Возвращение в детство☺️/ Готовим трубочки с кремом/Preparing cream tubes

Нам понадобится:
- Слоёное дрожжевое тесто
- Белок 3 шт.
- Сахар 240 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Лимонная кислота 1 чайная ложка
Для смазывания 1 желток и 20 мл. молока. Конусы можно изготовить из фольги или пищевого пергамента. Выпекаем 15 минут при 180°.✌️😉
---------------------------------☕------------------------------------
We will need:
- Puff yeast dough
- Protein 3 pcs.
- Sugar 240 gr.
- Vanillin 1 gr.
- Citric acid 1 teaspoon
For greasing: 1 yolk and 20 ml. milk. Cones can be made from foil or food parchment. Bake for 15 minutes at 180°.✌️😉