ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ С БЛИНАМИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

2024 ж. 19 Мам.
398 100 Рет қаралды

Друзья, привет! Масленица пришла, а значит, пора жарить блины! В этом выпуске Ivlev Chef Channel делюсь с вами своими любимыми рецептами блинов и блинных тортов: с картофелем и грибами, с тунцом и хрустящими луком, с карамельными яблоками под глазурью из сгущенки и сметаны, с апельсином и клубникой! Погнали!
Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны:
блины - 15 шт.
яблоки «Семеренко» - 5 шт.
изюм белый - 100 г
масло сливочное - 120 г
сахар - по вкусу
корица молотая - по вкусу
фундук карамелизированный - 250 г
творог 9% - 500 г
сметана - 500 г
лимон - 1 шт.
сгущенка - 250 г
Блинчики креп сюзетт:
блины - 4 шт.
масло сливочное - 30 г
сахар тростниковый - 20 г
ликер куантро - 20 мл
апельсин - 1/2 шт.
клубника свежая - 5 шт.
пудра сахарная - 10 г
мороженое - 50 г
Блинный торт с картофелем и грибами:
блины - 10 шт.
картофель печеный - 300 г
лук зеленый - 100 г
грибы белые - 120 г
шампиньоны - 300 г
вешенки - 200 г
масло растительное - 100 мл
соль, перец - по вкусу
Фирменные блины с начинкой:
молоко - 1 л
мука - 475 г
яйцо - 10 шт.
масло растительное - 200 мл
сахар - 175 г
соль - 25 г
картофель - 1/2 шт.
Для начинки:
тунец консервированный - 180 г
лук хрустящий - 100 г
сулугуни копченый - 100 г
шпинат - 150 г
Приятного аппетита! И вкусной Масленицы!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:41 Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны
00:03:42 Блинчики креп-сюзетт
00:06:17 Блинный торт с картофелем и грибами
00:09:19 Фирменный рецепт блинов л
www.ivlevgroup.com
vk.com/ivlev.chef.channel
dzen.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
info@ivlevgroup.com
#блины #рецепт #Ивлев

Пікірлер
  • Испекла блины на торт по вашему рецепту, Они получились великолепны, Браво шеф!!! Благодарю!!!

    @user-lu8lv5dz6h@user-lu8lv5dz6h2 ай бұрын
  • Ну как же вкусно!! Спасибо Константин!!!

    @user-es6mo5uj4i@user-es6mo5uj4i2 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт Константин Витальевич обязательно попробую!❤ 🎉 С Масленицей!🎉🎉🎉

    @Djavgarat_@Djavgarat_2 ай бұрын
  • Блины с грибами это просто шедевр!!! Попробовать не удастся, но буду представлять, как это вкусно!!!

    @user-dj1do5oq2d@user-dj1do5oq2d2 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты! Влюблена в вас с Ренатом!Вы ровесники моих дочерей!Но болею всегда за Вас!На битве шефов!

    @user-iv2zr6le5c@user-iv2zr6le5c2 ай бұрын
  • Благодарю за ваше мастерство.

    @user-hz9td8pf9i@user-hz9td8pf9iАй бұрын
  • Самые вкусные блины,которыя я когда либо ела!!!!!!Спасибо огромное!!!!!

    @tanjakozan281@tanjakozan28126 күн бұрын
  • Браво Шефу все рецепты просто шикарные

    @elenaivanova6610@elenaivanova66102 ай бұрын
  • Константин, это просто шедевр!!! Кулинария высшего пилотажа!!! Сказать, что супер, это ничего не сказать. Это вызывает огромное восхищение Вашему таланту, творчеству. Блюда выглядят эстетически прекрасными. Вы просто шедевр, Шеф!!! БРАВО!!!❤❤❤

    @user-wf5di8ow1v@user-wf5di8ow1v2 ай бұрын
    • его жена не дает ему уже полгода, так хочется ей снова засадить в три луночки и до упора

      @user-wr6sr6xx6z@user-wr6sr6xx6z2 ай бұрын
    • Осталось всё через мясорубку прокрутить и ..........блевануть от этого

      @user-by9fd2tn7n@user-by9fd2tn7n2 ай бұрын
  • Блины бомба, напек с утра и к вечеру уже всё съели, спасибо 🎉

    @Angel228ist@Angel228ist2 ай бұрын
  • Я делаю блинный пирог уже много лет. И в этот раз тоже делала. Мне очень нравится. Разный вкус при разной начинке. С творогом и изюмом очень вкусно. Но в этом году сделала с курой, грибами, перцем и луком. И сыром. Получилось очень вкусно и красиво. Угостила соседей и все были в восторге. Но все ролики от Ивлева я сохраняю и потом использую. Спасибо Константину за то, что он щедро делится своими рецептами. ,,👍👍👍

    @user-nh7fs9dx8j@user-nh7fs9dx8j2 ай бұрын
  • Ух ты Какие вкусные блинчики супер-пупер рецепты

    @user-lt6hm8xi2e@user-lt6hm8xi2e2 ай бұрын
  • Всегда смазываю сковороду картохой, думала, что так уже никто не делает. И тут, Шеф с картошинкой! Приятно удивил)))

    @user-wp2fr1re4q@user-wp2fr1re4q2 ай бұрын
  • Спасибо! С Масленицей!

    @user-dk5mj8hh4q@user-dk5mj8hh4q2 ай бұрын
  • Приготовила вчера по этому рецепту блинный тортик. Вкусно и очень красиво! Даже на заказ попросили сделать ❤

    @NataliSemenova-do2pt@NataliSemenova-do2pt2 ай бұрын
  • Вот это копилка вкусных блинчиков! 😋😋😋👍👏🏻👏🏻👏🏻 спасибо!

    @svetikkiss@svetikkiss2 ай бұрын
  • Все блинные блюда вкусные а когда вкусно тогда вкусно🎉

    @user-ex4qr1qi7f@user-ex4qr1qi7f2 ай бұрын
  • Ух,ты!!!ПРОСТО ПРАЗДНИК ЖИВОТА!!😊❤🎉

    @user-xs2cj8dm3z@user-xs2cj8dm3z2 ай бұрын
  • Как всегда рецепты супер 👍, спасибо

    @user-nu2yt4sj7p@user-nu2yt4sj7p2 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепты бленов❤❤❤❤

    @user-lt6hm8xi2e@user-lt6hm8xi2e2 ай бұрын
  • Божественный Мужик.❤

    @russiangamer4021@russiangamer40212 ай бұрын
  • спасибо за крутые идеи, наверно приготовлю торт с яблочками 🥰

    @user-uh2ns6qc7p@user-uh2ns6qc7p2 ай бұрын
  • Рецепты классные,как всегда! Но не в жизнь не буду класть в тесто целый десяток яиц. Они и без такого количества получаются нежными,вкусными и ажурными. Уж простите,но это моё мнение. С большим уважением к Вам и Вашему таланту.❤ С МАСЛЕННИЦЕЙ всех. Всем здоровья и благополучия,а каналу процветания.❤

    @user-ch9qs2wv4t@user-ch9qs2wv4t2 ай бұрын
    • Я в блины вообще редко кладу яйца,но...пеку на деревенском молоке 😂. Слегка разбавляю водой.. а с яйцами это уже бисквит...

      @marisha5132@marisha51322 ай бұрын
    • ​@@marisha5132А можно просто, - вода +соль, сахар и мука. Зачем яйца, молоко натуральное, зачем ванильный сахар... И так сойдёт... Но мы живём только одну жизнь, другой не будет, и если будем экономить на еде, на собственном желудке, тогда радости от такой жизни мало. Масленица, праздничная неделя идёт, перед Великим Постом народ ест блины с мясом, с икрой, с творогом. Блины на яйцах, на хорошем молоке или даже на сливках, со сме аной и вареньем, вот это по - русски. А разводить молоко водой, без яиц и всего остального, это уже не блины, это лепешки пресные и невкусные. 🤣🤣🤣

      @arieljkasatkina4319@arieljkasatkina43192 ай бұрын
    • А я теперь делаю блины только по рецепту Ивлева😊

      @user-hr4jy4ix4l@user-hr4jy4ix4l2 ай бұрын
    • ​​@@user-hr4jy4ix4l10яиц кладёте ?И как?

      @user-vu3yu5lj1n@user-vu3yu5lj1n2 ай бұрын
    • Абсолютно согласна,у меня из двух яиц получается чудо!

      @user-tm8fp9nt4t@user-tm8fp9nt4t2 ай бұрын
  • Спасибо, просто замечательно!!! От вас прямо льётся/извергается профессонализм и конечно же, ваша уверенность в себе!!! Надо как допинг для повышения настроения и зарядки на весь день смотреть ваши уроки кулинарии,ну а рецепты это вторично Дай Б-г вам и всем вашим близким здоровья, остальное приложение!!!

    @user-vo5ee8di4c@user-vo5ee8di4c2 ай бұрын
  • И всё-таки Вы мне нравитесь. ❤ И рецепты тоже👍

    @choco_lattes@choco_lattes2 ай бұрын
  • Уважаемый Константин, хотелось бы от вас также получить подборку разнообразных постных рецептов. Или вкусных вегетарианских блюд.

    @pantera9442@pantera94422 ай бұрын
  • Рецепты супер 👍❤

    @user-kb8lt9ec5t@user-kb8lt9ec5t2 ай бұрын
  • Шеф на высоте👍👍👍

    @sandroyastrebov7589@sandroyastrebov75892 ай бұрын
  • Да очень классно 👍 😊и круто, спасибо Шеф. У вас как всегда все круто так получаеться 👍👍👍👍и классно 👍

    @user-xw3fd5br8x@user-xw3fd5br8x2 ай бұрын
  • Пока смотрела видео' слюною облилась'😁' суперррр' Константин спасибо🥰🥰🥰🥰🥰❤❤❤❤❤

    @user-ku9sk5tu6w@user-ku9sk5tu6w2 ай бұрын
  • 🎉🎉🎉Волшебство просто

    @vyacheslavpak5365@vyacheslavpak53652 ай бұрын
  • Первый раз блинный торт я попробовал в кафе. И там был всего один блинный слой, остальное торт. Но это было вкусно. За начинки РЕСПЕКТ!

    @Divannij_expert@Divannij_expert2 ай бұрын
  • здравствуйте Константин Ивлев доброе утричка поздравляю вас с прошедшим 23 февраля и с Масленицей!

    @user-qd9gz9en9b@user-qd9gz9en9b2 ай бұрын
  • Шев красава уважаю! И вообще Ивлев для меня"Икона кулинарии" 👍

    @user-qz9mq9ku9s@user-qz9mq9ku9s2 ай бұрын
  • Спасибо за такой сборник!

    @user-fz7hb1ls4c@user-fz7hb1ls4c2 ай бұрын
  • Реально Высокая кухня!!!❤

    @user-hb1ii3vk8g@user-hb1ii3vk8g2 ай бұрын
  • Блины с грибочками это бомбаа, мммммм👍💪🥰

    @irinadzebisashvili3685@irinadzebisashvili36852 ай бұрын
  • Уважаемый Шеф, Хотелось Бы От Вас Рецепт Блинов Ваш Собственный, Шеф Вы Классный, Крутяк, Браво 🔥💯🙏💪👍👍👍👍👍👍👍🖐

    @user-bd5ij7yh4f@user-bd5ij7yh4f2 ай бұрын
  • Зачётные получились! Особенно, неожиданно, натирание сковороды картофаном, обязательно попробую 😊

    @pavelm4057@pavelm40572 ай бұрын
    • Проверено, необычное послевкусие

      @user-gc8el4rp7n@user-gc8el4rp7n2 ай бұрын
  • Классные рецепты, ну оооочень вкусно😜

    @user-iz2ye8jx6h@user-iz2ye8jx6h2 ай бұрын
  • Обязательно попробую рецепт вашей бабушки😋

    @user-dt3ei2wg8k@user-dt3ei2wg8k2 ай бұрын
  • Вкуснотища какая супер 😊

    @user-vp6hf2ns1o@user-vp6hf2ns1o2 ай бұрын
  • Большое спасибо за прекрасные рецепты.❤

    @user-we5hv3co5d@user-we5hv3co5d2 ай бұрын
  • Шедеврально!!!!

    @user-vt5wy5di8t@user-vt5wy5di8t2 ай бұрын
  • Константин с наступающей масленицей. Будь здоров

    @user-ty8bp3lw7y@user-ty8bp3lw7y2 ай бұрын
  • Шеф спасибо за рецепт

    @Bars-jj4tc@Bars-jj4tc2 ай бұрын
  • Константин Витальевич! Вы самый крутой! Благодарю!❤

    @user-qw8mo2bi9x@user-qw8mo2bi9x2 ай бұрын
  • Приветствую Уважаемый шеф! Пересмотрел множество ваших рецептов и хотел попросить опубликовать на вашем канале ещё один,а именно рецепт лагмана от Вас! Это восхитительное блюдо, и многие хотят готовить его в домашних условиях. В интернете очень много различных рецептов,но хотелось бы увидеть рецепт от Мастера!!!

    @sergeysokolov6417@sergeysokolov64172 ай бұрын
  • Шеф, блины по вашему рецепту от бабушки получились супер-пушка ! В качестве начинки домашний творог с мятым перезрелым бананом (сладким как мед). Вксно - отвал башки . Спасибо !

    @user-ot1hx4ne1w@user-ot1hx4ne1w2 ай бұрын
  • Вкусные блины получились

    @user-ze4ok9sh6i@user-ze4ok9sh6i2 ай бұрын
  • Костян! Пушка, 10 лет на кухне, и мне очень интересно это попробовать приготовить, от души за рецепты, всегда всё залезает на ура ❤❤❤❤❤

    @pizzachef7350@pizzachef73502 ай бұрын
  • Супер шикарно!!!

    @user-sm2qo6vt9s@user-sm2qo6vt9s2 ай бұрын
  • Какой ты клевый. ❤

    @user-ht8yt4ev3i@user-ht8yt4ev3i2 ай бұрын
  • Спасибо шеф.

    @user-ot4sk9ds3o@user-ot4sk9ds3oАй бұрын
  • Шеф привет,мы смотрим только как вы готовите а так вкусно и красиво у нас ни получается

    @user-ch6tz6ev1u@user-ch6tz6ev1u2 ай бұрын
    • Ну если ручки из жопки, тогда конечно😂

      @user-ls4dh5ts8l@user-ls4dh5ts8l2 ай бұрын
  • Гениально, Константин 🎉

    @user-rw3dc9kq1z@user-rw3dc9kq1z2 ай бұрын
  • Благодарю🎉

    @user-dl2wy8lk3o@user-dl2wy8lk3o2 ай бұрын
  • Спасибо!Вкусно❤❤❤

    @user-xl4nt9ii5w@user-xl4nt9ii5w2 ай бұрын
  • ❤Шев Ивлев вы супер!

    @user-nc4li3tq6g@user-nc4li3tq6g2 ай бұрын
  • Спасибо большое ❤😂

    @user-op6fy3ms9m@user-op6fy3ms9m2 ай бұрын
  • Спасибо шеф!

    @segeydacek575@segeydacek5752 ай бұрын
  • Можно,пожалуйста, рецепт курника с гречкой, блинами?

    @anastasiyakurapova1197@anastasiyakurapova11972 ай бұрын
  • Делаю блины только на кефире и кипятке, очень ажурные и вкусные.

    @user-rg8xc2it6q@user-rg8xc2it6q2 ай бұрын
  • О, шеф,.ты фсе.... ❤❤❤

    @Mailru999neim.@Mailru999neim.2 ай бұрын
  • Шеф всё супер

    @user-jy2jo1fb9z@user-jy2jo1fb9z2 ай бұрын
  • Шикарные рецепты. Вы супер, Шеф Константин. 🎉

    @svetlanarabotina4816@svetlanarabotina48162 ай бұрын
  • Покупала полуфабрикаты от Ивлева. Вкусные.

    @corazon7266@corazon72662 ай бұрын
  • Хорошие рецепты

    @user-he4cd1ek9f@user-he4cd1ek9f2 ай бұрын
  • Спасибо за возможность учиться у профессионала.

    @user-ui8vn9rk4p@user-ui8vn9rk4p2 ай бұрын
  • Аромата картофеля нет,всю жизнь так мажем сковороду.Но рецепты блинов БОМБА!!!❤❤❤

    @user-xl4nt9ii5w@user-xl4nt9ii5w2 ай бұрын
  • Спасибо огромное за чудесные рецепты🙏🙏🙏

    @user-ew4if1nw3l@user-ew4if1nw3l2 ай бұрын
  • Рецепты бомба😂😂😂.

    @user-ci2cz5tw6z@user-ci2cz5tw6z2 ай бұрын
  • Константин Витальевич, Вы - настоящий мастер-виртуоз! У меня бы так ни за что не получилось! 😊❤🎉

    @user-qi7jj4ln4d@user-qi7jj4ln4d2 ай бұрын
  • Почему по телевизору не показывают рецепты Ивлева!?!? Было б очень интересно!! Создайте отдельную программу!!!

    @pac-man2077@pac-man20772 ай бұрын
  • Шеф ты класссссс👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘

    @user-ox6bl7ru9r@user-ox6bl7ru9r2 ай бұрын
  • Рецепт с обилием яиц - великолепен. Хотите тоньше - меньше лейте теста, хотите воздушнее - не слушайте шефа и немного взбейте. Всё просто и очень вкусно. Шеф! Вам уважение и огромное спасибо, ломайте шаблоны и дальше. И попробуйте блины из ячменной цельнозерновой муки - это великолепно.

    @Swyateg@Swyateg2 ай бұрын
  • блины это оооочень крутая штука,я их обожаю.начинку можно делать какую хочешь,на что хватит фантазии,так же и с пельменями 👍👍👍👍👍 может быть моя мечта когда нибудь сбудется,и я открою у себя в городе маленькую пельменную или блинную,чего в городе очень не хватает.😔долой буржуйские бургеры и прочую гадость,надо уже свою кухню продвигать.😜👍

    @user-vx2hm3yx2u@user-vx2hm3yx2u2 ай бұрын
  • С МАСЛЕНИЦЕЙ ШЕФ

    @user-zi4vf4xn9y@user-zi4vf4xn9y2 ай бұрын
  • Вспомнил про масленицу ,когда уже несколько дней до завершения!!!

    @user-nn2re5ty6o@user-nn2re5ty6o2 ай бұрын
  • Блин,ну какой он классный

    @user-xm9gn9kd3p@user-xm9gn9kd3p2 ай бұрын
  • Я люблю смотреть ваши программы на " Пятница "

    @user-ee6bk1of5q@user-ee6bk1of5q2 ай бұрын
  • Блин, что за видео, и секунды не перемотаешь… каждая секунда Крутая, и важна для его величества Вкуса! Шеф в следующей жизни стань мной!)

    @user-kf1tp7di8z@user-kf1tp7di8z2 ай бұрын
    • Что-бы вкусные ощущения продолжались!

      @user-kf1tp7di8z@user-kf1tp7di8z2 ай бұрын
  • А я сметану взбиваю с мороженым. Ещё делаю подсметенье-это сливочное масло растопить вместе со сметаной. А сегодня испекла яичные блины и начинку сделала из форели горячего копчения с приправами+маринованный огурец+ авокадо.

    @user-mg9hg7uh2z@user-mg9hg7uh2z2 ай бұрын
  • Очень вкусно

    @user-wj3yr9ny8y@user-wj3yr9ny8y2 ай бұрын
  • Шеф, спасибо за рецептик Приготовлю сегодня 😋😋😋❤ Вы лучший🔥😁🙂

    @Zlata.99@Zlata.992 ай бұрын
  • Сделал фирменные блины по рецепту Ивлева, по мне соли многовато, надо чуть поменьше чем по рецепту, а так блины бомба!) а натирание картофаном это что то новенькое

    @user-on5kk7jy5i@user-on5kk7jy5i2 ай бұрын
  • А мой любимый рецепт - заварное тесто, на кипятке!

    @user-mw4mu6ih6m@user-mw4mu6ih6m2 ай бұрын
  • У меня из всего есть только масло) и блины. А тут, грибы три вида, тростниковый сахар, ликëр! Живут же люди😅 Семëн Семëныч!

    @annann5576@annann55762 ай бұрын
  • Metro шеф одним словом😊

    @user-cc1bl4gz9u@user-cc1bl4gz9u2 ай бұрын
  • Сумашедшие блины с яблоками по типу штудель❤))))!!!

    @user-ib6dh7mw2b@user-ib6dh7mw2b2 ай бұрын
  • В начале делала блины свои так сказать на глаз ,но с начинкой типо штрудель , но без орехов . сгущенки и просто яблоки изюм сахар корица как по рецепту,а далее просто соединила с творогом и сметаной и завернула как обычно,что сказать -теперь это будет моя изюминка, а потом на след день я делала на 10 яиц рецепт блины и тоже Вау,а почему?а потому что,на ощупь языка это совсем другое, если добавить меньше яиц и да на пол картошки в масло и на вилку -это на семейный секретный,заметочный рецепт в архивы💯👌🔥

    @user-ib6dh7mw2b@user-ib6dh7mw2b2 ай бұрын
    • И соль ,ложите соль ровно по рецепту это тоже та.,... изюминка тоже ❤

      @user-ib6dh7mw2b@user-ib6dh7mw2b2 ай бұрын
  • Быстро как то для новичка 😊Ничего не понял,пойду еще раз смотреть 😂

    @user-po1db4qe1d@user-po1db4qe1d2 ай бұрын
  • А я люблю, когда кончики подсушены. 😊

    @user-gd7st6nq9y@user-gd7st6nq9y2 ай бұрын
  • необычны рецепты

    @unicoxr5tj417@unicoxr5tj4172 ай бұрын
  • Шеф как всегда прав!

    @Olegria@Olegria2 ай бұрын
  • Константин Витальевич, Вы лучший шеф России!!!🇷🇺🇷🇺🇷🇺 ¡HALA MADRID!🏆🤍🤍🤍

    @RMA_7@RMA_72 ай бұрын
  • какой вы классный ) фигуре будет капец 😂

    @olgalapa-kins3430@olgalapa-kins34302 ай бұрын
  • Точно яиц много добавлять не нужно. Они будут резиновые

    @user-jn6zo9tc1x@user-jn6zo9tc1x2 ай бұрын
  • А я сделал блины со свежим крабом👍

    @user-pq1dt6oz3b@user-pq1dt6oz3b2 ай бұрын
  • Привет, шеф! А если вместо ликёра добавить ликёрный херес Pedro Jimenez

    @DriverFF_LeMansFFFNovoaltaisk@DriverFF_LeMansFFFNovoaltaisk2 ай бұрын
KZhead