KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

QUBA ŞƏKƏRBURASI Azərbaycan mətbəxi / СЛОЁННАЯ ШАКЕРБУРА ИЗ ГУБЫ Азербайджанская кухня

Elmira Gadirova
2024 ж. 21 Ақп.
72 409 Рет қаралды
Жүктеу

QUBA ŞƏKƏRBURASI
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿
СЛОЁННАЯ ШАКЕРБУРА ИЗ ГУБЫ.
Азербайджанская кухня 🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥐RESEPT 🥐RESEPT 🥐RESEPT.
♻️XƏMİR ♻️.
bu miqdardan 23 şəkərbura alınır.
🥐un-500qr.
🥐yumurta-1ədəd.
🥐yag-125qr.
🥐süd-1stakan(250ml.)
🥐maya-0,5çay qaşıgı.
♻️ICLIK♻️.
🥐qoz ləpəsi-400qr.
🥐şəkər-1stakan(200qr.)
♻️yag-500qr.yuhalarin arasina.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Videoda.
SİZƏ UGURLAR 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ.
♻️ТЕСТО ♻️ на 23 штуки.
🥐мука-50гр.
🥐яйцо-1шт.
🥐масло-125гр.
🥐молоко-1стакан(250мл.)
🥐щепотка соли.
🥐дрожжи-0,5чайн.ложки.
♻️НАЧИНКА♻️
🥐грецкие орехи-400гр.
🥐сахар-1стакан(200гр.)
🥐кардамон-1чайн.ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
#qubaşəkərburası #şəkərbura #paxlava #badambura #şəkərçörək #şorqoqal #şirinqogal #elmiragadirova #foodblogger

Пікірлер

  • Mən Qubalıyam,Qoz çörəyini biz xəmirləri arasını yağlayaraq bişiririk, qozunu döymürük,qoz maşınından çəkirik, biz şəkərbura yox qoz çörəyi deyirik, bir azda böyük edirk, yemədə yanında yat😁 nuş olsun!!!

    @gunelrasulova182@gunelrasulova1822 ай бұрын

    • Elləriniz var olsun. Mənim qudam Qubalıdır. Mən də onlar kimi hazırlayıram.Amma onlarınkı kimi iri yox.😊😊😊

      @merihesenova1947@merihesenova19472 ай бұрын

    • @@merihesenova1947 😍 bişirənlərin əllərinə sağlıq, yeyenlerə nuş olsun! Burada qeyri adi heç bir şey yoxdur.Biz gözümüzü açandan belə görmüşük.Beledə davam edirik.Allah her birinize can sağlığı versin!😘🥰

      @gunelrasulova182@gunelrasulova1822 ай бұрын

    • Elmira xanımın bişirdiklərinə söz ola bilməz. Birdə ki, o da xəmirlərin arasını yağlayır da. Belə də ki, badamburanın naxışlı formasıdır da. Sadəcə badambura da naxış vurulmur üstünə. Əl qatıblar özlərinə.

      @user-fx4hh1jn1u@user-fx4hh1jn1u2 ай бұрын

    • Duz dediz xanim mende Qubaliyam

      @user-tp3ld5my7q@user-tp3ld5my7q2 ай бұрын

    • Men guba da yemişem bu sekerburayi,cok böyük olr,birde üstünde naxışi yoxdu,şeker pudrasi vardi,tadi da süperdi❤

      @irademamedova235@irademamedova2352 ай бұрын

  • Mənim atam da Qubalıdı.Böyük bibim qoz çörəyini çox gözəl bişirərdi.Qatları gözəl bilinsin deyə ərinmiş yağla yağlayar,yağlanmış kündələri mütləq soyuq yerdə saxlayardı.

    @user-qi3ro7ut9f@user-qi3ro7ut9f2 ай бұрын

  • Şəkərburanin ən ən dadlisi budu qalanlari bunun yaninda hecnedi ❤ sən

    @user-om7ou1py8q@user-om7ou1py8q2 ай бұрын

    • Qozçörəyi cann bəli qalan balaca şəkərburalar yalandı😅

      @ayselshabanova4289@ayselshabanova42892 ай бұрын

  • Mən qubaliyam çox dadlı olur özumdə bisirirəm

    @allahverdiyevaelmira1120@allahverdiyevaelmira11202 ай бұрын

  • Çox gözəl!👌🌹

    @user-eu4np6dm9o@user-eu4np6dm9o2 ай бұрын

  • Ellerinize saglıq❤❤❤

    @ulviyyaasgarova1689@ulviyyaasgarova16892 ай бұрын

  • Елмира ханым чох саг олун Сизден чох шейлер ойренирик Сизе узун омур чан саглыгы арзулайырам

    @user-bl6di1td7n@user-bl6di1td7n2 ай бұрын

  • Nə gözəldi əllərin var olsun

    @rahilequliyeva8734@rahilequliyeva87342 ай бұрын

  • Əllərin var olsun

    @surayazeynalova4192@surayazeynalova41922 ай бұрын

  • Canim Emam xow geldin canim,tez-tez gel ellerine saaliq,super,ela.Allah sene can saaliqi versin .bu arada metbexin deyəsən yenidi.Can saaliqi ile doya-doya oturun❤❤❤❤

    @Sevinc-Esedova@Sevinc-Esedova2 ай бұрын

  • Əllərinizə sağlıq çox gözəl oldu

    @allahverdiyevaelmira1120@allahverdiyevaelmira11202 ай бұрын

  • Ellernize sağliq Elmira xanım allah sizi var elesin!!!!❤❤❤❤❤❤❤

    @user-kr6fg9xl9s@user-kr6fg9xl9s2 ай бұрын

  • Ushaqliqimi yadima saldiz Elmira ana🥲Allah size can saqliqli bereketli omur versin 🤲😘

    @metimetis6545@metimetis65452 ай бұрын

  • Salam çox gözəl hazırladız.

    @editqueen3873@editqueen38732 ай бұрын

  • Xanimlar xanimi xanim xatun Ema xanim.sizin elleriniz qizildandi.sizi dogan ananin yeri cennet mekan olsun.Butun xanimlara orneksiz.Allah sizi qorusun.pis nezerlerden Amin.insallah

    @laleheyderova9234@laleheyderova92342 ай бұрын

    • CAN,ÇOX SAGOLUN😘🌹❤️

      @ElmiraGadirova@ElmiraGadirova2 ай бұрын

    • Emma xanim smetan vurulur? Berk olmuyacaq. Mende bele yuqurdum xemirine. Tessekur edirem size allah omur versın🙏

      @fatimenecefova9093@fatimenecefova9093Ай бұрын

  • Çox gözəl hazırladız . Allah can sağlığı versün.

    @zumrudbaloglanova5085@zumrudbaloglanova50852 ай бұрын

  • Gozel Ema xanim elleriniz qizildir👍👍❤

    @FaiqAbdullayev-we9cf@FaiqAbdullayev-we9cf2 ай бұрын

  • Möhtəşəm 🎉

    @user-sw3qz6sp9r@user-sw3qz6sp9r2 ай бұрын

  • Çox sağ olun Allah razi olsun sizdən məndə Qubaliyam çox gözəl

    @mehri7914@mehri79142 ай бұрын

  • Allahın salamı olsun Emaxanım size ve timsalınızda oıan her kese . Allah size salığlı izzetli ömür versin amin 🤲🤲🤲

    @sevincadigozelova5103@sevincadigozelova51032 ай бұрын

  • Gozel insan var olun men size baxib biwirerem sirniyatlari

    @user-tp2hc4vd5y@user-tp2hc4vd5y2 ай бұрын

  • Aydaaa nece isdiyirdim bişirmek Allah sizden razı olsun❤❤❤

    @elnarahuseynova4284@elnarahuseynova42842 ай бұрын

  • MawaALLAX olsun

    @Naida2681@Naida26812 ай бұрын

  • Gozel. Ellerinlz var olsun ❤❤xalqimiziin. Serveti. ELMIRAXANIM❤

    @user-wp3tr6yr7t@user-wp3tr6yr7t2 ай бұрын

  • Allah size can sagligi versin cox sagolun cox gozel alinib

    @8vc999@8vc9992 ай бұрын

  • Əllərinize saģlıq Elmira xanım.❤

    @user-xb6lg7yb8f@user-xb6lg7yb8f2 ай бұрын

  • Вы прелесть,от вас веет теплом и добротой!

    @user-zi7jd9sd7q@user-zi7jd9sd7q2 ай бұрын

  • Ellerinize sagliq olsun Her iwiniz gozeldir Elmira xanim❤

    @user-on1rm2tj3x@user-on1rm2tj3x2 ай бұрын

  • Вы супер Эльмира Ханым👍 Дай Аллах вам здоровье и долгих лет счатливой жизни❤🤲

    @user-vf2hs4ys5h@user-vf2hs4ys5h2 ай бұрын

  • Ellerinize saqliq rehmetlik anam her zaman bele bişirirdi

    @ehdimansadiqov1048@ehdimansadiqov10482 ай бұрын

  • Əllərinizə sağlıq dərd görməsin əlləriniz. Gözəl xanım gözəl insan❤

    @rsad9610@rsad96102 ай бұрын

  • Salam , menim qonsum Qubalidi cox gozel bisirir

    @aytekintalibzade5969@aytekintalibzade59692 ай бұрын

  • Əllərinizə.saxllq.elmira.ana.sizin reseptlərnən.bisirirəm.super.clxlr.❤

    @nurcanseyidova7919@nurcanseyidova79192 ай бұрын

  • Fonun sesi nə gozeldi adamin esebleri sakitleşir

    @vusalaadilova1534@vusalaadilova15342 ай бұрын

  • Əlleriniźə sağliq❤

    @huseynhuseynli8645@huseynhuseynli86452 ай бұрын

  • Salam Elmira.xanim Əllərinizə. sağliq. Çox sağ olun

    @user-sj2in5jn3p@user-sj2in5jn3p2 ай бұрын

  • Minnetdaram, Elmira xanım. Var olun❤

    @gasimova-alonsogasimova-sk3fi@gasimova-alonsogasimova-sk3fi2 ай бұрын

  • Sevirəm de bu xanımı Allah sizi var eləsin ❤

    @user-ry4rp8mz6u@user-ry4rp8mz6u2 ай бұрын

  • Əliniz - qolunuz var olsun. Yorulmayasiniz. Bisirdikleriniz bereketli olsun.❤

    @nazakatalieva4236@nazakatalieva4236Ай бұрын

  • Çooox sağ olun Ema xanım.Çox gözəl alindiTəsəkkür edirəm sizə❤

    @gunekqahramanli2733@gunekqahramanli2733Ай бұрын

  • Çox gözəl hazırlayıb izah etdiniz.İnşallah əziz bayramımızda hazırlayarıq❤❤❤

    @florababusova5516@florababusova55162 ай бұрын

  • Ömrünüz uzun olsun ema xanım

    @mehbubeeliyeva@mehbubeeliyeva2 ай бұрын

  • Əllərinizə sağlıq, dəhşətli dərəcədə ləzzəti görünür. Özü də gecə vaxtı baxdım, aman Allahım 😋😄

    @guldrnyusubova7934@guldrnyusubova79342 ай бұрын

  • Əllərinizə sağlıq, nuş olsun 👍🌹❤️

    @punhanpunhan2598@punhanpunhan25982 ай бұрын

  • Sizi çoxx sevirik,şirin-şirin izah etməyinizi çoxxx alqışlayıram❤❤❤❤❤

    @tevekkulbayramova2332@tevekkulbayramova23322 ай бұрын

  • Mende qubaliyam . Doqurdanda dadli olur . Cox yumsaq olur. Ellerinize saqliq

    @gunelagasova4948@gunelagasova4948Ай бұрын

  • Qızıl əllərinə,gözəl ürəyinə qüvvət!!!❤Elmira xanım Azərbaycanımızın milli-mənəvi dəyərlərini,Azərbaycan mətbəxinin ləzzətlərini gələcək nəsillərə ötürür!!!!Çoxx böyük təşəbbüsdü. Öyrənmək istəyən,götürə bilənlər üçün gözəl örnəkdir! Var olun Elmira x.sizi allah korusun🙏🏻🧿🧿🧿🦋🦋🦋🌹🌹🌹💋💋💋🩷🩷🩷🎂🎂🎂

    @tevekkulbayramova2332@tevekkulbayramova23322 ай бұрын

  • Toppuş əllərinə saliğ Ema xanim

    @aliyeeliyeva6771@aliyeeliyeva67712 ай бұрын

  • Caan coox sag olun Ema xanım. Mən bunu sizdən coxdan xahiş eləmişdim.Allah razı olsun.Quba şəkər burası,coox dadlı olur. Əllərinizə saglıq cox gözəl hazırladız

    @kamilhasanova9917@kamilhasanova99172 ай бұрын

  • Əllərinizə sağlıq Elmira xanim. Mən bütün şirniyyatları sizin reseptlə edirem. Mükəmməl alinir. Var olasınız.❤

    @rakgkergul7019@rakgkergul70192 ай бұрын

  • Çox sağ olun Elmira xanım şükür ki düz reseptlə Quba şəkərburası bişirən oldu

    @psycho5262@psycho52622 ай бұрын

  • Əllərinə saglıq .qubadan salamlar Ema xanım

    @user-bu1bq1np9g@user-bu1bq1np9g2 ай бұрын

  • Bəh bəh təsəvvür edirəm necə gozəl dadir əllərinə sağlıq gözəl ana

    @atasaliyev2641@atasaliyev26412 ай бұрын

  • Allah sizi bizə çox görməsin sizi o qədər çox istəyirəm

    @user-jz7cr5vd6b@user-jz7cr5vd6b2 ай бұрын

  • Gözəl Elmira xanıma deyirəm əllərinizə salıq ❤

    @user-bc9pe8mp2b@user-bc9pe8mp2b2 ай бұрын

  • ALLAH EMA ANAMIZI VAR ELESIN, EZIZLERINI QORUSUN❤

    @vippro359@vippro3592 ай бұрын

  • Ellerine sağlıq Elmira xanım❤

    @AliAliyev-st8ry@AliAliyev-st8ry2 ай бұрын

  • Gozəl xanım Allah sizə can sağlığı versin.

    @arastamehdiyeva6559@arastamehdiyeva65592 ай бұрын

  • Gözel Ema xanim.Sizden xahiş edirem dede baba sudle yogrulan sekerbura reseptini vererdiz.Döyme xemiri heç sevmirem pecenye dadi verir.

    @user-ec1mq8zf3k@user-ec1mq8zf3k2 ай бұрын

    • CANIM MƏNİM @elmira_gadirova İNSTAQRAM səyfəmdə var

      @ElmiraGadirova@ElmiraGadirova2 ай бұрын

    • @@ElmiraGadirova 🙏🙏

      @user-ec1mq8zf3k@user-ec1mq8zf3k2 ай бұрын

    • Ema xanım Xahiş edrəm bu səfər bu dədə baba qaydasıyla bişririlən şəkərburanı döymə yox onu yutubda paylaşasız ​@@ElmiraGadirova

      @ZamiqEliyev179@ZamiqEliyev1792 ай бұрын

  • Var olun,Ema xanim

    @mariyamamedova1135@mariyamamedova11352 ай бұрын

  • Qubadan salamlar.

    @xanim28@xanim282 ай бұрын

  • Cox gozel hazirladiz , Allah size can sagligi versin . Bele hazirlanan sekerbura bir ayda qalsa yumsaqligini , dadini itirmir . Cox gozel . Men daima bele hazirliyir 👍👏

    @mayileorucova7467@mayileorucova74672 ай бұрын

  • Salam Elmira xanm 💐cox sağolun Allah sizin şifanızı daim etsin 🤲🏻

    @user-vr2oh9ez3r@user-vr2oh9ez3r2 ай бұрын

  • Salam əzizim əllərinizə sağlıq 👍🥰

    @bacilarinmetbexi3927@bacilarinmetbexi39272 ай бұрын

  • Ellerine saglik Elmira ablam❤❤

    @elifustun9424@elifustun94242 ай бұрын

  • Вы наша золотая ,Умелица ❤🌹🌹🌹

    @validavliyeva4524@validavliyeva45242 ай бұрын

  • Əlləriniz dərt görməsin gözəl ana ❤

    @pakizacebrayil9128@pakizacebrayil91282 ай бұрын

  • Salam ellerinize saqliq Elmira xanim❤

    @user-gt6sp1uc4x@user-gt6sp1uc4x2 ай бұрын

  • Əllərinizə sağlıq Ema xanım 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    @ss_051@ss_051Ай бұрын

  • Dadl superdi

    @anaraliyev1152@anaraliyev11522 ай бұрын

  • Mən də qubalıyam əllərınə sağlıq ema xanım

    @user-dv4mz3ky7x@user-dv4mz3ky7x2 ай бұрын

  • Yeni mətbəxiniz xeyirli olsun Elmira Ana

    @teymurteymurlu5317@teymurteymurlu53172 ай бұрын

  • Gözəl xanım Emma 🤗çoox sağol 👍👍👍👍♥️

    @metanetehmedova660@metanetehmedova6602 ай бұрын

  • Ema xanım əllərinizə sağlıq❤

    @xalideibrahimova8782@xalideibrahimova87822 ай бұрын

  • Salam ema xanım əllərinizə sağlıq

    @user-ho2jw4ho8f@user-ho2jw4ho8f2 ай бұрын

  • Ema xanım, uğurlarınız bol olsun.omrunuz bərəkətli və uzun olsun ❤.Gubalilardan salamlar.

    @miragaosmanli4102@miragaosmanli41022 ай бұрын

  • Əllərinizə sagliq Elmira xalam Əhmədli qizi sizi cooox sevir❤

    @parvanahuseynova6457@parvanahuseynova64572 ай бұрын

  • Salam Elmira xanım 1 kq una 2 yumurta vurmaliyam. Bayramda bütün şirniyyatları sizin reseptinuzle hazırlayıram gözəl alınır çox sağolun ki dəqiq resept verirsiniz ❤

    @elnarehuseyinova6042@elnarehuseyinova60422 ай бұрын

  • Salam Elmira xanim əllərinizə sağlıq

    @crewmarka@crewmarka2 ай бұрын

  • Супер

    @user-kl9mc4ij9x@user-kl9mc4ij9x2 ай бұрын

  • Axşamınız xeyir Ema xanım , necəsiniz? Əllərinizə sağlıq. Çox gözəldir. Mən sizin səliqənizə , səbrinizə , təmkininizə heyranam. Uca Rəbbim sizə uzun ömür can sağlığı versin. Evinizə süfrənizə bərəkət. Gözəl bacım.❤❤❤❤❤❤

    @sumgaitec4222@sumgaitec42222 ай бұрын

  • Ellerin derd gormesin Gozel ana Allah senden razi olsun Mende Qubaliyam ve cox sevindim Ki bizim qozçoreyini bisirdiyivize gore Sevirik seni Azerbaycan Xanimi

    @user-fw7ez6qq1n@user-fw7ez6qq1n2 ай бұрын

    • Mende Qubaliyam men ozum de bele bisirirem

      @user-tp3ld5my7q@user-tp3ld5my7qАй бұрын

    • @@user-tp3ld5my7q ne gozel Salam olsun Qubalilara Ve butun Xalqima

      @user-fw7ez6qq1n@user-fw7ez6qq1nАй бұрын

  • Xanım Xatun Elmira xanım əlləriniz var olsun, bütün xanımlara örnəksiniz.

    @user-po3il7hq1f@user-po3il7hq1f2 ай бұрын

  • Qubalı olaraq qozçörəyimizi görüb sevindim eynən bizim kimi hazırladız. Çox sağolun

    @Hay.-ip2ph@Hay.-ip2ph2 ай бұрын

    • Çox sağolun Canim Mənim 🌹❤️

      @ElmiraGadirova@ElmiraGadirova2 ай бұрын

  • AXŞAMINIZ XEYİR ƏLLƏRİNİZƏ SALIĞ ƏLA GÖRÜNÜR ÇOX SƏLQƏLİ GÖRÜNÜR QUBALILARIN BİŞİRDYİNƏNDƏ SƏLİQƏLİ GÖRÜNÜR ❤❤❤👍👍👍💐💐💐

    @ilhameehmedova7103@ilhameehmedova71032 ай бұрын

    • Siz Qubalıların bişirdiyin yəqin görməmisiz!

      @aydnmamedov40@aydnmamedov402 ай бұрын

  • Gozel ana❤

    @ZehraMedineli313@ZehraMedineli3132 ай бұрын

  • Düzdü .mən də gözümü açandan maşından çəkmişik ,siz balaca etdiniz ,böyük edirik

    @melekxs9248@melekxs92482 ай бұрын

  • Əlləriniz dərd görməsin Ema xanım ,qubalılar tez tez bişirdiklərinə bunu reseptsiz bişirirlər gözəyarı 😊

    @dr.asadova@dr.asadova2 ай бұрын

  • Саламалейкум Елмира ханум спасибо вам за рецепт вы красавица наша у нас гозчерей называют ❤

    @user-bt5xg1lq8n@user-bt5xg1lq8n2 ай бұрын

  • Əllərinizə salıq Ema Xanum❤️ Amma Bakı Şəkərburası başqa aləmdir!

    @SadiqCelilov-hj5jc@SadiqCelilov-hj5jcАй бұрын

  • salam sabahiniz xeyir menim Qubali qonaqlarim var yaxinlarim deyerdim Allah qorusun haminizi onlarda yemiwem dadi agzimda qalib

    @denizisrafilova7921@denizisrafilova79212 ай бұрын

  • Mənim gözəl şirin Emam əllərinə salıq

    @rahileniftaliyeva9604@rahileniftaliyeva96042 ай бұрын

  • Əllərinə sağlıq gözel xanım men sizin vidionuzu izləyəndə yoruluram👍🤌 ela anlatdiniz sağ olun ❤

    @juliya3076@juliya30762 ай бұрын

    • Salam, yəqinki yorulmuram yazmaq istəmisiz

      @ElmiraGadirova@ElmiraGadirovaАй бұрын

  • Əlləriniz yorulmasin❤

    @vaqifhuseynov5625@vaqifhuseynov56252 ай бұрын

  • Bereketli olsun Ema xanim zehmet olmasa Nenelerimizin hazirladigi worqogali hazirlayin

    @aliruqeyya5409@aliruqeyya54092 ай бұрын

  • Elmira xanım çox saq olun.❤

    @user-tu5jp1dz7d@user-tu5jp1dz7d2 ай бұрын

  • Salam Elmira xanım çox gözəl alınıb.xais edirəm napalyon yumşaq formada olmasi ucun hansi xəmir yaxsidi onu yazin

    @salimovf01@salimovf012 ай бұрын

  • Salam elmıra xanım məndə qubalıyam bakıda yaşayıram əllərinə qüvət bizim şəkər buralarını bişirdiyinə görə əllərin var olsun❤❤❤❤

    @user-yh5dk8el3d@user-yh5dk8el3d2 ай бұрын

    • Çoh sagolun,çoh hoş oldu Mənə🌹❤️

      @ElmiraGadirova@ElmiraGadirova2 ай бұрын

  • Allah sizi eskik etmesin amin, sizi gormek izlemek xoshdur auraniz gozeldir

    @mihribanklc5591@mihribanklc5591Ай бұрын

  • Elmira xanım sizdən yoxdu də ,var olun❤

    @user-wv8up7eq7m@user-wv8up7eq7m2 ай бұрын
KZhead