Omelette aux pommes de terre عجة البطاطس

Ingrédients :
2 œufs
2 pomme de terre moyenne
1 oignon
1 cas d’huile
1 cas de beurre
Du sel
Du poivre
Du piment ( facultatif )
Mozzarella
Pour frire les oignons 3
1 cac de beurre
Bon appétit
مكونات :
2 بيضة
2 بطاطس متوسطة
1 بصلة
1 علبة زيت
1 كوب زبدة
الملح
الفلفل
الفلفل الحار (اختياري)
موزاريلا
لقلي البصل 3
1 ملعقة صغيرة من الزبدة