ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ на СЛИВКАХ
Как приготовить КРЕМ-ЧИЗ на сливках?
Чтобы он получился:
- вкусным
- однородным
- хорошо держал форму
- и всегда радовал вас стабильным результатом;)
Я использую сливки 35% и творожный сливочный сыр Чудское Озеро clck.ru/ahit8
РЕЦЕПТ:
300 гр сыра
150 гр сливок
70 гр пудры
ваниль
Рецепт масляного бисквита на горячем молоке • ЛЕГЕНДАРНЫЙ масляный Б...
Для 4 коржей (18 см):
4 яйца 1с
170 гр сахара
щепотка соли
220 гр муки
8 гр разрыхлителя
150 гр молока
70 гр сливочного масла
Пропитка и клубничная начинка из Торта Клубника/Бэйлис • ТОРТ Клубника/ Бэйлис ...
#кремдляторта #сливочныйкрем
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK vk.com/club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, если у вас возникают сложности с приготовлением чиза на сливках, это видео для вас!!! Было полезно, ставьте "+" в комментариях;)
+
+
Юля , подскажите пожалуйста хочу точно такой-же крем только с шоколадом. У Вас есть такой крем, можно ссылочку ? Или может снимите видео с таким же кремом + шоколад?! Спасибо ❤️
kzhead.info/sun/m8qihLqxaXhvmKM/bejne.html
+
Ребят, сегодня готовила такой крем. Сливочного сыра у меня было всего 230 гр, а крема нужно было побольше) Был творог, смешала примерно 1 к 1 сыр с творогом и сливок грамм 200. Переживала, что не получится, ведь всё на глаз. И о чудо! Идеальный крем, вкусный, эластичный, такой как надо вышел! Спасибо вам за видео, на основе которого я рискнула на эксперимент ♥️👍
Я тоже иногда добавляю пачку творога, мне нравится.
Творог мягкий? Какой жирности?
Я тоже так делаю и кстати, он очень вкусный получается
Юля, благодарю за мастер-класс! Очень было полезным для меня!
Юлия, спасибо. За уточнение про выравнивание отдельное спасибо!
Юля, умница!💖💖💖 Все рецепты получаются на отлично!
Юлечка, спасибо большое, вы такая умничка! Все как всегда ясно и понятно! Благодарю вас!
Благодарю вас очень ёмко, точно без лишней воды. Обожаю ваши видео рецепты. Процветания вам!!!!
Дорогая Юля, благодарю вас! Кушаю глазами вместе с вами вкусный торт! Обязательно сделаю такой!❤
Юленька огромное спасибо очень вовремя увидела ваш ролик, ваши рецепты самые лучшие и вкусные и все всегда получается) удачи в ваших начинаниях!
Большое спасибо, Юлечка. Следую пошагово всем вашим рецептам.всегда все получается. И в этот раз все вышло идеально 👍
Здравствуйте, Юлечка вы самая лучшая, я смотрю вас с большим удовольствием, все понятно и доступно, и жду вашего видео с большим нетерпением. 😍😍😍
Спасибо Вам за очередной красивый рецепт! Готовила многие ваши рецепты! Всё получается! Спасибо!❤
Очень люблю ваш канал. Смотрю с большим интересом рецепты тортов хоть и не готовлю Спасибо вам за ваш труд ❤️❤️❤️
Добрый день. С большим интересом смотрю Ваше видео. Всегда полезные советы. Спасибо за Ваш труд.
Юлия, спасибо Вам большое за Ваши рецепты... Уже несколько лет я готовлю именно по ним.. Данный крем мой самый любимый. Всего Вам самого доброго и наилучшего.
Юлия, у вас такие замечательные рецепты! Спасибо вам. Хотелось бы ещё посмотреть на ваш рецепт торта орео с чизкейком внутри.
Вы просто балдëжная! Я обожаю Ваши видео! Спасибо за Ваш труд, за такие замечательные и подробные рецепты! Всегда с огромным удовольствием смотрю и пытаюсь повторить. Творите и дальше и радуйте нас Вашим творчеством! Спасибо за Ваш труд, за такие замечательные и подробные рецепты!
И у меня это любимый крем! И любимый канал! Спасибо за секреты мастерства!
Очень полезно. Я как раз думала над тем где допускаю ошибку в приготовлении этого крема. Просто огромное спасибо за видео
вы просто не представляете насколько же вовремя вы опубликовали этот ролик! теперь до дня рождения мамы я смогу научиться готовить этот крем и порадую маму тортом огромное вам спасибо! ваш канал просто находка, попробовала уже несколько ваших рецептов и вся семья осталась довольна😋
Тонкость про сливки, это очень важная инфа была! Благодарность!!!
Спасибо Вам большое за прекрасный мастер-класс. Всё понятно, не сложно, без заморочек. 👍👍👍👏👏👏🎂💐
Добрый день. Виде посмотрел с удовольствием. Волшебно готовите. Спасибо вам большое
Добрый день. Юоичка ты умничка. Все рецепты превосходные. Крем нежный и вкусный. Спасибо тебе большое за твои мк. Творческих успехов. Продолжай радовать нас. У тебя есть чему учиться
Большое пребольшое спасибо- испекла легендарный масляный бисквит и промазала данным кремом - так нежно вкусно получилось - лёгкий и насыщенный одновременно 👍👍👍
Делала первый раз крем-чиз,много пересмотрела видео,но остановилась на Вашем. Все очень подробно,все нюансы. У меня получился с первого раза! Спасибо Вам за Ваши видео.
Очень очень очень люблю Вас! Спасибо большое за огромный труд!👏🙏♥️
Да, определённо + :D Спасибо большое, Юля, за прекрасные инструкции и примеры😊
Сделала по этому рецепту крем. Крем просто бомба. Спасибо большое за информацию.
Здравствуйте! Сегодня приготовила по вашему рецепту, отлично получилось, спасибо за рецепт ❤
Спасибо за рецепт крема. Проблем раньше не было, но я все равно попробовала приготовить по Вашему рецепту. За ночь крем не расслоился. Буду теперь готовить только так.
Юля спасибо большое!!! С Вами Готовить просто и вкусно!
Это самая шикарная прослойка 😮❤😊 самая вкусная и простая !!! Огромное спасибо вам
Спасибо, Юлия! У меня как раз не получался этот крем, потому что всегда делала на глаз. По Вашим пропорциям и подсказкам все вышло как надо. Тортик собрался ровный, никуда не едет. Благодарю)
Вы идеально готовите спасибо большое вам 🥰😘🤗😀😃
Мой любимый крем!!Всегда его использую,вообще,я не любитель масляных кремов,и этот крем подходит мне больше всего!!Он просто невероятный!!
Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд. Желаю Вам счастья, здоровья и успехов во всем. 🤗👍💐🌺🌷🌹🌷🌹
Люблю его, часто делаю, вроде как несложно, но все равно смотрю. Очень всегда жду новые видео!
Юля, спасибо огромное за рецепт этого крема! Делала с белорусским! Очень вкусный получился, а сливки для взбивания 33% у меня были. С наступающим Новым годом!
Благодарю! 🙏🌺За ваш рецепт крема🍰☕🎂👍🤗🌺🌺🌺
Юлия, спасибо вам большое за ваши ролики! Мало кто из коднитеров настолько подробно рассказывает о нюансах в приготовлении и предупреждает о возможных трудностях. Есть ли в планах записать ролик о правильном хранении коржей и основ для капкейков?
Готовила по вашему простому рецепту, все получилось, спасибо ❤
Найкращий рецепт у всіх сенсах цього слова! Скільки перепробувала,цей просто 🔥,простий та смачний,ідеальний для тортів!!!! дякую ❤
Спасибо за рецепт, за то что делитесь своими рецептами и опытом. Сегодня делала такой же крем, но только использовала Рикотту. Получился очень вкусный, однородный, плотный крем. Заполняла им пирожные "Шу". Так, что вы правы - не бойтесь экспериментировать.
СПАСИБО! Всë смешала и взбила! Быстро легко и качественно! Очень хорошо! Всë получилось без комочков!
Очень полезно. Спасибо, Юлия! 🌠
Спасибо огромное.Именно эта информация мне была необходима.Торт как раз 18 см,4 коржа.🙏♥️
Хочу выразить огромную благодарность за рецепт. Пропорции идеальны. Я постоянно не могла найти эту золотую середину в креме. Вечно было мало, хотя продуктов уходило много. Но тут все просто тютелька в тютельку. Делала на 18-20см
Крем очень удачный, спасибо за подробное видео.
Спасибо за рецепт🙏Делала всё по вашим граммовкам, идеальный, вкусный! Перемешала правда всё вместе, так как забыла последовательность что, когда ложить. Это был мой первый опыт в приготовлении крема.
Самый вкусный крем, спасибо за рецепт😍
Впервые получилось! Спасибо за рецепт, действительно получился! Первый раз делала пробный для дома-супер! Второй раз готовила на праздник ДР ребенку- соучайно купила сливки а они в пачке уже взбились сами, наверно при их транспортировке. Но время было позднее , использовала их, и также крем получился!
Спасибо большое, действительно иногда возникали проблемы при приготовлении крем чиза.
Вся выпечка чудо.Спасибо Юля.
Юлечка! С Вами уютно и вкусно 😋 Спасибо за Ваши уроки! Это бесценный опыт!Я многому у Вас учусь Хорошего зимнего денёчка Пусть каждый день дарит Вам Счастье 🙏🌷🥀💐
🤗❤️
Это лучший рецепт!спасибо вам большое 🤍
Получился идеальный крем, спасибо !
Пеку уже 3 тортик по вашему рецепту. Очень нравится крем. Спасибо за рецепт.
После таких видео 🥰👍очень хочется экспериментировать 😚💫спасибо Вам!
Юлия, ваши рецепты и видео прекрасны! Прошу настояшие пп рецепты на ксантановый камеди с клетчаткой, с псилиум итд. Думаю будет очень интересно и грамотно в вашем исполнении
Ты супер!!!! Классный вкусный крем вау , спасибо огромное и с НОВЫМ ГОДОМ!!! 🎉
Юлечка,какая же вы умница!как же я Вас обожаю! невероятно приятная, нежная,чудесная! спасибо Вам за ваш труд и что делитесь с нами,показывая все грамотно,четко,и понятно!😍😍😍🥰🥰🥰❤️❤️❤️👍👍👍👍😘😘😘😘🌹🌹🌹
Спасибо большое) Очень приятно!
Спасибо за рецепт. Я сегодня приготовила торт очень понравился ваш рецепт.
Благодарю вас)крем получился с первого раза 😍💪😊
Спасибо за видео. Вы правы, все дело в нюансах
Найкращий рецепт, рекомендую ❤❤
спасибо огромное за рецепт! сейчас сижу и собираю франкенштейна из разных туториалов, хочу приготовить что-то новенькое😂 надеюсь, морковный торт с крем чизом и конфи из смородины окажется вкусным х))
Спасибо большое, крем прекрасный!!!
Спасибо Юлечка🙏👍❤️
Самый лучший крем, спасибо 🔥
Спасибо за рецепт! Торт готовить буду на мамин др! Надеюсь все получится 💫💗
Юля вы человек от Бога . Даже не можете приставить что я безумна благодарна вам . Не одной рецепт не было у вашем канале который не получается. Прошло 100 кондитерский курсы. Всеравно все делаю по вашему рецепту . И зарабатываю . Очень очень люблю вас даже если не раз не вдела в реальным жизни. Спасибо за все 🥰🥰🥰
Спасибо большое! Как же приятно читать такие отзывы! Мои зрители- самые лучшие! Добра, здоровья, любви, мира)
Уже много лет готовлю для семьи торты с этим кремом, очень вкусный и простой в приготовлении. Недавно ещё открыла для себя ваш чиз из пирожных «красный бархат», который с ганашем на белом шоколаде, он тоже супер! Спасибо большое ♥️
А по цене как «красная икра»
Это лучший рецепт..❤ я готовила разные крем-чиз, решила попробовать именно всё , как на видео и о чудо !!! Это лучший рецепт 🎉 спасибо Вам , Юлечка ! И низкий поклон за Вашу помощь нам ❤❤❤
Здравствуйте, а вы пробовали конкретно тот творожный крем как на видео? Я просто хочу заказать такой же, но боюсь, что он не очень хороший.
Как всегда бомбически 👌😍
Готовлю красный бархат по вашему рецепту и кремчиз тоже по вашему рецепту. Все получилось с первого раза. Уже второй раз делаю. Только в стаканчики собираю)
Скажи пожалуйста, он получается такой же стойкий , как и на видео?
4 года собираю торты с чизом на сливках, очень его люблю! И всё равно смотрю Ваше видео, потому что приятно смотреть 🤗 спасибо, Юлечка!🌼🌼🌼
Аналогично 😉
🤗❤
Я также потому-что не понимаю смысла прать масло
К чему это на этом канале???
Самый любимый крем уже несколько лет! Всем удачи!
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Даже попросили приготовить на день рождение на заказ, хотя я пеку только для себя. +
Большое спасибо за как всегда прекрасный рецептик🥰
спасибо вам огромное, боже мой, ну просто ❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо за такие тонкости в приготовлении крема.Действительно плотный крем получился,особенно для выравнивания тортиков он подходит.Ждем новых десертов!!!
Cкажите, а корж с таким кремом надо пропитывать (мы не любим сухие)? Или сыворотка от сливок пропитывает коржи?
@@nataliaarzhantseva4351 мне кажется, если вы слегка пропитаете торт, хуже точно не станет)
Нет не надо пропитывать ,я делала торт сердечком,коржи медовик, за ночь в холодильнике стал мягким, очень вкусным. С бисквитом не пробовала.
Спасибо вам, Юлечка 👍
Пожалуйста)
Безумно вкусный крем👍Спасибо за Ваши рецепты, очень часто ими пользуюсь.
Спасибо большое обязательно попробую приготовить. Ела торт с таким кремом очень нравиться, хочу сама попробывать приготовить. Торты пеку, но крем исполюьзую глазурь шоколадную или сметана с сахаром, это конечно тоже вкусно, но хочется же и новое что-то попробывать)) 😋спасибо, что поделились
Это самое шикарный видео рецепт, который я видела!!! А видела я немало рецептов. Это реально завораживает. Спасибо! Вот интересно такой крем пропитает медовик или наполеон
Юлечка, вы мой кумир! Все всегда отлично, голос ваш готова слушать бесконечно... Спасибо большое 💐
Спасибо! Очень приятно)
Красота и талант спасет мир -это про вас! И это искренне!!! 💐😊
Закончила делать крем. Классный!!!
Спасибо за прекрасные видео))) Уже 3й год будем по вашему рецепты паску на сливках готовить)
❤спасибо вам только что приготовила классно получилось
Лучший крем!!!🧁🧁🧁
Юля, здравствуйте! Спасибо за ваши рецепты,они всегда потрясающие! Подскажите пожалуйста, можно ли бисквит на молоке сделать радужным?
Буду пробовать. Я уже Ваша фанатка))
Очень хотелось бы от вас еще рецептов кремов для тортов) без сливок и сливочного сыра) все рецепты от вас получаются!
70 г пудры 150 Грам сливок 35 процентов
@@user-mz4ui2kl2l это без сливок? 🤣
@@m077ha есть крем на масле и сгущенном молоке тоже не плохо 👍
Спасибо большое, всё получилось!)))
А я еще добавляю фруктовый или ягодный топпинг! И крем получается просто бомбический!
Самый лучший крем! Спасибо большое ❤️ у меня впервые получился чиз! 😂😂😂😂
Спасибо большое, очень полезное видео
Крем отличный. Удалила ингредиенты, так как форма больше (26см). Крема как раз хватило. Очень вкусный, густой. Завтра попробуем торт😊
На форму 18 у меня уходит 2 сыра по 400 грамм 😁🙈🙈🙈Люблю Вас слушать ❤️
Самый любимый крем! 😋