KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Мандариновый Пирог 🍊 Быстро, Просто, Вкусно

Готовим с Ириной Хлебниковой
2024 ж. 15 Қаң.
35 477 Рет қаралды
Жүктеу

Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
На форму 24 см:
250 г муки
150 г сметаны
1/6 ч. ложки пищевой соды
2 крупных яйца
60 мл растительного масла
150 г сахара
8 г ванильного сахара
1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста (6 г)
щепотка соли
8-10 мандаринов
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#мандариновыйпирог #пирог #иринахлебникова #выпечка

Пікірлер

  • Моя новая книга "Домашний погребок", купить можно здесь, сейчас хорошие скидки: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzhead.info/sun/qJqyh7Str354mWw/bejne.html

    @Irina_Khlebnikova@Irina_Khlebnikova3 ай бұрын

    • 1

      @user-cv9rr7ho8g@user-cv9rr7ho8g3 ай бұрын

  • Привет из Самары, нас третий день заметает. Рецепт понравился, обязательно испеку. СПАСИБО.

    @user-lw8ex1ss8r@user-lw8ex1ss8r3 ай бұрын

  • Перед тем как выложить мандарины, я готовлю карамель, выливаю ее на дно формы и сверху выкладываю манларины. Все заливаю тестом и никакой горечи от мандарин нет.

    @user-yf3ej7jj9m@user-yf3ej7jj9m3 ай бұрын

  • Спасибо!Супер!Действительно -красиво и просто!

    @user-uj1il7xc1v@user-uj1il7xc1v3 ай бұрын

  • Ирина! Какое у вас всё изысканное, изящное, и,конечно, вкусное! Спасибо!! Готовлю выпечку и закрываю на зиму помидоры,огурцы,кабачки и прочее по вашим рецептам. Выше всяких похвал !

    @user-wr1sk1ul7g@user-wr1sk1ul7g3 ай бұрын

  • Здравствуйте, все рецепты рабочие, спасибо 😊

    @user-zu5gl5vz7k@user-zu5gl5vz7k3 ай бұрын

  • Спасибо за вкусный, ароматный пирог из доступных продуктов.

    @user-qi8ln5nl5i@user-qi8ln5nl5i3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт.Как всегда все вкусно, необычно, аппетитно.😋👍

    @user-cv4qd1ix9j@user-cv4qd1ix9j3 ай бұрын

  • Ирина, спасибо большое за рецепт. С вами все легко и вкусно.

    @user-iv3bc1oh3v@user-iv3bc1oh3v3 ай бұрын

  • Все гениальное просто, спасибо за чудный рецепт 😊

    @irinaiwenko5507@irinaiwenko55073 ай бұрын

  • Thank you for this recipe! I'll make it for my family!❤

    @lovelyrecipes8568@lovelyrecipes85683 ай бұрын

  • Ирина, благодарю💞Рецепт пирога хорошо отработан технологически! Пирог на разрезе пропечен, вкусный! С Рождеством Христовым вашу дружную семью.🎄

    @user-by9nh2wx7s@user-by9nh2wx7s3 ай бұрын

  • Доброго времени суток ! Ирина, сегодня испекла мандариновый пирог, накануне Крещения. Замечательно получилось. Даже еще не пробуя, подстраховалась, посыпала сахарной пудрой поверх мандаринов. Уж многие написали про горчинку. Даже намека о «горчинке» не чувствуется! Пирог получился нежный, воздушный, начинка сочная, и сладкая. Спасибо огромное Ирина! Ваши рецепты преподносятся в видео четко, понятно, без лишних слов. Состав ингредиентов дублируется под видео, что очень удобно.

    @user-dz7ss4gy9k@user-dz7ss4gy9k3 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт. ❤

    @Ninon487@Ninon4873 ай бұрын

  • Ирина, у Вас замечательные рецепты 😊

    @KoMarik9@KoMarik93 ай бұрын

  • Спасибо ❤ Вкусняшка 😋😋

    @user-ug4ko6zm1i@user-ug4ko6zm1i3 ай бұрын

  • Ирочка,здравствуйте. Как давно Вас не было. Очень рада Вашему новому рецепту. Всегда всё получается. Большое спасибо за Ваш труд!!!🥰🥰🥰

    @user-wy4tb1ky2e@user-wy4tb1ky2e3 ай бұрын

  • Спасибо за простой рецепт. аппетитного пирога.

    @user-wm1dj9sr4i@user-wm1dj9sr4i3 ай бұрын

  • Шедеврально !!!

    @elenazaryanskaya9005@elenazaryanskaya90053 ай бұрын

  • Однажды пекла со свежими мандаринами,очень горько получилось..Всегда беру консервированные мандариновые дольки,вот с ними -прекрасно...

    @LiliaT86@LiliaT863 ай бұрын

    • От мандаринов зависит. В видео марокканские. Горчинка очень легкая в свежеиспеченном пироге. А на следующий день практически совсем исчезла.

      @Irina_Khlebnikova@Irina_Khlebnikova3 ай бұрын

    • Я пекла со свежими, но снимала шкурку. Горечи не было.

      @12-5-7@12-5-73 ай бұрын

  • Хочу защитить пироги с мандаринами!!! Год назад, на новогодние праздники, я пекла пирог с мандаринами. Так там ещё и кожуру надо было тонко снять и добавить в тесто. Получилось отлично! Мандарины прекрасно держали форму, не раскисли, не расползлись.

    @user-kr6dz9jt6n@user-kr6dz9jt6n3 ай бұрын

  • интересный рецепт , нужно попробовать сделать , но , уже не сомневаюсь , что вкусный , как всегда

    @Antonina04@Antonina043 ай бұрын

  • Ирина хочется торт,, Баунти" в Вашем исполнении!!!

    @user-jc9jh5cr9q@user-jc9jh5cr9q3 ай бұрын

  • Выпекала пирог по вашему рецепту. Вкусно. Уже съели. Использовала мароканские мандарины "Клементин". Тщательно удалила прожилки и белую часть, которая оставалась после снятия кожуры. Горечи не почувствовали.

    @allapo7034@allapo70342 ай бұрын

  • Спасибо🎉🎉🎉

    @user-kr8st7ev8s@user-kr8st7ev8s3 ай бұрын

  • ❤ спасибо большое 👍👍😘💐💐💐❤

    @user-dn9uu9dl2m@user-dn9uu9dl2m3 ай бұрын

  • 0:01 очень вкусный пирог, я положила 9 мандарин, а можно было и 10. Еще буду печь. Мандарины покупала марокканские

    @user-dp8gh3qq1x@user-dp8gh3qq1x3 ай бұрын

  • Повторение- мать учения 😊

    @Olivia-ly6yx@Olivia-ly6yx3 ай бұрын

  • Спасибо, что напомнили. Я вместо мандарин ложила кружочки консервированного ананаса.

    @user-pv4wf3gn2g@user-pv4wf3gn2g3 ай бұрын

    • Вкусно с ананасовыми кружочками?

      @reijikgg8748@reijikgg87483 ай бұрын

    • @@reijikgg8748 мне и внукам очень понравился пирог с ананасом.

      @user-pv4wf3gn2g@user-pv4wf3gn2g3 ай бұрын

  • Замечательный пирог,обязательно приготовлю! 1:21

    @N.V.N.L@N.V.N.L3 ай бұрын

  • Здорово

    @user-jf4is7xw8t@user-jf4is7xw8t3 ай бұрын

  • Ирина, подскажите пожалуйста,есть ли среди ваших рецептов торт"крокембуш"?

    @Uzer.1talm@Uzer.1talm3 ай бұрын

  • ❤❤❤❤

    @user-ik6fg1lw7g@user-ik6fg1lw7g3 ай бұрын

  • ❤❤

    @melahetabuzerova@melahetabuzerova3 ай бұрын

  • 🙏💖

    @elenakurkhinen252@elenakurkhinen2523 ай бұрын

  • Благодарю

    @user-uq6kb4ph4s@user-uq6kb4ph4s3 ай бұрын

  • Благадарю❤,можно раст. масло заменить сл. маслом? просто мне не очень нравиться выпечка с раст.маслом.

    @user-hq9vt9sx6g@user-hq9vt9sx6g3 ай бұрын

    • Попробуйте. Но растительное масло дает влажную текстуру, со сливочным так не будет

      @Irina_Khlebnikova@Irina_Khlebnikova3 ай бұрын

  • Сделайте, пожалуйста, видео-рецепт пирожных БУШЕ по ГОСТу. И, если возможно, про правильную пропитку бисквита параллельно рассказать - нигде не могу найти таких видео, где бы пропитка была похожа на кондитерскую.

    @nggn2051@nggn20513 ай бұрын

  • А можно такой пирог в мультиварке? Уж очень вкусная там шарлотка получается🎉

    @user-vr5jc5qs2g@user-vr5jc5qs2g3 ай бұрын

    • Не подскажу, не пользуюсь мультиваркой

      @Irina_Khlebnikova@Irina_Khlebnikova3 ай бұрын

    • Спасибо

      @user-vr5jc5qs2g@user-vr5jc5qs2g3 ай бұрын

  • Я как-то такой пекла, у меня все мандарины скукожились и в тесте осталась одна шкурка, не понравилось.

    @marfaivanovnakoloskova@marfaivanovnakoloskova3 ай бұрын

  • Ирина а можно положить яблоки в место мандарин ?

    @user-pz6js7mw3z@user-pz6js7mw3z3 ай бұрын

    • Попробуйте, я так никогда не делала

      @Irina_Khlebnikova@Irina_Khlebnikova3 ай бұрын

    • Отличная идея! Получится шарлотка

      @svetlanapak128@svetlanapak1283 ай бұрын

    • С яблоками будет ещё вкуснее,чем с мандаринами.😊

      @Olivia-ly6yx@Olivia-ly6yx3 ай бұрын

    • @@Olivia-ly6yx я тоже так думаю

      @svetlanapak128@svetlanapak1283 ай бұрын

    • @@svetlanapak128 😊

      @Olivia-ly6yx@Olivia-ly6yx3 ай бұрын

  • Тесто хорошее, попробую с киви

    @margaritafargo8332@margaritafargo83323 ай бұрын

  • Марфа Ивановна Колоскова испеките такой пирог с бананами , я уверена вам очень понравиться не пожалеете

    @user-qv6lr3vv7y@user-qv6lr3vv7y3 ай бұрын

    • А вы пекли уже с бананами? 🍌

      @OlgaZotova1603@OlgaZotova16033 ай бұрын

    • @@OlgaZotova1603 Да я пекла очень вкусный . Моим домочацам очень нравиться

      @user-qv6lr3vv7y@user-qv6lr3vv7y3 ай бұрын

  • Не замечала, что мандарины без кожуры - горчат!? Кислые или сладкие допускаю.

    @user-pl8we4to8e@user-pl8we4to8e3 ай бұрын

  • Я взяла вместо мандаринов консервированные абрикосы, вкусный пирог получился. Абрикосы перед тем как выкладывать промокнула бумажными салфетками

    @oxanavanpolen5920@oxanavanpolen59203 ай бұрын

  • В данном пироге можно использовать всё что угодно: и яблоки, и груши. Можно сначала приготовить карамель, вылить её на дно формы, затем разложить фрукты и залить тестом.

    @user-zu6jt3ef2t@user-zu6jt3ef2t3 ай бұрын

  • Пекла этот пирог на нг. Нам не понравилось. Мандарины горчат, и неважно как - сильно или не очень. Больше я не пеку с мандаринами ничего.

    @ox6tel966@ox6tel9663 ай бұрын

    • Попробуйте с ананасы 😊

      @malinkahristova6792@malinkahristova67923 ай бұрын

    • Нравится с абхазкими, у них кислинка перебивает горчинку, но кислинку убираем сахаром, супер

      @tatitugli8744@tatitugli87443 ай бұрын

    • А с апельсинами не пробовали?

      @user-kp7ru6me9m@user-kp7ru6me9m3 ай бұрын

    • Попробуйте насыпать сахар на дно, а сверху мандарины и все как по рецепту. Сахар превратится в карамель и горечь будет сбалансирована. Будет как тарт Татен.

      @loonely_stryder@loonely_stryder3 ай бұрын

    • @@user-kp7ru6me9m с цедрой и соком апельсиновым кекс два раза пекла,высший пилотаж🤗

      @3_3_3...@3_3_3...3 ай бұрын

  • Не верю в выпечку с мандаринами. И попробовать приготовить боюсь. Мне кажется мандарины превратятся во что-то непонятное. Я за всю зиму, ни разу не нашла мандаринов, чтоб все были вкусные, ни на рынках, ни в магазинах.

    @elkau.@elkau.3 ай бұрын

    • Аналогично, не верится, что вкуснятина.😢

      @user-gf9by9yv3r@user-gf9by9yv3r3 ай бұрын

    • @@user-gf9by9yv3r на видео вкусно и красиво. Но наверное это не для дилетантов как я. И в мандаринах, я не уверена. 🤷‍♀️

      @elkau.@elkau.3 ай бұрын

  • А если мандарины окунуть в кипяток горчинка уйдёт.

    @user-hq9vt9sx6g@user-hq9vt9sx6g3 ай бұрын

    • Очищенные мандарины окунуть в кипяток?

      @tanyawind477@tanyawind4773 ай бұрын

    • @@tanyawind477 да,очищеные.

      @user-hq9vt9sx6g@user-hq9vt9sx6g3 ай бұрын

    • А зачем очищенные опускать в кипяток, если у них горчит шкурка. Вы когда едите, сначала в кипяток отпускаете, а потом едите​@@tanyawind477

      @user-rm8ff1cd4l@user-rm8ff1cd4l3 ай бұрын

  • А мне не понравилось. Горько. Натурально вкус рвоты с желчью....

    @agronom_son_of_agroprom@agronom_son_of_agroprom3 ай бұрын

  • Доброго дня вам Ирина. Спасибо за рецепт. А комбайн ваш работает вы 6 лет его назад рекломировали и где вы его покупали. Спасибо.

    @user-dp2de2kw1l@user-dp2de2kw1l3 ай бұрын

    • Здравствуйте. У меня сейчас вот такой, три года уже - kzhead.info/sun/o52cZ6qcjIlvn68/bejne.html

      @Irina_Khlebnikova@Irina_Khlebnikova3 ай бұрын
KZhead