Лучший торт этого года! Шикарный вид! Идеальный вкус! Рецепт торта, который забыть не возможно!
Лучший торт этого года! Шикарный вид! Идеальный вкус! Очень нежный,вкусный торт,который состоит из двух видов бисквитных коржей, яблочного желейного слоя и воздушного крема. В нем гармонично все! Торт разрезается легко на множество порционных кусочков,которые прекрасно держат форму. Торт красивый в разрезе и станет настоящим украшением Вашего праздничного стола! Вкус его удивительный! И самое приятное,что торт готовится из самых простых продуктов и выходит недорогой по себестоимости.
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ ➡️
/ @kukhnyaneumeloykhozyayki
*******************************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Противень 34×28
Вес торта 2 кг 550 г
Белковый корж
белки 7 шт.
соль 1/3 ч.л
сахар 80 г
уксус 9% 1 ст.л.
мука 50 г
кукурузный крахмал 35 г
разрыхлитель 1 ч.л.
Желтковый корж
желтки 7 шт.
яйцо 1 шт.
сахар 70 г
уксус 9% 1 ст.л.
мука 50 г
разрыхлитель 1ч.л.
Яблочный слой
яблоки (вес очищенных и натёртых) 900 г
сахар 100 г
вода 150 мл
желе со вкусом киви, яблок или лайма 2 пачки (по 75 г каждая)
Крем
сметана 20% 300 г
яйцо 1 шт.
сахар 120 г
ванильный сахар 20 г
мука 2 ст.л.
масло сливочное 50 г + 150 г
Для украшения
белый шоколад 50 г
молочный шоколад 50 г
Коржи выпекать при t 180* 20-25 минут или до лёгкой золотистости.
Приятного аппетита!
*****************************************
RECIPE
Baking tray 34×28
Cake weight 2 kg 550 g
Protein cake
whites 7 pcs.
salt 1/3 tsp
sugar 80 g
vinegar 9% 1 tbsp.
flour 50 g
corn starch 35 g
baking powder 1 tsp.
Yolk cake
yolks 7 pcs.
egg 1 pc.
sugar 70 g
vinegar 9% 1 tbsp.
flour 50 g
baking powder 1 tsp.
Apple layer
apples (weight of peeled and grated) 900 g
sugar 100 g
water 150 ml
jelly with kiwi, apple or lime flavor 2 packs (75 g each)
Cream
sour cream 20% 300 g
egg 1 pc.
sugar 120 g
vanilla sugar 20 g
flour 2 tbsp.
butter 50 g + 150 g
For decoration
white chocolate 50 g
milk chocolate 50 g
Bake the cakes at 180* for 20-25 minutes or until lightly golden.
Bon appetit!
****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы,точно,найдете то,что Вам нужно!
Напитки( • Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники: kzhead.info?list=
Крем для любой : • Крем для любой выпечки
#кухня_неУмелой_хозяйки,#торт ,#тортнапраздник ,#тортнаденьрождение ,#торты ,#тортнановыйгод #бисквит ,#бисквитдляторта ,#бисквитрецепт ,#заварнойкрем ,#сметанныйкрем
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно! Летние рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL.html Напитки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV.html Выпечка: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I.html Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip.html Ленивые рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH.html Вторые блюда: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC.html Постные рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8.html Салаты, закуски: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA.html Праздничные блюда/Блюда к празднику: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr.html Блюда из рыбы: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD.html Крем для любой выпечки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn.html Торты и десерты без выпечки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b.html Блюда из фарша: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS.html Пельмени,вареники, чебуреки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M.html Блины,Оладьи,Панкейки: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x.html Домашний сыр - легко!: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm.html Пасхальные рецепты: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm.html Первые блюда: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70.html Что приготовить из детской смеси: kzhead.info/channel/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C.html
Совсем растерялась. Каждый торт лучше предыдущего. Спасибо большое
Чудесный сюрпризный тортик к Году Дракона. Такое уважение к встрече Нового Года. Блогодарю. Здоровья, мира, добра, благополучия и удачи во всём. 🎄🎉🎊❤🌹🌹🌹
Ваши торты очень необычные, красивые, и несомненно вкусные! Всего доброго! спасибо! 👍
Вест день смотрю ваши тортики. Каждый тортик интереснее другого. Уже думаю с чего начать, что попробовать. 😊Огромная Вам Благодарность!!!
Спекла сегодня ваш Карпаты,получилось сразу! Спасибо вам,за то что не позируете на экране,только по делу,рецепт и нюансы. Как хорошо вас слушать! Благодарю 🌹 Успехов вам!!!
Спасибо большое ❤️
Как смотреть на вас, очень быстро у вас получается, но на самом деле это на весь день. Очень не обычно и красиво, спасибо большое ❤
Да ,ваши рецепты это шедевры .Огромное вам спасибо за канал и за ваш труд.Будем печь обязательно !!!!!
Очередной шедевр!!! Просто слов нет-красота красотища,вкуснота вкуснотища!!!!
Опять вкусный шедевр. Хочется что то новое на праздник,но с каждым днём всё труднее определиться. Спасибо,,Наталья. Очень аппетитно.❤❤❤
Уже дважды пекла. Это очень вкусно. Спасибо, Наташа.
Спасибо за новый рецепт! Не перестаёте нас восхищать и удивлять! Спасибо Вам большое!❤
Совсем случайно увидела Вас и не пожалела!Моя благодарность Вам безгранична!Будьте здоровы это главное!
Спасибо большое ❤️
Каждый торт,лучше другого! Спасибо большое!
Очень красивый, так и хочется кусочек, аж слюнки текут🎉🎉🎉❤
Умелая вы наша хозяюшка! Только вчера испекла ваш торт "черный лебедь",а тут новый шедевр!!! И все как я люблю... Разве похудеешь??? Рецепты у вас отменные, спасибо.
Красивый, аппетитный, праздничный!!!! Спасибо вам, золотые ручки🥰
Благодарю ❤️❤️❤️
Вам -- Изумрудный ЛАЙК С наступающим Новым Годом ! Желаю Самых Наилучших Благ ! Спасибо за Шедевр🎉👏💯👍🥳🎊🎁🎆🎄✨⛄
Благодарю ❤️ С наступающим!!!
Прямо новогодний тортик надо попробовать
Спасибо,! Классный торт!
С Новым годом и благодарю за волшебный тортик!❤❤❤
Благодарю Вас за великолепные рецепты
Ну где взять такую фантазию? Спасибо вам и счастливого нового года!❤🎉🎉🎉😊
Обязательно на Новый Год сделаю такой интересный тортик. Спасибо за рецепт
Спасибо умелая хозяйка!!!!!❤😊
Дякую! Супер бюджетний пляцок! Якраз те, що нам зараз потрібно.
Вы молодец! Кадый торт или печенное это шедевр, здоровье вашим рукам! ❤
Благодарю ☺️
Спасибо Наташа за чудненький тортик. Я сегодня сделала Изумрудный вечер по Вашему рецепту. Буду удивлять гостей
В очередной раз - лайк и мой восторг!!! 👍💖
Вы просто удивительный , добрый , с очень грамотной речью, вас просто хочется слушать и наслаждаться. Спасибо за кулинарное волшебство, мира , здоровья душевной тишины и радости всей вашей семье
Благодарю ☺️❤️
Благодарю ❤❤❤.
Торты настолько все нравятся, что невозможно выбрать какой печь. Значит будем стараться выпекать все постепенно. Праздников у нас много в стране. Спасибо большое за Ваш труд! Удачи Вам и процветания вашему каналу!❤❤❤
Благодарю ❤️
Спасибо!👍💯😘💐🎉
Откуда берете рецепты, один лучше другого, респект❤
Совершенно согласна один лучше другого
С наступающим Новым годом, Наталья. Я думала какой торт приготовить из Ваших рецептов. А тут, сюрприз. Спасибо огромное. Очень приятно Вас слушать.
Благодарю ❤️
Наташа,испекла к Новому году этот Ваш шедевр.Я получила огромное удовольствие от работы с ним,а гости получили наслаждение от вкусовых качеств этого торта и от внешнего вида.Торт действительно и смотрится великолепно, и вкус обалденный.Спасибо Вам за Ваши удивительные рецепты,по ним я уже приготовила несколько тортов.Всем советую испечь этот торт,не пожалеете.
Благодарю за отзыв! Очень рада,что торт понравился 😊
Спасибо большое, действительно очень вкусно. Я взяла готовое яблочное пюре. Торт очень вкусный.
Благодарю за отзыв! Очень приятно ❤️
Доброго здоров'я. На днях готувала цей торт на день народження. Пригощала сім'ю і колег. Однозначно всі були в захваті від яблучно-ківової 😂 начинки. А заварний крем на сметані -неймовірно ніжний, ароматний,легкий. Будь які фрукти з цим кремом будуть чудовим десертом. Коржі вийшли просто супер. А в розрізі цей тортик просто дивовижно яскравий вийшов. Я готувала дуже багато різноманітних тортів, але ваш"зелений дракон" став фаворитом нашої сім'ї. І головне: готувати зовсім не складно. Мені взагалі дуже подобаються ваші торти-пляцки. Наташа, спасибі що відкрили ваш супер -конал. Бажаю багатомільйонну армію підписників і спонсорів.❤
Вітаю! Дуже дякую за такий приємний відгук! Радію, що Вам сподобалось❤️❤️❤️
Спасибо торт волшебный испекла на день рождения всё в восторге😁🤗😍😝
Благодарю за отзыв
Наталья,спасибо за очередной рецептик. Теперь определилась,что будет у меня на новогоднем столе из тортов)) С Наступающим,Вас Новым годом!!! Ждем новых шедевров в новом году.
Благодарю ❤️ С наступающим!
Шикарный вкуснющий торт! Посчастливилось попробовать от самой хозяйки! Всем рекомендую приготовить дома! Легкий, в меру сладкий. 😊👍
Спасибо, дорогая! Особенно приятно читать этот отзыв от тебя🙂❤️❤️❤️
Я смотрю ваши тортики и пляцики и зочю попробовать испечь.
Удачной выпечки
Прекрасный торт. Радует, что многослойность достигается разрезанием коржей пополам. Что крайне удобно. Использование желе - интересная фишка. Экономится уйма времени при сборке. Спасибо за рецепт. Единственное, что меня смутило, так это размер торта. На крайне большую семью.
А если пергамент обычный, коржи не прилипнут?Можно ли их отодрать?😊
Могут прилипать, смажьте пергамент растительным маслом перед тем,как будете выливать тесто. Я использую пергамент только с силиконовым покрытием,от него отходит все.
Просто и шикарно!❤❤❤
Интерсный рецепт, надо попробовать. Спасибо.🎉☃️🎄🇺🇿
Вы нас так удивляете каждый раз, я еще с прежних рецептов не могу отойти!!!! С наступающим вас новым годом и Рождеством, и чтобы ваша фантазия никогда не исчезла!!!!
Благодарю Вас ❤️С наступающим!
Необыкновенный рецепт! Спасибо Вам за прекрасные идеи и рецепты! С наступающим Вас НОВЫМ ГОДОМ! А на глупые комментарии не обращайте внимания!
Благодарю ❤️ С наступающим!!!
Делала по вашему рецепту "изумрудный вечер". Получилось очень красиво и необычно. Все в восторге. Спасибо большое за ваши рецепты
Благодарю за отзыв ❤️ Очень приятно ❤️
Вид у этого торта просто необыкновеный.Вы всегда удивляете необычными рецептами.К коржи не нуждаются в пропитке? Большое спасибо.
Благодарю за комментарий! Нет,не нуждаются,коржи очень нежные и не сухие.
Добрый вечер сегодня делаю тортик завтра скажу резулььат
Здравствуйте, вы такая умничка,с такой любовью относитесь к новым шедеврам, я не успеваю просматривать,растерялась,не знаю на каком остановится, добра любви вам, и процветания.С Наступающим Вас Новым Годом
Здравствуйте! Спасибо большое❤️ С наступающим !
❤❤❤😊
Здравствуйте произведение искусства Буду готовить на заказ
Присоединяюсь к Вашим почитателям , что не рецепт, то шедевр!
Спасибо! Классные рецепты!
Да тоже нравится но стоит попробовать 👍👍👍
Ваууууууу❤
Доброго дня) Можна кукурудзяний крохмаль замінити на картопляний?
Вітаю! Можна
Испекла торт по вашему рецепту. Очень вкусный. Вообще много чего полезного взяла у Вас для себя. Большое спасибо вам. И подскажите пожалуйста марку Вашего миксера, стоит ли его покупать.
Благодарю за отзыв! Очень приятно ☺️ Миксер Тефаль 500W .Нареканий нет,работает исправно
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
Для чего уксус в тесте.
Уксус помогает сохранить влагу и свежесть бисквита. Благодаря этому приему выпечка не будет страдать от чрезмерной сухости, а получит мягкую и ароматную текстуру
И как с таким изобилием справиться?! Вроде уже выбрала испечь Пьяную вишню по Вашему рецепту (пересмотрела кучу видео этого канала - выбор огромен), а тут следующий рецепт...опять выбор😉
Здравствуйте! Я ничинающий домашний кулинар. Очень понравился ааш тортик. Хочу попробовать его испечь на Новый год. Тошько нк поняла: вы делите корж с желе на 2 части . Потом на корж с деле кладете второй корж м с желе. Затем разрезаете😮яичный корж и кладете половину 3им слоем. А куда класть 2ую половину яичного коржа. Спасибо, если ответите. С наступаюшим Новым годом!
Здравствуйте! Пересмотрите, пожалуйста, ещё раз видео,все подробно показываю.Желтковый корж с желе и белковый разрезаю пополам.На белковый кладу часть желе и накрываю второй частью белкового коржа.Получается,что между желтковыми коржами с желе прослойка из белковых коржей с желе.Смотрите видео,там все подробно показываю.
Если нет качественного пергамента , чем его нужно смазать чтобы не прилип корж ? Дякую за відповідь.
Растительным маслом
Классные рецепты! Производитель желе? У нас такого нет.
Спасибо за отзыв. В Украине фирма "Мрія"
Я тоже пыталась найти яблочное желе, но походу его в природе не существует. А вот мохито вижу впервые. И ещё вопрос к вам, почему добавляете именно уксус?
Яблочное желе попробуйте поискать на ВБ.
Уксус помогает сохранить влагу и свежесть бисквита. Благодаря этому приему ваша выпечка не будет страдать от чрезмерной сухости, а получит мягкую и ароматную текстуру.
Благодарю за ответ.
У меня не получается растворить такое количество желе, в таком количестве яблок, приходится дольше держать на огне, а желатин этого не любит и у нас желе киви по цвету никакое, напишите какой фирмой пользуетесь.
В Украине фирма "Мрія"
Сомнения насчёт желейной начинки, в пакетах с желе всегда много сахара, Вы в яблоки добавляете сахар. Может у Вас желе без сахара? Иначе будет приторно сладко.
Не приторно
Огромное спасибо!!!
Я купила зелёное яблоко
Спасибо за рецепт. Только скажите пожалуйста, зачем здесь уксус ?
Уксус сохраняет влагу в бисквите и не даёт ему пересохнуть
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki спасибо
Спасибо ! ❤
Красиво, будем печь❤, с наступающим новым годом, удачи Вам 🥰
Скажите пожалуста а зачем вы льете уксус ,он нужен обещательно😊
Уксус помогает сохранить влагу в бисквите и он не пересыхает
Да это что то капец и слов нет просто захлебнутся можно уже не терпится сделать
Опять шедевр❤❤❤❤❤
Готовила торт но у меня получилась не зеленое ето наверное изза яблок мякоть била желтой хотя и брала желе киви.І не очень застило больше всего потому что яблоки сочниє а ещо і добавіла воду как в рецепте.На следующий раз буду уже коректировать сама.А в целом торт очень вкусний.Спасибо.А ви как считаете?
Возможно,если яблоки сильно сочные,то, наверное,нужно больше желе.Я этот момент не учла.Спасибо за отзыв ❤️
Испекла ,украсила , вид потрясающий , но что то сомнения у меня , запах желтка , белковый корж липкий … идея хорошая , но наверное с другими коржами будет лучше, но посмотрим что завтра скажут гости 😅
Добрый день извините незнаю вашего имени, уменя квам такой вапрос вы дожите в бисвквит уксус ,,можно узнать зачем и какую роль играет уксус
Добрый день.Уксус задерживает влагу в бисквите и не даёт ему пересохнуть
Наташенька,ваши торты- произведения искусства. Пекла " Изумрудный вечер". Ооооочень понравился. Хвала вашим рукам.Вы- большая умница и очень умелая хозяйка. С праздникоми вас и ваших близких. Мира, счастья, здоровья и вдохновения на новые рецепты ❤❤❤❤❤
Спасибо большое! Очень приятно, что понравилось! С Наступающим Новым годом! Всего самого наилучшего ❤️
❤.
Прекрасный вкусный торт! На Новый год как раз что нужно!👍♥️🎄☃️❄️🙏
Спасибо большое за рецепт этого торта! Все испечь хочется,даже не знаю ,что выбрать из замечательных произведений!🎉
Добрый день! Подскажите, с какой целью добавляете уксус в белковый и яичный коржи?
Добрый день! Уксус помогает сохранить влагу и свежесть бисквита, он не пересыхает.
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki спасибо!
❤
А разве дракон не голубой? 😂😂
В этом году зелёный)
Сделала тортик.Большое спасибо.Нам понравился не сладкий ,нежный и вкусный.У меня только не получилось скрепить слои . Яблочный слой отходил от верхнего коржа .Но нас это не огорчило, так как ели только свои. Девочки в видео нет ,но яблоки в желе должны постоять в холоде около трёх часов чтоб желе схватилась и не было жидким. Затем после сборки торт стоял в холодильнике всю ночь. Потом утром и днём торт стоял при комнатной температуре и все было отлично .
Наверное, мама криво ручку пришла! Причём тут рецепты?!
Спасибо за классный рецепт. Действительно, очень праздничный и новогодний. Продукты все доступные. Немного прилежания и всё получится. С наступающим Новым Годом!
Дякую! Дуже корисне відео!!!! А знаєте якийсь рецепт крема без молочних продуктів.????? Дякую 🤗
Желе с киви нужно 150грм😢
В составе вашего желе находится крахмал или желатин ? Интересуюсь для себя.
Желатин
Ответьте
А где милая рецепт пошагово сколько чего надо ..все отличьно ..но надо всеж сколько чего :сахара ,муки итд..
В описании к каждому видео есть список ингредиентов. Нажмите на «ещё» и прокрутите вниз
Тортік, конєшно, шикарний і не тільки на від, а ще й по цінах, які зараз на Україні заоблачні , і не всім це по карману, торт не з економних
Доброе утро. Очень красиво. Хочется приготовить такой, но меня смущает бисквит, однажды делала такой он был похож по вкусу на омлет.
Кто-то уже делал по этому рецепту. ?
Посоветуйте марку пергамента
Ну и возня(
Проходи мимо 🐑🐑🐑☠️☠️☠️