Пирожные мини ЭСКИМО на палочке РЕЦЕПТ / Кейк попсы ЭСКИМО рецепт

2021 ж. 21 Нау.

135 041 Рет қаралды

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
На 15 штук эскимо:
Фисташковый бисквит • ЛЮБИМЫЙ ТОРТ моих ПОДП...
Фисташковый крем
Сливочный творожный сыр 250 г
Сливки 33% 100 г
Фисташковая паста 30 г
Сахарная пудра 30 г или по вкусу
Шоколадное покрытие
Темный шоколад 300 г
Растительное масло без запаха 1-1.5 ст.л.
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Where To Begin (Instrumental Version) - Sven Karlsson
ES_A Time To Let It Go (Instrumental Version) - Sven Karlsson
ES_Tangled Up In Dreams (Instrumental Version) - Nickolas Jones

Пікірлер

Какая прелесть прелестная получилась!
@user-wd5vb6sh5i3 жыл бұрын
Какая красота!!! Это же просто искусство!😍😍😍
@adventurousavocados63943 жыл бұрын
- Спасибо вам большое ♥️🙏
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Давно смотрю на эти формы, они сейчас очень популярны. Спасибо за рецепт. Буду покупать формы, 😂это знак
@Djoze3 жыл бұрын
Вкуснятина.... Спасибо!!!😋👍❤️🌺
@user-iu2rm2zu4d3 жыл бұрын
- Ольга, благодарю вас!
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Замечательный Мк! Спасибо!
@user-jl7kl9om8s3 жыл бұрын
- благодарю! рада, что рецепт понравился!
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Спасибо большое ! Очень интересный рецепт ! 😘
@user-rw4em7qb2s3 жыл бұрын
- Александра, благодарю! рада, что рецепт вам понравился!
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, всегда жду ваших рецептов. Ваши рецепты самые лучшие 😍
@user-rf1vc7ow6h3 жыл бұрын
- Оля, спасибо вам огромное ♥️ очень рада этому 😍👍
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Спасибо большое за мк.
@user-nt2eh8es5f3 жыл бұрын
- Татьяна, пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Большое спасибо за видео,все по делу,ничего лишнего,отличная подача,спасибо.
@kolyadkorosaliya68403 жыл бұрын
- Благодарю вас, рада, что видеорецепт вам понравился ♥️
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Спасибо за видио,очень и очень полезное👌🌷
@user-np2wx2ip8s3 жыл бұрын
- Олеся, благодарю вас♥️ рада,что видно понравилось👌
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Спасибо большое за полезное видео ❤ как всегда 🔥
@favorite_desserts_snez2 ай бұрын
- Очень рада! Спасибо большое за отзыв ♥️
  @LyubaKuzmicheva2 ай бұрын
Супер💯💥
@user-zm2ot1hu2y2 жыл бұрын
- Ольга, благодарю вас!
  @LyubaKuzmicheva2 жыл бұрын
Шикардос
@idafood7303 жыл бұрын
- Спасибо 😍😊👌
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Спасибо, вкусные пирожные.)))
@relaxyotdyh5 ай бұрын
- очень, рада! благодарю вас за отзыв!
  @LyubaKuzmicheva5 ай бұрын
я кстати буду тоже из каржа делать надеюсь хорошо получится это моя первая выпечка будет я уже очень хочу это приготовить осталось формы купить
@liubovrabe61829 ай бұрын
Очень вкусные получились, спасибо за рецепт, дети были в восторге❤ нанесла такие же полосочки белой глазурью, но полосочки отошли частично от эскимошки, после того как застыли, почему так?
@user-re9ew3fr7tАй бұрын
можно шеколадную глазурь использавать
@faridaalieva49862 жыл бұрын
Добрый день, а как поступаете с остатками шоколада для глазури? Храните в холодильнике до следующего покрытия или ещё как то?
@aliceinthewon Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@user-hn6yd7yu7f2 жыл бұрын
Люба, спасибо за классный рецептик! 😍👍 Подскажите, готовые эскимо хранить в холодильнике?
@natalisk48502 жыл бұрын
- Благодарю вас ♥️ да,эскимо обязательно хранить в холодильнике
  @LyubaKuzmicheva2 жыл бұрын
Добрый вечер.. можно узнать,какого размера у вас форма для эскимо?
@user-dl5nj7ef3w2 жыл бұрын
Здравствуйте, а сколько можно хранить такие эскимо в морозилке до покрытия шоколадом?
@user-ds5em1rm8x6 ай бұрын
Добрый день, Люба!🌺 Скажите, пожалуйста, почему на ваших эскимо нет конденсата? У меня прям расстройство от этого😔
@user-ue8rd1op8y2 жыл бұрын
Спасибо большое , выглядит очень вкусно 😋 а у вас 100% фисташковая паста ? Или можно любую добавлять
@Ira.Kokoeva3 жыл бұрын
- Здравствуйте 🌹 именно здесь я смешиваю 100% -ю с 15%-й в соотношении примерно 70/30, чтобы цвет таким получился
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Доьрый день!Какая форма по размерам?Спасибо
@user-ow1ts7sr1v Жыл бұрын
Здравствуйте Люба! Какое количество бисквитной крошки вы использовали? В видео об этом вы не говорите. У меня осталась крошка после "cake to go". А в видео где вы делаете бисквит, он весит 1,4 кг. В общем по соотношению к готовому бисквиту и крошке что у меня есть, у меня ничего не получается. Ответьте пожалуйста
@yourbagca Жыл бұрын
Хранить в холодильнике?или морозильной камере?)
@jahontime6270 Жыл бұрын
Очень интересно! Возьму на заметку и обезательно попробую сделать! А где вы берете фсташковую пасту?????
@huaweiy6pro1933 жыл бұрын
- благодарю вас! фисташковую пасту беру в магазине bonbon, ссылка на магазин есть под видео, также промокод на скидку
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Здравствуйте! А шоколад натуральный? Надо темперировать?
@user-qf7pd6ot3r2 ай бұрын
Подскажите пжл почему трескается глазурь при покрытие эскимо?
@user-dt7ty7me4g2 жыл бұрын
После того как разморощится масса держится на палочке? Или разваливается?
@Daria---2 ай бұрын
А пробовали эскимо с начинкой?
@nurjankoshbaeva9550 Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Скажите, готовые эскимо можно хранить в морозилке? Если да, то какое время? И при разморозке не появится ли на них конденсат?
@MultiKeshun Жыл бұрын
- Здравствуйте! До месяца можно хранить в морозилке без шоколадного покрытия. Покрывать по мере необходимости. Глазировать замороженные, размораживать через холодильник.
  @LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
Какой вес одного ескимо без шоколада?
@rominakorol29802 жыл бұрын
Очень интересно, какой шоколад вы использовали. Профессиональный или обычную плитку. Спасибо
@user-vs8tj9cs1z3 жыл бұрын
- Использую профессиональный бельгийский шоколад Callebaut
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
- @@LyubaKuzmichevaздравствуйте! Подскажите пожалуйста, а вы шоколад предварительно темперировали??
  @magicdollsatelier5 ай бұрын
Здравствуйте Люба.🙋 Какой шоколад использовали при работе?🌹
@user-xn8gl3ql3g2 жыл бұрын
- Елена, здравствуйте! Во всех своих рецептах использую бельгийский шоколад Callebaut
  @LyubaKuzmicheva2 жыл бұрын
Сколько она хранятся в холодильнике?
@user-pc8rv5cb2e2 ай бұрын
Добрый день! Подскажите, а после декорирования нужно в холодильник поставить эскимошки или подавать их сразу на стол? В каком виде должны они употребляться? Как мороженое или как пирожное?
@user-wc6yj8ig6q10 ай бұрын
- необходимо убрать в холодильник до полной разморозки на пару часов употреблять как пирожное
  @nealina4estno984 ай бұрын
Люба,ещё хотелось бы спросить,ждала что покажете обратную сторону эскимошек,ту на которую вы их клали на коврик после шоколада,какая эта сторона,она гладкая?
@kolyadkorosaliya68403 жыл бұрын
- Да, нижняя сторона ровная гладкая,слой шоколада тоньше, чем сверху, потому что излишки с низа снимаются о посуду
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
- @@LyubaKuzmicheva Большое спасибо вам за ответ.
  @kolyadkorosaliya68403 жыл бұрын
- @@kolyadkorosaliya6840 ♥️👌
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
- @@LyubaKuzmicheva скажите пожалуйста, почему некоторые трескаются?
  @user-ut2db1yb3b2 жыл бұрын
А сколько грамм бисквита выходит?
@thecakeforyou92 Жыл бұрын
А почему получаетчя конденсат на шоколаде после покрытия эскимо?
@shamlydasha3332 ай бұрын
Температура шоколада какая должна быть
@annkuzmenk52525 ай бұрын
Потрясающе, отличный десерт, такое эскимо удивит любого гурмана😍 Осталось приобрести такую форму 👌 Спасибо за рецептик ❤️ Всем мира и добра 🙏 Заходите в гости 🍪
@soltova3 жыл бұрын
- Саша, благодарю вас♥️😊
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Можно ли покрыть эскимо зеркальной глазурью? Спасибо)))
@user-pw3db1sn8t Жыл бұрын
- Нет, она липнет. Шоколад стабилизируется и не липнет совсем. Это же не торт, а пирожные, которые удобно брать рукой и есть.
  @user-zr2jc4dj7i6 ай бұрын
Здравствуй Люба.Я хотела спросить где взять такую формочку для искимо?
@ludmilagut8792 Жыл бұрын
- Здравствуйте! В любом магазине товаров для кондитеров
  @LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
- @@LyubaKuzmicheva спасибо
  @ludmilagut8792 Жыл бұрын
Можно взять пластиковый стакан, в нём удобно
@user-vh6kg1xe1t3 жыл бұрын
- 👍
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Давно на палочке давно на палочке давно на палочке не ел я эскимо)
@vados.19866 ай бұрын
Эскимо покрывается конденсатом, как быть,?
@user-yi8wi3ks1k2 жыл бұрын
Добрый день. Сколько нужно времени размораживать эскимо в холодильнике, и как избежать на них кондинсата?
@user-zi6kl3jm3j3 жыл бұрын
- Здравствуйте, Людмила 🌹 размораживаются быстро, за пару часов. Конденсат не избежен
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
- @@LyubaKuzmicheva даже если после разморозки , поместить в упаковку, он всё равно останется?
  @user-zi6kl3jm3j3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а если не темперировать шоколад он разве не начнет таять при комнатной температуре?
@tatyanastrukova Жыл бұрын
А когда положили эскимо на пергамент , сзади шоколад не испортил картину ? Нужно дождаться пока схватится шоколад и потом класть на пергамент ?
@user-zt8dd1rq4k2 жыл бұрын
- Да,вы правы. Но обычно это не показывают .А надо бы
  @user-ut2db1yb3b2 жыл бұрын
Подскажите размер форм?
@user-rf1vc7ow6h3 жыл бұрын
- у меня 7 см * 3.5 см, но можно любые
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
- @@LyubaKuzmicheva спасибки, у меня просто маленькие пришли 😔
  @user-rf1vc7ow6h3 жыл бұрын
Подскажите почему конденсат появляется на них?
@Ruffini193 ай бұрын
- Нужно достовать за 10 минут до глазурирование
  @user-qq2ic7yx3pАй бұрын
А темперировать шоколад не надо?
@elluniarndt95108 ай бұрын
- Нет
  @user-kl9jv3gv7c6 ай бұрын
А зачем их замораживать?
@user-mm9sj6xm9s3 жыл бұрын
- чтобы извлечь из формы
  @LyubaKuzmicheva3 жыл бұрын
Рубрика ЭКСПЕРИМЕНТЫ А что, если вместо бисквита использовать измельчённое печенье? Кто нибудь пробовал такой способ?
@mr.potter49573 ай бұрын