ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СГУЩЕНКИ в домашних условиях из любого молока. Домашнее СГУЩЁННОЕ МОЛОКО. Хочу ТОРТ

2022 ж. 11 Шіл.
261 605 Рет қаралды

👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZJnhdFTyKl_nA9qB?sh...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л молока (у меня 2,5%, но лучше 5-6%)
200 гр. сахара
ВЫХОД: 410 гр.
---
►►► Смотрите мои рецепты тортов:
• Пошаговые рецепты торт...
---
►►► Смотрите мои рецепты бисквитов:
• Бисквит с грецкими оре...
---
►►► Смотрите мои рецепты кремов:
• Белковый крем для торт...
---
#ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #сгущенка #сгущёнка #сгущенкадома #домашняясгущенка #сгущенкарецепт #рецептсгущенки #сгущенноемолоко #какприготовитьсгущенку

Пікірлер
  • 👉ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале dzen.ru/a/ZJnhdFTyKl_nA9qB?share_to=link ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л молока (у меня 2,5%, но лучше 5-6%) 200 гр. сахара ВЫХОД: 410 гр. --- ►►► Смотрите мои рецепты тортов: kzhead.info/channel/PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf.html --- ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов: kzhead.info/sun/gLCSZMWssKSQf3A/bejne.html --- ►►► Смотрите мои рецепты кремов: kzhead.info/sun/aq6MYtCebZakf6c/bejne.html --- #ЛюдмилаХочуТорт #ХочуТорт #сгущенка #сгущёнка #сгущенкадома #домашняясгущенка #сгущенкарецепт #рецептсгущенки #сгущенноемолоко #какприготовитьсгущенку

    @hochutort@hochutort Жыл бұрын
    • Сколько надо сахарного песка на литр молоко?

      @vuqar2835@vuqar283511 ай бұрын
    • Спасибо нашёл ответ,вы же там отметили 200грамм.

      @vuqar2835@vuqar283511 ай бұрын
    • Сварил по вашему рецепту , но на литр молока добавил около 300гр сахара , а пока была горячая вылил в железную кружку и взбил миксером + добавил масло сливочное (~ 40 гр). Как ни странно, но у меня получилось тоже около 410гр 😎. Спасибо за рецепт, вкус и запах кладут на лопатки покупное ✊👍

      @MitrofanMitr@MitrofanMitr6 ай бұрын
    • А я такое делаю из жирных сливок. А вместо сахара пудру эритрита, чтобы полезнее было. Очень вкусно. Думаю партию без эритрита сделать, так как и так вкусно без сладкого вкуса.

      @georgianikin739@georgianikin7399 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт, после остывания получилась прекрасная сгущёнка и с густотой тоже всё норм. А рогачёвская сгущёнка давно уже не сгущёнка а суррогат я, девочки, тоже из Беларуси.Вы, наверное слишком часто её покупаеете и поэтому не заметили как сильно она изменилась, как, впрочем, и вся наша, раньше знаменитая, молочка. Рецепт рабочий, ещё раз спасибо.

    @user-kc8dy5in4s@user-kc8dy5in4s Жыл бұрын
    • Галина, спасибо большое за отзыв! 🤗 Я очень рада, что Вам понравился рецепт 🌺

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
    • Да, вы правы, я из России и тоже заметила, что сгущёнка уже не такая как была, единственное из-за чего я её покупаю, что она не вонючая, пусть даже из востановленного молока. На нашу нарывалась не раз на тухлятину, из цельного молока премиум класса, или вообще жидкая болтушка. Однажды не понюхав положила в крем и пришлось выбросить продукты. Видимо я такая не везучая. Давно собиралась сама варить, хоть не отравишся

      @user-vx7ht4he2l@user-vx7ht4he2l Жыл бұрын
    • @@user-vx7ht4he2l Спасибо за информацию, я думала только нам такую российскую гадость завозят, а не сгущёнку.

      @user-nz2ez7vk7v@user-nz2ez7vk7v Жыл бұрын
    • Я с Кубани, варила много раз сама сгущенку, помню бабушка в советское время варила часто, но все равно вкус заводской сгущенки не будет, т.к. нужен специальный прибор для варки, в него заливают и варят, но домашняя в кастрюле тоже вкусная получается, но не такая. Вкусная заводская Коровка из Кореновки!

      @alenkaalenka7959@alenkaalenka7959 Жыл бұрын
    • Живём в Новосибирске, у нас ещё хуже. У перекупов Рогачёв стоит где-то 120-140, на складе 80-90. Это лучше чем другие, у нас был Тяжинский, но вот он реально ужастный стал, ГОСТ не ГОСТ.

      @evgeniyaparaskun1407@evgeniyaparaskun1407 Жыл бұрын
  • Спасибо Людочка! Век живи, век учись! 👍🏻❤️

    @annacrum4103@annacrum4103 Жыл бұрын
  • Молодец.Без лишней болтовни.Все ясно и понятно.

    @user-mf1sc8eg2c@user-mf1sc8eg2c Жыл бұрын
  • Замечательный рецепт.40 минут -и превосходный результат!Спасибо!

    @Lora-cp4xn@Lora-cp4xn Жыл бұрын
  • Классно Людмила🤗👍 Надо попробовать ☝️ Спасибо большое..❤️☺️ Как всегда всё быстро, чётко, ясно...💯😘🌼🌼🌼🦋

    @lesaylevi.2575@lesaylevi.2575 Жыл бұрын
  • Спасибо большое, приготовила, получилось, пишу коммент, люблю короткие и четкие видео без тягомотины.💐

    @user-tf9wq4jr3o@user-tf9wq4jr3o6 ай бұрын
  • Людочка, огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт! Сгущенку сварила на домашнем молоке , результат просто супер - густая, вкусная, как в лучшие времена СССР. Теперь точно покупать в магазине не буду, мне она нужна и в кремы, и в мороженое, ещё раз благодарю! Процветания Вашему каналу!

    @onlinemoney2138@onlinemoney21389 ай бұрын
  • Большое спасибо за рецепт. Завтра буду готовить!!!

    @user-fl7hs6cw4t@user-fl7hs6cw4t Жыл бұрын
  • Большое спасибо. Замечательный рецепт.Просто, быстро, вкусно.

    @user-nm8qn9xf3k@user-nm8qn9xf3k4 ай бұрын
  • Сегодня сделал сгущёнку по вашему рецепту, понравилось, спасибо 🌷

    @user-vp3qj4qz4c@user-vp3qj4qz4c9 ай бұрын
  • Спасибо за рецепты 👍👍🥰💐

    @ayse5972@ayse5972 Жыл бұрын
  • Просто и понятно, огромное спасибо за рецепт

    @TheLindRoss@TheLindRoss Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт попробую!

    @user-vm2tv5ge9e@user-vm2tv5ge9e Жыл бұрын
  • Спасибо! За быстроту разъяснения!

    @user-dk8nq9td2h@user-dk8nq9td2h4 ай бұрын
  • Спасибо большое за рецепт

    @user-li6iy2nc2j@user-li6iy2nc2j Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт

    @user-gq4jn3mp1i@user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын
  • Приготовила !!! Получилась Супер!!! Готовила на домашнем молоке , приготовилась за 40 минут. Огромное спасибо, Люда)

    @alcatelmaifon4521@alcatelmaifon4521 Жыл бұрын
    • Как я рада!!! 👍 Спасибо Вам огромное за отзыв! 🤗

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, записала в тетрадь!

    @tanytany7449@tanytany7449 Жыл бұрын
  • Спасибо попробую обязательно.

    @user-lx1st3tl3w@user-lx1st3tl3w Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,очень порадовал результат ,процветания вашему каналу 🌼🌼🌼

    @user-ye6ih3hs2i@user-ye6ih3hs2i Жыл бұрын
  • Как всегда,- умничка!

    @oksanasavitska5914@oksanasavitska5914 Жыл бұрын
  • Идеально, спасибо вам

    @elmirazakirowa3992@elmirazakirowa3992 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт!

    @tanyazubar5134@tanyazubar513411 ай бұрын
  • У меня тоже получилось! Брала отборное молоко из магнита, сахар и ванилин! Спасибо за рецепт!💪

    @user-sl4mo1od7s@user-sl4mo1od7s24 күн бұрын
  • Bilshoe spasibo za vashi trudi!!

    @user-vr5pq5bc7w@user-vr5pq5bc7w Жыл бұрын
  • Спасибо огромное за рецепт! Первый раз не пробовала блендером не очень а второй раз пробила и получилось ну очень вкусно!)

    @user-on2pe5tt4x@user-on2pe5tt4x Жыл бұрын
  • Супер! Спасибо❤

    @berkana952@berkana9526 ай бұрын
  • Ой спасибочки за очень нужньій и толковьій рецепт👍👍👍

    @user-iy9um6sc4p@user-iy9um6sc4p Жыл бұрын
  • Сделала сгущёнку по Вашему рецепту из домашнего жирного молока. Получилась очень густая👍👍👍😝🔥 Горячую пробивала блендером, получилась гладкая. Благодарю за рецепт🤗 Очень нравится Ваш канал👍

    @svetagera7806@svetagera7806 Жыл бұрын
  • Отлично всё работает огромное спасибо

    @user-fk3fy4if9w@user-fk3fy4if9wАй бұрын
  • Спасибо! Все получилось. Переживал как узнаю, что выпарилось достаточно жидкости, но влага практически перестает выпариваться в определенный момент. Это сигнал того, что сгущенка готова. Еще раз благодарю

    @a.glushchenko@a.glushchenko Жыл бұрын
  • 🎉Очень приторная получилась ,по вашему рецепту ,в следующий раз 140 гр сахара попробую положить 🎉а так всё хорошо 🎉благодарю

    @udusiz66@udusiz668 ай бұрын
  • Приготовила из расчета 700 мл молока и 150 г коричневого тростникового сахара. Брала магазинное молоко % не написан, варила около часа. Загустела резко под конец варки. Получилось 270 грамм сгущёнки. В следующий раз приготовлю из кокосового 🥥 молока, оно жирнее. Людмила, благодарю Вас за рецепт! ❤

    @stardreamerRa@stardreamerRa8 ай бұрын
  • Большое спасибо!!!

    @user-mk9uz8lg9c@user-mk9uz8lg9c3 ай бұрын
  • Супер рецепт. Сделала правда из 300 грмолоко, вышла супер сгушенка. Большое, солнечное спасиба из Баку❤. Процветание вашему каналу🎉

    @gulnaragasimova4123@gulnaragasimova4123Ай бұрын
  • Вчера приготовила сгущенку,получилось супер, единственное,когда буду готовить в следующий раз, пожалуй пенку поснимаю.у меня было фермерское молоко, поэтому получилось практически идеально,муж оценил,а он знает толк в сгущенке, т к сластёна.всем категорически рекомендую.Большре спасибо за рецепт, Людмила!

    @user-qp5uk6jd9d@user-qp5uk6jd9d Жыл бұрын
  • Спасибо за рецептик вкусняшки,,,🫖🍮🍒🫒🍇🍮

    @user-lb3bt2kq8c@user-lb3bt2kq8c4 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, для аромата также можно добавить немного ванилина

    @nastyushanastyusha6026@nastyushanastyusha60266 ай бұрын
  • Спасибо

    @user-vp7ms3zk8c@user-vp7ms3zk8c10 ай бұрын
  • Спасибо за видео, сгущёнка получилось вкусная!!!! Дела из молока 2,5%

    @iteaiiiteatea7462@iteaiiiteatea7462 Жыл бұрын
  • Круто. Все вийшло. Дякую.

    @4_mnogomama_new@4_mnogomama_newАй бұрын
  • Спасибо!!!! Супер!!!! 🖐️😀👍👌☘️☘️☘️

    @user-om9rr7te2o@user-om9rr7te2o Жыл бұрын
  • Вкусно...! надо делать...Спасибо за рецепт!😊😊😊

    @user-rd8me6pv5i@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын
    • У меня не уваривается, я добавляю крахмал.

      @user-wg5yc8bh7r@user-wg5yc8bh7r Жыл бұрын
  • Я тоже так варю👍🤤

    @user-wy5cz4if3s@user-wy5cz4if3s Жыл бұрын
  • Рахмет

    @user-si1ld5vw3g@user-si1ld5vw3g7 ай бұрын
  • Вийшло супер рекомендую

    @user-kk7hi3cv9f@user-kk7hi3cv9f10 күн бұрын
  • Искала рецепт сгущёнки и среди всех выбрала ваш ролик для просмотра. Раньше была подписана на вас, а потом перезагрузила телефон полностью и всё потерялось. Очень нравятся ваши видео. Хорошие картинка, звук, голос и текст. Ничего лишнего и все по делу. И вообще сразу понимаешь, что ты попала на канал профессионала своего дела.

    @user-ph3xt7bh8u@user-ph3xt7bh8u Жыл бұрын
  • Ассалому алейкум. Спасибо За рецепт.Яприготоаиль иполучилась

    @mahmudjonmadrahimov5256@mahmudjonmadrahimov52566 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт! Вопросик : а варить можно эту сгущёнку?

    @svetasveta4977@svetasveta4977 Жыл бұрын
  • У меня вышло 335 грамм. Варила 1,5 часа. Очееень вкусно!

    @valery_kh@valery_kh Жыл бұрын
  • сдается мне когда я вот так варю кашу то в конце она уже тупо сгущенка рисовая у меня 😆😆👍👍 спасибо огромнейшее за рецепт

    @neyuzhanka@neyuzhanka Жыл бұрын
  • Очень интересно! Неужели это возможно ?! Непременно попробую! Спасибо, дорогая наша Людмилочка!

    @Andy_S.@Andy_S. Жыл бұрын
    • 3 раза пробовала на домашнем молоке, получается как концентрированное жидкое молоко, не густеет, не пойму почему…

      @user-rx5xl5rz6z@user-rx5xl5rz6z6 ай бұрын
    • ​@@user-rx5xl5rz6zПосуда не та !

      @user-kk7if4br5x@user-kk7if4br5x2 ай бұрын
  • А я сделала так : 200 мл молока,200 г сахара,20 г слив.масла .кипятила 15 минут,помешивая венчиком. Получилась очень густая,сгущенка.

    @ludmillajung3184@ludmillajung31842 ай бұрын
    • А можно с помпушкой?

      @speedup477@speedup47710 күн бұрын
  • Здравствуйте, Людмила. Как долго хранится домашняя сгущенка? Спасибо.

    @user-ir8pd8hc8e@user-ir8pd8hc8e Жыл бұрын
  • Спасибо , нужно сделать . В 80 е , сгущенка у нас была дефицитом и мы делали в духовке , получалось очень вкусная , но это длинная процедура 2 ч , Спасибо .

    @user-dj9qx7pd7b@user-dj9qx7pd7b Жыл бұрын
    • Можно подробнее?

      @user-gr7mx1bu2e@user-gr7mx1bu2e Жыл бұрын
  • Стою сейчас у плиты и варю сгущёнку. 😃🤗

    @user-hi6ic1nn9b@user-hi6ic1nn9b Жыл бұрын
    • И как

      @user-cd8rl3le5l@user-cd8rl3le5l10 күн бұрын
  • Попробую! Спасибо за рецепт. 👍 Я варила сгущенку,но она и в холодильнике выдержала неделю.

    @user-zl7zn3qd6w@user-zl7zn3qd6w8 ай бұрын
    • Я готовлю сгущенку всё лето. Закрываю в стерильные банки под железные крышки. Зимой открываю и кушаем. Использую в крем для выпечки. Стоит хорошо в тёмном прохладном месте.

      @user-bw6cr7ln1n@user-bw6cr7ln1n7 ай бұрын
  • Спасибо за рецепта у меня есть можно ли сухое молоко вам спасибо

    @user-es3ck7hd5k@user-es3ck7hd5k Жыл бұрын
  • Отлично! Главное принцип понятен. Зато сколько возникает идей для творчества: не молока, а сливки; добавить масла или ванилин, или лимонную цедру, или шоколад, или какао..., по отдельности и сочетая...

    @user-se2hv5yw8j@user-se2hv5yw8j Жыл бұрын
    • Или кокосовую стружку..и будет крем как в рафаэлло

      @annazhukova6778@annazhukova6778 Жыл бұрын
  • Вот возьму сейчас и сделаю, потом напишу что получилось

    @Asja-yk2zs@Asja-yk2zs7 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт! А если кастрюлю с молоком и сахаром поставить в духовку выпариваться? Надо попробовать)

    @GalaBas1503@GalaBas1503 Жыл бұрын
  • Я тоже много испробовала рецептов,и больше сахара добавляла и дольше варила, все равно после остывания она жидкая.

    @user-rm7lv3jx1g@user-rm7lv3jx1g Жыл бұрын
  • Доброго дня! Спасибо огромнейшее за этот замечательный и главное рабочий рецепт!!!! 🥰❤️ Какой срок годности домашней сгущенки? Можно ли хранить ее длительный срок и как? Заранее, спасибо ❤️

    @Elena-wi7ri@Elena-wi7ri Жыл бұрын
    • Закатать

      @user-rs7bn9uv6u@user-rs7bn9uv6u8 ай бұрын
  • Спасибо. А как ее закарамелить?🤔☺️

    @TatyanaCat@TatyanaCat Жыл бұрын
  • Посмотрел несколько рецептов. Во всех к молоку добавляют ещё и сухое молоко. Химия, однако. А тут всё просто и, судя по отзывам, вкусно. Давно не кушал сгущёнку. Купил как-то, с обманкой на этикетке ГОСТ. Добавлял в чай/кофе. Однажды отвлёкся на что-то и в чашке остался кофе. Когда увидел, решил допить холодный. Какая же это оказалась дрянь. Типа сгущёнка якобы ГОСТовская превратилась в противную массу. Купил другую, дорогую. Такая же дрянь. Больше не покупаю. Попробую сварить. Оказывается это так просто. Благодарю за рецепт. Лайк и подписка. Может и тортик когда нибудь решусь испечь.

    @user-ob6rv8bq3j@user-ob6rv8bq3j7 ай бұрын
  • Сделала по вашему рецепту. Получилось. Единственное, добавила в конце ванильный сахар. И все-таки нужно было пробить блендером. Когда она в кастрюле, то вроде однородная, гладкая, а когда перелила в банку, то проявилась неоднородность. На вкус не влияет, а так мне нужно для выпечки, то и подавно. Спасибо!

    @user-gy8bq4cl1w@user-gy8bq4cl1w5 ай бұрын
  • Как я вас обожаю

    @user-ve5lr9ns2j@user-ve5lr9ns2j Жыл бұрын
    • 🥰🤗

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
  • Добрый день!Большое спасибо за рецепт!Я сгущёнку не люблю,но иногда она нужна для приготовления крема для торта или входит в рецептуру теста,и этот рецепт очень хорош для этого!Большое спасибо!Обязательно в ближайшее время что-нибудь сделаю

    @N_V_D_N@N_V_D_N Жыл бұрын
    • 🧐😯😯😮😯😮😯😮Как такую вкуснятину можно не любить? 😳Я этого не понимаю от слова совсем.🙄

      @helgaaltun3300@helgaaltun3300 Жыл бұрын
    • @@helgaaltun3300 как только похудела, давно правда уже было, так организм сам отказался, больше одной чайной ложки не принимает и варенье и др.сильно сладкие вещи тоже, что то видимо поменялась в организме.

      @user-ss8ik5wd4c@user-ss8ik5wd4c Жыл бұрын
    • ​@@helgaaltun3300 я сладкое не люблю переела. равнодушна вообще ко всему

      @neyuzhanka@neyuzhanka Жыл бұрын
  • Сегодя сварила сгущенку по этому рецепту. Результат удивил и порадовал! Спасибо за рецепт!

    @user-nr5tz8uo6b@user-nr5tz8uo6b Жыл бұрын
    • Очень рада! Спасибо Вам большое за отзыв! 🤗

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
  • Люблю сгущенку) Спасибо за рецепт!)

    @IrinaLiSSCooking@IrinaLiSSCooking Жыл бұрын
  • Вчера пекла Эклеры по Вашим советам( Эклеры пеку давно и многое знаю), но Ваши Советы отличные, вот насчёт температуры выпекания я провела опыт: первый противень испекла по Вашему совету , они выпеклись, а второй противень со второй половиной этого же теста и такой же отсадкой конд, мешка и той же насадкой, но температуру изменила : сначала при 200* пекла 15 минут, затем , не открывая духовки уменьшила на 180* ещё на 20 минут и в конце на выключенной духовке оставила их на 10 минут. Результат удивил: Эклеры увеличились раза в два и выглядели ещё лучше, чем первые. А вот теперь увидела Ваш прекрасный рецепт Сгущённого молока и решила сварить( у нас сгущёнка исчезла), т. к. Все Ваши Советы очень отличные! Спасибо! ♥️♥️♥️

    @galinagelfer2753@galinagelfer2753 Жыл бұрын
    • Галина, спасибо Вам огромное за отзыв! Я очень рада! Пусть у Вас всегда всё получается!🤗🌺

      @hochutort@hochutort Жыл бұрын
    • у меня тоже по рецепту автора отлично получились с первого раза эклеры и начинила им у нее же брала рецепт мокрой меренги атас просто как супер получилось. муж одурел от восторга. я ноль ведь в кондитерке

      @neyuzhanka@neyuzhanka Жыл бұрын
  • Людмила, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, можно ли варить такую сгущенку и есть ли у вас видео, как это сделать?

    @user-hl6zg7ne3i@user-hl6zg7ne3i Жыл бұрын
  • Огромное Человеческое спасибо 🤗. Я так хотела сгущенки. Но тут в Швейцарии ее нету. Надо ехать аж в Германию чтоб купить. Оказалось все так просто. Сгущенка получилась отличная. Дети в восторге. Муж особенно🤣. Я использовала молоко магазинное 3,5 процента жирности. И пробивала потом блендером. Ещё раз огромное спасибо.

    @user-or1lb9pn5w@user-or1lb9pn5w Жыл бұрын
    • Когда блендером делали?? Когда остыл? Или сразу?

      @sammik98@sammik9811 ай бұрын
    • @@sammik98 сразу горячую перелила в баночку и в баночке вжикнула блендером погружным.

      @user-or1lb9pn5w@user-or1lb9pn5w11 ай бұрын
  • Даже в Израиле покупаем Рогачевскую.))) Но с весны готовлю свою миксером KENWOOD COOKING CHEF XL. Все прекрасно получается. Вам, Людмила, спасибо за рецепт!!!👏👍

    @kexbrsun@kexbrsun Жыл бұрын
    • как готовите миксером?

      @user-fr1qk9cl4p@user-fr1qk9cl4p Жыл бұрын
    • ​@@user-fr1qk9cl4p кенвуд это что-то вроде кухонного комбайна. Вбейте название на поисковик куча видео есть.

      @nilujumaeva7506@nilujumaeva7506 Жыл бұрын
  • Спасибо за все рецепты У меня все получается по вашим рецептам Скажите а можно дома приготовить вареное сгеущенное молоко ??

    @nigarmehdizade6215@nigarmehdizade621523 күн бұрын
  • Спасибо ,все получается ,но я добавляю ванилин ,вкус еще лучше.

    @user-nr2kl2jn7i@user-nr2kl2jn7i Жыл бұрын
  • Можно ли приготовить из кипяченого молока?

    @asiyaberdieva@asiyaberdieva11 ай бұрын
  • Здравствуйте. . Пробовала сделать из фермерского молока. Но то-ли передержала ( хотя по консистенции самое оно) то ли еще что, но вышел цвет ближе к светло коричневому. Как сливочная карамель наверное

    @Bernsyadttt@Bernsyadttt4 ай бұрын
  • А можно ли её сварить без закрытой жестяной банки?

    @spike2009usa@spike2009usa11 ай бұрын
  • Скажите пожалуйста, как лучше варить на сильном огне или слабом?

    @lanalamanov@lanalamanov9 ай бұрын
  • Спасибо получилось 226 гр

    @MsFeya87@MsFeya879 ай бұрын
  • Дорогая Людмила, большое спасибо Вам за все Ваши рецепты. Очень часто делаю сгущёнку Вашим способом. Точно придерживаюсь рецепта, и результат отличный. Когда на мороженое, то оставляю жидкой. Если сильнее уварить и какао добавить, то превосходный десерт. Спасибо Вам за такие универсальные и нужные рецепты! ❤ ❤ ❤

    @user-dg8yd1zx1h@user-dg8yd1zx1h Жыл бұрын
    • Здравствуйте,скажите сколько какао добовлять

      @user-zn7mf5it3k@user-zn7mf5it3k3 ай бұрын
  • Приготовила по рецепту всё получилось, но не Такая как в магазине. Сладкая с блинами самое то) сначала была густая кашица с комками.. Бленлер всё решил и получилась однородная сгущёнка.

    @user-iv7hs2jg1c@user-iv7hs2jg1c8 ай бұрын
  • Этот рецепт хорош для тех у кого много свойского молока и как вариант переработки молока очень даже хорошо, ну а у кого нет столько молока что аж девать некуда, проще купить, мне нравится Башкирская, Алексеевская, и Рогачев

    @user-ul8ei2zv3j@user-ul8ei2zv3j Жыл бұрын
  • Добрый день.скажите почему у меня сгущенка на вкус как крахмала добавила.Делала все как у вас.

    @user-xc9mo6rq2x@user-xc9mo6rq2x Жыл бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤

    @sudenazdag8174@sudenazdag81742 ай бұрын
  • @stank5739@stank5739 Жыл бұрын
  • так готовил когда то всё равно не то магазинная рогачёв намного вкуснее учитывая то что я делаю из молока собственной коровы я без сгущёнки не могу с детства её лопаю не могу наестся как это вкусно спасибо американцам это они нас научили если не ошибаюсь

    @zaituncha@zaituncha Жыл бұрын
  • Огонь какой должен быть ?

    @danarakadyrova2790@danarakadyrova2790Ай бұрын
  • Сколько её можно хранить???

    @user-vg9iy5je7i@user-vg9iy5je7i11 ай бұрын
  • Как готовить ириску,сгущенную молоку?

    @b.d5504@b.d5504 Жыл бұрын
  • @ntay784@ntay784 Жыл бұрын
  • Замечательно, но как я узнаю, что выпарилось две трети объема. Ха, придумал: нужно взять палочку и сделать на ней отметину - я гений (скромный гений).

    @umkanik727@umkanik727 Жыл бұрын
    • БРАВО!!! 👏👏👏

      @ciacona_pachelbel@ciacona_pachelbel11 ай бұрын
  • Домашние пойдет

    @user-mw6bk3gn9n@user-mw6bk3gn9n8 ай бұрын
  • Спасибо, большое за рецепт. А можно использовать эту сгущёнку в торт "молочная девочка" ? 💐

    @innag.4030@innag.4030 Жыл бұрын
  • А сливки десять процентов также можно?

    @karinaparmaxiz1114@karinaparmaxiz11142 ай бұрын
  • Из обезжиренного молока варю сгущенку😋👍

    @user-tw1ld1qr5z@user-tw1ld1qr5z24 күн бұрын
  • Раньше варила, все получалось, но сейчас другой сахар , и получаются

    @user-vz5nu9tv5v@user-vz5nu9tv5v28 күн бұрын
  • Как приготовить концентрированное молоко дома?

    @alcatelmaifon4521@alcatelmaifon4521 Жыл бұрын
KZhead