Шурпа из баранины в казане на костре

1️⃣ Вода 5 литров
2️⃣ Баранина 4 кг
3️⃣ Нут 200г
4️⃣ Лук 3 шт больших
5️⃣ Морковка 3 шт
6️⃣ Картошка 1.5 кг
7️⃣ Помидор 400 г
8️⃣ Болгарский перец 5 шт цветные
9️⃣ Перец острый стручковый 3 шт
🔟 Зелень (петрушка. укроп.зелёный лук. по одному пучку)
1️⃣1️⃣ Соль по вкусу.