БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ
❗Подпишись на Telegram t.me/pokashevarim
Очень люблю азиатские, быстро приготовленные, яркие по вкусу и внешнему виду блюда. Сегодня баклажаны в одном из моих любимых исполнений - в кисло-сладком соусе. Повторите, Вам очень понравится.
Ингредиенты:
• Баклажаны - 4 штуки
• Крахмал картофельный - 5 ст.ложек
• Чили перец - 1 штука
• Сладкий перец - 2 штуки
• Лук - 1 штука
• Зеленый лук - 1 пучок
• Кинза - пучок
• Кунжут - 1 ст.ложка
• Соус:
• Соевый соус - 6 ст.ложек
• Рисовый уксус - 3 ст.ложки
• Сахар - 2 ст.ложки
• Крахмал - 1 ст.ложка
• Чеснок - 4 зубчика
• Вода - 70 мл
• Томатная паста - 1 ч.ложка
----------------
Интересные ссылки:
1️⃣ По рекламе goo.gl/fGdH36
2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
4️⃣ Telegram t.me/pokashevarim
5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru
Ингредиенты в описании. Обязательно повторите рецепт. Вам очень понравится. Чесссссслово. Мой инстаграм instagram.com/pokashevarim/
Виталий, вы волшебник. У меня как раз полведра баклажанов стоит, не знаю, что с ними сделать) а можно в соус мёда вместо сахара бахнуть?
В банки закатать можно?
Здравствуйте а крахмал какой Нада,❓
Я уже попробовала 👍👍
Вы готовите изумительно .все быстро ,чётко и красиво.Спасибо за рецепт.
Я бы добавила кунжутные семечки, а вместо сахара- мед 🍯-это лично моё мнение. Привет из Казахстана 🇰🇿!
Да) я сегодня с кунжутом делала😋
Лучше полностью очищать, я брала молоденькие баклажаны и я сделала как вы и пожалела, потом жевала эти оставшиеся места со шкуркой и выплевывала, это годится только для разнообразного цвета в салате..
Согласна все 100
я с кунжутом делаю тирияки курочку, с медом соевый соус получается настоящий тирияки соус!
Вы плохо смотрите. Или слушаете. Он и посыпает кунжутом .
охренеть! послушала,побежала купила баклажан,всё сделала...ем...тащусь... пришлось за коньячком сбегать! ммммм как вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Баклажаны и чеснок братья на век 👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥😂😂😂😂😂
Ловко! Грамотная речь, симпатичный мастер! А как красиво, и должно быть вкусно!
Однажды в ресторане я попробовала салат из баклажан, которые были хрустящие снаружи и таяли во рту изнутри. Я даже не думала что когда-нибудь заполучу этот рецепт... И сегодня, мне попался Ваш рецепт, я приготовила его, И ВУАЛЯ!!! Это те самые баклажаны!!! Спасибо вам огромнейшее !!!!!!!!
Тоже ищу рецепт после Питерского ресторана, только там ещё была красная рыба
Использую этот рецепт уже пару лет. Все его спрашивают, делюсь! Благодарю за рецепт! Всё отлично! Не сомневайтесь, готовьте по этому рецепту !
А мне понравился литературный язык автора ,очень приятно для слуха😊
Вкуснятина, обалденная!Спасибо за рецепт.Одесса
Какой позитивный, хороший парень!!! Молодец!!! Я не знала как можно так вкусно приготовить баклажаны? Очень благодарна за отличный рецепт!!!
Супер.
Китайская кухня это супер
Уверена что вкусно, а красиво как!
Попробуйте добавит ч.л кунжутного масла в конце приготовления,это придаст блюду особый вкус и шарм,обожаю это блюдо
Или арахисового
Кунжут семечки
На фига я смотрю это ночью?)). Слюной захлебнулась))!
Замечательный рецепт! Готовлю без томатной пасты, для цвета добавляю на одну паприку больше и с ней же морковь крупными пластиками, а также мелко порезанный имбирь. Зелень можно любую - кинза, зел. лук, петрушка. Крахмал - только кукурузный. Кому сложно найти рисовый уксус, тот может заменить его на яблочный, предварительно разбавив его до 5%. Я больше воспринимаю это блюдо как гарнир, так как вкусно и в горячем и в холодном виде. Браво!
Скажите, почему нельзя добавлять картофельный крахмал, а только кукурузный?
@@zhakolik , можно добавить любой, с кукурузным крахмалом соус получится более нежным, с картофельным более плотным. Всё зависит от вашего вкуса.
@@soul6167 , спасибо!
Лайфак понравился! 100%работает😅 чтобы не обжечся фритюром😆.быть осторожным! Ждала что что то будет необычное😆
Я сегодня приготовила этот салат. Ничего в рецептуре не изменяла. Только добавила нарезанную узкими полосками свинину. Это была мечта, а не еда. Только что мы с мужем отужинали. И сразу внесли это блюдо в список наших самых любимых блюд. Огромное спасибо этому парню (имени не знаю) за такой сумасшедший (в самом хорошем смысле слова) рецепт. Без лишних слов, все так здорово по делу объяснил, что я сразу поехала покупать продукты и сразу приготовила. Большая Уважуха!!!!
Приготовила. Оставила уехала по делам. Приехала 🥹 салатница вылизана пустая стоит. Муж приезжал на обед сьел все. Сказал очень вкусно ❤❤❤
Баклажаны замачивают в соленой воде не для того, чтоб вышла лишняя влага, как сказано в видео, а для того, чтоб избавиться от горечи)) а рецепт огонь, спасибо 😉
Это нужно только для дачных баклажан. Покупные, тепличные не горчат.
@@viktoriak.1478, ну и глупость, дачные баклажаны, тепличные... 😏 Есть сорта/гибриды овощей, генетически лишенные горечи, и пофиг где они выращены, в открытом или в закрытом грунте!!!!!!!
Margo Dogaru, и от влаги, в том числе.
@@viktoriak.1478 вот купила баклажаны в супермаркете. В воде не отмачила, в результате они такие горькие оказались, ужас..
Открою страшную тайну- причины две- избавиться от горечи и от лишней влаги( приготовятся быстрее, без "каши")
🙆🏻♀️аааа, как аппетитно!! Спасибо за рецепт!
Божественно никогда не думала что кинза даст такой вкус ! Спасибо за рецепт !
Очень вкусное блюдо, всё просто и понятно рассказано, показано. Пока смотрела, чуть слюной не подавилась. Это просто восторг!!! Спасибо за рецепт. Вкуснотища!!!
Да подавитесь вы уже своими слюнями, соплями и чем то ещё, на хрена нам писать о своих выделениях?!
У нас много оправданий, единственной целью которых является настоять на том, чтобы мы переели или даже обожрались.
Люди! Берите рецепт и делайте или не делайте и все! Ну такие все заумные, это китайский рецепт и не надо его менять или отсебятину вставлять. ...
Я готовила уже 3 раза,ну очень очень вкусно, готовте и не будите пожелет,
А если нет всех ингредиентов, можно заменить?
Спасибо за рецепт. Давно хотел сделать. На выходных буду по твоему рецепту готовить
Только что приготовила, это бомба! Спасибо за рецепт 🤤
Спасибо за шикарное блюдо, под шикарную музыку.
Один из самых любимых моих салатов. Часто готовлю его по вашему рецепту. Спасибо
Приготовила, нереально вкусно, всем рекомендую!
Молодец
Очень приятно смотреть как вы готовите и объясняете. Никакой "воды", не тяните, не медлите, все четко по делу. Бодро и информативно. Подписалась и буду готовить. Спасибо!
Достали уже про свое четко, по делу, без воды... Как будто один человек пишет везде!
@@user-ht2ik9jd4n проверьте щитовидку. Какая то вы нервная чересчур, что так реагируете на комменты адресованные не вам)
Как раз воды много, рецепт можно было за 4 минуты показать, а он растянул на четверть часа
Ножичек впечатляет, уважаю и обожаю , когда мужчина готовит, готова смотреть и смотреть
Спасибо за искреннос.ть и профессионализм. Благословит Вас Господь.
Готовила! Вкусно невероятно, спасибо шеф!
Второй раз смотрю, захлебнулась слюной.... Все пошла готовить... Спасибо за рецепт!!!!
Обалденный рецепт!!! Обожаю всё вот такое!!! 👍
Класс! И блюдо! И подача! Быстро, чётко, красиво, вкусно! Спасибо!
супер! Спасибо за отличный рецепт!👍👍👍
*Выглядит потрясающе. Овощи такие яркие :)*
Я влюбилась в этот салат, спасибо вам большущее!!
Обалденная кукуруза 🌽! Спасибо за рецепт!
Спасибо. Очень вкусно.
Очень вкусно получилось!!!! Спасибо за рецепт 😉
Всё время готовлю этот салат по вашему рецепту, 👍👍🎉, прекрасно получается. Спасибо за рецепт
Спасибо, приготовила, все получилось вкусно!!! Всех Божьих благ вам!
Обожаю баклажаны! Вы мастер спасибо за рецепт
Спасибо, всё чётко и ясно, приятно смотреть! Вам здоровья, доставка, любви!
Спасибо,лучший рецепт на ютубе!Обожаю китайские блюда,и Вас за приготовление!
Благодарю за рецепт и вдохновение! Очень зажигательно вы готовите ! 🥰
Из всех рецептов которые я видела в инт баклажаны в кисло сладком соусе Ваш рецепт мне понравился больше всех 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусное блюдо! Буду и дальше готовить!
Вот молодец, -- энергично, восхитительно, -- благодарю! Всего доброго!
Спасибо за рецепт! Понравился всей семье! Ждем еще Ваших рецептов!
Готовлю уже второй раз по вашему рецепту, очень понравилось. Спасибо!
Я сделала! СУПЕР!!спасибо за рецепт..
Очень вкусно!!!Готовлю часто! Быстро,без суеты .Спасибо,супер рецепт!
Обожаю это блюдо спасибо за рецепт 🙏😘
Китайская классика - обожаю!, спасибо за рецепт.
Обожаю китайскую кухню!!Особенно баклажаны!! Спасибо за рецепт!
Получилось ?
Баклажаны очень люблю. Спасибо за рецепт, вкусно и оригинально, к тому же преподнесено всё с юмором! Подписка и лайк.
ЛУЧШАЯ ПОДАЧА. ОБОЖАЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ!❤❤ ДЯКУЮ!
Давно хотела так приготовить, но, в подробностях не знала как!!Спасибо за рецепт!!!!!!а соус какой !!!!!!!!👏😋
в поиске наберите CCTV на русском там плей лист у них есть "китайская кухня" всё переведено и озвучено
Как я давно искала подобный рецепт! Обязательно приготовлю 😻спасибо
Добавить мяср молодой телятиеы ,мелко порезать на ленточки и обжарить ,добавить в салат,супер!!
Вы так классно ведете вашу кухню. Не смогла оторвать глаз и чуть не подавилась слюной
Сегодня приготовила и теперь это будет самый любимый рецепт. Очень вкусно.
Только что приготовила, обалденно вкусно 👍 спасибо за рецепт!
Класс👍👍👍Спасибо за отличный рецепт, обязательно приговлю👏👏👏👏👏👏👏
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Теперь буду готовить такой салат чаще.
Благодарю, полезная информация!❤
Здорово спасибо ,какие соседи,мы тут в восторге и слюньки текут. Спасибо ,я второй раз вас смотрю.100 балов
Молодца, супер! ПрияТного вам!
Обожаю овощи приготовленные в китайской кухне. Спасибо!
Очень красиво, ярко при подаче! Спасибо очень понравилось!
Божественннннннооооооо!!... Ночь, я смотрю и мечтаю об этом блюде ))))
это офигенски!!! всё по моему вкусу! спасибо!!! я теперь всё в таком соусе готовить буду))))
Второй раз смотрю этот ролик и вспоминаю этот вкус. Это не объяснить как вкусно.❤❤❤
Приготовила по вашему рецепту. шикарно!!!! Очень вкусно
Классный рецепт и выпуск позитивный , молодец клевый👍, обязательно приготовлю😊👍
Обязательно приготовлю, обожаю эту кухню)
В очередной раз готовила по впшему рецепту, очень вкусно и просто, вроде обычные продукты, нотна аыходе очень вкусно и красиво, пыталась готовить по другим рецептам, убедилась, ваш мамый лучший! 🎉🎉🎉 Быстро, веусно, красиво и доступно, круглый год! Супер🎉🎉🎉
Умница!!! Спасибо за рецепт! Здоровья и Счастья!!!
В этом блюде изюминкой является то,что баклажан мягкий внутри,а снаружи покрыт хрустящей корочкой...Благодарю за рецепт!
Очень вкусно, спасибо за рецепт, уже не первый раз готовлю
Суперский рецепт! Баклажаны просто красота! Спасибо и совсем не трудно!
Супер рецепт!!! Получилось очень вкусно!!!😋 Спасибо!!!
Ммммм, обожаю когда готовят мужчины)) 😍 👍
как Вы просто, доступно и вкусно объясняете👍 давно хотела это блюдо, но не знала как. Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт. Готовила, очччень вкусно!
Спасибо за рецепт, понравился! Отлично! Буду готовить обязательно!
Спасибо за рецепт! Постоянно делаю, всегда получается очень вкусно!
Как вкусно выглядит!!! Баклажаны есть, надо приготовить))Благодарю за рецепт!
Супер , спасибо Вам! Приятно Вас слушать и улыбаться , как Вы рассказываете !👍👍👍🙏
Обожаю его. Очень грамотно объясняет. Молодец
Обожаю баклажаны,Спасибо большое за новшество для меня!
Спасибо за рецепт. На днях готовила, очень понравилось😃. Правда я немного передержала овощи 😕. Но к моему большому удивлению это блюдо с удовольствием ел сын. Хотя многие знают как сложно накормить ребенка жаренным или тушеными овощами. Так что рекомендую, очень вкусно 👍👍👍
Сегодня приготовила, спасибо большое за рецепт, очень вкусно!!!
Спасибо, давно хотела сготовить именно так!
Обожаю этот рецепт! Спасибо, маэстро!
Соль не нужно?
@@user-xf8lz8ju4j соевый соус соленый
@@user-xf8lz8ju4j Нет, соль я не добавляла
Выглядит мега аппетитно и красиво!!!! Люблю баклажаны в кисло-сладком исполнении - это классика!
Х
Готовлю теперь постоянно. Мои говорят РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ) Супер рецепт , спасибо. Кстати , сейчас готовлю в очередной раз Этот рецепт у меня чемпион среди всех по частоте приготовления ! Спасибо!!!!
В общем если
Да, ресторанный уровень. Мне парни тащили фортепиано на 7 этаж, я кормила их этим
По Вашему рецепту готовлю этот салат из баклажан не первый год , вот и сейчас решила приготовить , нашла в истории просмотров, что б напомнить себе еще раз, рецепт очень вкусный и простой в приготовлении, спасибо Вам большое! Всегда он присутствует на моем столе и всем очень нравится,ссылочку на Ваш канал даю , чтоб друзья смогли увидеть приготовление , отдельно спасибо ютубу , что с его помощью можно приготовить и напомнить себе о понравившихся рецептов. Удачи Вам в Ваших делах!
Это безумно вкусно👍👍👍👍быстро и не дорого. спасибо большое за рецепт.
спасибо, вкусно!
Благодарю за видео мастер ! Я попробую так приготовить ! Баклажаны , любимый овощ ! ❤❤❤