5 рецептов, после которых вы полюбите МИНТАЙ

2024 ж. 1 Мам.
1 527 471 Рет қаралды

Если вы не любите минтай, значит, вы не все рецепты попробовали)) Сегодня у меня рыбный супчик, вкусный салат и котлетки, от которых «не оторвешься»! Вы точно влюбитесь в эти блюда, как и я!Как я готовлю домашний майонез (несколько рецептов) • МАЙОНЕЗ разными способ... Еще рецепты из минтая • Вот как нужно готовить...
00:00 Как вкусно приготовить минтай
00:18 Крабовый салат (но вместо крабового мяса - минтай со вкусом краба!)
01:59 Рыбный сливочный суп с минтаем
03:54 Минтай с морковью по-корейски в микроволновке
05:37 Котлетки из минтая с панировочными сухарями
07:03 Как проверить температуру масла в сковороде
07:51 Оладьи из минтая с ароматными специями
РЕЦЕПТЫ:
-1- Крабовый салат
• Минтай - 1,5-2 шт.
• Огуречный рассол (или маринад) - 1,5-2 стакана
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Лук - 0,5 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
-2- Сливочный суп из минтая
• Вода - 1300 мл
• Сливки (10-20%) - 350 мл
• Минтай (филе) - 200-250 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Перец черный
• Соль
-3- Минтай в микроволновке за 10 минут
• Минтай - 2 шт. (~600 г)
• Морковь по-корейски - 100 г
• Сыр - 100 г
• Петрушка - 2-3 веточки
• Зеленый лук
• Щавель - 100 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Соль
-4- Котлетки из минтая с панировочными сухарями
• Филе минтая - 250-300 г
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
-5- Оладьи из минтая с ароматными специями
• Минтай - 2 шт. (~600 г)
• Лук - 1-2 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Мука - 3 ст.л.
• Специи (черный перец, орегано, мускатный орех, кориандр)
• Соль
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Мой Дзен (рецепты каждый день) zen.yandex.ru/tastyminute
ВКонтакте «Кухня наизнанку» vk.com/min2ru
ВКонтакте «Вкусная минутка» vk.com/tastyminute
Rutube rutube.ru/channel/23473402/

Пікірлер
  • От одного Вашего голоса уже на душе теплее становится. Всех Вам благ!

    @user-hl5hb2qs1p@user-hl5hb2qs1p Жыл бұрын
    • Да, приятно слушать, и ещё приятно адекватные заголовки читать.

      @user-kx5be8we5q@user-kx5be8we5q Жыл бұрын
  • Я в который раз, убеждаюсь, в том , что Ваши рецепты, простые и очень, вкусные. Спасибо за рыбные вкусняшки.

    @user-ik6et8sd6m@user-ik6et8sd6m Жыл бұрын
  • Доброе время суток,не перестаю удивляться вашим рецептам,спасибо вам за ваши вкусняшки,всего вам доброго.

    @user-hj5ph4nt8x@user-hj5ph4nt8x9 ай бұрын
  • Оксана, да это очень вкусно, Ая советую тебе попробовать такой рецепт - Минтай почистить, приготовить сковороду без ручки, смазать чуть-чуть подсолнечным маслом дно и выложить рыбу плотно одна к одной, посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным чесноком, сверху нарезанным луком и поверх лука заливаем майонезом Запекать в духовке при температуре 170 - 180' градус. до румяной корочки сверху Моя семья очень любит такую сочную рыбу и сок на сковороде выскакивают хлебом, остаётся только ополоснуть посуду. Жаль что я не могу выкладывать в Ютубе, у меня столько рецептов от бабушки, прабабушки ни одного похожего я в интернете не встречала.

    @user-ch6eo9en8g@user-ch6eo9en8g Жыл бұрын
    • Выкладывайте свои рецепты как этот и мы будем вам благодарны.

      @chi_chi_puchi29@chi_chi_puchi29 Жыл бұрын
  • Очень классные рецепты!!!!Хочу поделиться своим рецептом с минтаем.В кастрюлю налить немного подсолнечного масла ,положить картофель нарезаный кружочками(очищеный)посолить немного поперчить,затем кружочками репчатый лук,а потом филе минтая тоже посыпав приправами(прованские травы,хмели-сунели,затем колечками лука и снова кольца картофеля и положить лаврушку,посыпать морковкой на мелкой терке,залить водой и поставить тушиться на 35-40 минут.Готовлю в утятнице.Вкусно получается.

    @user-wj9th3to7k@user-wj9th3to7k Жыл бұрын
    • Большое спасибо за рецепт!

      @user-if8vt7qd6n@user-if8vt7qd6n Жыл бұрын
    • БлагоДарю, обязательно приготовлю. Муж очень любит блюда из рыбы.

      @user-oy2og6mj6j@user-oy2og6mj6j Жыл бұрын
    • Вообще риод рыбу не Люблю...,но в период повсеместного безденижьяВашим чудо -рецептом-буду пользоваться. СПАСИБО ВАМ И ВСЕМ ДРУГИМ-которые рекомендуют свои рецепты.

      @user-mn1ph6vt9c@user-mn1ph6vt9c Жыл бұрын
    • За это время приготовления филе превратиться в кашу.

      @user-lp8dp6ep6r@user-lp8dp6ep6r Жыл бұрын
    • @@user-lp8dp6ep6r По -поводу того ,что рыба "минтай"превратиться в каша...не утрируйте госпожа... сей час не успевает продукция залеживаться на прилавках-сметается быстро.-Есть способ укрепить "фассции" лежит тушка в охлажденной заварке 1 час -затем готовиться...

      @user-mn1ph6vt9c@user-mn1ph6vt9c Жыл бұрын
  • Здравствуйте Пишу вам первый раз но готовлю очень много по вашим рецептам Спасибо вам И храни вас бог

    @user-wb2lx1lv3u@user-wb2lx1lv3u Жыл бұрын
  • Вашим вкусам доверяю. Восхищаюсь вами, какая же вы умничка, с нежным голосом, вежливый речью, и такая аккуратная. Ну так приятно вас смотреть и слушать. Да благословит тебя Господь, доченька! Будь всегда такой!

    @user-fq7fz7kn4c@user-fq7fz7kn4c Жыл бұрын
    • Твои (извини,что на ты,как своей внучке) кулинарные фантазии бесподобны,рядом поставить некого,на мой взгляд.Твори на радость своим поклонникам.Успехов,здоровья,любви.

      @user-qv6ei6dr5t@user-qv6ei6dr5t Жыл бұрын
    • Когда-то, во времена моей юности, я прочитала такой совет : если вы покупаете креветки, не выбрасывайте скорлупу. Её надо хорошо промыть и высушить. Затем перемолоть до состояния муки. Хорошо такую муку использовать при приготовлении рыбы. Вот как раз она и придает рыбе исключительный вкус крабов. Проверено собственным опытом

      @user-bt7sc3ky8k@user-bt7sc3ky8k Жыл бұрын
    • Пп-п-ппп-ааа*п а пп-**а****п карпов*

      @user-js5yi1gu5w@user-js5yi1gu5w Жыл бұрын
    • Спасибо за ваши рецепты.

      @user-hc3oe9hb3k@user-hc3oe9hb3k Жыл бұрын
  • Самый лучший канал по приготовлению блюд!!!! СПАСИБО!!!!!

    @talka3946@talka3946 Жыл бұрын
  • Умница, ВСЕ ДЕЛАЕТ С ЛЮБОВЬЮ. ОБОЖАЮ ЭТОТ АНГЕЛЬСКИЙ ГОЛОСОК.. ☀️!!!! ❤ 💋

    @user-ko3ld9jx3v@user-ko3ld9jx3v Жыл бұрын
  • Делала салат с минтаем, за место крабовых палочек, Очень-очень вкусно. Спасибо большое😊

    @user-im3sz3fg6n@user-im3sz3fg6nАй бұрын
  • Восхищаюсь Вами каждый раз,так все быстро,аккуратно ,просто и вкусно.Ну а голос просто очаровательный,спасибо за такие доступные рецепты.

    @lenak6535@lenak6535 Жыл бұрын
  • Что вы все уцепились за эти" копейки", да ,это не дёшево, но что сейчас дёшево? Главное ,что рецепты классные. Оксаночка не обращай внимания на злых людей. Рецепты все очень хорошие и все у тебя очень аппетитно выглядит. Ты супер! Счастья вашей семье.

    @user-if1zi1yk6o@user-if1zi1yk6o Жыл бұрын
    • Согласна на 200%!!! Читаю комментарии и удивляюсь. Зачем так дословно воспринимать слова автора? Все к этим копейкам привязались, словно поговорить больше не о чем. К тому же, действительно, по сравнению с ценами на другую рыбу, минтай, намного дешевле.

      @natanv5271@natanv5271 Жыл бұрын
    • Согласна ! Не цепляйтесь к словам !

      @user-fg6bb6uh7b@user-fg6bb6uh7b Жыл бұрын
    • Да нет,гражданки-- думать надо, как назвать!

      @Joanna-hh9yr@Joanna-hh9yr Жыл бұрын
    • Угомонитесь , в меню ничего дорогого не входит нет , форели , авокадо , нет икры и сыра с благородной плесенью , в то что для большинства россиян минтай дорогой и сливки ну так это проблема в ваших доходах , а не в рецептуре этих блюд .

      @user-fg6bb6uh7b@user-fg6bb6uh7b Жыл бұрын
    • И выход у всех блюд большой. Но все-равно цепляются за цену минтая.

      @user-xw6hm8yj2h@user-xw6hm8yj2h Жыл бұрын
  • Ну какая я же вы молодчина!!! Не перестаю вами восхищаться!: Все просто,доступно и главное вкусненько!!! Всех вам благ земных!!!

    @user-js4cr2xt6h@user-js4cr2xt6h Жыл бұрын
    • 1

      @alexcat3454@alexcat3454 Жыл бұрын
    • Суп не рыбный,а золотой

      @user-xe8xu3td7k@user-xe8xu3td7k Жыл бұрын
  • Милая Оксана вы мастерица. Я восхищена вами. Смотрю и думаю, как вкусно. Надо так сделать. Надо записать. Всё не запомнишь. Счастья вашей семье!

    @user-ip3kv4zo9i@user-ip3kv4zo9i Жыл бұрын
    • Sevorotka

      @Lana-yp1jw@Lana-yp1jw11 ай бұрын
  • Какая Вы Молодец! Все очень аккуратно, гармонично, даже коментарии мужа за кадром всегда удачны!

    @user-tg6dz5mx4v@user-tg6dz5mx4v Жыл бұрын
  • Вы просто уникум по количеству рецептов 👍 Я тоже многое придумываю ,но вы просто супер.Надо выпустить Вам книгу с подробностями /секретами/ Я первая на покупку 🙏💐

    @user-tz7lp8qz4c@user-tz7lp8qz4c Жыл бұрын
  • Какой у вас приятный голос.. вот прям перед сном можно включать и спатки 🫠

    @user-mn7xf4sm7y@user-mn7xf4sm7y Жыл бұрын
  • Салатик , супчик и котлетки это отпад для нас с мужем, очень понравилось,конечно не дёшево, но оно того стоит! СПАСИБО!!!

    @user-gx5td5nt8j@user-gx5td5nt8j Жыл бұрын
  • Приготовила все ! Очень вкусно! Оксана,спасибо большое! Благодаря Вашим рецептам повышается настроение !

    @N_a_d_i_n_e2023@N_a_d_i_n_e2023 Жыл бұрын
  • Мне понравилась идея насчет замены крабов минтаем. Минтая готовлю часто, т.к. все равно дешевле других рыб. Для жарки использую только мелкого минтая, т.к. он молодой и, значит, более нежный. Только не надо долго жарить. И еще делаю котлеты. Бланширую рыбу, но только целиком для экономии времени. Отделяю мякоть от костей. ДОбавляю репчатый лук, специи и перемалываю в блендере. Затем обваливаю в муке и жарю.

    @user-oc3vw7ww7v@user-oc3vw7ww7v Жыл бұрын
    • Я тоже! 😋

      @user-oe5un9hd9i@user-oe5un9hd9i10 күн бұрын
  • Копеечное блюдо из минтая было давно. Сейчас цена кусается 😀 Но рецепты как всегда интересные. Спасибо!

    @Alevtinka0904@Alevtinka0904 Жыл бұрын
    • Не говорите,раньше эта рыба была дешевая.у меня эту рыбу, собака ела и только ее и больше никакую.значит рыба была само то,чтоб ее употреблять.животные не едят всякую хрень.

      @zannizannet5487@zannizannet5487 Жыл бұрын
    • Щас вообще нет не на что копеечных цен

      @user-fe3gm9ee5p@user-fe3gm9ee5p Жыл бұрын
    • @@user-fe3gm9ee5p Это да, даже морковь и капуста бьют рекорды

      @Alevtinka0904@Alevtinka0904 Жыл бұрын
    • @@Alevtinka0904 пока народ покупает - цены растут !

      @alenkmel6925@alenkmel6925 Жыл бұрын
    • Oo. If

      @user-pu6xs5mc1p@user-pu6xs5mc1p Жыл бұрын
  • Оксана, влюбляюсь в рецепты и конечно в Вас. Все просто замечательно. Благодарю от души. И пусть у Вас и Вашей семье будет все хорошо.

    @user-nj3jb2rg3l@user-nj3jb2rg3l Жыл бұрын
  • Всегда удивляюсь тому, что все хвалят, но мало кто готовит. А рецепты хорошие.

    @user-lr1yr6nl5d@user-lr1yr6nl5d Жыл бұрын
  • Спасибо за отличные блюда! Сегодня приготовили сливочный суп по вашему рецепту ,просто в восторге! Теперь переодически будем его готовить.

    @user-kf5fc7ho5g@user-kf5fc7ho5g Жыл бұрын
  • Странно, что кто-то не любит минтай. Костей мало, рыбка нежная, мясо вкусное и сочное... Но о вкусах не спорят) Спасибо за рецепты)

    @user-sp1te9mv7d@user-sp1te9mv7d Жыл бұрын
  • Приятный голос, просто и понятно! Отдельное спасибо за написанный рецепт♥

    @viktorialee407@viktorialee407 Жыл бұрын
  • Спасибо дорогая,радостно,что вы на канале,здоровья вам и близким!

    @user-cv7uh4ed4v@user-cv7uh4ed4v Жыл бұрын
  • Спасибо, за недорогие и прекрасные, вкусные рецепты. Дай Бог вам здоровья и ещё больше нам в помощь рецептов. спасибо. ❤

    @user-xt5gy8ed6t@user-xt5gy8ed6t7 ай бұрын
  • Какие БОМБИЧЕСКИЕ котлеты получились!!! Спасибо Вам за рецепт!! Вы ПРОСТО-РУКОДЕЛЬНИЦА!!!

    @user-sw1rd8hp9q@user-sw1rd8hp9q Жыл бұрын
  • Спасибо большое за хорошие рецепты и Вашу работу для нас. Как всегда все замечательно.

    @user-ok3nh7kr5v@user-ok3nh7kr5v Жыл бұрын
  • Какая умничка и рукодельница а ещё труженица здоровья вам

    @user-nu9eo2gu8p@user-nu9eo2gu8p Жыл бұрын
  • У вас безграничная фантазия. Спасибо за рецепты!!!

    @user-cg7uv7rl5e@user-cg7uv7rl5e Жыл бұрын
  • Спасибо, Волшебница ВЫ наша !.Глядишь на цены в магазине и огорчаешься...((((( А тут Ваши сногсшибательные рецепты ....))) Это по карману, разнообразно и очень вкусно (даже когда просто читаешь и слушаешь ).

    @27andante@27andante Жыл бұрын
  • Все рецепты отличные. Для котлеток вместо муки или сухарей, можно добавить кукурузный крахмал. Тоже вкусно. Молодец

    @user-op9ls5em4y@user-op9ls5em4y Жыл бұрын
  • Спасибо! У вас все так вкусно! Чувствуется что с любовью готовите!

    @polinaclement8444@polinaclement8444 Жыл бұрын
  • Как можно постоянно нас удивлять?))) Спасибо,вы молодец)

    @user-zu5gl5vz7k@user-zu5gl5vz7k Жыл бұрын
  • Здравствуйте Оксана! Попробовала сделать ваш крабовый салат,за что вам огромное спасибо. Очень, очень, очень вкусно

    @user-ft5de9sy7q@user-ft5de9sy7q Жыл бұрын
    • Очень хорошие рецепты, но вот косточки выбирать, времени много надо

      @user-mx1gs5hj2p@user-mx1gs5hj2p Жыл бұрын
    • Сегодня тоже попробую приготовить. Зато натуральная рыба, без химических краб палочек)) думаю это стоит того чтобы перебрать косточки)

      @LOL-ce1dm@LOL-ce1dm Жыл бұрын
    • Невкусно, нам не понравилось, на вкус как минтай только кислый((вкус крабовых палочек ни чем не заменишь.

      @LOL-ce1dm@LOL-ce1dm Жыл бұрын
  • Здравствуйте! Только что приготовила суп из минтая, очень вкусно, но вместо сливок добавила мягкий сливочный сыр и укроп немного(сливок не было.) Вкусно!! Спасибо за рецепты. Отсальное будем готовить обязательно.

    @user-do2ro7hm6y@user-do2ro7hm6y Жыл бұрын
  • Очень приятный голос, после него, сразу хочется приготовить что нить из ваших рецептов.

    @Alex.sp67@Alex.sp67 Жыл бұрын
  • Спасибо, супчик сказачный, сколько раньше готовила и желания не было сливки добавить, благодаря Вам, я ищминила взгляд на суп из минтая, ещё раз спасибо, всем понравилось.

    @marinakoctareva6029@marinakoctareva60297 ай бұрын
  • В Финляндии похожий суп с лососем готовят. Сочетание рыбы, лука, молока и сливок действительно очень вкусное

    @LenaNovitska@LenaNovitska Жыл бұрын
  • Слушаю вас голос как хорошую песню...а рецепты все очень простые и вкусные👍

    @user-oy2og6mj6j@user-oy2og6mj6j Жыл бұрын
  • Попробуйте вместо сухарей или муки Геркулес среднего помола добавить. Очень вкусно!!! Всегда так делаю! Просто дать 5 минут настояться в фарше!!!

    @user-sp9un7tp7n@user-sp9un7tp7n Жыл бұрын
  • Оксана!Вы большая умница.Спасибо вам за рецепты.Я уверена,что они супер.Обязательно приготовлю.

    @user-jj6sb5bc7k@user-jj6sb5bc7k Жыл бұрын
    • Мне бы такую жену,на руках бы носил.

      @viktorbelinsky6398@viktorbelinsky6398 Жыл бұрын
    • @@viktorbelinsky6398 так ЕЕ муж и носит на руках

      @user-pc8wu3yd6m@user-pc8wu3yd6m Жыл бұрын
    • Виталина ну что тут скажешь вашему мужу очень повезло.

      @viktorbelinsky6398@viktorbelinsky6398 Жыл бұрын
  • Как же вашему мужу повезло.Вы такая милая и вкусно все у вас.

    @user-mb7we3uo3s@user-mb7we3uo3s Жыл бұрын
  • Милая Оксана! Я восхищаюсь Вами и вашими рецептами! Удачи Вам!!!

    @user-nl2oy1rd2o@user-nl2oy1rd2o Жыл бұрын
  • Всегда считала, что я на кухне умею все. Но все время возвращаюсь к вашим рецептам🥰 Сейчас достала кусок корейки - пошла к вам смотреть, что с ним делать, залипла на других видео) Спасибо вам огромное, наша девочка!

    @user-vv9vt2ef1t@user-vv9vt2ef1t Жыл бұрын
  • Дорогая Оксана, сварила супчик из минтая. Суп просто супер! Огромное спасибо за Ваш канал. Пробую другие Ваши рецепты, потому что доверяю Вам всецело. Вы мастер.

    @user-zq3mh3qx5v@user-zq3mh3qx5v9 ай бұрын
  • Люблю Ваш канал,подписан на него и поэтому хочу подметить для пользы канала .Если говорить что минтай за копейки ,то неплохо бы добавить что он в полтора раза дороже курицы,и немного дороже свиной грудинки а именно 250 рублей килограм.С большим уважением Ваш постоянный зритель.

    @user-mw5ls5lp4w@user-mw5ls5lp4w Жыл бұрын
    • А у нас наоборот). Грудинка 240-270, А минтай 170-180. Северный Урал. Курица целиком "охлаждëнка" 140-150.

      @user-xz8gs5ed5e@user-xz8gs5ed5e Жыл бұрын
    • Ну может курицы и дороже, но грудинка никак не 250 руб.

      @asbest-23.rylit.61@asbest-23.rylit.61 Жыл бұрын
    • У нас в светофоре минтай 136 р.кг.свинина 199 р.кг. курица 130-150 кг.но я его не беру это не рыбы а мусор,беру или горбушу без бошки и кишок 209 р.кг.или окуня тоже потрашоный 250р.кг.живу в саратовской области.

      @alexroy9994@alexroy9994 Жыл бұрын
    • @@asbest-23.rylit.61 У нас самая дорогая грудинка 250 а в основном от 200 до 225 рублей.

      @user-mw5ls5lp4w@user-mw5ls5lp4w Жыл бұрын
    • @@alexroy9994 минтай очень вкусная рыбка. Я люблю его больше чем горбуши

      @user-vy7ce5il8z@user-vy7ce5il8z Жыл бұрын
  • Спасибо! Не поленилась, приготовила оладушки! Очень вкусно и просто! 😊👍

    @user-tp7nj6ed3y@user-tp7nj6ed3y Жыл бұрын
  • Огромное спасибо вам за ваши прекрасные, вкусные и доступные рецепты, я пенсионерка - так хочется вкусного, теперь балую себя, Всех земных благ вам

    @user-jj1hb2zh1c@user-jj1hb2zh1c3 ай бұрын
  • Оксана огромное спасибо все рецепты очень аппетитные молодец.👍🌹

    @user-de7vd9oc6w@user-de7vd9oc6w Жыл бұрын
  • Оладушки получились вкуснячими😋 Рецептик супер👍

    @user-mc8jm2xg6u@user-mc8jm2xg6u Жыл бұрын
  • Нужно все это попробовать приготовить! Спасибо за рецепты!!

    @user-hr8jf3zq4b@user-hr8jf3zq4b Жыл бұрын
  • У меня дочь не любит рыбу, но любит крабовый салат, надо будет попробовать её обмануть, в хорошем смысле конечно же. Беру всё на заметку. 👍

    @user-dw8rk2bt8w@user-dw8rk2bt8w Жыл бұрын
    • Ну как, получилось?)

      @Be_with_Brain@Be_with_Brain Жыл бұрын
    • @@Be_with_Brain Чуть не спалила, начала есть, говорит:"Это рыба?" Не, говорю крабовые палочки. -Хм, на рыбу похоже, но вкусно.

      @user-dw8rk2bt8w@user-dw8rk2bt8w Жыл бұрын
    • @@user-dw8rk2bt8w 😂 Прикольно))) Надо попробовать)

      @Be_with_Brain@Be_with_Brain Жыл бұрын
  • Как же я люблю ваши рецепты....все просто....и вкусно , как всегда... Спасибо ....

    @user-fk6fo1gh4o@user-fk6fo1gh4o Жыл бұрын
    • @Лариса Здоровищева Please Subscribe To Support My KZhead Channel, Thank You Very Much😘😘😘

      @CookingGuy815@CookingGuy815 Жыл бұрын
  • Здравствуйте, спасибо за рецепты,а конкретно за оладьи рыбные,приготовила - очень понравились,буду пробовать другие рецепты,всего доброго вам и вашей семье.

    @user-jt4xc5on4v@user-jt4xc5on4v Жыл бұрын
  • Классно. Доступно.Вкусно. Благодарю, что делитесь своими наработками.

    @user-rp3qv5ot3j@user-rp3qv5ot3j Жыл бұрын
  • Здоровья, здоровья, здоровья ! Сколько уже раз делали ваши рецепты. замечательные ! Здоровья вам и вашим родным !

    @user-gn5yo5pl1i@user-gn5yo5pl1i11 ай бұрын
  • Это просто восторг. Большое спасибо

    @user-kd7kz2en1y@user-kd7kz2en1y Жыл бұрын
  • Мои, да и я сама, очень оценили рецепты супа и котлеток. Ребенок вообще рыбу не ест, но котлеты уплетает с удовольствием. Ну а муж остался в полном восторге от супа, сказал, что получалось ресторанное блюдо. В очередной раз спасибо Вам за рецепты!

    @katherineithink@katherineithink Жыл бұрын
  • Аппетитно. Спасибо большое. Рыбу очень люблю. 👍👍👍❤️♥️💕💋

    @user-ty4bf7xr5t@user-ty4bf7xr5t Жыл бұрын
  • Рыбные котлеты готовлю с удовольствием, спасибо, только стала немного импровизировать, готовлю их с добавлением манки, варёного риса или гречки, мне тоже нравятся. Как же я люблю смотреть ваши видео, получаю огромное удовольствие, даже если и использую эти рецепты давно, слышать ваш голос, очень хочется. Всегда вдохновляет готовить что-то новенькое или хорошо забытое старенькое, но непременно вкусненькое. Дорогой мой человек, будте счастливы.

    @user-zj2ul9ru7j@user-zj2ul9ru7j9 ай бұрын
  • Да я обожаю минтай и даже не понимаю как его можно приготовить "не так"? Я с детства небольшой поклонник рыбы в кулинарии (особенно речной), но минтай и бычка всегда уважал. Прекрасное, практически нейтральное мясо белой рыбы без каких либо посторонних раздражительных вкусов\ароматов. Для меня это квинтэссенция понятия "рыба для готовки" в сочетании всех факторов - доступность, цена, вкус, широкая номенклатура использования в блюдах, лёгкость приготовления, полезность. Думаю, что несправедливая репутация минтая во много сложилась из-за того что её покупают для котов и варят не выпотрошенной (от чего порой чадит на весь подъезд). Даже самая простейшая жарка на сковороде в лёгкой панировке с солью и перцем на глаз - невозможно чтобы минтай получился невкусным. Да, возможно если вы её передержите она получится суховатая по органолептике, но как либо неприятной на вкус она стать физически не способна. Но если подходить к этой рыбе с выученными таймингами на её приготовление (а она очень быстро готовится) - это будет ваша настольная рыба. Классический гарнир жареный\тушеный, пироги, фиш-энд-чипс, салаты, супы, рыбные котлеты, выпекание - это идеальная для готовки рыба, даже если вы криворукий ДЦПшник.

    @mrDvornik87@mrDvornik87 Жыл бұрын
  • Какая это вкуснятина! Оксана, Вы невероятно талантливая женщина! Просто находка для любящего мужчины!

    @Svg00gvS@Svg00gvS Жыл бұрын
  • Спасибо вам за рецепт оладушек, обязательно буду готовить!

    @user-iu5fs4hv5p@user-iu5fs4hv5p Жыл бұрын
  • Просто супер. За один ролик столько советов и блюд приготовлено, браво.

    @user-fi8zo6uo1c@user-fi8zo6uo1c11 ай бұрын
  • Большое спасибо за ваши рецепты. Очень люблю ваш канал и много готовлю по вашим рецептам. Из этой подборки готовила оладьи, много раз. А еще ранее было пять рецептов тоже из минтая. готовила все из них.

    @user-xj9tw5sf3j@user-xj9tw5sf3j Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт! Как вы меня выручили с рыбкой. Всё время жарю на сковороду. Спасибо что вы оставляете рецепт! Для меня это очень важно,для приготовления пищи.

    @user-eg9lp7sk6z@user-eg9lp7sk6z Жыл бұрын
  • Оладьи с рыбой! Надо попробовать!

    @baydimatkecherukova8664@baydimatkecherukova8664 Жыл бұрын
  • Из минтая сделать такую вкуснятину,это удивительно. У вас всегда простые рецепты без заморочек и вкусные.

    @user-xo6pr9oj1f@user-xo6pr9oj1fАй бұрын
  • Оксана спасибо Вам за рецепты. Я приготовила рыбные оладьи, очень, очень вкусные. Всех Вам благ от Бога и семье.

    @user-vo9iw2gp1j@user-vo9iw2gp1j Жыл бұрын
  • Оксана, Вы умничка! Ваши рецепты и Ваш канал в целом, самый лучший канал про вкусную еду. Радуйте нас всех своими новыми рецептами.

    @user-et2sz5dg5f@user-et2sz5dg5f Жыл бұрын
  • Оладьи по последнему рецепту получились очень вкусными. Дети уплетали, это радует)

    @astrotreningsudby@astrotreningsudby Жыл бұрын
  • Благодарю за рыбную подборку. Заинтересовала. Мы любим рыбу . Минтай и забыла когда готовила , больше хек и в основном жарила . Вашими рецептами воспользуюсь . Начну с оладок ,наверно . Вкусной еды и ни какой беды 🤗

    @user-mu4si7cq8z@user-mu4si7cq8z Жыл бұрын
    • Спасибо

      @user-jk7zp6mq8w@user-jk7zp6mq8w Жыл бұрын
  • Очень хорошие рецепты, спасибо вам, попробую обязательно

    @user-so8lw6ue6t@user-so8lw6ue6t Жыл бұрын
  • Оксаночка здравствуйте.Приготовила крабовый салат из Минтая и была удивлена. Замечательный вкус. Я крабовые палочки не люблю, у них специфический запах и вкус, а вот с Минтаем мне очень понравился, как будто мясо краба. Спасибо большое. И ещё собираюсь делать оладушки из варёного Минтая. Результат напишу позже. Ещё раз огромное спасибо.

    @user-sb9ry5jg1m@user-sb9ry5jg1m Жыл бұрын
    • Скажите, пож. вы минтай варили в рассоле от маринованных огурцов или соленых?

      @user-lj6zr2py2t@user-lj6zr2py2t Жыл бұрын
    • @@user-lj6zr2py2t Варила в рассоле от маринованных огурцов.

      @user-sb9ry5jg1m@user-sb9ry5jg1m Жыл бұрын
  • Спасибо! Очень хорошие рыбные рецептыУмничка! С Наступающим Новым Годом и Рождеством! 💕💕

    @user-mt1sl4rv1m@user-mt1sl4rv1m Жыл бұрын
  • Здравствуйте. Давно смотрю и являюсь вашей подписчицей. Нравится все - голос, подбор продуктов, оформление и приготовление блюда. Частенько слкдую вашим рецептам. Всегда удачно. Любой рецепт. А вот рыбу не готовила. 35 лет прожила в Мурманске, а рыбу не очень любила. Переехала в среднюю полосу - хочу рыбы. Минтай не готовила. Сегодня решила приготовить супчик, и - это ооочень вкусно. Благодарю. Будьте здоровы!

    @user-hs2od9br9k@user-hs2od9br9k Жыл бұрын
  • Здравствуйте! Я тоже так придумываю рецепты, очень сытно и экономно. Дёшево и сердито. Не голодные. Так, что рецепты очень хорошие, особенно в наши трудные времена.

    @user-yj1qq8hn3d@user-yj1qq8hn3d Жыл бұрын
  • Только что увидела ваши рецепты, приготовлю обязательно. Вижу, что все будет очень вкусно. Спасибо. Бегу в магазин за минтаем.

    @user-tw5kl8mf9o@user-tw5kl8mf9o Жыл бұрын
  • Очень интересные рецепты из рыбы ,обязательно приготовлю.

    @user-fl2vp5uc6i@user-fl2vp5uc6i Жыл бұрын
  • В рецептуре супа-сливки заменил на молоко 2,6% жирности - понравилось. Оладьи тоже превосходные вышли. Спасибо.

    @user-oj8df1ft7g@user-oj8df1ft7g Жыл бұрын
  • Очень хорошие рецепты, как всегда у вас)

    @ekamir@ekamir Жыл бұрын
  • Прекрасные рецепты, всё очень вкусно и доступно. 💯👍

    @user-uk7zn3rm8g@user-uk7zn3rm8g Жыл бұрын
  • Даже мои племянники 16 и 11 лет готовят по Вашим, Оксана, рецептам ).

    @elenapinneker6993@elenapinneker6993 Жыл бұрын
  • Вы невероятная! Какие рецепты,шедевры!❤❤❤

    @kraskineim9009@kraskineim9009Ай бұрын
  • Спасибо большое🙏Я с вами уже несколько лет и не разу не пожалела что подписалась.Всегда радуете классными простыми рецептами😊И ещё у вас голос приятный!!!⚘⚘⚘

    @olgasamodelko2467@olgasamodelko2467 Жыл бұрын
  • Большое вам спасибо очень вкусно рассказываете и без лишних слов, хочется всё попробовать всего вам доброго!!!

    @user-gx5td5nt8j@user-gx5td5nt8j Жыл бұрын
  • Все пишут хвалебные отзывы не за вкус блюд, а просто кто за голос,кто за мужа. Единичные отзывы от тех, кто попробовал приготовить. Недавно оставляла комментарий о минтае, тушеном в сметане, по вашему рецепту. Его нет. Я понимаю, почему одни положительные отзывы.

    @user-if6pd3fc2s@user-if6pd3fc2s Жыл бұрын
  • Здравствуйте, очень люблю ваши рецепты, сделала маринованные огурцы, всем очень понравилось, сейчас самый любимый маринад, спасибо

    @lubocharumyantceva819@lubocharumyantceva819 Жыл бұрын
  • Дорогая Спасибо За Рецепты Главное Ты Умница Это все Дар Божый Здоровье Удачи В Жизни

    @user-ol7nr6qe4p@user-ol7nr6qe4p2 ай бұрын
  • Большое спасибо, Оксаночка. Всё как всегда 👍👍👍🤗

    @user-jo4eb8yv9o@user-jo4eb8yv9o Жыл бұрын
  • Тоже давно готовлю рыбные котлетки, но не с мукой или сухарями, а с маркой. Еще очень вкусно, если эти котлетки запечь в соусе из лука, моркови и томата, переслаивая рыбу с соусом. Получается просто ресторанной блюдо.

    @juliaivanova2726@juliaivanova2726 Жыл бұрын
    • Манка вы имели ввиду?

      @karinakarina6616@karinakarina6616 Жыл бұрын
    • @@user-ob7wu1sb4c наверное манка 😊

      @petrik2016@petrik2016 Жыл бұрын
    • Раньше тоже готовила с манкой. Но тут надо есть все свежеприготовленное. Тогда котлетки получаются нежными и пушистыми. Стоит им остыть, манка делает эти котлетки резиновыми. И никакой подогрев их уже не спасает.

      @Elzaengels@Elzaengels Жыл бұрын
    • Марка это что?

      @user-xq4nb7kl4k@user-xq4nb7kl4k Жыл бұрын
    • Это точно

      @user-qb6tp9bm9s@user-qb6tp9bm9s Жыл бұрын
  • Огромное спасибо за рецепты с минтаем. Обязательно всё попробую приготовить, я люблю минтай.

    @user-km1sl8zm7g@user-km1sl8zm7g Жыл бұрын
  • Рыбу люблю любую в любом исполнении, минтай не совсем плохая рыба, ваши блюда из него все зачетные

    @user-mq6ok7cx7u@user-mq6ok7cx7u Жыл бұрын
    • @ГренВиЛь готовит Please Subscribe To Support My KZhead Channel, Thank You Very Much😘😘😘

      @CookingGuy815@CookingGuy815 Жыл бұрын
  • Милая Оксана! Спасибо за рецепты. Мы последнее время два раза в неделю устраиваем рыбный минтаевый день. Обязательно воспользуюсь Вашими советами.

    @user-es3cs7sl1m@user-es3cs7sl1m Жыл бұрын
    • Ъ то

      @user-yk2jd9ui5x@user-yk2jd9ui5x Жыл бұрын
    • @@user-yk2jd9ui5x ??? Переведите!!!

      @user-ek2ky2wk1k@user-ek2ky2wk1k Жыл бұрын
  • ОЧЕНЬ интересненько спасибо за рецепты

    @oksanasirovatko6917@oksanasirovatko6917 Жыл бұрын
  • Делала салат,очень вкусно!!!Рыба по вкусу напоминает не крабовые палочки,а раков!Очень-очень вкусно!Спасибо Вам,Оксаночка,за идею❤❤❤❤

    @Olga-zq8gv@Olga-zq8gvАй бұрын
  • Я,ещё туда добавила, сыр плавленый. 🧀Ещё котлеты нежнее. КЛАСС 👍

    @user-np3re6hm5p@user-np3re6hm5p2 ай бұрын
KZhead