Квасим Огурцы ТАК Каждый Год и Не Остаются!
ЧЕМ БОЛЬШЕ КВАСИМ - БОЛЬШЕ НЕ ХВАТАЕТ!
РЕЦЕПТ:
1.огурцы - 1,4-1,6 кг.,
2.чеснок - 1-2 зубка,
3.перец острый - по вкусу,
4.лист лавр.- 1-2 шт.,
5.перец ч.г. - 10-15 шт.,
6.укроп зонтики-стебли - 1-2 шт.,
7.щир (амарант) - 1 верхушка, (можно листья дуба)
8.вишня - 1 веточка с листьями,
9.малина - 7-10 листочков,
10.смородина - 3-5 листочков,
11.хрен - 2 листа + 1 корешок,
12.соль - 60-75 гр. (или 3 ст.л.).
Наш второй канал "Смачні Рецепти":
/ @ukrainianfood
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgorodNews
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
Как здорово, когда муж и жена делают дело вместе!
КАКОЙ МЕРЗКИЙ ГОЛОС У ВАНИ
Привет из Казахстана, очень ждала когда мои Земляки выйдут в эфир. Спасибо за все видео и самых найлучших пожеланий Вам мои дорогие!!Процветайте и радуйте нас всех!!!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ! ВОТ ЭТО ТОЧНО РЕЦЕПТ ДЛЯ МЕНЯ.
Какая же Вы молодец ,Лариса Николаевна! Вы многому нас научили! Спасибо от души! Здоровья Вам и мирного неба!🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍💯💯💯
Спасибо!
Как красиво сняли рецепт. Очень нравится смотреть как готовите на улице во дворе. Смотрела с удовольствием. Спасибо большое за такую красоту.👍👍👍👍👍👏🌷💏💕💖🌹💖
Спасибо вам!
@@LesSadOgorod л
@@LesSadOgorod йй
ЛЮБЛЮ ВАС и ваши рецепты...Дай Бог здоровья!!! Берегите себя,друзья!!! С удовольствием смотрю ваши ролики.....Тепло становится на душе от вашей семьи...... ХРАНИ ВАС ГОСПОДИ!!!
Спасибо вам за ваш труд
Спасибо теперь амарант оставлю огороде ! Буду прбовать квасить по Ваш рецепт! Спасибо 😉🌺
Молодцы! Спасибо, очень здорово! Четко, ясно, подробно и смотреть одно удовольствие.
Мне 70 лет, так закрйвала моя мама, так делаю и я и промываю и тем же рассолом заливаю, а многие выливают самыйвкусный и ароматный рассол., спасибо вам , вы труженики и большие молодцы!!! Удачи вам Мира и здоровья...С уважением Нина Никитична.
Дякуємо вам!
Самый лучший рецепт!!!!!!! Спасибо.
Добрый день! Очень хороший у Вас рецепт , проверенный годами!👌👍👍👍
Спасибо огромное!!! Процветания и долголетия!С любовью из Питера🌹❤
На здоровье! 💖
👍👍👍🌼🌷🌸🌺🌹
Смотрю канал ,очень вас люблю и уважаю .
Спасибо, Лариса,рецепт хороший,так я не делала ещё, завтра же так сделаю.
Спасибо, обожаю Вас! Супер, супер, супер!!!
Привет!! Обожаю этот рецепт! 🔝🔝🔝👍🏻👍🏻
Спасибо Вам большое🙏всё понятно...буду пробовать по Вашему рецепту..
На здоровье!
Огурцы по Вашему рецепту получились на славу! Спасибо за рецепт.
Молодцы. Удачи и процветания вашему каналу.
Какая вы умница, смотрела вас с большим удовольствием. Я делаю так же, но не промывала, теперь буду делать как вы, так как подвала нет, а в квартире они прекрасно стоят. И как у вас хорошо на улице, очень люблю жить на даче , на природе. Крепкого вам с мужем и вашим родным здоровья и всех благ
Спасибо.
Я тоже не промываю) стоят
Дорогие мои, спасибо за рецепты! Очень люблю ваши рецепты! Здоровья вам!
Спасибо.
Величезна Подяка вам за рецепт!!! Як раз шукала такий ,бо дуже жарко!
На здоров'я!
Я так делала, да, вкусные
Спасибо! Дай бог вам здоровья,смотрю вас всегда,очень доступно обьясняете и главное без лишних слов
Спасибо!
Спасибо за рецепт. Здоровья вашей семье.
Спасибо! 💖
Замечательно рассказали ,спасибо ! Попробую ваш рецепт.😍👍👍👍
Спасибо!
Спасибо.
Спасибо за рецепт! Добра всем!!!
Спасибо!
Спасибо Ларисочка, сегодня как раз сделала!По болгарски надо поискать!🌿🌹
На здоровье!.
Спасибо Лариса точно также я делаю здоровья вам Кишинев Молдова
SPASIBO ZA RESEPT !!!!!
спасибо за все ваши рецепты все вы умеете. вы просто удивительная хозяйка
Спосибо за рецепт. Сейчас буду солить по вашему рецепту.
Большое спасибо за рецепт таких вкусных огурчиков.твьордые,хрустящие
На здоровье!
Спасибо вам огромное! Это такой труд большой! Вы молодцы!!!!! Сейчас буду мариновать огурцы и солить. ОХРЕНЁННЫЕ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ - это просто супер! Живите долго, не болейте! Мы с вами!!!!
)) Вкусных заготовок!
Обожаю смотреть на вас,рецептами пользуюсь,очень нравится. Благодарю вас!
Вас благодарим!
Боже! Уже 3 года с Вами!!! Спасибо🙏💕 Вам за все!!! Здоровья, мира и ❤😘 добра всем подписчикам!!!
Спасибо вам за пожелания!
Рецепт супер, закрываю так огурцы.Спасибо,вы приятные замечательные люди, поступаете по божьему,с любовью и по доброму.,🔥🔥🔥♥️
😁
Очень много узнала полезного,благодарю!
На здоровье!
Спасибо большое , пошла закатывать по вашему рецепту . Надеюсь всё получится и буду продолжать всегда ..
Вкусных заготовок и побольше! )
Уже одну банку поставила квасить . У нас стоит страшная жара . Хабаровск 35 +
Спасибо дорогая уважаемая хозяюшка и хозяину поклон
На здоровье!
Спасибо большое
Спасибо за рецепт 👍 😋 💖!!!
У вас всегда всё очень вкусно, а главное просто, и доступно, а это сейчас очень важно. Спасибо 👍 😋!!!
Лариса Николаевна СПАСИБО! 😊❤ Сделала , получилось не вероятно вкусно 👍
На здоровье!
Спасибо за рецепт
На здоровье!
Тоже так делаю!Лайк!
Спасибо за хороший рецепт
Вам спасибо!
تسلم ايدك طريقة ممتازه جدا تاكلونه بالهنا والشفا على قلبك يارب العالمين الحاجه امينةمن مصر 🤲🤲👍👍👍👍👍👍👍🇪🇬🌹🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🇪🇬🌹🌹🇪🇬🌹🇪🇬✋✋✋✋🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🤲
Спасибо за такой замечательный рецепт, очень люблю ваш канал!
Спасибо ,любим вас!
💖🙋
Спасибо
Спасибо вам дай бог вам здоровья
Спасибо.
Люблю ВАС!!!
Спасибо вам, Лариса Николаевна,смотрю давно,пишу впервые.Отличный рецепт.
На здоровье!
Большое спасибо
Спасибо вам огромное.
Вам спасибо!
Спасибо, здоровья Вам
Спасибо!
Здравствуйте уважаемые Лариса и Иван! Огромное спасибо за рецепт. С прошлого года, в прямом эфире, задавала вопрос о листьях которые добавляете в огурцы. Вы мне сказали только про хрен, и какая сегодня для меня удача, я узнала эту траву, амарант. Буду искать. Рецепт очень хорош! 👌👍👍 Здоровья вам и всех благ! И ещё раз, огромное спасибо за ваш конал 🤗🌹🌹🌹
Вам спасибо и Добра!
Бесподобные огурцы получаются! В том году пробовала впервые в жизни так заквасить и всё! Теперь эти живые огурцы я буду делать всю жизнь! Единственно, я добавляла соли 100 грамм на литр холодной воды и после закваски в течение 5-6 дней и промывки их дочиста, заливала их просто чистой холодной водой без соли и закручивала под ключ. Почему второй раз без соли? Потому что первая заливка была по соли крутая - 100 грамм на литр. В итоге огурцы получились кисловато-соленоватыми, а рассол - сказка! Рецепт древний, так всегда солили в сёлах славяне и солят до сих - русские, украинцы и белоруссы. Естественно, есть много рецептов засолки, но вот этот я считаю единственно верным и полезным, а уж вкусныыым! Мммм, смакота! Всем добра,счастья и здоровья!
Спасибо, Добра!
Молодцы, все просто и понятно.Спасибо❤
На здоров'я.
Большое Вам спасибо ! 🌹🌺🌸🌷🌼
На здоровье!
" Ваня, похрусти!"-это было замечательно!!! Спасибо, Вас очень приятно смотреть и слушать! Сегодня воспользуюсь рецептом!!!
Вам спасибо!
Спасибо🙏💕
На здоровье!
Уважаемые Лариса и Ванюша,счастья Вам,и Вашим детям,спасибо за тепло Вашей души,МОЛОДЦЫ!!!!!!!!!
Лариса,а меня заметте,всем говорите спасибо,а мне? Почему Вы меня игнорирует,а я вам лайки,простите!!!!!!
Спасибо вам огромное! Мы уже спали. С добрым утром!💖💖💖
С добрым утром,дорогие наши Ларисонька и Ванюша,хорошего Вам денечка!!!!!!
Здравствуйте Мариуполь с вами!попробуем ваш рецепт огурчиков!
На здоровье!
Супер! Самые вкусные огурчики!👍👍👍
Делала так подтверждаю что оч вкусно и просто получается
Спасибо!
@@LesSadOgorod .
Какая вы домашняя, без выпендривания. Спасибо
Вам дякую.
Лариса Николаевна какая же вы позитивная!
Spasibo
Проверено,проверено -ВСЕ рецепты очень вкусные. Можно делать смело и в больших количествах.
Дякуємо !
Лайк !!! Спасибо !!!
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт буду делать
Дуже любуюсь Вами.Яка Ви гарна пара.З повагою.м.Київ.
🌻🌻🌻
самый любимый мой рецепт огурчики получаются, как бочковые. Я только лаврушку не кладу, солю огурчики таким образом более 30 лет. И щирицу на огороде не вырываю из-за огурчиков.
Спасибо за вкусные огурчики. Я в прошлом году делала несколько баночек. Первыми съели. Теперь мой любимый рецепт👍
) На здоровье!
@@LesSadOgorod спасибо Вам большое! 👍😋💯
Ла́риса спа́сибо́ ва́м за ва́ш труд и ва́ши рецепты́ здо́ро́вья́ ва́м и ва́шей семье 💯👍💞
Спасибо вам огромное!
Рецепт отличный , всегда делаю так ,5 дн квасятся
Спасибо вам за этот рецепт,внук любит только такие огурцы.Вот искала и нашла!!! Спасибо!!!
На здоровье!
Пожарские котлеты
Посмотрела ролик и слюньки потекли это суперский рецепт
Спасибо!
Слюнки!
Отлично!!! огромная благодарность, за такой подробный рецепт, много новых нюансов узнала, например, что не больше 4 часов держать в воде, что надо открывать капроновые крышки, во время закваски и др , а то недавно пришлось выбросить огурцы , стали мягкими . еще раз - спасибо!!!
Спасибо вам за добрые слова! Удачных вам заготовок!💖
Очень люблю.такие огурчики.раньше делала в трёх литровый балон с огурцами в.виноградный лист закручивалась 100гр.соли заливала водой из под крана и сразу в подвал.стояли по2года.тоже бочковые.а хрустят из за сорта.нужно брать засолочные огурцы и спрашивать у продавцов они подскажут.всем здоровья.спасибо за рецепт.
Спасибо за ваш рецепт!
Спосибо
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Банку обязательно закатывать или можно капроновой крышкой закрыть?
Можно плотной капроновый крышкой. На здоровье!
Лариса, восхищает, как гиамотно всё поясняете т аргументируете, большое спасибо! Если можете, ответьте, пожалуйста: Вы огурцы от молочной кислоты промываете, чтобы можно было в теплом помещении хранить? Мы закрыли, не промывая. Правда, горчицы еще насыпали..
Спасибо. Можно не промывать. Рассол просто будет мутный.
Лариса Николаевна, спасибо большое, что нашли возможность ответить! Храни вас Бог!
Сссупер❤
Повторение мать учения👍
Согласны!😊
Здравствуйте, спасибо за рецепт)
На здоровье!
Добрый день совет
)
Если крышка вздулась, проколоть крышку выпустить газ и заклеить пластилином.
Здравствуйте , да соли очень много ,всегда добавляю меньше соли и это наши любимые огурчики и пока они укисают верхние прячутся в животике моего внука .
У каждого свой вкус и рецепт. Согласны !
И мой внучек такие хрумает)
Хорошие огурчики, зделаю что бы сейчас кушать, спасибо за рецепт, дай бог Вам здоровья и благополучая во всем.
Спасибо вам огромное.
Шедевр!
Спасибо.
Доброго здоровья всем !!Еще понравилось.каждый огурчик завернуть в листик хрена!!
Спасибо. Я заливала кипятком листья винограда и заворачивала каждый огурец. Тоже вкусно!
Шикарная пара! Счастья вам труженники! И благодарность за рецепт.
🥰🌻🌻🌻
Спасибо, правда, как у мамы когдато)))(
На здоровье!
Лариса,добрый день.Надо ли переворачивать банки и накрывать их?Спасибо!❤
.
Здравствуйте.смотпела ваш ролик понравился.хочу спросить вы их оставляете на три дня на улице.с меня подписка
В кухне
Добрий день ,я тоже так роблю.Соль я ложу в марлечку зверху,такі огірочки мені дуже подобаються.Тільки я ніколи неложила малину треба попробувать.
Спасибо!
МОЛОДЦІ.ДУЖЕ ХОРОШІ РЕЦЕПТИ,ХОЗЯЇЧКА І ХОЗЯЇН.ДЯКУЮ.ДАЙ БОЖЕ ЗДОРОВ'Я.БАГАТО ШАНУВАЛЬНИКІВ.СЛАВА УКРАЇНІ.
💕💕🌻
👍👍👍👌👌👏👏👏😍😘💞💞💞🌹🌹🌹💐💐💐Спасибо Лариса!Люблю такие огурчики квашеные.