ТРИ ГОЛОВЫ. ТРИ ХВОСТА. ДОНСКАЯ УХА
2020 ж. 18 Там.
284 210 Рет қаралды
Всеказаны.ком - vsekazany.com/catalog/chugunn...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ магазин сделает скидку
Друзья а Вы пробовали уху с помидорами? Донская уха отличается невероятным наваром и ароматом. Обязательно к приготовлению!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества - Senyavdele.Rek@yandex.ru
Ингредиенты:
Щука
Амур
Толстолобик
Помидоры
Зелень
Лук
Морковь
Картофель
Смесь перцев
Лавровый лист
Вода
Соль
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
Класненько! Я скажу больше....... чудненько
Привет ) класс! Ребят уделите пожалуйста 30 Сек вашей жизни на мой 1 видос ( Если не зайдет листайте) завтра выпущу видос «Стейк на камне» с пониманием
У тебя дом из извястнка? Тёплый?
В XVIII веке томат попал в Россию, где также вначале возделывался как декоративное растение, так как ягоды не созревали полностью. Овощной продовольственной культурой растение было признано благодаря русскому учёному-агроному А. Т. Болотову, которому удалось добиться полной спелости томатов с помощью рассадного способа выращивания и метода дозаривания
Эх уху я люблю))))) отличное блюдо
Бутылка есть - уха, бутылки нет - рыбный суп😜
Поддержи мой канал
Ден ты молоток, так держать сам очень люблю готовить!
Коммент в яблочко)
Почеу в борьщ не добавляеш капусту и свеклу.
Да что то такая странная "Донская" уха - никогда не видел помидоров в ухе - нормальная уха должна быть только с луком и совсем немного с картошкой ! Может добавить еще копченое сало, ребра баранины и грибов - будет намного вкуснее ! )))
Я один захожу сюда чтобы поорать с каментов
😅
Ты не один еще с Алматы есть
С Армении специально для этого захожу ,после того как он угробил 5 кг мяса))
@@vahansargsyan1400 😂🤣👍да помню
Я захожу поржать после его блюда с камнями в казане
Эх Сеня, Сеня.. Так и вижу как донской казак процеживает через дуршлак уху и трёт сидя на берегу Дона на тёрке помидоры 🤣🤣🤣🤣🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Неделю назад ушёл из росгвардии в связи с событиями в стране ,устроился в котельную ,машинистом качегаром ,и теперь заряжаю любимый и многоуважаемый кател😂...
😆😆😆
👏👏👏👏👏👏
👍👍👍👍👍😉😂😂😂😂
Россгвардия. быть точнее
@@art15rus Росгвардия
Сеня, могли бы сделать спецвыпуск: рассказать о себе, показать дом и участок, рассказать о самом Вашем первом видео, о том, как Вы вообще пришли на KZhead. Думаю, всем было бы интересно.
Он прапорщик, а пропара вы все знаете какие...
По любому тыловой прапор
@@olexandrkhrulyov3930 Да он даже не Сеня. Во какой хитрющий!))
Единственный блогер с которым жена ради казана живёт))))
так он еще и пилоточник знатный по любому
@@josephstone6476 а ты что его бывшая? Откуда инфа?)))
Все бабы с мужиками живут только ради денег, запомни это, и только не надо мне про любовь рассказывать.
А все мужики живут с бабами только ради секса)))
@@bleakjek413 ))) ну да мы же каждый второй миллионер, капусты немеренно вот и тратим им на шубы и меха... не лепи горбатого любят они нас и баста))
Ведра будет мало и вторая струя какая-то подозрительная 🤨
Да от него можно ожыдат все
Васька к Новому Году откормится и пойдёт в многоуважаемый казан 🍽
🤣🤣🤣👍
На 22 литра
👍👍👍👍👍😁😁😁🤣🤣🤣🤣🤣
@@damirsalavatovich9770 пхахахах!!!)))))))
как вам не стыдно про Васеньку так шутить...
Спасибо за рецепт,обязательно попробую приготовить!так держать Сеня
Честно уху не люблю но видео смотрела с большим удовольствием! Всем хорошего настроения!
Та судя по коту Ваське, у них там каждый день праздник)))
Поддержи мой канал
Я, например, завидую молча(белой завистью)
Он либо водку не умеет пить, либо он редкостный обманщик и пьёт просто обычную воду!!!
Молодець, дуже приємно бачити знову тебе з новими рецептами
Голову нужно кушать сразу с пылу,с жару!!! Голова в ухе,самое вкусное!!!
согласен
Классный рецепт ухи и видео, да и сама уха! Молодец, Денис! Продолжай радовать нас и подымать настроение! Спасибо!
Зачетный, вкусный, позитивный, канал!!! Сеня, спасибо за рецепты!!!!!!!
Всегда вкусно Сень, спасибо большое за рецепт, просто сила💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ну наконец-то водка, а то все чаи да лимонады))))
Поддержи мой канал
Не факт)))
Аж слюну сглотнул,под соточку Ушица)
Оооой алкашка водку увидела
Девушка пишет про водку)опа
Уха просто бомба молодец сеня. Обязательно сделаю также по-твоему рецепту
Сеня уха отменная, спасибо за видео, удачи.
Классный рецепт... Надо попробовать
Прям так и вижу , как Казаки в огороде у себя бульён процеживают😁
И костёр газовой горелкой разжигают.
Ага еще и рыбу ловят=))
Я готовил также, только у меня на тёрке были все овощи, только рыба большими кусками. Готовил с лосося, а навар с окуней и карпа. У тебя зачётная получилась
Очень круто 😍👌
Я живу в Астраханской области и для меня уха, это уха приготовленая из свежей рыбы, на медленном огне костра. Из приправ только соль и перец, из овощей только лук и картофель. Из свежемороженной рыбы лучше варить малосолку
Сеня,добрый день! Подскажи пожалуйста,на какую камеру снимаешь видео?
Да брат Денис у тебя все получается хорошо. Счастья вам и много детей.
Класс пойду приготовлю
Ну наконец то!!!!! Я как донской казак могу сказать что это не донская уха, а скорее кубанская. В донскую уху, нарезают лук, морковку, картошку, зелень, укроп зонтиком и обязательно крупу - пшено, и без всяких помидоров.
*Как всегда, достойно!*
спасибо
Спасибо тебе Сеня!За поднятия аппетита так как нет возможности варить еду из того же самого!
Как всегда всё классно. Постоянно готовлю твои шедевры. Завтра буду готовить уху донскую
Не готовь с помидорами. Это не уха это рыбный борщ
Молодец 😊 я с Дона, это не Донская, действительно рыбий суп 👍
Впечатление такое что где то рецепт прочитал и первый Раз сделал. ДИЗЛАЙК однозначно и категория отстой
Видео зачёт, молодец. Единственное, у нас на Дону, в уху морковь не добавляют, а так все четко и полено и водка. В следующий раз, сделай двойную или тройную уху, это ещё вкуснее)))
Про морковку это точно.
Самый клевый рецепт ухи! Все писать я больше не могу, слюни потекли 😁
Ну это вообще ! Я сел обедать и еда не идёт думаю об этой ухе !!!!!!😀✌️✌️✌️
Салам Брат классная уха у тебя надо взять на заметку твой рецепт ... Приятного аппетита тебе во благо ...
спасибо
Сразу лайк 👍👍👍 рецепт суперский
Сеня привет! У тебя стало традицией готовить блюда для пива и более горячительного в день матча любимой команды
Такая рыба уже не ловится в Вешенской на Дону. 😭. Глубина по колено😭
многоуважаемый казан xD
Спасибо за видос! Жабры удалил?
Огонь --Суперская вещь 👍👍👍как и все твои рецепты
Видео обзор хорошее !!!
Спасибо за контент !
Привет, Денис! Офигенная тема! У меня бабуля так варила, но конечно, не в казане. Это потрясающе вкусно 👍👍👍 и да, Оленьке привет и поздравляю с Яблочным спасом🍎🍏🍎
Сеня красавчик!!! Респект и уважение за рецепт 👍
Это действительно донская уха, всегда так готовим мы с ДОНА это вкуснятина полено и сто грамм
Сеня, когда ты наливал уху у меня выпал с рук телефон на жевот я аж заорал;)))))))
Как всегда шикардос!
помидоры можно использовать в собственном соку есть консервы , либо сырые на гриле запечь и в холодной воде остудить
Сеня привет. Я с берега Дона, хутор Песковатка. Картофель всегда целый закладываем и помидоры тоже, и каждый для себя решает давить или кусками кушать. Приятного аппетита.
Спасибо братуха готовлю по твоим рецептам все такое вкусное)))
Я сам живу на Дону, в Ростовской области, уха зачёт, у нас действительно многие так готовят, сам так готовлю. Лайк.
Зачем помидоры 🍅 варить в бульоне потом чистить если можно сделать отдельно
делай так, тебе не понять зачем
Сеня подскажи пожалуйста размеры своей печки под казан если не трудно
Ну мужик, уха у Вас шикарная: и 100грам и полено ...все что надо! У нас уха это впервую очередь юшка - концентрированный бульон из мелочи, все остальное по месту. Крупные куски рыбы выкладываются чтобы можно было разбирать руками, юшка зачерпывается аккуратно чтобы не поднимать муть со дна, чёрный хлеб, лук, водка.
Уха с головы, это очень вкусноооо. Ставлю лайки с удовольствием!!!! Сеня ты молодец!!!! Мы тебя всей семьей смотрим.Спасибо тебе за отличные рецепты. Семейного тебе счастья и благополучия.
После слов "ведра воды будет мало", взял и поссал в казан.
попробовал приготовить, рыба у меня семга, получилось ну оооооочень вкусно, впредь буду готовить уху "правильно"! )
как разновидность: лук обжарить, добавить морковь, дальше помидоры в собственном соку и протушить до готовности и перемолоть блендером до однородной массы. Рыбу(чем больше разновидности рыбы тем лучше) проварить, достать и очистить от костей, дальше в казан мясо рыбы и морской коктейль, через 5 минут затушить полено и налить 100 грамм), картофель по вкусу(если добавлять то перемолоть его блендером после готовности). В тарелку сметану и зелень)))
Красаучэк). Довелось пробовать УХУ на берегу р. Ока в г. Павлов, но ели мы её руками, кроме бульона конечно..
Супер...!
Это не уха, это ухиииища
Что-то подобное готовили в Астрахани, но было это два года назад, вкуснатень не передать, Сеня респект!
Помидоры и чеснок добавляют для устранения запаха тины при варке озерных, речных и прудовых видов рыб. А не потому, что помидоры на заднем огороде росли. Как и сказано, что у каждого - свой способ и ингредиенты для ухи или супа. Просто, чаще всего определение ,,уха" - это рыба, лук, соль, перец и лавровый лист. Иногда с целым картофелем. Суп - всё остальное, куда кладут всё, что любят, что имеют под рукой или, соблюдая местные традициям. Финская уха - это рыбный суп со сливками. Называют : ,,уха", но по факту, это - рыбный суп! Я бы не стала есть ни суп, ни уху из рыбы со сливками. А они любят. С помидорами люблю, но не смешивая помидоры в котле с рыбой, а делаю заправку из помидоров, чеснока, соли и зелени и подаю отдельно для тех, кто любит такую подачу. Красота для любой ухи - супа из любой рыбы!
Действительно, смешиваем всё в кучу, не зная истинных причин. Раньше, когда пятилитровок с водой на рыбалку не брали , а брали воду из водоёма, то тогда в уху заталкивали головку для обеззараживания воды. А водку в уху пришло из-за Урала там люди верили во всех духов леса воды зверей, и как дар подносили стопарь ,но обязательно со словами благодарности ,без этой "молитвы"водку не вливали.
Твой позитив добавляет еде ещё больший вкус!
Класс))) Ден так держать))))) приятного аппетита))))) классная уха)))))) однозначно лайк)))))
Супер!!!👏👍
Сеня ты че то поправился . Прекращай так много пробовать. Максимальный лайк что бы он видел.
Сеня, привет из солнечной Киргизии!!! Если можно было бы поставить больше лайков , я бы поставил! Слюна идёт со страшной силой! Приятного аппетита!!!
Как всегда- Зачёт! Чтоб на рыбалке не парится с фильтрацией, просто варим рыбу в марле...
А зачем тряпку варить??? 🤔 🤮
@@user-ls4bj3kh4c читай выше👆
@@user-if3ss3yf1y так же делаю
@@user-if3ss3yf1y да хоть в трусах вари, все равно в тряпке варишь... 🤮😆. Марля - это та же тряпка☝️
@@user-ls4bj3kh4c ты не умный по ходу
Тока с помидорами, так и есть. Но это на берегу ) Дома чапра (кислый томат). Уха у всех красного цвета., по побережью
Эх, хорошо! А в размятые помидоры добавить мелко нарубленного чесночка и острого перчика, а еще в донскую уху я сахар добавляю, что бы кислоту от помидор компенсировать.
🐱😂😂 Кошкин ждёт уху. У меня вопрос а в тандыре пробовали готовить.
Я за уху в тандыре
У нас на Дону множество вариаций ухи это самый распространенный, а так кто хочет много рецептов ухи поезжайте в город Азов на фестиваль ухи каждый год проходит
Зачем рыбу 30 минут варить? Просто переварил.
Как всегда все здорово. Класс.
Сеня, если можно, совет, чтобы бульон был прозрачным, не накрывайте крышкой до закипания, снимайте пену постоянно, и бульон ьудет как слезка. Спасибо вам за ваши рецепты, многие беру на заметку
Привет из Сальских степей, Ростовской обл.! У нас в р. МАНЫЧ тоже такая огромная рыба водится и мы также варим такую замечательную уху, как ты, Денис. Молодец, всегда с огромным удовольствием смотрю твои ролики. А твой кот Степан очень похож на моего Васю. Удачи тебе и процветания!!!
Уха с помидорами у вас и цедите бульон?
Молодец, для того чтобы головы не распадались их нужно варить в марле или в капроновых колготах 😃😃😃😃😃😃
Денис,здравствуй.Помидоры мять надо в уху,чтоб мятые были.Рыбу 35 минут не держат,чтоб она разваливалась.Минут 15-20 для крупняка нормально,так рыба сохранится целой.Привет с Дона,из станицы Раздорской.
Комменты это конечно нечто! Настроение на всю ночь!
Денис, отлично ! Смотрел с удовольствием!
сеня ты молодец. ты показываеш реальные доступные рецепты. не то что друже обломов со своими крабами
Сеня стареешь ) в уху надо было ложить не целые помадоры, а надо было ложить помадоры прям с кустом )
Да чего уж там с кустом, вместе с грядкой надо!
" ложить " ???? 🤦♂️
Здравствуйте, какая толщина металла на печи под казан?
сам себя если не похвалишь,придёт скромность и всю работу завалит.рад за котов.есть всё таки кошачий бог на свете.
Традиции, это классика, нужно поддерживать и продолжать.
Привет . Не подскажешь сайт с хорошими ножами ? Например как у тебя !
Дядька, помидоры всегда так в мякоть превращаю: просто поперек разрезаю и разрезом по крупной терке, шкурка остается в руке, не нужно кипятить, ждат, пока остынет и снимать шкуру... может пригодится💁♂️ Спасибо за старания!😉
Рецепт супер 👍достойное блюдо.
Наконец, а то я испугался, что бросил)
Может уха, может суп... Но рецепт отличный, вкус думаю тоже. Обязательно надо попробовать
Дороу Сеня!!! Повозможности сделай стрим совместно с женой!!!☺️
всё так! только икорки бы добавить и зелени свежей в конце в тарелку. а так огонь!
Дымок,казан,чистый воздух,рюмашка и красивая жена это всё мечта любого мужика!
Супер!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА❤