Если есть СВЕКЛА готовлю Летний Холодный БОРЩ ! Всегда выручает в Жару! Вкусный, Сытный и Полезный!

2022 ж. 20 Мау.
995 106 Рет қаралды

Холодник или холодный борщ со свеклой просто незаменим в летнее время. Сытный и освежающий супчик . Готовится очень просто , получается очень вкусно.
Рецепт:
Зеленый лук 100г.
Укроп 100г.
Соль 0,5ст.л.
Сахар 1/3ст.л.
Смесь перцев по вкусу
Вареная свекла 2шт (600г)
Огурцы 4шт (500г)
Яйца вареные 5шт.
Сметана 100г.
Кефир 1л.
Вода минеральная
Сок лимона 3-4ст.л. по вкусу
🔶️ Я в Telegram - t.me/+K7-Ggw7kDMIwYmMy
🔶Я в Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/606699270d01...
🔸Я в Rutube - rutube.ru/channel/24497999/
❗❗ Друзья, подписывайтесь, пожалуйста, на мой канал в Rutube - rutube.ru/channel/24497999/ , чтобы не потерять друг друга. Все мои видео постепенно загружу туда. Буду очень рада видеть вас всех.
💖Друзья, напишите на каком языке вы читаете и я, с удовольствием, включу субтитры на вашем языке.
🔴Приятного аппетита! Спасибо за внимание, просмотр ,лайк и комментарий ! Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! 🌺
🔸Друзья, подписывайтесь на мой Дзен канал " Мой Дастархан Вкусно и Быстро" - zen.yandex.ru/id/606699270d01... . Буду очень рада видеть всех вас.
🔶Это видео в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/media/id/606699...
📖Печатная версия рецепта на Яндекс дзен - dzen.ru/a/ZKueTwgGiWdZ4wOk?sh...
#свекла #супизсвеклы #холодник #борщсосвеклой #холодныйборщ #рецептхолодника #мойдастархан

Пікірлер
  • Сегодня 6.06.2023 года я приготовила холодник по вашему рецепту такая обалденная вкуснятина получилась

    @user-qb9rv2sj1g@user-qb9rv2sj1g11 ай бұрын
    • Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan11 ай бұрын
    • Перец в холодник? Да она ебанутая

      @jeimelanister5834@jeimelanister583410 ай бұрын
    • Картофель ещё туда надо сытнее будет

      @AnzelaBalkunova@AnzelaBalkunovaАй бұрын
    • Гамно..возни много а вкуса нет..Видимо автор ничего вкуснее не ел...

      @lilialipa8330@lilialipa8330Ай бұрын
    • Знаю такой рецепт ,но не готовила ,охотников на это блюда в семье не было. Себе хочу приготовить ,но мне надо на одну миску . Только сметана и мин.вода ,ни квас ,ни кефир , тем более сыворотка . На вкус все разные , думаю что понравится и яйцо одно не более . Попробую.

      @user-uk7kw4us8p@user-uk7kw4us8pАй бұрын
  • Моя мама для холодных супов всегда нарезанный лук толкушкой толкла с солью ! И я так делаю для окрошки!

    @tatyana6934@tatyana6934 Жыл бұрын
    • Я не толку, но с солью перетираю ложкой)

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Для окрошки на квасе я тоже зелень перетираю с солью, даёт аромат. А желтки с горчицей. Отдельно хрен.

      @user-ev3gb3oq8m@user-ev3gb3oq8m Жыл бұрын
    • И я. А один желток от яйца растираю с горчицей или хреном из баночки, для остроты.

      @user-nk8us8uw5b@user-nk8us8uw5b24 күн бұрын
  • Несколько раз за лет 20 для разнообразия готовила холодник летом, но никогда особого удовольствия не получала, пока не нашла СВОЙ рецепт. Недели 2-3 назад. Теперь ищу канал хозяюшки, чтобы поблагодарить. Все это время готовлю по ее рецепту. Заливая кефиром, кефиром с водой простой, с водой минеральной свёкла в моем понимании не читалась и была лишней, нравился только цвет свеклы, который окрашивал заливку. Теперь готовлю так: отварную свеклу натертую заливаю кипятком, даю настояться часок, охлаждаю и уже потом туда добавляю зелень, огурцы, иногда картофель или редьку зеленую, яйца (свекла+огурец+укроп - уже наслаждение) и кефир или сметану. Это нечто! Пока для меня такой рецепт вкуснее классической окрошки. Свекла после кипятка не становится вялой, клеклой, бесцветной, а вот получившийся "бульон" очень яркий по цвету и по вкусу. Если есть с закрытыми глазами, можно не понять что это свекольник холодный, ощущение, что окрошка. А пользы сколько от свёклы..... Советую. Ну и на вкус добавляем хрен, горчицу, сахарку или вообще не добавляем.

    @user-xx8sq4fv4s@user-xx8sq4fv4s Жыл бұрын
    • Это холодник по беларуски 30 лет такой делаю👍🌷

      @user-si7lu4me9d@user-si7lu4me9d11 ай бұрын
    • @@user-si7lu4me9d на кефире это хуевник. радуга дуга правильный рецепт написала. только кипяток и охладить...

      @user-ic6ln7bj1q@user-ic6ln7bj1q11 ай бұрын
    • Интересный рецептик. Надо попробовать. Как раз ломаю голову какой суп на обед приготовить.

      @user-sx3zj3fc7s@user-sx3zj3fc7s9 ай бұрын
    • Делаю немного иначе: в натертую свёклу добавляю уксус или лимонный сок, солю и пробую на вкус. Должен быть с приятной кислинкой. Так настаивается 10-15 минут(до часа) и потом бросаю в кипяток. Как только закипит, выключаю.... А окрошку никогда не ела и с ужасом представляю этот вкус.

      @eleonoraaleksandrova8702@eleonoraaleksandrova870226 күн бұрын
    • Зачем такие сложности. Есть же бульон от вареной свеклы

      @user-lj8kc9ev3c@user-lj8kc9ev3c16 күн бұрын
  • Я тоже так готовлю, но добавляю ещё редиску. Ещё готовлю литовский холодный суп или окрошка и подаётся отдельно отварная горячая картошка. Впервые попробовала в доме отдыха в Латвии в Советское время.

    @user-vf1rh8qu5w@user-vf1rh8qu5w29 күн бұрын
    • Напишите и нам рецепт

      @user-pw2hz5pw9k@user-pw2hz5pw9k8 күн бұрын
  • Мама очищенную свёклу варила потом в бульон от свёклы добавляла сахар уксуса немного и соли перемешивала и в холодильник.. а после заливала нарезку было очень вкусно!

    @user-yd5vb2wt500@user-yd5vb2wt500 Жыл бұрын
    • Да, и мы так готовим, только в свекольный бульон еще вливаем лимонный сок или уксус. А на кефире делаем окрошку. Но, судя по ингредиентам, и этот вариант должен получится вкусным. Попробую.

      @user-pv1wn6hw5v@user-pv1wn6hw5v Жыл бұрын
    • а это идея,с отваром свеклы,спасибо👍👍👍👍

      @user-mp9wh5ue7p@user-mp9wh5ue7p Жыл бұрын
    • А мы с сестрой натертую варёную свёклу заливает кипяченой водой. Очень красивый цвет, отвар немного другой. А в остальном всё так же

      @user-sk7tm7kd9t@user-sk7tm7kd9t Жыл бұрын
    • Самый правильный рецепт

      @user-kl9nb8zx6w@user-kl9nb8zx6w11 ай бұрын
    • Только с отваром...

      @tana2784@tana278411 ай бұрын
  • Классика! Без всяких заморочек прекрасный борщ-холодник!

    @WW-ym7en@WW-ym7en Жыл бұрын
  • Я ещё добавляю мелко нарезанное филе куриное,вкусно и сытно😊

    @user-bf9oj4zd1q@user-bf9oj4zd1q28 күн бұрын
  • Я всегда добавляю хрен+ горчицу👍👍👍

    @irinasuus5356@irinasuus53569 ай бұрын
    • А НА ХРЕНА ТАМ ХРЕН ???

      @Modja-sl7ky@Modja-sl7ky15 сағат бұрын
  • Только сегодня подумал- надо поискать рецепт холодного летнего супа,а тут Ваш рецепт))) Спасибо, обязательно приготовлю!

    @user-ho4zf7nx5b@user-ho4zf7nx5b Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Очень рада, что угодила! Удачи Вам и приятного аппетита!🙏🏻💐💖🌿🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • kzhead.info/sun/dL6aZ8qEq4WheKs/bejne.html

      @user-vl7bv8zz6h@user-vl7bv8zz6h Жыл бұрын
  • Гораздо проще залить, вместо кефир-вода-лимон, просто Тан или Айран, или сыворотку...рецепт хорош👍

    @TYTSI.@TYTSI. Жыл бұрын
  • У нас в Литве такой холодник национальное блюдо и достояние. Только делается на кефире и подаётся с молодым горячим картофелем с укропом. И в соседней Беларуси также очень популярное блюдо. Мы очень любим холодник жарким летом. Спасибо большое за Ваш рецепт! Очень аппетитно!

    @user-sk6ol5yg3d@user-sk6ol5yg3d Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • У нас в Латвии самый популярный летний суп, только свёклу берём маринованную, у нас она продаётся во всех магазинах уже натертая, готовая к употреблению и суп едят тоже вприкуску с горячей картошечкой

      @valijazaletilo1492@valijazaletilo1492 Жыл бұрын
    • В Беларуси национальное блюдо , сахар исключён , бурак сладкий..обязательно с молодой картошкой..

      @user-pc1qm3jk2b@user-pc1qm3jk2b Жыл бұрын
    • @@valijazaletilo1492 я в Минске так ела..меня удивила горячая картошка кхолодному супу..

      @1972ert_v@1972ert_v Жыл бұрын
    • @@1972ert_v Но вкусно же?

      @valijazaletilo1492@valijazaletilo1492 Жыл бұрын
  • Вот спасибо! Так просто и наглядно! И так замечательно вкусно!

    @user-kh3nn7tk1s@user-kh3nn7tk1s Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💖💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Готовлю так же, только сахар не кладу,свекла сладкая))И сметану не в общую массу,а в тарелку перед подачей.С горячей молодой картошечкой...ммм😋👍😁

    @user-ft5cs6le2t@user-ft5cs6le2t Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💞🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Да, так гораздо лучше

      @vgf128jhkdsq@vgf128jhkdsq Жыл бұрын
    • Все таки с сахаром вкуснее будет. Ну у каждого свой вкус

      @user-fu4zv8ix7y@user-fu4zv8ix7y Жыл бұрын
    • Свёкла сейчас не всегда бывает сладкая. Здесь нужно подстраиваться.

      @user-jm6pk5ee2n@user-jm6pk5ee2n Жыл бұрын
    • @@user-fu4zv8ix7y сахар не всем можно.

      @user-hk8nv9kh5x@user-hk8nv9kh5x Жыл бұрын
  • Спасибочки что напомнили этот рецепт,летом это то что нужно, класс!!!

    @user-vg9cj8xc4i@user-vg9cj8xc4i Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Наконец- то нашла то, что искала - свекольник без мяса и без картошки!!!! Так же всегда готовила, но подзабыла. Спасибо Вам! 🙏❤️

    @zariza62@zariza62 Жыл бұрын
  • Большое спасибо,за рецепт🙏🏼😊

    @jelenakolosova3189@jelenakolosova3189 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌷☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, как раз хотелось такое.

    @gugushanumberone3890@gugushanumberone3890 Жыл бұрын
  • Спасибо большое вам за ваш рецепт! Обязательно попробую! Всего хорошего вам моя хорошая!!!

    @user-bf5wv9bj9y@user-bf5wv9bj9y Жыл бұрын
    • От всей души благодарю Вас! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰🌹💖🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Очень хороший ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт. Ни добавить, ни убавить! СПАСИБО!

    @annapa273@annapa273 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💖💐🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Добавить! + Варёный картофель!

      @user-us2tz9sc3t@user-us2tz9sc3t Жыл бұрын
    • @@user-us2tz9sc3t Это будет уже другое блюдо!

      @user-gm7wh4of6i@user-gm7wh4of6i Жыл бұрын
  • Люблю быстрые рецепты, без разглагольствований. Просто и понятно 👍

    @user-iu5ez6eb4y@user-iu5ez6eb4y4 күн бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💞🌿

      @moidastarhan@moidastarhan3 күн бұрын
  • Очень красиво и профессионально, чувствую, что вкусно, хочется такой сделать самой!

    @GroznajaBelka@GroznajaBelka Жыл бұрын
    • Чтобы был более ядреный добавляю редиску и хрен готовый магазиный(но это на вкус)

      @olgastupak5185@olgastupak5185 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🥰🌺💗🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Готовлю постоянно, называем холодник как окрошка очень вкусно, спасибо милая за рецепт

    @ksp8956@ksp8956 Жыл бұрын
    • Благодарю Вас от всей души!🙏🏻😘💖🌹☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • kzhead.info/sun/dL6aZ8qEq4WheKs/bejne.html

      @user-vl7bv8zz6h@user-vl7bv8zz6h Жыл бұрын
    • Только картошку в него не добавлять как делает этот мужик, картошка отдельно на сковороде жарится и подаётся к супу

      @user-vl7bv8zz6h@user-vl7bv8zz6h Жыл бұрын
  • Кефир, свекла...запоров точно не будет😁А так супер👏👍

    @user-ez8yp4zr6b@user-ez8yp4zr6b Жыл бұрын
    • Будут распоры)

      @SmIgorek@SmIgorek Жыл бұрын
    • Холодник на кефире это литовский рецепт, и белорусы так делают.и со сметаной.

      @ingasoley5628@ingasoley5628 Жыл бұрын
    • @@ingasoley5628 и поляки так делают

      @elenayaroslavska592@elenayaroslavska592 Жыл бұрын
    • Норм. Я ремнём пристёгиваюсь, чтобы не подбрасывало🤭

      @gigaimer@gigaimer Жыл бұрын
    • Именно- запоров не будет! Это мой супчик!!!! Мням- мням-!!! 😘😘

      @zariza62@zariza62 Жыл бұрын
  • Красиво получилось, уверено и вкусно.

    @user-hl3ye4kw3r@user-hl3ye4kw3r Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘🌹💖☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Давно искала подходящий рецепт холодника,ваш понравился по составу.Буду готовить,спасибо😊

    @user-mp9wh5ue7p@user-mp9wh5ue7p Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и всего самого хорошего!🙏🏻🥰❤🌺🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Это свекольник, а не холодник, где вы такие название только берёте, он потому так и называется что из свёклы делается, названия любого блюда холодник асболютно нигде не существует, обычный холодный суп свекольник или Щавельный холодный суп, Щавельный ещё веусней и прилагается к нему отдельно жареная картошка, это лучшее летнее блюдо из всех что я когда-то пробовал, никакие окрошки, свекольники рядом не стоят

      @user-vl7bv8zz6h@user-vl7bv8zz6h Жыл бұрын
  • Спасибо за рецептик!

    @olgazalikanova9163@olgazalikanova9163 Жыл бұрын
    • Благодарю Вас!🙏🏻🥰💗🌷🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • О, я такое люблю, спасибо!👍👍👍👍👍👍👍👍

    @user-op5ij8cv7o@user-op5ij8cv7o Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💐💞☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • замечательно просто супер спасибочки большое 👍💐🥗🍲🌯

    @user-jt9ef5hj5t@user-jt9ef5hj5t Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💐❤☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Вот и снова подоспел от вас летний рецепт! Благодарю вас за науку вашу! 🙏❤️🙏👍👍👍

    @user-rz4cr4dc8c@user-rz4cr4dc8c Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🥰💐💕🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • @@moidastarhan 🙏❤️🙏

      @user-rz4cr4dc8c@user-rz4cr4dc8c Жыл бұрын
  • Класс ,попробую приготовить,только с сывороткой, спасибо за рецептик!

    @user-ly4ci2mm5z@user-ly4ci2mm5z Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и приятного аппетита!🙏🏻🥰💖💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Благодарю. Очень вкусно и освежающе, без лишних калорий, в жаркий день. К такому блюду можно подать картошечку, обжаренную до румяной корочки. Рецепт уникальный и подача рецепта - просто супер: чётко, конкретно и самое главное с указанием веса. Всем здоровья и приятного аппетита.

    @user-bo7zz7fo8c@user-bo7zz7fo8c Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰💐💖🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Что это за месиво чепуха

      @user-tm8ze7rg1t@user-tm8ze7rg1t Жыл бұрын
  • Дякую вам дуже добре Будеу робити випробувати!!!!

    @olegfedoriv7091@olegfedoriv7091 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо и удачи!🙏🏻🌷☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Очень аппетитно,обязательно сделаю🕊

    @nataljahildebrandt8532@nataljahildebrandt8532 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💗💐🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо,очень вкусно😘Тоже делаю с кефиром,всем очень нравится.

    @user-bt9ud5bj8w@user-bt9ud5bj8w Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌺🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Отличный вариант. Мы точно так в детстве готовили. Только вместо газировки использовали отвар, в котором варилась свекла. Вкусно и очень освежающе. Спасибо за рецепт. Удачи вам.

    @veramax6222@veramax6222 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌷🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Полностью с Вами согласна! На отваре, да сметанки побольше, без кефира. С кефиром - бурда, надо сразу съедать, а на отваре может в холодильнике постоять

      @user-rw6st5hu3m@user-rw6st5hu3m Жыл бұрын
    • Тоже

      @user-yd5vb2wt500@user-yd5vb2wt500 Жыл бұрын
    • Спасибо, прекрасный летний суп. У нас в семье готовят почти так же. Только заливают не минеральной водой, а отваром - варят молоденькую свеклу вместе с ботвой. Потом процеживают, свеклу натирают, как и Вы делаете, добавляют в отвар; соль, сахар, раскислитель (уксус или лимонная кислота), оставляют на ночь в холодильнике. За ночь настоится, а раскислитель и сахар обеспечат ярко-красный цвет. По желанию - хрен. Сметану у нас добавляют в тарелку. Свекровь ещё яйца не измельчала, а добавляла в тарелку половинку яйца. Кто как, у всех получается хорошо! Самый вкусный свекольник я пробовала ещё до перестройки в Лиде. Там мятую варёную картошку подавали отдельно в миске, а холодник в высокой фаянсовой кружке. Сметану, как и у Вас, добавляли в основу. Всем удачи в кулинарных трудах и приятного аппетита!

      @helenpansy614@helenpansy614 Жыл бұрын
  • Ой, как теперь дожить до окончания вахты, приехать домой и приготовить!! А пока слюну глотать приходится)) спасибо за рецепт

    @mari-schello5380@mari-schello5380 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Лёгких, быстрых и удачных рабочих дней!🙏🏻🥰💐💞🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо за вкусняшку

    @nadziejalapko8238@nadziejalapko8238 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Ну вот приятно смотреть, ничего лишнего, без всяких слов

    @user-wz1oi3fi6w@user-wz1oi3fi6w Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🌹☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!👍😋💖 Почитала комменты, столько разных вариантов! Кстати,я сама готовлю примерно такой же суп на домашнем свекольном квасе. Тоже ядрёный,ух!😆

    @user-vy9kq6xe1v@user-vy9kq6xe1v Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Да, вариантов много. На домашнем свекольном квасе, думаю, тоже очень вкусно. Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻😘💖🌷🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Здравствуйте. Можете поделиться рецептом вашего свекольного кваса? Вы написали что он у вас ядрёный..Спасибо

      @chelovek-777@chelovek-777 Жыл бұрын
    • @@chelovek-777 С удовольствием! На 3-х литровую банку: 500-600г очищенной сырой свёклы, мелко порезанной или натёртой на крупной тёрке; 100г сахара; 1-1,5 ст.л. сметаны. Залить тёплой кипячёной водой до самого верха. Примерно дня через 3 начнёт появляться пена,которую надо удалять. Дальше пробуйте по вкусу. Можно добавить сахар,если хотите послаще. Газированность тоже - чем дольше,тем сильнее. Кстати,если свекла молодая с тонкой кожицей,можно не чистить,что способствует лучшему брожению. Совет:для пробы можно поставить сначала в литровой банке,уменьшив кол-во продуктов в 3 раза. Удачи!✊🐾

      @user-vy9kq6xe1v@user-vy9kq6xe1v Жыл бұрын
    • @@user-vy9kq6xe1v благодарю вас. Всего вам доброго🌹🌹🌹

      @chelovek-777@chelovek-777 Жыл бұрын
  • Отличный рецепт в жаркий летний день. Спасибо

    @usausatraveling6054@usausatraveling6054 Жыл бұрын
    • Большое спасибо!🙏🏻😘💖🌹🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт 🧄🥒🫑🌶🥕🥔

    @user-fj2nc2co9k@user-fj2nc2co9k Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘🌺💗☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Это, конечно, вкуснятина.

    @user-cx1kk7jf7p@user-cx1kk7jf7p Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🤗💗🌺🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Рецепт Супер* Спасибо за вкусную идею холодного борща!!! УДАЧИ ВАМ!!! 👍👍👍😋

    @user-db2er3xw3z@user-db2er3xw3z Жыл бұрын
    • Благодарю Вас от души! Всего Вам самого доброго!🙏🏻🥰🌺💞🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Самый вкусный и красивый свекольный холодник. Спасибо. 👍🥗🍋🥒

    @user-jk7ez8bc2u@user-jk7ez8bc2u20 күн бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan20 күн бұрын
  • Спасибо за хороший рецепт

    @user-sp2jw8nn3b@user-sp2jw8nn3b Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌷💞🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Готовлю такой холодник20 лет. Очень очень очень вкусно.Добавляю молодую картошку 4 шт средних.

    @Svetlana-tp9og@Svetlana-tp9og Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Фактически - это рецепт окрошки, только со свеклой. Что не есть правильно. Настоящий свекольник готовится на свекольном отваре, в который добавляется соль, сахар, горчица, хрен и уксус. А, вот сметана добавляется в тарелку при подаче.

    @idoorway@idoorway Жыл бұрын
    • Посмотри на литовский холодный борщ, по факту это он и есть

      @rus6067@rus6067 Жыл бұрын
  • Спасибо большое

    @user-wl8iq9cc9j@user-wl8iq9cc9j Жыл бұрын
  • Спасибо, всё коротко и ясно! Без размусоливания 👍

    @user-ns8vq4tp5s@user-ns8vq4tp5s14 күн бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻💐🍀

      @moidastarhan@moidastarhan14 күн бұрын
  • Вкусненько!👍👍👍

    @user-fw4cu5bu3v@user-fw4cu5bu3v Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💖🌹🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • У нас это свекольник. Вкуснотища)

    @irinayegorova9728@irinayegorova9728 Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Сделаю по вашему рецепту! Уверена будет вкусно 😋!👍👍👍

    @user-qu5ek1tl6h@user-qu5ek1tl6h9 ай бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🥰💞🌹☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan9 ай бұрын
  • Приятного аппетита!

    @kanstantsindyrynda3894@kanstantsindyrynda389410 ай бұрын
  • Литовский холодный борщ, наш белорусский холодник. Кстати, видел некоторые добавляют редис. Очень вкусно с молоденькой отварной картошкой.

    @user-kr2ru4gk3x@user-kr2ru4gk3x Жыл бұрын
    • А русскую окрошку не знаете?

      @cora530@cora530 Жыл бұрын
    • @@cora530 Что вы пишите как националист? Видео не об окрошке.

      @user-kr2ru4gk3x@user-kr2ru4gk3x Жыл бұрын
    • @@cora530 Я знаю,гадость редкостная.

      @ironmaiden9312@ironmaiden9312 Жыл бұрын
    • @@ironmaiden9312 а вот и Ширий из Зазеркалья 😂

      @valentinagerber3748@valentinagerber3748 Жыл бұрын
    • @@valentinagerber3748 А почему Вы считаете,что все должны знать какую- то окрошку? В Беларуси её никто не готовит и не ест,кроме переселенцев из рашки.Очень неудачное блюдо даже по сочетанию колбасы и кваса,это извращение.

      @ironmaiden9312@ironmaiden9312 Жыл бұрын
  • Холодный свёкольник - очень вкусно! ( Для тех, кто любит свёклу, особенно.) Рецепт замечательный. Глядя на ваши красивые, умелые ручки - сразу захотелось приготовить! Буду пробовать по вашему рецепту. Я готовлю, как моя бабушка : всё, как у вас, только, вместо воды, домашний квас, который в жаркую погоду всегда есть дома. Спасибо, Мариночка, за рецепт. Буду использовать минералку(надо пробовать!) Здоровья, удачи вам, дорогая, и только солнечных дней!

    @user-ml9kf3fo7r@user-ml9kf3fo7r Жыл бұрын
    • От всей души благодарю Вас, моя дорогая Наталья! Да, с кваском свекольник намного вкуснее, не нужно будет сок лимона добавлять. Но, когда кваса нет, можно и с минералкой ( мне больше без газа нравится). Всего Вам самого доброго, моя хорошая, здоровья, радости и всех благ!🙏🏻🥰💐💖🎁☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Рецепт ужасный

      @user-rt4xk9vr9s@user-rt4xk9vr9s Жыл бұрын
    • @@user-rt4xk9vr9s Спасибо за правду ,я уж лучше борща холодного из холодильника сьем😁😅😅😅

      @Sekret_BOLSHOY@Sekret_BOLSHOY Жыл бұрын
    • В Казахстане есть такой напиток кисломолочный ,называется " Тан" очень вкусная окрошка с ним: никакой кислоты не надо добавлять!

      @tatyana6934@tatyana6934 Жыл бұрын
    • @@tatyana6934 В России тоже Тан имеется.

      @user-gm7wh4of6i@user-gm7wh4of6i Жыл бұрын
  • Дякую, аж слюнки потекли. Обов'язково попробую, тим більше що липень( июль) обіцяє бути дуже спекотний.

    @annarahmanina812@annarahmanina812 Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Ела у подружки в гостях и забыла уточнить рецепт. Теперь сохраню , спасибо ))) 🌸

    @ElenaRem@ElenaRem Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🤗💞🌹☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Мне кажется это вкусно и главное после этого не будет запора

    @ludmilalitvak2975@ludmilalitvak2975 Жыл бұрын
    • 😂😂😂😂

      @laranokroft7974@laranokroft7974 Жыл бұрын
  • Это обычный белорусский холодник. В детстве, да и сейчас мой любимый суп, особенно вкусно с разваренной картохой вместо хлебушка.

    @CBETA-555@CBETA-555 Жыл бұрын
    • Eto litovskije ”šaltibarščiai”

      @rasalaurinaitiene2208@rasalaurinaitiene220822 күн бұрын
  • Чуть слюной не подавилась😂. Так люблю это дело😊😪😋😋😋👍💞💞💞💞😍

    @user-ze8jc3lt9s@user-ze8jc3lt9s8 ай бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🥰💗🌷🍬🍫🍇🍭🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan8 ай бұрын
  • Шикарно!

    @user-fc6hk8dp3v@user-fc6hk8dp3v11 ай бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗💐🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan11 ай бұрын
  • Холодник,окрошка,холодный борщ со щавлем!👍😋

    @user-tu5ez9id4q@user-tu5ez9id4q Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💞💐☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • @@moidastarhan Со щавелем щи вкуснее на мясном бульоне. Как их есть холодными?

      @user-vu4xv9tm7e@user-vu4xv9tm7e Жыл бұрын
    • @@user-vu4xv9tm7e аутентичный рецепт, например, в поволжье, щавелевый суп без мяса, подается с вареным накрошенным яйцом и сливочным маслом - все сбалансировано - и белок есть, и кислота нейтрализуется маслом.

      @user-bu8qp7wg6t@user-bu8qp7wg6t Жыл бұрын
  • А я делаю и окрошку, и хлодник на сыворотке со сметаной - тоже очень вкусно!

    @user-wp5xb2qf6h@user-wp5xb2qf6h Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Обязательно попробую на сыворотке. Представляю, как это вкусно!🙏🏻🥰💗🌹☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • @@moidastarhan На здоровье! Спасибо вам за ваши труд и терпение! Всех благ!😁

      @user-wp5xb2qf6h@user-wp5xb2qf6h Жыл бұрын
    • Для більш

      @tatianaannenko5236@tatianaannenko5236 Жыл бұрын
  • Все супер понятно👍

    @user-fx6ik9sm8l@user-fx6ik9sm8l Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо.👍👍😋😋👏🏾👏🏾🌹🌹

    @user-yp5mh9nk8n@user-yp5mh9nk8n Жыл бұрын
    • Благодарю Вас!🙏🏻🥰💖🌹🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Уже нравится. Надо будет приготовить. Почитала комменты и поняла, что с картошкой горячей подавать. Спасибо всем.

    @rosakhaydarova1949@rosakhaydarova1949 Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • А я тоже картошечку добавляю. Это как окрошка,только вместо редиски и колбасы здесь свекла. Эти два холодных супа или салата самые вкусные и полезные. Спасибо,сегодня эти супчики актуальны:лето,жара и...

    @user-wx4cb7nw6e@user-wx4cb7nw6e Жыл бұрын
    • Большое спасибо!🙏🏻🥰💖🌷☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Да, я тоже обязательно добавляю натёртый отварной картофель.

      @annaa.6519@annaa.6519 Жыл бұрын
  • Спасибо!

    @andreydubravin9995@andreydubravin9995 Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🌷🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо, супер

    @irinacurcubet1892@irinacurcubet1892 Жыл бұрын
    • Большое спасибо Вам!🙏🏻😘💖💐☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Тоже часто делаю в жару. И ещё туда пару ложек хрена добавляю, вместо лимонного сока.

    @user-lk1ng3sd8h@user-lk1ng3sd8h Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Приготовили, понравилось, пробуйте не пожалеете)

    @user-qp6bo1jo3i@user-qp6bo1jo3i Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье!🙏🏻💐☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Самый удачный рецепт

    @user-ku7rm6yy4y@user-ku7rm6yy4y Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌺🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Огромное спасибо

    @user-kt2nk3hn4o@user-kt2nk3hn4o10 ай бұрын
    • Благодарю Вас!🙏🥰💞🌼🍫🍇🍬🌿🤗

      @moidastarhan@moidastarhan10 ай бұрын
  • В Калининграде его называю " Литовский холодный борщ" , он популярен, там много выходцев из Литвы ещё с советских времён. Все живут дружно! И это здорово!

    @chopisdish7497@chopisdish7497 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻❤💐☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Так нельзя!! Я на работе!!! Ща слюной изойду, как аппетитно!!! 👍👍👍

    @polinaanilop4678@polinaanilop4678 Жыл бұрын
    • 🙏🏻🥰💞💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Делаю аналогично, лучший рецепт!

    @user-ro6px7hh7v@user-ro6px7hh7v Жыл бұрын
    • Благодарю Вас!🙏🏻🥰💖🌷🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • @@moidastarhan Вам всего хорошего!

      @user-ro6px7hh7v@user-ro6px7hh7v11 ай бұрын
  • Прекрасное еда летом Восхитительно В жаркии ден лутче не придумаеш Спасибо автору канала

    @user-py5ix6ch2u@user-py5ix6ch2u Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌷☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Всегда мну зелень толкушкой, чтобы сок отдали и не плавали поверху.

    @user-zc3rt6ml1n@user-zc3rt6ml1n Жыл бұрын
    • Зачем же, чтобы "сок отдали"?

      @zariza62@zariza62 Жыл бұрын
    • Наоборот красиво...зелень сверху...а сок итак отдадут

      @TianaDanielStefaniya@TianaDanielStefaniya Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Жизнь прожила но так никогда не делала. Попробую. Спасибо!

    @user-tk6tq8rw1l@user-tk6tq8rw1l Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо! Буду рада, если понравится свекольник. 🙏🏻🥰💗🌷☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Добрый день! Приготовила 03.07.2023г холодник по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, и мне он очень понравился! Пропорции всех продуктов выдержанны, поэтому очень легко готовить по Вашим рецептам! Вы умница! Благодарю Вас! Здоровья Вам и всего наилучшего в жизни и любимом деле! Таисия.

    @user-eq4yy5sj5r@user-eq4yy5sj5r10 ай бұрын
    • Здравствуйте! От всей души благодарю Вас за отзыв! Я очень рада, что Вам понравился рецепт! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Всего Вам самого наилучшего, здоровья и благополучия во всем!🙏🥰💞💐🍇🍭🎁🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan10 ай бұрын
  • Вкусняшка. Я заправляю свекольник и окрошку айраном и сывороткой. Правда айран у нас такой, что ложка стоит, никакой сметаны не нужно 😁

    @user-my4ro7gh1x@user-my4ro7gh1x Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо! С сывороткой, думаю, вкусно будет. Обязательно попробую!🙏🏻🥰💗🌷☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • Айран кислинку к тому же дает, можно и без лимонного сока 😁

      @user-my4ro7gh1x@user-my4ro7gh1x Жыл бұрын
  • О! Готовлю один в один!!! Только называю это блюдо "Холодник"!🥰 Сахар не кладу.

    @annaa.6519@annaa.6519 Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘🌹💗🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо !!!

    @elenaspiridonova4443@elenaspiridonova4443 Жыл бұрын
    • Благодарю Вас!🙏🏻😘❤💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Вкусняшка🤩

    @jelenakolosova3189@jelenakolosova3189 Жыл бұрын
    • Спасибочки!🙏🏻🥰🌺💞🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Спасибо, Марина, это очень вкусно! А я ещё картошку на терке и не мало, у меня все так любят, могу ещё колбасу или мясо отварной добавить. Когда жарко, так и чередую, ещё и окрошку. 🤗

    @Nelihcka@Nelihcka Жыл бұрын
    • Сюда картошка точно не нужна.Это будет уже не постный супчик холодный.А борщец.Если мясо добавить конечно вкусно.Но летом калорийно очень получится.

      @user-ul9ox9hf6o@user-ul9ox9hf6o Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо, дорогая Нелличка! У меня муж тоже просит колбаски или мяска добавлять. А то, ему как-то не сытно. 🙏🏻🥰🌺🌹🍀🤗

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • @@moidastarhan Да, Марина, мужчинам постные супчики не нравяться. Что делать- приходится добавлять мяско 😁😋🤗

      @Nelihcka@Nelihcka Жыл бұрын
    • @@user-ul9ox9hf6o немного молодой картошки не мешает. Сытнее.

      @Svetlana-tp9og@Svetlana-tp9og Жыл бұрын
    • @@Svetlana-tp9og картошечка отдельно сварить ,молодую.

      @user-rz8ii8cs8r@user-rz8ii8cs8r Жыл бұрын
  • Это холодник и ещё картошечка молодой отварить и с картошечкой объедение,м Мы так в Беларуси делаем.

    @user-rz8ii8cs8r@user-rz8ii8cs8r Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💗🌷🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Можно добавить немного горчицы намного будет вкуснее.

    @raisakochetko6460@raisakochetko64609 ай бұрын
  • ما شاء الله وصفة رائعة جدا الله يعطيك الصحة يالوريدة موردة 🌹👍🏻💯👍🏻💯🌹🤝🏻🌹👌😋⭐🇲🇦⭐💓❤️💓

    @user-ld6vm1ow8e@user-ld6vm1ow8e Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Белорусский суп - холодник (аналог окрошки)🥣🥒 2 отварные свеклы почистить и натереть на крупной терке Вскипятить 3 литра воды и остудить Свеклу положить в остуженную воду 0,5 ст.л. столового уксуса 9% (или 1/3 ч.л. лимонной кислоты) до 2 ст.л. сахара (по вкусу) 1 ст.л. соли (по вкусу) Поставить кастрюлю в холодильник - холодник должен быть очень холодным В тарелку нарезать свежий огурец, укроп, зеленый лук, покрошить вареное яйцо (все резать кубиками), залить потом холодным свекольным бульоном из холодильника, заправить сметаной, холодник можно кушать с отварной картошкой или пюре.

    @user-zp2fl4rt4r@user-zp2fl4rt4r Жыл бұрын
  • А я готовлю холодный свекольник на сыворотке и добавляю кукурузу .Очень вкусно выходит.

    @user-pm8tl6fc6o@user-pm8tl6fc6o Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо!🙏🏻😘💐💞🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Попробуем

    @user-rz5ll6mw7e@user-rz5ll6mw7e Жыл бұрын
  • ну очень классно,сделаю.

    @LarisaM-fm7oy@LarisaM-fm7oy Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘❤💐🌿

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Я крошу все, как на окрошку обыкновенную , а тертую свеклу ставлю на стол в отдельной чашке : кто хочет , тот кладет себе в тарелку свеклу : 2 в одном и очень удобно.

    @user-yf4eu9rj7n@user-yf4eu9rj7n Жыл бұрын
    • ☝️ классная идея

      @user-mc3fk3gx4c@user-mc3fk3gx4c Жыл бұрын
    • Здорово..мне и голову не пришло б

      @TianaDanielStefaniya@TianaDanielStefaniya Жыл бұрын
  • Это не борщ, а свекольник! Вкусно и полезно! Попробуйте готовить его на молочной сыворотке

    @grevfr3687@grevfr3687 Жыл бұрын
    • Вот и я подумала о сыворотке.

      @olgashcryl@olgashcryl Жыл бұрын
    • ЭТО ОКРОШКА

      @kenwood777@kenwood777 Жыл бұрын
    • @@kenwood777 Да! только красная.

      @Sasha0909@Sasha0909 Жыл бұрын
    • На сыворотка не вкусно

      @millamill6264@millamill6264 Жыл бұрын
    • @@millamill6264 А вы пробовали на сыворотке? А на чем вкусно на сырой воде?

      @Sasha0909@Sasha0909 Жыл бұрын
  • Умница!

    @user-px5uy7ck5b@user-px5uy7ck5b Жыл бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻😘💖💐🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Это действительно вкусно, я под настроение и в холодное время готовлю - дома всегда тепло, а до лета ещё далеко :) Спасибо, мне очень нравится смотреть, как быстро, красиво и мелко всё нарезается, и что много зелени ! Правда, я разбавляю не водой, а ярким свекольным отваром - отвариваю для этого свёклы побольше .

    @ludmilla728@ludmilla72813 күн бұрын
    • Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💖☘️🤗

      @moidastarhan@moidastarhan12 күн бұрын
  • А у нас это холодник) Очень вкусно получается если сначала отварить в небольшом количестве воды порезанный щавель, остудить и потом туда натереть свёклу, яйца, огурцы, нарезать лук и укроп. Добавить кефир и сметану. И конечно же поставить в холодильник) В жару самое то)))

    @user-sx2zg2uo8v@user-sx2zg2uo8v Жыл бұрын
    • Огромное Вам спасибо! Очень интересно! Щавель даёт кислинку и сок лимона не нужно добавлять)🙏🏻🥰👍🌷💞🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
    • После отварки щавеля всё остальное добавляется прямо в воду, в которой варился щавель или вода сливается?

      @Irina_Strong@Irina_Strong Жыл бұрын
    • @@Irina_Strong прямо в остывший отвар с щавелем.

      @user-sx2zg2uo8v@user-sx2zg2uo8v Жыл бұрын
    • @@user-sx2zg2uo8v Спасибо 😊

      @Irina_Strong@Irina_Strong Жыл бұрын
    • Это уже другое...

      @annapa273@annapa273 Жыл бұрын
  • Ещё вкуснее дебет если зелень сначала хорошенько перетереть с солью толкушкой чтобы дала сок и потом добавлять всё остальное

    @user-oy1oj3cc9h@user-oy1oj3cc9h Жыл бұрын
  • Мммм,какая вкуснятина.

    @user-ni3tv3ms1g@user-ni3tv3ms1g Жыл бұрын
    • Большое спасибо!🙏🏻😘💖💐🍀

      @moidastarhan@moidastarhan Жыл бұрын
  • Вкусно!!!

    @ChGK9514@ChGK9514Ай бұрын
KZhead