Закусочные ШТРУДЛИ по - немецки. цыганка готовит.
Рецепт:
Тесто
Мука - 400 гр.
Вода тёплая - 250 мл.
Масло растительное - 2-3 ст. л.
Дрожжи - 1,5 ч. л. (6-7 гр.)
Разрыхлитель - 1 ч. л.(5 гр.)
Сахар - 1 ч. л. (8-10 гр. )
Соль - 1 ч. л. (10 гр.)
Масло сливочное - 40 гр.
Куриные окорочка - 3 шт. (1кг )
Картофель - 800 гр. - (9-10 шт.)
Перец сладкий по желанию - 1 шт (100 гр.)
Помидоры по желанию - 500 гр.
Морковь - 1-2 шт . ( 120 -130 гр.)
Лук - 1 шт. (150-160 гр.)
Томатная паста 50-100 гр.
Вода - 400 - 500 мл
Соль - 1-2 ч. л.
Перец чёрный - 0,5 ч. л.
Паприка 1-2 ч. л.
Масло для фритюра 300 - 400 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Ленивые ХАЧАПУРИ за две минуты:
• Ленивые ХАЧАПУРИ за дв...
Гуляш по новому из самых простых продуктов:
• Гуляш по новому из сам...
Сдобные ПИРОЖКИ с яблоками:
• Сдобные ПИРОЖКИ с ябло...
Запеканка КУРТИЛЬЯ:
• Запеканка КУРТИЛЬЯ, цы...
Торт МЕДОВИК со сметанным кремом:
• Торт МЕДОВИК со сметан...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: garik.gudenko@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #курицаскартошкой #дрожжевыебулочки #немецкаякухня
Очень красивий , апетитний рецепт.А слушать и смотреть на вас одно удовольствие.
Слушать и смотреть можно вечно !! Галя !! вы умница и очень приятная женщина !!! Удачи вам и процветания вашему каналу !!
Галиночка.Мне очень нравится как вы готовите.Еще больше нравится что быстро и без лишних слов.И все просто и понятно.Спасибо огромное.Успехов вам .
Галина спасибо за прекрасные блюда вы нам очень сипатичны к вас очень дружная семья дай Бог вам ивашей семье процвитания благополучие г Костанай
@@user-uk8sl4hn8b:
Спасибо за прекрасное видео,умница, вкусно даже смотреть,красиво,чисто,аккуратно!! Дай бог здоровья, удачи по жизни таким прекрасным людям,! Вы делаете очень доброе дело,счастья вам и вашим детям!!
@@user-uk8sl4hn8b .
Какое интересное решение блюда! Три в одном, и красиво! Для праздничного стола приготовлю!.Спасибо!
Нет,это не по немецки,но тоже вкусно.Готовится со свиной грудинкой и с квашеной капустой,с картошкой,много лука и чтобы тесто не касалось бульона,а готовилось на пару.Но все вкусно и ваше блюдо и наше.Спасибо большое.
Всем кто читает этот комментарийи и смотрит этот добрый канал: желаю Радости в жизни, достатка, добра, любви настоящей, семейного тёплого домашнего очага, и удачи во всех делах и начинаниях!!! :-)
Спасибо большое
Благодарю вас. Вам того же, всех благ и процветания вашего канала.
Блюдо очень вкусное кусочки от всей души спасибо большое всего вам доброго
Благодарю!Взаимно!!!💯
Благодарю! Взаимно! Да будет так Амин!
Добрый вечер, Галина! Как приятно что Вы готовите национальные блюда других народов! Моя бабушка из крымских немцев, во время войны была эвакуирована в Ташкент. Когда закончилась война, она поехала осваивать целину, на севере Казахстана. И не она одна! Так появились немецкие посёлки и совхозы. Самое главное, что я с детства помню этот вкус! Многие спорят и называют это блюдо нудли или нудели... в общем штрудель это тесто свернутое в рулет. И мы всегда готовим штрудель, правда чуть-чуть по другому рецепту. 😉 На свиных ребрышках тушится капуста, доводим до полуготовности и добавляем картофель(по желанию и другие овощи томат, перец болгарский) , через 20минут кладём рулетики из дрожжевого теста. Крышку больше не поднимаем! 45 минут и готово! Естественно солить и поперчить по вкусу. А капуста обязательно должна быть квашеной! Попробуйте наш штрудель! Уверена, Вы и Ваша семья останется в восторге! С уважением Натали.
Привет из Германии! Мы тоже так дома готовим.Спасибо вам за описание рецепта.
Добрый вечер Наталия. А как штрудель становится готовым, на пару или есть какая-то жидкость?
@@TheMarianchik Добрый день! Когда тушим картофель и капусту, обязательно заливаем водой почти в ровень. А через 20 минут кладём рулетики по верх овощей. Они немного соприкасаются с бульоном, но в целом готовятся на этом же пару.
Это совсем не по-немецки, это ваше исполнение, настоящий готовится с квашеной капустой, единственное правильно приготовлено тесто!
Да, из капусты готовят, я видела. Я сразу обратила внимание
Добрый вечер. Я рождённая немка, первый раз в жизни вижу такой рецепт на штрудли
I chto ??? Ro)i(dönnaja neeeemka 🤣😅🤣, chto ne tak ??? ILI wiebnytjsja reschila ?...
@@natalieens9478Зачем так грубо?
Спасибо! Очень аппетитно выглядит!
Умничка , спасибо , вкуснятина неимоверная! Всем здоровья!
Спасибо,интересно,красивая подача блюда! Удачи вам и всего доброго!👍
Какая умница. Такая грамотная речь. Спасибо🙏💕🙏💕
Спасибо, Галочка, обязательно приготовлю. Здоровья, вам и удачи. Умничка
Правда! Нет слов!!! Какой рецепт не возьми-пальчики оближешь! ❤️👍👍👍👍👍👍
Красиво, вкусно, обожаю ваш канал, спасибо
Галина. Вы такая умница, часами залипаю на вашем канале! Все рецепты очень просты, понятные и очень вкусные. Счастья вашей семье! Спасибо вам за ваш труд!
Спасибо у вас золотые руки все так быстро и вкусно
Спасибо огромное за рецепты,смотрю и слушаю с удовольствием Вас.
Интересный вариант. Классно и вкусно. 👍
Красота!И наверняка вкусненько.Благодарю.
Спасибо, Галочка , за ваши вкусные рецепты. Здоровья вам и вашей семье!👍
Очень вкусно ! Главное приготовлено с любовью.
Огромное спасибо,обязательно приготовлю,здоровья и благополучия вам и вашей семье.
Приятно смотреть когда спрятаны волосы и рукава не болтаются на продуктами процветания вашему каналу
Обалдеть!Такой красоты никогда не видела.Здоровья Вам, Вашей семье.
У Вас так вкусно проходит дегустация 👍 . Удачи Вам, 🥰
Красиво, аппетитно, спасибо ,Галина. У Вас золотые руки
Спасибо за рецепт .Всегда очень вкусно
Галина огромное спасибо за подсказку, вы кудесница, смотреть одно удовольствие, обязательно попробую
Молодец Галочка! Мне очень нравятся все ваши рецепты. Спасибо вам большое! Умничка! Счастья вашему дому и всем вашим близким людям здоровья!!!💖
Галочка, как приятно видеть Вас на своей родной кухне!! Удачи Вам!!! И спасибо за вкусности.
Галочка большое вам спасибо !! Буду готовить !!
Очень вкусненько приготовлено👍👍👍! Обязательно сделаю это блюдо! Всем здоровья👏👏👏!
Благодарю родненькая Галина , здоровья всем вам и очень вкусненькая вся ваша еда!Дай Бог Вам мирного небушка над головой Ангела хранителя Вам и за всё Спасибочки!Бог в помощь Вам!
Спасибо !!! Всего доброго !!!
Мне очень понравился ваш рецепт Галина! Спасибо большое!
Хорошая энергетика у Гали. И ручки золотые ..всегда смотрю с удовольствием вас..Привет вам с Израиля 👍💥
Ваши рецепты! Это шедэвр!! Вам равных нет!! Спасибо!!!
Как всегда просто и вкусно по домашнему! Благодарю за рецепт! Здоровья, счастья ,любви ,благополучия и радости в жизни всей вашей семье!!!
Умничка всё доступно объяснила
Умница все быстро понятно удачи
Галочка ты умничка!!!Ты все так класно покпзываеш и обьясняеш что все очень понятно.Ты очень добрый и позитивный человек.Дай Боже вам счастья здоровья,долголетия.Пусть ваш канал радует нас своими новыми произведениями.Браво.
Очень приятно слушать вас!🌷Рецепты интересные .👍👍👍
Отличное блюдо, сытное и красивое! Спасибо, Галина!!!
Мои родители немцы Поволжья, и в нашей семье мама готовила без зажарки, но с квашеной капустой. Тоже укладывала слоями в чугунке, предварительно отварив мясо на косточке. Мамины штрудели были постные. Но тоже вкусно было! Галина, Вам спасибо за Ваш рецепт, за любовь, с которой Вы готовите свои блюда и, конечно, за то, как легко и приятно Вы с нами "беседуете". Здороаья и всех Благ Вам и Вашей семье! От меня лайк👍
У меня была кума немка из Казахстана, она меня научила готовить тоже с квашеной капустой.У Гали интересный рецепт, но правильнее с капустой. Немцы, я права или нет?
У меня была кума немка из Казахстана, она меня научила готовить тоже с квашеной капустой.У Гали интересный рецепт, но правильнее с капустой. Немцы, я права или нет?
У меня мама тоже с Казахстана рассказывает как её бабушка готовла с квашеной капустой. Нам готовила. Вы очень вкусно готовите. Спасибо за рецепт ❤
Ну вы супер мастер как же приятно вас смотреть здоровья счастья любви благополучия вашей семье и вам
Спасибо большое. Вы настоящая хозяйка , чистота
Вау, очень крутой рецепт, спасибо!)
Вы умница!
Супер! Спасибо, Галюня! Всего хорошего и всех благ семье! ❤❤❤
Спасибо за рецепт.Все понятно рассказываете.Настоящий мастер класс.
Прекрасное решение блюда. ТРИ в одном, красивое и вкусное. Спасибо за интересный рецепт. МИРА ВАМ!
ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ХОЗЯЙКА, УМНИЦА, ЗДОРОВВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ СЕМЬЕ, СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЕ БЛЮДА!
Спасибо Галина за рецепт очень понравился! Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал, все понятно показываете! Удачи вам!!!
Очень вкусно выглядит
Галина - золотые ручки и добрая душа!!! Смотрю с наслаждением на вашу работу!!!
Нереально красиво и вкусно!! Галочка наша волшебница!! Спасибо!
Прям два в одном... Смотреть за вашей готовкой одно удовольствие...
Ой, как аппетитно!!! Как бы ещё постараться так приготовить. Спасибо за показ приготовления.
🌞,дочего же у тебя всё.оболденное ниединого рецепта,который бы был бы не интересен,все рецепты изумительные супер вкусные доступные.ты просто супер супер супер супер супер супер
Спасибо большое! Как всё умело и быстро!❤👍🌷
Как всё здорово у вас получается.. молодец!!!
Даже не подозревала как много немцев на цыганском канале.
😂😂
Супер! Слюньки потекли! Пошли готовить! Благодарим Галочка! Здоровья Вам!
Умница,здоровья твоим рученькам!Спасибо за рецепт,свои кавказские блюда готовим,другим учимся у тебя,дорогая.Благодарность организаторам вашего канала и всем подписчикам.Здоровья всем ,всем
Супер, обязательно попробую приготовить!!! Спасибо за рецепт 😉
Молодчина, спасибо за рецепт
Немецкие штрудли готовятся попроще, но ваш рецепт зашел, думаю, вкуснотища получилась. Попробую непременно!
Очень красивый, аппетитный и классный рецепт, СПАСИБО И ВСЕХ БЛАГ.😊😋😋😋👍👍👍❤
Семье Вашей здоровья, добра и счастья.Процветания Вам и Вашему каналу
Замечательное блюдо,какая ж Вы Галя молодец,здоровья вашей семье и всех благ,удачи во всем!!!
Спасибо вам Галочка за очередной вкусный рецепт. Вы волшебница!
Спасибо дорогая Галина буду делать это блюдо всего вам доброго научили меня своим рецептам я очень рада удачи вам во всех ваших делах
Добрый вечер, Галина, вы кушаете, а меня слюнки текут, обязательно приготовлю, спасибо!!!👍❤
Очень интересно! Такого еще не видела.
Рукодельница-золотые руки ❤ ВКУСНОТИЩА!!!!❤
Доброго дня! Вкусный рецепт, спасибо.
Привет из Германии! Вы молодчина Галя! Мастерица на всё.Будьте здоровы.Я с удовольствием смотрю ваш канал.
Ну рецепт возьму на заметку...думаю это очень вкусно
Спасибо большое за рецепт
СПАСИБО, Галина, вы умница и красавица, повезло вашему мужу!!!
Спасибо все так красиво и вкусно дай бог здоровья вам
Какая ты умничка мне все твои блюда нравятся молодец
Спасибо большое за рецепт🎉
Молодец вы самая лучшая! Быстро и вкусно!
Очень вкусно,так же сделаю.
Надо попробовать, спасибо аппетитно
АЛОЧКА.КРАСИВЫЙ И ВКУСГЫЙ РЕЦЕПТ.МОЛОДЕЦ ТЫ ПРОСТО ПОВАР ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ.100000 КЛАСОВ.
Галина, всё как всегда, чётко, без лишних слов!!! Умница!!! 👍👍👍🙌
Галочка,так приятно смотреть как Вы готовите.Спасибо за рецепты,все нравится!
Ох!!! Галочка, ну слов нет... Как же я люблю ваши ролики!!! Восхитительно!!! А главное повторить возможно с лёгкостью после ваших объяснений и даже не страшно. Здоровья вашей семье, любви и благополучия!
Очень аппетитно, обязательно приготовлю, вы мастерица, так легко, красиво, спасибо вам за вкусные видео
Галина вы просто молодчина!!!👍🙂
У вас прикрасный дегустатор ему очень повезло с женой счастья вам и здоровья вы всегда радуете нас
Благодарю вас за рецепт 💯💯💯👍👍👍🍽️🥰
Очень оригинально. Это наверно несказанно вкусно и выглядит празднично. Спасибо за рецепт. Всех благ.
Какая умница,ручки золотые и очень приятная женщина к тому же.Лар Божий на Земле,здоровья Вам,Галочка!!!!
Галина, вы творите шедевры, умница!!!!
Спасибо!Пора книгу писать!Удачи во всех делах!!!
Нина Белорусь.Галина,легко смотреть ваши рецепты,а готовить - одно удовиольствие. Дай, Бог, вам и семейству здоровья ,радостей,приятных удовольствий и забот,добрых людей под мрным небом и др.благ.
какое красивое блюдо прямо праздничное спасибо гала обязательно приготовлю
Все у вас хорошие рецепты несложные и продукты незамороченые а главное говорите подробно а самое главное пропорции вложках и стаканами редко кто так озвучивает спасибо вам
Здравствуйте Галина!!! Часто смотрю Ваш канал)Нравится)За чёткость,ясность и быстрота приготовлений блюд Подписалась!Скоро,день рождения внучке))) Обязательно,буду готовить,несколько рецептов)Привет из солнечной Молдавии!!