Шурпа. Пошаговый рецепт.

2021 ж. 23 Нау.
228 361 Рет қаралды

#shorts

Пікірлер
  • Шурпу готовлю часто,но сегодня по вашему рецепту готовила. ОБАЛДЕННО!!!СПАСИБО!!!!!

    @larisailberger2740@larisailberger27408 ай бұрын
  • Очень хорошая подача материала! В коротком видео - вся информация! Спасибо за рецепт!👍

    @user-oh8gy9pr9w@user-oh8gy9pr9wАй бұрын
  • Есть два варианта, классическая шурпа мясо варят ,называется «кайнатма шурпа» и жарить тоже можно она называется «ковурма шурпа» . И так и так очень вкусно, молодец ❤ очень аппетитно выглядит ❤

    @user-sd8bi8ok6m@user-sd8bi8ok6m8 ай бұрын
  • Спасибо вам за быстрый и лёгкий в исполнении рецепт вкуснейшего блюда.

    @user-jc1ln1uq7h@user-jc1ln1uq7h Жыл бұрын
  • Я жила в Узбекистане и всегда удивлялась, почему картофель кладут после томатов. А потом долго-долго варят.

    @lioudmilatsekh1449@lioudmilatsekh14496 ай бұрын
  • Добрый вечер!Приготовила по Вашему рецепту, я конечно не ела настоящую шурпу,но блюдо очень вкусное!Спасибо большое!

    @user-qj2jz8zy2e@user-qj2jz8zy2e11 ай бұрын
    • И Вам спасибо! Рад, что Вам понравилось 😊

      @pokatilooo@pokatilooo11 ай бұрын
    • Шурпа - это как винигрет, или пицца. Сыпь все, что есть в холодильнике.

      @Old_Pohabych@Old_Pohabych9 ай бұрын
  • Шурпа как и борщь ....в каждом доме свои ....как по мне неплохо ...браво!👍

    @Artur..Karenovici@Artur..Karenovici10 ай бұрын
    • Спасибо Вам 🙏

      @pokatilooo@pokatilooo10 ай бұрын
    • Вот именно шурпа единственная в своём приготовлении, не хочу об деть автора, но всё же, суп и шурпа разные блюда, если супы разнообразны то шурпа нет.

      @user-bv1ho8so2p@user-bv1ho8so2p6 ай бұрын
    • Слово борЩ пишется без мягкого Ь знака. Чем варить-марить лучше бы грамоте училась

      @user-qg3yj2hq7i@user-qg3yj2hq7i3 ай бұрын
    • @@user-qg3yj2hq7i браво ...в грамматике русского ..видемо разберитесь! И то вопрос ?! ....Но вот с воспитанием у вас явно ...пробел!!!!

      @Artur..Karenovici@Artur..Karenovici3 ай бұрын
  • Народ! Что вы набросились на чела? Ну не настоящая это шурпа,ну и что? Ведь чел.готовил ,старался! Пусть будет суп,но чел.красиво рассказал ,красиво приготовил,ну пусть думает,что это шурпа😊😊 зато ролик клпссно сделал и в тарелку кружку налил😅

    @EleonoraArturovna@EleonoraArturovna8 ай бұрын
    • 😀👍

      @pokatilooo@pokatilooo8 ай бұрын
  • А если добавить капусту, то получится борщ.😊

    @nemoerambler4749@nemoerambler47497 ай бұрын
    • И поменьше порезать. Отличительная особенность шурпы - крупно подрезанные овощи.

      @AntonioRussia@AntonioRussia6 ай бұрын
    • 😂

      @alyonakal@alyonakal4 ай бұрын
    • Щи получатся, в борщ надо ещё свёклу положить

      @user-cc1fu7yz9g@user-cc1fu7yz9g2 ай бұрын
  • Умница !Коротко и ясно !

    @larisanester2373@larisanester23737 ай бұрын
  • Очень аппетитно смотрится, супер !

    @user-ee6mf4dz9u@user-ee6mf4dz9uАй бұрын
  • Обязательно сделаю ❤❤❤

    @user-ip8of3ur4y@user-ip8of3ur4y6 ай бұрын
  • Спасибо за видео😊

    @user-tp3ge1co3w@user-tp3ge1co3w10 ай бұрын
  • Спасибо, отличный рецепт и великолепная подача !!!

    @user-zw2sp2pn5q@user-zw2sp2pn5q6 ай бұрын
  • Молодец, красиво, аппетитно! Приготовлю

    @gela7@gela74 ай бұрын
  • Как красиво смотрится,спасибо за рецепт,надо попробовать❤🤷🥀

    @nisakind461@nisakind4615 ай бұрын
  • Выглядит очень аппетитно😍 спасибо за рецепт!)

    @user-tt6xw5ju2e@user-tt6xw5ju2e5 ай бұрын
  • Шурпа без курдючного сала, это не шурпа...а просто супчик картофельный !

    @jevgenijfeoktistovs6016@jevgenijfeoktistovs60165 ай бұрын
  • Спасибо,попробовать,я думаю,стоит❤

    @ludmilaschreiber1953@ludmilaschreiber195310 ай бұрын
  • Каждый по своему готовит.Красивая шурпа получилась.

    @user-lc9vv1so8u@user-lc9vv1so8u9 ай бұрын
    • Спасибо вам 🙏

      @pokatilooo@pokatilooo9 ай бұрын
  • Про шурпу не слышала, но так я готовлю мясной суп.

    @user-cd2uj4zi8g@user-cd2uj4zi8g5 ай бұрын
    • Он его и сделал, я про суп.

      @andrianotarantino3699@andrianotarantino36995 ай бұрын
  • Красавчик!

    @user-ng1rn6go6p@user-ng1rn6go6p5 ай бұрын
  • Классическая шурпа в Узбекистане готовится с овощами целиком, не нарезанными. Потом из выкладывали на большое блюдо и отдельно в касушках - бульон. Бульон выпивают а овощи- съедаются как фрукты. И все без ложек. Классика!

    @cheremoya@cheremoya6 ай бұрын
    • Да, знаю. Но я не из Узбекистана 😊

      @pokatilooo@pokatilooo6 ай бұрын
    • ​@@pokatiloooТогда это шурпой не называйте.

      @andrianotarantino3699@andrianotarantino36995 ай бұрын
  • Очень доступно, очень быстро, но ваш рецепт от этого только выиграл. За несколько минут море удовольствия и желание приготовить это блюдо. И, конечно, очень быстро все это удовольствие с"есть. Спасибо огромное. наслодившись

    @ogoneknz5225@ogoneknz52259 ай бұрын
    • Спасибо Вам🙏😍

      @pokatilooo@pokatilooo8 ай бұрын
  • Паприка-это сушеный перец,а свежий перец иак и называется сладкий перец,надо бы это знать автору блюда,чтобы не путать нас😢

    @user-hr9sh1em5g@user-hr9sh1em5g2 ай бұрын
  • Красивая подача, чисто красиво без болта🎉вни

    @user-sy1de2ry9b@user-sy1de2ry9b4 ай бұрын
    • Спасибо 🙏

      @pokatilooo@pokatilooo4 ай бұрын
  • Ой как красиво🎉

    @user-os2ft9bb5u@user-os2ft9bb5u3 ай бұрын
  • Здесь её называют шорба !!и в каждом регионе готовят по разному !!но настоящая состоит !!основа мясной бульон много помидор миксе т е блендер плюс пшеница или рожь молотая !!вкусно тоже но если мне дадут выбирать то выберу нашу Узбекистанскую!! привет Каттакургану старому городу Оля Алжир пока всего наилучшего милок

    @olgavladimir1496@olgavladimir14965 ай бұрын
  • Спасибо вкусная я готовила класс 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    @user-ut7wn2ji1u@user-ut7wn2ji1u6 ай бұрын
  • Не кастрюлька, а сказка

    @user-fe5kc5cp1g@user-fe5kc5cp1g10 ай бұрын
  • Это не шурпу это суп

    @user-xw6yv6gc8g@user-xw6yv6gc8g10 ай бұрын
    • Хорошо знаток

      @pokatilooo@pokatilooo10 ай бұрын
  • Это не шурпа. Вот прям даже не рядом. Но что-то мне подсказывает, что тоже очень вкусно!

    @MarioTor@MarioTor4 ай бұрын
  • Тот же борщ только без капусты

    @user-lt8qq2yn8s@user-lt8qq2yn8s10 ай бұрын
    • Какой борщ , только без капусты , свеклы , без томата где сравнения с борщом 2 разных блюд а ?

      @user-gq7pt3tl8t@user-gq7pt3tl8t10 ай бұрын
  • Спасибо !

    @user-xk8on5im4z@user-xk8on5im4z9 ай бұрын
  • Извеняюсь , сорпа. Это бульон! Но не супнабор!!!

    @iliadavidov9126@iliadavidov912610 ай бұрын
    • Рад что вы это знаете. Мне и так вкусно

      @pokatilooo@pokatilooo10 ай бұрын
  • Нормально пацан сделал шорпо я как житель Азии одобряю )))))молодец

    @user-sc6pw2hz2s@user-sc6pw2hz2s Жыл бұрын
    • Благодарю вас 👋

      @pokatilooo@pokatilooo Жыл бұрын
  • Очень камтрюля илииказан, очень понравилась, ну и шурпа конечно вкусная

    @user-qt9gb6dj4g@user-qt9gb6dj4g8 ай бұрын
    • Спасибо вам 🙏☺️

      @pokatilooo@pokatilooo8 ай бұрын
  • ШурпА по арабски шУрбатон. Многие европейцы готовят суп по такому же рецепту,с небольшими вариациями,но они понятия не имеют,что варят арабскую шурбатон.

    @markrosenberg6499@markrosenberg64995 ай бұрын
  • Это не классическая шурпа..,в классической мясо, лук ,морковка целиком... , помидоры мелко все варится, потом добавляется картошка или репа и болгарскй перец... Зелень отдельно нарезается и добится готовую шурпа..

    @user-wt3qu6lc9u@user-wt3qu6lc9u6 ай бұрын
    • Спасибо.

      @user-yc4it5cs1j@user-yc4it5cs1j4 ай бұрын
  • Местный Сам Самович Сам самов 😂

    @King_Hyperion@King_Hyperion10 ай бұрын
  • Это не шурпа, а ерунда какая-то

    @user-vg2wr3ii9n@user-vg2wr3ii9n Жыл бұрын
    • Ерунда ты сам

      @pokatilooo@pokatilooo Жыл бұрын
    • Ну,да😂Русский точно знает,как приготовить азиатскую,кавказкую и блюда других народностей😂😂😂😂 Вот жила по-многу лет в Казахстане,Азербайджане,Узбекистане и брать на себя как правильно приготовить то или иное блюдо, я бы не решилась. А вы знатоки однако😂

      @user-ms8ly1ok4e@user-ms8ly1ok4e11 ай бұрын
    • Умники и умницы в российских селеньях😂 Всё знают, куда бы деваться от таких умных😂 Удачи умник

      @user-ms8ly1ok4e@user-ms8ly1ok4e11 ай бұрын
  • 👍👍👍❤❤❤🔥🔥🔥⚘️⚘️⚘️

    @user-lh5nt8nz6q@user-lh5nt8nz6q5 ай бұрын
  • 🎉🎉🎉🎉🎉

    @olganikolaevna7475@olganikolaevna74757 ай бұрын
  • 😂 Как смешно и морковь резать Аллоооо шурпу мясо с костями три часа варят потом морковь на две части делят картошка ваще целиком кладут кто тебе этот рецепт дал АССАЛОМУ АЛЕЙКУМ ИЗ УЗБЕКИСТАНА НЕ СМЕШИ 😂😂😂😂😂

    @rozaaminova9609@rozaaminova96099 ай бұрын
    • Ты там у себя в узбекистане ешь картошку целиком АССАЛОМУ АЛЕЙКУМ 🙀😂

      @pokatilooo@pokatilooo9 ай бұрын
  • Все правильно делвеш так вкуснее примерно так готовили шурпу на рынке ЧОРСУ в Тащкенте

    @aleksejhikolaev5443@aleksejhikolaev54435 ай бұрын
    • Спасибо вам 🙏

      @pokatilooo@pokatilooo5 ай бұрын
  • А мясо какое?

    @user-wb5ip5ro7h@user-wb5ip5ro7h3 ай бұрын
  • Нормальный борщ, но где капуста?

    @serg68ful@serg68ful7 ай бұрын
  • С обжаркой мяса- прям в точку, в средней азии именно так и готовят, так реально вкуснее!

    @user-du2mt9qy3e@user-du2mt9qy3e6 ай бұрын
  • Так же сама.ахахах

    @suffering24@suffering245 ай бұрын
  • Лук же совсем переварится с мясом

    @user-ex3ki5vu9s@user-ex3ki5vu9s23 күн бұрын
  • Классно аппетитно

    @Nilufer-hd3gt@Nilufer-hd3gt2 жыл бұрын
  • А где помидор 🍅

    @mukhtorkuldoshev4892@mukhtorkuldoshev48925 ай бұрын
    • На рынке 😱

      @pokatilooo@pokatilooo5 ай бұрын
  • И не так же само,а точно так же,

    @user-zu5lw9uy5t@user-zu5lw9uy5t7 ай бұрын
  • Именно обжариваем по классике, цвет это вкус и где кости? Шурпа на костях делается

    @Boris_Rezinov@Boris_Rezinov5 ай бұрын
  • Именно так ее в степи и готовили. Картошку у Петра первого просили

    @user-gq5tm6mx2g@user-gq5tm6mx2g9 ай бұрын
  • ну если также само..то ну очень вкуусноо.неужели нельзя подготовится и грамотно рекламировать

    @jdhhdhd9378@jdhhdhd93785 ай бұрын
    • 😂😂😂

      @pokatilooo@pokatilooo5 ай бұрын
  • Лук лутче в конце эсли кипит долго с мясом то становится каша

    @user-rh5wy4xj2f@user-rh5wy4xj2f Жыл бұрын
  • Это болгарский перец, а не паприка.

    @Swazi791@Swazi79110 ай бұрын
    • Паприка, это на немецком языке болгарский перец!

      @irinaleimann8245@irinaleimann82459 ай бұрын
    • @@irinaleimann8245 где? А на русском? Ролик на немецком? При чем тут фрицы?

      @Swazi791@Swazi7919 ай бұрын
    • @@Swazi791 Ну это вы должны с автором ролика обсуждать!

      @irinaleimann8245@irinaleimann82459 ай бұрын
    • Пипец, о чём спор, совсем обалдели!?!?!?

      @user-bv1ho8so2p@user-bv1ho8so2p6 ай бұрын
  • Белорус???

    @usr-vb@usr-vb5 ай бұрын
    • Почти 😁

      @pokatilooo@pokatilooo5 ай бұрын
  • Это шурпа?

    @user-sy8oy4dr5s@user-sy8oy4dr5s7 ай бұрын
  • шурпа ета Турское слово и турская кухня

    @emismirhesimov7084@emismirhesimov70845 ай бұрын
  • Все отлично, но ваша тарелка меня смутила😅

    @user-dt8jm5lo8n@user-dt8jm5lo8n10 ай бұрын
    • Классная же 😁😁😁

      @pokatilooo@pokatilooo10 ай бұрын
    • Это специальная керамическая супничка 👍🏼🧡

      @Olla8@Olla810 ай бұрын
  • Картофель в кислоте не разваривается, в общем .....

    @user-eb7sg3xn1w@user-eb7sg3xn1w6 ай бұрын
  • Шурпа это уха, башкирский язык

    @user-ds7oz9cg8s@user-ds7oz9cg8s9 ай бұрын
  • "Так же самая" 🤦‍♂️

    @punker7865@punker78655 ай бұрын
  • А где репа

    @mukhtorkuldoshev4892@mukhtorkuldoshev48925 ай бұрын
  • А где шурпа ?

    @tetyanasoshka3710@tetyanasoshka37106 ай бұрын
  • Бурдомицин

    @user-uc5gc6py5s@user-uc5gc6py5sАй бұрын
  • Нахрена нам ваша репа,?не все ее любят,вам нравится вот и ешьте,аэтоь рецепт ,что надо!

    @user-jk4np8yq9u@user-jk4np8yq9u5 ай бұрын
  • Это как-то салат горячий а не шурпа

    @user-kg5pw6vs3u@user-kg5pw6vs3u8 ай бұрын
  • No comments ....

    @user-kh3ok7ed7b@user-kh3ok7ed7b5 ай бұрын
  • Это всё что угодно,но не шурпа!

    @user-hq8lw4uq9p@user-hq8lw4uq9p7 ай бұрын
  • Так же само....

    @gagarin360@gagarin3606 ай бұрын
  • В шурпу никода не добавляют чеснок

    @user-tp8hg9rq5o@user-tp8hg9rq5o2 ай бұрын
    • Я добавляю

      @pokatilooo@pokatilooo2 ай бұрын
    • @@pokatilooo на здоровье

      @user-tp8hg9rq5o@user-tp8hg9rq5o2 ай бұрын
    • @@user-tp8hg9rq5o спасибо за разрешение 👋

      @pokatilooo@pokatilooo2 ай бұрын
  • Это не шурпа.

    @user-js9mk7go2b@user-js9mk7go2b6 ай бұрын
    • Хорошо

      @pokatilooo@pokatilooo6 ай бұрын
  • Не называй это шурпой

    @HeyGordei@HeyGordei5 ай бұрын
  • Не шурпа Сорпа

    @user-xx5nk5yk2k@user-xx5nk5yk2k6 ай бұрын
  • Это не шурпа, это просто суп.

    @anatoliilavrynenko2710@anatoliilavrynenko27105 ай бұрын
  • Как же режет слух "также самое"

    @artmctw@artmctw6 ай бұрын
    • Не слушай 😁😁

      @pokatilooo@pokatilooo6 ай бұрын
  • Не шурпа😂😂😂😂😂😂

    @user-yt4pv6rh3y@user-yt4pv6rh3y6 ай бұрын
    • Ахахах

      @pokatilooo@pokatilooo6 ай бұрын
  • Суп да и суп... В шурпу идут немного другие части мяса и варят дольше. Чем бульон шурпы отличается от просто супа.

    @irinamalik5885@irinamalik58858 ай бұрын
    • 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

      @pokatilooo@pokatilooo8 ай бұрын
  • Не очень то похож

    @Aishaa174@Aishaa1746 ай бұрын
  • Фу, какой косноязычный! Так же самое

    @user-ey7cc7oe7z@user-ey7cc7oe7z5 ай бұрын
    • Идите уши помойте, а то такой ужас услышали 😂

      @pokatilooo@pokatilooo5 ай бұрын
  • Не а шурпа так ни делотся вапше ноль👎👎👎👎👎

    @user-eh9be3gi6j@user-eh9be3gi6j5 ай бұрын
  • Херня!😅

    @user-od6uo5pp2p@user-od6uo5pp2pКүн бұрын
    • ХерТы🙀

      @pokatilooo@pokatiloooКүн бұрын
    • @@pokatilooo Хер у меня, а у тебя?)))

      @user-od6uo5pp2p@user-od6uo5pp2p19 сағат бұрын
  • Это не шурпа

    @user-sp2vo5ig5s@user-sp2vo5ig5s9 ай бұрын
  • томаты перед картофелем))) Картошка не вариться в кислой среде, повар

    @user-im1dj5om6b@user-im1dj5om6b10 ай бұрын
  • Картофель ДО томатов. Мамкины повара

    @user-se1rw3sc4s@user-se1rw3sc4s5 ай бұрын
  • Так же само.........

    @gagarin360@gagarin3606 ай бұрын
  • Ну это не шурпа

    @user-on1ub5he5p@user-on1ub5he5p10 ай бұрын
  • Парниша забыл уточнить что мясо барашка нужно

    @soba4101@soba41012 ай бұрын
    • Парниша 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

      @pokatilooo@pokatilooo2 ай бұрын
  • Это шурпо,,,даже близко

    @igorstrepetov2067@igorstrepetov20676 ай бұрын
  • Поясняю как УЗБЕК есть два варианта ШУРПЫ ГДЕ МЯСО ОБЖАРИВАЕТСЯ И ГДЕ ОНА НЕ ОБЖАРИВАЕТСЯ... 😂😂😂🎉🎉🎉

    @jackreese8388@jackreese83887 ай бұрын
    • Оно МЯСО НЕ ОБЖАРИВАЕТСЯ😂😂😂🎉🎉🎉

      @jackreese8388@jackreese83887 ай бұрын
    • @@jackreese8388 какие-то у вас пояснение не понятное

      @pokatilooo@pokatilooo7 ай бұрын
    • Приколист, мясо не обжаривается.

      @user-bv1ho8so2p@user-bv1ho8so2p6 ай бұрын
    • @@user-bv1ho8so2p тоже узбек? :)))

      @user-pi4vz9by2m@user-pi4vz9by2m6 ай бұрын
  • Шурпа это-Мясо Вода Соль

    @dimakeri1137@dimakeri11374 ай бұрын
    • Класс 👍 молодец 👏 готовь как умеешь 👋

      @pokatilooo@pokatilooo4 ай бұрын
    • @@pokatilooo как надо

      @dimakeri1137@dimakeri11374 ай бұрын
    • А не салат овощной мутить

      @dimakeri1137@dimakeri11374 ай бұрын
    • @@dimakeri1137 😱😱😱😂

      @pokatilooo@pokatilooo4 ай бұрын
    • @@dimakeri1137 делай как надо, молодец, писал же тебе уже

      @pokatilooo@pokatilooo4 ай бұрын
  • Понял что ты готовить не умеешь и готовка это не твоё.

    @user-jz6cf3xv6b@user-jz6cf3xv6b6 ай бұрын
    • @user-jz6cf3xv6b Какой же ты понятливый😂 кулинарный эксперт прям 🤦‍♂️😂😂😂

      @pokatilooo@pokatilooo6 ай бұрын
  • Уже не правильно после 5 секунды

    @user-de9ey8rv4k@user-de9ey8rv4k5 ай бұрын
    • Да ты что 😱😱😱

      @pokatilooo@pokatilooo5 ай бұрын
  • Это не шурпа.

    @user-rs9fi6rn7x@user-rs9fi6rn7x6 ай бұрын
    • Хорошо хорошо

      @pokatilooo@pokatilooo6 ай бұрын
    • Смотрел как узбеки готовят, они мясо варят проктически без кипения ,очень долго, а лук " синий" кладут не варёный каждому в тарелку, говорят для пищеварения, сначала бульон едят, потом овощи с мясом ,у них это и первое блюдо и второе, а в остальном хрен знает ,у них плова сто сортов

      @user-rs9fi6rn7x@user-rs9fi6rn7x6 ай бұрын
KZhead