Пельмени без мяса, но никто об этом не догадается! Как лепить пельмени с куриными желудками.
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами пельмени с фаршем из куриных желудков. Я даю Вам 100%, что тот кто попробует их, не догадается из чего фарш (проверено лично много раз). К тому же такие пельмени можно назвать бюджетные, т.к. себестоимость намного ниже, чем с фаршем из мяса. Покажу как приготовить тесто для пельменей и саму технику лепки. Пошаговый рецепт поможет Вам налепить вкусных пельменей с куриными желудками и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте vk.com/lubov.sazonova
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей • Техника быстрой лепки....
- Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт • Лучшее пельменное тест...
- Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек • Зачем нужно добавлять ...
- Все секреты цветных пельменей и техника лепки • Эти пельмени переверну...
- Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. • Пельмени из курицы. Се...
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. • Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK vk.com/id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 1250 гр. + на подпыл 50-100 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
Для фарша:
- Куриные желудки 1,2 кг.
- Сало свиное 300 гр.
- Лук 300 гр.
- Чеснок 20-50 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец чёрный молотый 5 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#пельмени #рецептпельменей #пошаговыйрецептпельменей
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте vk.com/lubov.sazonova Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f А вот ещё подборка с рецептами пельменей: - Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей kzhead.info/sun/freLiN2EbZinrJ8/bejne.html - Лучшее пельменное тесто. Идеальный рецепт kzhead.info/sun/iKpupqelpKyKZqs/bejne.html - Зачем нужно добавлять воду в фарш? Все секреты сочного фарша для пельменей, котлет, беляшей, чебурек kzhead.info/sun/dJmdgN6Xp4yefoU/bejne.html - Все секреты цветных пельменей и техника лепки kzhead.info/sun/mdNvpL5qpIejdK8/bejne.html - Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. kzhead.info/sun/pcWOoaVooJusqp8/bejne.html - Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. kzhead.info/sun/mduGaZ15rYatmn0/bejne.html Всем приятного аппетита!😘
Ф, Hu,
Круто!
Qq
Ք
Тесто замешиваю всегда в чашке. Однажды попробовала замесить на столе, так по всей кухне собирала тесто. 🤣🤣:-)
Сразу виден рационализм и склонность к перфекционизму: вся технология изготовления четко продумана, видео снято в понятном и не затянутом формате, чистота и аккуратность! Приветствую таких людей! Любаша, мой респект for you. ❤
Неее... Я человек - хаос. Перфекционизм - зло))) Рациональность, да, присутствует)))
Эта женщина всегда вызывает у меня настроение. Смотрю ее видео даже не из-за рецептов, а за ее улыбки настоящей, душевности, цепляет.Даже подписалась на нее лично, нежели рецепты.Чувствую через экран телефона ее тепло
Спасибо ☺️
@@Liubov_Sazonova эта женщина тоже настроение поднимает
А я смотрю из-за "кнопки". Так игриво нажмет на кнопочку ютуба и сразу улыбаться хочется. Игривая девченка! А рецепты все 100% выполнимые👍
@@user-hl1hv3oc7g ну👍
@@user-hl1hv3oc7g Спасибо ❤️ Кнопка на плече😉👍
Единственный блогер который действительно готовит хорошо 👍👍👍
Можно бесконечно долго смотреть, как горит огонь, как льётся вода, как бегут олени, и как наша Любочка лепит пельмени. Так завораживает работа профессионала. Она же и пирожки так же виртуозно делает, да и вообще всё - заглядишься. Спасибо огромное.
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
@@Liubov_Sazonova Люба, Вы по образованию вероятно технолог? Профессионализм на высшем уровне!
Блин,я только хотела это написать😋😋😋...!!!!!
Тоже научилась делать так пельмени, быстро получается
@@Liubov_Sazonova 👍💯💯💯👍
Эх, вот это пельмешки без спешки... Просто чудо, как вы их готовите. СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
🤝А КАК "ВКУСНО"ЛЮБАША ИХ ЕСТ!👍
@@user-gm6wb3zu2m Не то слово, как вкусно...)))). Она ест, а у нас слюнки текут...)))
Совершенству нет предела, просто молодец!
Ещё раз пересмотрела! Ну как же виртуозно вы лепите пельмешки!!!😁Одна к одной!!!! Мастерица!!!😊🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Спасибо большое ❤️
🤝Особенно,как стаканчиком вырезает тесто.👍
Любочка, на то, как Вы ловко подготавливаете кружочки из теста, можно смотреть вечно)) Спасибо за рецепт!❤
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Такая чистота на кухне, вот это я понимаю. И ноготочки в порядке, прям загляденье. Умница 👏👏
Приучите и себя к себе к порядку- "взяла, сделала, убрала🙂. И всех то делов🙂
@@igorshevchuk77 как скажете
@@ludmila743 а , вы, попробуйте 😉
Спасибо ❤️
@@ludmila743 а вы "Ksenia "?
Ну надо же!!!! А ведь это должно быть невероятно вкусно!!! Ооооочень люблю куриные желудочки! Супер!!! Обязательно сделаю! И даже не сомневаюсь в успехе таких пельмешек!!!😊 Спасибо за идею с начинкой!❤ Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤!!!
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Можно вечно смотреть, как Любаша лепит🤗🤗🤗
Спасибо ❤️
Не зря Любашу сама Малышева приглашала в передачу на первый канал.Любаша браво.👍👍👍🥰🥰🥰
@@valilomakina4896 Малышевой то зачем пельмени 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@@user-fo4po8yi4w Валюша,как встречу Малышеву обязательно спрошу ХИ ХИ. 🤣🤣🤣🤪
@@user-fo4po8yi4w 🦊Чтобы пиариться за чужой счёт!🤣
Люба. Если можно сделайте пицу. Очень хочеться домашнего рецепта.. 😊👌😘👍
давайте друзья залайкаем коммент. Я тоже хочу пиццу от Любочки,🥰
Внесла в лист ожидания😊
@@Liubov_Sazonova Будем с нетерпением ждать🥰
Ещё не пробовала, но уже знаю, что будет очень вкусно! Любочка, спасибо за очередной рецептик в мою копилочку! Для всей вашей семьи: крепкого здоровья, счастья, благосостояния, добра, творческих успехов (готовить-это тоже своего рода творчество) и мира! 😃🕊️🥰👍
Огромное спасибо ❤️
Любовь Николаевна, позвольте вопрос : Какое бессовестное недоброе сущесто посмело лишить Вас Вашего привычного удобного и уютного рабочего пространства ??? Смотрю и недоумеваю - Вы и незнакомая обстановка, тесно, некий старый узкий стол, тесно расположенные кухонная меьель, мойка и прочее... Ведь все это и Ваше далеко не бещущее весельем лицо сразу вызвали массу скучных мыслей...и о том, что какое то время Вас не было на наших экранах, и сколько негатива и почему Вы пререпели за прошедшие недели или месяцы … Низэнько клонюсь, щэ душу потревожила...где были Ваши захистники - защитники ?... Срамота им всем. ..
Профессиональная лепка пельменей золотыми Любиными ручками, и что очень приятно, что нет длинных, крашеных ногтей!
Повар -- виртуоз!!! Вчера был День повара, поздравляю с праздником Любовь. Здоровья и дальнейших успехов. 🌹🌹🌹🍀🍁🌿🍂☘️
Я очень люблю когда красиво и быстро работают.. Все здорово, приятный голос, ничего лишнего,, аппетитные пельмени, просто отлично!!!
Спасибо большое ❤️
Этот повар придает уверенность,оптимизм,отличное настроение. Всего вам наилучшего и спасибо!
Боже,мне уже пофик на пелемени,я не отрываясь от экрана,следила за руками))) Магия! Вы, Любовь,чудо!!! Спасибо!!! Как у вас всё ловко,четко,динамично.Умница и красавица!
Так месила тесто моя мамочка! И бабушка. Все ручкамм любимыми. Спасибо за воспоминание.
🙏
приветствую! ради интереса попробовал приготовить.вот только сало не оказалось дома. добавил немного говяжьего жира и немного сливочного масла! получился просто шедевр. От других пельменей теперь откажусь навсегда))). спасибо Любаша, Ваша изобретательность и фантазия не имеет границ!!!)))
Любаша, ну молодчинка Вы! Таких пельмешек, ещё не ела. Надо приготовить! 😊😉💕
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Неспешность, виртуозность , профессиональность природный шарм и обаяние делает Вас , Любушка одним из самых запоминающихся блогеров ! Спасибо огромное за Ваш труд! 💖💖💖👍👍
Какой классный бюджетный вариант, надо приготовить! Спасибо за рецепт 🌹
Какая умница! Залюбуешься таким творчеством. Хранит тебя Всевышний Аллах, труженица. Всех благ и процветания канала.
Великолепные рецепты! Оооочень много делала именно по этим рецептам.Всё подробно, наглядно.👍👍👍😃
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Любовь, очень приятно вас слышать и наблюдать за мастерством ваших рук. 👍👍👍
Спасибо большое ❤️
Ой, ой, какая красота, уверена, что вкуснотищааа ! 😋😋😋 спасибо за идею !
Приятного аппетита 😉 👍
Хотела вначале сказать, что у таких пельменей все равно специфический вкус потрошков, но увидела свиное сало - да, это замаскирует пупки. Спасибо за рецепт и ролик!
Если желудочки не свежие , то понятно будет запах , очень вкусные котлетки из пупков , и так же без спец.запаха
Даже без сала привкуса нет, возможно это зависит от рациона кур🤔
Надо предварительно вымачивать, меняя воду. Несколько часов.
Любаша, как люблю ваши видео! И не только, но и готовлю по вашим рецептам. Мне так нравится как вы четко, доходчиво и без лишних слов все это преподносите. 🙏💕
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Здравствуйте дорогая Люба, наша вы пельменная волшебница!!! Огромное СПАСИБО!!! Если уж з благодарностью от животных принимаем эти дары мяса, то использовать и внутренности это наш долг. Ещё раз благодарим и вашего мужа за КАДРОМ-СПАСИБО!
Бесподобно! Разве можно такое на ночь смотреть? 😂 Любовь, спасибо Вам за вашу энергию, юмор и всегда бодрое настроение!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
А чем делаются кружки ?
@@Liubov_Sazonova спасибо вам любаша и желаю здоровья и удачи у тебя умелие руки молодец ты с юмором девушка пока
Благодарю за рецепт!
Приятного аппетита 😉 👍
Я очень редко пишу комментарии. Люба - это было очень круто. Разложила всё по полочкам. Судя по видео, в своём мастерстве вы повар-магистр. Своей работой и той скоростью - Вы меня поразили. Наблюдать только за Вашей работой одно наслаждение. Не оскудела земля Русская на такие таланты. С уважением Токмаков Алексей
Люба, вы большая молодец, у меня мини птицеферма и я всегда куриные желудки пускала на корм домашним животным, но теперь по вашему рецепту буду пробовать делать пельмени.🤔 Большое вам спасибо!🤗
Ну вот, а кошки собачки что есть будут?
Любовь, как вы лепите пельмени!!! Прям завораживает.
Спасибо ❤️
Умница,все четко,понятно. Да как ловко!!! Спасибо большое за такую красоту
Спасибо. Рецепт зашёл! Марья-искусница!
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Спасибо за прекрасные рецепты! Благодаря вам начало нравиться работать с тестом!❤
Любочка, благодарю за идею! Вкусно, питательно и недорого
Очень приятно вас Любочка смотреть и слушать, настроение сразу поднимается. Спасибо!!!
Вот сижу я на работе. Воскресенье. Голодная. 20.00. И смотрю на эту тарелку пельмешек😂
Леночка, кушайте вприглядку!
аналоХично🤣🤣🤣🤣🤣🤣
☺️
Приготовила пельмешка по вашему рецепту .Прокрутила фарш через мясорубку и вместе с луком и чесноком пробила блендером .Пельмешки супер получились .Ни за что, не скажешь ,что сделаны они из желудочков !!!Спасибо за бюджетный и очень вкусный рецепт пельменей !!!!
Благодарю за отзыв ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Благодарю за рецепт и бюджетно и вкусно.👍👍👍
Спасибо за такой рецепт!!!
Спасибо за то что продолжаете выкладывать свои замечательные рецепты
Моя мама именно так, прямо на столе, замешивала тесто. Как же ловко у нее все получалось. А я так и замешиваю тесто в чашке. Очень приятно видеть, как Вы все это делаете! Благодарю!
И моя бабушка так делала.
И моя бабушка так делала
Скорость - !!!!!!!!!!! Рецепт интересный. Надо попробовать.
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
❤ это просто удовольствие для глаз, смотреть как Любовь лепит пельмени! Мой внутренний перфекционист ликует! Обязательно повторю!
Мне сразу моё детство вспоминается,так тесто и мамочка и моя любимая бабушка, готовили, на столе,так и я делаю всю жизнь,спасибо Любушка,здоровья и процветания!!!
Как вы делаете всё четко,без лишних движений! Залюбуешься вами,Люба! Красота и профессионализм!
Очень хрустящий ленивый пирог, спасибо, что поделились рецептом, хорошего дня
Хорошая идея, думаю вкусно, попробую, спасибо большое за рецепт, очень понравилось как вы делаете пельмени, мира и добра вашей семье!!!
Всегда безупречно! Услада для глаз!
Удовольствие смотреть как вы нарезаете кружочки, ну и лепите пельмешки виртуозно, что значит талант кулинара и хорошая практика!👍👍👍
Очень красиво👍👍 спасибо🙏💕 большое
Круто,благодарю за идею!
Здорово! Люба, спасибо Вам за огромный позитив, который излучают Ваши ролики!
У меня мама в 90-е всё время их делала и котлеты еще из желудков! Вкусно! 👍
Я заинтригована. Очень захотелось приготовить такие пельмешки😋🤗 Спасибо Любовь, Ваши рецепты супер 👍👍👍
Приятно смотреть на Вашу работу! Нет лишних движений, лишних слов, всё по существу.Огромное Вам спасибо! Некоторые рецепты взяла себе на вооружение.
Столько позитива у Любочки на канале! Смотрю не всегда из-за рецептов,скорее,из за того,как она преподносит и её улыбки. Лепщик,конечно,виртуозный. Я,сама,леплю быстро. Но,до Любаши мне далеко! Спасибо,Люба,за позитив,улыбку,и добро,которыми Вы щедро делитесь со зрителями!
Любовь,спасибо вам огромное за рецепт теста для пельменей. Наконец-то я нашла тот самый рецепт,который получается с первого раза! Целый день сегодня лепила пельмешки,устала,но оно того стоило. Скоро детки приедут,угощать буду.
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Молодец.!🥰
Чётко, грамотно, понятно, без лишней болтовни и суеты. Приятно слушать и готовить по Вашим рецептам.
Не перестаю удивляться Вашему мастерству!! Все чётко,понятно,а сочни ....как из пулемета вылетают! Спасибо!
Вот это скорость! И в нарезании сочней, и в раскладке на них фарша, и в лепке. Фантастика!
Профи.
просто ,молодец
Вот это идея!!! Не додумалась бы сама никогда))) Спасибо вам большое за рецепт И за зрелище работы с тестом))) Настоящее вкусное шоу!!
Огромное спасибо за ваши рецепты очень подробные, понятные. Какие пельмешки получились одинаковые, одна к одной. Вы просто истинный повар, умничка
Спасибо за рецепт. Попробую !
Приятного аппетита 😉 👍
Как же у вас всё ловко получается, прям загляденье!!!
Спасибо большое ❤️
завтра обязательно сделаю..спасибо за идею.
Приятного аппетита 😉 👍
Дело мастера боится.обязательно попробую этот фаршик.
Ни одного лишнего слова, движения. Всё красиво, чётко, по-доброму. Спасибо. Вы просто обаяшка! До новых встреч.
Уверена, что пельмешки вкусные. Спасибо за идею.
Приятного аппетита 😉 👍
Не скажу из чего сделан фарш. Пусть едят и радуются. Надо иметь свои секретики. :)
Это просто ужас!!!!😈🤫
😂👍
@@user-hi6vo7tz4y почему ужас? Это же вкусно. Не всё же время есть желудочки и печень в виде подливок. А пельмени я им готовлю с разным фаршем. Пусть новые появятся. Со временем всё равно узнают с чем.
@@user-jf5ie3ck1j У меня кума Ирина Морозова!!!🤣 Да делай те пож-та, я ничего против не имею, но не всем нравятся желудки, это точно! Ир,просто привкус у них особенный, они на любителя!!! Я люблю печень куриную. ✌
@@user-hi6vo7tz4y я печень обожаю. Мы с Вами на одной волне. 😊😊😊
Такой пазитив! Вы чудо! Всё ловко, красиво, професионально, просто вкусно
Задушевно, уютно с Вами Мастер. Очень толково делитесь знаниями. Благодарю!⭐🌹
Можно вечно смотреть на Любашину работу. Загляденье!
Спасибо ❤️
Люба, какая же вы волшебница, спасибо за столь необычный рецепт пельмешек, обязательно буду готовить, удачи вам! 👍
Волшебно! Великолепно! Спасибо!
Благодарю за рецепт, очень аппетитно, спасибо вам за труд.
👍💖🌹🌹🌹Спасибо за рецепт обязательно попробую
Приятного аппетита 😉 👍
Люба вы молодец, смотришь на вас и радуешься, столько доброты и оптимизма в вас.. Спасибо.
Слов нет, сплошной восторг!!!!! Спасибо за видео, золотые ручки!!! Я бы два дня их лепила.
Прекрасный канал! Отличная подача информации! Смотрю и пользуюсь Вашими рецептами постоянно. Спасибо!😊
Интересный рецептик,стоит попробовать. Спасибо
Приятного аппетита 😉 👍
Случайно. Не из Пензы Вы Марина. Спрашиваю,под Марина,Марина
@@user-cf8ej4jf4c здравствуйте. Я из Снежинска
@@user-le2jc2vy7p Приятные воспоминания о подругах напомнили.Дружили в 70ых годах. Значит совпадение Спасибо
Это мы любим! Благодарю Любаша за рецепт! Смотрю и любуюсь твоей работой! Ты самый настоящий мастер своего дела. У тебя золотое седечко и конечно же ручки! Обожаю тебя!
Какое мастерство. Как все красиво и быстро.
Вы прекрасная мастерица ! Первый раз вижу такой профессионализм! Просто восторг!!!
Молодчина! Спасибо за рецепт 👍👍👍👍😘💞
Приятного аппетита 😉 👍
Отличный рецепт. Новенький и вкусненький! Благодарю от души.!
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Это что то невероятное....красота в каждом движении👏👏👏👏👍👍👍
Всегда хорошее и понятное видео большое спасибо здоровья вам Любовь и дальнейших полезных рецептов
РЕЦЕПТ СУПЕР.👍👍👍👍👍
Спасибо Любаша,ручки Золотые.Мира и Добра Вашей семье.
Дорогая наша Люба , Любочка , Любаша ! Вы бесконечно оптимистичный и позитивный человек ! Ваши жизнерадостность и трудолюбие покоряют и восхищают всех , кто хоть раз увидел Вас за рабочим столом - так всё быстро , красиво и профессионально Вы готовите ! Наверное , Ваша мама была и есть , надеемся , большой мастерицей готовить вкусные блюда из простых продуктов ! Молодец мама , воспитала очень хорошую дочь ! Всем мира добра !
Ну вы и кудесница
Спасибо Люба за технику и рецепт!!!Желаю Вам радасти и счастья!!!
Вот это мастерство! Действительно, завораживает!
Классно!!! Благодарю!!!
Спасибо ❤️
Супер, спасибо. Смотрю и беру на заметочку.
Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍👍🌹💐🌹🌷