НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЕЛИ в КАЗАНЕ ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ!
2021 ж. 2 Сәу.
12 565 Рет қаралды
Всем привет и добро пожаловать на наш кулинарный канал. Сегодня готовим на даче НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЕЛИ в КАЗАНЕ. Я считаю ЭТО БЛЮДО ОБЯЗАН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ.
Всем приятного просмотра и конечно если понравилось видео, подпишись на наш канал и не забудьте о колокольчике. Тем самым не пропустите новое видео на нашем канале. Спасибо за внимание!
РЕЦЕПТ На казан 12 литров
2200 г говяжьих ребер
Картофель
Капуста
Средняя головка лука
6-7 средних морковин
Головка чеснока
Вода
Соль
черный перец
Кориандр
Тимьян
САМИ ШТРУДЕЛИ
1000г муки (+-)
150мл молока
150мл воды
Соль
11г пакетик сухих дрожжей
Укроп
Я в ИНСТАГРАМ: instagram.com/gotovnadach...
ТИК ТОК: www.tiktok.com/@gotovnadache?...
ФЕЙСБУК: facebook.com/profile.php?...
#ГОТОВЬНАДАЧЕ #ШТРУДЕЛИ #РЕЦЕПТ
Всем приятного просмотра и конечно если понравилось видео, подпишись на наш канал и не забудьте о колокольчике. Тем самым не пропустите новое видео на нашем канале. Спасибо за внимание!👋
О... Дорогие, любимые немцы ❤ Привет вам из Казахстана 👋 это одно из самых вкусных блюд моего детства, в деревне у бабушки 🤤
Отличное блюдо! Штрудели широко известны в Казахстане благодаря немцам. С детства любил это блюдо. Казахи до сих пор делают штрудели, мы называем это блюдо -- штрюль. Спасибо Евгений за рецепт. Получилось очень аппетитно! 👍👍
Это вам спасибо большое за такое комментарий) Очень приятно!
здравствуйте обожаю готовить на даче в казане когда собирается компания и присмотрели несколько блюд у Вас сегодня 1 мая с праздником Вас у нас сегодня на даче Бешпармаг
Рад видеть людей знающих, и сохроняющих культуру и кухню поволжских немцев, я сам из поволжских по отцу, но уже многое утрачено, жаль. Дай Бог тебе здоровья продолжай в том же духе👍
Спасибо большое за такой комментарий! 🤗
Любимое с детства блюдо, которое готовила бабушка, вариация с несколько более толстым тестом, но получается тоже воздушным. Бабушка в 10-летнем возрасте была депортирована из деревеньки под Азовом, рецепт передала маме, а мама - уже моей жене
Моя мама тоже с Поволжья и очень часто готовила это блюдо только тесто не такое тонкое и всегда из квашеной капусты. Для тех кто живёт в Германии и не хочет возиться с тестом, попробуйте с Sonntags-Brötchen которые продаются в магазине в банках по 6 штук в каждой тоже получается очень вкусно.
Я Баурсаки тоже делаю 👍👍👍
Супер штрудли получилось сегодня попробую тоже в казане приготовить но только со свининой и напишу как получилось, привет из Lage Lippe NRW 👍
Привет Штрудели это клас если ещё поджарить на скавародке или салёной капустой дамашней да люблю это блюдо Спасибо зо ролик Frohe Ostern ✌🍻
FROHE OSTERN! ДА мы тоже так делаем на второй день. В СКОВОРОДКЕ поджарестые тоже очень вкусно)))
Вкусно, вкусно уже вместе с тобой кушали👍😋
Согласен) было дело!
Ах какая красота! Ах какая вкуснота!👍
Спасибо огромное)
Добрый день. Вы можете купить карбит в таблетках. Он очень хорошо помогает против Кротов. Их просто нужно закинуть в норкуи сменить водой. А норк закрыть землёй. Чтоб газ пошол по норме. У нас в городе так тратили люди с фирмы.
Привет, Штрудели это просто шедевр, выглядит аппетитно 😋😋👍👍
Приветствую, спасибо!)
О да люблю штрудли 👍👍👍
Спасибо большое за поддержку!
Вкус знакомый с детства! Спасибо вам)
Да и вам спасибо за комментарий)
Шедевр!!!Только что обнаружил, обязательно приготовлю!! Привет из Кёльна!!!
Привет, зделай обзор своего монгала для казана на газу, ну короче на котором в зтом видио вариш и где взял 👍
Здравствуйте! Я собираюсь в ближайшее время приводить мой казан-мангал в порядок. Там сделаю еще раз обзор на горелку. Спасибо большое за комментарий)
Штрудели😋 Чётко всё 👍
Спасибо большое)
У меня слюньки потекли 🤤 Такая вкуснятина 👍👍👍 Просто круто 5+
Спасибо большое за комментарий. Но вы там аккуратнее))))
Приезжайте на огонёк 😊
Супер
Привет из Родины 👍
От души большой САЛАМ тебе)!
Качество съемки 👍
Большой рахмет)
Огромное спасибо за ваше видео.Много разных рецептов приготовления штрудлей,но я готовлю точно так же как и вы,капуста вместе с картошкой,мне кажется так вкуснее.
Спасибо большое за рецепт 🤝👍
Мы тоже готовим, с детства люблю это блюдо✊👍🇰🇿🇷🇺
Сколько раз готовь всегда по разному и всегда вкусно)
Молодец! Обязательно надо приготовить!
👌👌👌👌👌👌👌
👍👍👍👍👍. Брат сможешь следующей ролике Привет передать моей семье . Дети просят. Эльдаров Расул. Казахстан город Семей
Салам Эльдар! Спасибо за комментарий) Я обязательно передам привет тебе и твоей семье, детям)
Извиняюсь Расул) в ближайшее время буду готовить плов по особому рецепту! Ждите этого выпуска))))
@@gotovnadache 👌👌👌👌👌
Классное блюдо я тоже готовил в афганском казане 👍👍👍🤝
Брать шланг с водой и направить в норку крота,лить воду,пока он вылезти.
Спасибо, но это не помогает)
Самый вкусный рецепт во всём KZhead
Такая вкуснятина
Спасибо
Попробуйте как нибудь взять мясо Касселер на косточке. Получается тоже очень вкусно.
Обязательно попробуем) Спасибо за совет!
С баранины тоже не плохо получается ❤
Мы готовим с пресного теста как на пельмени.
Дааа эхх под самагон их
)))) Да и под чай крепкий заходят))))
Доброго времени суток автору канала и всем подписчикам🖐 Надо же я завтра решил приготовить штрудели (мы их называем штрулли, но от этого вкус не меняется)😀 ютуб сегодня подкидывает ваше видео. С детства люблю это блюдо. Вот с укропчиком завтра попробую👌 Спасибо за видео👍
Приветствую вас на канале🖐! Спасибо за такой комментарий! Очень приятно.👍
Пожалуйста,рецепт!
Если штрудли остаются на сковороде пожарить очень вкусно
Это точно! Второй день им еще вкуснее)
Привет из Bielefeda 👋
Приветствую Александр)
Попробуйте с кислой капустой
Доброго времени суток. Жуву в Германии, готовлю охотно в казане.а где вы приобрели такую печку для казана?у меня печка-бочка
Подполи шерсть кошачью и положи на то место у него инстинкт самосохранения сработает вот и проблема решена👍
Сантила! спасибо за совет) вот только где взять шерсть от кошки?)))
Привет, скинь ссылку, адрес, где конину брал✋
Я тебя приветствую на своем канале! Rossschlachterei Poggensee Müggenkampstraße 52, 20257 Hamburg Ребра (казы) 7 евро Шея 8 евро ну а вырезки от 10 и выше
Здаров👋
Приветствую!
А почему прзничные? Унас готовили повседневно , бывало Штрудли были без мяса.
Штрудли это празднечное блюдо и когда готовили простой день становился праздничным 😇
Доброе время суток! Можно узнать каким казаном вы пользуетесь? Если не секрет, где заказывали?
Приветствую, казан чугунный и приобретен в Белоруссии.
Спасибо! Наверное марка биоль?
@@internetyoutubov6331 Биоль это украинское производство а у меня Белорусский)
С кротом проще простого - соляры и отработки налей и всё ✊
У меня друг тоже в том году крота выводил. Залил на участке много саляры , но он не ушел))) Да и запах стоял))))
@@gotovnadache отработку залей🤷♂️
А где такую печь для казана можно взять? А по поводу крота, купи ловушку и всё.
Делал сам, таких в интернете на подобии куча) Крот к счастью сам ушел)))
Вот крот, пытается красоту подпортить 😒. Блюдо очень классное, профессионально!!! Молодец! Никогда не готовила. Наверстаю в дом.условиях:))
Приветствую, спасибо!)Обязательно наверстай упущенное)
А можно ли в тесто в штрудель добавлять лук и фарш?
Конечно, я уже добавляю мелко рубленое мясо!
Всё отлично но почему не проводишь дикустацию как все блогеры
Салам алейкум! В основном делаю дегустации)
Хочу дать вам совет ,как избавиться от кротов в саду: в каждую ямку насыпать древесную золу. Кроты очень чистоплотные животные, а зола прилипает к меху, это им не нравится и они уходят. Способ проверен!
Всё хорошо а почему в рецепте нет т картошки и капусту ...а вы добавляете в Казан....
Приветствую! Действительно, надо дополнить. Спасибо за внимание 😀
Это блюдо от каторого твой канал должен получить взрыв на просторах Ютуба .
Согласна!
Спасибо за поддержку! Остается только надеяться) Хотел ответить по поводу кишки. Да я брал говяжью. берите самую толстую 40 или 50 мм
Запусти газ в гору!😏
Штрудли на картофель? Не очень вкусно будет. Надо чтобы штрудли на кислую капусту.
Я херею главное в этом блюде штрудли, а где рецепт теста братан , ты угораешь)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Для меня мясо и капуста)
поволжсконемецкое блюдо
Скалки из камня существовали уже 3000 лет назад... Потом человек научился использовать твёрдые породы дерева и порцелан.... Так что и в древности тесто раскатывали не просто руками, как говорит автор.... 😅
Скалки были есчё в древнем Китае, не мели,чего не знаеш!
В Китае👍
БОРОДА это не БОВОРСКИХ НЕМЦЕВ -блюдо, это РУССКИХ немцев, я уже 31 год в Германии и знаю какие штрудели у изигов, так что не свисти!
Насвистываешь здесь ты😁🖐