Самое вкусное тесто для пиццы! Получается у всех! Дрожжевое тесто для ленивых
2021 ж. 28 Қаң.
2 327 825 Рет қаралды
Тесто для пиццы. Короткая версия рецепта! Подробнее здесь • Вот как нужно готовить...
Там же еще 2 рецепта теста для пиццы. Посмотрите - вам понравится!
Рецепт:
• Мука - 650-700 г
• Молоко - 0,5 л
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Тесто подходит и для пирожков, и для булочек! Очень вкусное и простое!
Голос ангельский,смотрю вас уже шестой год ,хочется вас увидеть ,и все бы хотели впс увидеть ,страна должна знать своих героев.
1 12 2 12 1
Аппендицит
С головой всё в порядке?
Оксана.спасибо тебе ..научилась многому у тебя.мне 64.и не стыдно.а рада что господь свел с тобой ты умничка
Как услышу ваш голос, значит какой-то интересный и доступный рецепт. Многое пробую. Спасибо
Голос - чарующий, рецепты- супер!!! Очень нравится смотреть Ваши видеорецепты
❤
Молока скільки?
@@user-kv4bq8xc4l0,5 литра. В описании весь рецепт)
😂❤
Как всегда слова благодарности!👍💚🧡💜
650-700г мука 2 ст.л сахар 0,5 ч.л соли 11г сухие дрожжи О,5л молоко 2-3 ст.л масло Смотрите рецепт в описании Это три точки сверху над видео . Всем удачной выпечки ❤❤❤
Спасибо, добрый человек.
Спасибо вам.
Вообще то в описании есть😅
@@valentinakunst8770 Да есть, но он же старался и не всегда бывает в описании.Я поблагодарила с надеждой, что и тогда кто-то напишет.
@@hadijam9485 ну это да😅 ,,,извините
Узнаю ваши рецепты по вашему голосу,не успеете заговорить.Какой у вас необыкновенный,завораживающий голос...за рецепты отдельный разговор.❤❤❤
Такий приємний у вас голос,і взагалі ви чудова жіночка.хозяйовита.Усіх вам благ.
Ага, такі "приємні", як і вся рфія: вбивці, гвалтівники, мародери...
❤😊😊☺😚😑☺😉😉😎😙😎😉🤗😊🤗😉😍😊😍🙄😚😶😚🙂🙂😚😚🤗😚🤗😚🤩😚🤗😙🤩😙🤩😙🤗😙🤗😙🙄😙🙄😙🤗😙😊😊😊
У вас такой красивый голос и плюс вы 😋 вкусно готовите обалдеть 😊Успехов 💰 💸 вам во всём 👏 🎊 🎉 💐 💯
У вас такой приятный голос,его можно слушать бесконечно
Предоргазмный голос
@@user-kn2rx2hd1gа без пошлости день потерян, да?🤨
Мойа золотая хозяюка та останеся в моей души я в годах но всегда восхищалалсь как ты готовишь какая ты экономая повезло му мужу и детям счатье и здоровье ВАМ
Любви и счастья желаю обладательнице прекрасного голоса.Спасибо за рецепт .
Можно в холодильник не убирать, просто оставить на столе под салфеткой, прекрасно подходит. Затем выпекайте хоть пиццу, хоть пирожки с любой начинкой. Проверено годами!
И запах дрожжей в тесте меньше
@@user-yr2pi8gj4qах, вот оно что..благодарю за науку
Сода зачем еще, для чего?
@@lidadegoeva12не сода, а соль.
Подскажите пожалуйста сколько нужно молока
Спасибо очень вкусно получается. Голос прямо ангельский. 💐💐💐💐
Ага
Мой самый любимый и хороший голос ☺️🤗 спасибо вам , рецепты у вас самые , самые 😉👍
Вкуснячие
я вчера делал пиццу,,, полчаса часик,,, не просеивал,,, такая вкуснятина 😍
Под такой волшебный голос, готовить такую вкусную пиццу одно удовольствие! Спасибо милая хозяюшка! Здоровья вам и вашим родным!❤🌹
Всегда делаю такое и тесто,вечером замешиваю,а утром выпекаю.
Всегда получается по вашим рецептам.Огромное спасибо!!! Счастья Вам и Вашим близким!!!❤
Буду готовить пицца аппетитное ❤❤❤❤❤
Не пойму который у вас рецепт для пиццы лучше, то одно показываете то другое, и каждый раз оно у вас как вы говорите самое лучшее
Класно спасибо👍👍👍
Так и есть
Просто суперский рецепт, тесто получилось нежное и не высохло при выпечке.
На 500 грамм муки 1 грамм дрожжей . Дать тесту отдых в холодильнике 24 часа. Это тесто легко переваривается , не провоцирует вздутие. Так готовят настоящие профессионалы в Италии.
1 гр дрожжей ещё надо уметь взвесить 😅
Такой приятный голос и такие лёгкие рецепты. Смотрю вас уже долго и очень нравится. Желаю ещё больше самых лёгких и благодарных пользователей.
Спасибо за все рецепты,вы просто прелесть ,не иссякаемые идеи каждый день.
То что
Приветик, Кухня наизнанку, спасибо за рецептик, нежный голосок
УМНИЧКА Спасибо.
Такое тесто тоже делаю , но без молока на воде. Вам Оксана всё равно спасибо.
Здравствуйте а сколько молока надо не подскажите?
@@sharpgrills9141 0.5 литров
Как приятно вас слушать, голос прямо ласкает, супер идея (на счёт холодильника)!!! 🥯🍔🥯🍔🥯🍔🥯🍔🥯🍔🥯🍔🥯🍔🥯
Приготовила, очень вкусное тесто, первое мое тесто которое реально получилось.Спасибо!
А сколько по рецепту молока?
О.5 мл нажмите три точки вверху. Там рецепт.
0,5 л
Здравствуйте 🖐🖐🌟🌟🌟🌹🌹🌹 И вот быстро надо выпекать , это точно. Пицца любит скорость, с любым тестом. Пробовали, очень вкусно. Спасибо большое за ваш труд. Желаю много позитива. Побольше бодрости и сил. День этот проведи счастливо. Чтоб радость каждый миг дарил! 👍👍🍕🍕🍕🌟🌟🌟
@@user-sg4md9co8r ну да, я огненную пиццу всегда пеку первой, духовку разогреваю. Можно и с луком, и с беконом, и с вареньем. Пока потом пирог испеку , или картошку с мясом, все ж голодные и запах.... никто уже не спешит и спокойно ждёт. Спасибо, точно вкусно.
@@user-sg4md9co8r сначала сметаной хорошо смазать, а потом варенье - какое есть открытое, но конечно не жидкое, тогда надо ещё крахмал. Даже просто яблоки свежие слайсами с корицей.
Оксана добрый день,! Спасибо за рецепты, все супер.
Слушала бы безконечно... сладкоголосая вы наша! Голос сразу на душу ложится! Храни вас Бог!
Тесто классное, всегда такое замешиваю, из холодильника очень нравиться, спасибо
Я тоже тесто ложу в холодильник. Очень удобно.
Спасибо за рецепт. Действительно очень вкусное тесто получается. Готовлю пиццу теперь только по этому рецепту. И даже пирожки пеку из этого теста.
Проснулась, суббота, думаю:"Надо испечь пиццу, где же рецептик достойный взять?" Открываю Ютуб - пожалуйста - вот тебе рецептик! Очень кстати, даже не сомневаюсь, что он стоящий! Спасибо!!!
Умница!всегда восхищаюсь Вами!
Готовили?И как тесто?
@@user-ip6fb6nh9s хорошее тесто, поднялось в меру, как мне и было надо. Тонкое , как в пиццериях, не люблю, но и сильно высокое тоже. Так что мне понравилось.
Для пици не сказали сколько молока??? Прдскажите пожалуйста, Кто уже Делал В ролики просто она наливать молоко и все сколько .. не говорит Спасибо
молока 0.5 л
Очень нравятся ваши рецепты, а так же ваш голос, произношение, интонация.Спасибо!
Очень хороший рецепт!Можно в тесто добавить 1стол.ложку томатной пасты,будет ещё вкуснее пицца😀
🌹🥰🍷🧃🌮✌️🌠🌈🌟🌍🌾🕊️💐
Зачем?? В пиццу томатный соус используют...
По Вашим рецептам получиться у всех!
Супер, скоро я тоже приготовлю, вот только муки куплю🤗Спасибо большое😘
Пісню айстри і посадила білі самая і посадила білі
❤Благодарю вас и очень приятно слышать
Я ленюсь просеивать,) и получается тоже хорошо)
А при просеивании мука насыщается кислородом, следовательно, изделие будет пышнее, воздушнее.
Оксана Ваши рецепты все рабочие ! СПАСИБО за Ваш канал ,за ТРУД
Как приятно вас слышать спасибо большое носколько в рецепте молока
Пол-литра. Там же под видео есть галочка ^, только в перевернутом виде, нажимаете на неё и выходит рецепт.
Благодарю незнала что нужно ложить вхолодильник Вот это подсказка👍👍👍👍👍😉😉😉😉😉
Спасибо большое,Оксаночка,за ещё один ценный рецепт!
😂
0
С этого теста делаю жареные пирожки.Очень вкусные, долго мягкие.
❤❤❤ Спасибо Вам
Благодарю вас за эксклюзивные решения
Спасибо большое 🙏🌹🙏🌹🙏🌹
Уже со счету сбилась, сколько рецептов, что я могу и успеваю, так это только сохранять😭😂
Минутка называется. Незабудка Незабудка вот ещё одна минутка И Пицца 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍
Так приятна Вас Слушать Такои Голос Класныи Чистыи .Спосибо Вам Огромныи❤❤❤❤
Всегда удивляюсь почему сахар и соль сыпят в муку. Ведь все сыпучие можно растворить в молоке и потом добавить в муку.
Как я люблю Ваши рецепты. Спасибо Вам❤
Снимите полное видео что за начинка у вас так аппетитно 😍
Спасибо за рецептик таким приятным голосом😇😁
Слащавый до тошноты
Супер👍.Спасибо🙏
Супер благоДарю вас милаямоя зарецепт❤❤😂🎉😢😮😅😊❤
❤❤❤умничка наша!
Спасибо за этот рецепт, много раз готовила на этом тесте пиццы и разные пироги, всегда все в восторге, это лучший рецепт.
Умница красавица,вот рецепт приготовления просто запомнить легко.
На такое количество муки, можно дрожжей в два раза меньше
Да, дрожжей много, хватит и 5г. Особенно если через холодильник.
Спасибо! Сколько молока, на глаз?
На глаз не нужно, в муку
@@gasanov.parfum5972 😂😂😂😂
Молока пол литра, есть рецепт в описании
500мл
У вас обворожительный голос.
Получилась с первого раза. Очень вкусно ! Спасибо!
У меня такой же рецепт всегда вкусные или мед вместо сахара😋
Спасибо за рецепт. Очень своевременно.
У нас такое тесто продавали в кулинарии от кафе. Всегда покупали. Печально, что магазин перенесли в другой конец города .эУ них всегда выпечка и другая продукция были очень вкусные.
Почему в холодильник,а не в теплое место???
У меня тесто в холодильнике торт максимум 40 мин и очень хорошо поднимается.
Благодарю вас!!!
Самое главное то что вы говорите все точно и пропорции качество блогадарю
А в чем секрет, почему тесто в холодильнике, обычно в тепло ставят?
Секрет то в малом количестве сахара и большом количестве сухих дрожжей))). Немного другой рецепт есть на пирожки и пироги так тот рецепт чем дольше тесто в холоде тем оно и лучше. Записывайте: 0,5 литра воды в кастрюльку как только закипела добавляете 100 граммов растит. масла и стакан сахара (любим сладкие) вы можете положить меньше сахара и пусть минутки 2-5 покипит. В тёпленькое добавляем 100 грамм свежих Криворожских или какими вы пользуетесь. Распустились дрожжи и прямо в кастрюльку добавляйте муку частями, мешайте сначала венчиком, потом ложкой ну а затем выгружаем ложкой на стол хорошо притрушенный мукой. Перед выгрузкой добавте ванильный сахар 1-2 пакетика или коричку но неперебощите с ней!!!. По свекровином (первая - мама) совету вымешиваю 200 раз так и хлеб когда то я пекла а было время 2000-2003 года. А вот тесто на вареники, пирожки на сковороде вымешиваем 120-150 раз. Это не нами придумано так из старины в районе было две пекарне где до 1995 года хлеб вымешивали руками выпекали в печах и уже в 8 утра этот хлебушек покупали сельчане. В одних хлеб был круглым а у других прямоугольный да и вес доходил до 1200-1500 грамм. Этот хлеб в районном посёлке где был свой хлеб завод был типа взятки))). Как мы в город везём птицу, молоко, творог, сливки и яйца ведь это визитная карточка села - натурпродукт))). Так вот этот хлеб и в бывший банк Украина возили, вы ещё помните такой у нас был банк. Вымешанное тесто кладём в кулёк и в холодильник на 40 минут да да вот так оно быстро подходит. Потому что это тесто необтяжелено яйцами, сметаной, сливками, молоком . Но результат получается превосходный. По этому рецепту получается даже у тех девчёнок кто не очень "дружит" с дрожжевым тестом). Что касается начинки ягоды и фрукты. Если положите меньше сахара можно и с другой не сладкой начинкой (капуста, картофель, рис+яйцо+зелень, горох, ливер) какую ваша душа "забажает" подходящее украинское слово. Такое тесто может до 1,5 сутки стоять в холоде. Удобно вечером замесил утром налепил, подошло в печь на 30-40 минут и ВУАЛЯ свеженькие с пылу с жару да к нам в рот сами просятся))). Будьте здоровы и счастливы, мира над нашими головами🙏🙏🙏♥️♥️♥️🌻🌻🌻
@@user-rw2ed6zo2n спасибо за профессиональный комментарий. Я честно из тех у кого тесто то замечательное, то как камень, поэтому пересматриваю разные рецепты. В детстве помню, если тесто ставили, то все шопотом говорили и на цыпочках ходили, тесто любит тишину и благолепие в семье...
@@user-rw2ed6zo2n. Любое дрожжевое тесто но ( только не знаю здобное) можно в холодильнике чтобы поднималось. Я научилась от пекарей в нашей деревне. Они сказали когда мы можем успеть обогреть целый цех тут в холоде поднимается. Но смотря какой холоде мы живём в Греции. Зимой у нас само маленькая температура это от силы -10 что это редкость. Вообщем температура зимой 5, 10, 15 ну как до этого написала да бывает и холоднее. В 100 километров Болгария у них холоднее чем у нас.
Спасибо за рецепт, быстро и просто, супер.
Не указали количество молока, и сколько гр сухих дрожжей 7 или 11 гр.???
Ахахахаах Быстро XD
Быстро??
Пакетики дрожжей бывают с разным количеством граммов!
КЛАССНАЯ ПИЦЦА🙏🙏🙏♥️
⁸
Люблю ваш голос приятный культурный так бы и слушал и слушал
Наташа, ты он или она😮?
@@user-ie4bk5jv8r да она конечно почему. Умный голос не может нравиться женщинам и сколько раз я пробовала рецепт но идеальны ни когда не ошибалась
Дорогая Оксаночка,спасибо огромное!!!СУПЕР!!!
Вы не вкурсе, сколько молока?
@@DRUGS83 Молока 500 мл, в описании есть подробный рецепт. Нажмите на три вертикальные точки в правом верхнем углу.
Аксана спасибо за рецепт Я уже готовлю пицу по вашему рецепту хочу попробовать по этому рецепту можно его заморозить заранее спасибо
Дрожжевое тесто нужно замораживать сразу после замеса. А когда будете опять размораживать, оно поднимется.
Наверное , всё таки Оксана....
Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, можно ли замораживать это дрожжевое тесто? Или нужны живые дрожжи?
конечно можно и нужно если вам некогда или по другой причине . Дрожжи есть везде можно просто наливать воду из колодца или скаважины в муку с сахаром и она забродит это делают дрожжи они есть на фруктах на изюме. они делают из виноградного сока вино. Их можно выращивать на сахаре и муке . Так делают закваску для хлеба. и пирогов. а какие дрожжи брать нет разницы... они быстро размножаются
У вас чарующий голос.
Всегда тесто оставляли в посуде, в которой замешивали тесто. В холодильник не убирали, а наоборот ставили, где потеплее. И не надо ждать 4 часа.
Можно хоть так,но профессионалы выдерживают тесто в холодильнике...Если тесто делать заранее,то это самое то...
Тесто превосходное! НО....дрожжи лучше растворить в молоке.Ну не растворяются они таким способом.Будут крупинки
Благодарю!!! ❤❤❤
Очень удобно, но скажите пожалуйста, один пакетик у вас какой?Е сть дрожжи 7гр ,есть 11.Сколько у вас?🤗🤗🤗🤗🤗
Ой, спасибо, попробую, пеку много, но почему-то с дрожжевым тестом никак не могу подружиться😊😊😊
" пакетик дрожжей" - это 7г. , 9г. 11г. Или больше, или меньше???
А я добавляю ещё белок. А желтком смазываю изделие
Добрый день,в описании под видео ни слова про дрожжи,добавьте,пожалуйста.🙂
Сейчас добавлю - 11 г
И про молоко! Сколько? Вы знаете?
@@user-mr2yb3tv1i молока 0,5 л
@@minutkalite а можно воду вместо молока, оно не всегда бывает? 😊
@@user-gg5wh5pl4d Можно сухое молоко 23% жирности развести в тёплой воде. А можно и на воде.
Я такое ленивое тесто готовлю на протяжении уже тридцати лет подряд пару раз в неделю ,всегда получается
я так готовила, действительно получилось. спасибо
Спасибо ❤
Благодарю!
Спасибо за рецепт, было хорошо, если бы озвучили все пропорции, сколько молока и пакетики с дрожжами тоже разные❤❤❤❤❤
500 мл. Молока и 7 гр. дрож.
@@user-gt1jw9rj5f11 гр дрожжей.
Нажмите на на три точки над видео,там есть описание ...
Вкусно!
У Лазерсона самый лучший рецепт теста для пиццы