почему Анастасия сделала свою первую «половинку» спустя 10 лет участия в триатлоне
15:05 Про операцию - жизнь до и после
23:40 Как Анастасия пришла в нутрициологию
23:25 Что такое нутрициология
28:40 Система «5С»
31:59 Про расстройство пищевого поведения
38:30 Про влияние сна на жизнь и как его можно «хакнуть»
48:25 Раскрываем секрет 5-ой «С»
49:50 Про алкоголь
53:40 Уникальная система от Сергея Макеенкова от похмелья
54:54 О демонизация сахара
57:04 О революции в питании
01:01:03 Чем опасен скачек глюкозы?
01:03:25 Об интервальном голодании
01:10:37 Почему голодание приводит к набору веса
01:15:44 Красные флаги - тревожные звоночки в организме
01:22:43 О приеме БАДов
01:24:40 О суперфудах
01:25:25 Подготовка к алковечеринкам и иммунобустеры от Сергея Макеенкова
01:28:30 О сезонных продуктах
01:32:35 О главных принципах питания
01:36:40 Об обезжиренных продуктах
01:42:25 О кофе и ацидозе
01:48:43 О глютене и целиакии
01:50:58 О коллагене
01:52:56 Про закаливания
01:58:00 Как активировать гормоны радости