Вишнёвый крем для торта без сахара, вкусный, простой, быстрый
Здравствуйте, Меня зовут Костя
на сегодняшнем уроке Я покажу, как приготовить вкусный, простой, быстрый вишнёвый крем для торта в домашних условиях, сделано будет два варианта, Патисьер и Дипломат, он же Пломбир
Я буду работать без сахара, при этом вкус останется таким же сладким, как если бы его готовили с сахаром, если для Вас это не важно, Вы можете использовать обычный сахар
Рецепты, в которых используется вишнёвый крем:
Блинный шоколадно-вишнёвый торт • Блинный шоколадно-виш...
Бесплатный доступ к весу и наименованию ингредиентов, а также дополнительная информация на нашем сайте здесь: shkolasekret.ru/vishnyovyj-krem, нажмите на клавишу ДОСТУП К ИНГРЕДИЕНТАМ
Тайм коды для более комфортного просмотра видео урока:
00:19 приготовление вишнёвого пюре из замороженной вишни
00:46 приготовление заварной основы вишнёвого крема
01:34 заваривание вишнёвого крема для торта без сахара
02:31 охлаждение основы кремов Патисьер и Дипломат (Пломбир)
03:07 приготовление вишнёвого крема Патисьер
03:22 приготовление вишнёвого крема Дипломат (Пломбир)
Также, на примере моей Мамы, хочу рассказать, что имея вторую группу инвалидности по болезни Сахарный диабет, она спокойно употребляет данный крем для торта и это не приводит к повышению сахара, единственное оговорюсь, данная информация основана на том, что Я вижу, если вдруг Вы решите повторить то-же самое, опирайтесь на собственные знания, либо проконсультируйтесь с врачём
Супер!❤❤❤
Здравствуйте Марина, Я благодарю Вас за ваше мнение
Спасибо огромное! отличный рецепт!
Здравствуйте Татьяна, Я благодарю Вас за ваше мнение, оно Мне очень поможет при создании новых уроков
Я благодарю Вас за ваше мнение
Дай бог ва здоровья и многаааа денег
Спасиб Zilixan и Я желаю Вам всего наилучшего
Добрый день! Хотелось бы конкретное количество продуктов в описании рецептов под видео.
Здравствуйте Юлия, в описании видео размещено: Бесплатный доступ к весу и наименованию ингредиентов, а также дополнительная информация на нашем сайте здесь: shkolasekret.ru/vishnyovyj-krem, нажмите на клавишу ДОСТУП К ИНГРЕДИЕНТАМ
Здравствуйте, а как с кажурей?
Здравствуйте Lale, кожура на 99,9% пробивается блендером
@@onlajn-shkola-desertov-secret спосибо, супер рецепты 👏
Чудесно! Скажите, пожалуйста, а можно ли из этого крема сделать небольшую внутреннюю прослойку в муссовый торт? Я не хочу делать на желатине конфи, мусс разьезжается. Делала на пектине, еще хуже, вишня течёт ,хоть тресни.
Здравствуйте, Я благодарю Вас за ваше мнение. Что касается вашего вопроса, именно сейчас Я не имею возможности дать на него ответ, так как даю рекомендации только после самостоятельных проработок, предполагать не буду, слишком много переменных, простите ), если не оправдал ваши ожидания
@@onlajn-shkola-desertov-secret я понимаю😊 попробую как-нибудь ваш крем засунуть в муссовый, думаю, что получится. Спасибо большое за ответ!
@@yoshih.8910 спасибо Вам
Крема с крахмалом в муссовый торт нельзя. После разморозки будет отсекаться от мусса и крем будет выделять жидкость.
@@user-vl2yr6hg5p спасибо за ваш комментарий
КРАХМАЛ ОБЯЗАТЕЛЬНО? Можно без крахмала???
Здравствуйте, именно в этом креме крахмал обязателен
@@onlajn-shkola-desertov-secret спасибо большое
@@ayko7327 спасибо Вам