KZhead

If you have beef liver you must make this recipe that I have never tasted so delicious

Olgas Küche
2022 ж. 4 Мау.
2 502 717 Рет қаралды
Жүктеу

If you have beef liver you must make this recipe that I have never tasted so delicious! A simple recipe for beef liver with potatoes that always turns out delicious. Juicy beef liver for a delicious lunch or dinner. How to cook beef liver? A simple recipe for cooking in a pan. How to cook beef liver. This is a famous recipe. This is an easy and delicious recipe. Beef liver cooked according to my recipe is very juicy and tender. In my video recipe I show you how to prepare a delicious dinner. The main thing is to cook in a good mood!
Cooking recipe and ingredients:
800 g beef liver.
Friends, thanks for visiting my channel.
Wash, remove excess fat and cut into pieces.
Pour boiling water over it.
Leave on for 3-5 minutes.
Heat the oil in a frying pan.
2 onions.
salt and black pepper.
2 cloves of garlic.
Fry until tender.
Add the liver to the onion.
Cook covered for 5 minutes over medium heat.
4 tablespoons sour cream.
1 teaspoon mustard.
A little water if the sour cream is very thick.
Mix well.
Cover and cook on medium heat for 10-15 minutes.
Salt and black pepper to taste.
Simmer for another 5 minutes and turn off.
100 grams of breadcrumbs.
50 g hard cheese.
1 zucchini.
1 red pepper.
1 potato.
salt, black pepper.
rosemary, 3 tablespoons olive oil.
Mix well.
Toss the vegetables in breading with cheese.
Subscribe to my channel so you don't miss a new video.
Write a comment under this video or like it,
this will help me a lot. Thanks very much!
Bake in the oven at 180°C/356°F for 30 minutes.
Our delicious dinner is ready!
It turned out soft and tasty.
I hope you liked my recipe. Write me a comment!
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes

Пікірлер

  • Hallo allerseits! 🙋‍♀️ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖

    @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

    • Огромное СПАСИБО за рецепт из говядины💕💕💕. Готовим всегда. Готовить по вашим рецептам - одно удовольствие!

      @video.recepti@video.recepti Жыл бұрын

    • @@video.recepti l

      @gilbertosilva7936@gilbertosilva7936 Жыл бұрын

    • En español traducir

      @josebenjaminjaimesobrevill1038@josebenjaminjaimesobrevill1038 Жыл бұрын

    • Herzlichen Daknk

      @rosaliareiner4663@rosaliareiner4663 Жыл бұрын

    • Calidad camay, todo bello y sabroso gracias por tan maravillosa receta saludo

      @nestormarquezmoreno7038@nestormarquezmoreno7038 Жыл бұрын

  • Grüße aus Amerika! Hab dieses Rezept gerade mit Hirschleber gemacht (ich bin Jäger)… ist das einzige Rezept, dass Hirschleber genießbar macht. Ganz gut gemacht! Ich teile dieses Video mit meiner Freunde auf jeden Fall!

    @seanhoffmeyer442@seanhoffmeyer442 Жыл бұрын

  • Delicious! Cuts with a fork. The hints of garlic and mustard and creamy onions are just wonderful.

    @1mulekicker@1mulekicker Жыл бұрын

  • Это так красиво! и думаю очень вкусно и полезно! Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

    @user-uo2uu4xb1t@user-uo2uu4xb1t Жыл бұрын

  • Ваш рецепт мне очень понравился. Я готовлю печень в сметане, а теперь попробую добавить и горчицу.

    @user-ow5oj9zj6e@user-ow5oj9zj6e Жыл бұрын

  • Nossa.Que receita deliciosa. É um tanto longa..mas com calma dá certo.Parabens

    @mariaadenilde3049@mariaadenilde3049 Жыл бұрын

  • Depois de tirar a pele e outros excesso , ponho no leite prá tirar o cheiro por 2 h. Depois escorro , tempero com cebola, alho , cheiro verde e etc . Fica maravilhoso ! Pode ser mal passado ou frito .

    @vanyaraujo6469@vanyaraujo6469 Жыл бұрын

  • I have not eaten liver since October 1978. After seeing this, I am so ready to go to the store tomorrow and buy some. I am a cancer patient and I have been anemic for ages. I cannot wait to make this! Danke!

    @vtlvr1@vtlvr1 Жыл бұрын

    • Lol makes me laugh that you know the exact year the last time you had liver😄

      @ronnie0573@ronnie0573 Жыл бұрын

    • After I ate liver for the first time as an adult with deficiencies I literally felt like a vampire in a movie after sucking blood for the first time in ages. I almost felt high, and I could feel this rush of vitality coursing through my veins and my headache went away. I just fried chicken livers and ate them right before typing this and as I sit here I'm feeling that same rush again, I just started feeling it..that is so crazy to me. Please do help your body recover with this superiors, there is nothing else like it. If the life is in the blood, imagine how much life is in the liver.

      @angelmartin7310@angelmartin7310 Жыл бұрын

  • Receita top , amo fígado e vou fazer com certeza . Gratidão 😊

    @cleusageralda7076@cleusageralda7076 Жыл бұрын

  • Espetáculo de receita 👏

    @eliane6837@eliane6837 Жыл бұрын

  • Hola. Preparé tu receta y me quedó deliciosa. Que gran idea. Yo te veo desde Medellin-Antioquia-Colombia. Recibe un gran abrazo🙋‍♂️🤗

    @JUAN-cs2se@JUAN-cs2se Жыл бұрын

  • Q receita maravilhosa 😋😋😋

    @elenicemaciel3126@elenicemaciel3126 Жыл бұрын

  • Terminando de assistir o vídeo, louca pra fazer e experimentar.

    @jaciramartins5087@jaciramartins5087 Жыл бұрын

  • Me encantóoooo la receta, hoy la haré. Gracias.

    @marthaaliciagrisalesgomez1262@marthaaliciagrisalesgomez1262 Жыл бұрын

  • Saldave é fácil de fazer ,muito boa, sou do Ceará Fortaleza

    @ledalima7683@ledalima7683 Жыл бұрын

  • Zugefügt dein Rezept in meiner Pleylist Essen aus aller Welt 👍🏻 Gute Nacht 🌛😉😴

    @webteufelbrb@webteufelbrb Жыл бұрын

  • Un truco que aprendí, es que al hígado antes de freírlo hay que pasarlo por harina. No se endurece y queda más rico

    @andrescatamarca@andrescatamarca Жыл бұрын

  • What a beautiful video ! The piece of beef liver you began with looks fantastic. And the transcript provides us with your recipe....thanks much !

    @kallen3506@kallen3506 Жыл бұрын

  • Excelente plato le felicito, yo le pongo al hígado olas de laurel le queda muy bien saludos 🖖

    @mariadestefanovivenzio4580@mariadestefanovivenzio4580 Жыл бұрын

  • Que rico se ve voy hacerlo que el señor aumente cada día ese talento bendiciones 🙏👍

    @nereydacoronado4754@nereydacoronado4754 Жыл бұрын

  • It's nice to see some liver being cooked other than just chicken, pork or just vegetables. Liver is good for you and I don't think enough people eat it. Great recipe and I will definitely try it, thank you for sharing this with us all

    @enarabone2555@enarabone2555 Жыл бұрын

    • My mom use to make liver all the time. I love liver!!

      @ronnie0573@ronnie0573 Жыл бұрын

    • bedone grãde aliyyy

      @maryanaseri5861@maryanaseri5861 Жыл бұрын

  • I remember a German Chef on TV back in the 80's, and no it wasn't Wolfgang Puck, that fried liver the way his mother fried it. He said most people don't like liver because it's cooked too long. For me, I've tried it many times and it was always the same, grainy and too strong. He cut the liver thinly and fried it maybe 2 minutes on each side, and that was all. I wasn't into cooking back then, but it did sound interesting.

    @stevegabbert9626@stevegabbert9626 Жыл бұрын

    • Liver only need 3mins to cook

      @audrey-experience@audrey-experience Жыл бұрын

    • I'm cooking liver for the first time right now and I think I made a mistake, I didn't cut it at all and it's just one big chunk. So it's really hard to cook the inside. Do you know if it's okay to leave it rare on the inside?

      @megapet777@megapet777 Жыл бұрын

    • ​@@megapet777 yes it's safe to leave it rare on the inside because it's not meat, because organs doesn't have meat so yes, it's safe.

      @eol251@eol251 Жыл бұрын

    • @@eol251 huh?? It is meat lol and it has lot of bacteria. Everyone recommends to cook it thoroughly.

      @megapet777@megapet777 Жыл бұрын

    • @@megapet777 sorry I meant blood, not meat.

      @eol251@eol251 Жыл бұрын

  • Adorooooo legumes e AMOOOOOOO fígado sou loucaaaaa por figadooooooo vou fazer essa RECEITAAAA VALEUUUUUU 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

    @roselicortella7748@roselicortella7748 Жыл бұрын

  • Just scrumptious! Thank you so much! 😋🤗💕

    @chestinejohnson9173@chestinejohnson9173 Жыл бұрын

  • Muito lindo PRATO MAIS lindo COM seu toque parabéns AMO este PRATO

    @esterfernandes5706@esterfernandes5706 Жыл бұрын

  • Gracias así la haré en, México se como encebollado o empanisado, saludos desde México, 🙅‍♀️🙋‍♀️🇲🇽

    @gloriamorales@gloriamorales Жыл бұрын

  • Liver & Onion Stroganoff ! Genius. I'm for sure going to try this. Will probably add some sherry and mushrooms, and bacon bits for a topper. I loved the crisped veggies too.

    @bradcampbell624@bradcampbell624 Жыл бұрын

  • Looks delicious and healthy, thank you! I would just leave out the cheese since calcium blocks iron absorption

    @Anna-fl7tm@Anna-fl7tm Жыл бұрын

  • Very good afternoon mam awesome dish u prepared m from India Hyderabad i love ur cooking so delicious and so healthy God bless you with 🌹🌹🌹🌹

    @gloriamathew2463@gloriamathew2463 Жыл бұрын

  • Спасибо за хороший рецепт!Обязательно попробую приготовить!

    @tanyobrubova8917@tanyobrubova8917 Жыл бұрын

  • Россия.краснодарский.край.респ.адыгея.пгт.энем...очень.вкусно.спасибо.за.рецепт.!

    @user-yi2uj3ie5y@user-yi2uj3ie5y Жыл бұрын

  • Me encantó la receta y me encanta el higado, veo desde EL SALVADOR Y GRACIAS.

    @anadebonilla8525@anadebonilla8525 Жыл бұрын

  • Wie immer ... ein super Rezept

    @horstchristian4427@horstchristian4427 Жыл бұрын

  • Amei aprender esta receita obrigada e que Deus continue te abençoando. Belém do PÁ.

    @cleialima7135@cleialima7135 Жыл бұрын

  • Классный рецепт! Обязательно попробую

    @helenakunz6162@helenakunz6162 Жыл бұрын

  • Pozdrav isproban recept sve pohvale preukusna jetra pozdrav iz Sarajeva

    @stojankamutapcic4974@stojankamutapcic4974 Жыл бұрын

  • I grew up on liver back in the 1960's with rice and gravy a d onions. Simply delicious. I'm from Detroit, Michigan. But you don't here anybody cooking liver anymore. But liver is packed with iron.

    @vanessascott1039@vanessascott1039 Жыл бұрын

  • Hola te hablo desde Colombia. Excelente receta y muy variada preparación. Ya me antojo de hacerla.

    @adielacardonamarulanda3838@adielacardonamarulanda3838 Жыл бұрын

  • Riquicima me quedo; se lo digo preparela le encantara José Gabriel Zapata Noreña. Medellín Colombía.

    @josegabrielzapata8041@josegabrielzapata8041 Жыл бұрын

  • gracias me gustó lo pongo en práctica okey dé Pereira Colombia

    @cesarmartinez2226@cesarmartinez2226 Жыл бұрын

  • Amei essa receita muito boa vou fazer para minha família obrigado 🥰

    @mariajosedasilva8687@mariajosedasilva8687 Жыл бұрын

  • Parabéns um prato simples com muito sabor

    @soniamariaferreira1854@soniamariaferreira1854 Жыл бұрын

  • Olá, eu sou uma pessoa comilona e de tudo. Assisto seus vídeos salivandoooo kkkkkk. Sei quando a comida vai ficar gostosa, fora do comum. Trabalhei muitos anos à noite em hospital e o gasto de energia é muito grande, a gente é capaz de comer até pedra a qualquer horário. Parabéns pra você 🎉💓🤩☀️🤩🤩🤩

    @gggege7583@gggege7583 Жыл бұрын

    • Que delici me deu água na boca ummmmm

      @mariatavares7105@mariatavares7105 Жыл бұрын

    • O

      @antoniafranca2132@antoniafranca2132 Жыл бұрын

  • Me encantó esta receta!!. Gracias!!

    @dionisiavivero4131@dionisiavivero4131 Жыл бұрын

  • Felicidades tomen ése camino de enseñar a Aser todo lo bueno Díos lo bendiga siempre gracias

    @josebustamante4965@josebustamante4965 Жыл бұрын

  • Looks very good! I need the Vitamin B12! Greetings from Staten Island NY USA...I love to cook!

    @michaelciccone2194@michaelciccone2194 Жыл бұрын

  • Sveiciens! Izskatàs gardi. Noteikti pagatavošu pèc Jùsu recept.Privet vsem iz IRELAND 🇮🇪 Co.Dublin

    @semsandris5543@semsandris5543 Жыл бұрын

  • Sieht lecker aus... und ich werds probieren!!! vielen dank

    @infostarhanger@infostarhanger Жыл бұрын

  • That looks delicious going to try. Thanks

    @marthatrevino7943@marthatrevino7943 Жыл бұрын

  • Delicious ! Thank you from Seattle, USA.

    @BD-cu4cq@BD-cu4cq Жыл бұрын

  • Exquisito el hígado y con esta receta lo probaré el día de hoy gracias ciudad de México

    @ramonmateos6427@ramonmateos6427 Жыл бұрын

  • Looks like a very delicious supper! I'm definitely going to try it out. Thanks.

    @bryanwaruhiu@bryanwaruhiu Жыл бұрын

  • Děkuji za recept 👏👍❤️🍀🇨🇿

    @kvetajindrichovska3370@kvetajindrichovska3370 Жыл бұрын

  • Me encantó! Espectacular!

    @migdaliaelias8311@migdaliaelias8311 Жыл бұрын

  • Muy buena preparación. Se ve deliciosa

    @adielacardonamarulanda3838@adielacardonamarulanda3838 Жыл бұрын

  • Me encanta esa receta. Se ve delicioso. Saludos desde California.

    @socorrogranados7125@socorrogranados7125 Жыл бұрын

  • Delicioso ese contraste de la carne con verduras ,exelente platillo.lo felicito .me gusta el hígado pero no sabía cómo hacerlo. Saludos bendiciones

    @yolandaalonso3407@yolandaalonso3407 Жыл бұрын

  • Soy AMANTE del hígado de res y de pollo y cuando tenga la oportunidad haré esta deliciosa preparación. Saludos desde Venezuela.

    @ricardoalvarez7281@ricardoalvarez7281 Жыл бұрын

  • Vou experimentar parece que ficou muito bom.

    @rafaelabate8792@rafaelabate8792 Жыл бұрын

  • Ok you sold me after you added the yogurt and mustard im making this today. ❤

    @JasonSmith-qx3zh@JasonSmith-qx3zh6 ай бұрын

  • Eu acho que não teria paciência de pegar os legumes um por um e passar nessa mistura , acho que jogaria tudo dentro e na hora de assar colocaria tudo misturado mas certinho seguindo o comprimento dos legumes . Será que deu pra entender ? Mas parece delicioso 😍😋

    @suepets2219@suepets2219 Жыл бұрын

  • Wow that looks good it probably tastes delicious❤👍❤

    @yolandasoro@yolandasoro Жыл бұрын

  • Se ve delicioso ,gracias por compartir

    @amparoniviaderamirez6956@amparoniviaderamirez6956 Жыл бұрын

  • Vc é muito caprichosa já fiz receita sua muito boa obrigado sempre aprendo mas com vc Brasil

    @antoniocarlosfranciscoalve747@antoniocarlosfranciscoalve747 Жыл бұрын

  • God bless you with good health and happiness wealth forever

    @gloriamathew2463@gloriamathew2463 Жыл бұрын

  • It looks really good n I like liver so I'm gonna give it a try to make that recipe..

    @olgatorres7754@olgatorres7754 Жыл бұрын

  • Meu filho ama fígado, vou fazer essa receita as aí 😋😋👏👏👏👏👏👏

    @estelasantos7266@estelasantos7266 Жыл бұрын

    • Traducir

      @josebenjaminjaimesobrevill1038@josebenjaminjaimesobrevill1038 Жыл бұрын

  • I sure loved the way you cooked it.I know it was delicious and healthy. Thank you for sharing. 😋😊

    @marthatrevino7943@marthatrevino7943 Жыл бұрын

    • Far from healthy, nothing healthy about eating liver, it shouldn't be eatin.

      @sergeant1446@sergeant1446 Жыл бұрын

  • Se ve muy delicioso y saludable la voy a preparar

    @ruthduran2392@ruthduran2392 Жыл бұрын

  • Gracias por compartir bendiciones 🙏

    @elsamorales9453@elsamorales9453 Жыл бұрын

  • Delicious ! Thanks . From the USA 🇺🇸 😝💐

    @ANHVO-em2tl@ANHVO-em2tl Жыл бұрын

  • Здравствуйте. Благодарю вас за отличный рецепт. Желаю успехов. Здравствуйте. Большое спасибо вам за классный рецепт. Желаю всего доброго.

    @Odobreno_Food_Official@Odobreno_Food_Official Жыл бұрын

    • 👍😊💖

      @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

  • Eu sempre coloco somente o leite. Fica excelente também!

    @cristinareis271@cristinareis271 Жыл бұрын

  • emmm delicious

    @Fedoua_cuisine@Fedoua_cuisine Жыл бұрын

  • Отлично 👍 и не сильно заморочено .

    @user-qb1cm7vj4q@user-qb1cm7vj4q Жыл бұрын

    • 🙏🙏🙋‍♀️

      @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

  • Thanks for all your dishes I like them all

    @ayshaalatif@ayshaalatif Жыл бұрын

  • Soy cocinero y me gustó la receta me encanta inventar en la cocina

    @juangregorioperez135@juangregorioperez135 Жыл бұрын

  • Parabéns, vou fazer com certeza.😍

    @eduardoongaro9856@eduardoongaro9856 Жыл бұрын

    • 😊🙏💖

      @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

  • Y nosotros te damos las gracias por qué tenés una reseta savurosa y tiene buen gusto qué Dios te ayuda adr más resetas deun cosineri ❤️🌈☺️

    @MARIAELENA-gr9ls@MARIAELENA-gr9ls Жыл бұрын

  • eso si que se ve delicioso gracias por compartir.SALUDOS!!!(R.S.P)

    @richysilver1431@richysilver1431 Жыл бұрын

  • Muy rici. Siempre me gustó el hígado. Creo que al cocinarlo, en la satén, un chorrito de brandy le da un sabor muy rico. Pruébalo. Enhorabuena.

    @antonioantonio307@antonioantonio307 Жыл бұрын

    • 👍🙏💖

      @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

  • Delicioso. Una pregunta la crema agria es la misma crema de leche?

    @mariaeugeniapiedrahitarodr6464@mariaeugeniapiedrahitarodr6464 Жыл бұрын

  • Hello I like your cooking very well the tasty really good 😋 thanks g. Day

    @georgegrima4048@georgegrima4048 Жыл бұрын

  • Gostei da receita principalmente dos legumes .meu nome é Alfredo moro em brusque Sta Catarina.....

    @alfredosilveiraneto301@alfredosilveiraneto301 Жыл бұрын

  • Gostei vou fazer obg por compartilhar👍👏

    @ivanildevieira2109@ivanildevieira2109 Жыл бұрын

  • Se ve delicioso 💕🌸

    @patriciaaguado1216@patriciaaguado1216 Жыл бұрын

  • Bravo il faut que j'essaie les légumes comme ça

    @anais_1339@anais_1339Ай бұрын

  • EXCELENTE, clase de cocina. Es ud una verdadera maestra. felicitaciones y muchas gracias desde Buenos Aires

    @JorgeGismondi@JorgeGismondi Жыл бұрын

    • 🙏💖🙋‍♀️

      @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

  • Lo preparo tengo deceo de comerlos gracias muy buena receta bendiciones

    @amarilisdominguezpuello2302@amarilisdominguezpuello2302 Жыл бұрын

  • Me gustó lo prepararé soy muy de comer y hacerlo como bistec con bastante ajo y cebolla desde chile arica

    @fannyvera3086@fannyvera3086 Жыл бұрын

  • Nunca tinha visto assim vou fazer adoro figado mas sempre fiz acebolado

    @vanirrodrigues9297@vanirrodrigues9297 Жыл бұрын

  • Спасибо за рецепт 👍🔥 👍

    @OLGA_GOTOVIT@OLGA_GOTOVIT Жыл бұрын

  • Hermosa presentación, buena receta buen condimento,danke.

    @morotoro8023@morotoro8023 Жыл бұрын

    • 💖💖💖

      @olgaskuche@olgaskuche Жыл бұрын

  • Delicioso muy nutritivo ,Gracias por compartir sus conocimientos.

    @mariaantoniavega5362@mariaantoniavega5362 Жыл бұрын

  • I must try this recipe.look healthy and delicious.full of iron and vitamins.thank u.

    @theopistipapachristoforou454@theopistipapachristoforou454 Жыл бұрын

    • Can i use yogurt plain instead of sourcream?

      @theopistipapachristoforou454@theopistipapachristoforou454 Жыл бұрын

  • We don't eat liver very often in the US, but I enjoy watching the food from other cultures. Thank you.

    @hollyinhell@hollyinhell Жыл бұрын

    • Well, Holly this American grew up eating liver! I absolutely love it 😋💞

      @ronnie0573@ronnie0573 Жыл бұрын

  • Se ve muy delicioso y rápida de hacer, graciasssss, ok

    @yrmabravo5247@yrmabravo5247 Жыл бұрын

  • Das heißt bei uns Lebergulasch. Kennen wir schon lange. Ist lecker.

    @barbaramesch6205@barbaramesch6205 Жыл бұрын

  • Me gusto mucho tu receta me gusta cuando esplican bien gracias saludos

    @soniacastillo348@soniacastillo348 Жыл бұрын

  • Sehr gut. Danke schön.

    @carlosllanos5923@carlosllanos5923 Жыл бұрын
KZhead