KZhead

СУПЕР ТЕСТО для Самсы

Лучшие Рецепты
2024 ж. 25 Ақп.
24 841 Рет қаралды
Жүктеу

Мука-350-370гр.
Вода- 150мл.
Яйцо- 1шт.
соль - 1ч.л.
Слив.масло( или маргарин) - 180гр. ( жирностью 72,5%-82,5%) для смазывания теста.
Начинка на ваш вкус ( фарш говяжий с луком и картошкой, тыква с луком, с сыром)
tags:
#самса #слоеноетесто #слоёноетесто

Пікірлер

  • Срасибо ,настоящая хозяюшка. Все внятно. А вы дорогие люди! Вырабатывайте прекрасное и очень нужное качество в жизни - ТЕРПЕНИЕ.

    @user-wo7lg1sn3f@user-wo7lg1sn3f2 ай бұрын

  • Керемет❤

    @AHAWGM@AHAWGM17 күн бұрын

  • Спасибо большое,очень приятно было смотреть и слушать и название очень хорошее не то что другие пишут всякую муру,то их китаец научил,то японец,то повар с ресторана то весь мир сошел сума,а это честно говорю посмотрела с большим удовольствием,спасибо

    @iaroslavaa1253@iaroslavaa12532 ай бұрын

  • Спасибо, хозяюшка!!! 👍👍👍👍👍🌹🌷🥀

    @user-gz5hp3by3m@user-gz5hp3by3m2 ай бұрын

  • Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!

    @user-jt7po3ox3j@user-jt7po3ox3jАй бұрын

  • Спасибо вам за такое подробное об, яснение рецепта.

    @user-bn5np1rb2o@user-bn5np1rb2o2 ай бұрын

  • СЛОЁННОСТЬ ОТЛИЧНАЯ.....НО...ПЕРЕНАСЫЩЕННО МАСЛОМ А САМСА, ЭТО КОНЕЧНО ЖЕ ВКУСНО

    @user-vu1xr7gv1v@user-vu1xr7gv1v2 ай бұрын

  • Очень даже неплохо.Мне понравилось.❤❤❤

    @user-mm4uf5ht3q@user-mm4uf5ht3q2 ай бұрын

  • Человек старался показать подробно,что вы за люди,.Кто хочет быстро перематывайте или вообще не смотрите.Прямо все такие нервные.

    @user-jt7bw1bk7q@user-jt7bw1bk7q2 ай бұрын

  • Супер❤❤❤❤❤❤

    @user-en3xy6op2b@user-en3xy6op2b2 ай бұрын

  • Спасибо за рецепт,так доступно объяснили.

    @user-fl8zv2hk5g@user-fl8zv2hk5gАй бұрын

  • Ну, очень классно получилось, благодарю.

    @user-vf1wu2je8z@user-vf1wu2je8zАй бұрын

  • Большая молодец все так понятно обьяснили❤❤❤

    @AAa-pm5bc@AAa-pm5bcАй бұрын

  • Я делаю проще,смазываю пласт любым маслом, растительное тоже подойдёт,скручиваю в рулет,оставляю отдохнуть,затем разрезаю на порционные куски,и получается слоёное тесто

    @user-yo6mo9tb3j@user-yo6mo9tb3jАй бұрын

  • СУПЕР СПАСИБО

    @user-zn5oe1cy9h@user-zn5oe1cy9h2 ай бұрын

  • Спасибо с удовольствием посмотрела у меня тесто получалось сухое и жесткое бросила это жело теперь попробуют по вашей техники и спасибо за тонкости

    @user-if1fc3lq5e@user-if1fc3lq5eАй бұрын

  • ❤❤❤Спасибо

    @elisabethklunk5531@elisabethklunk5531Ай бұрын

  • СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ 😊

    @asel_elbaeva@asel_elbaeva2 ай бұрын

  • Интересно

    @user-fc6mm6tl7o@user-fc6mm6tl7o2 ай бұрын

  • Краткость-сестра таланта

    @user-nn6mk7mg4j@user-nn6mk7mg4j2 ай бұрын

  • Здравствуйте. Почему-то у меня получаются жёсткие самсушки, а сын их так любит. Попробую и ваш вариант, так хочется научится. Спасибо за ролик👍

    @Abrikos_102@Abrikos_102Ай бұрын

    • Благодарю, готовьте обязательно 🙌🤗

      @homka_gotovit@homka_gotovitАй бұрын

  • Благодарю за видео,рецепт классный! Скажите а обязательно держать тесто после смазки маслом целую ночь? Можно час подержать и готовить?

    @user-lf1fz1dq3f@user-lf1fz1dq3fАй бұрын

    • Здраствуйте,спасибо Вам🤗 Желательно подольше, час очень мало время на пропитку, готовьте заранее и все))

      @homka_gotovit@homka_gotovitАй бұрын

  • Долгая история маслом.и много масла.

    @user-pn8vo4vx6y@user-pn8vo4vx6yАй бұрын

    • Вовсе нет, и вы даже не пробовали на вкус и не пробовали делать, поэтому воздержитесь от негатива заранее не зная не пишем)))

      @homka_gotovit@homka_gotovitАй бұрын

  • Какое масло использовали? У меня всегда на сливочном масле получаются слои жёсткими.

    @user-xl2tx3fv4g@user-xl2tx3fv4g2 ай бұрын

    • Вы наверное растопили ? Если смазать мягким маслом,то получится тесто рассыпчатым и мягким.😊

      @user-lo6fe9yi8n@user-lo6fe9yi8n2 ай бұрын

    • @@user-lo6fe9yi8n да)) спасибо 🌸

      @user-xl2tx3fv4g@user-xl2tx3fv4g2 ай бұрын

  • А можно смешать бараний или говяжие жир с маргарином для смазки

    @zoyaromash806@zoyaromash806Ай бұрын

    • Добрый день!Нет,конечно

      @homka_gotovit@homka_gotovitАй бұрын

    • Мы так т делаем говяжий жир растапливаем и добавляем маргарин.И они получаются рассыпчатые и хрустящие😂😂

      @user-kr8st7ev8s@user-kr8st7ev8sАй бұрын

  • Можно рецепт булочек

    @asel_elbaeva@asel_elbaeva2 ай бұрын

    • Здравствуйте,скоро будет на нашем канале🤗

      @homka_gotovit@homka_gotovit2 ай бұрын

  • Сложили необязательно ещё раз смазывать, это уже переизбыток

    @user-wx1fi3of8x@user-wx1fi3of8x2 ай бұрын

    • Умница !!!❤

      @user-su4wv6zi1c@user-su4wv6zi1cАй бұрын

  • Берегите наше время, один взмах лопаткой, и мы бы поняли, что пласт теста, обмазать маслом 🤦🤔🕊️

    @user-cf5jv5os1z@user-cf5jv5os1z2 ай бұрын

    • Вы это не ВСЕ

      @homka_gotovit@homka_gotovit2 ай бұрын

    • Мне хочется подробнее увидеть.

      @user-bn5np1rb2o@user-bn5np1rb2o2 ай бұрын

  • Тесто супер но мажете очень долго можно же усклрить

    @user-to7fg5lo7t@user-to7fg5lo7t2 ай бұрын

    • Ускорьте вы , попробуйте сначала взяться за приготовление))

      @homka_gotovit@homka_gotovitАй бұрын

  • Очень долго мажете

    @user-id2er4qg3n@user-id2er4qg3n2 ай бұрын

    • Здравствуйте, показали чтоб было видно хорошо))

      @homka_gotovit@homka_gotovit2 ай бұрын

    • Вы пробуйте сначала сами взяться за приготовление,потом скажете, негатив заранее не пишем))

      @homka_gotovit@homka_gotovitАй бұрын

    • Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Готовила на растительном и скатывала в улитку, но такой слоитости не получалось. У вас , то что я хотела увидеть.

      @user-qp5gi6wi8j@user-qp5gi6wi8jАй бұрын
KZhead