Меренговый ТОРТ ☆ Нежный как ОБЛАЧКО

2022 ж. 16 Мам.
721 021 Рет қаралды

Нежный, воздушный МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ!
Что приготовить из желтков:
Хачапури по-аджарски (3 желтка в тесто + желтки сверху) • ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆...
Курабье • Печенье КУРАБЬЕ ☆ Важн...
Мороженое • Настоящий Пломбир в до...
Рецепт Торта (18 см)
Меренговые коржи
250 гр белка
1/2 чл соли
1/3 чл лимонной кислоты
380 гр сахара
40 гр крахмала
Крем
200 гр сливок 35% clck.ru/ahit8
50 гр сахарной пудры
500 гр маскарпоне
ваниль
Клубника по желанию
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
VK vk.com/yuliyasmall
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
KZhead / yuliyasmall
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com

Пікірлер
  • Здравствуйте. Юля приготовила я Ваш тортик. Делала двойную порцию. Сделала торт двухъярусным. Делала дочке на день рождения. Принесла его детям на стол, детей было пятеро. Пришла через пол часа- поднос пустой)) а он на минуточку 2.5 кг! Не оставили ни кусочка! Думаю этим всё сказано)) спасибо за очередной шедевр😘 P.S. На двойную порцию ушло 14 яиц С0. С оставшимися желтками я сделала блинчики для рулета и несколько желтков сварила в пакете и натерла их для бутербродов (шпроты+желток). Да, и крем делала не совсем по рецепту. Маскарпоне положила в два раза меньше, т.к. я готовила двойную порцию, то маскарпоне мне пришлось бы купить 1 кг, а это очень дорого. В общем крем у меня был 1л сливок и 500 г. Маскарпоне. И тоже ооочень вкусный получился.

    @user-mq3yw8uu9c@user-mq3yw8uu9c Жыл бұрын
    • Ни фига себе по полкило торта умяли 😮

      @Densitometry@Densitometry Жыл бұрын
    • @@Densitometry Очень голодные были наверно 😁😁

      @regient@regient Жыл бұрын
  • Юленька, спасибо за Ваш МК

    @user-gi4hu3kq3q@user-gi4hu3kq3q2 жыл бұрын
  • Большое спасибо Юлечка🙏❤️👍

    @user-im7gc5sn4l@user-im7gc5sn4l2 жыл бұрын
  • Супер!!! Красота и нежность!!! Спасибочки!!!

    @user-zu2fj2qy2f@user-zu2fj2qy2f2 жыл бұрын
  • Как всегда отлично! Спасибо за рецепт!

    @user-nr5tz8uo6b@user-nr5tz8uo6b2 жыл бұрын
  • Юлия, спасибо Вам, очень захотелось приготовить😊❤️

    @dasha3725@dasha37252 жыл бұрын
  • Однозначно в мою копилку рецептов! Летом приготовлю! Спасибо, Юля! 🤗🌷😋

    @nataliasamik2857@nataliasamik28572 жыл бұрын
  • Благодарю!!! Супер!!! Как всегда отлично🌹

    @muattarhamidova330@muattarhamidova3302 жыл бұрын
  • Это вкуснятина нереальная!!!

    @katrindmitrenko2515@katrindmitrenko25152 жыл бұрын
  • Как приятно вас слушать

    @user-km7mr6pj4x@user-km7mr6pj4x Жыл бұрын
  • Юлия! Как всегда все супер аппетитно ! Буду пробывать !

    @user-ie7qy5nv4n@user-ie7qy5nv4n2 жыл бұрын
  • Всегда отличные рецепты. СПАСИБО.

    @user-ho2kd6fr9k@user-ho2kd6fr9k2 жыл бұрын
  • Юля спасибо большое за рецепт!!!!

    @user-re3pw7si7h@user-re3pw7si7h2 жыл бұрын
  • Какой красивый!

    @user-ps4xq1fh7j@user-ps4xq1fh7j2 жыл бұрын
  • Вкуснятина! Обожаю меренгу♥️

    @fialkamoskva9303@fialkamoskva93032 жыл бұрын
  • Какая красота👍Обязательно приготовлю. Спасибо большое Юлия! 😘😘😘

    @user-iq3kx4jf4c@user-iq3kx4jf4c2 жыл бұрын
  • Вау, вот это торт 👏 Вы умничка!

    @user-qq8rw9cr5r@user-qq8rw9cr5r2 жыл бұрын
  • Какая красотища!

    @eduardaviera9295@eduardaviera92952 жыл бұрын
  • Такой гламурный тортик получился!

    @dropw5984@dropw59842 жыл бұрын
  • Юлечка спасибо большое за то что делитесь с нами такой красотой и вкуснотой😊😀🤗🍓🍓🍓

    @evitsayukova5850@evitsayukova58502 жыл бұрын
  • Ура! Новый рецепт! Спасибо!❤️

    @OOlgaB@OOlgaB2 жыл бұрын
  • как же красиво, эстетично и ну просто слюни текут....обязательно сделаю на выходных, спасибо...

    @user-ko9qx2sy1i@user-ko9qx2sy1i2 жыл бұрын
  • Юлечка, дорогая, БЛАГОДАРЮ Вас!!! ♥♥♥

    @user-jg4mu8sc9d@user-jg4mu8sc9d2 жыл бұрын
  • Обожаю тортики с меренгой .Спасибо огромное .Красивый и вкусный тортик .

    @user-kn2hl3cq8k@user-kn2hl3cq8k2 жыл бұрын
  • Как же вовремя рецепт😊😍 Хотела делать на днях рулет меренговый,но теперь сделаю торт😊 Спасибо Юлия!

    @ChristinaRussian@ChristinaRussian2 жыл бұрын
  • То что искала👍🏻👏👏👏 спасибо большое 👍🏻😍😋

    @user-xp8uh3wj5h@user-xp8uh3wj5h2 жыл бұрын
  • Спасибо Юленька за каждый ваш рецепт.Они все-шедевры!!!🌹

    @user-ur9cr7dg2s@user-ur9cr7dg2s2 жыл бұрын
  • Благодарю, Юлия🥰 как и всегда рабочие и очень вкусные рецепты💫 Счастья и здоровья, Вам💞

    @user-nx6ef3ls9w@user-nx6ef3ls9w2 жыл бұрын
  • Какая красота! Обязательно приготовлю. Меренговый рулет прекрасен, торт ещё прекраснее!

    @user-of6gi9bk3o@user-of6gi9bk3o2 жыл бұрын
  • Как я люблю Ваши рецепты 💋💋💋👍👍👍

    @piruzamkrtchyan6124@piruzamkrtchyan61242 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт,получилось,очень вкусно!!!!

    @irinavolkova6521@irinavolkova6521 Жыл бұрын
  • Юля вы как обычно все объясняете очень ясно и понятно)Тортик чудесный💥

    @user-kg8vz7eh1h@user-kg8vz7eh1h2 жыл бұрын
  • Сделала ! Нежнейший , тающий во рту тортик ! Спасибо !!! 👍

    @user-bj9zp3gs6p@user-bj9zp3gs6p2 жыл бұрын
  • Ух...слюни потекли, Юля, опять шедевр и всё подробно и от души, спасибо 😘😘😘

    @user-dj8dd1ud3c@user-dj8dd1ud3c2 жыл бұрын
  • Вау! Второй торт от Юли получился на ура!!!! Теперь только доверяю этому каналу. Спасибо огромное,четко и проверено на деле.

    @user-kf1dr7ij1h@user-kf1dr7ij1h Жыл бұрын
  • Нежнейший тортик!!!👍👍👏

    @user-lv8jm1qv4e@user-lv8jm1qv4e2 жыл бұрын
  • Юля, Вы умница! как всегда быстро, четко, по делу, вкусно. Благодарю от души! 🌸🍀✨👍🏻 Обязательно попробую. Люблю Вас 😘💗✨🌷

    @user-co2xv5vx6m@user-co2xv5vx6m2 жыл бұрын
  • Спасибо вам большое за рецепт 🌹

    @user-qv8gj2dz4h@user-qv8gj2dz4h Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Все понятно, последовательно рассказано. Удачи вам.

    @user-sj4xm9et8b@user-sj4xm9et8b Жыл бұрын
  • Как всегда шедевр.

    @user-bq3vw7es3s@user-bq3vw7es3s2 жыл бұрын
  • У вас самые лучшие рецепты. Супер получилось

    @nartanegm@nartanegm Жыл бұрын
  • Шикарно!!!! БлагоДарю!

    @elenagosteva8569@elenagosteva85699 ай бұрын
  • Скоро у мужа день рождения, теперь я знаю, что приготовить!!!! Спасибо!!!

    @user-qq9ih3zx7h@user-qq9ih3zx7h2 жыл бұрын
  • Здравствуйте 😍 прям шедевр 👍👍👍

    @barnomirsultonova8823@barnomirsultonova88232 жыл бұрын
  • Юля, спасибо за рецепты , особенно за Ваш идеальный медовик 😍 В следующий раз приготовьте пожалуйста блинный торт с вишней(вариация Монастырской Избы)

    @user-du4em4qz9t@user-du4em4qz9t Жыл бұрын
  • Торт получается просто изумительный

    @user-jm8nw8xe1o@user-jm8nw8xe1o5 ай бұрын
  • Супер!Впервые так отлично получилось.😊😊😊Спасибо за рецепт

    @samsunggalaxys4196@samsunggalaxys4196 Жыл бұрын
  • Спасибо большое за рецепт!!! Всем рекомендую попробовать. 👍🌹👍

    @user-yu2bw3vy9h@user-yu2bw3vy9h2 жыл бұрын
  • Огромное спасибо, что можно пользоваться вашими ШЕДЕВРАМИ. Не всегда попадешь на курсы онлайн, а у Вас все идеально четко и доступно.

    @YliahaHestulia@YliahaHestulia Жыл бұрын
  • Юлия, приветствую! В очередной раз благодарна вам за видео! Как всегда всё красиво, по делу и вау результат ❤ Спасибо,что позволяете нам пользоваться вашими инструкциями бесплатно 😊 Я как и многие начала печь после того как подписалась на ваш канал, теперь все наши семейные и дружеские мероприятия не обходятся без моего тортика по вашему рецепту. Будьте здоровы и счастливы!!! Спасибо!

    @user-oc2bf4nx3f@user-oc2bf4nx3f2 жыл бұрын
  • Юля, спасибо!!! Рулет по вашему рецепту🔥🔥🔥, тортик очень красивый и думаю вкусный. От меня только👍👍👍

    @crazy5148@crazy51482 жыл бұрын
  • Ух ты, какое чудо! Спасибо вам за эстетику. Приготовлю сыночку на день рождения, отличный вариант в жаркий летний день 👍

    @waterfool7220@waterfool72202 жыл бұрын
  • Похоже на вариант меренговый рулет)) делаю его по вашему рецепту очень часто, любимый у моей семьи )))

    @geny808@geny8082 жыл бұрын
  • Спасибо вам за идею! Обязательно приготовлю такой торт) 😁

    @dpentegova@dpentegova2 жыл бұрын
  • Это не бомба это потрясающий вкусовой апокалипсис, Юленька огромное спасибо за волшебство

    @user-hj1tj9ll4d@user-hj1tj9ll4d2 жыл бұрын
  • Спасибо большое обажаю ваш голос прям приятный,и все ваши рецепты всегда делаю с удоволствием.👍👍👍и всегда получаеться

    @user-wm6ve9nf3j@user-wm6ve9nf3j2 жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт и отдельно благодарна, что подсказали с остатков желтка приготовить, даже рецепты есть, подписалась и 100 лайков❤

    @nadiapopova401@nadiapopova4014 ай бұрын
  • Умничка бесподобная!! Спасибо, что помогаете нам постичь кондитерские секреты! успехов Вам и процветания! ❤️

    @user-ph4sn1pv8q@user-ph4sn1pv8q2 жыл бұрын
  • Отличный тортик, спасибо большое за рецепт!!!

    @user-eb2zl2uw9s@user-eb2zl2uw9s2 жыл бұрын
  • Очень напоминает Павлову. Только в вариации торта. Красиво и, конечно же,вкусно. Нежно 👍💐

    @Dashulya800@Dashulya8002 жыл бұрын
  • Спасибо Юля! После Пасхи остались замороженные белки! Теперь приготовлю тортик!😋🌸🌺🌸🍰🧁🍿

    @user-fb1dw5dp6l@user-fb1dw5dp6l2 жыл бұрын
  • Какая красивая подача!

    @mariivertsen8271@mariivertsen82712 жыл бұрын
  • Только вчера перед сном порывалась спечь меренговый рулет, смотрела у вас видео и тут новое видео с тортиком🙈

    @alexislifevlog1615@alexislifevlog16152 жыл бұрын
  • Тортик супер! Всем очень понравился, лёгкий десерт🤗 благодарю за рецепт!

    @user-se4rn4xr9e@user-se4rn4xr9e Жыл бұрын
  • Ой-ой-ой, какой классный!!!

    @user-iu5wn8xg1t@user-iu5wn8xg1t2 жыл бұрын
  • Спасибо Юлечка за ваш прекрасный рецепт очередь вкусный действительно нежное облачко тающее во рту продолжайте и дальше радовать нас своими вкусняшками

    @user-zk3eg6dt9n@user-zk3eg6dt9n11 ай бұрын
  • Прекрасный торт получился: нежный и мягкий, отличный не приторный вкус! В сочетании с клубникой - просто отпад! Благодарю за рецепт.

    @missispol7391@missispol7391 Жыл бұрын
  • Классный и очень красивый получился тортик!!ЮЛЕЧКА спасибо большое, я по вашему рецепту готовлю меренговый рулет!!Раньше не получался,а теперь все прекрасно,и не трескается!!Спасибо огромное за рецепты!!❤❤❤🌟🌟🌟👍👍👍👍

    @user-wj2pw4sm6j@user-wj2pw4sm6j2 жыл бұрын
  • Попробую сделать, боюсь вдруг не получится, ох и руки у Вас золотые

    @user-hj9zf7gt3i@user-hj9zf7gt3i2 жыл бұрын
  • Спасибо! Давно хочу сделать такой! 😍👍

    @mc-studio220@mc-studio2202 жыл бұрын
  • Юля, очень хочется еще рецепт в вашем исполнении фруктовых корзиночек с кремом🥰 очень любит эти десерты сынок, покупаем ему, но хотелось бы готовить их самой, чтоб они были более полезными и вкусными🙃 очень ждем!🤗

    @user-rs7tf5zt5n@user-rs7tf5zt5n2 жыл бұрын
  • Юля, добрый день. Огромное спасибо за рецепты. Много чего пробовала и абсолютно все вкусно! Меренговые торты и рулеты делаю только по вашим рецептам. 🌺👏🤗

    @user-jd2lg4bx3e@user-jd2lg4bx3e Жыл бұрын
  • Вийшов нууу дуже смачний меренговий торт. Дякую за рецепт 🤗

    @oleksandraatamanchyk2483@oleksandraatamanchyk2483 Жыл бұрын
  • Здравствуйте! Спасибо за ваши видео и творчество! У вас очень хороший канал! Мирного неба нам всем 🙏 Не знаю как многие а я в 34 года всё еще живу с мамой. У меня никогда не было друзей и отношений с девушками.. Часто просто оставался один и редко общался с людьми. Всегда ощущал себя лишним. Поэтому часто в одиночестве просто сидел дома. Но мне как и всем, общения и друзей всегда хотелось найти, что бы изменить свою жизнь к лучшему. Хотел просто сказать, спасибо вам за хорошее настроение и интересные видео! Надеюсь все кто читает комменты, живут интересно и счастливо! Удачи вам, добра и взаимной любви каждому! ❤🙏

    @Vlog-israel@Vlog-israel2 жыл бұрын
  • В воскресение готовила ореховый торт Подарочный... Вкус детства полный восторг, жареный арахис🤪 Благодарнасть неземная и земная😍🤣

    @rjvtynfnjh@rjvtynfnjh2 жыл бұрын
  • 👌🔥🍰🍰🍰Супер...сделаю к дню рожд..как раз кстати..Нежнятинка😉Спасибо🤗

    @Lik9777@Lik97772 жыл бұрын
  • Найкращий десерт у світі! Дякую, Юля, за ваші рецепти❤️

    @user-un1fl5ch8j@user-un1fl5ch8j Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт, Юля! Так всё преподносите понятно. Приготовьте пожалуйста яблоки в домашнем слоёном тесте🙏 Надеюсь вы увидите мой комментарий❤

    @user-pe9yb7ub9r@user-pe9yb7ub9r2 жыл бұрын
  • Юлия, спасибо большое вам за ваш труд!! Вы делаете потрясающие видео, они доступны, интересны и понятны!!! Делала давно по Вашему рецепту торт «Молочная девочка», даже у меня - рукожопа от природы, получилось очень вкусно и красиво, родные были в восторге)) Спасибо огромное!

    @user-xb3oh6gj4y@user-xb3oh6gj4y2 жыл бұрын
  • Юля приготовьте пожалуйста песочные корзиночки с вареньем и белковым кремом. Как в детстве. 😋

    @user-mi3st5si8k@user-mi3st5si8k2 жыл бұрын
  • Ваш канал мой самый любимый! В этом выпуске мне понравилась идея взвешивания готового торта, прошу вас и дальше взвешивать ваши чудесные десерты! Иногда очень пригождается заранее знать вес готового тортика, а такую информацию не все пишут в описании или сообщают в видео. Благодарю вас!

    @user-jd7zh6ml6o@user-jd7zh6ml6o2 жыл бұрын
  • Делаю меренговый торт вместо рулета, когда пересушиваю меренгу😅 Спасибо большое, Юлия, обязательно попробую испечь именно в таком формате Уже не раз готовила по Вашим рецептам, все всегда замечательно получается❤

    @HelenSandy470@HelenSandy4702 жыл бұрын
  • Так всё четко и понятно, даже нет вопросов! Спасибо вам за Ваши работы ❤️🍓

    @user-ie3dg5cl7j@user-ie3dg5cl7j2 жыл бұрын
    • В разогретой духовке или поставить коржи и включить духовку?

      @vasilykatin9328@vasilykatin9328 Жыл бұрын
  • Етот торт с лимонным курдом просто супер проверено

    @bohdanatanaskova430@bohdanatanaskova4302 жыл бұрын
  • Спасибо большое!

    @user-do4zs8yk8j@user-do4zs8yk8j2 жыл бұрын
  • Вау як гарно, і апетитно,тисячу лайків вам, це шедевр. Дуже полюбляю меренговий рулет, тому цей торт обов'язково приготую.

    @oleksandraatamanchyk2483@oleksandraatamanchyk24832 жыл бұрын
  • Здравствуйте как красиво у вас получайутсия я в шоке за вашем кухнями

    @yakubovamadina4841@yakubovamadina48412 жыл бұрын
  • Спасибо в очередной раз! Самый вкусный торт! Просто суфле нежнейшее! Делала тетё на день рождения и она сказала, что ничего вкуснее в жизни не ела! От себя скажу, что это даже вкуснее, чем рулет. Я добавляла ягодное конфи вместо свежей клубники, а украшала голубикой. Сыр брала в тех же пропорциях сливочный вместо маскарпоне. Безумно вкусно!

    @nikkinikki4046@nikkinikki4046 Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт❤

    @user-mt1ks9yk9r@user-mt1ks9yk9rАй бұрын
  • Юлечка, хотелось бы увидеть амаретти в вашем исполнении 😍 торт шикарен 👍🏻

    @mitxet5700@mitxet57002 жыл бұрын
  • Юлия, спасибо Вам большое! Часто пользуюсь Вашими рецептами и украшением кондитерских изделий. Здоровья и творческих успехов! 👍👏👏👏💐

    @user-js8yn7vp8s@user-js8yn7vp8s2 жыл бұрын
    • Благодарю 🙏🔅

      @YuliyaSmall@YuliyaSmall2 жыл бұрын
  • Юлечка, благодарю за ваши рецепты, за любовь, которую вы вкладываете в работу! Уверенна именно по этому у нас, ваших подписчиков, все сразу получается! Пусть все в вашей жизни складывается благополучно! 🙏🏻❤️✨

    @user-qi1vo7xd1o@user-qi1vo7xd1o2 жыл бұрын
    • Благодарю 🤗🥰

      @YuliyaSmall@YuliyaSmall2 жыл бұрын
  • Круто,очень круто.буду печь хлеб,и наверно коржи сделаю

    @inga_riga@inga_riga2 жыл бұрын
  • Давно уже вместо рулета делаю такой тортик, мне кажется, его быстрее делать. А из желтков к нему же начинку в виде лимонного курда делаю 😋 ммм...

    @user-cj6hl9nm7g@user-cj6hl9nm7g2 жыл бұрын
  • Спасибо вам огромное!

    @ludmilasabow5243@ludmilasabow52434 ай бұрын
  • СПОСИБО ЮЛИЯ ЗА ЦЕННЫЕ УРОКИ И ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 🙏🏻ЗДОРОВЬЕ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

    @tatiananicorici9207@tatiananicorici92072 жыл бұрын
    • Благодарю 🙏💫

      @YuliyaSmall@YuliyaSmall2 жыл бұрын
  • Юлечка☺здравствуйте не могу ещё раз не написать отзыв , вчера делала маме тортик ,все были в восторге дети, которым 3 и 4 года съели по 2 кусочка, младшая сказала что мама пакет вкусные тортики😍❤👍

    @user-yi3qf5lf9x@user-yi3qf5lf9x Жыл бұрын
  • Хотела делать рулет, но наткнулась на ваше видео и решила делать торт. 8 мая моей внучке 3 годика.

    @larisalisa4132@larisalisa4132 Жыл бұрын
  • Здр. По Многим вашими рецептами готовлю. Спасибо. Приготовте торт марджелау.

    @user-qy6wn3ce9t@user-qy6wn3ce9t2 жыл бұрын
  • Лайк перед просмотром, спасибо за видео!

    @user-ii5vy6ej2x@user-ii5vy6ej2x2 жыл бұрын
    • 🤗❤

      @YuliyaSmall@YuliyaSmall2 жыл бұрын
KZhead