Пельмени по Корейски В СКОВОРОДКЕ.
2019 ж. 6 Қар.
3 903 854 Рет қаралды
Ссылка на соус: • Самые простые и вкусны...
Пчаки/Ножи, казаны, узбекскую посуду Вы можете купить в интернетмагазине "УДАЧНЫЙ ВЫБОР"
При покупке комплекта казана и печки шумовка и половник в ПОДАРОК! И теперь ещё появилась НОВИНКА "Афганский КАЗАН/Скороварка"
Магазин отсылает товар в любую Страну!
Заходите ко мне на Инстаграм где не только рецепты но и Мы: instagram.com/u_nadjuhi_na_kuhne/?hl=de
Надюша!есть ли у вас рецепт дрожжевого теста на пирожки. Для thermomix. Не могу вымешивать,рука после OP. Danke in voraus
Спасибо за рецепт , у нас тоже очень вкусно получилось
Вах
каплю воды для проверки!
Кусочек лука для проверки закинуть в масло на сковородку
Ручки у хозяюшки золотые! Так умело все делает! Умничка!
МОЛОДЕЦ! Быстро четко красиво чисто аккуратно без лишних подробностей!!! КРАСОТА!БРАВО! Мужу отдельноеспасибо за работу оператору
Первый раз попробовала эти пельмени у подруги. Это очень вкусно. Потом сделали с дочкой. Честно говоря мы утомились с их готовкой, получилось много, мы большую часть отправили в морозилку, но оно того стоило. Сейчас когда уже всё давно сьедено собираемся с духом сделать новую партию когда время будет. Кстати большую роль играют специи в фаршем. Мы добавили смесь специи к мясу. Это действительно бесподобные пельмени. Всем советую. А Наде спасибо за рецепт.
Фффффф
Друзья дразнили Леонардо да Винчи за то, что он стал вегетарианцем - настолько его беспокоили страдания животных. П.Сингер "Освобождение животных"
Это больше манты
Не знаю актуально для вас.. чтоб не утомляться с раскатыванием каждого круга, раскатайте большой пласт, после разделите специальным роликом для пиццы и манты на средние части. 👌
Моаящоф
Что то сегодня столько злобных комментариев. Вы что дорогие такие злые? Ну не нравится, отключитесь. Зачем хозяйке портить настроение? До и нам тоже. Просто жесть.
УМНИЧКА,ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ ВАША ПОДАЧА ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ПОПРОБУЮ,ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ,ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА ВАМ.
Это они пельменей хотят, вот и нервничают.
😂
Почему мы должны отключаться? Представьте сварить шурпу и назвать ее "борщ по-узбекски". Ведь там тоже мясо и овощи. Хозяйка если хочет стать фуд-блогером, пусть выучит названия блюд для начала. Мы для ее же блага пишем.
@@user-zp7ft5ed9k 😂
Спасибо за рецепт, здоровья и счастья Вам и доченьке. Храни Бог Вашу семью!
Ребенку здоровья помогает спасибо Надя Браво Классно.
В принципе ,рецепт земной!Я думаю многим семьям подойдёт!Спасибо!
Надежда, случайно наткнулась на ваше видео в ленте и с большим удовольствием посмотрела его. Вас очень приятно слушать и смотреть. Качественная картинка, подробный рецепт и даже забавная история про спичку. Обязательно когда-то приготовлю по вашему рецепту. Спасибо!
Приятный голос, ничего лишнего.Ощущение семейного уюта. Доченьке отдельный лайк
Огромное Вам спасибо!
По тембру похож на голос актрисы Елены Яковлевой ("Каменская", "Интердевочка" и т.д)
Мама с дочкой молодцы!
ОТ МЕНЮ.У З
Как ничего лишнего,а мне кажется наоборот,много лишнего,рассказ,как на уроке домохозяства в школе...Помните у девченок были такие уроки...
Вкусно аж слюнки текут, а дочке тоже лайк что помогает.
Молодец,ставлю лайк!Человек показал,как приготовить вкусненькое!Побольше таких роликов!
Обязательно попробую,только не люблю Кор.соус и острое,может не получится и будет пресно.
Как же я люблю корейские песни 🙏Спасибо за рецепт.Тесто надо только потоньше.Обожаю.Лайк
Мы уже три года на ваших пельменях сидим. В первый раз сделали еще на карантине. 👍🏻👍🏻👍🏻
Очень неожиданно, на сковороде ещё не готовила. Но выглядят очень даже! Спасибо вам, обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Какой у вас голос приятный ! И речь хорошая ❤️
❤Счастья,мира и добра твоему дому.,и много хороших людей на твоём пути.Молодец,умница.Спасибо.
Когда мои сыновья разьезались и я осталась одна, тоже стала делать на сковороде. Практично, быстро, хватает на 2-3 раза
Сегодня готовила, получилось 3 сковородки, все на глаз, из зелени была руккола и петрушка, очень ароматно, не сложно, и вкуснооооо! 4 летняя дочка, которая плохо ест, съела 3 штучки! Спасибо за рецепт!
Очень вкусные пельмени получаются уплетаем всей семьей ещё и замораживаем очень удобно Спасибо большое за рецепт
PhIP в мясе представляет собой тип канцерогена, который выбивает сразу три страйка, так как он участвует во всех трех стадиях развития рака груди. Избежать его непросто, если придерживаться стандартного западного типа питания. Как отмечают исследователи: "Воздействия PhIP сложно избежать, потому что он присутствует во многих распространённых готовых мясных продуктах, в особенности в говядине, курице и рыбе"‹‹73››.
Супер!!!Леплю вареники и пельмени по разному с тех пор.как научилась сидеть.так у нас было принято в доме.но впервые вижу.как можно из оформить по другому.Молодец!!!Мастерица!!!Счастья!!!
Какая же вы умничка, пельмени по Корейски, приготовленные вами, очень аппетитные! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом! Желаю вам удачи в продвижении вашего канала! 🙏💕
Какая у Вас приятная грамотная речь! Очень толково всё объясняете и красиво сами делаете. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень, очень аппетитно выглядят!
Умничка ! Спасибо за оригинальные формы при лепке пельмешек и сам рецептик конечно же !!! 👍💐🌞
Выглядит великолепно, а я ломаю голову что на обед приготовить, решила открыть ютюб, и вот первое что я увидела, были вы с пельмешками, вот это и будет у нас обедом, благодарю и всего вам доброго 👍😋
Голос очень схож с актрисой Яковлевой). А рецепт супер! Наверное сделаю на новый год. Спасибо)
A ya vse dumayu, znakomiy golos🤔😄
Точно,похож.
Точно похож
С первых кадров, услышала голос и полезла в комментарии: проверить мне одной это слышится или.... Не только голос но и интонации!
Может где - то местами и похож, только акцент тоже очень слышится!!! Яковлевна (актриса) вряд ли разговаривает с акцентом...
Клёво,вкусно,обалденно,просто чудо!Спасибо за рецепт🥰❤🥰
Пельмени и манты по корейски на сковороде. Теста: мука(500г), сол(1чл), вода(200г). Замес -мягкая эластичная теста. Начинка: фарш, морковь(1), лук(1), специи (сухой острый перец, сол, черный перец). Начинку ошпаривать раскаленным маслом и хорошенько перемешивать. Добавить 2 ложки соевого соуса и зелень кариандр. Тесто разделить на 2 части, раскатать колбаски, нарезать на маленькие части, формировать круглые тесто и раскатать как на пельмени или манты. Заполнить каждой формы начинкой и формировать пельмени по своему умению и таланту. Брать сковороду, смазать маслом, разогреть средне, заполнить сковороду пельменем, собравь по кругу. Когда низ пельмени приобретает румяну, налить водой почти на половину сковороды(Вода не должно быть много. Пельмени должны готовится как бы на пару). И на медленном огне тушить пельмени почти 20 минут.
Спасибо, что написали рецепт, а то мне было не понятно сколько воды надо для теста!❤
Спасибо за подробный рецепт.
Умница, давно хотела посмотреть как правильно варить пельмени и пигоди на сковороде по корейски
Отличный рецепт ! Сегодня приготовила все съели , что для моей семьи нонсенс !!! Спасибо , порадовали нас !)
А до этого вы видимо просто срали в тарелки ?
Спасибо. Обязательно попробую. хочу заметить, как чисто и приятно работает хозяюшка.
Огромное Вам спасибо!!!)
Надюша,потеряла этот рецепт,года 4 назад! Как здорово,что нашла! Вкуснятина! Делала несколько раз,и ещё буду готовить! Спасибо ❤🌸💐
Форма лепки очень понравилась.Также можно их готовить на овощной подушке из картофеля, тоже классно получается.
Все те же ингредиенты только вместо мяса картофель? Или там больше овощей?
На сковороду укладываем картофель,нарезанный тонкими кружочками,см3 как минимум,наливаем воду на дно немного,затем укладываем пельмени или манты и готовом на пару.
@@user-nh5xw5it3k Спасибо.)
•Тесто: 500 г муки соль 1 ч.л вода (до тугого, мягкого, эластичного теста) Замесить. Отправить отдыхать на 10 минут. Еще раз вымесить, убрать в пакет. •Фарш: Подсолнечное масло 100 мл (60 в фарш, 40 для жарки) Фарш 300 г белок 1 шт морковь 1/2 крупной луковицы Специи (перец, соль, аджика) Соевый соус Зелень Масло 60 мл нагреваем в сковороде Морковь натереть соломкой Лук нарезать тонко полукольцами (соломкой) В миску добавляем фарш, сбоку белок, морковь, лук, специи. Горячим маслом ошпариваем овощи и хорошо перемешиваем. Добавляем соевый соус и зелень. Снова перемешиваем. Фарш готов
Приготовила пельмешки. Вкусненько. Но заняло много времени на приготовление. Может потому что первый раз. Моркови ушло примерно 1/2 Лук тоже 1/2 Воды в тесто почти 1 стакан
Наденька благодарю за Мастер класс!🙏❤❤❤ Обязательно🇺🇲 налеплю пельмешки! Успехов каналу! Подпись и 👍💜💖🌹🌷❤️🇺🇲🌹🌷
Спасибо, Вам, Наденька! Вы красиво их слепили! Sehr schön! Мы так тоже уже лет 20 назад в Казахстане готовили, только лепили, как обычно. И сейчас так же готовим и называем их ленивые манты или schnelle Nummer! Спасибо за отличные рецептики, что Вы предоставляете зрительскому вниманию! 🥰👌👌👌👌✌✌✌✌✌😋😋😋😋😋
Здравствуйте.делаю по Вашему рецепту пельмешки уже не первый раз ,очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт
С такой душой готовили ,Спасибо
Какая вы умница!!! Все так доступно и понятно, спасибо большое за бесценные рецепты.
Я обожаю корейскую кухню. Надюша , спасибо за рецепт. Обязатель сделаю, аш слюньки потекли. Все так аппетитно выглядит ммм😋😋😋👍👍👍
Фаина Фаина не ваш ,а аж Когда вы научитесь грамоте?
@@user-fi6mq7nd1p , ( не ВАШ), что вы имели в виду?
Хороший рецепт вкусные пельмени необычные всем понравились
Надя, благодарю вас за хороший рецепт! Успехов вам и вашему каналу!
Вы умничка: рецепт потрясающий
Спасибо большое!!!
Такой приятный голос ) спокойно и правильно объясняете ) 🌸добра и здоровья вашей семье!
Благодарю за рецепт !!!здоровья вам !!!
Умницы!!! Обожаю корейскую кухню...😇 👋 А у дочки берг - шедевр 😉👍👍👍👏👏👏🥰😍🤗😘
Корейцы молодцы ! С детства с ними дружили всегда , готовили от души свои пацаны .😄
Собачкой угощали?
@@user-xn9en8jd5x я лично в жизни не ела собак. Я думала что корейцы на самом деле их не едят 0_о
@@frallagacha едят) подруга кореянка угощала, лагман с собачкой, давно когда в Узбекистане жили. Едят 100%,мясо суховатое на говядину похоже.
@@user-xn9en8jd5x Плохо .
Спасибо за рецепт ,слюнки текут,так вкусно выглядит
Обычно корейцы делают пельмени на пару,у них специальные парилки из разных материалов,даже из дерева.Начинка абсолютно из любых овощей,даже квашенной может.Фарш варьируется по вашему вкусу,тесто может из любой муки или смеси_ пшеничной , кукурузной,рисовой или крахмала картофельного,кукурузного,обожаю из картофельного пюре плюс картофельного крахмала .Кстати плюс за песню
Ты, дура не путай ПЕГОДИ,которые делаются на пару и Куро, которое готовится на сковороде!!!
Красиво очень и вкусно 💯 процентов! У вас голос очень похож на голос артистки Яковлевой! Один в один!
Добрый день у вас всегда такое приятное воспоминание про Казахстан спасибо вам за это с уважение из Казахстана город Алматы🌺🌺🌸🌸🇰🇿🇰🇿🇰🇿
И Вам спасибо!!! Мне очень приятно!!!)
Zohra Zohra И Я ИЗ КАЗАХСТАНА 🙈 ШЫМКЕНТ🙋🏻♀️
MamaVlogParis Ооо и вы тут мой интересный блогер я и ваша подпишется 🇰🇿мне интересно как проживают наши люди в Париже 🗼
@@HilolaVlogParis. И я родом из Казахстана,Карагандинская область..Салам ,земляки!
@@TATYANA938 Салам🤗🤗
какие ложечки чудные и чашечка , дерево! спасибо за рецепт!
Безумно красиво ия уверенна что так же вкусно ! Спасибо за рецепт !
Мы уже несколько раз делаем по вашему рецепту из этого фарша манты,все просто в восторге,вкус получился необыкновенный,как из баранины,соевый соус делает тот неповторимый вкус.
Аболденно, очень понравился рецепт. Спасибо вам большое!
Божественное блюдо спасибо за чудесный рецепт 👍👌❤
И Вам спасибо!!!)
Это ОООЧЕНЬ вкусно! Решила в очередной раз приготовить.
Теперь по Вашей методике готовим традиционные манты в небольшом количестве. Это очень удобно, налепил немного - на сковороду кинул, обжарил слегка, водичкой залил - и все готовится быстро, качественно, а главное вкусно! и без заморочек
Манты в мантоварке без заморочек тоже😊
Слово "маньтоу" означает приготовление на пару. Следовательно, настоящие манты все же лучше готовить,как положено, в каскане ( мантоварке).
@@rashidavilak2829 а если нет? и покупать нет желания?
Спасибо большое за рецепт. Любим корейскую кухню и пельмени-гёдза обычно покупаем. Теперь приготовлю сама, вот семья обрадуется)
Я так и готовлю, даже форма лепки такая же, но вместо моркови кладу капусту белокочанную, поэтому это - китайские пельмени. В воду можно тоже добавить соус и тогда оттенок теста и вкус будет насыщеннее.👌👌👌
Корейцы делают эти пельмени с самыми разными начинками.
Очень аппетитные пельмени. 👍 Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно 💗💗💗💕
Божее, как захотелось такую же красоту налепить и съесть! Спасибо, обожаю азиатскую кухню 😍😍😍
@@Irena1544 корейская кухня - это азиатакая кухня вообще то. Восточная - это узбекская , киргизская , азербайджанская и тд вы в гастрономии полный ноль . Как и в географии, потому что дальний восток это и есть Азия
Маща Аллах!какая красота😍У Вас очень приятный голос,с меня подписка и лайк🤗🤗🤗
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!
Надежда, спасибо за рецепт! Готовлю такие пельмени второй год с разными начинками! Моим очень нравятся! Спасибо!!!
Отличная работа! Я кореец, и мне понравилось это видео. 😊
Огромное спасибо!!! Мне очень приятно!!!)
Огромное сплсибо !Нашла то,что искала.
Маладец е тожи повр е тадчичка за ет тат плимен спасиба и лайк тибе мая дарагая и даи бог тибе здаровя
А для чего яйцо?
Бободжон Буриев э
Опять скажу спасибо!!! Лучше рецепта не нашла!!!
Надо же, а я оказывается ранее не писала коммент?! Пишу сейчас! Месяца два назад, я увидела этот ролик, и в тот же день сделала их....... Это Действительно очень Вкусно, а какой аромат стоит во время приготовления! Дочь моя капризна и привередлива к незнакомым блюдам, чаще всего отказывается пробовать незнакомое! Но тут подкупил, тот самый аромат !🤣 Она постоянно забегала на кухню, в ожидании готовности 🤣 Что меня очень радовало, потому что ест она плохо. С тех пор, готовила уже не раз! Спасибо Вам, это действительно вкусно и без заморочек🌷
Тогда раз готовите скажите чеснок есть в этом рецепте ?
Обожаю корейские рецепты!! Я из Алматы, теперь в Питере) Спасибо большое за рецепт! Пельмени просто божественные))
это не карейское а татарское блюдо хошаны
@@user-ur2io8kc3c Какая разница ? Татарская Бурятская Русская Украинская Казахская все готовятся и в туалете высрется , думайте что пишите - со смыслом ...
@@user-ur2io8kc3c Если уж уточнять, так уточнять Хошан -- одно из блюд уйгурской и дунганской кухни Впрочем, название "хошән" указывает.на этимологиию из китайского языка. Да и готовится хошән немного по- другому.
Интересная лепка пельменей.... надо попробывать таким способом их лепить... Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕
Надюша, спасибо вам большое, вы умничка! Храни Господь вас и вашу семью! Алматы🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Увидела рецепт на днях и решила сделать. Сегодня сделала. Очень вкусно. Ещё вечером сделаю. Спасибо за рецепт)
Огромное спасибо Вам за ваш канал. Благодаря Вам я научилась готовить восточные блюда.
Красиво,быстро и надеюсь вкусно.Обязательно сделаю.
Спасибо за рецепт, сегодня сделала, ну что сказать, начинка вкусная, тесто, если остынет и постоит, то становится твердоватым, это минус, хотя с такой начинкой можно готовить что угодно. Дополняю😂, прошло три года, а я помню этот вкус, тесто наверно я сама перестаралась, а начинка просто супер, потеряла ваш рецепт, еле нашла и уже сохраню, спасибо Солнышко❤
Правильная речь, приятно слушать. Спасибо за рецепт
И Вам спасибо!!! Мне очень приятно!!!)
Очень интересный рецепт . Попробую А мы из Узбекистана . Почти земляки . Спасибо .
Мне нравится ваша посуда, технология тоже класс. Танжерная технология! Воспользуюсь советом вашим. Я из Казахстана! Салем вам !
Очень эстетичное приготовление. Кольцо лежит на столе. Замечательный рецептик. Достойное видео и комментарии. Спасибо много раз. Уважаю, обажаю, сделаю так обязательно.
Спасибо ❤
Приготовила сегодня. Очень вкусно и ароматно. А главное, тесто тоненькое получается!
Спасибо за рецептик!
It’s so adorable that she cooks with her daughter.
Аккуратность . !!! Салам с КазаХстана . Здоровья вашей семье! 👌
Огромное спасибо!!!
Хотела было вырулить с канала , досмотрела и не пожалела . Благодарю Вас ! Подписалась . Отличный рецепт !
Я эти пельмени сначала приготовила в сковороде ,было вкусно.Потом приготовила в мантоварке,в мантоварке они ещё вкуснее. Спасибо за хороший рецепт.
Здравствуйте Надюша. Мне оочень понравился ваш способ приготовления таких симпатичных пельмешек!! вы умничка!! все на позитиве и очень понятно. спасибо вам! Смотрю вас из Кишинева, Молдова.😊😊❤❤
Хозяюшка очень аккуратная, приятно смотреть.
Красиво и аппетитно , чтото кушать захотелось .
Спасибо!
Очень вкусно выглядит! Супер Рецепт!👍😊
Благодарю за рецепт, удачи вам.
Ещё не пробовала, но уже нравиться Спасибо.
Выгладят аппетитно, надо будет попробовать) 👍 спасибо за рецепт 😁
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт. Благодарю вас.
Сделала манты по вашим рецептом ,тесто получилосьочень тонкое и очень вкусное огромное вам спасибо!!!!
Пельмени сделала по вашему, но в конце внесла изменение:на дно сковородки положила кольцами картошку, поэтому картошка и пожарилась и пропарилась, а пельмени только пропарились!!! Ну очень вкусно!!! Спасибо!!!
И я так делаю😊
Спасибо огромное
Благодарю вас за рецепт !!!!! Очень вкусно!!!!!
Спасибо большое за интересное видео, вы подробно рассказываете как готовить пельмени.
Надюша, вы чудо какая умелая! Так все ловко , вкусно, разнообразно, и с таким уважением к национальным кухням! Спасибо вам
Аж слюни потекли😋,попробую приготовить по вашему рецепту,спасибо за видео👍
И Вам спасибо!!!