Delicious Buns for Easter! How to make sweet dough so that it rises magnificently? Sverdlovsk puff
Ingredients in glasses, spoons and exact grams 👇 Click on the 🔽 and the word "...more"
🍩All recipes: Easter cakes, Easter Buns on the Easter table • Playlist
🍩 Sugar buns, almost from nothing - a masterpiece • Булочки Сахарные Пухов...
🍩Turkish Achma in a quick way • ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! Нашл...
🍩Lenten baking recipes and more • Playlist
🍩The best bun recipes in one playlist • Булочки
🛑Telegram channel t.me/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON YandexDzen zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
🛑CHANNEL ON KZhead / @edanalyuboyvkus
🍇Vkontakte group vk.com/edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki group ok.ru/edanaluboivkus
👉 Leave a comment, subscribe to the channel so as not to miss the recipes, share the video with your friends and press 👍 "Like" - this is the best gratitude from you!
******************************************************* *********
Buns are very tasty obtained from this rich yeast dough, but still, the most important point is the layer of ready-made dough for buns, thanks to which the buns get a puff structure and an interesting, unique shape. The aroma of homemade cakes is simply fabulous, it’s a pity that you can’t convey it through the screen! Therefore, I strongly recommend preparing homemade, soft, puff, rich Sverdlovsk buns or Sverdlovsk puffs. It is possible for Easter, for the festive table, but you just want to pamper your family. Ingredients in glasses, spoons and exact grams 👇
✅ Ingredients for making buns in the oven, a step-by-step recipe with a photo description on our website edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
✅Opara:
flour - 120 g = 6 tbsp.
sugar - 5 g = 1 tsp
warm milk - 270 ml \u003d 1 glass * + 4.5 tbsp.
dry yeast - 10 g = 2 tsp
✅Dough for buns:
dough
egg - 48 g = 1 pc.
salt - 6 g = 1 tsp without a slide
sugar - 55 g = 11 tsp
vegetable oil - 30 g = 2 tbsp.
butter - 50 g = 3.5 tbsp.
flour - 380 (+/-) g = 3 (+/-) cups *
✅Layer for dough (Streizel):
flour - 140 g = 7 tbsp.
sugar - 115 g = 5 (+/-) tbsp.
butter - 110 g = 0.5 packs + 0.5 tbsp.
✅For lubrication:
egg yolk - 18 g = 1 pc.
milk - 15 ml = 1 tbsp.
❗Yield: 12pcs
🥛 * 200 ml glass
🌡 Baking temperature: 200 °C / 392 °F
⏲ Baking time: 20 minutes
❗ OUR NEW CHANNEL "GUARANTEE OF TASTE" / @garantiya_vkusa
I RECOMMEND TO VIEW THESE PLAYLISTS ON OUR CHANNEL "Food for every taste":
🍪Cookies, gingerbread and shortcakes • Playlist
🍩 Buns for every day • Булочки
🍨Ice cream, sweets and desserts • Десерты, мороженое, ко...
🍞Homemade bread • Хлеб домашний
🥙Scones • Лепешки
🥧Pies and pies • Пироги и пирожки
🍰Sweet pies • Playlist
🧁Cupcakes • Playlist
🌍See all recipes "Food for every taste" in social networks:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte vk.com/edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?...
✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#buns #easter
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! Ваши фото-отчеты можете присылать в любую нашу группу ниже: 🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus 🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus 🛑КАНАЛ НА Ютубе kzhead.info/tools/Rc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ.html 🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus 🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
Очень вкусно спасибо
Ă
Hu
Ә
@@cotagaraisa2878 невский
Сразу видно что булки получились оох и ах! И голос такой приятно-убаюкивающий
ВЫ ТАКАЯ УМНИЧКА .ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОТМЕННЫЕ... БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО..ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ РУЧКАМ.
Рецепт очень хороший. Пеку по нему часто. От себя добавляю в посыпку пакетик ванильного сахара и дробленные грецкие орехи. С орехами вообще супер получаются.
Спасибо за дополнение
Ням ням, заинтриговали. Хочу испечь!
Отличный рецепт. Описание подробное, понятное без лишних слов. Спасибо!
Спасибо за совет))) хочу испечь такие булочки)
@@user-vr5mi9re3g Оля, пеките, не пожалеете, я ещё посыпки больше делаю на половину, чем в рецепте 👍😍
Людмила Василенко, сказка, а не рецепт, только что испекла, аромат на весь дом, муж доже не стал ждать пока остынут, съел сразу две, у внука слюнки текут, ждёт пока поостынет, в посылку добавила ванильный сахар, такой аромат, большое вам спасибо за ваш труд
Очень приятный голос, тихий звук музыки, красивая выпечка, ну просто супер 👍🥰😇
Свердловские булочки из Филипповской булочной времён СССР - вкусные, ароматные !!! Попробуем испечь, спасибо за рецепт.
Буду только рада, вкусной вам выпечки
Обожаю смотреть рецепты булочек уже многие перепробовала хорошее тесто получается в хлебопечке и вообще для меня возня с мукой большое удовольствие
всё лучшее родом из СССР ..женщины творили тогда чудеса .....
сама удивлялась как мы находили время успевать и на работу и с детьми повозиться , и вязать , и шить и кулинарить и в лес по ягоды и грибы и семья получалась дружная и ласковая .не тратили время на пустые ресторанные тусовки
Да! Это же моя любимая Свердловская слойка! На производствах технологи перевелись и под этим названием делают всякое безобразие. Теперь сама буду себе праздник устраивать) Спасибо, добрый человек!)
На этом канале не только вкусные рецепты, но и приятная хозяечка и изумительный голос
Отличный рецепт, сегодня пекла. Сухие дрожжи заменила на свежие 30г ,опара поднялась за 5 минут, тесто поднялось шапкой за 40 мин. Булочки 🔥
Умничка! Не заморочено, просто и доступно! Спасибо!!!!
Булочки - вкушняшки !!! 🤗 невозможно удержатся,съела сразу две .БЛАГОДАРЮ ВАС за рецепт 💐
Прекрасный,вкусный рецепт. Одно удовольствие готовить. Спасибо большое!
Вы просто волшебница! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ БУЛОЧКИ
Спасибо и за рецепт, и за демонстрацию: кратко и обьемно, ничего лишнего и все необходимое!
Обязательно испробую этот рецепт, не дорого , красиво, вкусно! Спасибо!
Мастерица! Приятно смотреть, приятно слушать, приятно кушать! Лайк-Лайк!!!
Боже, боже!!! Какая же вы прелесть! Просто ❤
Настюша,здравствуй!Только испекла ваши булочки!Это лучший рецепт Свердловских булочек!Очень вкусное,сдобное,пуховое тесто,мягкое внутри,хрусткое снаружи!По сладости в самый раз!Я очень довольна этим рецептом,спасибо вам огромное!💓😘👍🌹
Спасибо большое за чудо рецепт, обязательно буду готовить!🌺🌺🌺♥️♥️♥️
Как разговеемся, обязательно приготовлю! Мне внешне и судя по ингредиентам очень понравились. Спасибо вам за рецепт и дай Бог здоровья!
Спасибо🙏! Хороший рецепт и хорошая подача - спокойно, конкретно, без ненужного "восторга и воды
Самое понятное видео, даже по ложкам отмерять удобно. Молодец, умничка
Большое спасибо! Беру в копилку, даже не досмотрев до конца. Такие красивые булочки и, наверняка, вкусные!
А главное - способ слоения классный!
Готовьте с удовольствием, буду только рада
Одно удовольствие вас слушать и печь по вашем рецептов 👌👌👌🌹
Да!Красота!👏👏👏
Просто умница все по граммам и ложкам Все удобно и постряпушки замечательные Будте здоровы
Очень хорошее,понятное,подробное объяснение.Описаны подробно ингридиенты.Спасибо Вам,пошла на кухню готовить!!!😊👍💐⚘🥰🌹
Очень вкусньіе булочки, сегодня пекла. Вся семья в восторге. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, давно хотела, вкус детства. А самое главное, что все настолько доступно объяснено, что даже ребенок наверное сможет испечь. Ещё раз огромное спасибо
Люблю эти булочки! Спасибо за рецепт, обязательно испеку.
Так хорошо объясняете и очень окуратно благодарим вас за вкусные булочки
Очень красивые и аппетитные.Спасибо!
Просто и красиво, спасибо за рецепт
Спасибо, непременно попробую. Выглядят замечательно
С детства люблю эти булки, спасибо за рецепт.
Да, они вкусные, я их делала давно, только сворачивала рулетом. Кто не биться поправиться, тот пусть делает так как их можно съесть много за раз 😉
Замечательные булочки,спасибо большое👍🤗💋
Слойка свердловская это детство,это классика послевоенной выпечки.Это незабываемый вкус🌷Благодарю за рецепт,чтож,придётся пробовать сотворить🙂
Сегодня пекла булочки по этому рецепту. Очень вкусно. Рецепт простой, а результат восхитительный.
Красотища! Надо попробовать. Спасибо!
Спасибо🤗 Рецепт теста изумительный.
Обязательно приготовлю , очень аппетитно и рецепт не сложный Спасибо 🙏
Я ПОСТОЯННО ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ . .И ВСЕГДА БЛАГОДАРЮ ВАС . ВСЁ ВКУСНО И ПОЛУЧАЕТСЯ
Очень приятный голос. подробно проговаривает рецепт. спасибо.
Огромное спасибо за рецепт, особенно за краткое объяснение, а еще за то, что дублируете дозировку в столовых ложках!
Я испекла булочки по этому рецепту. Получились очень вкусные. Спасибо за рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт и всего вам доброго.
Спасибо вам за прекрасные рецепты,они самые лучшие...
Спасибо за вкусняшку!
Благодарю вас за такой рецепт булочек. Обязательно приготовлю в выходной. Выпечку обожает вся моя семья. Как же вкусно они выглядят. Аж слюньки текут. Обожаю ваши рецепты.
Очень аппетитные и привлекательные. Спасибо за рецепт. С удовольствием им воспользуюсь
Прелестные булочки, очень интересный рецепт!!!👍👍👍
Спасибо большое
Век живи,век учись говорят.Отличный рецепт👍👍👍благодарю вас💐💐💐с меня подписка и 👍
Спасибо за рецепт , помню такие булочки с детства , обязательно испеку
Благодарю , уже давно ищу этот рецепт 🤗🤗🤗
Очень вкусные булочки. И ничего сложного в приготовлении.
Обязательно сделаю, люблю все слоеное
Какая красота!!!
СПАСИБО ВСЕМ МИРА И ДОБРА
Спасибо, замечательный рецепт!!!!
Обязательно беру этот рецепт себе в копилочку!!! Спасибо! 😄👍💖🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием, буду только рада
Настенька, спасибо за рецепт. Супер. Буду печь. Здоровья тебе и счастья в жизни. 👍👍👍😋😋😋😘😘😘♥️🍓🍉🥂
Спасибо за рецепт! На паску обязательно испеку.
Спасибо за рецепт. Красивые.
Очень вкусные булочки получились.спасибо за ваш урок.давно хотела научиться печь такие булочки.
Спасибо за рецепт. оооочень вкусное тесто🤗
Свердловские слойки,!!! Супер!
Такие вкусные захотелось приготовить 😋😋😋😋🙋♀️
Булочки супер, приготовлю.Спасибо.
Спасибо Настя за рецепт. Обязательно приготовлю.
Буду только рада, жду отзыв
Очень хороший и вкусный рецепт,спасибо
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно
Здравствуйте, спасибо вам огромное за рецепты , настолько всё понятно и доступно до мелочей,это так удобно.Желаю вам удачи.Никто и никогда не пишет пропорции так,как это делаете вы.Спасибо вам огромное .
Попробую обязательно!!! Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Супер.сделаю такие на поминальный день.
Обязательно попробую. Спасибо большое.
Спасибо большое вам за рецепт!!
Благодарю за рецепт! Пеку часто! Все в восторге!
Спасибо, приятный голос и хорошее разъяснения. Обязательно испеку
Спасибо,испечём обязательно.
Я помню эти булочки,когда училась в Свердловске! Они были супер и по 12 копеек! Спасибо за рецепт !
Ло́вко🤗,Краси́во !!!!!!!!!!
Добрый вечер!!! Спасибо большое Вам, за этот рецепт!!! Сегодня испекла булочки, всё получилось, просто восторг!!! Я туда ещё изюм добавила, вкусняшка!!! Мой муж, просил передать Вам, огромное СПАСИБО!!! Сказал, можно булочную открывать!!! 🤭😂😋 Здоровья Вам, и Всем Вашим Близким, Счастья, Удачи, Тепла, Добра!!! 👍👍👍🍩😋💞💞💞🥰🤗🥰🤗❤️👏
Анастасия, спасибо большое за рецепт вкусняшки.. классные булочки 😋😋👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю вас!
Спасибо за рецепт, заинтересовали 👍👍💐
Испекла такие булочки, очень вкусные, всём понравились. Сейчас завела тесто ещё, буду печь, спасибо за рецепт. Теперь только такие!
Приятно смотреть и слушать, спаси бо
Супер,обязптельно попробую!🌺
Очень красивые булочки, сейчас буду печь, спасибо за рецепт. 🎉🎉🎉
Настенька, какие красивые булочки! Всё таки красота, страшная сила. Не зря говорят, кушать глазами. Хочется тут же попробовать 😊 Спасибо большое за рецепт и подачу! ❤️
Очень-очень рада, что вам понравились! Вкусной вам выпечки
@@edanalyuboyvkus Эх, только доели самсу! Мы вдвоём с младшим сыном 🤭 Приедут мои мужики, а я в ворота не влезаю😊 Обязательно порадую семью булочками 💖
@@user-rm2st9yn1t ДА, это реальная проблема - всегда хочется попробовать - что получилось, в результате перебор. Делаешь булочки для своих близких, пробуешь варианты, чтобы самое подходящее находить, а оно боком выходит, точнее боками, которые "нажираем" в обоих смыслах - и жрать и жиреть.
@@edanalyuboyvkus добрый день!! Простите но я не могу найти колич.ингридиентов под видео. Спасибо. Жду
@@ntay784 ж
Спасибо за рецепт, супер булочки
Сегодня пробую ваши булочки . Тесто получилось. Будем удивлять своих домашних. Спасибо большое за рецепт.👏👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🙋🏼♀️🥰🥰
Спасибо большое за чудесный рецепт. Сегодня пеку паски, а завтра хочу попробовать спечь эти булочки, думаю ,что оч вкусно получиться!!
спасибо огромное!!!! я прямо сейчас побегу делать, порадую своих близких...
Какая красота! И вкуснота! Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Спасибо вам за етот чудесный рецепт удачи вам и процветания
Это очень вкусно,спасибо большое за рецепт, пеку постоянно, вы-волшебница!Только я добавила ещё и орехи,просто супер!!!
Ох и умничка! Очень красивенько и доступно! Хозяюшка! Спасибо вам !
Спасибо за приятные слова, готовьте с удовольствием