Стакан Кефира и 10 минут!Воздушные Пышки Баурсаки на кефире !Просто и очень Вкусно!

2023 ж. 16 Нау.

133 460 Рет қаралды

Пышные ,Воздушные и очень вкусные пышки (баурсаки)буквально за 15 минут.
Лёгкий и доступный рецепт без заморочек.
Рекомендую это очень вкусно и просто ✌️
Если вам понравилось видео ставьте лаик 👍
Чтобы не потерять его 😍
Пишите комментарии или просто поставьте смаилик вам не сложно а мне будет очень приятно ☺️
Подписывайтесь на канал и не забывайте включать колокольчик чтобы не пропустить новые видео 😌
/ @hamail-sulaimanovna
Спасибо за просмотр ❤️ ❤️ ❤️
Ингредиенты
Кефир 250мл 1стакан
вода 50мл
яицо 1шт
пищевая сода 0,5ч.л
соль 0,5ч.л
сахар 3 ст.л.
мука 450гр +/-смотрите по тесту
растительное масло 2ст.л
также масло для жарки
Приятного аппетита 🥰
Ingredients
Kefir 250ml 1 cup
water 50ml
egg 1pc
baking soda 0.5 tsp
salt 0.5 tsp
sugar 3 tbsp
flour 450g +/- see the dough
vegetable oil 2 tbsp
also oil for frying
Bon appetit
#быстрокчаю #бездрожжевоетесто #баурсаки #кефир

Пікірлер

Рецепт очень вкусный.Молодчина.Просто, вкусно, доступно.Без всякого сюсюканья.❤❤❤
@user-oc7mj4nl9l3 ай бұрын
- Спасибо ❤️☺️
  @Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
- Всех вам благ и мира.
  @user-oc7mj4nl9l3 ай бұрын
Рецепт класс! Сейчас опробовала его. То, что всегда хотела получить. Супер!
@OlgaShlykova3 ай бұрын
Отличный рецепт!!! Всё получилось, вышли пышные кругленькие, румяные! Готовится легко и быстро. Хозяюшке и всем всем счастья, здоровья!
@user-xf4qx2oi7d Жыл бұрын
- Приятного аппетита!Спасибо за отзыв 💐
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
- Спасибочки большое!!! Ну, всё рассказали , объяснили. Был ровно стакан кефира. Всегда делаю на глазок. Сегодня - всё как Вы. . И у меня получилось!! Спасибо! Если без сахара , то получатся классные пампушки. Очень хорошая подача материала.
  @troepgalina12478 ай бұрын
- 🥰
  @Kurdskaynevestka-hamail5 ай бұрын
Спасибо за рецепт без ненависных дрожжей!
@viramanzyk6690 Жыл бұрын
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт теста для выпечки вкусняшекСпасибоЛАЙКИ Желаю вам счастья любви удачи во всех делах ваших , здоровья крепкого вами вашей семье
@user-kn7xt5bf5z3 ай бұрын
- Спасибо большое ❤️и вам всего самого хорошего ☺️
  @Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
Да, вот это мне подходит, кефира много, надо сделать ❤
@user-tz2nb3be6x2 ай бұрын
Подписываюсь! Доверяю этой милой девушке, не виляет всё откровенно объясняет, в отличие от других горекулинаров: говорят одно, пишут в описании другое, а в результате испорченные продукты..
@amaliya81903 ай бұрын
- Спасибо 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
Поначалу я тоже сомневалась, первая партия получилась конечно,но хотелось другого результата.Затем немного отвлеклась на домашние заботы и вернулась чуть позже к тесту,оно отдохнуло, стало намного пышнее,баурсаки получились действительно воздушные, мягкие, вкусные, теперь только по этому рецепту готовлю.Спасибо большое за рецепт ❤👍🔥
@user-pj3tm8qu2i3 ай бұрын
Я попробовала и приготовила все получила вы молодец очень быстро и легко
@user-fg8mv5lf5f Жыл бұрын
- Спасибо 🥰
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Мне понравился рецепт,надо пробовать.Спасибо!
@user-kp3gy8ww5c2 ай бұрын
Умница Молодец !
@user-in6ix1bh3c6 күн бұрын
- Спасибо 🌷🥰
  @Kurdskaynevestka-hamail5 күн бұрын
Умница 💝Красавица 💝 Бука далал 🌼Дасте та сахва ! Машалла как все чисто , аккуратно👍 Молодец! Мы когда жили в Казахстане я часто готовила такие бши , они выручают когда быстро что-то нужно к чаю , и как хлеб очень вкусно. Спас Дорогая!💝🌷🌷🌷
@user-pv9oj8vd2z Жыл бұрын
- Спас❤️Галаки разима💐🥰
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Керемет маған ұнады. 😍👍👍👍
@DamditamaqtarАй бұрын
Умничка и объяснчешь очень грамотно.Счастья тебе и процветания🎉😊💝☀️😋☮️
@lubov68793 ай бұрын
- Спасибо большое ❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
Чтобы легче переворачивать было- режу просто на квадратики
@lydia19537 ай бұрын
Тесто на кефире , просто бомба, мне очень нравится!
@user-mx2jv8up8eАй бұрын
Очень пышные, вкусные,необычные получились.Следовала по вашему рецепту не откланяясь.Спасибо большое!!!
@user-um4kb2ur2cАй бұрын
- Приятного аппетита 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamailАй бұрын
Здорово!
@user-pz3zc1bi7j8 ай бұрын
Красота 👍
@tatjanasch606117 күн бұрын
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить!❤
@user-pb9pm5ot5u8 ай бұрын
Молодчина, умничка!!! Коротко, конкретно и наверняка очень вкусно! Завтра буду готовить, потом поделюсь результатом. Всем здоровья!
@user-xf4qx2oi7d Жыл бұрын
- Благодарю 💐 Удачной выпечки!
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Благодарю Вас уважвемая умелица...
@user-zr1kz6uf3y Жыл бұрын
Классно 👍🏻👍🏻👍🏻 Обязательно попробую приготовить 💓
@Mona73Lisa Жыл бұрын
- Удачной выпечки 💐
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Благодарю за рецепт.Получились пышные воздушные и безумно вкусные.
@user-ed9ms2jp8g9 ай бұрын
Девочка,умничка!здоровья тебе и счастья! Мне такую сноху надо.
@user-by6gi6jm1v8 ай бұрын
- Спасибо 🌷☺️
  @Kurdskaynevestka-hamail8 ай бұрын
Да только что спекла. Быстро и без заморочек с дрожами. Спасибо😊
@user-yp7jq9mv7s7 ай бұрын
Коп Рахмет за детальность! Очень много рецептов в которых не указывают температуру продуктов и порой за отсутствием таковой информации не получается блюдо... А вы умничка!
@Horiz0nstarsEdit26 күн бұрын
- Благодарю 🌷🥰
  @Kurdskaynevestka-hamail25 күн бұрын
Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно.Внуки оценили.❤
@user-yy4qu2vc8o2 ай бұрын
- Приятного аппетита 🥰🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail2 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень понравилось всей семье. Внучка часто просит пышки. ✌🌹🌹🌹
@Grandmotherdear Жыл бұрын
- 💐🥰
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Благодарю вас за ваш рецепт приготовления ❤❤❤❤❤Благодарю вас
@IslamMahachov-ro7rwАй бұрын
- 🥰🌷
  @Kurdskaynevestka-hamailАй бұрын
Спасибо ! Это очень вкусно и быстро!!!
@user-es8nz3gb5z5 ай бұрын
- 🌷❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail5 ай бұрын
Спасибо.
@user-fk1lo1wf2x Жыл бұрын
- Вам спасибо 💐
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно❤
@LR-09 Жыл бұрын
- Приятного аппетита ☺️Спасибо за отзыв 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Молодчина!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐
@user-kb8ff7dm3t8 ай бұрын
Спасибо получилось очень вкусно
@editastarobinskaya5910 Жыл бұрын
- Приятного аппетита ☺️
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Спасибо, понравилось
@user-tu8cf2ww8p2 ай бұрын
Салом алейкум из солнечного Узбекистана 🎉
@Mohigul-wt1bkАй бұрын
- Валейкум Асалом,👋🌷
  @Kurdskaynevestka-hamailАй бұрын
Спасибо , очень понравились всем моим . Все просто и ясно .!
@user-ur2vb4nr6n Жыл бұрын
- Благодарю 💐
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Спасибо, хозяюшка! Все рецепты Очень интересные, доступные. Всего вам доброго! 👍❤️😋
@user-wb1ig3ms4y5 ай бұрын
- Спасибо 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail5 ай бұрын
Вот вот такие мама готовила, без всяких дрожжей, и были вкусные
@user-ke5sm6sg1g2 ай бұрын
Попробовала по этому рецепту. Это вкусно но все- таки баурсаки нужно печь на дрожевом тесте. И в холодном кефире и яйце тоже не не стоит замешивать тесто. При выпикании тесто не пропекется нормально. И соду лучше все таки в теплый кефир ложить. А так вкусно.
@user-sd1wj6tt1x2 ай бұрын
Здравствуйте, вы просто классная хозяюшка! 💐🌷🌷🌷🙌
@nuriya2238 Жыл бұрын
- Здравствуйте 🤝 спасибо ☺️❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Приветствую. У меня такие вкусные получились - за раз смели! Спасибо за рецепт. От души желаю Вам здоровья и благополучия. Пойду ещё замешивать.
@kristaschepina61797 ай бұрын
- Спасибо 🙏🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail7 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт 🔥только что сделала,у меня был в холодильнике айран которому 2 месяца 😅вообщем рецепт супер,мне ну прям очень понравился!
@user-ti4dy2sw3g2 ай бұрын
- 😀Рада что понравилось 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail2 ай бұрын
Шикарно обязательно зделаю
@user-ld9km9bl9f Жыл бұрын
- Удачной выпечки 💐
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
- Сделаю
  @user-nz4bd6dy3u2 ай бұрын
Я тоже так пеку баурсаки,очень быстро и вкусно получаются.Еще воздушные и на след день мягкие.спасибо.
@user-lx7xu2pz1g2 ай бұрын
- 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail2 ай бұрын
Большое спасибо!Похожий рецепт у черкесов,изделия называются лакумы.Лайк и подписка.
@Olga-cn2mr8 ай бұрын
- Спасибо ❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail8 ай бұрын
Конечно баурсаки! Пышьки по форме другие, побольше и с дырочками внутри, когда были студентами в Москве, пышьки посыпные с сахарной пудрой продовали в ларьках! Мы с удовольствием ели горячие пышьки( готовили прямо в ларьках)!❤
@aisuluastana9761 Жыл бұрын
Сегодня случайно попалась ваше видео, сразу приготовила. Очень вкусно получилось, благодарю Вас. Как у нас говорят "Колунуз дарт корбосун".❤❤
@user-kv4uq1bd3d Жыл бұрын
- Благодарю 💐 Приятного аппетита 🥰 Спасибо за отзыв ❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
Моя бабуля делала такие вкусняшки. Она раскатывала круг и нарезала на квадратики, добавляла на стакан кефира 120 гр. протертого через сито творога и пакетик ванилина.😊
@user-ro2zu1dz6v3 ай бұрын
- Рахматик 🎉
  @Mohigul-wt1bkАй бұрын
👍🌹
@user-cb6nv8dv5i2 ай бұрын
Спасибо Вам что напомнили рецепт, тётя приезжала с Караганды 30лет тому назад,всем показала рассказала вся улица жарила бурулсаки😂,время прошло и всех разбросало, кого-то не стало но название я помнил,и помню что все говорили без дрожжей.вообщем вы мне помогли вашем рецептом получилось то что я хотел.большое спасибо!
@MrCorfy Жыл бұрын
👍👍👍
@user-zj8xu9dw7o6 ай бұрын
Благодарю за видео ! Есть ли рецепты , как делать бауырсак без яиц , в вегетарианском варианте? Спасибо.
@asselramazanova7953Ай бұрын
Несколько дней назад пробовала с творогом и яблоками типа круассанов,сегодня испекла бурсаки.Сказать что вкусно,значит ничего не сказать.Большое вам спасибо.Здоровья и мира вам и вашей семье.
@user-dv1up4yp9p3 ай бұрын
- Благодарю вас🌷и вам всего хорошего ❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
Очень похожи на баурсаки. У нас в Казахстане это национальное блюдо,хлеб.
@Olga-uy1ic Жыл бұрын
Очень понравилось, а если кефир будет домашний то ещё лучше будет.
@user-qj3um8qh6g Жыл бұрын
- Вы правы)
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
❤
@user-rd4tm6ip5n Жыл бұрын
Super danke.
@olgajudt-34719 ай бұрын
Молодец,Хозяюшка,это простое тесто,готовится быстро и изделия получаются пышные и вкусные ,детки очень любят ,да и мы ,взрослые - тоже.Я позволю себе предложить посыпать сахарной пудрой эти пышки 👍.Добра Вам и благополучия,дорогая !💖.
@user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын
- Благодарю вас 🥰 Спасибо за отзыв ❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
- @@Kurdskaynevestka-hamail 🌞☕🥨.
  @user-dy6ev4fb4g Жыл бұрын
Малодец
@user-ow7vy8bt4f5 ай бұрын
Баурсаки получились с первого раза! А из остатков теста вообще сделала пирожки в духовке и вообще супер вышли😁
@user-if8rr5oe5eАй бұрын
- интересно это тесто подойдет на пирожки на сковороде?
  @user-qf8nh6zn3nАй бұрын
- @@user-qf8nh6zn3n не знаю, не пробовала, но в духовке и пирожки и сосиски в тесте получились, удивлена
  @user-if8rr5oe5e25 күн бұрын
- @@user-if8rr5oe5e жарила на сковороде((( тесто плотное и сухое,мне не понравилось.
  @user-qf8nh6zn3n25 күн бұрын
👍
@mahmadovazulaykho88752 ай бұрын
Умничка,я тоже самое делаю,но я не делаю их круглые,я режу их на полоски.Когда готово,в чашку сыплю сахарную пудру.Всем приятного аппетита. Вам благополучия, здоровья, мира.
@marinaschrottling7829 Жыл бұрын
- Спасибо 🌷❤️
  @Kurdskaynevestka-hamail Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍
@jeromejasonkirchfeld57948 ай бұрын
Много масло надо😮
@nataliebirykova74193 ай бұрын
Обов‘язково готуватиму!
@user-xw1rf7lc8z2 ай бұрын
А виниловые перчатки специально одели?
@antonina10043 ай бұрын
А можно без соды?
@madinanarkulova41926 ай бұрын
Спасибо! Это конечно баурсаки! Мне кажется соду лучше добавить в муку!
@user-be3bj8nu6f Жыл бұрын
Шикарное тесто. Попробую, но не знаю получится или нет . Всегда жесткие изделия, хотя тесто мягкое. Не знаю почему. Привет из США.
@tatianakovalenko32662 ай бұрын
- Удачной выпечки 🌷
  @Kurdskaynevestka-hamail2 ай бұрын
Скажите пожалуйста, 3 столовые ложки сахара это же много! Может быть 3 чайных ложки?
@amaliya81903 ай бұрын
- Количество сахара можно регулировать по вкусу,это не принципиально,сахар можно вообще не добавлять
  @Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
Кефир обязательно с холодильника?
@user-bm2sw7kb6uАй бұрын
- Нет)
  @Kurdskaynevestka-hamailАй бұрын
Кефир не должен быть теплым? 😊
@user-ts9kq3nz3p6 ай бұрын
- Не имеет значения)
  @Kurdskaynevestka-hamail6 ай бұрын
Муки то А сколько?
@user-fm8lb6xi3b8 ай бұрын
- 450 гр
  @Kurdskaynevestka-hamail8 ай бұрын
Ж
@TajikanSheralieva-uo9si8 ай бұрын
Старо ,как мир,а люди благодарят -неужели не знали этого рецепта
@user-nz4bd6dy3u2 ай бұрын
Это казахские баурсаки
@user-eb7kd5hh3x2 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@user-do1iu3cr4n7 ай бұрын
- Почему-то у меня получилось немного как резинка.может сделала что то не то
  @mexriyahasanova37682 күн бұрын