ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️ Идеальное Тесто для Мант 💫Пельменей 💫Вареников и Хинкали❤️ ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО!

2023 ж. 2 Қаз.
359 995 Рет қаралды

🌹Ингредиенты:
🌹Ледяная вода 210 мл
🌹Соль 0.5 чайная ложка
🌹Мука 500 грамм
🌹растительное масло 20 грамм
🌹Мясо говядины 600 грамм
🌹Жир говяжий 150 грамм
🌹Лук 2 штук больших
🌹Соль, чёр.перец, кориандр,
зира по вкусу
🌹Растительное масло 20 грамм
🌹Варим на большом огне 25 минут
🌹Отдых теста 30 минут
🌹Кружочки теста по 25 грамм
🌹Приятного аппетита мои любимые!🥰
🌹Поставьте лайк! Подписывайтесь! Оставьте комментарий!

Пікірлер
  • Спасибо за уважения Таджикистана я тоже так делаю ❤

    @redmi.5656@redmi.56566 ай бұрын
  • Вернулась чтоб лайкнуть и сказать спасибо ! Я в восторге от этого теста , мало того что без яиц и лишних заморочек, оно не становится деревянным после готовки , я уже думала что никогда не найду идеального теста для мант , что это уже надо принять как факт . Это лучшее тесто на сегодняшний день, и я его раскатываю без подпыла , прекрасно раскатывается и так.

    @888Sofia@888Sofia4 ай бұрын
  • Какие у вас красивые, добрые руки! Не налюбуюсь ими

    @user-we3rz2ky6q@user-we3rz2ky6q6 ай бұрын
    • Благодарю уважаемая! Мира и добра Вам!🤗❤️❤️❤️🥰🥰🥰💐💐💐

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
    • Это настоящие руки Ясмин в последнее время поячились и другие руки Ясмин желаю всего хорошего

      @user-uf4jh7fw5n@user-uf4jh7fw5n2 ай бұрын
  • Милая огромный спасибо вам за аппетитный вкусный сочный манты дорогая

    @user-sl9he1mo2k@user-sl9he1mo2k6 ай бұрын
    • Добрый вечер моя любимая!❤️❤️❤️🤗🥰🥰🥰💐💐💐🕊🕊🕊

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
    • @@YaseminGotovit 🙋‍♀️👍🥰😘🌹💐💕

      @user-sl9he1mo2k@user-sl9he1mo2k6 ай бұрын
    • ​@@user-sl9he1mo2k🤲🤲🤲💜💜💜

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
  • Как всё чисто... так всё красиво

    @user-lx4re4nz2k@user-lx4re4nz2k2 ай бұрын
    • А у тебя грязно????У всех чисто на кухне.Обычно

      @user-ff6cq3zt5b@user-ff6cq3zt5b27 күн бұрын
  • Манты - это , как первая любовь, любого сердце не забудет! 🇰🇬

    @user-zz8cw5hc2g@user-zz8cw5hc2g2 ай бұрын
  • Манты блюда всех мусульман, просто каждый лепить по разному.Но ваш видео палучилас оооочень красиво,дай Аллах здоровья вам, спасибо

    @bagdagulrzayeva1654@bagdagulrzayeva1654Күн бұрын
  • Манты это общая блюдо всего тюркского народа. Рахмат за видио 👍👍👍💐

    @user-xk3mk5jl1z@user-xk3mk5jl1zКүн бұрын
  • ЯСМИНКА МАНТЫ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО 👍👍👍👍👍👍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

    @user-xf9fz1gm9o@user-xf9fz1gm9o6 ай бұрын
  • Спасибо за подачу рецепта,без всякой болтовни 😊

    @sigsauer8251@sigsauer82516 ай бұрын
  • Люблю когда внутри манты супчик 👍💐💐💐

    @risolateshova1546@risolateshova15466 ай бұрын
  • Как здорово! Яся, милая, ты- просто чудо. У меня дед был таджик, обожаю еухню их.

    @Lulina95@Lulina956 ай бұрын
    • Добрый вечер моя любимая!❤️❤️❤️🥰🥰🥰💖💖💖

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
    • ​@@YaseminGotovit😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

      @user-zm7pf8qr2k@user-zm7pf8qr2k6 ай бұрын
    • ​@@user-zm7pf8qr2k💐💐💐🥰🥰🥰💖💖💖

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
  • привет из Тбилиси(Грузия) от Мака❤ очень люблю ваша кулинария, много рецепты употребляю и спасибо вам🙏❤️ у нас похоже Хинкали есть😍

    @makamakamaka1432@makamakamaka14326 ай бұрын
  • МАНТЫ КРАСИВАЯ ФОРМА СОЧНЫЕ А ТЕСТО ИДИАЛЬНОЕ МОЛОДЕЦ👍👍👍🌲🌲🌲

    @user-gx6gy2mm4k@user-gx6gy2mm4k4 ай бұрын
  • Vay odami rasadiguncha ishtaxasi ochilib ketiya😊

    @AsdfhjkkQeryuioooi@AsdfhjkkQeryuioooi4 күн бұрын
  • Представляю как это вкусно❤ отличная хозяйка!

    @user-dy3re4bv6d@user-dy3re4bv6d6 ай бұрын
  • Выглядит очень красива рахмати калон ❤Кулингиз дард курмасин

    @javohirnorboboyev9976@javohirnorboboyev9976Ай бұрын
  • Слава богу таджикиски манты ❤, когда посмотрю все узбекиски я таджичка ❤свои таджиков люблю ❤

    @user-gx2gr8rm7h@user-gx2gr8rm7hАй бұрын
  • Я из Кыргызстана я тоже так делаю

    @sharqansadaqmatova1051@sharqansadaqmatova105117 күн бұрын
  • Какая вкуснота! Как я давно манты не делала! Прям слюньки текут! 😋Спасибо за рецепт! Сделаю тесто так же!)))

    @Natalia.L63@Natalia.L636 ай бұрын
    • Спасибо большое дорогая за то, что Вы есть! Готовьте с удовольствием! Мир Вашему дому!❤️❤️❤️🤗🕊🕊🕊🥰🥰🥰💐💐💐

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
    • @@YaseminGotovit сегодня порадовала мужа, приготовила манты по Вашему рецепту! Весь вечер ходит довольный!))) Не нахвалится!))) Спасибо большое! Очень вкусно получилось!!!!!❤️❤️❤️

      @Natalia.L63@Natalia.L636 ай бұрын
    • А в заморозке они как, пойдут?

      @user-qm8qh8qh4z@user-qm8qh8qh4z4 ай бұрын
  • Яся, Спасибо Вам. Какая же Вы молодец. Здоровья жидолгих лет жизни Вам.Умницв .

    @user-fq5ds1xs6q@user-fq5ds1xs6q6 ай бұрын
  • Мошоллох очень красивые манты дай тебе здаровие и счастие в семей ней жизни спасибо❤

    @user-zl6ei9up7p@user-zl6ei9up7p4 ай бұрын
  • Таджики молодцы,мне 64года,я русский,я по жизни,в месте с ними,всем здоровья и уважения

    @user-zx2ic6si3m@user-zx2ic6si3m20 күн бұрын
  • Спасибо дорогая за рецепт приготовления! ❤❤❤🥰👍☺

    @user-mi9xc2bu3y@user-mi9xc2bu3y6 ай бұрын
  • Ещё и описание так красиво оформили🥰

    @user-oe2qp5ph8e@user-oe2qp5ph8e6 ай бұрын
  • Ассалому алейкум Ясеминочка ❤❤❤ Спасибо Вам огромное за Ваши чудесные рецепты❤ Обожаю Вас и всегда восхищаюсь Вами🤩 Умница💐

    @user-oe2qp5ph8e@user-oe2qp5ph8e6 ай бұрын
  • Здравствуйте, спасибо вам на хороший ретсеп пожалуйста делайте петца

    @user-tu7vm4hs7s@user-tu7vm4hs7s6 ай бұрын
  • Спасибо большое,дай Бог вам здоровья ❤

    @halbid3973@halbid39736 ай бұрын
  • Классные манты, молодец ❤❤❤

    @user-bk5eg3zl7e@user-bk5eg3zl7e4 ай бұрын
  • Всё очень наглядно и понятно. Спасибо.❤❤❤❤

    @Vjazovka@Vjazovka4 ай бұрын
  • Нужно сделать обязательно. Спасибо.

    @user-ys8xx1ng7t@user-ys8xx1ng7t6 ай бұрын
  • Очень красивая манты спасибо

    @user-ro2ru4ie2j@user-ro2ru4ie2j2 ай бұрын
  • Мантуда гап нестай👍

    @user-zp1ld1uh3h@user-zp1ld1uh3hАй бұрын
  • Прекрасно👍👍👍

    @user-zt8rl9ml3x@user-zt8rl9ml3x6 ай бұрын
  • O'zbekistondan ❤

    @humoyunnuriddinov6187@humoyunnuriddinov618729 күн бұрын
  • Спасибо Вам за рецепт

    @irinagisler2095@irinagisler20954 ай бұрын
  • Спасибо! Красота!

    @user-ww3lj2gi5m@user-ww3lj2gi5m4 ай бұрын
  • Манты хороши ! Хорошо и когда есть руки их готовить ! Сейчас Пост, так что просто смотрю. А хозяйке добра и мира !

    @user-yj4jq1lm1g@user-yj4jq1lm1gАй бұрын
    • Мастер и умница хозайка.

      @VasfiyaAripova@VasfiyaAripovaАй бұрын
  • Красиво снято, понятно всё.🎉❤

    @user-hw1pd4wy7y@user-hw1pd4wy7y4 ай бұрын
  • Это БУРЯТСКИЕ БУУЗЫ. ПРИВЕТ БОЛЬШОЙ ЯКУТОМ. 😘😘😘ОТ ГРУЗИНКИ. ✋🏻✋🏻✋🏻✋🏻

    @mariabohan3207@mariabohan320719 сағат бұрын
  • Молодец!!! Спасибо!!!! Истинные кулинары

    @user-cs5qs5hy5i@user-cs5qs5hy5i6 ай бұрын
  • Молодец! Так захотелось ваши манты попробовать.

    @user-cy2yd7hn4s@user-cy2yd7hn4s5 ай бұрын
  • Очень красиво и вкусно малодец 👍👍

    @user-yf8ze4qy7k@user-yf8ze4qy7k3 ай бұрын
  • Шедевр, спасибо

    @user-em5zo7gg8o@user-em5zo7gg8o5 ай бұрын
  • Идеально! Красиво и вкусно! Ольга

    @user-dq3mi4zq9t@user-dq3mi4zq9t6 ай бұрын
  • იესემინ,ჩვენს ხინკალს "გავს" თქვენი მანტია,ჩვენიც უგემრიელესია,ისევე როგორც შენი მადლიანი ხელებით გაკეთებული.შენ ძალიან მაგარი გოგო ხარ,უნაკლო და პროფესიონალი შენს საქმეში,მიყვარხარ და ვაფასებ შენს ნიჭს გეფერები თბილისიდან ყოველთვის,როცა კი გიყურებ,გმადლობ საყვარელო❤❤🌹🌹💋💋🙏🙏🙏

    @likagvaramadze2613@likagvaramadze26136 ай бұрын
    • Добрый вечер многоуважаемая или многоуважаемый! Благодарю за Ваш замечательный отзыв! Мира и добра Вам!🤗❤️❤️❤️💐💐💐🙏🙏🙏

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
  • Как. Аппетитно. 🎉

    @user-mo1zn8xx8h@user-mo1zn8xx8h2 ай бұрын
  • Очень красивые и аппетитные 😊вы молодец!)

    @user-gp4jz2ew6h@user-gp4jz2ew6h6 ай бұрын
  • Приятного аппетита 😋

    @manas.1000@manas.10006 ай бұрын
  • ❤❤❤ спасибо 🎉

    @user-fu1hv4xx6g@user-fu1hv4xx6g16 күн бұрын
  • Judayam ajoyib iwtahani ochdi raxmat qullariz dard koʻrmasin

    @DilraboTv@DilraboTv3 ай бұрын
  • Ма ша АЛЛАГЬ очень аппетитно

    @user-yf8ze4qy7k@user-yf8ze4qy7k3 ай бұрын
  • ммм вкуснота какая

    @user-jb3yq7qk3f@user-jb3yq7qk3f6 ай бұрын
  • Большое спасибо!!!

    @user-of2us6mn8s@user-of2us6mn8s6 ай бұрын
  • САЛОМ . ХАРДОИМГИДИЙ ИШТАХАНИ ОЧВОРАСИЗ. ❤

    @ugilbozorova3716@ugilbozorova37164 ай бұрын
  • Бехтарин

    @user-vh2wk1nw1z@user-vh2wk1nw1z22 күн бұрын
  • Очень красивая форма. Только манты вниз отверстием не переворачивают, чтобы не вытек сок, которого должно быть несколько больше, чем показано😊.

    @user-bc3sc6bd1p@user-bc3sc6bd1p6 ай бұрын
    • 🤗❤️❤️❤️

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
    • Здесь много странных моментов 🙄 зачем их макать в масло, почему и зачем специальный лист мантышницы закрыт бумагой, нелегче смазать лист маслом и ложить на него откуда взялась форма хинкаля 😮 кто, на что горазд короче 😂 и да я сама с Узбекистана и делаю манты с любой начинкой всю жизнь.

      @n.k.6764@n.k.67646 ай бұрын
    • Перевернула она в конце, чтобы показать донышко целое и не порваное.

      @zloynervyak@zloynervyak6 ай бұрын
    • ​@@n.k.6764На хинкали не похожи, это лепка называется бурятские бузавы,погуглите с республики Бурятия несколько бузав выйдет

      @OlyaDemirci@OlyaDemirci3 ай бұрын
  • Молодец -!!!!! Думаю ооочень будит вкусно -!!! Чудесница ты просто -!!!

    @user-kj7fs5ll1y@user-kj7fs5ll1y6 ай бұрын
  • делаем зачет спасибо

    @hocuvrai7@hocuvrai720 күн бұрын
  • Спасибо🎉

    @user-kw3sy1op6l@user-kw3sy1op6lАй бұрын
  • Главная тесто тонькая молодец

    @user-zf6qw1yo3j@user-zf6qw1yo3j2 ай бұрын
  • Прикольные , ням -ням ..👍

    @user-rl5ul7ww6s@user-rl5ul7ww6s2 ай бұрын
  • Afiyet olsin ellarina saglik cok guzel gozikiyorler❤❤

    @olimjonkomilov3553@olimjonkomilov35536 ай бұрын
  • Салам из Таджикистана

    @user-ro5rj2tk2r@user-ro5rj2tk2r6 ай бұрын
    • Ва алейкум ассалом!🤗❤️❤️❤️

      @YaseminGotovit@YaseminGotovit6 ай бұрын
  • Малодец 👍👍👍

    @user-yf8ze4qy7k@user-yf8ze4qy7k3 ай бұрын
  • Вообще вкусно

    @akbaraliev6301@akbaraliev63012 ай бұрын
  • РАХМАТ ШИРИН ВА ЧИРОЙЛИЙ МАНТИЛАР УН. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥀💋👮‍♂️❤🍫💐❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤💘

    @ugilbozorova3716@ugilbozorova37164 ай бұрын
  • Juda ajoyib ofarin

    @Muxlisa-pv6li@Muxlisa-pv6liАй бұрын
  • У нас самса так делают а манты чуть по другому но очень красиво мне понравился 🌹🌹🌹

    @user-ri2nn4fn7r@user-ri2nn4fn7rАй бұрын
  • Рахмат. Опажоним

    @user-lf9zp8hz5p@user-lf9zp8hz5pАй бұрын
  • Офарин.❤

    @user-ht1nb2jx1g@user-ht1nb2jx1gАй бұрын
  • Impeccable bravo

    @FanFan-fe8zc@FanFan-fe8zc6 ай бұрын
  • Ассалому алейкум раҳмат барои рецепт дастои шумо дардда набинад ба шумо хушиҳои рўзғорро таманно дорам аҳсан

    @user-it8dc7no4s@user-it8dc7no4sАй бұрын
  • Очень круто дякую за рецепт

    @user-ks4jf4eg8m@user-ks4jf4eg8m5 ай бұрын
  • 25 минут не мало? На вид вкуснота такая! Молодец!

    @user-fi7ig1iv8j@user-fi7ig1iv8jАй бұрын
  • Мододец женщина

    @forataldyk1238@forataldyk123819 күн бұрын
  • Жуда чиройли

    @muhammadbek.husanov1373@muhammadbek.husanov13733 ай бұрын
  • Маша Аллох

    @sabrinausmanova@sabrinausmanova6 ай бұрын
  • Офарин

    @user-jy5jl7ei8q@user-jy5jl7ei8qАй бұрын
  • Спасибо❤❤❤🇹🇯🇹🇯🇹🇯

    @user-lk7bf3gv8z@user-lk7bf3gv8z6 ай бұрын
  • Мы по такому же рецепту делаем и всегда безумно вкусно получается. Только вместо жира мы лука больше кладём для сочности, ибо любителей жирка говяжьего у нас нет...🤗

    @Grown_Man@Grown_Man14 күн бұрын
  • Bravoooi Süper Xinkali 🌸🌸Cook Beendi🌸🌸

    @user-xz4vd1sr8z@user-xz4vd1sr8z6 ай бұрын
  • Лайк от меня Дорогая -!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-kj7fs5ll1y@user-kj7fs5ll1y6 ай бұрын
  • Маладессссссс

    @user-ri4wd8gg1k@user-ri4wd8gg1k2 ай бұрын
  • Rezept super

    @LaraMaria-mu6ri@LaraMaria-mu6ri2 ай бұрын
  • Невозможно смотреть, слюнки рекой текут!😊

    @user-xd7oy2hx1j@user-xd7oy2hx1j6 ай бұрын
  • Рузам ман хеле хырдагим одом дастатон дар дакунан хуштуу шидас

    @user-ie5pg4qg6p@user-ie5pg4qg6pАй бұрын
  • Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama et iyice pişiyor mu öyle

    @sehribangokce2256@sehribangokce22562 ай бұрын
  • Очень красиво получилось и вкусно! Скажите, а зачем в растительное масло окунать перед готовкой на пару? 🌹

    @user-hc6fh1sx6d@user-hc6fh1sx6d6 ай бұрын
    • Что бы не прилипало ко дну мантоварки

      @user-rr4wy6fh2z@user-rr4wy6fh2z6 ай бұрын
    • @@user-rr4wy6fh2zпод мантами бумага?

      @user-hc6fh1sx6d@user-hc6fh1sx6d6 ай бұрын
    • Да,пергамент,а можно и специальные сейчас листы метки продают. Но если нет,то можно и пергамент, предварительно сделать чуток надрезы,как там показано.

      @user-rr4wy6fh2z@user-rr4wy6fh2z6 ай бұрын
    • Простите,сетки

      @user-rr4wy6fh2z@user-rr4wy6fh2z6 ай бұрын
    • @@user-rr4wy6fh2z Благодарю, что отвечаете и советуете! 🌹🌹🌹

      @user-hc6fh1sx6d@user-hc6fh1sx6d6 ай бұрын
  • 🎉🎉🎉🎉❤

    @Norsin888@Norsin8886 ай бұрын
  • Точно такие же манты в рецепте Хадиджи, очень нравятся я готовлю, все восхищаются

    @user-yx7kk2df5y@user-yx7kk2df5y2 ай бұрын
  • 👍👍👍

    @user-cx9bm3tc1f@user-cx9bm3tc1f27 күн бұрын
  • @user-yj5du4cp2y@user-yj5du4cp2y2 ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤❤

    @YouT454@YouT454Ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤

    @csmoviles@csmoviles3 ай бұрын
  • У нас они называются бууза, из рубленного мяса.

    @darimaoborova2667@darimaoborova26676 ай бұрын
  • Сочные, блестящие от масла, такие аппетитные ваши манты. А я вчера готовила и забыла смазать маслом поддон для варки и, когда вынимала их, некоторые разорвались, и сок вытек. Обидно 😢

    @ireland4714@ireland47143 ай бұрын
  • ❤❤❤❤❤🎉

    @user-fk9iu6gz7k@user-fk9iu6gz7k7 күн бұрын
  • 😋😋😋😋

    @user-fu3yl1rm9z@user-fu3yl1rm9z2 ай бұрын
  • 👍👍🤤🤤👌👌

    @user-qm9sl9eb2n@user-qm9sl9eb2n2 ай бұрын
KZhead