cream PLOMBIER without eggs, cream and gluten! STABLE! BUDGET, DELICIOUS ! German pudding cream !
In this video, I show you how to make a delicious cream PLOMBIER SUNDAE without eggs, cream, sour cream and gelatin and gluten for filling cakes,pastries, rolls and cupcakes.
There are a lot of recipes for cream PLOMBIR
In my video, I present exactly the version of the most gentle and at the same time stable cream PLOMBIR.
For the basis of my version of the cream sundae, I take a German pudding butter cream.
This cream SUNDAE is prepared very easily, contains at least 1.5 times less sugar than other versions of this cream.
This cream tastes very similar to the taste of melted ice cream sundae.
INGREDIENTS:
350 g of milk (bring to a boil)
37 g cornstarch
100 g of sugar (including a bag of vanilla sugar)
pinch of salt
150 g of milk
250 g butter
HOW TO DECORATE A CAKE WITH THIS CREAM:
Flowers from cream PLOMBIER SUNDAE without eggs! DETAILED temperature and staining!
• Цветы из крема ПЛОМБИР...
chocolate MILK GIRL cake with cream DAINTY.: • торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
THE PERFECT SPONGE ROLL ! It always WORKS! WITH A HAND MIXER !
• ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ Р...
CHOCOLATE VELVET sponge cake . Very tasty and tender, melts in the mouth. JUST a hand mixer:
• бисквит ШОКОЛАДНЫЙ БАР...
CUPCAKE sponge CAKE with 100% MILK is obtained, does not fall off. Sponge cake with a hand mixer.:
• КЕКСОВЫЙ БИСКВИТ для Т...
MIRACLE SPONGE cake Without baking powder. Without separating the eggs! it always WORKS ! Simple, budget, DELICIOUS:
• ЧУДО-БИСКВИТ Без разры...
milk GIRL cake in a frying PAN without a mixer. ASSEMBLING THE CAKE. without rolling out cakes SIMPLE and DELICIOUS:
• торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА ...
perfect chocolate CHIFFON CUPCAKES / MUFFINS / CUPCAKES without a mixer !on the yolks! EASY ! MUFFINS:
• идеальные ШОКОЛАДНЫЕ Ш...
PROTEIN CUSTARD with a HAND MIXER! ITALIAN MERINGUE! In detail ! Very stable and delicious:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
Когда то в 80 х годах,когда я была молоденькая и начала печь торты,времена были не очень сытные.. Рядом со мной по соседству жили две сестры старушки евреечки, исключительные были кулинарки и любили угощать всех вскусненьким,они меня научили делать именно этот крем для торта Наполеон. Спасибо Вам за напоминание,тепло на душе... И немного взгруснулось.. Тогда же они,Сонечка и Зиночка научили меня делать экономное тесто для Наполеона,только они называли этот торт "Снежок". -300 гр. Ледяного Маргарина,3 стакана муки порубить в мелкий снежок на столе,добавить стакан нежирной сметаны или даже кефира и быстро замесить тесто не слишком замешивая( собрать в ком). Дать полежать в холодильнике,потом разделить на 12 шариков,раскатать с помощью муки тоненько тоненько и выпекать. Размер сами уж тарелочкой или как хотите. Вот такой рецепт советских времён. И так вкусно получалось и красивый настоящий Наполеон получался именно с этим чудесным кремом. Этот торт тогда я пекла на все праздники на работу носила,потому что спрашивали именно такой торт мои сослуживцы. Извините,что далась в воспоминания. У вас такой голос приятный и я как успокоительное сейчас посмотрела Ваше видео! Здоровья и добра Вам желаю от души!
Нам такой Наполеон с таким кремом ,сделала соседка на нашу с мужем свадьбу и с тех пор я пеку только такой Наполеон, спасибо и Вам за воспоминания!🙋👍
миру мир От души благодарю Вас за такой душевный рассказ и рецепт! Попробую, может это именно тот рецепт наполеона, которую я ищу много лет)))
@@firuzazufarova5556 Спасибо!
Спасибо 🥰🥰🥰💐💐💐
@@firuzazufarova5556 хотела узнать, получился крем? Вкусный?
Настоящий профессионал своего дела. Хорошо, что мне попалось Ваше видео. Вы неповторимы, торты разнообразные, даже не знала, что есть столько рецептов тортов. Уважаю Ваш труд. Спасибо
Здраствуйте!мне 10 лет. Я люблю готовить. И я люблю делать тортики,и я ни могла найти настоящий вкусный крем!все не получалось. А ваш крем,это счастье!желаю вам здоровья❤
Пользуюсь только Вашими рецептами!!! Доступная подача, приятный голос, ничего лишнего! Все Ваши рецепты - ТОП!!!👍🏼👍🏼👍🏼🥰 СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО ВАМ за то, что делитесь!!! Крем Пломбир - не исключение! Очень часто делаю теперь его!!!👍🏼👍🏼👍🏼🙏🙏🙏
Крем огонь.сделала пробную порцию. Последние 15 лет я искренне считала себя неплохим кулинаром.Но сейчас ,после знакомства с Вашими талантами, ощущаю себя круглым двоечником- второгодником. Дай Боже,Верочка ,Вам и близким Вашим здоровья и кучу денег!
спасибо , попробую
Как всегда все доходчиво, просто, лаконично. Вы гений кулинарии. Спасибо за ваш труд.
Какой хороший канал, Храни всех Господь.
Спасибо, что делитесь с нами таким замечательным рецептом
Спасибо Вам за Вашу ДОБРОТУ!
Огромное Спасибо! От всего сердца Благодарю. Дай вам Бог здоровья и сердечной радости.
Спасибо вам!Прекрасный рецепт! Обязательно попробую!!!
Крем просто божественный. Спасибо Вам за рецепт.
Благодарю от всей души! Удачи и процветания Вашему каналу!!!
Супер бюджетный крем! Обалденный вкус! Нежный сливочный сделала сегодня и я в полном восторге! А промазала ним.... Меренговый рулет!!! И добавила малину рулет божественный! Крем супер вкусный! Если сложно купить сливки и творожный сыр этот крем прекрасная замена! Рекомендую!!!!!!!!
Согласна полностью , сливки 33% стоят бешеных денег , творожный сыр тоже , в итоге крем их этих продуктов получается золотым , а здесь все бюджетно и доступно.
@@lenochek1919 да можно
@@lenochek1919 про заморозить не знаю но думаю не стоит замораживать думаю после разморозки может расслоиться , но это моё мнение, а вам успехов
@@viktoriya.anichinaanichina617 смотря где покупать. Литр сливок в метро 300 рублей, 0,8кг сыра креметте в магазине для кондитеров 320 рублей. А вот пачка масла 82% около 160 рублей за пачку 180 гр (и ~360 рублей за пачку 450 гр). Стоимость кремов выходит +- одинаковая.
@@dorin7775 Я живу в Украине, у нас таких цен нет , пачка сливок 33% стоит 80грн пол литра в рублях это примерно 300, пачка масла 82% 200гр стоит 50грн примерно 170рублей
Верочка спасибо большое ,крем просто восхитительный 👍💐
Спасибо за рецепты,все четко,ясно и конкретно,обязательно попробую
Каждый вечер жду с нетерпением- зная, что выйдет вашее новое видео!
Благодарю за восхитительный рецепт!!!
Примите мою огромную благодарность за рецепт! Вчера я приготовила торт для дочери на ДР с этим кремом. Какой же он белый и вкусный, напомнил мне крем, которым наполняли заварные пирожные в Советском Союзе. Я просто в восторге , все делала по вашему рецепту. Мне казалось, что сахара мало, хотелось добавить, но не стала и правильно сделала - вкус просто идеальный! 🎉🎉🎉 ❤
Спасибо за ваше приготовление тортов. И слушать вас одно удовольствие.
Классный крем, спасибо за рецепт.
Огромнейшее спасибо, как мне повезло, найти ваш канал🍰🥰
Сегодня делала этот крем и декорировала им торт, сказать что это хороший крем - это ни о чем. Он СУПЕЕЕЕЕЕЕЕР , торт получился с ним сказочно красив, вкусен, делается легко, состав прост, получается много, форму держит крепко. Девочки советую. сделайте на 100% вам понравится. Огромное вам спасибо что поделились таким чудесным рецептом, я очень рада что попала на ваш канал.
Скажите пожалуйста,вы прослоили и украсили,какого розмера?
@@user-nu9mn1df3j у меня прямоугольная форма 23 Х 20
даже еще остался крем, с ним еще получилось начинить 12 заварных зклеров
@@user-jx6jb1rh7rБольшое спасибо!
Подскажите, а вы его окрашивали? Можно ли окрашивать?
Огромное Вам спасибо! Дай Бог Вам :здоровье и процветания 👍
спасибо, Верочка, за очередной прекрасный, все поясняющий рецепт!
Невероятно вкусный крем, спасибо вам!
Приготовила. Украсила капкейки. Это песня... Нежный, воздушный, в меру сладкий. И знаете что: он мне больше напоминает не подтаявший пломбир, а взбитые сливки - те же нежность и легкость. Преогромнейшее спасибо за рецепт и отдельная благодарность - за подачу материала: все четко, по делу и очень последовательно. Люблю Ваш канал, считаю его одним из лучших, посвященных кондитерскому дело. Ещё больших успехов и процветания!
Огромное вам спасибо за такое быстрое доступное видео всё вот так идеально рассказывайте показываете . Дай Бог вам здоровья.
Согласна, очень четко, по делу, ничего лишнего
Спасибо за рецепт !!! Крем действительно очень воздушный, нежный и вкусный !!!
Спасибо Верочка за рецепт крема буду готовить🌺
Спасибо, всё понятно и лаконично!!!
Приготовила сегодня крем для торта по вашему рецепту, действительно получился очень нежный и со вкусом пломбира. Спасибо большое за рецепт 👍👍👍🎂
Умница! Спасибо! Бюджетно и доступно, что очень важно сейчас. 👍
Здравствуйте Вера! Спасибо большое за рецепт! В выходные обязательно попробую! ❤️
СПАСИБО большое! Здоровья Вам ,творческих успехов.
Вера! Очень для меня ценна ваша изысканная работа! Пошла готовить!!!! К НГ и Рождеству будут мне в помощь ваши рецепты!!!
Оооочень вкусный крем, а главное простой!!!!! Не раз делала..Спасибо, Верочка за ваши рецептики, что делитесь с нами😍💐💐🌷 творческих успехов, и адекватных клиентов👍👍👍
Верочка спасибо большое за рецептик, обязательно попробую
Какая Вы молодец. Давно искала этот крем! Спасибо огромное 👏
Спасибо огромное, обязательно буду пробовать ваш рецепт крема.
Просто супер! Ни каких замарочек и ни чего лишнего. Большое Вам СПАСИБО!
Крем получился, действительно похож на пломбир. Большое спасибо за рецепт!
Моя мамуля всегда днлала именно такой крем для наполеона. Только пудинг всегда называла "каша для крема" и, естественно, не знала, что он немецкий. Да и пропорции точно не в граммах были Всегда идеально получалось. Спасибо Вам, Вера, за такой чудесный рецепт!
Добрый день! Приготовила крем для торта по вашему рецепту. Я в восторге, готовится легко, вкус обалденный, форму держит отлично, спасибо вам огромное!!!
Гениальный крем! Восторг!!❤❤❤❤
Большое спасибо вам за доходчивое пояснение рицептовв.Вас так приятно слушать.
Сколько у вас рецептов.Вы настоящий профессионал.Спасибо,что учите нас.
Спасибо Вам огромное! Вы просто волшебница! Все самого доброго!
Верочка,спасибо огромное,очень Вам благодарна!!!
Спасибо и за прекрасную подачу рецепта.
Спасибо большое! Всех вам благ! Здоровья и удачи!
спасибо огромное за такой вкусный рецепт! Мои гости были в восторге
Спасибо что поделились рецептом ! Надо же! Как здорово получилось!
Спасибо вам огромное, что делитесь своим опытом, в данный момент приготовила пудинг, запах , ммм, поставила остывать, уверенна, что будет вкусно))
Вера спасибо за вкусный крем,будем делать.
Крем супер! Спасибо!!! Действительно,пломбир детства.
Замечательный крем, спасибо за рецепт супер 👍👍👍
Обязательно сделаю. Тоже вижу первый раз!🙏🙏🙏❤❤❤
Всегда рада видеть и слышать Вас, Верочка! Спасибо за рецепт, обязательно попробую, с таким кремом не сталкивалась ещё
Супер! Завтра выходной, испытаю обязательно. Спасибо за рецепт! 👏👏👏
Супер крем, отличный лёгкий рецепт. Спасибо большое ❤️👍
От всей души благодарна вам за рецепт крема🙏❤, делала на выходных торт с этим кремом знакомым на крестины, все в восторге!!! Кусочек лежал в холодильнике (2дня), настоялся, пропитался, внук начал кушать и замычал😁 - мммм, как вкусно!!! И карамель с бананами делала по Вашему рецепту в этот тортик, это правда очень вкусно! Благодарю! Благодарю! Благодарю сердечно ❤🙏 А голос у Вас такой приятный, такой спокойный, сразу всё понятно и доступно и всё получается! Какой бы ни открыла Ваш рецепт, сразу хочется приготовить😁, на очереди - молочная девочка!
Огромное спасибо за рецепт, недавно искала именно на молоке и наконец-то он у меня есть. Сделала торт-цифру по вашему рецепту, это просто сказка, он прям таит во рту, огромная ВАМ благодарность от моих деток 💐💐💐💐🌺🌺🌺🌹🌹🌹🥰
Очень люблю Ваши рецепты. Спасибо Вам большое!
Вкусный,бюджетный крем. Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт, такого крема я ещё не пробовала, обязательно сделаю.
Благодарю Вас за столь щедрое ,лаконичное, слуху и глазам приятное "прочтение" кулинарного МК. МАСТЕР с больших букв👍👍👍🙏🤗💖С Наступающим🌲Здоровья💪Любви💕Гармонии🌈
Спасибо, большое! Очень доходчиво и достойно внимания!!! Обязательно, попробую!
Очень интересный рецепт из продуктов,которые всегда есть в доме,спасибо вам большое!!!!
Сегодня готовила этот крем! Идеальный ооочень вкусный 😍 спасибо вам ❤️🙏
Благодарствую за ценный рецепт!
Браво вам, мастер!!!
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусный получился.
Здравствуйте Вера! Спасибо большое за рецепт👍! Крем получился воздушный, лёгкий, очень вкусный, просто супер! Давно искала такой рецепт крема. Спасибо!!!
Огромное СПАСИБО. Очень полезное видео.👍👍👍👍😍😍😍😍😍
Крем изумительный!!! Спасибо за рецепт
Замечательный МК, всё чётко, подробно, очень красивый и приятный голос. Крем получился вкусный., стабильный. Спасибо огромное.
Прекрасный рецепт. Спасибо за. МК
Большое спасибо за рецепт. Давно искала рецепт такого крема без яиц.🤗👍🍽️
Сделала все как на видео, все получилось и какой же он вкусный. Спасибо вашему мастерству
Здравствуйте. Огромнейшее спасибо за рецептик
Спасибо большое, сегодня сделал крем на торт. Очень вкусный, превосходный.
как всегда высший класс обязательно завтра сделаю спасибо
ОГРОМНОЕ ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ)) КРЕМ ПОТРЯСАЮЩИЙ, уже много раз его готовила, Вкусный , Нежный И ОН И В ПРАВДУ КАК МОРОЖЕННОЕ ПЛОМБИР)) ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
Спасибо понравился ваш заварной крем, надо будет обязательно попробовать.
Спасибо, вы умничка.только по существу! Никакой болтовни! Беру в копилочку. Лайк и подписка!!!
Спасибо за рецепт крема вас очень приятно слышать
Давно искала этот крем! Благодарю за рецептик.👍👍👍🌹🌹🌹
Самый любимый крем. Спасибо большое. Сразу получился. ❤❤❤
Благодарю!!! Давно искала и наконец-то крем без яиц!!!!
Замечательный крем! Я именно такой и искал - не приторный, бюджетный, и хорошо держащий свою форму, да ещё и вкусный! Большая благодарность Вам за сей дар! Всех Вам благ и крепкого здоровья! И конечно-же-подписался♥♥♥
Очень понравился,отличный рецепт👍Очень нежный получается,текстура шёлковая! Спасибо за рецепт!)
Спасибо за отличный рецепт!👍 Крем очень вкусный: не приторный, не жирный, а изысканный со вкусом пломбира, форму держит идеально! Эклеры исчезли стремительно! 😅
Спасибо за рецепт!!! Не перестаю удивляться Вашему мастерству и доброжелательному,впадающему в душу голосу ! Вы гений в своём деле, СПАСИБО большое за рецепты 🎂🤗👍😘
Вера, спасибо за рецепт! Сделала красный бархат с таким кремом! Крем не сладкий, а такой лёгкий и приятный! Теперь это мой любимый крем, именно с такой заварной основой!
Спасибо вам огромное Божьей вам помощи во всём
Благодарю за рецепт!
Крем великолепный. Второй день готовлю для тортов. Очень нежный и легкий🤗
Спасибо за Ваши рецепты!!!! Крем изумительный и по вкусу, и по консистенции 👍💐
Очень интересный рецепт! Благодарю, захотелось попробовать!
Крем очень вкусный , я вчера в 1 ночую на пекла ваш бисквит шоколадный бархатный и сделала крем и конфи вишнёвый и собрала торт , очень очень вкусный получился . Спасибо вам