ЧИАБАТТА Хлеб без Замеса невероятной вкусноты за 10 мин личного времени. Проверенный Рецепт
2021 ж. 13 Қыр.
1 061 747 Рет қаралды
ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА Чистые Руки Ароматный Домашний Хлеб, долго остается свежим. Чиабатта.
400 мл теплая вода
3 г дрожжи сухие или 10 г свежие
1 ч/л соли
40 мл оливковое масло
500 г мука в/с + 2 ст/л
выпекать 25-27 мин 200С (400Ф)
4 шт 13Х19 см
400 ml warm water
3 g yeast
1 tsp salt
40 ml olive oil
500 g flour
2 tablespoons flour
bake 25-27 min 200C (400F)
4 pcs 13X19 cm
ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА Чистые Руки Ароматный Домашний Хлеб, долго остается свежим. ЧИАБАТА.
добрый вечер, где приобрести такой венчик? Спасибо.
Добрый день, Milenia! Случайно Вас повстречала. Очень понравилась Ваша технологии чиабатты. Сразу подписалась. Готова сразу приступить к Заинск теста. У меня маленькое препятствие, нельзя использовать обычную пшеничную муку. Пойдет ли мука спельта / speltti ? Ответьте пожалуйста. Нетерпится скорее начать. Заранее Вам благодарна.
А тесто не перекиснит? Тесто несколько раз, подходило а оно достаточно редковатое ....И можно ли сделать из одной wheat flour ? Оно подниметься? Хочется полезное....
Рецепт пушка💣🔥 большое спасибо, теперь всегда при желании вкусный хлеб на столе👍 всем рекомендую, очень шикарный рецепт и простой 👍
Почему не пишите какую духовку используете и на каком режиме??? Ведь это очень важно.
1час+40х3минут+50минут=всего хлеб готовиться за 10 минут👏👏👏👏👏
🤣🤣🤣👍👍👍
посчитайте 4 по 40 плюс час плюс настаивает плюс выпекает. у меня получилось 5 с половиной часов))
@@user-iw7jf1kp9c итого 10 минут😂
😅
😅
Спасибо вам огромное за рецепт мы пенсионеры случайно увидели и попробовали спечь хлеб получился очень вкусный ароматный с хрустящей корочкой теперь будем наслаждаться и всегда вспоминать вас с благодарностью здоровья вам и семье будем ждать новых рецептов
Я не поняла ,а сахара для дрожжей не надо?
Более года хлеб вообще не покупаю, пеку сам. Уже делал все виды хлеба какие только есть, все вкусные. Попробую и ваш
❤пока тесто настаивается вы делаете другие дела,а между делом на пять мин подходите и в конце выпекаете,,какие же у нас дотошные есть люди.😢у нас и молодёжь смотрит и учится❤
Конечно, у нас и молодёжь учится, как врать.
Чтобы не говорили, оно того стоит! Хлебушек замечательный! Спасибо за рецепт!
❤❤❤❤ Вы знаете, я теперь тесто для любой выпечки обминаю в три подхода.и не надо столько вымешивать!!! Вот только вчера испекла.Невероятно❤❤❤
Спасибо за рецепт. Буду обязательно делать такой хлеб! 👏
Огромное спасибо! Чудесный хлебушек! 💕
Миления, сегодня испекла по этому рецепту и большая вам благодарность, очень , как сказать поточнее, очень съедобный, просто без всего съели как конфету. Буду чаще готовить такой хлебушек!
Спасибо огромное за отзыв, если семья больше 2Х, лучше делать сразу 2 порции и хранить в морозилке или холодильнике, она съедается мгновенно
Очень просто и вкусно спасибо за урок👩🍳
Я просто в восторге от этого хлеба!!! Теперь буду выпекать постоянно. Большое спасибо за репцеты.
А не много ли воды ( 400 мл) на 500гр муки?
@@user-xg7zb8rm1w вот мне показалось многовато... Добавляла муку
Великолепный рецепт! 4 часа и изумительный результат!
👏👏👏👍👍👍😂😂😂😂
Как можно прочитать рецепт,таким мелким шрифтом,надоели ваши секреты,противно
Спасибо, хлеб прекрасный!
Чудо рецепт! Благодарю!
Спасибо большое за рецепт👍
Хороший рецепт. Благодарю Вас.
Ой... Какая красота, а попробуем обязательно, спасибо
Благодарю Вас за вкусный рецепт хлеба!
Большое спасибо за этот чудесный рецепт. 🙏💗
Спасибо за рецепт супер 👏👌😋😋
Спасибо Вам огромное за рецепт. Всё очень просто и аппетитно. Обязательно попробую.
Спасибо,очень понравился рецепт вашего приготовления.
Вам бы работать преподавателем! Так все понятно, доходчиво и голос такой приятный! Спасибо вам большое 🙏. Подписалась на ваш канал 🙏
Благодарю! Самый лучший рецепт!
Спасибо большое за мастер-класс! Всех вам благ!
Благодарю 🙏 за рецепт ❤
Здравствуйте, Милена! Спасибо🙏💕 за ваш рецепт. Такой хлеб я никогда не пекла. Очень захотелось такого хлеба!
Здравствуйте, спасибо Вам большое за такой рецепт приготовления хлеба.Видела конечно рецепты,но Вы меня вдохновили, обязательно испеку.Удачи, Мира и Добра Вашей семье.
Спасибо большое хозяюшка за рецепт ! Хлебушек то, что надо .
Регулярно выпекаю чиабатту по такому рецепту. Много времени не отнимает. Между поднятием теста занимаюсь своим делом. А результат всегда радует.
Большое спасибо за рецепт. Даже смотря видео, уже чувствуешь вкус и аромат этого замечательного хлебушка. Я очень люблю чиабату, но не всегда она бывает в магазине удачно выпеченной.
Спасибо, очень практично,много полезных советов к выпечке хлеба.Обязательно попробую именно так.💞
Очень вас благодарю, обязательно попробую! Благодарим!
Очень красивый получился хлебушек. Хозяюшка молодец!
Спасибо за рецепт,выпечка прелесть.
Спасибо большое за рецепт, очень люблю чиабату. Теперь смогу сама делать такой хлебушек.
Вкусная чиабатта, спасибо за рецепт
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍
Отличная Чиабатта получилась)
Рецепт суперский!!! Легкий, быстрый, вкусный!!! Если б можно было , 10 лайков Вам за этот рецепт поставила🥰
Что тут суперского,целый день возиться лепешками?Это не хлеб.)
Ничего себе быстрый хлеб. Пять часов потратить надо.
Спасибо Вам за рецепт и Вашу высокую культуру.
Интересный рецепт! Спасибо!☺♥♥♥
Слюнки потекли,обязательно попробую. Благодарю. Здоровья вам.
Благодарю очень хороший рецепт👍👍👍😘😘
Очень понравилась Ваша работа! Спасибо за рецепт ❤
Спасибо большое за рецепт. Очень ясно и коротко, что важно.Обязательно попробую.
Очень хороший рецепт. Смотрю почти все Ваши рецепты. Многое готовлю сама. Спасибо большое.
Здравствуйте, я подготовила такое чудо, очень вкусно,иногда добавляю со.масло,иногда сыр с гречневой мукой тоже вкусно огромное спасибо за рецепт, хрони Вас Господь! ! !
Чудесное видео ! Спасибо большое за рецепт и за добрые советы !
Сердечное БЛАГОДАРЮ!
Супер рецепт, спасибо огромное!!!!! Просто миллион лайков!👍👍👍
Спасибо большое за рецепт чиабатты! Забираю в копилку! Завтра испеку!
Вы лучше кто все объяснил Спасибо
Спасибо,видео очень классное.
Смотрю среди ночи ,такой аппетитный хлебушек,захотелось бежать на кухню и попробовать испечь.Спасибо за то,что делитесь с нами замечательными рецептами.
Спасибо вам за этот рецепт ,испекла уже,очень вкусные,мягкие !!!!
Спасибо за рецепт. Завтра же попробую испечь.
Прекрасный хлеб получился, спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
Замечательный хлебушек! Я очень люблю чиабату! Нагнали аппетит!
Спасибо большое за ваши рецепты.они все очень хорошие.успехов вам и здоровья.СПАСИБО.
Чудесная Чиабатта!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍
СПАСИББО ВАМ ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА
Как же. у вас так все поосто и красиво,да и вкусно наверняка.Очень хочу попробовать.Спасибо за рецепт.
Классный рецепт! Называется между делом! Спасибо вам))
Очень аппетитно! Обожаю чиабату...
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ХЛЕБА😘💖💖💖
Пеку уже второй раз. Всем моим домашним и друзьям понравился этот вкусный хлебушек. Спасибо за рецепт
Один из лучших каналов, всё грамотно,четко .Спасибо за уважение к своим подписчикам!
Благодарю вас за рецепт!
Мне очень нравится этот хлеб. Правда, нужно потратить полдня чтобы его испечь.Я покупаю в супермаркете, в кондитерском отделе. Обожаю этот хлеб!
Благодарю, Отличный рецепт. Под вакуумной крышкой подходит ещё быстрее 👍
Спасибо за рецепт! Хочу такой приготовить на завтрак к кофе! Приятных вам выходных!
ШИКАРНО!!!
Я пробовал получилось хорошо, спасибо думаю на этом рецепте я оставлю поиски теста для хлеба.
Спасибо вам! Все ваши рецепты очень вкусные), многие пробовала
Прекрасное объяснение. Спасибо
Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь
Приготовила один раз..4 хлеба..один ела- 3 в морозилку.на 2 недели хватает..этот рецепт больше нравиться чем прежний с замесом..спасибо я очень довольна ..хлеб бесподобный..сегодня второй раз буду готовить
На здоровье, спасибо за отзыв!
Прелесть какая, спасибо.. Хочу попробовать с хоодильником..
Огромное спасибо за рецепт!!!попробовала,получилось сразу-обалденный хлеб!!!здоровья вам и всего доброго!!!
Благодарю вас за рецепт. Из разных рецептов хлеба или батонов, которые я пробовала - этот самый вкусный!
- Спасибо - Учусь на ваших видео-рецептах ❤
У Вас руки золотые и голос приятный и хлеб замечательный❤счастья Вам добрый человек❤❤❤
Такой волшебный голос, благодарю за рецепт!
А голос-то какой приятный ! Заслушаешься, и за рецепт благодарю
Милена, дорогая ! Огромнейшее спасибо за рецепт. Чиабата получилась вкусной , с'ели всё с большим аппетитом ❤❤❤❤
Спасибо! Уже несколько дней собираюсь испечь чиабатту с вялеными помидорами, и тут ваш такой легкий рецепт. Благодарю🙏
👍👍👍Большое спасибо. Обязательно приготовлю. 🌺🌺🌺
Боже какой красивый и очень аппетитный хлеб слюнки текут но уже ночь печь некогда здоровья и счастья вам и вашей семье
Сегодня испекла. Божественно вкусно. Съели сходу половину! Рецепт - сказка. Спасибо!
Понравился ваш рецепт, оставлю для своей выпечки. Удачи и успеха !
Спасибо за рецепт. Нам понравилась чиабата.
Спасибо огромное!! Хлебушек волшебный получился!!!
Выдался совершенно свободный вечер и только что испекла по вашему рецепту хлеб, но не в виде чабаты, а в виде буханки. Пекла около 40 минут. Получился пышный, легкий, хороший. Этот метод - складывать тесто каждые 3-40 минут - очень хорош, с каждым разом оно становится всё пышнее и легче, эластичнее. Спасибо!
🙏👍🥰🍀
Спасибо что написали этот комментарий. Хотелось поинтересоваться духовку на 200 ставили или меньше?
@@user-re2wb7np6l приветики! Да, примерно на 200, ну регулировала плюс-минус, смотрела, чтоб не сгорало.
@@TheVelgaxxx спасибо. У меня получилось не то что хотелось. Может мука другая( я расстроилась. А так технология хорошая и удобная. Чиабатта очень вкусная.
@@user-re2wb7np6l сочувствую вам. Бывает, что почему-то не получается. Может быть, у вас дрожжи были с истекшим сроком? Я однажды испекла, а оно какое-то не такое, не поднялось как-то, тесто плотное, я тоже так расстроилась, а потом глянула - а срок дрожжей истек и они не выполняли свою функцию. Вы попробуйте еще раз, может, форма была неподхолящая, слишком маленькая?
Очень вкусный хлеб получился. С нашей мукой вышло на 50гр больше. Спасибо большое
Дорогая Миления. МАСТЕР ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.ПРИЯТНО ВАС СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ,СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНОЕ ТЕСТО И ХЛЕБУШЕК ,СЛАВА БОГУ ЗА НАСУЩНЫЙ ХЛЕБ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ,ВЗЯЛА В КОПИЛОЧКУ ВАШ РЕЦЕПТ. ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И БОЖЬИХ БЛАГОСЛОВЕНИЙ. ЛАЙК,ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИИ
Спасибо вам большое! Обязательно испеку такой хлеб!
Ну, очень вкусно!!!😊 Я на днях ела чиабату с маслинами и сыром. Теперь посмотрев Ваш рецепт, я точно ее приготовлю.
Как хорошо, что Вы дали рецепт этого прекрасного хлебушка! БлагоДарю Вас!
но не 10 минут никак
Пеку сегодня 2-ой раз,хлеб супер!!,спасибочки дорогая наша !!
Спасибо за рецепт все получилось, смели за вечер, оолчень вкусно. Делала из муки 2 сорта.