ВКУСНЕЙШИЙ КРАСНЫЙ БОРЩ Маленькие секреты как я готовлю это блюдо лайфхак от Одесского Липована
Готовить может каждый , а Я заряжаю Людей хорошим НАСТРОЕНИЕМ )))!!! Всем привет !!! Для Вас готовит Одесский Липован !
Готовить с хорошим настроением , с песнями и пританцовывая , это мое призвание ) Как Одессит , желаю всем Вам , МОРЕ УДАЧИ и ДАЧУ У МОРЯ )))!!!
ВКУСНЕЙШИЙ КРАСНЫЙ БОРЩ Маленькие секреты как я готовлю это блюдо лайфхак от Одесского Липована
Как приготовить вкусный красный Украинский борщ , смотрите видео рецепт на моем канале !
Очень вкусное традиционное первое блюдо !!!
Давай дружить bit.ly/3cSUxG1
Мой Facebook / odessalipovan
Друзья поддержите видео лайками!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на
мой Инстаграм / odessa_lipovan
TikTok / odessa_lipovan
#одесскийлипован #хорошеенастроение #готовитьможеткаждый #завтракза5минут #уханакостре #какпожаритькарасей #какяготовлюборщ #красныйборщ #борщ
Я тоже так готовлю ☝️😊😊😊 очень вкусно получается!!!👏
Название :Борщ для гостей.
😂😂😂👍
@@user-fg4uo4go7q все харашо толком много пиздишь
Борщ від дятла ти поняв
Не нравится? Перейди на другой канал, но не хами.
Я не из Одессы и борщ готовлю по старинному семенному рецепту . Так вот капусту закладываю за три пять минут до выключения что б хрустела немного . Так вкуснее )))
капуста хрустит...это отвратительно
Согласна, тоже люблю когда похрустывает, а не каша
Не все любят хрустящую,так,что это индивидуально.
Добрый день, сколько семей, столько и рецептов борща! Я родилась в Одессе, люблю кухню Одессы, особенную! Но борщ варю совсем не так, обязательно перчик болгарский, зажарку делаю с бурячком, фасольку могу, корень. Борщ это сила, это традиции! А вообще Серёжа ты молодец, позитивчик! Всем добра и вкусного борща!
Привет от Одессита в Канаде! Так здорово смотреть Ваши видео, и что Вы в такое необычно трудное для всего мира время делитесь на KZhead своими рецептами и позитивным настроением.
Приветствую тебя 🤝🤝🤝 и огромный привет из Одессы-Мамы ❤❤❤ рад что понравилось ☝️😊😊😊
Не знаю как вам ,а капусту бросаю последней, чтобы немного хрустела ибурячек зажариваю с луком и морковью
+
И помидорчики нужно добавить ,по 100 банок литровых заготавливаю для борща специально ,борщевая заправка называю а входят туда лук чеснок помидоры и много острого стрючками перца
А я ела именно такой борщ, без мяса.Мама готовила, не оторваться , вкусната!
Без мяса борщ у тех у кого нет денег на мясо
Моя мама, одесситка, иногда тоже готовила постный борщ, он обязательно готовится с фасолью, и уже во взрослом виде я угощала подругу этим постным борщом, так она не верила, что-то нем НЕТ МЯСА! Вот это была история…😍
С мясом тоже надоедает. А этот борщ супер.💕👍👍👍
Доброго времени суток! Приготовила - просто нереально ВКУСНО! Спасибо!
борщ без мяса всё равно, что бешпармак без конины))))
Єто постний борщ
Попробуйте
Красавец . Одесса очень красивый город.я сам из батуми и в одессе был очень много раз правда в советские времена.тебе счастья и здоровья и твоей семье.
От души благодарю Вас ☝️🤝🤝🤝 Привет Вам из Одессы-Мамы ❤❤❤
Хотела кое что по поводу борща написать , почитала комментарии , и решила тебя не расстраивать . Счастья вам , любви и уважения ! Да , Липован , ты Одессит !!!
Спасибо за вкусненький борщик! Посмотрела и наелась!👍👍👍🤗🤗🤗
Липован привет подписаться на тебя из-за твоего позитива когда на твое видео смотрю настроение ок молодец я тебя поддержу
Спасибо Братка 😊🤝🤝🤝
Как всегда- шикардос!!! 👍👍👍👍👍
Такой борщец да ещё с сальцом и чесночком , то Вы для меня лучший повар . Уже давно не варю борщ на бульоне . Мяско отдельно .
Я же говорю что Вы знаток в вкусняшках ☝️ 😋😋😋🙂💐💐💐
В самом начале карьеры оператор молчит!!!! Это просто восхитительно обожаю её молчание!!!!
Нравится ,обязательно попробуем! Я, правда. готовлю по-другому, но ложка тоже стоит, и мою команду за уши не оттянешь Спасибо за рецепт
Супер!!! И кастрюля у нас точно такая. 👍👍👍.
СЕРЁНЯ,БОРЩА МНОГО НЕ БЫВАЕТ.ОН НА УТРО ЗАВТРА БУДЕТ ЕЩЁ БОМБЕЙ.ЗДЕЛАЛ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ.ЖЕНА В ВОСТОРГЕ.ПРОСТО ШИКАРДОС.СПАСИБО ЗА ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЛЕПОВАНУ...
В постный борщ хорошо добавлять фасоль еще вкуснее будет.Или можно с нолова и хвостик от судака обжарить и в посный борщ это все вкусно
Вы просто супер, спасибо!!!
Я тоже готовлю не на мясном бульоне. Очень вкусно и полезно. Конечно густой должен быть.Мне очень нравится ваша кухня. Мастер своего дела.
Спасибо коллега 😉😊💐💐💐
Супер
Привет,у меня примерно такая же касТрюля! И тоже варю также борщ!Удачи и счаiстья конечно всем нам,и также тебе, наш ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН!!!!! Немножко не в рифму ,но зато от ДУШИ!!!!!!МИРА НАМ И СЧАСТЬЯ!!!!!ОТ. ДУШИ ВСЕМ!!!!!
У нас на Кубани варят борщ, зажарку со свёклой, а морковку в бульон, и капусту с зеленью в последний раз до закипания
Красота спасибо большое Вам
C вареным буряком уж точно красным не будет, свекла при 40 гр теряет цвет, все его тушат отдельно и в конце добавляют.
Я не тушу буряк, варю. Очень вкусно получается и красный борщ от томата. Вам нравится тушенный буряк? Готовьте так, как вам нравится. Не лезьте со своим советом.
@@user-rh6lx8uz1r, знаете поговорку - двое в драке - третий - ....в с.....ке ?
Кто сказал?
Будет, если добавить ложку уксуса
Молоток.. всё хорошо рассказано и маленькая реклама про инструменты для кухни. Я думал что будет борщ из топора Fiskars 😄😃, постный суп. Но сало ! Как без него! Для аппетита 2 по 50👌 вдогонку
Ура! Я точно также варю!!! Настоящий одесский борщ! И сало с хлебушком вприкуску. Сметана по желанию. Я ещё добавляю покрошенный сельдерей и много укропа с петрушкой в конце. И Сковорода у меня такая же! Надо же.... Спасибо Сергей!!!
Моя бабушка готовила постный борщ с грибами и фасолью и добавляла ещё пастернак, этот борщ надо есть только холодным, вкус божественный!
Борщ с грибами - это на Черниговщине , борщ с фасолью - на Черкашине . На разных территориях готовят по разному , но везде с мясом и чтобы красный и чтобы ложка стояла
@@user-gk2mw7kx4b вы глупая женщина, и лезете со своими комментариями…((( Постный борщ-это деликатес, а ваше мясо это быдловар, для жлобов!
Хаха 🤣 «ты говори заранее» вы всегда поднимаете настроение! Отличный борщ 😋😋😋!
Интрига 😉☝️😂
То ли еще будет, ой -ё-‐ёй)))
Липовану респект и уважение. Сейчас живу в России, но борщ готовлю сам, по старому запорожскому рецепту своих бабушек, морковь и буряки пассирую на вытопленном сале, туда же добавляется и томат паста или помидоры, когда они есть хорошие, в России с ними трудно, шкварки посолить и отдельно на стол - улетают враз. И один ингридиент, про который все забыли это буряковый квас, за неимением которого, добавляю в зажарку маринованный буряк и рассол от него. Капусту закладываю в последнюю очередь, чтобы похрустывала
Одессе - маме привет. Серёга красавчик !!! Борщ готовлю с фасолью и мясом, в ступке сало с чесноком растираю в кашицу и добавляю за 10 мин до финиша. Всем добра и вкусного борща!
Вкусно. Смачно! Смотрю Ваши залипательные видео в обратной последовательности. Но не менее интересно. Мы в Италии так же варили. Вечером. Потом как натянул вкусы ели... На завтрак)))
Привет Сергей Липован какая красота и вкуснота шикардос здоровья и счастья семье
Для капусты оч удобна тёрка Бернер или под неё закос))) оч быстро и красиво получается шинковка
Спасибо 😊💐 учту 😉
Хорошо приготовил
Теска тебя посмотриш и настроение супер. Скоро буду в Одессе хочу попасть в кафешку.
Хочешь 😊 попадёшь 😉😊 Жду ☝️🕺 Королёва N 88/1 "Arkhimus" всегда рад 🤝🤝🤝
Борщ это сила. Я также готовлю, только сначала лук обжариваю до золотистого а потом уже морковь, а бульон обязательно на ребрах или свиной хребет чтоб был навар
Спасибо за шикарный комментарий ☝️🤝🤝🤝
Все правильно, я тоже так готовлю, на мясе вначале лук жарим, потом морковь добавляю.А свекла и морковь нарезается соломкой, но не на терке теретса.Тогда борщ вкуснее и красивый. Еще много свежей петрушки и укропа в конце.
та, шож любимая Катюня. так Липованчику в глазки слепи. аж у меня зайчики в глазах)))
Красивый борщик , и наверное очень вкусный постный ,. Да с сальцем. Объедение. Спасибо .
Какая прелесть , оператор молчит 😂😂😂
А ось моя бабуля колись варила навіть борщ з бичками!!! ТО взагалі кулінарний шедевр!
Это СМАКОТА. А вообще с любой рыбкой можно. Это очень вкусно, но прежде рыбку нужно немного поджарить, чтобы убрать запах сырости.
@@user-xw9ho2kt9q Так, так бички кидались обжарені за смаком і в кінці.
@@Petrovich1984 совершенно верно, в самом конце, мин 5, 7, СМАКОТЕНЬ.
Борщ это класс обожаю
И я 😋😋😋
Оператор, похоже не Катюня? Тишина,благодать!!!
Улётный, Вы, парень, Липован !!!! 👍👍👍👍👏👏👏🤝
Красавчик🍀
Моя бабушка была с Полтавы. Борщ готовила очень вкусный. Каких вариантов только не было! Был борщ с фасолью, мнышеком, с рыбой. С мясом борщ варили не всегда. Строго соблюдался пост. Но она никогда не клала в борщ красный салатный буряк. Для этого в Украине всегда выращивали борщевой. Белый с розовыми прожилками. Борщ у нее был не темно-свекольного цвета, а светлый и разноцветный. Буряк бывает разных видов, для разных целей. Сахарный - белый, борщевой - розовый, салатный - красный. У каждого свой вкус. Был и кормовой, для животных. Поэтому, когда в борщ кладут салатный буряк, понимаю, что вкус будет не тот. Правда, борщевой буряк можно сейчас найти разве что у бабушек на рынке. И то не всегда. Большая редкость. Еще бабушка не клала в борщ морковь, и петрушку. Использовала укроп. Морковь и петрушку клала только в супы. Лук, обязательно, пассеровала с мукой.
спасибо Сергей!
Вы умничка! Но с начала жарят лук, а к луку добавляют морковку 😜
И Вы умничка!💐 Но рецепт мой 😉 и я сначала жарю морковь 😊 меня так бабушка учила 😍😊
Это по технологии приготовления продуктов грубейшая ошибка(((
Я по профессии тракторист😉 и технологии мне неведомы , но готовлю я от души и получается очень вкусно 😊 ведь главная моя приправа это готовить с хорошим НАСТРОЕНИЕМ и дарить его Людям 🕺🕺🕺👍😊 Спасибо большое за Ваш трепет!!!
По технологии не соблюдается очерёдность закладки продуктов.Как повар говорю.Но разве это влияет на вкусовые качества? Главное,приготовлено с душой и хорошим настроением. У меня бабушка так как у Вас,борщ всю жизнь готовила.Тоже варила всего много ,семья была большая,всех внуков к ней свезут на лето...Только и успевай наваривать ведровые кастрюли...А вот мама варила уже совсем по-другому.И у меня борщ совсем не такой,как у них.Разница во вкусовых пристрастиях членов семьи.Кому как нравится,так и варят.
Золотые слова ☝️😋💐💐💐
Очень красивый борщ. получился. Тоже. варю большую. кастрюлю и. ем неделю. 👍♥️♥️
Блин, почитала коменты, как в общественный туалет зашла, бесплатный, Сергей, вам спасибо за рецепты, настроение и позитив. У Вас все отлично!
Дай бог нам минут счастья!
Спасибо большое
Насмешил,поднял настроение!Человек позитив
Скинь ссылку на сковороду ( с кнопкой и крышкой ? )
Слов нет, Ты супер. Привет из Ростова.
Попробуйте чеснок растереть с салом в ступке и в борщ при конце варки. Бомбически вкусно.
В еще готовлю борщ с бычками в томатном соусе, можно и свежими. Попробуйте. Вкуснятина неимоверная.
Тю!!! То ж буйябес получается, ещё туда мидий,крабов, семги и осьминогов!🤣
...в такой борщ 3-4 баночки кильки в томате , мамулька готовила , объедение, назывался постным.....))))
борщ без мяса-деньги на ветер😂
Ещё как вкусно!!!!
👍
Ну что сказать Дорогой липован во-первых это не борщ столько свеклы заходить Мама не горюй и потом где мясо больше Как ты говоришь всему голова но без мяса это не будет свеклы много мяса нет фасоли кинет и чтоб ложка стояла Нет это не борщ
Пост же.
Советов больше, чем рецептов. Каждый готовит так, как его научила мама. Вы со своим фе здесь не к месту.
Ош д
@@user-sk3bs5gx6z а сало тоже пост?))
Привет, скорее,, завтра,, хочу такой варить борщец😜🙌👌😎
Здравствуйте. Какой литраж кастрюли? И сколько ушло марковки и лука на зажарку?
Привет. Где покупал овощечистку ?
У нас в Ростове варят по другому сколько хозяек столько и борщей
Липован, шляпа соломенная Ваш конёк!!!!!Супер борщ. Классно.!!!!!
Привет,молодец не сомневаюсь борщ вкусный получился.Моя мама всю жизнь работала в столовой на селе и она говорила,что ложка в борщ должна стоять.
Надо варить с приоткрытой крышкой, иначе будет стойкий запах свёклы и свеклу желательно припустить.
Люблю постный борщ, ем с фасолькой и холодный
Вкусно
ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ БОРЩ ДЛЯ ВЕГАНОВ, МНЕ НЕ КАТИТ, - МЯСО ГДЕ????? БЕЗ МЯСО НЕТ ДУХА БОРЩА ,--*---- ЭТО ВАРЁНЫЙ СИЛОС
Отлично!!!👍👍👍👍👍
В жару как раз постный и идёт. Можно и холодный. Липован, Сережа, спасибо. По калькулляции царской кухни в борще ложка должна стоять.
Сергей, попробуйте добавить фасоль)
Молодец!!!
ПОСТАВИЛА ВАМ ЛАЙК НЕ ЗА БОРЩ ,А ЗА ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ, КОТОРОЕ ВЫ МНЕ ПОДНЯЛИ ,СПАСИБО !
я люблю борщ і молодець що ти готовиш видно що дуже смачно
обожаю вас
👍👍👍😎
Вот ТАК я борщ ещё никогда не варила !!! Попробую ....
Смотрю Ваши видео для поднятия настроения. Позитивные ролики. Сразу хочется в Одессу.
Милости просим 🙂💐💐💐
Аж запах чувствую!Класс!Теперь буду ждать новых видео!
Я искала маленькую Ульяну ., хотела увидеть как папа и мама её любили малышку точно так же как сейчас любят ...
смотрела не голодная, а в конце чуть не захлебнулась...оооооо борщ с салом
После этого видео, я не мог не подписаться. ))
Блин!!!! Борьщ без мяса, это как пойти на шашлык и мясо забыть. Вроде был на природе но не поел.
Постный борщ тоже классно заходит.. Главное зажарки побольше. Я За постный борщ ЛИПОВАНА !!!!!
Спасибо 😊😊😊💐💐💐😘
@@Odessa_lipovan 👍👍👍🤝
@@Odessa_lipovan Если не сложно, покажите рецепты з потрохами. Рубец, печень,ну и т. д. денех нема поэтому прошу. Вы сможете !!!!
Серëжа, а поджарка на каком маслице?
Моя подруга, одесситка Галя, никогда не варит борщ с мясом, только с фасолью. Это, неописуемый вкус! А я, харьковчанка, варю борщ по другому, но, это уже совершенно другая история. Люблю одесситов, это, просто отдельный мир какой то. Кстати, Липован, а где, таки рецепт, исконно одесского блюда? форшмак! Жду с нетерпением. Ну, пожалуйста.
Серёжа! Скажи, пожалуйста, где в Одессе ты покупал эту овощечистку и поварской нож?
В Эпицентре ☝️ спасибо за отзыв 🙂💐💐💐😘
@@Odessa_lipovan спасибо.
Молодчага
Согласен 😉😂
Здравствуйте 🤝👍😁!!!!!!!!!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥.
Все борщи прекрасны, мне еще нужен корень сельдерея ,с морковкой вместе и помидорчики с болгарским перцем. Но этот тоже шедевральный!
Здрассте
Добрый день! У меня вопрос. Обычно сначала обжаривают лук, а потом добавляют морковку и тоже обжаривают вместе с луком. А у вас почему-то наоборот. Почему?
Привет! Вчера варил борщ по удмуртски.
Корень сельдерея и петрушки , паприку свежую )))
👍 поджарка на подсолнечном масле?
Когда нибудь будете в Литве 🇱🇹, напишите мне, с радостью приглашу вас в гости в небольшой город Плунге, а теперь вы ребята там держитесь, мы с вами ✊
О способах варки борща можно спорить бесконечно,у каждой хозяйки свой рецепт.Я вот все овощи мелко шинкую.Маленький секрет от меня,когда уже борщ сварен в него бросить одну острую перчину,одну болгарскую.Накрытькрышкой и дать постоять минут 30.Затем обязательно перцы вытащить.И еще самое главное ,перец должен быть с хвостиками и совершенно целый без трещин,,это относится к острому.Попробуйте! 👍👍👍
Спасибо Вам огромное 💐💐💐 за маленький секретик 😊🥰🥰🥰
Лайк за острый перчик.)) Не всегда есть, часто сыплю молотый.