Крем со вкусом ПЛОМБИРА (без сливок). ПРОСТОЙ крем для торта БЕЗ СЛИВОК (из доступных продуктов)

2022 ж. 27 Мау.
3 351 594 Рет қаралды

👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZIdsc_IF3263crPz?sh...
►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО И ВИДЕО) zen.yandex.ru/hochutort
►Группа ВКонтакте vk.com/vk.hochutort
►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
►YouTUBE-канал / @hochutort
📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
ИНГРЕДИЕНТЫ
Крем для торта без сливок:
2 яйца СО (вес со скорлупой 120 гр.)
500 гр. молока
130-150 гр. сахара (можно регулировать)
40 гр. крахмала (у меня кукурузный)
180 гр. сливочного масла
Щепотка ванилина
👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZIdsc_IF3263crPz?sh...
►► СМОТРИТЕ: Клубничный торт «Фрезье» с кремом Муслин • ►Клубничный торт «ФРЕЗ... Читайте пошаговый рецепт с фото zen.yandex.ru/media/id/5f68d8...
►► СМОТРИТЕ: ЕЩЁ торт «Фрезье» с клубникой (простой рецепт) • Нежнейший Клубничный Т...
Читайте пошаговый рецепт с фото zen.yandex.ru/media/id/5f68d8...
►► СМОТРИТЕ: Заварной Торт Карпатка • Большой ЭКЛЕР 👍 Знамен...
►►► Смотрите ещё мои рецепты кремов:
• Белковый крем для торт...
►►► Смотрите мои рецепты тортов:
• Пошаговые рецепты торт...
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
• Бисквит с грецкими оре...
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #КремДляТорта #КремБезСливок #Крем #МасляныйКрем #ЗаварнойКрем #КремДляПирожных #КремДляЭклеров #ВкусныйКрем #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #РецептыТортов #ТортыРецепты #КремыДляТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ВкусныеТорты
---
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!
---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы zen.yandex.ru/media/id/5f68d8...

Пікірлер
  • 👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZIdsc_IF3263crPz?share_to=link ►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО И ВИДЕО) zen.yandex.ru/hochutort ►Группа ВКонтакте vk.com/vk.hochutort ►Ваши ФОТО ОТЗЫВЫ vk.com/topic-187371535_48786977 ►Телеграм (Узнавайте первыми о новых публикациях!) t.me/mila_hochutort ►RuTube rutube.ru/channel/23819739 ►Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort ►YouTUBE-канал kzhead.info/tools/CtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA.html 📌 Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com С Уважением, Людмила ИНГРЕДИЕНТЫ Крем для торта без сливок: 2 яйца СО (120 гр. со скорлупой) 500 гр. молока 130-150 гр. сахара (можно регулировать) 40 гр. крахмала (у меня кукурузный) 180 гр. сливочного масла Щепотка ванилина ►► СМОТРИТЕ: Клубничный торт «Фрезье» с кремом Муслин kzhead.info/sun/ZZmBkpWEmKCOjas/bejne.html Пошаговый рецепт с фото zen.yandex.ru/media/id/5f68d8e2c8ff8d6f2303ee0e/62b95296b6b2b03b0f7a9e8e ►► СМОТРИТЕ: Заварной Торт Карпатка kzhead.info/sun/oblypqyxn5dviaM/bejne.html ►►► Смотрите ещё мои рецепты кремов: kzhead.info/sun/aq6MYtCebZakf6c/bejne.html ►►► Смотрите мои рецепты тортов: kzhead.info/channel/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов: kzhead.info/sun/gLCSZMWssKSQf3A/bejne.html #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #КремДляТорта #КремБезСливок #Крем #МасляныйКрем #ЗаварнойКрем #КремДляПирожных #КремДляЭклеров #ВкусныйКрем #КакПриготовитьТорт #Торт #Торты #РецептыТортов #ТортыРецепты #КремыДляТортов #КлассическиеТорты #ТортыПоГОСТу #МуссовыеТорты #ВкусныеТорты --- ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Комментарий! ✔ Поделиться! ❤ Спасибо!

    @hochutort@hochutort Жыл бұрын
    • 🌸А вы не слышали про торт «Рог изобилия» из книги «Кулинария» 61 года выпуска, там нет рецепта, есть лишь умопомрачительная картинка , интересно было бы тот рецепт найти✨, спасибо за ваши рецепты❤️

      @alinatiwa@alinatiwa Жыл бұрын
    • Ффффффффффффф

      @matlubasobirva8613@matlubasobirva8613 Жыл бұрын
    • Спасибо большое

      @user-ez9ef6uv8q@user-ez9ef6uv8q Жыл бұрын
    • Х

      @user-ez9ef6uv8q@user-ez9ef6uv8q Жыл бұрын
    • @user-vx7dp3xt8l@user-vx7dp3xt8l Жыл бұрын
  • Даже если 300 лет этому чудесному крему ваше грамотное и быстрое объяснение очень многим понадобится. Особенно начинающим. Огромное спасибо! Пошла делать тортик раз такое дело

    @user-ne9nm3eh9z@user-ne9nm3eh9z9 күн бұрын
  • Обожаю блогеров.которые четко.грамотно.преподносят наи свои рецепты. Респект вам.девушка Люда! После ваших роликов " тягомотину растянутую на полчаса" ,смотреть уже нераы не выдерживают.Спасибо,милая!!!

    @User-ui9pe@User-ui9pe4 ай бұрын
  • Огромная благодарность за четко доступно снятый ролик с рецептом приготовления крема, который многим совершенно не знаком. Кто то пишет 30 40 лет знают, а ведь много молодых начинающих хозяюшек, которым это нужно. А многознайкам скажу, вы молодцы, если знаете, но вы же не снимаете видео и не делитесь своими рецептами. Всем Мира счастья здоровья. Привет всем с Украины!!!! В которой война и полстраны разрушено. Люди будьте друг к другу добрее и бережнее. И тогда и будет Мир когда в каждом человечком сердце будет любовь.

    @user-hp4ch7nt8h@user-hp4ch7nt8h Жыл бұрын
    • Присоединяюсь к комментарию Татьяны. Приветствую из Казахстана ! Переживаем за Украину, за народ несгибаемый, который защищает свою землю и независимость от оккупантов! Слава ВСУ! Слава Украине! Ваше дело правое, держитесь дорогие!

      @gulnurturgambayeva5466@gulnurturgambayeva5466 Жыл бұрын
    • Вы достойны глубокого уважения. Иной раз читаешь комменты, столько злости, кот. не на тех направлена. Люди! Будем добрее друг к другу. Национальность тут не при чём, просто есть хорошие люди и дерьмовые.С Новым годом, здоровья, здравомыслия, мирного неба.

      @VetochkaSakury962@VetochkaSakury962 Жыл бұрын
    • Все претензии к вашим родителям! Тех, кто знают"по 40-50 лет", научили в детстве мамы и бабушки, тогда, когда когда невозможно было достать журналы и книги по кулинарии!

      @user-kz4we8ds5s@user-kz4we8ds5s Жыл бұрын
    • @@user-kz4we8ds5s , наверное всему в жизни вас научились родители🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Не думали, что может ребёнок 12-летний хочет сделать маме тортик и ищет рецепт? Может вообще у кого-то нет родителей? Может кто-то знал рецепт и забыл? А может не интересовался выпечкой раньше, а сейчас захотелось?

      @princessleya2201@princessleya2201 Жыл бұрын
    • Мира вам! Видео не снимаем,но делимся секретиками с подругами и знакомыми😊

      @user-uv4bw7oc1z@user-uv4bw7oc1zАй бұрын
  • Муслин не муслин, а я этот крем знаю уже лет 40, это классический заварной крем, который взбивали вручную. Мы им прослаивали всё: торты, пирожные, эклеры, даже просто детям в креманку, да ещё пальчиком! Вкуснятина на все времена!

    @lyusia-hx1xt@lyusia-hx1xt Жыл бұрын
    • Сейчас вспомнила, что для взбивания была большая банка с крутящейся ручкой. Муж вставил вместо крутилки дрель. Так было быстрее... Сейчас это смешно, потому что это было 40 лет тому назад.

      @user-jh4tm7mr5p@user-jh4tm7mr5p Жыл бұрын
    • А добвлять сливочное масло обязательно? Или можно его совсем немного? Не будет ли слишком жирно? Я знаю, как эти крема большинство снимают на блюдце из-за жирности. Хотелось бы чеог-то логкого и вкусного. А рецепт со вкусом пломбира привлёк.

      @shappfire24@shappfire24 Жыл бұрын
    • @@shappfire24 Убрать масло, а я еще крахмал в таком кол-ве не люблю вредно , а крем нужен . Как быть?

      @user-ls6cu2yn1m@user-ls6cu2yn1m Жыл бұрын
    • @@shappfire24 этот крем всю жизнь готовим, более 50 лет. Он очень вкусный. Ни разу никто не снял крем и не выкинул. Мало того, меня просили именно с этим кремом торт. Что уж все помешались "убрать масло, убрать сахар, убрать крахмал".

      @user-hi1gg3jt4l@user-hi1gg3jt4l Жыл бұрын
    • @@user-ls6cu2yn1m уберите масло и будет жидкий. А этот крем и в прослойку и на декор можно (но цветы не получатся).

      @user-hi1gg3jt4l@user-hi1gg3jt4l Жыл бұрын
  • 2дня назад я сделала свой первый торт ,мне кстати 13, без маминой помощи я смогла сделать торт .Этот рецепт очень легкий и работоющии❤❤

    @kotic..@kotic..4 ай бұрын
    • Успехов тебе в этом сладком труде!👏😄👍

      @GeorgiyMag@GeorgiyMag17 күн бұрын
    • Не ври

      @user-wp8so4qq4j@user-wp8so4qq4j4 күн бұрын
    • @@user-wp8so4qq4j хотите верьте, хотите нет ,но это правда

      @kotic..@kotic..2 күн бұрын
  • Приготовление крема преподнесено очень доходчиво, грамотная речь. Спасибо.

    @user-hi6gw4hl4v@user-hi6gw4hl4v Жыл бұрын
  • Мне 11 лет, и я сделала торт. Мама удивилась. Торт очень вкусный! Ягодный. Спасибо ❤

    @domtab6524@domtab65242 ай бұрын
    • Мне тоже)))

      @user-kt9nk2ow9n@user-kt9nk2ow9nАй бұрын
    • Мне тоже 11 лет😮

      @Gafurova_Manizha@Gafurova_Manizha26 күн бұрын
  • Людмила,лайк и подписка за...Чёткое видео: ни одного лишнего кадра, ни одного лишнего слова ,чётко,кратко! Некоторые пишут ,что "ха-ха! Они этот крем делают сто лет..." А я считаю,что очень много на страницах интернета хозяек, которые НЕ знали этот замечательный крем! Мы тоже его в семье используем лет 30. В него можно вводить какао , или желатин,да Что угодно по вкусу. Спасибо ,что делитесь знаниями.

    @user-oe4sg9nc6c@user-oe4sg9nc6c Жыл бұрын
    • Дебилки обе!!!

      @ktistofer@ktistofer Жыл бұрын
    • Обыкновенный заварной крем

      @user-mm4dt8vm8u@user-mm4dt8vm8u Жыл бұрын
    • Например я не знала и спосибо автору ,за крем ❤

      @xatunameladze1889@xatunameladze1889 Жыл бұрын
    • Я не знала, как раз сливки не нужны

      @user-ky1sr2tx1l@user-ky1sr2tx1l7 ай бұрын
    • Если бы в названии видео было слово "заварной", никто бы и не писал комментарии, что знают этот крем 30-50-100 лет 😂

      @Life_is_wonderful888@Life_is_wonderful8883 ай бұрын
  • Что бы не образовалась корочка можно посыпать сахарным песком, без плёнки.Делаю так всегда.

    @user-zo2ud1pg4l@user-zo2ud1pg4l Жыл бұрын
  • Мой любимый крем. Масла у меня немного больше, 250-300г. Действительно вкус пломбира. А самое главное универсальный, в любой торт, наполеон, эклеры... Ну только что в киевский не пойдет. Также добавляю шоколад или какао и он уже шоколадный🙂 Отличный крем!

    @Ludmila_Goncharova@Ludmila_Goncharova Жыл бұрын
    • Крем вкусный но на пломбир вообще не похож

      @luckygirl0429@luckygirl0429 Жыл бұрын
    • У меня тоже, самый любимый, сестра не любила, но и она в конце концов согласилась со мной, когда я стала везде его использовать.

      @user-ll7py8id7f@user-ll7py8id7f Жыл бұрын
    • @@user-ll7py8id7fСвами не поспоришь )))

      @vorun37@vorun37 Жыл бұрын
    • А почему в киевский не подойдёт?

      @VikaNika2@VikaNika2 Жыл бұрын
    • @@VikaNika2 Потому что в Киевский надо крем Шарлотт, более масляный, чтобы не размокали коржи.

      @Ludmila_Goncharova@Ludmila_Goncharova Жыл бұрын
  • Делала такой же заварной крем и соединяла со взбитыми сливками. Вот этот крем действительно похож на мороженое. Спасибо.

    @user-oo1xz7eq2s@user-oo1xz7eq2s Жыл бұрын
    • Ваш вариант это крем "Пломбир" или "Дипломат"

      @mekazeynalova7400@mekazeynalova7400 Жыл бұрын
    • A mojna mesta slivok smetanu dobavlyat?

      @laylalayla2591@laylalayla2591 Жыл бұрын
    • @@laylalayla2591 Нет .

      @nataljahecht6850@nataljahecht6850 Жыл бұрын
    • а если заморозить , оо получится мороженое?

      @user-se9mg1nf5p@user-se9mg1nf5p Жыл бұрын
    • @@user-se9mg1nf5p Не получится! Заморачивают только взбитые сливки или сливки со сгущёнкой. А этот клейстер (по сути) с маслом. Будет камень.

      @user-ci2he8ds4w@user-ci2he8ds4w Жыл бұрын
  • Сердечно благодарю за рецепт крема, за желание делиться рецептами, за доброту.

    @user-gc2rn7ut5k@user-gc2rn7ut5k Жыл бұрын
  • Вы моя спасительница❤❤❤ Спасибо огромное, мой день рождения удался! Все хвалили мой тортик благодаря чудесному крему. Использовала на бисквитные коржи с кусочками банана. Он был похож на мороженку. Просто пушка😍😍😍😋

    @oksanatfashion@oksanatfashion8 ай бұрын
  • И-д-е-а-л-ь-н-о!!!! Всё получилось и очень вкусно!!! Спасибо!

    @arza63@arza63 Жыл бұрын
  • Спасибо, очень хороший рецепт🙏

    @user-gl1sm9pc2n@user-gl1sm9pc2n17 сағат бұрын
  • Как же это всё вкусно! Вот посмотрела видео и поела тортика! СпасиБо!!!😁🥰

    @user-zk8vw9tg8u@user-zk8vw9tg8u Жыл бұрын
  • Как всегда классно, понятно и доступно.Спасибо большое.

    @user-no2eo5zz4u@user-no2eo5zz4u Жыл бұрын
  • 🌹🌹 БЛАГОДАРЮ за прекрасный рецепт!

    @user-rd8me6pv5i@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын
  • А что делиться мнениями, что не делаете - всё идеально. Браво! Желаю большииих успехов вам и хронического счастья 😘

    @user-bl1gt7ns6r@user-bl1gt7ns6r Жыл бұрын
  • Очень люблю этот крем! Спасибо за Ваш труд 🥰

    @user-nd8ng6lf3f@user-nd8ng6lf3f Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Взбила 2 ч. л. Кофе и 2 ч. л. сахара с 1 ст. л воды и добавила в крем по вашему рецепту. Шоколадный торт с этим кремом получился бомбезный

    @englishkey4200@englishkey4200 Жыл бұрын
    • Кофе 2 ч л - жидкость или сухое ?

      @MaraAnapa@MaraAnapa Жыл бұрын
    • @@MaraAnapa сухое

      @englishkey4200@englishkey4200 Жыл бұрын
    • ​@@MaraAnapaводу,кофе,сахар ВЗБИТЬ

      @masha-zj7us@masha-zj7us10 ай бұрын
    • Такий метод підходить до будь якого крему чи лише цього

      @user-du2vp6qi8c@user-du2vp6qi8c9 ай бұрын
    • @@user-du2vp6qi8c Мне кажется в любой сливочный крем можно добавить как вкусовую добавку. Редко пеку тортики, надо еще поэкспериментировать

      @englishkey4200@englishkey42009 ай бұрын
  • Крем шикарный, теперь только его использую для тортов, огромное спасибо!

    @violam7132@violam7132 Жыл бұрын
  • Вообще очень классно!!! Спасибо большое, хозяйка, Храни Вас Господь и Вашу семью.

    @user-fr4wm8uj2e@user-fr4wm8uj2e6 ай бұрын
  • Спасибо ,без лишних слов все понятно,вы молодец!!!! Очень вам благодарна ❤️❤️❤️❤️

    @tatyanagusarovs7269@tatyanagusarovs7269 Жыл бұрын
  • Большое спасибо за простой рецепт! :)

    @kristina.k1627@kristina.k1627 Жыл бұрын
  • Я вам очень благодарна за ваш труд!

    @user-td9dx3tg8i@user-td9dx3tg8i Жыл бұрын
  • Благодарю за чудесный рецепт.👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-rs3rk1bv3t@user-rs3rk1bv3t Жыл бұрын
  • 100 лайков❤️!!! Крем получился👍👍👍Спасибо!

    @ninell111@ninell111 Жыл бұрын
  • Очень люблю этот крем,заварной. Еще мама и бабушка готовили его. Спасибо.

    @user-qw4zs5sr5q@user-qw4zs5sr5q Жыл бұрын
  • Спасибо вам большое,теперь это наш любимый крем❤

    @lisss4863@lisss486311 ай бұрын
  • Спасибо Вы - умница.

    @user-me7pu2lu7m@user-me7pu2lu7m7 ай бұрын
  • Проще простого не бывает, спасибо вам ❤️

    @user-pr7lz9li4z@user-pr7lz9li4z Жыл бұрын
  • Умница, девочка! И информация нужная и преподносится грамотно. Спасибо.

    @user-hx2nc2vr9d@user-hx2nc2vr9d Жыл бұрын
  • Здравствуйте, этот крем готовила для тортов домашних на праздники и дни рождений ещё моя бабушка. Только вместо крахмала в заварной части использовали всегда муку и крем называли сливочным. Масло добавляли по вкусу, кто побольше, кто поменьше. Если поменьше масла, крем более лёгким был. Очень вкусно. Про крем Муслин слышу впервые вкупе с этим кремом.

    @user-pp9tf8qi3y@user-pp9tf8qi3y Жыл бұрын
    • Проще простого,--сгущенка с маслом ,сбивали,,да ещё и вручную(миксеров)не было,и вкуснятина...

      @user-oz1kt3jz9x@user-oz1kt3jz9x Жыл бұрын
    • Почему сливочным называли?

      @user-gi9ry2hn3v@user-gi9ry2hn3v8 ай бұрын
    • Таким кремом обои можно клеить в торте мука в креме мука ужас какой-то

      @user-vf9kx1wd4u@user-vf9kx1wd4u3 ай бұрын
    • Одно дело просто добавить масло,а другое дело взбить масло и постепенно добавляя в крем всё сбить.Я тоже заварной делаю часто,но так никогда.Спасибо огромное за рецепт..попробую на днях

      @user-si6cu7ig9t@user-si6cu7ig9tАй бұрын
  • Спасибо за рецепт. Здоровья вам и удачи.

    @user-dt7in6bc4j@user-dt7in6bc4j Жыл бұрын
  • Очень подробно объясняете. 👍👍👍 Благодарю!!!

    @user-sc2wc6ch8q@user-sc2wc6ch8q Жыл бұрын
  • Сделала крем !! Прекрасный ! Плотный! Вкуснейший! Делается быстро ! Недорогой !! Замечательно ! Спасибо !

    @user-kd4pr4os7g@user-kd4pr4os7g Жыл бұрын
  • Спасибо.Обязательно приготовлю.

    @galchonokgalchonok4807@galchonokgalchonok4807 Жыл бұрын
  • Спасибо вам за рецепт. Здоровья, мира и добра!

    @Anna_Victorovna@Anna_Victorovna Жыл бұрын
  • , Спасибо большое за рецепт! Все подробно и доходчиво! Обязательно буду готовить! Всех вам благ!

    @user-uk8gy3qw1i@user-uk8gy3qw1i Жыл бұрын
  • Большое спасибо за доступный и профессиональный подход к изложению.Вы - кондитер с большой буквы! Успехов!

    @user-xm5bl1en7v@user-xm5bl1en7v4 ай бұрын
  • SUPER KREM 👍👍👍 DZIĘKUJĘ BARDZO 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    @magdalenaslezak2478@magdalenaslezak2478 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт! Делала бисквитный торт с этим кремом! Очень вкусно получилось!

    @NataliaSusheva@NataliaSusheva5 ай бұрын
  • Спасибо, благодарю за ваш труд, знания и за ваш подробный опыт с которым делитесь. Все очень подробно аккуратно, внимательно!! Я думаю очень многому научусь. Спасибо!! Благодарю за ваш труд! 👋👋👋👋👋👋👋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍒🍒

    @lyudmilajampeissova3199@lyudmilajampeissova3199 Жыл бұрын
  • Это суперрецепт! Спасибо вам огромное! С наступающим Новым годом!🎉🎁🎄🥂🎂

    @user-vf1wj6kb5p@user-vf1wj6kb5p Жыл бұрын
  • Благодпрю Вас за отличный рецепт, без заморочек и сливок (дорого)...сделала со слоеным тестом пирожинки!!! 😘

    @421021948@4210219485 ай бұрын
  • Классное, чёткое видео! Ничего лишнего! Спасибо Людмила, буду делать ваш крем!Кое- что узнала полезного для себя!

    @Lyda-bbb56..106@Lyda-bbb56..106 Жыл бұрын
  • Я так рада, что нашла ваш канал. Давно хотела научиться крем делать. Готовые торты просто Гадость. Я сама не ем сладкое но для гостей!!! Спасибо!

    @tatianatigra7207@tatianatigra7207 Жыл бұрын
  • Очень приятная девочка, как все что она готовит.Благодаря этим видео научилась делать торты. Спасибо!!! 💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹

    @user-tt8ye6ck1k@user-tt8ye6ck1k Жыл бұрын
  • В 90 годы мы делали по другому ,яйца были домашние а масло надо было покупать .Поэтому мы брали 6 или 8 яиц ,смотря какой величины ,в место крахмала муку ,а масло только 60 грамм.И тоже получаутся вкусно и не так жирно.

    @valentinaavram6800@valentinaavram6800 Жыл бұрын
  • БЛАГОДАРЮ за полезную и интересную информацию! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ и СЧАСТЛИВЫ! ПУСТЬ ВСЕМУ МИРУ БУДЕТ ХОРОШО!

    @user-ne9uy6it6f@user-ne9uy6it6f6 ай бұрын
  • Благодарю вас за рецепт . Крем у меня получился , чему я очень рада .

    @user-lg8ss1cj7b@user-lg8ss1cj7b3 ай бұрын
  • Благодарю Шеф за видео рецепт.

    @user-sd3ls6xh7c@user-sd3ls6xh7c Жыл бұрын
  • Я подписана недавно на ваш канал. И мне очень он нравится. Спасибо! Очень познавательно

    @tatjana648@tatjana648 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, всего вам доброго. Мира и добра.

    @user-xs1rd2tp3b@user-xs1rd2tp3b Жыл бұрын
  • Благодарю вас за рецепт крема. Он простой в приготовлении, лёгкий и вкусный❤!

    @user-ot8ju7dh5h@user-ot8ju7dh5h Жыл бұрын
  • Спасибо огромное, все доходчиво, кратко и понятно, здоровья и счастья! Удачи, подписка и друзей!

    @user-yq9cd8kd2l@user-yq9cd8kd2l Жыл бұрын
  • Мне тоже нравится этот крем.Для торта я добавляю в него ложечку столовую коньяка. Знаю этот рецепт уже лет 45 . Девочка очень доступно и быстро озвучила, без лишних коментариев

    @user-pv5xe2ni5w@user-pv5xe2ni5w4 ай бұрын
    • У нас в семье тоже все любят этот крем, готовим уже лет 40,раньше заваривали мукой, сейчас завариваю крахмалом , хотя разницы не вижу,часто варила этот крем с добавлением совсем небольшого количества масла прямо в горячую массу и все ели с блинчиками, оладышками, а для Наполеона это самый вкусный крем.

      @user-qc7zv4mz7e@user-qc7zv4mz7e4 ай бұрын
    • ​@@user-qc7zv4mz7eвас всех заело на цифре 40? 😂

      @Issledovatel988@Issledovatel9883 ай бұрын
    • Для Наполеона я тоже делаю такой крем, только вместо крахмала мука. В этот раз на Новый год получился жидковатый и я добавила крахмал для густоты. Если нет разницы, как вы пишите, то буду делать как раньше, на муке))@@user-qc7zv4mz7e

      @user-rm5kw1ki9x@user-rm5kw1ki9x3 ай бұрын
    • Я тоже не обнаружила разницы, мука или крахмал в креме. С мукой вариаций больше. Её количеством можно регулировать густоту крема, если густоват, можно добавить немного сгущенки. А чтобы не пригорел, я стала делать его в микроволновке.

      @user-dh9yw5yt8v@user-dh9yw5yt8v3 ай бұрын
    • А я на водяной бане, как и в детстве))@@user-dh9yw5yt8v

      @user-rm5kw1ki9x@user-rm5kw1ki9x3 ай бұрын
  • всё очень чётко, ясно и быстро и на вид очень вкусно, СПАСИБО, будем делать👍

    @user-jl1jf1oi4h@user-jl1jf1oi4h Жыл бұрын
  • Очень вкусно 😋 спасибо за рецепт

    @aksanaw565@aksanaw565 Жыл бұрын
  • Делаю заварной крем без сливочного масла. Получается более лёгкий и не жирный. Делала разные варианты: ванилин, кофейный ликёр, какао, лимонный. Всё очень вкусно.

    @elenaekhtaryan8461@elenaekhtaryan8461 Жыл бұрын
    • Елена , добрый день. Поделитесь, пожалуйста ,вашим рецептом без масла.Спасибо!

      @lilidligach5444@lilidligach5444 Жыл бұрын
    • 0,5 литра молока, 4 яйца, 1 стакан(200мл) сахара, 1 ст.ложка муки, 1 ст.ложка крахмала, в зависимости от варианта 10 г ванильного сахара, или 2 ст.ложки кофейного ликёра, или цедра половины лимона. Сахар с яйцами сбить до воздушной массы, добавить муку с крахмалом и немного холодного молока, ещё раз сбить. Молоко поставить на огонь, нагреть. В тёплое молоко постепенно вливать яичную смесь, постоянно помешивая. Варить до загустения на медленном огне постоянно помешивая. Остудить и ещё раз сбить. Использовать для заварных пирожных, тортов или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита

      @elenaekhtaryan8461@elenaekhtaryan8461 Жыл бұрын
    • @@elenaekhtaryan8461 выходит густой крем?

      @lilidligach5444@lilidligach5444 Жыл бұрын
    • @@elenaekhtaryan8461 Спасибо за рецепт. Вкусные эклеры получились.

      @user-jy4xu6el9i@user-jy4xu6el9i Жыл бұрын
    • Рада, что понравился.

      @elenaekhtaryan8461@elenaekhtaryan8461 Жыл бұрын
  • Как всегда! Приятно слушать и смотреть! Умничка! Готовлю часто по вашим рецептам 👍👍👍😘

    @user-vu9gj5ht1h@user-vu9gj5ht1h Жыл бұрын
  • Чудесный крем, спасибо!

    @user-rv2fk6dn2n@user-rv2fk6dn2n8 ай бұрын
  • Спасибо вам! Сколько хозяюшек сейчас обрадовались! 👍

    @oksanalunkova423@oksanalunkova423 Жыл бұрын
  • Я так всегда делаю, люблю с этим кремом Наполеон.

    @kristinamozol4961@kristinamozol4961 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт всё ясно и понятно 👍👍👍

    @guzelguzel974@guzelguzel974 Жыл бұрын
  • ❤❤❤Наконец удалось увидеть нормальный крем без тонны жира и сгущенки❗Спасибо огромное❗

    @LADOBROE@LADOBROEАй бұрын
  • Спасибочки за такой крем! Я много лет тоже делала заварной крем, НО у меня не было крахмала, только мука. Буду пробовать Ваш!👍💐

    @user-vc6bb5xe3q@user-vc6bb5xe3q Жыл бұрын
  • Спасибо большое, Людмилочка! Крем,как и все,что Вы делаете-вкусный и легко готовится.💯 !!! Спасибо!

    @user-yk1xq6xt5y@user-yk1xq6xt5y Жыл бұрын
    • Подскажите пожалуйста какой вы крахмал использовали?

      @user-dn9iw9uf9s@user-dn9iw9uf9s Жыл бұрын
    • Здравствуйте! Я использую кукурузный крахмал

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
    • ​@@hochutort Подскажите пожалуйста,можно не кукурузный крахмал,а картофельный?

      @user-vz6mx7fy6e@user-vz6mx7fy6e10 ай бұрын
    • 🎉

      @user-ez3pv2hg7n@user-ez3pv2hg7n5 ай бұрын
  • Умница, красавица талантливая девушка, благодарю вас за ваши рецепты!!! Удачи вам и творческих успехов!!!

    @user-jm5uf4rp4y@user-jm5uf4rp4y28 күн бұрын
  • Рецепт замечательный , прекрасная русская речь ! Приятно !

    @user-vp7rk3ys6x@user-vp7rk3ys6x Жыл бұрын
  • Как вкусно и совсем не сложно! Благодарю за рецепт.

    @user-iq3gz4cy1o@user-iq3gz4cy1o Жыл бұрын
    • Какой Муслим обычный заварной столетний крем

      @user-yw4sk3hn1f@user-yw4sk3hn1f4 ай бұрын
  • Ну очень вкусно! Получилось с первого раза! Спасибо за классный рецепт 🌼🙏

    @olivialindt5382@olivialindt5382 Жыл бұрын
    • Я очень рада!!! Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗🌺

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
  • Спасибо Людмила,много тонкостей я не знала.

    @user-zq8mr4py3u@user-zq8mr4py3u Жыл бұрын
  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ. Долго не мог найти хороший крем для торта а мне нужно сделать торт на день рождение этот крем идеально подойдёт пойду готовить.

    @dogeakina6199@dogeakina619910 ай бұрын
  • Прекрасный крем!!! Сделала и получился чудесно! Благодарю Вас!♥️♥️♥️

    @user-ph4sn1pv8q@user-ph4sn1pv8q Жыл бұрын
    • Я очень рада! Большое Вам спасибо за отзыв, Лариса! 🤗🌺

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
  • Да я обожою этот крем!!♥️♥️♥️

    @ainura_brilliant@ainura_brilliant Жыл бұрын
  • Спасибо! Действительно легко и очень вкусно

    @elenaputiy6564@elenaputiy65649 ай бұрын
  • Благодарю за прекрасный крем. Возьму на заметку. Всех благ желаю.

    @user-pk9gh3jy6w@user-pk9gh3jy6w Жыл бұрын
  • Слегка обжарить муку до орехоаого запаха на раскаленной сковороде а потом смешать с сахаром и яйцами,после соединения с молоком получится крем пломбир и по вкус и по аромату

    @user-hk4wy5lu9q@user-hk4wy5lu9q Жыл бұрын
    • 😮

      @_nadqqxs@_nadqqxs4 ай бұрын
  • Я собиралась делать дипломат, но посмотрела и этот рецепт. Решено не добавлять сливки, считаю, что и так уже достаточно жирно. Спасибо за рецепт! С наступающим 2024г!!!🤩

    @amelinka9533@amelinka95334 ай бұрын
  • Приятно, что грамотно, последовательно, четко и понятно все в этом ролике.

    @user-do9gn1eh7m@user-do9gn1eh7m Жыл бұрын
  • Спасибо, хороший крем получился!

    @elenabutriahkina980@elenabutriahkina9804 ай бұрын
  • Отличный крем! Готовим ещё со времён 70-х и называли полузаварной крем. Спасибо за видео!

    @kargeorge@kargeorge Жыл бұрын
    • @Света Тимофеева правда делали с добавлением муки

      @sujudabrora8664@sujudabrora8664 Жыл бұрын
    • Делаю заварной крем без крахмала и муки???? Зачем крахмал?

      @user-tf4gt4vi9t@user-tf4gt4vi9t Жыл бұрын
    • @@user-tf4gt4vi9t Чтобы крем был густой

      @lilbadi1814@lilbadi1814 Жыл бұрын
  • Получился с первого раза! Спасибо за рецепт, очень вкусный крем🙂Только для этих заварных кремов нужны сильные ручки, я думала, испорчу, не домешаю😀

    @Savelen777@Savelen777 Жыл бұрын
  • Спасибо Вам за рецепт🌹

    @user-tv3cl1ex9b@user-tv3cl1ex9b Жыл бұрын
  • Спасибо, крем вкуснейший,теперь буду готовить только так.

    @user-im5vo7py9t@user-im5vo7py9t Жыл бұрын
  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ, ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ! ТЕПЕРЬ МОГУ И ЭТИМ КРЕМОМ НАМАЗЫВАТЬ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА!!!!!

    @user-ke3ln7ev8o@user-ke3ln7ev8o Жыл бұрын
  • Понравилось то, что вес яиц со скорлупой. Не заморачиваться на взвешивании БЕЗ скорлупы и никакой лишней болтовни. Как Вы, так и мы к Вам - с уважением.

    @user-rg4lh9cf3r@user-rg4lh9cf3r Жыл бұрын
    • Только не ёмкость,а хотя бы миска!😅

      @user-rn2en3ek9q@user-rn2en3ek9q3 ай бұрын
  • У меня с первого раза поучился этот крем! Спасибо за рецепт вам!😍

    @sabryanafsy9346@sabryanafsy9346 Жыл бұрын
  • Благодарю. Очень доступно показали.

    @TatyanaTatyana-zq3px@TatyanaTatyana-zq3px Жыл бұрын
  • Спасибо за крем! Перепробовала все рецепты крема для эклеров- ваш крем прекрасный, получился сразу! Умница.

    @user-qo4zv9xv1r@user-qo4zv9xv1r Жыл бұрын
  • Здравствуйте, вы так шикарно даёте понять,что этот крем супер и нет сомнений,поэтому я выбрала именно его и не пожалела,низкий поклон за такие видео,удачи в вашем кондитерском деле и процветания!!!

    @tatyanakanapyanova7792@tatyanakanapyanova779211 ай бұрын
    • 🤗❤️

      @hochutort@hochutort11 ай бұрын
  • Спасибо большое, рецепт очень простой, и считай все эти ингредиенты можно найти у себя дома. Просто и вкусно! 👍👏

    @user-hz9wb5sr4v@user-hz9wb5sr4v Жыл бұрын
  • Спасибо! Очень толково все рассказали!

    @user-en9lb8xn2u@user-en9lb8xn2u3 ай бұрын
  • Спасибо Вам Людочка👍🙏❤️

    @user-im7gc5sn4l@user-im7gc5sn4l Жыл бұрын
    • Готовьте с удовольствием, Ольга! 🤗

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
  • Этот крем для меня открытие- вкусный, легкий, бюджетный. Готовила торт: шифоновый бисквит с цедрой лимона по вашему рецепту, прослаивала и покрывала торт этим кремом: получилось вкусно: нереально лёгкий, вкус не навязчивый, с лимонным оттенком. Если нужно сделать вкус чуть ярче, рекомендую сделать слой с лимонным курдом.

    @draspirinka@draspirinka Жыл бұрын
    • Что такое бюджетный?...

      @user-qo4zv9xv1r@user-qo4zv9xv1r6 ай бұрын
    • ​@@user-qo4zv9xv1rэто значит дешёвые доступные ингредиенты

      @havaa.2343@havaa.23435 ай бұрын
  • Спасибо за понятное и подробное объяснение

    @galechkavoronova6884@galechkavoronova6884 Жыл бұрын
  • Милая моя кондитер! Рада видеть, спасибо за крем!

    @user-rl1tq9rt3d@user-rl1tq9rt3d Жыл бұрын
KZhead