KZhead

СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И САМЫЕ СУПЕР СОЧНЫЕ МАНТЫ💯КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ

Yasemin Gotovit
2021 ж. 8 Шіл.
1 595 218 Рет қаралды
Жүктеу

РЕЦЕПТ
ХОЛОДНАЯ ВОДА 150 МЛ
ЯЙЦО СРЕДНЕЕ 1 ШТ
СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
МУКА 400 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО ГОВЯДИНЫ 500 ГР
ЛУК 2 ШТ КРУПНЫЕ
ЧЁР.ПЕРЕЦ, СОЛЬ ПО ВКУСУ
ВОДА ДЛЯ СОЧНОСТИ
ВАРИТЬ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ 40-45 МИН

Пікірлер

  • Может, кому понадобится : моя старшая сестра научила меня нарезать мясо на манты или самсы, немножко холодной воды добавить, и оставить на час. Мясо " выпьет" всю воду за час, и станет мягким и нежным. И, соответственно, манты тоже будут сочные. А самсы получаются пышные и нежные, потому что пар поднимается из мяса и впитывается в тесто самсовое. Мне уж 61й пошёл, до сих пор пользуюсь её советом.

    @greenpeace2859@greenpeace28592 жыл бұрын

    • Я тоже так делаю много лет уже, вкуснотища!!

      @user-hk1cy7dr1g@user-hk1cy7dr1g2 жыл бұрын

    • Спасибо за добрый совет.

      @user-xy6jg7bl8d@user-xy6jg7bl8d2 жыл бұрын

    • А если не мясо а фарш брать то тоже надо оставить на час. Спасибо за ответ.

      @user-qw7xt5mv1j@user-qw7xt5mv1j2 жыл бұрын

    • Спасибо за полезную информацию💐

      @shano3252@shano32522 жыл бұрын

    • Спасибо за добрый совет!👍.Я мясо тоже замачиваю в воде,чтобы очистить от всякого, ненужного вредных виществ, но не думала, что ещё полезно, в другом случае...🙂🙏🌹

      @user-ds3zc7wc2p@user-ds3zc7wc2p2 жыл бұрын

  • Кто то то от чистоты и красоты обзавидовался, что сама так не можеш. Просто посуды такой нет. Всё очень вкусно и окуратно.

    @user-kn7hv1gm8h@user-kn7hv1gm8h2 ай бұрын

  • Такое на ночь смотреть нельзя придеться завтра с утра лепить

    @user-dp2pq8pz9o@user-dp2pq8pz9o2 жыл бұрын

    • 😂

      @user-kr3fk1md4s@user-kr3fk1md4s2 жыл бұрын

    • тогггшло

      @user-th6xq9hz2j@user-th6xq9hz2j2 жыл бұрын

    • К утру желание пропадет. Не зря говорят, что утро вечера мудрее.

      @user-cb3wg4wd5i@user-cb3wg4wd5i2 жыл бұрын

  • Пусть не болят Ваши рученьки ... Дякую ... Хай Вам щастить ...

    @user-pb1nr5jo2q@user-pb1nr5jo2q2 жыл бұрын

  • Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам

    @SHEXMANDI@SHEXMANDI2 жыл бұрын

    • Рахмат билмас эдим узим таерладим чиройлик килиб тугдим сих сингари пазандалар купаяверсин кулингиз дард курмасин

      @asatbekismailov3055@asatbekismailov30552 жыл бұрын

  • Как красиво и аппетитно выглядит ваше блюдо!Обязательно приготовлю.Благодарю Вас!!

    @galinasenchilova8647@galinasenchilova86472 жыл бұрын

  • Первый час ночи...Смотрю,глотаю слюну.Пойду к холодильнику😄А завтра сделаю обязательно такую вкусняшку!😁👍

    @dubkvno1092@dubkvno10922 жыл бұрын

    • Спасибо огромное вам за рецептик!!!

      @user-pc5zj2et7w@user-pc5zj2et7w2 жыл бұрын

    • Настоящая хозяйка только в час ночи свободна😃

      @lunasab8919@lunasab89192 жыл бұрын

    • Сделали вкусняшку??😅

      @user-fz2oo6di9n@user-fz2oo6di9n9 ай бұрын

  • Смотреть просто одно удовольствие. Представляю, как это вкусно!!! 💗

    @user-mo2et6kw4d@user-mo2et6kw4d2 жыл бұрын

  • Спасибо,очень люблю манты.Делаю с бараниной,обязательно попробую ваш способ лепки.А вы,как асегда,умница!!!Все очень красиво и аппетитно👍👍👍❤️

    @user-dd2ym6rb3g@user-dd2ym6rb3g2 жыл бұрын

  • Куллариз дард курмасин жуда чиройли чикибди манам шунака манти тайерлайман Сог саломат булинг

    @dilfuzaumarova9573@dilfuzaumarova95732 жыл бұрын

  • Умничка спасибо огромное за ваши. Шедевры удачи

    @user-rf6gw2cv6y@user-rf6gw2cv6y2 жыл бұрын

  • Какая вы молодец!!!Так всё красиво!!!Смотрю не отрываясь,спасибо огромное!!!Счастья Вам и здоровья!👍👍👍👏👏👏

    @user-mb7vn6us4w@user-mb7vn6us4w2 жыл бұрын

  • Благодарю, я по другому лепила, как розочки. Теперь попробую лепить, как вы показали. Спасибо большое. Всего вам доброго

    @user-op5sd1cx7u@user-op5sd1cx7u2 жыл бұрын

  • Кандота зан занаки бахунар 👏👏👏🤲🤲🤲

    @user-pr3ig2oq1k@user-pr3ig2oq1k Жыл бұрын

  • Как всегда супер. Умница спасибо огромное за щедевр 👍

    @user-ji5tb8sj6d@user-ji5tb8sj6d2 жыл бұрын

  • Золотые ручки! Как все красиво получается,радуйте нас и дальше своими замечательными рецептами,мир вашему дому

    @user-gk9ql1jp1l@user-gk9ql1jp1l2 жыл бұрын

  • Спасибо большое! Очень люблю и постоянно смотрю.

    @user-wo3qt6ni8i@user-wo3qt6ni8i2 жыл бұрын

  • Спасибо за прекрасный урок,как всё красиво аккуратно, молодец ВЫ

    @user-zg5pt4tz7v@user-zg5pt4tz7v2 жыл бұрын

  • Это превосходное блюдо , знаю очень вкусно . Успехов Вам , спасибо за рецепт . Всегда всё вкусно и красиво .

    @user-qy9ik1sp8r@user-qy9ik1sp8r2 жыл бұрын

  • Очень приятно наблюдать за умелыми руками- это магия какая-то. Всегда все красиво и ОЧЕНЬ вкусно.Спасибо вам.

    @user-hu3om5ej3f@user-hu3om5ej3f2 жыл бұрын

    • Ма и щщщ

      @azimazim3414@azimazim34142 жыл бұрын

    • Ма 8щ8 8щ8

      @azimazim3414@azimazim34142 жыл бұрын

  • Манты в Азии и Казахстане это самое первое блюдо на любой праздник,но сейчас благодаря Вам и таким хозяюшка как Вы их знает уже все постсоветское пространство,у меня родственники в Прибалтике уже и там всех друзей на них подсадили,все умницы хозяюшка научились их делать! Спрашиваю а где Вы берете мантоварку, говорят без проблем купили! Спасибо из Алматы!Тесто делаю только с яйцом, без яйца тесто мне не понравилось,какое то клейкое!

    @natalyayarovaya1021@natalyayarovaya10212 жыл бұрын

  • Это просто сказка, объеденье. Спасибо большое 🤗👍

    @gorshochekvari@gorshochekvari2 жыл бұрын

  • Ясмин чик добрый день! Сегодня сделала манты по вашему рецепту. С тыквой и курдюком, и с мясом и курдюком. Тесто великолепное. Огромное спасибо за то, что учите готовить лучше. Очень жду рецепт татарской бурмы. Если есть рецепт, покажите пожалуйста!!

    @user-bf5en4cf1f@user-bf5en4cf1f2 жыл бұрын

  • Добрый вечер Ясмин!!! Спасибо за вкуснейший рецепт!!!! 🌷🌷🌷

    @user-bj3ep5lk6o@user-bj3ep5lk6o2 жыл бұрын

  • Красивая и вкусно приготовленная пища. БРАВО за такую кулинарную подачу!!!!

    @user-bp3fq2mz6l@user-bp3fq2mz6l2 жыл бұрын

  • Прекрасно , чисто , аккуратно, а вкус наверное волшебный , сам так же готовлю один в один . Приятно было со стороны наблюдать , здоровья вашим рукам и вам , и вашим близким

    @user-th1iy8ko2i@user-th1iy8ko2i2 жыл бұрын

  • Благодарим! Золотые ручки !!! Всем здоровья,кто смотрит Ваш замечательный канал !!!!!!!

    @elenaakulova9735@elenaakulova97352 жыл бұрын

    • Aaʼ go

      @user-fg1pm1iy7t@user-fg1pm1iy7t2 ай бұрын

  • УМНИЧКА СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ЗА ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПЫ

    @user-gv7cg9rs3p@user-gv7cg9rs3p2 жыл бұрын

  • Ээ Апачон гишна бдм мешуд ку зур мешид 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    @user-pe3wo4oh3m@user-pe3wo4oh3m2 жыл бұрын

  • Замечательный рецепт- слюни не могу собрать! Я тоже делаю манты очень вкусно леплю по классике и розочкой и ханум делаю розочкой но так ещё не лепила надо попробовать.

    @user-jy9is5bj4d@user-jy9is5bj4d2 жыл бұрын

  • Как приятно смотреть и слушать ,здоровья вашим ручками!!!

    @user-ps5tt5yt6h@user-ps5tt5yt6h2 жыл бұрын

  • Я в восторге. Произведение кулинарного искуства. Спасибо за урок.

    @user-fi6fo5rs6b@user-fi6fo5rs6b2 жыл бұрын

  • Классические манты, одни слюнки. Спасибо.

    @user-qx2fs5bn2m@user-qx2fs5bn2m2 жыл бұрын

  • Сделаю обязательно!!! Спасибо вам огромное!!! Труженица!

    @user-bf5en4cf1f@user-bf5en4cf1f2 жыл бұрын

  • Блин аж слюнки потекли так хотелось скушать эти манты🤗🤗 завтра сама тоже сделаю😋😋😋

    @leylaibragimova3554@leylaibragimova35542 жыл бұрын

  • Как я люблю смотреть ваши видео. Без слов, ваши руки говорит все за вас 👍👍

    @user-gr6hj5nm3l@user-gr6hj5nm3l2 жыл бұрын

  • Столько перепробовала лепки , и на этом видео наконец то научилась 😊 спасибо вам большое!

    @user-uc8fb9js5q@user-uc8fb9js5q10 ай бұрын

  • Это шок.это восторг.предвкушение чуда и чудо получилось.спасибо за рецепт.

    @tatiana4133@tatiana41332 жыл бұрын

  • Аппетитные манты я люблю тоже готовить спасибо Ясемин так красиво подаешь аж хочется готовить

    @user-oo6gw4ti1g@user-oo6gw4ti1g2 жыл бұрын

  • Жила и родилась в Узбекистане! Спасибо 🙏за ваш рецепт и музыку Востока!💜Смотрела слушала. СУПЕР!🌹

    @user-ds3zc7wc2p@user-ds3zc7wc2p2 жыл бұрын

  • Тасанно гап булиши мумкин эмас сизга соглик ва жуда узок умр тилайман куп яшанг

    @ayubxonmadumarov5636@ayubxonmadumarov56362 жыл бұрын

  • Аж слюньки потекли.Супер.Спасибо.

    @user-nt7jn1vg9q@user-nt7jn1vg9q2 жыл бұрын

  • Like 8 MashAllah delicious food thanks for sharring

    @raufunsrecipeworld@raufunsrecipeworld2 жыл бұрын

  • Смотреть этот канал одно наслаждение, все очень профессионально, здоровья и процветания Вам❤️🌈🙏

    @user-bk5eg3zl7e@user-bk5eg3zl7e2 жыл бұрын

  • Ну как всегда Ясемин твои ручки делают вкусняшки,и учат вкусно готовить С Новым 2023 годом Храни тебя Господь Анна Штутц 75 лет Берлин

    @annastutz4613@annastutz4613 Жыл бұрын

  • ЯСЕМИН ты ЛУЧШАЯ 😘🌹 Спасибо за рецепт, Вкуснятина 😋👍👍

    @susannasagiyan1024@susannasagiyan10242 жыл бұрын

  • Приготовила, очень вкусно, хороший и очень легкий рецепт для теста, буду делать так

    @annakeys6468@annakeys64682 жыл бұрын

  • Как всегда супер рецепт. С большим удовольствием учусь у вас. Получается отлично. Спасибо огромное за ваши ручки.

    @natashabakalova3793@natashabakalova37932 жыл бұрын

  • Спасибо большое за Ваш труд 🌺🏵️🌺🏵️🍗🏵️🍗🏵️ процветания Вашему каналу и благодарных зрителей! 🌹🌹🌹🌹

    @lnnaFood@lnnaFood2 жыл бұрын

  • И на рецепт смотрю и на посуды🌹🌹🌹👍🤗

    @user-xb5gk1qg5x@user-xb5gk1qg5x2 жыл бұрын

  • Ура ааааа,я наконец- то научилась так, лепить манты.!!!!!

    @user-pz2rt1rz5t@user-pz2rt1rz5t2 жыл бұрын

  • Какая красота . можно смотреть исмотреть и наслаждаться!.

    @user-zh1hn2yt4c@user-zh1hn2yt4c2 жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт 😍❤

    @marinaayaz@marinaayaz2 жыл бұрын

  • ПРИВЕТИК, ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧАЕТСЯ.

    @user-in3lj8nf8m@user-in3lj8nf8m2 жыл бұрын

  • Спасибо,дорогая ,как всегда великолепны . Очень аппетитно.

    @IPIRINA@IPIRINA2 жыл бұрын

  • Спасибо огромное вам рецепт приготовления, классно 👍👍👍💯🥰🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀

    @user-wr6to8gw9f@user-wr6to8gw9f2 жыл бұрын

  • Как же приятно смотреть как вы готовите-красивая посуда, умелые руки, а кружева-как это оригинально.

    @user-zp3ge7qj3u@user-zp3ge7qj3u2 жыл бұрын

    • И чисто

      @user-yl1wm6ri2h@user-yl1wm6ri2h Жыл бұрын

    • И , к чему эти вазочки ?

      @user-im3il6xs8y@user-im3il6xs8y4 ай бұрын

  • Не перестаю восторгаться, Йасмин, вы такая умничка💐💓Салем вам из Казахстана🇰🇿☀️💓

    @nurik_shurik1498@nurik_shurik14982 жыл бұрын

  • Спасибо дорогая все так красива вкусно без Слов некоких болтовни всё понятна здоровье и удачи тебе

    @sunnamy2399@sunnamy23992 жыл бұрын

  • ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА!!!!!!! КОНЕЧНО МАНТЫ --- ЭТО ЕДА ЦАРСКАЯ. НО ПОСУДА ТОЖЕ ПРЯМО КОРОЛЕВСКАЯ!!!!!!! СПАСИБО, ДОРОГАЯ, YASEMIN!!!!!!

    @user-vw7bu9kg6p@user-vw7bu9kg6p2 жыл бұрын

  • Вы большая умница замечательный рецептик спосибо буду готовить.

    @user-dq9mk7ms2n@user-dq9mk7ms2n2 жыл бұрын

  • Здравствуйте уважаемая Ясемин. Просто пальчики оближешь. Это моё самое любимая блюда. Спасибо большое. Здоровье Вашим рукам.Кулларингиз дард курмасин.

    @user-ys4ih3tt8i@user-ys4ih3tt8i2 жыл бұрын

    • Спасибо дорогая!❤❤❤🌷🌷🌷💋💋💋

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit2 жыл бұрын

  • Великолепная подача материала! Красивые и очень вкусные манты! Спасибо за рецепт!

    @myfavoriterecipes155@myfavoriterecipes1557 ай бұрын

  • Мен хам тайерлаб кураман рахмат жудаям чиройли тайерладилар екди.

    @m27aziztopuzb@m27aziztopuzb2 жыл бұрын

  • Вкусно аппетитно быстро молодец спасибо,,не надо ломать

    @user-zg7kz2fp2x@user-zg7kz2fp2x2 жыл бұрын

  • Смотрю 12часов ночи. Разыгрался аппетит, открываю холодильник а там доширак.

    @user-qo9ss4kj6b@user-qo9ss4kj6b2 жыл бұрын

    • Та же фигня! Завтра побегу в магазин. Но боюсь до утра захлебнуться слюной 🤣🤣🤣

      @user-te3hf2fr3l@user-te3hf2fr3l2 жыл бұрын

    • Ха ха ха 🤣🤣🤣

      @user-qw2dj5mc1k@user-qw2dj5mc1k Жыл бұрын

  • Классно,молодец,я сразу захотела манты,только теперь завтра,уже 00-30.рахмат рецептга!

    @malikayuldasheva6009@malikayuldasheva60092 жыл бұрын

  • Спасибо за урок 😍😍

    @JENNYCOOK@JENNYCOOK2 жыл бұрын

  • Подача супер👍👍👍👍

    @faxriddindiyorbek2623@faxriddindiyorbek26232 жыл бұрын

  • Привет. Все кулинарные призы Вам! Невероятно красиво, а главное- вкуусно! Спасибо ручкам !!!!!!!!!!!!!

    @icewinter8062@icewinter80622 жыл бұрын

  • Так захотелось😍очень аппетитно😍😋👍👏

    @mahira_cook6039@mahira_cook60392 жыл бұрын

  • Никогда не смогу так красиво защипить манты или пироги,нет такого таланта.Увас очень красиво!

    @user-oi2wt1qi1p@user-oi2wt1qi1p2 жыл бұрын

    • И аккуратно не то что у Юлии Высоцкой.

      @user-yl1wm6ri2h@user-yl1wm6ri2h Жыл бұрын

  • Очень вкусноооо, спасибо за подробности💝👍😇

    @user-ff6tm5ef8r@user-ff6tm5ef8r2 жыл бұрын

  • Очень красивая посуда.

    @user-wx9zt9gb2p@user-wx9zt9gb2p3 күн бұрын

  • Спасибо большое за рецепт! Давно такой искала.

    @ninaliebert5954@ninaliebert59542 жыл бұрын

  • Сразу видно что вы любите свое дело♥♥♥ Прям все аккуратное, просто нет слов

    @Dreamerwomen@Dreamerwomen2 жыл бұрын

    • Такие красивые ручки, я представляю какая вы красивая

      @user-mz2bq3yx5h@user-mz2bq3yx5h Жыл бұрын

  • Здравствуйте Раношка!! Какая красота и вкуснота 👌👌👌👌👌. Уйгурские манты👍👍👍👍👍👍. Эллеринизе саглык!!🇹🇲🇹🇲🇹🇲🇹🇲

    @gullalakurbanowna5279@gullalakurbanowna52792 жыл бұрын

  • Очень аппетитные манты ! Вы просто волшебница ! И мелодия , и посуда , вообще все прекрасно у вас ! Успехов вам дорогая !

    @stal9924@stal99242 жыл бұрын

  • Одно удовольствие смотреть ваши видео

    @natashak2754@natashak27542 жыл бұрын

  • В средней Азии многие так лепят манты, а вообще есть несколько способов. И все так красиво смотрятся. Моя сноха любит лепить манты бантиком, и крупно делает

    @user-sj5if1xy7q@user-sj5if1xy7q2 жыл бұрын

  • КАК ВСЕГДА СУПЕР 💖👍

    @user-xg8cx4eo2d@user-xg8cx4eo2d2 жыл бұрын

  • Такие вкусные аж запах почувствовала привет из Севастополя

    @user-zi8bn9or2o@user-zi8bn9or2o2 жыл бұрын

  • Все просто и понятно супер🤩

    @luizak3636@luizak36362 жыл бұрын

  • У вас золотые ручки .Муж счастливчик.👍👍👍👍👍👍👍👍☝️☝️

    @temirbec2501@temirbec25012 жыл бұрын

  • Какая красота.золотые ручки.

    @user-zz3sf2iu6s@user-zz3sf2iu6s2 жыл бұрын

  • Ох как вкусно,просто так легко у Вас получаеться

    @vladimirnemov604@vladimirnemov6042 жыл бұрын

  • Сказочная посуда и сама красавица,золотая рыбка

    @rovzanushaeva6948@rovzanushaeva69482 жыл бұрын

  • Наконец то нашла, как косичкой манты лепить! Рахмет...

    @_ray_55@_ray_552 жыл бұрын

  • Очень-очень приятно. Спасибо

    @user-su2ih2cn7i@user-su2ih2cn7i2 жыл бұрын

  • Всё классно супер🖒🖒🖒🖒🖒

    @user-ul3ug5jm6d@user-ul3ug5jm6d Жыл бұрын

  • Спасибо🙏🏻😌,что показали,как красиво слепить их,а то некоторые утаивают этот процесс 😒

    @Nadin2397@Nadin23972 жыл бұрын

  • Зор гап йок рахмат

    @matlyubauraimjanova730@matlyubauraimjanova7302 жыл бұрын

  • Керемет👍🏻 қойдың құйрығын қосса, етті еттартқыштан өткізбей, қолмен майдалап тураса, осындай керемет болып шығады. Қолыңыз дерт көрмесін♥️♥️♥️

    @user-rw2jt8ti5u@user-rw2jt8ti5u2 жыл бұрын

  • Очень красиво и вкусно 🤤😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋🌺🌺🌺🌺🌺💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    @Food68951@Food689512 жыл бұрын

  • Жудаям чиройли гап йук мехмонга борсам буладими

    @user-sy5tf2tb2v@user-sy5tf2tb2v2 жыл бұрын

  • Ммм... Манты! Обожаю их! А самое главное, умею их готовить). Мы в Средней Азии всегда их с мамой готовили. Была мантоварка у нас. Большая и высокая!) СПАСИБО вам! У вас всегда так все вкусно получается! И тесто любое оживает в ваших руках!

    @nelliveklenko780@nelliveklenko7802 жыл бұрын

    • Не "манты",а "манта". Манты--множ.число.

      @user-ud9nw7jc4y@user-ud9nw7jc4y2 жыл бұрын

    • @@user-ud9nw7jc4y а у нас в Таджикистане говорили мантЫ. И не надо мне тут умничать!

      @nelliveklenko780@nelliveklenko7802 жыл бұрын

    • @@nelliveklenko780 У нас тоже манты называются Узбекистане

      @ayse5972@ayse59722 жыл бұрын

    • @@user-ud9nw7jc4y их и едят во множественном числе. Одного мало.

      @user-op7qi7bj1z@user-op7qi7bj1z2 жыл бұрын

    • @@user-ud9nw7jc4y Всю называем манты! Не выдумывайте

      @user-vg5qq4pd6k@user-vg5qq4pd6k2 жыл бұрын

  • Спасибо очен красиво и вксуно получилась .

    @user-gv7ih5vo4i@user-gv7ih5vo4i2 жыл бұрын

  • МА ША АЛЛАХ !

    @user-yc1py3fe2b@user-yc1py3fe2b2 жыл бұрын

  • Добра вам ❤❤❤!!! Спасибо за рецепт .)

    @ssvetlana6020@ssvetlana60202 жыл бұрын

  • Как всегда Супер👍👍👍👍👍

    @user-uq8df1qe7z@user-uq8df1qe7z2 жыл бұрын
KZhead