KZhead
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

MİLLİ MƏTBƏXİMİZDƏN “SADƏ KƏTƏ”nin hazırlanması | #vlog

Elmira Gadirova
2022 ж. 23 Нау.
747 402 Рет қаралды
Жүктеу

KƏTƏ.
КЯТА.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT.
✳️XƏMİR✳️. 32-34ədəd çıxır
🥐yag -250qr.
🥐xama-250qr.-25%.
🥐yumurta-2ədəd butov +1d.agi.
🥐vanil-1paçka.
🥐çay sodasi-1çay qaşığı.
🥐un-4-5stakan.
✳️ICLIK✳️.
🥐un-1stakan.
🥐yag-100qr.
🥐şəkər- 1,5stakan.
🥐vanil-1packa.
✳️yumurta-2sari+1cay qashigi duru yag.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Bir qabın içində unu və vanili qarishdirin,və soyug
yagı una batıra, batıra törkadan keçirdin.
Sodani xamanın icinə əlavə edib qarişdırın,elə edən- də sodanın tamı şirniyyat da olmur,və qalan ərzaqları qatib xəmir yogurun -4kündəyə bölüb qoyun soyuduçuya 3saatlıq.
İçliyi düzəldib -4yerə bölün. Kündəni yayın,bir ucuna yumurta agını çəkinki yapışqanlıq olsun,üstünə içlik səpib,rulet kimi büküb,üzünə yumurta çəkin,kətə dograyannan kətələri kəsin,və-160'C dərəcədə bişirin konveksiya rejimində.
Yumurtanın sarısına duru yag əlavə edin, qarishdirin
NUSH OLSUN 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ.
✳️ТЕСТО ✳️ на 32-34 шт.
🥐масло-250гр.
🥐сметана-250гр.-25%
🥐яйца-2шт.+1белок.
🥐ваниль-1пачка.
🥐сода-1чайн.ложка.
🥐мука-4-5стаканов.
✳️НАЧИНКА✳️.
🥐мука-1стакан.
🥐масло-100гр.
🥐сахар-1,5стакана.
🥐ваниль-1пачка.
✳️яйца-2желтка+1чайн.ложка раст.масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Холодное масло протереть через тёрку,смешать
с мукой и ванилью.
В сметане погасить соду,затем всё добавить в муку и замесить тесто,разделить на -4части и
в холодильник на -3часа.
Приготовить начинку и разделить на -4части.
Раскатать тесто,один конец смазать белком, выложить на него начинку,свернуть рулетом, смазать желтком и нарезать фигурным ножом.
Выпекать при -160'С в режиме конвекции.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️

Пікірлер

  • Neyin reseptini axtarsam mutleq axırda bu xanimin reseptlerinde videolarinda dayaniram...çünki çox seliqeli..çox təmiz..çox gözəl.hazirlayir..aydin selis başa salir..el qabliyyeti super..Sagolun xanim❤

    @AA-sh1fl@AA-sh1fl Жыл бұрын

  • По вашему рецепту испекла мутаки с орехами, просто супер, благодарю.

    @ilkinnagiyev5836@ilkinnagiyev58362 жыл бұрын

  • Əlləriniz var olsun.Məndə hazırladım çox yaxşı alındı. yumuşaq və kövrək

    @aynursultanova9679@aynursultanova96798 ай бұрын

  • Sizin bütün reseptləriniz mükəmməldir Ema xanım 👍Çoox sağ olun 🙏❤️❤️❤️

    @user-qb3hl6sr7r@user-qb3hl6sr7r7 ай бұрын

    • Salam

      @gunayqasimova-eb3hw@gunayqasimova-eb3hw2 ай бұрын

  • Какая вы умничка. Дай бог вам здоровья, что всё так досконально пошагово показываете и объясняете.. Это такое подспорье для нашей молодежи. Хеч вахт йорулмайын. Элляринизя саглыг.❤❤❤

    @user-wx2ze2xz4b@user-wx2ze2xz4b8 ай бұрын

  • Nə gözəl izah edirsiz ❤👍👍

    @krmqaffarov5588@krmqaffarov55888 ай бұрын

  • Çox sadə izah etdiniz, təşəkkür edirəm, Emma Xanım !

    @aslanplayer7493@aslanplayer74938 ай бұрын

  • Bu qədər səliqəli şirniyat edən insan görmemişəm mən. çox sağolun Elmira xanım sevilirsiz❤️

    @elnarexelilova271@elnarexelilova271 Жыл бұрын

  • Belarusiyadan size salamlar. Ellerinize sagliq !!! chox gozel ve sade hazirlanma siyahisi var. Cehd edib hazirladim 😊 chox dadli alindi ! Allah size can sagligi versin! Вам привет из Беларуси.Здоровье вашим рукам!!! Очень красиво и простым рецептом. Пробовал готовил😊 очень вкусно получилось! Дай Бог вам здоровья!

    @orxanq7492@orxanq74928 ай бұрын

  • Çox sağ olun, sizin reseptlə paxlava, qoğal bişirdim, çox dadlı alındı təşəkkürlər. Yorulmayasiniz.

    @metlebeliyev1222@metlebeliyev12222 жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlık canınıza sağlık sizdən bir dənədi .❤

    @ramilmmmdov4121@ramilmmmdov41218 ай бұрын

  • Sizin reseptle mutaki cox gôzel alindi😊 teşekkürler Var olun

    @sevdaaliyeva6487@sevdaaliyeva64879 ай бұрын

    • Salam xanım

      @gunayqasimova-eb3hw@gunayqasimova-eb3hw2 ай бұрын

  • Супер, оригинально!!! 👍👍👍👍👍👍 Готовлю только по вашей технологии. Спасибо!🙏🙏🙏🙏❤❤

    @simamaazova7505@simamaazova7505 Жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlıq.Allah sizə can sağlığı versin.Nə yaxşıki varsınız.Bilmədiklərimi sizdən öyrənirəm.

    @cemolinin_pankeki4747@cemolinin_pankeki47472 жыл бұрын

  • Какая приятная женщина обязательно приготовлю по вашему рецепту и пахлаву и кяту спасибо вам за полезные советы и дай бог вам здоровья радуйте нас вашими рецептами 😊

    @user-th6ev5iy7h@user-th6ev5iy7h Жыл бұрын

  • Necede gözel insansiniz. Maşallah. Allah size can sagligi versin.

    @skorpionskorpion406@skorpionskorpion4062 жыл бұрын

    • Ema xanım,mən sizə vurgunam əhsən sizə❤💋🙏

      @nihalhsnov9359@nihalhsnov9359 Жыл бұрын

  • Nə yaxşı ki varsınız gözəl anamız Sizdən çox şey öyrənmişəm Haqqınızı halal edin

    @mmtelecom5161@mmtelecom51612 жыл бұрын

    • Əllərinizə sağlıq olsun çox sağolun düzgün başa salmağa körə

      @user-bb7cx4wo5l@user-bb7cx4wo5l18 күн бұрын

  • Allah sizə saf can versin ❤

    @user-ln9pe6zh5t@user-ln9pe6zh5t7 ай бұрын

  • Sizin reseptle hazirladim qoqal,badambura .ela cixdi cox saq olun

    @cavidquluzade7805@cavidquluzade78052 жыл бұрын

  • Var olsun

    @user-bh5yf7qh3i@user-bh5yf7qh3i7 ай бұрын

  • Ema xanım çox sağ olun ki, bizə gözəl və dadlı şirniyyatlarınızı, yeməklərinizi bütün incəlikləri detallarıyla öyrədirsiniz . Mən sizin reseptləri çox bəyənirəm əllərinizə sağlıq. Sizə çox minnətdaram

    @sosburettommc7661@sosburettommc76612 жыл бұрын

  • Salam Əziz Ema xanım Sizdən dünyada 1 dənədi

    @EfisMafis@EfisMafis7 ай бұрын

  • Cox saqolun Allah sizden razi olsun bele deqiq resept verdiyiniz ucun .sizin sayenizde sirniyyatlar gozel cixir❤

    @user-sh3dd4iv4s@user-sh3dd4iv4s4 ай бұрын

  • Diqqətlə baxdim məndə belə edirəm ama sonda etdiyiniz çixintilari öyrənmiş oldum.. Var olun gözəl xanim

    @samsonova4826@samsonova4826 Жыл бұрын

  • Ema xanım sizi çox sevirəm sizin reseptlə şəkərbura paxlava qoqal bişirdim başım uca oldu hamı bəh bəhlə yedi sizə minətaram çox sağolun Allah razı olsun

    @vusalquliyev1194@vusalquliyev11942 жыл бұрын

    • Inanin mendede ele oldu.sekerburani paxlavani emma xanimin resepti ile bisirdim cox gozel oldu cox saqolun Emma xanim.

      @oyunpro6748@oyunpro67482 жыл бұрын

    • @@oyunpro6748 Allah onu həmişə var eləsin bizim kimi yeni gəlinlərin anasıdı

      @vusalquliyev1194@vusalquliyev11942 жыл бұрын

    • Mən də şor qogalı elədim super alindi 👍Allah Elmira xanimi basimizin ustunnən əskik etməsin 🤲🙏❤️❤️❤️🤗🥰

      @user-de8bm5tt8g@user-de8bm5tt8g2 жыл бұрын

    • @@user-de8bm5tt8g Amin

      @vusalquliyev1194@vusalquliyev11942 жыл бұрын

    • ​@@vusalquliyev1194 ёё😮

      @user-nf2hn8gg1x@user-nf2hn8gg1x Жыл бұрын

  • Sizdən birdenedi vallah ,hərşeyi o qədər gözəl aydın izah edirsiniz ki , mohtesemsizzz var olun , elleriniz dərd gormesin

    @sadiqmustafayev7048@sadiqmustafayev70482 жыл бұрын

  • Cooox sag olun reseptlere gore sekerbura paxlava qogal hazirladim coooox lezzetli gozel cixdilar 😘😘😘😘tesekkuler

    @user-wf2no3oz1o@user-wf2no3oz1o2 жыл бұрын

  • Elmira xanım o gözəl əllərinizə sağlıq 🙏👍👏vallah sizə baxdıqca, sizi dinlədikcə adamın ruhu dincəlir🥰

    @yalandunya6933@yalandunya69332 жыл бұрын

  • Əllərinizi,əməyinizə sağlıq çox gözəl ətraflı anlatdınız hər zaman olduğu kimi

    @tuncaymirzezade160@tuncaymirzezade1602 жыл бұрын

  • Gözel Xanım supersiniz

    @user-kh7ql6sn1e@user-kh7ql6sn1e8 ай бұрын

  • Emma xanım,gözəl şirniyyat reseptləri aydın izahat üçün təşəkkür edirəm.Allah can sağlığı versin.

    @xuramanmemmedova3489@xuramanmemmedova34898 ай бұрын

    • Salam

      @gunayqasimova-eb3hw@gunayqasimova-eb3hw2 ай бұрын

  • Ellerinize sağlık cox gozel oldu

    @Mavigirls@Mavigirls Жыл бұрын

  • çox sağ olun Ema xanim sizin reseptnən şəkərbura paxlava etdim çox gözəl alindi bunuda inşaallah hazirlayacam Allah razi olsun səbirnən izah edirsiz.

    @umidisi9214@umidisi92142 жыл бұрын

  • Allah can sagligi versin size, Ema xanim. Ellerinize saglig. Bişirdim cox gözəl de alindi. Cox sagolun.

    @elcintahirov7541@elcintahirov754111 ай бұрын

  • Təşəkkürlər ətraflı resept üçün😍

    @gullu7168@gullu7168 Жыл бұрын

  • Çox sağolun əla məndə bişirirəm çox dadlı olur əməyinizə sağlığ

    @Ronaldo7.........562@Ronaldo7.........562 Жыл бұрын

  • Ellerinize sağlıq 👍👍

    @aggulabdullayeva7396@aggulabdullayeva73962 жыл бұрын

  • Men bu il sizin reseptinizlə novruz şirniyyatlarimi bişirdim.Coox sagolun.Hamı heyran qaldi.

    @gulnararzayeva2182@gulnararzayeva21822 жыл бұрын

  • Ellerinize sağliq Ema xanim çox aydin izah edirsiz.Çoxda seliqeli edirsiz.😘😘

    @lyrosiem@lyrosiem Жыл бұрын

  • Çox sağolun sizin reseble etdim çox qəşəng oldu eliniz qolunun var olsun.

    @gunelismayilova1490@gunelismayilova1490 Жыл бұрын

  • Emma xanım əllərinizə sağlıq. Çox sağ olun sizin reseptinizlə sadə kətə bişirdim çox gözəl alındı 🥰❤️🥰

    @esmermuxtar9530@esmermuxtar9530 Жыл бұрын

  • Allah sizi var eləsin Ema xanım.Mən sizi çox sevirəm. Sizin reseptləriniz mənə çox kömək olur həmişə.Çox təşəkkür edirəm.

    @nagiyevasvetlana6860@nagiyevasvetlana68606 ай бұрын

  • Əlinizə sağlıq.axsam hazırladım bu receptle çox gözəl alındı .

    @hamzashirin4906@hamzashirin4906 Жыл бұрын

  • men sizin wejerbira resepti ile biwirdim ela alindi cox sag olun

    @flankesflankesovy3377@flankesflankesovy33772 жыл бұрын

  • Var olun cox gozel yardim edib hemde biliklendirirsiz

    @musahuseynli5347@musahuseynli5347 Жыл бұрын

  • Elmira xanım sizi çox sevirəm ❤ Allah sizə can sağlığı versin 🤲🥰❤️

    @user-yw8gu6do1d@user-yw8gu6do1d7 ай бұрын

  • Halal olsun sizə,sizdən oyrəniləcək cox məsləhətlər var.

    @renadjabrailova1696@renadjabrailova16968 ай бұрын

    • Salam xanım

      @gunayqasimova-eb3hw@gunayqasimova-eb3hw2 ай бұрын

  • Çox sağ olun,əla 👍👍👍əllərinizə sağlıq

    @AlisaGALATASARAY@AlisaGALATASARAY2 жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlıq möhtəşəmmm

    @balakisiyeva_838@balakisiyeva_8382 жыл бұрын

  • Cox sagolun gozel xanimimiz eleriniz var olsun 🤲

    @user-qc6tz3kc1y@user-qc6tz3kc1y Жыл бұрын

  • Ellerinize saqllq 👍🌹

    @elvannurushova6287@elvannurushova62872 жыл бұрын

  • Cox sa olun.Əlləriniz dərd görməsin.🙏🙏🙏🌹

    @dokdorisayev5963@dokdorisayev59632 жыл бұрын

  • əllərinizə sağlığ. Ana sizin reseptle badambura .qoğal bişirdum 1sözlə möhtəşəm alandı. çox tşkr edirəm sizə

    @arifquluzade6366@arifquluzade63662 жыл бұрын

  • Elleriniz dert görmesin cox gòzel oldu nuw olsun

    @sultangundagan9311@sultangundagan9311 Жыл бұрын

  • Çox gözəl Çox sagolun elmira xanım 💞

    @nesrin2998@nesrin29982 жыл бұрын

  • Спасибо Вам большое Очень приятно ваши рецепты супер🙏🙏🙏🌹

    @user-hz3mk4ex6e@user-hz3mk4ex6eАй бұрын

  • Ema xanım bir denedi vallah.Super.Görüntüsüne söz ola bilməz.100%dadıda superdir.Var olun elleriniz dərd görməsin.

    @ayselismayilova6500@ayselismayilova65002 жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlıq o qədər asan başa salırsınız

    @nahidehmedov4624@nahidehmedov46242 жыл бұрын

  • Ellerinize saqliq

    @gulcohreeliyeva595@gulcohreeliyeva5952 жыл бұрын

  • Var ol həmişə.Allah qorusun sizi.😗

    @cavadsadiqzade2366@cavadsadiqzade23662 жыл бұрын

  • Salam Ema xanim reseptiniz cox qesengdi hazirladim keteler super cixdi cox sagolun❤

    @cavadismayilli7748@cavadismayilli77489 ай бұрын

  • Cox gozal ellariniza saglig

    @zemaveliyev8916@zemaveliyev89162 жыл бұрын

  • Salam Ema xanım. Hazırladım. Çooox gözəl alındı. Maşallah

    @gulnarrustmova4729@gulnarrustmova47292 жыл бұрын

  • cooox sağolun Ema xala əliniz qolunuz var olsun,ürəyinizə sağlığ sizin reseptlə bişirdim kətəni cooox super oldu qorğa kimi ağızda ovulur😊😊😊🥰🥰🥰😘

    @elcinmmmdov3062@elcinmmmdov3062 Жыл бұрын

  • əla əllərinizə sagliq

    @ulkermelikova1695@ulkermelikova16952 жыл бұрын

  • Allah size can sagligi uzun ömur versin gözel xanim❤❤❤❤❤❤

    @user-nu4sk2yj8p@user-nu4sk2yj8p4 ай бұрын

  • Allah caninizi sag elesin Ema xanim, neyi nece hazirlayirsizsa ele de edirem, her wey cox gozel alinir, cox sagolunki varsiz, siz cavan gelinlere, qizlara esl ana ,qaynannasiz, sizden cox wey oyrenirik, tewekkurler

    @eliewref2271@eliewref22716 ай бұрын

  • Çox gözəl işi də özü də gözəl. Ellərinə saqliq🌹🌹🌹❤❤❤👍👍👍

    @guldanaxalilli8163@guldanaxalilli8163 Жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlıq,Allah uzun ömür can sağlığı versin sizə 🤗🙏

    @gunelmanafova8052@gunelmanafova8052 Жыл бұрын

  • Cox sag olun Elmira xanim Allah sizi qorusun Sizin sayenizde bu novruz bayramin da hami bişirdiyim şirniyyatlari terifledi Öpūrem əllərinizdən gözel Ana

    @elmiramemmedova594@elmiramemmedova5942 жыл бұрын

    • İl

      @sehlaxaliqova2015@sehlaxaliqova2015 Жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlıq.

    @lamiyemuxtarova7900@lamiyemuxtarova79002 жыл бұрын

  • Əllərinə sağlıq

    @lalaakhmedova108@lalaakhmedova1082 жыл бұрын

  • 🌸🌸Ema xanım cox sag olun hazırladım yaxşı cıxdı kətələrim Allah sizə can saglıgı vers ❤❤🌸🌸

    @afinasadqova1504@afinasadqova1504 Жыл бұрын

  • Ema xanim sade keteni bisirdim sizin reseple cox gozel alindi hami beyendi cox sag ol var olun ❤

    @user-og4rp9dx3q@user-og4rp9dx3q2 ай бұрын

  • Elleriniz yorulmasįn Bereketli olsun. Xatırladım ki,yumurtanın neinki sarısı ele ağı ile de üzünü suvamaq olur.Çox parlaq ve yaxwı qızarır memulatlar.

    @merihesenova1947@merihesenova19472 жыл бұрын

  • Əla

    @mhmmdnzrov881@mhmmdnzrov8817 ай бұрын

  • Çox sağolun Ema xanım reseptləriniz superdi ❤

    @solmazeliyeva5492@solmazeliyeva54926 күн бұрын

  • Salam Ema hanim sizin riceptiniznen pahlava bişirdim coh gözel alindi sagolun

    @s-tag4252@s-tag42522 жыл бұрын

  • Çox sağ olun əllərinizə sağlıq olsun çox bəyəndim ❤❤

    @muradismayilov3594@muradismayilov3594Ай бұрын

  • Halal olsun sizə, əlləri hamaratlı Emoşumuz

    @today_y1725@today_y17252 жыл бұрын

  • Allah sizi var eləsin canınızı sağ eləsin Amin çox gözəl mükəmməl 👍❤❤😍😍😍😍😍

    @elseverrzayev9163@elseverrzayev9163 Жыл бұрын

  • Cox saq olun,elleriniz derd görmesin🤲🤲🤲🤲

    @vetenim951@vetenim951 Жыл бұрын

  • Аллахым век живи век учись спасибо вам огромное я про это не знала👍👍❤❤💋💋

    @ragibaguseynova485@ragibaguseynova485 Жыл бұрын

  • cox sag olun Allah can sagligi versin

    @xatiresuleymanov1990@xatiresuleymanov1990 Жыл бұрын

  • Allah sizdən razı olsun. Sizin kimi dəqiq və həvəslə başa salan yoxdur. Nə yaxşı varsınız .❤

    @mayaabdullayeva135@mayaabdullayeva1352 жыл бұрын

    • Duz vurğuladız 👍Amin 🤲

      @user-de8bm5tt8g@user-de8bm5tt8g2 жыл бұрын

  • çox sağ ol Elmira xanım bir ana kimi başa saldığınız üçün ,🥰🥰🤗🤗🤗❤️

    @Bad_Girl51@Bad_Girl51 Жыл бұрын

  • Salam, Ema xanlm mən eşitmişdim ki, kətənin xəmirinə yumurta vurmurlar, bu nə dərəcədə doğrudur?

    @gulzarkhanbabayeva9799@gulzarkhanbabayeva97998 ай бұрын

  • Çox saqolun Ema xanım allah razı olsun sizdenki belə gözəl reseptleri bizimlə bölüşürsünüz💋🌸👏👏

    @saramamedova9214@saramamedova92143 ай бұрын

  • Hazırladım çox dadlı alındı,çox sağolun

    @efqannifteliyev8854@efqannifteliyev8854 Жыл бұрын

  • Əllərinizə sağlıq❤

    @Samsung-eg8yz@Samsung-eg8yz2 жыл бұрын

  • Hər işdə çox mükəmməl bir xanım.Allah ömür versin.

    @feridsirinoglu2968@feridsirinoglu296810 ай бұрын

  • Salam Ema xanım.sizin reseptələriniz gerçəkdən əladır.Sayənizdə məndə gözəl qoğal şəkərbura və başqa şirniyatlar bişirirəm.cox təşəkkür edirəm

    @xediceabdullayeva8534@xediceabdullayeva8534 Жыл бұрын

  • ALLAH Sizdən razı olsun 😘🤲❤🌸

    @gyulzaralieva5005@gyulzaralieva50052 жыл бұрын

    • Salam

      @gunayqasimova-eb3hw@gunayqasimova-eb3hw2 ай бұрын

  • Salam Ema Xanim elleriniz derd gormesinn Qaynanamda sizin reseple Badambura edir yeyen deyir ne gozeldi

    @GulayGulayli@GulayGulayli9 ай бұрын

  • Masallah size 🧿🤙Iki gundu size baxiram ve seve -seve baxiram .Cox sag olun 😘

    @mexribanalieva4207@mexribanalieva4207 Жыл бұрын

  • Əııəriniz var olsun Elmita xanım.Möhtəşəmsiniz.Sizdən çox dəyərlənirik.Elə izahat verirsiniz ki heç kim bu cür anlatmır.Gözəl xanım oldugunuz kimi işiniz də çox gözəldi.Sizi çox sevirik.Həmişə var olun

    @sanandadash9623@sanandadash9623 Жыл бұрын

  • Ellerinize sağlıq

    @ziyafetaliyeva6387@ziyafetaliyeva6387 Жыл бұрын

  • çox gözəl bu reseble hazırlamağa getim təşəkkür

    @nihathemzeyev4730@nihathemzeyev4730 Жыл бұрын

  • Salam Ema xanim allah sizə uzun sağlam omur versin hər zaman bizlərə dəyərli məsləhətlər verəsiz sizi cox sevirik

    @RuhangizDadasova@RuhangizDadasova11 ай бұрын

  • Mende bu novruzun butun sirniyyatlarini Elmira xanimin resepleri ile hazirladim.coox beyendim ozumde her kesde.bunnan bele ancaq sizin reseplere uz tutacam😊❤

    @aminyusublu@aminyusublu16 күн бұрын
KZhead