СЕЛЁДКА - простые рецепты популярной ЗАКУСКИ - 5 рецептов, как просто и вкусно посолить селёдку!
Закуски из селёдки на новогодний стол - 5 рецептов. Малосольная селёдка (2 простых рецепта), селёдочка пряного посола, сельдь по-корейски и очень вкусная маринованная #селёдка с овощами и зеленью. Все рецепты очень-очень простые и вкусные! Еще #закуски на #новогодний стол смотрите здесь • 10 ИДЕЙ БЫСТРЫХ И ВКУ...
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Официальный сайт min2.ru
РЕЦЕПТЫ (во всех рецептах сельдь свежемороженая):
--1-- Быстрая малосольная селёдка
• Селёдка - 2-3 шт.
• Вода холодная - 1 л
• Соль - 3,5 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный - 10 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
--2-- Селёдка пряного посола
• Селёдка (или скумбрия) - 1 кг
• Вода горячая - 0,5 л
• Готовая приправа для селёдки пряного посола (соль морская, сахар, кориандр, горчица, лавровый лист, перец черный, перец душистый, имбирь, крица, гвоздика, перец красный)
--3-- Малосольная селёдка
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Перец черный
• Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Масло растительное - 50 мл
--4-- Селёдка по-корейски
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Перец черный 0,5 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.
--5-- Селёдка маринованная с овощами и зеленью
• Селёдка - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Петрушка - 6-8 вет.
• Вода - 200 мл
• Уксус 9% - 90 мл
• Сахар - 4 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Кориандр (горошком) - 2 ч.л.
• Горчица в зернах - 2 ч.л.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец душистый - 6-7 шт.
• Гвоздика - 3 шт.
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Я вот понять никак не могу.... неужели еще и тут есть те, кто может ставить дизлайки.... назло, что ли... или от злости на себя, что так же не могут... прямо-таки, не понимаю, вас, народ..... это же просто шедевральные кулинарные домашние рецепты.... СУПЕР, спасибо вам, вы просто молодец!!! У вас только один недостаток - когда смотришь ваши видео, такое слюноотделение начинается, что просто даже не знаешь, что с этим делать, потому что под рукой, как понимаете, нет всего того, о чем вы так вкусно рассказываете и показываете!!!!
Наверное, дизлайки ставят такие, как я. Кости из селедки не вынимаются, шкура не снимается. Очень много мякоти пропадает. Режьте со шкурой и костями, не мучайтесь, как я)
@@user-oi3lo4wc1s , не выдумывайте! Когда автор подаёт на стол, вся сельдь почищена от кожи и от костей. Посмотрите внимательнее...
Ну вы еще падеритеся тут...горячие финские ... дамы
Согласен с Вами Диз лайки ставят мудаки у которых мало мозгов а руки выросли из казённого места то биш из .......
@@user-oi3lo4wc1s ⁹
Блог - вне конкуренции. Оксана завораживает своим голосом и подкупает простотой рецептов. Просто, великолепно. Полюбила возиться на кухне, сама себе удивляюсь. Спасибо, дорогие, вам. Забыла сказать, что оператор, просто - виртуоз.
Полностью согласна!🤝👍
Замечательный блок! Разгорается аппетит, приятно и смотреть и слушать и готовить!
111й о ш*@@user-zz1kw5yb1r
@@user-zz1kw5yb1r Й2цй
Очень хороший канал
Один из немногих каналов где все рецепты без секретов. 👍 Сделала селедочку, как Вы сказали и всё... Всё, попала в кабалу 🤣🤣🤣 Семья запретила покупать готовую, только по Вашему рецепту и никак иначе. Это ну очень фкусно 😋 Едим и наслаждаемся вкусом и Вас добрым словом вспоминаем, добра благополучия желаем 😊 Волшебница, кулинарная фея, мммм, как же фкусно, ням ням ❤️
Как приятно смотреть и слушать. Никакого самолюбования и тягомотины,все очень просто и доходчиво. Спасибо большое,будте здоровы,я с удовольствием подписалась на ваш канал
Я уже без нее никак ,что бы не готовила все смотрю умничка приятно слушать побольше диетических блюд,спасибо что вы есть.
Вот очень согласна с вами! И благодарна автору за выбранный способ снимать видео. Многими рецептами пользуюсь. Ещё нельзя не обратить внимания на аккуратность и реанимационную чистоту во время приготовления. Браво!
@@MaktubZa
@@user-ws9zl9gl1nОчень актуальный комментарий на кулинарном канале. Интересно, что вы здесь тратите свое время, ведь у вас столько интересного в жизни! Неужели захотелось вкусной селедочки?
НУ ОЧЕНЬ ЗАХОТЕЛОСЬ❤😂😢🎉🎉🎉
Замечательная подача без суеты, громкой говорильни и со знанием дела. А голос такой приятный и успокаивающий .
Оксана можно вас спросить рецепт пирога на масле без дрожжей но я не помню спасибо большое
Бед бью
Это правда, приятно слушать,мням-мням
1
И без орущей музыки ,🙏,
А для того чтобы селёдка ещё вкуснее была , надо ее Не Потрошить ( не разрезать , кишки не вынимать ) , только удалить жабры ! На 1 л.холод.воды 3-4 ст.л.соли и 1 ст.л.сахара , черн.перец и лаврушку..2-3 часа пусть постоит при комн.температуре и на 2 суток в холодильник .Получается селёдка малосоленная , жирная и Очень Вкусная !!!
Умница! Столько подписчиков-это показатель качества канала. Труд вложен огромный, много своих рецептов, что вызывает добрую зависть. Благодаря появлению KZhead, человек реализовался и ,конечно, всем женщинам облегчает тяжелый труд на кухне. Спасибо ей огромное за это.
Спасибо-спасибо за такие замечательные рецепты с селедочкой!!!!
Какая же умница и красавица! 👍 А мужу как повезло с такой хозяюшкой и кулинаром....
А вы её видели?
Не перестою удивляться :откуда столько фантазии? Прожила уже больше полвека, а из ваших роликов узнаю столько нового и интересного, а главное готовлю по вашим рецептам и это очень вкусно. Спасибо. Правда говорят век живи, век учись.
Подписываюсь под каждым Вашим словом! И, кстати, Оксана - мой самый любимый блогер! 😊
Никогда не вынимайте внутренности. Солите целиковую селедку. Именно внутренности при посоле дают аромат сельди.
Вы для меня стали открытием! Обожаю Ваш канал, все Ваши рецепты из доступных продуктов и все как уже сказали без лишней болтовни ! Изложите пожалуйста рецепты в книге- я больше чем уверенна что эта книга станет " настольной" книгой многих хозяек !
Я лично согласна с Викториеймолодец Оксанка
. . .. ..
Согласна. Нужна книга. А то все записывать приходится в кулинарную книгу или на листы. Искать нужный рецепт потом непросто. С книгой это было бы легче.
Какая же вы умница и прекрасная хозяюшка, Оксаночка! Уже не первый год я с большим удовольствием смотрю ваши рецепты и воспроизвожу их на своей кухне. И ни разу не получалось не вкусно! Спасибо вам большое за ваш труд, красивую подачу рецептов и завораживающий голос. ❤
Да, действительно ,если всё делать как говорит Оксана, то всегда получается вкусно.
Да .это самый лучший. для меня .канал.Рецепты понятные и очень вкусные .Всё что нужно приготовить я ищу Кухня на изнанку. А ещё у вас такой голос приятны иногда заслушаюсь и за рецепт забываю. И ещё узнала что вас Оксана зовут.как мою доченьку. Теперь в двойне приятно вас слушать и смотреть. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТЫ. МИРА ВАМ И СЧАСТЬЯ .А НАМ НОВЫХ ВКУСНОСТЕЙ .МУЖУ ПРИВЕТ ОН ТОЖЕ ИНОГДА ГОВОРИТ И ТОЖЕ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО. ❤❤❤❤❤😊
Почему я не могу поставить сразу 100 лайков? Это же лучший канал👍👍👍
Умничка! С Наступающим Новым Годом!
Отличный канал. Считаю, лучшим блогом в плане "готовим дома". Интересно, доступно... Эти 10 - 20 минут смотришь на одном дыхании. Некоторые блюда уже неотъемлемые на семейных праздниках. Спасибо: научили, покормили, приручили - однозначно с Вами!
Спасибо))
!!!!!!!+++
Спасибо за ваши рецепты, очень нравятся , особенно их подача.доступно и понятно.😊
Оксаночка, осенью всегда готовлю селедочку по Вашим рецептам, но я , как Ваш старший сын очень полюбила селедочку по-корейски, вот и сейчас приготовила ее. Рецепты все Ваши шикарные и вкусные, я благодаря Вам уже года 4 не покупаю ее на рынке. Вот и сейчас мысленно посылаю Вам и Вашему оператору здоровья, благополучия и счастья Вашему дому!❤
Всегда восхищаюсь вашей подаче любого рецепта! Все очень понятно, аппетитно и с любовью!🎉
Даже когда просто смотришь, масса удовольствия, 1000лайков!!!
Просто не оторваться от просмотра
@@user-dw8dk5lm1o обязательно попробуем
Ти
@@user-dw8dk5lm1o г
@@user-dw8dk5lm1o о
Спасибо, отличные рецепты! Чтобы облегчить Ваш труд совет: Убирайте хребет с костями начиная с хвоста, просто надрежте филе, возле хвоста поперек и потяните в сторону головы, а со вторым филе, тянем уже хребет, прижимая филе к столу ладонью. У Вас в руках останется хребет с ребрами и боковыми косточками. Удачи, надеюсь, что помог.
Попробую. Спасибо))
Я тоже разделывала от головной части. Теперь попробую вашим способом.
Спасибо большое за рецепты! Обязательно попробую
@@user-jp1kk5uq2r селедке сахар никогда не нужен.
@@user-vm5mf8dl2g уксусу нужен сахар...🤷♀️когда вы делаете маринад.а если в принципе,то на вкус,на цвет,сами понимаете,можно и с мёдом !🙈😃😃
Дякую за смачні рецепти, Здоров'я Вам і вашим родинам ❤️❤️❤️
Вот уж точно сказано - век живи, век учись! Большое спасибо за рцепты! Обязательно буду пробовать все!❤
Доброе время суток, Оксаночка, спасибо большое за рецепты селёдочки, сегодня приготовила двумя способами, пряную и по корейски, завтра будем пробовать, аромат стоял, чуть не подавились слюной, даже не сомневаюсь, что вкусно. Спасибо, дорогая.
Оксаночка, вы просто чудо! Фея на кухне! Голос завораживающий, все рецепты замечательные своей простотой, вкуснотой . Их сразу хочется приготовить и съесть.Умница!!!!
Спасибо вам за шедевральные рецепты всегда смотрю вас и каждый раз восхищение какая же вы рукодельница. Дай Бог вам и вашей семье здоровья и благополучия во всём!
Ну какая же Вы умничка! Как приятно слушать, превосходные рецепты! Не нарадуюсь на Вас! Вы моя любимица! Здоровья! Храни Вас Господь! Спасибо огромное! Удачи!
Как всегда: чудесные, простые и довольно недорогие рецепты. Спасибо.
Какая вы мастерица! Всё быстро, ловко, вкусно! Здоровья вам, вашей семье, всем близким и родным! Успехов, процветания!
Сауле , я как понимаю Вы казашка , да ? Бишбармак умеете готовить ? Это национальное блюдо ваше .
@@user-lp4ho2gd9m Да, конечно
@@user-yv7xv2mg2q Простите , а Вы откуда с Казахстана ?
@@user-lp4ho2gd9m Да, я из Казахстана, г. Алматы
@@user-yv7xv2mg2q Очень , очень приятно Сауле , я рад , что встретил землячку , мою душу даже взволновало , я тоже родом с Казахстана с Талды - Курганской области бывшей , сейчас живу в России , уже давно .
Чуть слюной не подавилась покуда посмотрела ваше видео. Большое вам спасибо за хорошую подачу , приятный голос и всё очень просто ,доступно а главное Вкусно !!!!!👍🤩🤩👍👍😊😊😊
Какие простые и очень вкусные рецепты, большое вам спасибо, удачи
большое спасибо за такую семью которая делится такими рецептами. счастья вам издоровья💗
Где мне взять самых лучших слов, чтобы выразить благодарность Оксаночка! Рецепты просто высший класс! Быстро и просто ❤️👍
Таких слов нет! 😂🥰😘
Ребята- Вы БОЛЬШИЕ МОЛОДЦЫ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!!! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС!!! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!👍👍👍👍👍🌲💖👏👏👏👏👏
Спасибо большое за ваше внимание и заботу, вы делаете и создаёте радость, и вкусняшки, людям,
Рецепты вовремя,! Как раз есть время продегустировать, и выбрать что то к празднику!
Прекрасные, простые рецепты. Очень доступные пояснения. Всё аппетитно и очень аккуратно. Доброго Вам здоровья и счастья.
Большущее спасибо, понятно просто, красиво. Мастер класс! Ну а голос! Слушала бы и слушала и так становиться спокойно. Здоровья вам!
ВСЕ, ЧТО ВЫ ПРЕДЛАГАЕТЕ, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 💯👍👍👍💖🙏🙏🙏
Добрый день! Какие вы умничка, огромное вам спасибо.
Как у вас все легко и просто, и красиво, смотриш и слюнки до пола, вы молодец, с удовольствием повторяем за вами, спасибо огромное за вашу работу
Как я люблю смотреть ваши рецепты и слушать ваш приятный голос! Спасибо Оксана!
Спасибо большое за доступность, четкость и простоту! И, конечно, вкусные рецепты!
Обожаю селедочку!! Приятно было смотреть!! Спасибо вам! Селедку всегда покупаю свежую и дома мариную !!
Селедечка с овощами пряного посола - это суперский рецепт! Обожаю, как и вы! Спасибо вам за классные рецепты, легко, быстро, и ооочень вкусно!
Какая вкуснятина, спасибо
Большущее спасибо за такое обилие рецептов! Я селёдочку просто ОБОЖАЮ!!! Могу есть её круглыми сутками напролёт и даже без хлеба. Но при условии: если она вкусная и не пересоленная. Здоровья Вам! Храни Вас Бог!
Оксана,Вы как родственник,который далеко живет и ты очень по нему скучаешь,но когда слышишь ЕГО голос......Одним словом -Вы ЧУДО!Всю Вашу дружную семью с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!ЗДОРОВЬЯ,НАДЕЖДЫ,ВЕРЫ и ЛЮБВИ!
СУПЕР!!! Смотрю оба Ваших канала и слюнки глотаю. Спасибо за вкусные, дельные и аппетитные рецепты)))
Извините , не знала про второй канал , как он называется ?Спасибо , если ответите .
КАК ВАС ЛЮБЛЮ И ОБОЖАЮ ВМЕСТЕ С ВАШИМ КАНАЛОМ!!! КАКИЕ ЖЕ ВЫ МО ЛОД ЦЫ !!! КАК ЖЕ ВСЕ ТИХО СПОКОЙНО ЯСНО ЧЕТКО И КОРОТКО! ВСЕ ПО ДЕЛУ! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ВСЕ ВАШИ ВКУСНЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ! ЗДОРОВЬЯ ВСЕМУ ВАЩЕМУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМУ СЕМЕЙСТВУ ВСЕХ БЛАГ И ПРОЦВЕТАНИЯ! НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН
Оксана, благодарю за рецепты! Пять разных- это настоящий клад!
Оксана ,какая у вас богатая фантазия!!!! Ведь это не просто вкусненько, не просто классно , а просто супер!!!!!!!
Как же это все аппетитно. Спасибо. Коечто возьму на заметку!
Добрый вечер Оксана, я вами восхищаюсь. Рецепты , которые я пробовала приготовить, чудо!!! Я часами могу сидеть на вашем канале , читать рецепты и смотреть процесс приготовления. Всегда найду что то новенькое, вкусненькое, спасибо Вам! !!
Ваши рецепты всегда очень просто делаются и всегда вкусные,большое вам спасибо.
Обожаю селёдочку,спасибо за рецептики.
Спасибо огромное, Оксаночка, за ваши рецепты! Вы большая умница!
Вкуснятина!!! Все вкусно! Спасибо огромное!
Какая Вы умничка! Все так легко и просто и настолько аккуратно!!! Очень приятно смотреть и слушать Вас.
Какие интересные виды засолки селедки. Возьму на заметку.
Ой какая вы умничка всё по теме говорили, лишней болтовни нет! Большое спасибо за рецепты!!!
Смотрю и слушаю с восторгом. Какие вы молодцы. Ни лишнего не нужного слова, ни лишних движений, всё по делу. Это талант. Рецепты тоже восторг. Просто , вкусно ,экономно. Огромное спасибо!!!
С огромным удовольствием смотрю ваш канал. Всё доходчиво, без лишних слов и самолюбования, без суеты, всё исключительно по делу. Это приятно, потому что не отнимает много времени на просмотр. Все рецепты доступны. Вам действительно нужно издать книгу. Спасибо вам и всего доброго вам и вашей семье.
Век живи,век учись , так и я наконец нашла вкусные рецепты закусок из селедки.Спасибо за рецепты.
Пока смотрела-не успевала проглатывать слюнки!)))Все рецепты-вкуснятинка!))) Обожаю селёдку! Спасибо!)
Молодец, с большим удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо за рецепты.Они, как всегда, очень хороши и доступны.
И посуда у вас всякая и красивая! И настолько все чисто! И бытовая техника всевозможная! Какие вы молодцы!
Класс хоть и ночью увидела эти 5 рецептов сельди сразу захотелось сделать и съесть. Спасибо Вам за очень аппетитные рецепты
Спасибо за рецепт. Приготовила с овощами. Было все кроме горчичных семян и петрушки. Получилось ооочень вкусно.
Как всегда все очень просто и вкусно!!!солила скумбрию по Вашему рецепту оооочень вкусно!!!!спасибо за Ваши рецепты!!!
Спасибо, молодежь. Обязательно попробую рецепт с морковкой.
Здравствуйте Оксана! С большим удовольствием смотрю ваш канал. Очень нравятся ваши рецепты. Взяла очень много.Огромное вам спасибо. Жаль, что нашла ваш канал недавно. Вашему мужу спасибо, что помогает вам. С уважением Т. И. Пермский край.❤❤
Ох.....,слов нет,вкуснота!!! Делала сельдь по корейски,оболденно!!! Все,все в копилочку!👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌😍😍😍😋😋😊🤗
Селедочка 3 готова, не удержалась сьела пару кусочков оч вкусно, варю пюрешку. Буду мужа кормить.
Оценка Вашего труда, это множество подписчиков и еще больше *лайкнувших*. Процветания каналу, мира в семье. И мы (подписчики) уважаем Вас и Ваш труд. 🥰 Спасибки 👍🙋🤗🤗🤗
Смотреть и слушать одно удовольствие ! Счастья Вам и здоровья!
Спасибо Оксана,за Ваши доступные рецепты.Вы лучшая кулинар
Большое спасибо за рецепт 🍽🙌🍀 вы как всегда умница!
Хозяюшка , золотые руки ! Так может готовить только человек, с чистой и доброй душой .
Огромное вам спасибо! У ВАС ТАКОЙ завараживающий голос! Вы просто умница! Да еще и выдумщица! Молодец!
Вчера приготовила селедку по первому рецепту и по- корейски. По первому рецепту селедка получилась как покупная. Вкусно! По-корейски очень понравилась, зашла на ура! Беру на заметку. Спасибо Оксана! Рекомендую всем, готовьте смело!
Мне все варианты понравились обязательно приготовлю спасибо большое 👌
Спасибо за вкусные, интересные и простые доступные рецепты!
Я в восторге от вашего семейного приготовления. От ваших голосов нежных успокаивающих. А все блюда что Вы готовите очень аппетитные. Готовлю по Вашим рецептам и наслаждаюсь ими. Удачи Вам во всём. Здоровья.
Голосами не некушаешься . Рецепты простые, доступные, лёгкие в готовке, наши пра-- прабабушки все умели без интернета и подсказок.
А чего стоят репліки ее мужа!!! Особенно по поводу мяса
Дякую за рецепт. Давно хотіла знайти рецепт оселедців і от !!! Удачі і добра!!!
Большое спасибо, сделали вар-ты 4 и 5, это очень вкусно и просто, прекрасные рецепты.
Спасибо за рецепты! Многие вкусняшки, предложенные Вами, пришлись по вкусу моей семье. С нетерпением жду новых рецептов. Все просто и быстро. Лёгкая подача текста и приятный голос поднимают настроение. Успехов Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо))
@@min2ru Оксана, в видео по первому рецепту, видно что еще мякоть красного цвета, не до конца просолилась? А после 8-10 часов уже такого нет? Спасибо, если ответите. Успехов.
Полностью согласна! Обожаю этот канал!
Оксана здравствуйте.Благодарю вас за рецепты солёной селёдки.Солила сельдь по вашим рецептам получилось,просто восторг.
Я тебя очень обожаю , как всё доходчиво объясняешь,дай бог тебе здоровья счастья любви вашей семье.
Попробовала посолить селёдку по Вашему рецепту- это просто фантастика! Прянного посола не люблю, а вот соль, сахар-Супер! Благодарю что делитесь рецептами. Удачи Вам, и всего наилучшего!
У Вас всегда все очень вкусненько!!! Обожаю Ваши рецепты!!!
Спасибо вам за рецепты! И за то что делитесь с нами
Очень люблю смотреть Ваши видио много из Ваших рецептов готовила очень вкусно и недорого, а голосок у Вас просто ангельский.
Благодарю Вас за видео. Никогда не пропускаю ваших роликов. Один из любимых каналов!
Спасибо! по-корейски приглянулся рецептик.будем готовить.
Да, хороший рецепт, сколько готовила, всем нравится
Спасибо за хорошие рецепты❤❤❤
Благодарю за дивные рецепты🙏🏻Будьте здоровы и счастливы ❤️
Приготовила скумбрию по рецепту селёдки по-корейски. Честно скажу - не ожидала, что будет так вкусненько. Спасибо огромное)
Приятный и чудесный голос. хочется вместе отведать все рецепты.
С огромным удовольствием смотрю все ваши рецепты! Быстро и понятно и просто! Спасибо!
Вы уиницы,огромное спасибо,все замечательно,дай Бог здоровья Вам,родным,близким.
Да, очень приятно слушать , все так аппетитно выглядит, с удовольствием пробую повторить рецепты
Умница. Всё красиво, чисто, быстро и аккуратно. Такая держать!!!
Очень люблю ваши рецепты. Все чётко,быстро и ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Спасибо!
Умничка, золотойчеловечек, спасибо что вы есть!!!!!!!