Шикарный торт "ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР"! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
Шикарный торт "ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР"! Для ценителей изысканной, необычной выпечки! В восторге будут все! Это не просто торт, это произведение кулинарного искусства. Если Вам надоела обыденная выпечка и хочется чего-то неповторимого, то этот торт удовлетворит все желания. В нем гармонично все: тончайшие, тающие песочные коржи, маковая начинка, белковый слой с орехами, яблочная прослойка в мармеладном желе и вкуснейший, воздушный масляно-заварной крем. Торт не готовится за 30 минут, но могу точно сказать, что Вам не будет жаль потраченного времени. Хотите удивить и порадовать гостей и близких необычной выпечкой? Испеките торт "ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР"!
**********************************************
Для желающих стать спонсором канала вот ссылка ➡️
/ @kukhnyaneumeloykhozyayki
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
*******************************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Форма 31 × 21 см
Тесто
мука 550 г
соль щепотка
разрыхлитель 12 г
масло сливочное 200 г
сахар 200 г
желтки 5 шт.
сметана 100 г
Яблочный слой
яблоки 1 кг (вес не чищенных)
сахар 50 г
масло сливочное 50 г
желе зелёное 2 пачки (140 г)
Белковый слой
белки 5 шт.
сахар 100 г
грецкие орехи 150 г
Маковый слой
как приготовить домашнюю маковую начинку в этом видео ➡️
• Украинский свадебный п...
или готовая маковая начинка 500 г
Масляно-заварной крем
сахар 250 г
мука 2 ст.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.
соль щепотка
яйца 2 шт.
молоко 600 мл
ванильный сахар 1 пакетик (10 г)
масло сливочное 300 г
Для украшения
шоколадная глазурь ➡️
• Давний Аммониевый торт...
или растопленный шоколад 100 г
или готовая шоколадная паста
Коржи выпекать при t 180* 25 минут.
❗Обязательно коржам дать полностью остыть только потом собирать торт❗
Приятного аппетита!
**********************************************
RECIPE
Shape 31 × 21 cm
Dough
flour 550 g
salt a pinch
baking powder 12 g
butter 200 g
sugar 200 g
yolks 5 pcs.
sour cream 100 g
Apple layer
apples 1 kg (unpeeled weight)
sugar 50 g
butter 50 g
green jelly 2 packs (140 g)
Meringue layer
egg whites 5 pcs.
sugar 100 g
walnuts 150 g
Poppy layer
how to make homemade poppy seed filling in this video ➡️
• Украинский свадебный п...
or ready-made poppy seed filling 500 g
Butter custard
sugar 250 g
flour 2 tbsp.
corn starch 2 tbsp.
salt a pinch
eggs 2 pcs.
milk 600 ml
vanilla sugar 1 sachet (10 g)
butter 300 g
For decoration
chocolate glaze ➡️
• Давний Аммониевый торт...
or melted chocolate 100 g
or ready-made chocolate spread
Bake the cakes at 180* for 25 minutes.
❗Be sure to let it cool completely before assembling the cake❗
Bon appetit! **********************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы,точно,найдете то,что Вам нужно!
Напитки( • Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники: kzhead.info?list=
Крем для любой : • Крем для любой выпечки
#кухня_неУмелой_хозяйки, #украинскийпляцок, #песочныйторт, #тортизумрудныйвечер, #заварнойкрем, #масляныйкрем, #тортнапраздник, #праздничныйторт, #тортнановыйгод, #песочноетесто, #песочное_тесто
Никак не подходит ваш зеголовок, не умелой хозяйки, умница, хоть одна не показывала, как чистить яблоки, разделять яйца, все подгоыила , все ясно быстро , спасибо за уважение нашего времени , спасибо за труд и рецепт, удачи вам, подписана давно..., ставлю лайк, с уваж. Нина Никитична
Спасибо большое,Нина Никитична)
Это название канала
Поддерживаю
Так на то ставка и сделана, что зрители не умехи в большинстве своём. И идут сюда, надеясь, что здесь хлеб вареньем намажешь, а у тебя Закарпатский торт выйдет. А автору нужны только просмотры и бабосики. 😂😂😂
Вы очень Умелая хозяйка и смотреть Ваши ролики сплошное удовольствие!
Украинцы прекрасно готовят, в 70х была в Крыжополе, такие столы с разносолами, а какие десерты, это просто чудо, столько блюд у украинцев вкусных, также в Молдавии жила несколько лет, то же самое, спасибо этим людям, я столько блюд научилась готовить, о которых даже не знала.
Доброго времени суток. Хочу поделиться своим отзывом. Я очень редко пишу отзывы на какой-нибудь рецепт даже если мне очень понравилось какое-нибудь блюдо. Я очень долго думала печь или не печь. Т. к. действительно мне не приходилось сталкиваться с подобными вариациями. Больше всего меня смущал корж с желе. Этот торт я хотела испечь своей внучке на день рождения, и как вы понимаете я рискнула. Деееевочки это шедевр. Если вы любите фруктовые прослойки в торте, любите мак, то это ваш рецепт. Всё что я хочу сказать, вам действительно нужно испечь и попробовать. есть только одно маленькое но, этот торт не нужно подавать сразу из холодильника он должен некоторое время постоять при комнатной температуре. И желе я использовала лайм это очень вкусное сочетание яблок и этого вкуса желе Желаю вам удачи на вашей кухне
Спасибо огромное за отзыв!Очень приятно!
Добрый вечер!Подписалась на ваш канал, очень хорошо, когда все просто и доступно,но у меня одна проблема-вы говорите,что пропорции продуктов в описании под видео,но я не могу его найти и открыть, подскажите пожалуйста@@kukhnyaneUmeloykhozyayki
Милая Украинка, ваши торты все оригинальные, шикарные, для меня они-открытие, отдельное спасибо за быстрый, лаконичный рассказ, без лишней болтовни. Миллион лайков!!! -
Благодарю Вас)
💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦😋😋😋♥️♥️♥️
De ce nu traduceți și in limba română?😞😞
Испекла этот торт неделю назад. Все получилось легко и без проблем. Единственное, коржи испекла круглые, диаметром 26 см (по площади получилось то же самое). Видела, что в комментариях кому-то не хватало теста на коржи - у меня все разделилось легко. Тесто легло тоненьким слоем, при выпекании поднялось. Всем, кого смущает потеря желирующих свойств желе, скажу, чтобы не переживали. Брала простое желе с вкусом киви. Желейный слой хорошо пропитывает яблоки, даёт изумрудный цвет, получается больше как ароматная фруктовая прослойка, не вытекает. На выходе получилась масса почти 3,5 кг. Очень вкусный, сытный, красивый. Можно смело готовить на большой праздник! Самой интересное, что я вообще никогда не собиралась печь ТАКОЙ торт! Но случайно увидела рецепт, где все изложено так просто и лаконично, что я решилась на эту авантюру. Огромное спасибо автору от всех, кто попробовал этот торт!
Благодарю за комментарий!Мне очень приятно,что все получилось и понравилось 😊
И Вам спасибо за отзыв! А то как-то страшновато браться за такую работу. Вроде бы всё понятно и красиво ,но с отзывом надёжнее
Коржи получились более толстые,чем у Наташи?У меня тоже есть разъемные формы диаметром 26,думаю как лучше?
Спасибо вам за подробный комментарий, действительно страшновато делать такой сложный торт, не зная, какой будет результат) Теперь обязательно приготовлю, как раз до нового года осталось 3 дня) Всех с наступающим!🎉
@@logannat2457нет, такие же
Самое главное что соседи в обмороке не просят рецепт. Торт шикарный! Спасибо за короткую, но подробную подачу.
Это точно🤣👍🏼
Рассмешили@@izinn-stein2816
Спасибо большое Вам за рецепт
Какая приятная подача материала, никакого сюсюкания, уменьшительно-ласкательных суффиксов, по-деловому и все понятно, спасибо большое !
❤
Благодарю ,всего хорошего
Да,мне тоже понравилась подача без тянучести время ,по деловому . Спасибо хозяюшке за умелые ручки.
Мне тоже очень понравилось видео. Даже если не буду делать (сложный, трудно добыть мак, не очень понятно про желе и заварной крем), смотреть было одно удовольствие. Девять с лишним минут пролетели, как одна. ))
Умничка👌👌👌
Приготовила данный торт. Он потрясающий на вкус и выглядит как на фото! Процесс приготовления был разделён мной на 2 этапа: накануне приготовила фруктовую начинку, основу для крема и песочное тесто (все заготовки были отправлены на хранение в холодильник, свойств своих не потеряли). Фруктовый корж прекрасно держит форму. На выпечку каждого коржа потребовалось 35 минут. Огромная благодарность автору за такое подобное объяснение приготовления гастрономического шедевра!
Спасибо большое за отзыв.Мне очень приятно,что у Вас всё получилось и понравилось.
Спасибо за обратную связь! А то многие только благодарят, а реальный отзыв о приготовлении молчат ))
Благодарю Вас за отзыв,иногда этого не хватает в комментариях.🎉😊
Приготовила сегодня этот тортик, но не мугу понять почему корж с яблоками при выпечке стал мокрый, он не зарумянился как у вас и когда его перевернула начал течь. Корж был охлажден в холодильнике и держал форму. Что не так?
@@user-mv1rc3wp3t, возможно, что-то с сухим желе. Мной на указанный вес яблок было взято 2 пакета желе со вкусом киви марки Haas. Выпечка получилась качественная.
Класс! Ничего лишнего. Блогеры, учитесь, какая должна быть подача!
тысячу раз спасибо хозяйке,что не 15 минут,не муж в шоке,не жена просит приготовить 3 раза в неделю,и так далее,а а торт очень приятный,спасибо,да,так приготовит только моя свекровь,подруга научила из Испании,и ещё,вкуснее мяса
Ці тексти є під іншими відео автора)
И что?
как по балансу вкуса, не приторный?
😂😂😂
Причем здесь мясо то????🙄
Смотрела,слюнки текли.Это космос.Спасибо за рецепт.
Торт просто божественный. Мне 67 лет и я пекла лет пять или шесть назад очень похожий львовский пляцок" Господиня". Всех знакомых угостила в течении трёх месяцев я испекла 4 торта тут самое сложное подготовка продуктов дальше ничего сложного нет я самоучка и у меня получилось с первого раза. Молодые девушки хозяюшки пеките очень это вкусно. Найду в себе силы и этот рецепт попробую. Спасибо вам за рецепт. От меня подписка и большой ЛАЙК
Спасибо большое☺️❤️
Супер! ❤ Только это НЕ торт, а ПЛЯЦОК 😊 У нас в западной части Украины пляцки очень популярны и есть разные рецепты, разные сочетания видов теста и начинки. Люди пекут дома на праздники и так же есть много в продаже. Люди сами пекут и реализовывают через маленькие местные продуктовые магазины. Всё очень вкусно и это и плюс и минус! Из-за этих пляцков ой как тяжело не набрать либо похудеть 😂
Что сказать , талантливые люди , учились художественному кондитерскому мастерству . Завидую по доброму и восхищаюсь таланту .
🤗❤️
Неужели вы не можете это повторить, если вам уже разжевали?! При чем тут талант?! Женщина делает по рецепту, не сама придумала! Вы совсем уже безрукие стали?! Мы все в СССР делали все по рецептам, у нас были поваренные книги, тетрадочки от бабушек и мы все женщины могли приготовить любое блюдо по рецепту. При чем здесь талант?!
@@tatjanaivanova8957талант и душа очень нужны в поварском, кулинарном и кондитерском деле. ❤
@@Bubonick. А мне.кажется.не зависть.а недоумение .что человек.не попробовав испечь.испытать свои возможности .уже отказывается от своих возможностей сделать своими руками этот чудесный пирог. И про тетрадки с рецептами всё верно. Есть пословица.не Боги горшки обжигают.Боги дают возможность. Используйте эту возможность.которую нам дали через умелые ручки хозяйки блога. Всем приятного аппетита!
Прекрасный торт!! Но мне долго возиться.
Шикарный торт! СПАСИБО вам за такое чудо, и очень легкую подачу рецепта. А то ,,накрутят- навертят, воды нальют с три короба!". У Вас всё чётко, всё по делу, ничего лишнего! СУПЕР! ❤❤❤
Благодарю❤️
Уж, казалось бы, нас ничем уже удивить невозможно, столько сейчас разнообразных рецептов и простой, и элитной, так сказать, выпечки. Но такое я вижу впервые, и обалдела, извините, тут другого слова и не подобрать. Обязательно попробую повторить. Спасибо вам!
Спасибо большое ❤️
Закарпатские пляцки-это песня! Они стОят того,чтобы с ними повозиться в отдельных случаях. 🥰💙💛 Спасибо!
Я вот тоже думаю,какой же торт? Пляцик о.озвали тортом
@@liliaarchipenko4050простите, а чем он отличается от торта?
Пляцки - любовь навсегда! Красота и глазу и вкусу ❤️
Мне кажется, это и есть прародитель знаменитого киевского торта.
@@user-tu6io9bq1p перекреститесь
посмотрела и теперь не могу спать!
Меня сложно удивить, но вам это удалось! ❤👏👏👍 Это шедевр, нет, просто космос!!!❤❤❤
🤗💞
Я большая любительница выпечки со стажем,сама пеку ...Смотреть и слушать Вас большое удовольствие ,спасибо за интересные рецепты
Спасибо за такой чудесный рецепт,за отличные пояснения(без воды,без замедленных движений с разделением яиц на желтки и белки,на очистку яблок и прочего).Это произведение искусства.Удачи Вам во всем.
Благодарю ❤️
Какой красивый разрез!👌 Даже не сомневаюсь, что торт вкусный! 🤗
Я согласна! Торт обязан быть вкусным....классно сделали
О Аллах это просто шедевр.Надо срочно спечь.Спасибо дорогая Лайк и лайк лудший торт.
испекла печеньки. Когда сформировала печенье, то поприжимала сверху порубленный миндаль. Вкус очень похож на брауни, может на второй день будут помягче. А сейчас хрустящие и очень шоколадные) Дочь сказала, что такие можно только в дорогом кафе купить) Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт необыкновенного торта! Украинская кухня ни с чем не сравнимая ! Обязательно приготовлю такой изысканный торт! Благодарю автора за такую подачу рецепта и приготовления , всё четко, понятно, лаконично без "воды"! Многим надо поучиться !Браво!
При чем тут украинская кухня!?
Сам себя не похвалишь, никто не похвалит?
@@user-ek5sw1ll5xда это,чтобы срач устроить,ведь без этого никак
@@user-qi3nr5kc7wпри чем тут " похвала " ? Пляцок - один из видов украинской выпечки , и в пир , и в мир , большое разнообразие , в том числе такие многослойные песочные торты с разнообразными начинками выпекают на свадьбу .
@@user-ek5sw1ll5xпри том что это традиционная закарпатская выпечка - пляцек
Спасибо за шедевр. Надо будет выделить время и по спокойному, не бегом испечь это чудо❤
Потрясающе! Никогда не видела ничего подобного. Очень понравилась ваша краткость и быстрая подача. Не утомляет совсем и очень интересно смотреть! Спасибо ❤🎉
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю ❤
ВКУСНЯШКА !😋 Хочу поблагодарить за столь качественную подачу кулинарного шедевра ! Я как раз искала для себя любимой на 60 лет что то вкусненькое испечь! Спасибо ! ❤
Очень серьезный торт!
Очень непростой торт, но шикарный!
Да. Шедевр!!! Золотые ручки❤
Красота какая!!! ❤
Видно какая Вы мастерица! Смотреть одно удовольствие,как все в Ваших руках просто! Торт просто шедевр!
С ума сойти ,какая красота! А красивый .я чуть язык не проглотила! Надо себя сподвигнуть.Спасибо большое и привет вам из Одессы!
Обалдеть ! Красота! Надо готовить!
Я сегодня испекла такой торт. По советам комментаторов сделала теста двойную порцию и угадала. Использовала готовую макоВую начинку. Две упаковки.Яблок кг и 3 пачки желе киви. Крем заварной ушёл весь. Ложила не жалея. Белковая масса стекла но норм. НА вкус не знаю пробовать будем завтра, везу его В гости. Надеюсь не закидают камнями 🤔😉
Доброго дня! Завтра буду торт выпекать. А сегодня сварила крем, приготовила и убрала в холодильник тесто. Сделала и яблоки с желе. Изначально, почитав коментарии, что люди писали именно об этом слое, занервничала. И вот сейчас смотрю на эту массу и думаю, что вероятнее всего, у меня тоже желе потечёт. Вот скажите, пожалуйста, вы, когда пекли, у вас масса яблок с желе всё таки с жидкостью получилась??? Много жидкости было??? Я приготовила и убрала в холодильник, ушла на работу и сижу теперь дергаюсь, что вышло у меня многовато жидкости.
Вот уже умничка! Понимаю, что будет очень вкусно
Это нечто ,уже захотелось испечь ,мысленно готова❤
Обалденно!!! Спасибо большое!!!👍👍👍💐
Просто шикарно!!!!
Приготувала. Можна крема вполовину менше брати, ну дуже важкий. Навіть подумала що замість вершкового можна творожний робити… бо такий і за тиждень не зʼїш. Не вистачає кіслінки, доя мене приторний. Можливо десь чорнослив с маком змішати. Желейний корж просто в два рази довше випікала і вийшло, можно можна більше яблука потримати на вогні щоб зайвий сік вийшов. Білковий з горіхами класно поєднується. Дякую.
Я теж за чорнослив 👍 Ай аж слина побігла😅
Какая красота! Без сомнения - вкуснота! Огромная благодарность - очень приятно слушать и смотреть. Обязательно попробую сотворить такое чудо!❤
Шедевр ❤❤❤❤❤
Молодчина!!!
Это нечто бесподобное❤
Просто взрыв эмоций, просто классно 👍👍👍👍👍👍
Да, красиво и вкусно! 👏👏👏
Ваши рецепты чудесные и вас приятно слушать.Все конкретно без ,,воды ,,
Спасибо
Благодарю за рецепт! Конечно же вам лайк за этот прекрасный торт, подавилась слюной, пока смотрела, очень хочу испечь!!! ❤🎉😊
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ТАКОЙ ТОРТ!!!
Супер !👍
Шикарно!!! Спасибо 💥👍👍👍
❤огласна ,что заголовок должен быть другим- Вы просто ФЕЯ и ручки у Вас - золотые❤
Красотища. Роскошный❤
Оболденно❤❤❤
Это фантастика!!! Молодчина!
Какой интересный рецепт, а вариантов сколько! И клубничный и персиковый и вишнёвый и апельсиновый!!!!
Полный восторг !!!!
Шикарный тортик😍
Просто супер!!!!! ¡❤❤❤
Я представляю, какая это вкуснятина.Попробую обязательно Спасибо огромное❤
Какой получился красавец! Просто Божественный торт! СУПЕР! БРАВО! Спасибо вам огромное за ваш труд и красоту! Мира вам и добра!❤❤❤👍👋👋
Спасибо большое ❤️
Бесподобно!!!!
Какая красота! Спасибо ,буду печь.
Очень вкусно очень аппетитно ! Понравился это однозначно. Браво хозяйке!
Красота в деталях ❤ спасибо за рецепт я в восторге🥰🙌
Обязательно испеку.
шикарный торт!😊❤
Феноменально 🎉🎉🎉❤
Супер!!! Это что то!!! От души - благодарю!!!!!!!❤
Очень красивый торт! Спасибо Вам за рецепт!
На вид- ШЕДЕВР👍💯
Вот точно торт шедевральный❤спасибо огромное за рецепт😊
Очень интересный торт.
Какой замечательный торт!!!
Торт офигенный!!!Какая Вы молодец!
Искренняя признательность за чудесные рецепты. Счастья и благополучия Вашему дому.
Спасибо за краткую подачу этого трудоёмкого шедевра👍
Шикарный торт,попробовать надо испечь👍👍👍🌹
Прекрасный необычный и очень вкусный торт, пляцок. Хорошо рассказываете как испечь спасибо Вам, хозяйка!
Я представляю,как он вкусен!!!!!!!!
Шикарно ❤
Супер!
Роскошный торт! 😍🤗❤
Благодарю и буду готовить.
Very nice and yummy recipe ❤
Представляю какая прелесть
Спасибочки,давно искала песочный торт.это то что надо .положила в копилку.
Не простой торт. Выглядит очень вкусным. Спасибо за этот рецепт
СУПЕР СУПЕР СУПЕР 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо, обалденный торт!!!!!!!
Спасибо!!! Да, украинские пляцки- это шедевры кулинарии. Автор умничка.
Будьте любезны, ,,пляцки,, это что?
@user-kw3lp5sy5t это торт
@@user-kw3lp5sy5tпляцек это торт прямоугольной формы. Очень популярны в Польше и на Западной Украине
@@user-kw3lp5sy5t Пляцок, это многослойный торт. Обычно в нём бывает несколько разных коржей и несколько разных начинок, кремов. Как правило, печётся не в круглой форме, а на противне большой прямоугольной формы.
Ну очень интересный и наверняка вкусный спасибо
Огонь! Надо попробовать приготовить
Очередной шедевр. Спасибо. ❤
Очень оригинально, никогда такого не видела, спасибо за рецепт!!!
Спасибо🙏💕! Это сказка. Какая вы умница! ❤
Шикарный! Благодарю!
Ах какая подача материала!!! Это очень важно, спасибо
Обязательно испеку! Заранее спасибо! Всем Мира, Здоровья, Счастья!!! ❤