До чего же это Вкусно 2 яйца стакан кефира и 3 ст. муки В магазине Таких не купить Вкуснятина к чаю

2024 ж. 28 Сәу.
226 508 Рет қаралды

Тесто на кефире, Простой и быстрый рецепт. Самая любимая выпечка к чаю. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, оставить отдохнуть на 15 минут, за это время приготовить начинку с добавлением грецких орехов, тесто разделить на 2 части, закатать в колобок и каждый раскатать в прямоугольный пласт, равномерно смазать взбитым белком, равномерно распределить половину начинки и завернуть в рулет, затем разделить на порции, на каждую деревянной шпажкой надавить сначала по горизонтали и соединить верхний и нижний концы перевернуть снова надавить уже по вертикали и соединить боковые края как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Заходите к нам на второй канал Домашняя Кулинария ДК
/ @user-hw9uz9um3n
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакана кефира - 250 мл
3 стакана муки - 480 г
соль - 0,5 ч л
сода пищевая - 1 ч л
сахар - 3 ст. л - 60 г
масло сливочное - 100 г
Начинка:
мука - 130 г
сахар - 130 г
масло сливочное - 100 г
орехи грецкие - 50 г
ванилин
1 яйцо
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#хачапури#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
Kefir dough, Simple and quick recipe. My favorite pastry for tea. Miracle, not baking! It conquers immediately, everyone is delighted. Wonderful pastries with filling, which are ideal for every day and will decorate any holiday table. Eaten instantly. First you need to prepare a simple kefir dough, leave to rest for 15 minutes, during this time prepare the filling with the addition of walnuts, divide the dough into 2 parts, roll into a bun and roll each into a rectangular layer, brush evenly with whipped egg white, distribute half of the filling evenly and wrap into a roll, then divide into portions, first press horizontally on each with a wooden skewer and connect the upper and lower ends, turn over again, press vertically and connect the side edges as shown in the video recipe. Transfer the resulting preparations to a baking sheet. Grease with yolk, then put in the oven at 180 degrees for 25 - 30 minutes and you can serve. Bon appetit
Come visit us on the second channel Home Cooking DK
/ @user-hw9uz9um3n
Ingredients:
2 eggs
1 cup kefir - 250 ml
3 cups flour - 480 g
salt - 0.5 tsp
baking soda - 1 tsp
sugar - 3 tbsp. l - 60 g
butter - 100 g
Filling:
flour - 130 g
sugar - 130 g
butter - 100 g
walnuts - 50 g
vanillin
1 egg
#cooking#baking#filling#pie#dough#dinner #yeast #recipe#tea#khachapuri#pies #cheese #cottage cheese#pie#pies#for#pies#pies#tea #cottage cheesecakes#delicious
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
/ @juliadk88

Пікірлер
  • Спасибо за четкую грамотную речь, и за очень интересный рецепт!

    @user-cz8ku9qs1z@user-cz8ku9qs1z2 күн бұрын
  • 👍просто супер! Армянская кулинария - лучшая! Спасибо!

    @user-gh5di6cz7v@user-gh5di6cz7vКүн бұрын
  • ОЧЕНЬ АППЕТИТНО выглядит,нужно попробовать

    @user-rh3fz6fn9g@user-rh3fz6fn9g2 күн бұрын
  • Благодарю Вас❤❤❤ Мастер ❤❤❤❤❤за великолепную выпечку! Красота!❤ Армянскую выпечку обожаю! Особенно с Вашей подачи!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Благословений!

    @annamilceva3384@annamilceva33842 күн бұрын
  • Старый проверенный рецепт- лет сорок назад научила знакомая армянка. Всегда получается вкусно, даже если нет орехо))

    @zhenchina.nina.@zhenchina.nina.10 сағат бұрын
  • Прекрасный ролик! Спасибо! Четко, понятно, и очень здорово! Обязательно буду готовить!👍👍

    @user-gh5di6cz7v@user-gh5di6cz7vКүн бұрын
  • Завораживает и предвкушает. Большой респект за тако шедевр! Будьте здоровы! Мира всем!❤❤❤

    @user-yx1ko4nh8g@user-yx1ko4nh8g13 күн бұрын
  • Великолепный голос, прекрасное исполнение. Браво!!!

    @user-yz4yi3zd1d@user-yz4yi3zd1d6 күн бұрын
    • А мы что - слушаем певицу ?

      @tatyanabekker5693@tatyanabekker56934 күн бұрын
  • Спасибо большое за рецепты всё ясно четко и понятно ничего лишнего 👍👍👍🌹🌹🌹

    @user-qv6fv9yt3k@user-qv6fv9yt3kКүн бұрын
  • Благодарю 🙏🔥!!! Благодарю 🙏🔥!!! Благодарю 🙏🔥!!!♥️♥️♥️

    @natalibausova7318@natalibausova73182 күн бұрын
  • Дорогая Джулия, здравствуйте! Какая красота и вкуснота! Удивили формовкой! Спасибо! Желаю хорошего дня и процветания Вашему каналу! 💯👍❤💋💋💋👏👏👏

    @user-kw6un2qu9q@user-kw6un2qu9q17 күн бұрын
  • Да, армянские женщины готовят очень хорошо))) Спасибо за рецепт

    @user-mb6or7ys8h@user-mb6or7ys8h4 күн бұрын
    • Эта девушка не армянка,а цыганочка-умничка-хозяюшка....хотя вообще не важно!!!

      @yrxxzyfccg1457@yrxxzyfccg14574 күн бұрын
    • @@yrxxzyfccg1457 что ты тупишь?

      @user-mb6or7ys8h@user-mb6or7ys8h4 күн бұрын
    • Дааа рецепты не арррмянских соседей благодаря армянских женщинам становиться"арррмянский"😅

      @Tata-nt3pi@Tata-nt3pi2 күн бұрын
    • @@Tata-nt3piармяне талантливы и харизматичны, с ними интересно, у них все получается с душой и с обаянием. А вы ходите как на работу к армянам и гадите. Это тоже вас очень ярко характеризует и показывает кто вы есть

      @BagiAmerica@BagiAmerica16 сағат бұрын
    • ​@@yrxxzyfccg1457Свидетельство о рождении ТЫ выдавала???

      @user-fm9fn8my5t@user-fm9fn8my5t3 сағат бұрын
  • Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала

    @user-eo3nq7zy2z@user-eo3nq7zy2z15 күн бұрын
  • Очень приятно видеть такую красоту! Обязательно попробую спечь. Спасибо. ❤❤❤

    @user-eo4sy6jd3g@user-eo4sy6jd3g17 күн бұрын
  • Спасибо, дорогая Джулия, очень интересная формовка нашей любимейшей гаты ❤

    @shushanmezhlumyan1213@shushanmezhlumyan121315 күн бұрын
  • Какая же Вы хорошая, добрая и умная. Всё "по полочкам", я несколько раз пекла булочки по вашим словам и рецептами. Красота! Спасибо! 😊

    @user-qx2wo8np7c@user-qx2wo8np7c17 күн бұрын
  • Спасибо !! Будьте Благословенны ! Рецепт - класс.

    @viktorolgasavchenko110@viktorolgasavchenko11020 сағат бұрын
  • Очень, очень симпатично и просто, спасибо большое, ждём новых, незамысловатых рецептов.

    @user-vg7kx1st6e@user-vg7kx1st6e15 күн бұрын
  • Спасибо. Сохранила ваш рецепт. Понравился. Обязательно приготовлю.

    @nataliart9679@nataliart967917 күн бұрын
  • Благодарю Джулия за вкусняшки,вам здоровья 🙏🙏🙏

    @user-oh8xn6pj9h@user-oh8xn6pj9h9 күн бұрын
  • Какая же Вы молодец. Спасибо за красивую выпечку. Осталось купить орехи и стряпать🌸🌺💐

    @user-qz9yo2zg5s@user-qz9yo2zg5s16 күн бұрын
  • Дорогая Джулия спасибо за отличный рецепт успеха удачи благополучия и процветания вашему отличному каналу 👍👍👍👍👍

    @user-eu5dg3me5n@user-eu5dg3me5n17 күн бұрын
  • Очень красиво и аппетитно выглядит. Надо обязательно сделать. Спасибо за рецепт

    @user-si9bf8ny4t@user-si9bf8ny4t16 күн бұрын
  • Спасибооо какие красивые умелые ручки без колец браслетов без танцев а какой мастер класс д кратко умно понятно гата пеку давно но такой подачи ещё не было очень нежная красивая вкусная джулия умница успехов во всем здоровья с праздником люб андреевна

    @user-tw3wm9ey2c@user-tw3wm9ey2c16 күн бұрын
    • Умница

      @user-lg7xp2vl8q@user-lg7xp2vl8q16 күн бұрын
  • Благодарю, благодарю , надеюсь удивить близких. Процветания вашему каналу.

    @Bala-qu4ty@Bala-qu4ty16 күн бұрын
  • Спасибо, у Вас так все аккуратно!

    @user-kt6ze5gk1z@user-kt6ze5gk1z15 күн бұрын
  • Спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤

    @user-iw7fu3sh2q@user-iw7fu3sh2q17 күн бұрын
  • Спасибо. Обязательно попробую испечь.

    @user-wt2vu3xd6x@user-wt2vu3xd6x7 күн бұрын
  • Шикарный рецепт , благодарю сердечно.Пойду пробовать❤

    @user-mb5ff7fw5o@user-mb5ff7fw5oКүн бұрын
  • ❤ Красота. Огромнейшее спасибо

    @user-xu4zd6bd1i@user-xu4zd6bd1i17 күн бұрын
  • Интересная формовка, спасибо вам.

    @user-hs8uh2gq1p@user-hs8uh2gq1p11 күн бұрын
  • Умничка, спасибо, всё очень доступно и просто.❤

    @user-wi8im7qu7w@user-wi8im7qu7w5 күн бұрын
  • Это просто чудо и волшебство!❤

    @user-ro8bp8lr5b@user-ro8bp8lr5b5 күн бұрын
  • Так быстро,шустро 😊 аккуратно и доступно ! Без лишних слов и движений.

    @user-nk1lf2eu4l@user-nk1lf2eu4l14 күн бұрын
    • Нина

      @user-hc7gg3yr9t@user-hc7gg3yr9t14 күн бұрын
  • Как всегда на высоком уровнем, спасибо 😊

    @user-iv9rc6nd6f@user-iv9rc6nd6f14 күн бұрын
  • Спасибо большое за такой замечательный рецепт!

    @user-oo5cq9gf9w@user-oo5cq9gf9w15 күн бұрын
  • Как всегда превосходно!!!

    @user-rr9pp5wr9d@user-rr9pp5wr9d16 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт, легко , вкусно и красиво!!!!

    @user-vg5hq1ft8z@user-vg5hq1ft8z3 сағат бұрын
  • ❤😅спасибо большое дорогая Джулия!!

    @user-bt2ip3pt2o@user-bt2ip3pt2o17 күн бұрын
  • Очень интересный рецепт,обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт 👍🌹

    @mariaexner6989@mariaexner698915 күн бұрын
  • Спасибо! Рецепт очень понравился.👍❤❤❤

    @sobolevalilia@sobolevalilia15 күн бұрын
  • Красота. Умничка. Спасибо.

    @Samsung-dr5sl@Samsung-dr5sl7 күн бұрын
  • Обожаю Вас,ваш голос-как услышу-радость посмотреть..дай то Боже вам крепкого здоровья -на долгие годы!😊❤🎈🌻😘

    @user-el2sr6du8r@user-el2sr6du8r15 күн бұрын
  • СУПЕР рецепт! БРАВО

    @lyubavamalinovskaya615@lyubavamalinovskaya6154 күн бұрын
  • С удовольствием подписываюсь. Вкусно, красиво, доступно, понятно всё. Умница. Не раз смотрела ваши ролики, решила подписаться.

    @user-uo9tv6sr8c@user-uo9tv6sr8c15 күн бұрын
  • Очень понравился рецепт, спасибо!

    @user-hi9hz7ru7e@user-hi9hz7ru7e17 күн бұрын
  • Огромное спасибо за рецепт! Обязательно испеку своим детям! ❤❤❤😊

    @user-cv4dp6bx8y@user-cv4dp6bx8y3 сағат бұрын
  • Спасибочки Вам огромное ! Ням - ням ! 💐🌼🌺☕♥️

    @user-np1lx3rt9q@user-np1lx3rt9q17 күн бұрын
  • Nice sharing 🤩

    @MWOC@MWOC16 күн бұрын
  • Красота,вкусно а.СПАСИБО!

    @beilinna6191@beilinna619116 күн бұрын
  • Сегодня приготовила,получилось вкусно,спасибо за рецепт

    @user-iz1vo4jg8l@user-iz1vo4jg8l15 күн бұрын
  • Как приятно смотреть! Просто умиление! Супер! Спасибо вам!

    @user-um7sq2bq2o@user-um7sq2bq2o17 күн бұрын
    • Очень многовозни

      @user-cb1wd5qz1f@user-cb1wd5qz1f16 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹

    @user-orchidea@user-orchidea21 сағат бұрын
  • Какая красота❤❤❤

    @katarinamoor6566@katarinamoor656613 күн бұрын
  • Как у Вас все изделия красивы! Должно быть невероятно вкусно!. С Вами я открыла тесто на кефире: и слоистое, и песочное!

    @user-or9nn5jz5c@user-or9nn5jz5c17 күн бұрын
  • Выпечка просто супер.

    @user-op1vb2bq7x@user-op1vb2bq7x8 күн бұрын
  • Мой шедевр , с вашей подачи , уже в духовке..., немного намаялась , поэтому получились не такие шикарные как у вас но..., вкусные будут точно !!! Благодарю вас за новинку !!!

    @ludmilahnilazub3371@ludmilahnilazub3371Күн бұрын
  • От всей души благодарю вас за хороший рецепт,вы умелица и светлый добрый человек, здоровья вам и всех благ!

    @user-lg9ex1oe2j@user-lg9ex1oe2j16 күн бұрын
  • Вы чудненькая хозяйка..Супер-пупер-в точку😊❤

    @user-fm9fn8my5t@user-fm9fn8my5t3 сағат бұрын
    • Это уже как Визитная карточка

      @juliadk88@juliadk883 сағат бұрын
  • Чудо !!!!!

    @user-ig2zl8fx6y@user-ig2zl8fx6y17 күн бұрын
  • Спасибо большое

    @user-ke6fg8ys3t@user-ke6fg8ys3t18 сағат бұрын
  • Благодарю за рецепт! Лайк и подписка😊

    @Olushka@Olushka21 сағат бұрын
  • Благодарю❤

    @user-et6ty2ib4d@user-et6ty2ib4d11 күн бұрын
  • Прекрасно!!! Алматы

    @user-yi3fk9yt8f@user-yi3fk9yt8f16 күн бұрын
  • Пробовали,очень вкусно,спасибо! Все вам доброго!!❤

    @user-mj3nk9cr5y@user-mj3nk9cr5y7 күн бұрын
    • Какая вы умничка ,я в восторге !

      @tanykovy1558@tanykovy15585 сағат бұрын
  • Супер классно 👍👍

    @user-dk1xx4ks5y@user-dk1xx4ks5y3 күн бұрын
  • СПАСИБООООООО!!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤

    @user-em2ox4or8u@user-em2ox4or8u16 күн бұрын
  • СПАСИБО❤❤❤❤❤❤

    @user-du8tn3dh6g@user-du8tn3dh6g3 күн бұрын
  • Спасибо вкусно😊

    @marsicshayakhmetov7729@marsicshayakhmetov772912 күн бұрын
  • Очень хорошие отзывы о самом рецепте, но никто не написал о самом изделии, какое оно на вкус. Кто нибудь пробовал

    @user-yj6km2ji9w@user-yj6km2ji9w17 күн бұрын
  • Спасибо! Очень уважаю армянских женщин, они всегда прекрасно готовят и пекут. Рецепты простые и бюджетные! Просто класс!

    @user-cv4vf1fi1d@user-cv4vf1fi1d17 күн бұрын
    • Они шикарные хозяйки и кулинары! У хозяев-армян гостиницы в Адлере мама шикарно готовила! Всегда мимо кухни ходила и ловила сумасшедшие ароматы!

      @user-jh6mk5bj5h@user-jh6mk5bj5hКүн бұрын
    • а я русских женщин

      @user-pi8tb9ur2k@user-pi8tb9ur2k2 сағат бұрын
  • Благодарим ❤❤❤

    @Janaki67@Janaki67Күн бұрын
  • Супер спасибо. Вот как тут похудеть. Ааааа

    @user-zm6je8cb5o@user-zm6je8cb5oКүн бұрын
  • Джулия, благодарю за видео. Хороших выходных, полных положительных эмоций и ярких событий. Здоровья и отличного настроения! Нина Р.

    @NinaRudakova@NinaRudakova17 күн бұрын
  • Да,в пасхальную неделю самое то!!!

    @murkakoshka2617@murkakoshka261715 күн бұрын
  • Идеально!!👏🎊🌞🌷🕊️🌏

    @evgeniyafyodorova9019@evgeniyafyodorova901917 күн бұрын
  • Джулия спасибо, обязательно приготовлю, Казахстан, Астана

    @user-ee8re5qk5b@user-ee8re5qk5b16 күн бұрын
  • Вы Арус имели ввиду,ха,ха!Как вы правы,Джуля скромная армянская хозяюшка,спасибо вам за оценку.

    @user-ty6tl4dl8d@user-ty6tl4dl8d16 күн бұрын
  • Спасибо, много интересного на каналах, но лучше, ваших рецептов нет, всё шедевры.

    @user-pd7vr1rs4r@user-pd7vr1rs4r15 күн бұрын
  • Моё любимое тесто с кефира, я всегда пеку пироги .

    @user-hs8uh2gq1p@user-hs8uh2gq1p11 күн бұрын
  • Красивая формовка ! Вы отличный кондитер ! А из дрожжевого теста можно формовать такие булочки?

    @user-bp2pb8xs6s@user-bp2pb8xs6s16 күн бұрын
  • Век живи век учись

    @user-kx5tm7wm9v@user-kx5tm7wm9v4 күн бұрын
  • Спасибо за рецепт, но у нас сейчас продают соду которая почти не шипит

    @user-rl3po6iy5x@user-rl3po6iy5x17 күн бұрын
  • Божественная женщина. Руки-золотые, душа-добрая, сердце - золотое.

    @user-lf9ev9sc4d@user-lf9ev9sc4d15 күн бұрын
  • Кроме всех прочих достоинств, еще и глаз - алмаз

    @user-cv8cg9hg6n@user-cv8cg9hg6n17 күн бұрын
  • Лучшие рецепты-- домашняя кухня это фирма. Никогда не ошибетесь выбирая рецепт

    @user-pm9vz3iy4d@user-pm9vz3iy4d15 күн бұрын
  • ❤❤❤

    @user-hd7uy3jw3g@user-hd7uy3jw3g15 күн бұрын
  • @user-qt7vd2gx3k@user-qt7vd2gx3k3 күн бұрын
  • А я раньше своим маленьким детям пекла такие пирожки название было пирожки с песком в каком-то журнале вычитала очень-очень давно и дети очень любили такие пирожки Когда уже повзрослели всегда говорили мама с Пекином такие пирожки

    @user-wz3rm5iq4k@user-wz3rm5iq4k4 күн бұрын
  • ❤❤❤❤❤

    @ludmilamichaelov8376@ludmilamichaelov83762 күн бұрын
  • ❤❤❤❤❤❤

    @user-cm7te4bg5h@user-cm7te4bg5hКүн бұрын
  • как я понимаю сливочное масло можно заменить растительным или нет?

    @user-lf5ue3wt2d@user-lf5ue3wt2d2 сағат бұрын
  • ❤👍

    @user-tz2pd6br4e@user-tz2pd6br4e2 күн бұрын
  • ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ....И ГОЛОС ПРИЯТНЫЙ ПОПРОБУЕМ ИСПЕЧЬ, ПОТОМ НАПИШУ ОТЗЫВ., КАК ВСЕ ПОЛЦЧИЛОСЬ.И ВКУСНО ЛИ?

    @user-il6he7fz4l@user-il6he7fz4l13 күн бұрын
  • В начинку всегда нужно добавлять муку?

    @natalyaknyazeva5060@natalyaknyazeva50605 күн бұрын
  • Առաջին անգամ հանդիպեցի գաթայի նման ձևավորման։ Շնորհակալություն։

    @Atena77896@Atena7789612 күн бұрын
  • А вместо соды можно добавить дрожжи?

    @larasolnce4095@larasolnce40954 күн бұрын
  • Хороший рецепт но многовато сливочного масла

    @user-xz7gh4jm3j@user-xz7gh4jm3j17 күн бұрын
  • Внутри мука не высыплется.?

    @user-by7gl7gg8n@user-by7gl7gg8n11 күн бұрын
  • Про масло не написали

    @user-fx2rq7if1w@user-fx2rq7if1w8 күн бұрын
KZhead