Настоящие бочковые соленые огурцы без хлопот🥒🥒🥒
Такие огурцы получаются очень вкусными. Рецепт прост в приготовлении и не отнимет у вас много времени, а стоять такие огурцы могут при комнатной температуре без проблем. Соленые огурцы получаются хрустящими, в меру солеными , отлично подойдут для рассольников, соусов и просто как закуска на стол.
РЕЦЕПТ:
Приправы берутся стандартные для соления или те, которые вы любите. А рассол делается из расчета на 1 л. воды 100гр. соли.
**********************************************************************
ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!!
#СоленыеОгурцы #БочковыеОгурцы #ЗаготовкинаЗиму #оттатьяныслюбовью
These cucumbers are very tasty. The recipe is easy to prepare and will not take you much time, and such cucumbers can stand at room temperature without any problems. Pickled cucumbers are crispy, moderately salty, perfect for pickles, sauces and just as a snack on the table.
.recipe:
Seasonings are taken standard for salting or those that you like. And the brine is made based on 1 liter. water 100gr. salt.
******************************************************* ********************
SUCCESSFUL PREPARATIONS TO ALL!!!!
#SaltedCucumbers #BarrelCucumbers #BlanketsforWinter #Ottatyana with love.
Доброго времени суток! Сделала по Вашему рецепту огурцы в конце июля. Сегодня открыла первую баночку. Очень, очень вкусные, очень хрустящие!!! Я в восторге! Так просто всё! Не нужно кипятить, стерилизовать, очень здорово! Только у меня они через чур солоноватые получились. Такие и должны быть? Или я их плотно набила просто в банку?
Здравствуйте. Я рада, что вам понравилось. Спасибо большое ❤️ 💞 Потом ещё меньше в банку кладите огурцов и будут менее солёные, со временем по своему вкусу уже руку набьете))
@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо огромное Вам, Татьяна, за рецепт! Очень понравилось! Минимум хлопот и ооо-чень вкусно), да, на следующий год подкорректирую по количеству в банке)🙂
Татьяна, большое спасибо за мастер класс! Делала впервые такую засолку. Всё получилось-чудо бочковые огурчики!!! В этом году планирую увеличить количество банок😅засоленных по Вашему рецепту. Спасибо большое!!!❤
А по мне, так всегда они солёные получаются! Да! Хрустящие! Но только для рассольника! Пробовала такие родственные рецепты, но не у Вас, правда! А, тоже, нахваливалиии...! 😮😮😮
Таня, Вы прелесть! Все натурально, без наигранность, как в жизни. Спасибо Вам, и удачи!
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘 😘
Танічка,а кришки стерилізувати?
Татьяна, отличное видео, прекрасный рецепт, так, тоже делаю на зиму. Здоровья вам и долголетия. Спасибо, что делитесь рецептами . Смотрю вас из солнечной Адыгеи.
Привет, Адыгее и вам лично🤗❤️
Татьяна, спасибо за простой хороший рецепт!
❤️🤗
Татьяна, спасибо за рицепт. Очень люблю огурцы, попробую сделать.
❤️🤗
Мне.такую.приятную.хозяюшку.в.дом.кушалбы.тоько.агурчики❤
Татьяна, всё прекрасно! Спасибо за рецепт. Всё доступно и понятно.
Благодарю вас ❤️ ❤️
В советские времена в одном из журналов "Работница" или "Крестьянка" был напечатан этот рецепт и назывался он огурчики по Камышински. Делала, всем очень понравились. Но с переездом потеряла рецепт. Благодарствую, что напомнили. Всем света и добра.
Спасибо большое ❤️ 💞
Спасибо большое Танюша Будем делать Хороший рецепт
❤️🤗
Татьяна, спасибо вам за такой классный рецепт !
Благодарю вас ❤️
Благодарю вас за рецепт. Я давно искала подобный рецепт. Милая Татьяна, желаю вам крепкого здоровья и благополучия.
Спасибо большое ❤️ 💞
Простите, что вставляю свои пять копеек, но всю жизнь делаю огурцы соленые без всяких заморочек.... Рецепт: на литр воды 2 со.ложки с горкой соли (неиодированной), а дальше как ваша душечка пожелает.... Можно разложить в банки огурцы со специями и сверху высыпать соль, залить кипятком и закрыть пластиковой крышкой, опустить в подвал и забыть до зимы. Если огурцов много, а времени мало засаливаю в большой ёмкости, эм.кастрюле или в пластиковом ведре выдерживаю при комнатной температуре 3-4 дня. Потом раскладываю в хорошо промытые банки, сверху раскладываю специи, в которых огурцы красились, и заливаю, горячим, кипящим рассолом, в котором были огурцы, закатываю крышкой под ключ или еврокрышкой. Хранятся года и в любом месте, но не на солнце ( потеряют цвет). Удобно тем что можно готовить соления из разного размера огурцов и раскладывать также в разного размера банки. Из специй листья вишни, ч.смородины, чеснок или стрелки зимнего чеснока, укроп, корень хрена, стебли и листья сорняков (щырица и мишей), но сорняки можно заменить на дубовые листья или листья и стебли камыша (перечисленные сорняки, листья и камыш имеют много дубильных веществ и ваши огурцы Бут твёрдыми и хрустящими) перец горький по вкусу. Листья хрена кладу на вехний слой
Здравствуйте. Спасибо за рецепт❤️🤗
Здравствуйте! Если можно, дайте пожалуйста совет. Так же квашу огурцы, но крышки вздуваются, рассол мутный и огурцы становятся мягкими. Огурцы с рынка. 3-й год семья без своих огурцов, т.к. все выбрасываю. Обязательно поменяю закатку, возможно дело в ней. Не знаю на что думать.
Моя бабушка заливала ледяной водой.Доливала по мере необходимости уже в погребе.До этого банки несколько дней стояли под яблоней в тени.Никакого кипятка
@@kapitalinapokrovskaja7577 ну как не кладу, видео посмотрите
@@user-li2qz5ne4jужас😮
Спасибо большое. Всё хорошо и доходчиво. А самое главное от души и собственного опыта. Успехов вам, продолжайте
Благодарю вас ❤️
Татьяна, благодарю вас за ваши советы
🤗❤️
Спасибо, Татьяна, очень понравился ваш способ.
Благодарю 😘
Супер, обязательно сделаю
Спасибо 😘
Здравствуйте Татьяна. Какой замечательный рецепт. Вот так случайно зашла к вам в гости, а здесь у вас такая красота и вкуснота. Обязательно приготовлю . Давно искала такой рецепт. Спасибо вам огромное.
Здравствуйте. Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘 😘
А на зиму можно такой рецепт.И как сохранить ,что- в банке?
Все замечательно и рецепт и звук
Спасибо,Татьяна,за такой рецепт,обязательно попробую,очень понравился👍
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Татьяна, спасибо большое! Этим лето попробую приготовить по вашему рецепту.
Спасибо большое 💞 🤗
@@user-otTatyanawithlove72 Татьяна, успехов вам! 🌹🙂
@@user-eo8ft5sc1n 🤗❤️
Танечка,спасибо за рецепт!👍👍Быстро,без лишней болтовни. Мир вашему дому!❤️☀️
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Много слов и болтовни за это время можно засолить и забыть
@@user-ul8uu2hh1q так идите отсюда
@@user-otTatyanawithlove72 ушла
спасибо за рецепт.попробую тоже засолить таким способом.
❤️🤗
Спасибо за рецепт, Татьяна. Обязательно попробую сделать. Видио очень хорошее. Слышно прекрасно. Вы хорошая хозяйка! Всё подробно рассказали. Всего Вам хорошего!
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘
А почему огурцы стали мягкими?
@@user-kv8so1zg3b причин много , начиная от сорта огурцов, до соли
Татьяна, мне понравилось, что вы рассказываете очень подробно как происходит весь процесс закваски. Благодарю !Обязательно сделаю по вашему рецепту и напишу результат в комментариях.
Благодарю вас ❤️
Спасибо Татьяна за добрый рецепт вы умничка
Татьяна, спасибо Вам за очень подробную и качественную съемку, мне оч. понравилось Буду делать всё именно так👍
Благодарю вас от души ❤️
@@user-otTatyanawithlove72 11т
Л
@@user-otTatyanawithlove72 Б
Какая приятная женщина!!!!Очень доступно рассказала рецепт соления огурцов.Браво хозяечке!!!!!!❤
Танюшка, сегодня делала такие огурцы, спасибо тебе, дорогая за хорошие рецепты Здоровья Вам и близким!!!!!!!!
Спасибо большое ❤️ 💞
Огромное спасибо. Всё довольно просто и понятно. Обязательно приготовлю огурцы по вашему рецепту.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Татьяна давно искала подробный рецепт засолки огурцов. Благодарю за ваш труд.
Спасибо большое 💞 🤗
Татьяна, доброго времени суток! Всё очень хорошо слышно. Спасибо большое за рецепт. Всё просто. Люблю соленые огурцы, а в городских условиях негде хранить. Буду теперь делать как вы! У вас вообще все рецепты просты. Спасибо вам огромное! 🥰
Здравствуйте. Благодарю вас за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Я так тоже делала, но у меня огурцы не получались хрустящими. А по этому рецепту они хорошо квашеные и хрустящие
@@olgapaliy2285 благодарю вас ❤️🤗
Благодарю за подробный рецепт!!!
Спасибо ❤️
Танюшка, спасибо!👍👍👍❣️
❤️🤗
Спасибо! От Вас узнала об очень важных нюансах! Теперь знаю ответы на свои вопрсы! Благодарю от всей души!
Спасибо большое ❤️
Отличная хозяйка, спасибо вам большое за информацию.
Благодарю вас от души 🥰
Спасибо за рецепт! Очень люблю квашенные огурцы...🤗
🤗❤️
И звук и видно все и понятно. Спасибо!
🤗❤️
Класс, молодец, отличная хозяйка, Танюша ещё какие небудь хотим рецепты
Благодарю вас 🥰 Обязательно выложу что то новенькое
Спасибо все понятненько и доступно.
Благодарю 😘
Понравился рецепт, большое спасибо . Объязательно попробую засолить огурцы по вашему рецепту
Благодарю вас ❤️
Спасибо
Спасибо большое за прекрасный рецепт
Спасибо ❤️ 🤗
Спасибо Вам за то что делитесь!!
Благодарю вас ❤️ ❤️
Добрый день Татьяна!!! БЛАГОДАРЮ ВАС за такой рецепт!!!!👍👍👍Как жалко что 20 назад не было интернета! Сколько я научилась с огурцами, постоянно взрывались🤣🤦♀️а тут такой прострй рецепт!!! БЛАГОДАРЮ! Надо сделать. Я огурцы только такие ем🥒🥒🥒😁👍👍👍👍🥰
Благодарю вас 🥰 В этом году дам ещё один рецепт огурцов солёных, очень вкусных, но попозже)))
Моя мама всю жизнь так солила, интернета не было. Только она в банки трех литровые, под капроновые крышки. Крышки плотные были, в кипятке распаривала.
Отличный рецепт
Спасибо 🥰
Спасибо большое за оецепт!!!
Вам спасибо, что смотрите меня 🥰🥰🥰
Спасибо большое, огромное за рецепт, осенью обязательно засолю по вашему рецепту, здоровья и удачи вам!! 🥰🥰🥰🥰
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Все нормально, понтно! Спасибо за четкий рецепт! Это прекрасный мастер-класс!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо за информа Цию.
Благодарю 😘
Впервые вас увидела,подписалась, вы такая позитивная, а рецепт возьму на заметку, спасибо вам...
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘
Спасибо,все очень понятно и классно
❤️🤗
Большое человеческое спасибо. Какая Вы умницв,что поделились рецептом!
Благодарю вас ❤️
Делаю также. Очень хороший рецепт!
Спасибо ❤️
Ой как вовремя. Вчера как раз думала, как бы насолить огурчики, как раньше у бабушки были в погребке из бочонка. Благодарствую!
Благодарю ❤️ ❤️
Спасибо за труд.
🤗❤️
Татьяна!спасибо! Я так и сделаю-огурцов много очень.это реально легко и просто.Класс!
Благодарю вас ❤️
Всё ясно и понятно!С удовольствием подписываюсь на Ваш канал.
Благодарю вас от души ❤️
Спасибо вам большое за совет
🤗❤️
Танюша, большое 🙏💕спасибо, умничка, живу в деревне как раз кстати, без заморочки, Благодарю🙏💕
🤗❤️
Благодарю.Очень простой рецепт.Обязательно так посолю.Здоровья вам ,благополучия,мирного неба!💖🙏
Спасибо большое ❤️ 💞
Благодарю за рецепт, обязательно попробую.
Спасибо ❤️
Очень хочу попробовать такой рецепт, уже слышала про такой, спасибо все подробно и доходчиво!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Отличный урожай и вкусные заготовки!Спасибо!
Благодарю 😘
Спасибо большое. Видео очень понятное и доступное. Все видно и все слышно. Всё показано профессионально.
Благодарю вас от души ❤️
Все замечательно слышно! Спасибо!!!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо. Все ясно, просто, понятно, слышно.
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо. Очень пригодится. Было все хорошо видно. Здоровья Вам.
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Татьяна,спасибо! Все ясно и понятно,будем солить.
Благодарю вас ❤️
@@user-otTatyanawithlove72 в
Умничка!всё - чётко,ясно! УСПЕХОВ ВАМ Калининград
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘
Спасибо Вам большое за рецепт, обязательно попробую этот способ засолки.
Благодарю вас ❤️
Спасибо большое за рецепт! Много смотрела видео с таким рецептом, но вы все разложили по полочкам. У меня не осталось вопросов, вы рассказали про все нюансы. Умница!
Благодарю вас от души 🥰
Умничка, настоящая хозяйка, класс
Татьяна, спасибо большое! Умница! Хорошо что делитесь своим опытом!
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘 😘
У хозяйки есть все- таки погреб.Без погреба такие огурцы стоять не будут.
Всё отлично слышно. Обязательно попробую сделать таким рецептом.
Спасибо большое ❤️ 🌺
Спасибо за рецепт. Очень приятно было смотреть,буду пробовать
Благодарю вас ❤️
Молодец рассазываешь понятно без лишней болтологией спасибо
Спасибо 🥰
Спасибо большое прекрасная и добрая женщина-обязательно попробую ваш рецепт в этом году👋
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо, Танюша!Я точно так же солю огурцы, получается просто объединение!
Спасибо большое 😘
Спасибо Татьяна! Всё нормально. И звук, и видео. Молодец! От души всё. 🤗👍
Благодарю вас ❤️
Звук отличный! Всё нормально, здоровья вам и вашей семье!!!
Благодарю вас ❤️
Спасибо за репцепт👍👍👍👍
❤️🤗
Обязательно попробую ваш рецепт. Давно хотела бочковых огурцов
Спасибо большое ❤️ 💞
Спасибо огромное за рецепт. Давно его искала
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо за рецепт!!! Надо будет попробовать закрыть огурцы таким способом.
Благодарю вас ❤️
Большое спасибо все видно все хорошо рассказали .. Удачи вам!!
Благодарю вас ❤️
Спасибо за рецепт
🤗
Прекрасная, добрая женщина Татьяна большое Вам спасибо за Ваш опыт засолки огурцов. Записала и сохранила Ваше видео, обязательно сделаю по Вашему рецепту. Вам самого наилучшего, ждем Ваших видео. Подписались на Ваш канал.
Благодарю вас от души ❤️ 💖
Благодарю за рецепт! Видео получилось хорошее, не переживайте! Удачи вам! 🍀
Спасибо ❤️
Супер!!! Благодарю!!!!
Спасибо большое ❤️ 💞
Таня очень хороший рецепт доступен каждому спасибо!
Благодарю вас ❤️
Очень благодарна вам за рецепт. Всё лёгко и просто
Спасибо большое ❤️
Таня спасибо.Люблю такие огурцы,доброго Вам здоровья.
Благодарю вас ❤️
Рада знакомству с вами, добрая женщина. У всех в доме на кухне, а вас на улице еще интереснее получилось, креативнее. Здоровья вам и благополучия. Радуйте людей и дальше.
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘 😘
Очень заморочки много в рецепте , а просто моем огурцы ,в банки кладем , туда зелень, соль заливаем холодной водой и а погреб... все и никакой мороки отличные как бочковые получаются.
Сколько людей, столько и мнений, и уж ,тем более, рецептов. У каждого своё ! Татьяне большое СПАСИБО за то , что делится своими рецептами. А дальше дело личное каждого...
Спасибо за труд!!! Я обожаю такой рецепт! Взяла для себя некоторые детали!❤
Благодарю вас ❤️
Спасибо вам!Очень. подробно и ясно
Благодарю ❤️
Огромное спасибо за рецепт. Супер.❤
Благодарю ❤️
Все просто коассно,огромное спасибо за рецепт.😊😊😊
Благодарю вас ❤️
Огромное спасибо за рецепт , обязательно воспользуюсь. Скоро уже сезон , все огородники на высоком старте 🙈
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо за рецет
Благодарю)
Спасибо большое! Танечка,Вы умница!!
Благодарю вас ❤️
Спасибо! Все хорошо, звук хороший и рецепт отличный.
Благодарю вас ❤️
Спасибо большое за рецепт. Как мне приятно смотреть на дворик , это так классно на свежем воздухе , красота, я помню мама моя и бабушка все закрутки на дворе делали , и салаты и овощи и варенье , запах дров , плита самодельная ...лепота 👍
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Огромное спасибо за рецепт.
Благодарю ❤️
Вы умничка! Прекрасное видео. Огромное благоДарю. Попробую этот способ закваски.
Спасибо большое ❤️ 💞
Необычный рецепт,обязательно попробую!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо большое за рецепт приготовления огурцов
Всегда пожалуйста 😘