Ещё один рецепт в вашу копилку. Сладкие маринованные огурцы.

2020 ж. 19 Там.
93 566 Рет қаралды

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Сегодня снова мариную огурчики на зиму. Это будут сладкие хрустящие огурцы.
РЕЦЕПТ:
4,5 кг огурцов
10-14 зубчиков чеснока
1 стручок горького перца
рассол:
3 л. воды
3 ст.л. соли
18 ст.л. сахара
2 гвоздики
10 горошин душ. перца
2-3 зонтика укропа
5 лист. вишни
5 лист. смородины
3 лавр. листа
по 1 ч.л. уксусной эссенции
70% в каждую банку или по 7 ч.л. уксуса 9%
выход 7 литровых банок.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe
Плейлист ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: goo.gl/8UhZif
Моя группа ВКонтакте: vk.com/ohivkusno
Моя группа в одноклассниках:
ok.ru/ohivkusno
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
#охивкусно #огурцы #заготовки #назиму #маринованные #сладкиеогурцы

Пікірлер
  • *Дорогие друзья! Если вы подписались на канал "Ох и вкусно", **goo.gl/zLZEQe**, и хотите получать ПЕРВЫМИ уведомление о выходе новых рецептов, обязательно жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, и тогда вы всегда будете в курсе событий!*

    @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u3 жыл бұрын
    • @@user-xi1gv9wp8j Очень интересно,где это у меня тяп-ляп. когда рецепт разжеван- осталось только проглотить, и в чем мои ОШИБКИ.Может это вы смотрите через перемотку, поэтому вам ничего и не понятно. Даже в комментариях люди пишут. что подача настолько понятна. что поймет даже ребенок.

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
    • @@user-xi1gv9wp8j Я на брудершафт с ВАМИ не пила, и "тыкать" мне не нужно. Вода выливается в раковину, т к рассол я делала на новой чистой воде и это прекрасно видно, т к вода после первого слива меняет цвет. И если бы я делала рассол на слитой воде, я бы об этом сказала. и Я не пререкаюсь, а отвечаю на ваш комментарий...

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
    • @@user-er1kh1zg2u Я смотрю и думаю , вот бы нам в город такую говорунью, она Всё видит без бинокля , вы видно ранняя девица , у Вас наверное нет компаньона за стопку подержаться, вот и злитесь и если так будете всем объяснять , то ни чего хорошего у Вас не выйдет ПОДУМАЙТЕ ГОЛОВКОЙ 😠и не злись ЗЛОБА УБИВАЕТ ЖИЗНЬ

      @user-xi1gv9wp8j@user-xi1gv9wp8j2 жыл бұрын
    • @@user-er1kh1zg2u не сладко ?

      @user-mh1on3xf1m@user-mh1on3xf1m2 жыл бұрын
    • @@user-mh1on3xf1m нет.как для моей семьи,то в самый раз. Мои соленые не едят

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Я теперь только так и закрываю огурцы и помидоры! Это самый вкусный маринад! 👏👏👏👏👏😁😁😁

    @user-ew5le1hl7w@user-ew5le1hl7w8 ай бұрын
  • Обожаю сладкие огурцы ,буду обязательно закатывать по вашему рецепту.Спасибо.

    @mufteevi@mufteevi10 ай бұрын
  • А помидоры с этим маринадом просто сказка! Спасибо за рецепт, теперь мариную только так! 👍👍👍🥰🥰🥰

    @user-jn8xn3oo7k@user-jn8xn3oo7k11 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт, буду пробовать.

    @user-ps5ux6ws7b@user-ps5ux6ws7b Жыл бұрын
  • Спасибо за рецепт. Очень вкусно, всё получилось

    @user-df9ip8ef4i@user-df9ip8ef4i11 ай бұрын
  • Очень хороший рецепт, большое спасибо.

    @user-rv2ym7wv2r@user-rv2ym7wv2r10 ай бұрын
  • Спасибо! Обязательно возьму на заметку!

    @user-rk4yr3wv9y@user-rk4yr3wv9y2 жыл бұрын
    • готовьте с удовольствием

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Я заливаю два раза, а потом рассол готовлю из этой же воды. Больше аромата.😉

    @veragolysheva1792@veragolysheva17926 ай бұрын
  • Тоже делала по этому рецепту. Очень понравилось. А если положить соли полторы ложки будет еще вкуснее, попробуйте.

    @user-vm1cf9vq7e@user-vm1cf9vq7e10 ай бұрын
  • Спасибо за рецепт,обязательно попробую сделать.

    @tatjanasorokina7921@tatjanasorokina79213 жыл бұрын
    • готовьте с удовольствием

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u3 жыл бұрын
  • Обожаю сладкие огурцы и вся моя семья только сладкие!!!!

    @mufteevi@mufteevi10 ай бұрын
  • огромное спасибо за рецепт мои домашние в восторге

    @user-ej8ej1je5y@user-ej8ej1je5y2 жыл бұрын
    • очень рада, что вам понравилось

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Подача рецепта бесподобна ,наверное даже ребенок поймет и не задаст вопроса.Спасибо будем пробовать.

    @user-gl1tg5do2w@user-gl1tg5do2w2 жыл бұрын
    • готовьте с удовольствием!

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Прекрасный рецепт, закрывала в том году и потеряла, очень рада что нашла, запомнила по большому количеству сахара и по комментариям на этот счёт, очень вкусные огурцы и стояли хорошо

    @user-lj5qs3fr6n@user-lj5qs3fr6n Жыл бұрын
    • Рада что вам понравилось

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u Жыл бұрын
  • Очень хороший рецепт. Огурчики получаются кисло-сладенький. Закатываю так давно.

    @user-cq3zq8cj2i@user-cq3zq8cj2i10 ай бұрын
  • Идеальный рецепт, буду делать по нему👍Спасибо большое 👏👏👏

    @morskiepravila@morskiepravila2 жыл бұрын
    • готовьте с удовольствием

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Это очень вкусно, спасибо за рецепт! Открыли банку и не смогли остановиться, всю съели.

    @user-wj2ck3mh3z@user-wj2ck3mh3z2 жыл бұрын
    • Я очень рада, что вам понравилось

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Огурцы открыла, попробовала .Вкусные .Сладенькие .

    @user-de8yl4rs4q@user-de8yl4rs4q Жыл бұрын
    • Отлично

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u Жыл бұрын
  • Рецепт СУПЕР. Буду закривати тільки так.

    @TheVetal1981@TheVetal1981 Жыл бұрын
  • Спасибо огромное за рецепт 😋👍

    @user-ic6pg9ks6l@user-ic6pg9ks6l3 жыл бұрын
    • и вам спасибо

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u3 жыл бұрын
  • Я заливаю кипятком один раз. Минут 15 стоят. Сливаю и заливаю рассолом + 1 таблетка аспирина. Спасибо за ваш рецепт!👍

    @user-si8up6hn6v@user-si8up6hn6v3 жыл бұрын
    • Зачем таблетки то,

      @KimKim-nz8ze@KimKim-nz8ze Жыл бұрын
    • Лучше еще раз залью, но таблетки никогда класть не буду.

      @user-cl5zr8yy5e@user-cl5zr8yy5e Жыл бұрын
  • 🙏👌👍👍👍👍👍👍💐

    @user-sh7pv5go8p@user-sh7pv5go8p10 ай бұрын
  • Я так поняла вы выливаете в раковину воду и рассол готовите на новой воде

    @user-fb5is9zb6d@user-fb5is9zb6d10 ай бұрын
  • Отличный рецепт, делаю уже 3 год

    @user-ri6on1kv5i@user-ri6on1kv5i2 жыл бұрын
    • Здравствуйте И что вкусные???

      @user-hw9jh2uo9r@user-hw9jh2uo9r2 жыл бұрын
    • ​@@user-hw9jh2uo9r очень!

      @user-uq8nr7mn8j@user-uq8nr7mn8j Жыл бұрын
  • Рассол получается очень притворным но посмотрим что получится,не уксус,а асперин и лимонка 👍

    @user-om6wv9hd7n@user-om6wv9hd7n2 жыл бұрын
    • вы можете класть в свой рецепт что угодно, адаптируйте под себя, как хотите.

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Скажите, а это немного уксуса на литровую банку?

    @user-hm3mo7ig5u@user-hm3mo7ig5u2 жыл бұрын
    • Да, я добавляю на двухлитровую, одну ч ложку.

      @user-gc2dn8vy2h@user-gc2dn8vy2h2 жыл бұрын
    • Самоё то.

      @KimKim-nz8ze@KimKim-nz8ze Жыл бұрын
  • Не все закрывают огурцы в литровых банках , пришлось пересчитать уксус на 1 л , 14 ч л . Думаю что будет вкусно , Я люблю сладкие огурчики

    @user-de8yl4rs4q@user-de8yl4rs4q Жыл бұрын
  • Без горького перца получится ?

    @user-ud4xm1bz3u@user-ud4xm1bz3u2 жыл бұрын
    • получится

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u2 жыл бұрын
  • Хочу написать отзыв ,я закрыла по вашему рецепту 25 банок огурцов и не одна банка не взлетела, хранится при комнатной температуре, уже мои 3 банки сьели и просят ещё открыть . Придётся еще закатывать пока есть огурцы по доступной цене.

    @mufteevi@mufteevi8 ай бұрын
    • Очень рада, что вам и вашей семье нравятся эти огурчики

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u8 ай бұрын
  • Банки можно не стерилизовать.

    @user-gp8pb4ed4z@user-gp8pb4ed4z2 жыл бұрын
    • Тут со стерилизацией и соблюдением всех правил портятся, а вы говорите "не стерилизовать".

      @Mira69@Mira69 Жыл бұрын
    • Правильно говорит. Стерилизуют только под стерилизованное варенье. Огурцы не стерилизованы. Смысл под них стерилизовать?

      @user-zx6ck6fb9v@user-zx6ck6fb9v9 ай бұрын
  • Ложка десертная,что ли,вроде бы не большая, писали бы в граммах

    @user-cp6cp8rr6h@user-cp6cp8rr6h9 ай бұрын
  • С сахаром явно перебор , получились сладкие , для томатов этот рецепт подойдет .

    @user-rw3ye7rj8v@user-rw3ye7rj8v10 ай бұрын
  • Для помидор может и хорошо столько сахара. 18 ст л на огурцы😱 компот

    @user-tb3tf2yn6r@user-tb3tf2yn6r10 ай бұрын
    • вы для начала попробуйте, а потом говорите

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u10 ай бұрын
  • Писать рецепт нужно на 1 литра лальшк и сам каждый посчитает!! ;

    @user-lh7bb4st8q@user-lh7bb4st8q9 ай бұрын
  • Никто не пишет, сколько , КОНКРЕТНО, надо положить -сахара, соли, уксуса на 1-ЛИТРОВУЮ банку, маринованных огурцов !

    @user-bh1qs8to1i@user-bh1qs8to1i10 ай бұрын
    • В описании даны все данные к этому рецепту, а если вам нужен расчёт не на литр воды, а на литровую банку, математика вам в помощь, выход по этому рецепту тоже дан

      @user-er1kh1zg2u@user-er1kh1zg2u10 ай бұрын
    • На литр воды 1к 6 сахар, уксук 70%- 1 чайная ложка на литровую банку.Там все объясняют же .

      @mufteevi@mufteevi9 ай бұрын
  • Ну неужели так трудно разместить рецепт под видео?!

    @user-zq6nr3ki3p@user-zq6nr3ki3p Жыл бұрын
    • да везде есть рецепт под видео, нажмите на название, а затем на слово ещё и весь рецепт написан.

      @user-hs8zu7sv3h@user-hs8zu7sv3h Жыл бұрын
  • рецепт хороший но не чего нового

    @user-on6tv2yu8o@user-on6tv2yu8o2 жыл бұрын
    • Антонина , этому рецепту 20лет он уже пройден , а так напомнили другим , это хорошо 💞💕💖💚👍👍👍

      @user-xi1gv9wp8j@user-xi1gv9wp8j2 жыл бұрын
    • А вы не думали,что это для тех,кто не знает такой рецепт?🤔

      @user-kv3pc4sl5y@user-kv3pc4sl5y2 жыл бұрын
    • Антонина, возможно для вас рецепт не нов, а для молодого поколения в самый раз...

      @sabiduria1394@sabiduria1394 Жыл бұрын
  • Боже мой на литр 6 ложек сахара,а потом с чаем пить. Это же не помидоры.

    @user-ip5sh3zz2o@user-ip5sh3zz2o2 жыл бұрын
    • Огурцы получаются обалденные, очень вкусные, вы только попробуйте! И рассола капли не останется, все выпьете. Сделайте на пробу банки 2, я уверена - понравятся! Я только так закатываю.

      @user-yi1wt1zi4j@user-yi1wt1zi4j2 жыл бұрын
    • Попробуйте сделать одну баночку. И это будет самый любимый Ваш рецепт. Очень,очень вкусно!

      @user-uq8nr7mn8j@user-uq8nr7mn8j Жыл бұрын
    • Нет, не с чаем ,а с другим напитком и с картошечкой. Попробуйте и больше ни какой рецепт не нужен😊

      @user-vd5wz1dn9h@user-vd5wz1dn9h10 ай бұрын
    • Вкусно.. Я в том году делала на пробу... В этом только так буду закрывать огурчики..

      @user-zy7zo5vv1j@user-zy7zo5vv1j10 ай бұрын
    • Мы делали, очень вкусные маринованные огурчики

      @Nuga445@Nuga4459 ай бұрын
  • Я сладких не люблю 👎👎👎

    @user-tq1pj5hj1j@user-tq1pj5hj1j2 жыл бұрын
    • Не любите- не делайте! Писать это не обязательно. Человек поделился своим рецептом, а вы решайте сами. Нравится - берите на заметку, не нравится - идите дальше 😁👋

      @user-rk4yr3wv9y@user-rk4yr3wv9y2 жыл бұрын
    • @@user-rk4yr3wv9yВы наверное работаете советником , дыши спокойно человек написал своё мнение и не нужно пререканий

      @user-xi1gv9wp8j@user-xi1gv9wp8j2 жыл бұрын
    • @@user-xi1gv9wp8j 😂😂😂👍👏👏👏

      @user-tq1pj5hj1j@user-tq1pj5hj1j2 жыл бұрын
    • Я люблю. Делайте для меня👍

      @user-fz9dy2id5j@user-fz9dy2id5j2 жыл бұрын
    • @@user-xi1gv9wp8j ))

      @doktorhaus8039@doktorhaus8039 Жыл бұрын
KZhead