Именно с такой косточки получается хороший наваристый борщ
@user-cy6gx3ko8t3 жыл бұрын
Класс!!!! Да ещё под водочку!!! Я завтра попробую))буду готовить по вашему рецепту)))) Огненная вода уже в холодильнике охлаждается)) Спасибо за интересные и вкусные видео
@viktortsay45224 жыл бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 надеюсь огненной не много😊
@E_M_M_824 жыл бұрын
редкий гламурный но в тоже время это настоящая русская мужская еда под водочку для хорошей истинно мужской компании! Спасибо! Здоровья Вам и семье!
@user-zy5rk1gq6e4 жыл бұрын
Спасибо большое 👍 я старался 👍
@E_M_M_824 жыл бұрын
Супер!!!
@user-dw2nk8nm5s2 жыл бұрын
С детства кушал подобные блюда у деда в деревне ,там и бараний мозг попробывал в первые)
@user-cy6gx3ko8t3 жыл бұрын
Это самое душевное видео о приготовлении косточек! Лайк 100%
@dalas40022 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв 👍
@E_M_M_822 жыл бұрын
🔥🔥 спасибо громадное за рецепт, алмазно 🤝
@good_rem.company Жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв 👍 жду в подписчиках 😏
@E_M_M_82 Жыл бұрын
По Преображенскому делал такую закуску¸ безумно вкусно. Автору респект и лайк.
@denisk40754 жыл бұрын
Спасибо большое 👍
@E_M_M_824 жыл бұрын
Все просто по мужски! Спасибо!
@GURIY_PUBG3 жыл бұрын
Очень верится что вкуснатища 🤤🤤🤤
@xelga_nsk2 жыл бұрын
Ещё какая👍👍👍
@E_M_M_822 жыл бұрын
Вспомнился профессор Преображенский. Глубокая ночь,есть захотелось).Благодарю за видео,как обычно все интересно.
@daft16764 жыл бұрын
Спасибо большое 👍 за отзыв 👍
@E_M_M_824 жыл бұрын
слюной исходит)
@user-lz5hj7xv6s Жыл бұрын
По Вашему рецепту запекла мозговые косточки, ела первый раз, несмотря на поздний час не смогла остановится и наелась по полной, вкуснятина, на утро 2 косточки оставила и съела с кашей, охлаждённый мозг тоже очень вкусно. Специально вначале почитала о достоинствах этого продукта. Благодарю за ролик и рецепт🙌🙏 Лайк и подписка на канал с полезной информацией, успехов в развитии канала Вам🙏🙏🙏
@OriRoza8 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв 👍 и тёплые слова. Посмотрите у меня на канале есть ещё видео про приготовление блюд.
@E_M_M_828 ай бұрын
Профессор. Преображенский, говорил горячая закуска под водочку, в ресторане, . Славянский базар великолепно готовят, с Бородинским хлебушком , ум отьешь
@user-ud2vo6qh3z2 ай бұрын
Эта бомба
@user-ze4fw8bd9g2 жыл бұрын
Спасибо вам , сегодня купила свинную ногу училась у вас разделывать ! Все получилось - подписалась , хочу рецепт со свиной кожей )))
@user-rh3nx7kl7p4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв 👍, будет вам рецепт)))
@E_M_M_824 жыл бұрын
Про стопочку 100%👍
@zloymorpeh Жыл бұрын
Нормально, без понтов, по мужски.
@motorola5848 Жыл бұрын
Круто ☺☺☺☺☺.
@user-mp1tg1le8e4 жыл бұрын
Спасибо я старался 👍👍👍
@E_M_M_824 жыл бұрын
Зі святом вас та ваших діточок,вашу Родину та вашу Дружину.
@viktor-jj7ym7dv9r4 жыл бұрын
Спасибо большое 👍 Вас с праздником, и всего хорошего!!! Спасибо большое, что Вы рядом!!!
@E_M_M_824 жыл бұрын
Пойду за картошкой. Пока косточки отходят )
@megarolexxful9 ай бұрын
приедь на Кавказ
@user-cn8de6zs1f5 ай бұрын
Было-бы интересно ,Саша, с говяжьей головы . Рецептик какой- нибудь. Всё супер✌✌👏👏👏👏🎉🎉
@WERBILOWO3 жыл бұрын
Надо теперь где-то говяжью голову мутить🤔🤔🤔 постараюсь к лету. В деревне!
@E_M_M_823 жыл бұрын
Замечательно. Большая пауза между водочкой и закуской.
@user-th9jd5iu2c3 жыл бұрын
))) Так получилось)))
@E_M_M_823 жыл бұрын
- Вань, тебе мозги выбить? - А че я сделал то?? - Да не, из кости.
@waleriy1164 жыл бұрын
🤪👍👍
@E_M_M_824 жыл бұрын
по мне так вареная нравится.
@user-fk6ty3qc9z2 жыл бұрын
Вкусно обязательно попробую ,а где про лук? Этот лучек маринованный и для шашлыка подойдёт,?
@user-ch8np4fk3f4 жыл бұрын
Добавил ссылку в описание!
@E_M_M_824 жыл бұрын
Как вкуснее: сварить в кастрюле и ещё пить бульон костного мозга или запечь в духовке в фольге?
@padishachannel4393 ай бұрын
Так вы попробуйте и так и так... И решите для себя 😏. В таком важном вопросе советчика быть не может 😀
@E_M_M_823 ай бұрын
Это действительно полезно... жаль рынки не работают...((
@user-er1kq8hv6m4 жыл бұрын
Гоу в супермаркеты)) там мясные цеха есть😏
@E_M_M_824 жыл бұрын
Всё работает.
@user-vx4yn7py7q4 жыл бұрын
@@E_M_M_82 ... действительно !!!! Да и не порежут так на рынке !!!!
@user-er1kq8hv6m4 жыл бұрын
@@user-er1kq8hv6m Я режу.
@user-vx4yn7py7q4 жыл бұрын
Попросите, не откажут!!
@E_M_M_824 жыл бұрын
в гости приедешь
@user-cn8de6zs1f5 ай бұрын
Первый нах😁👍👍👍
@denisdegtjarev45264 жыл бұрын
++++++++ и гранатовым соком запить
@user-mg2sf8lk3m2 жыл бұрын
Реально ли уварить/утушить говяжьи и/или свиные кости до такого состояния что они станут достаточно мягкими чтобы их можно было есть полностью? Сколько часов/дней варки/тушения на это может потребоваться, если это вообще реально? Не просто бульон делать или мясо на костях размягчать, а именно сделать сами кости мягкими настолько чтобы их можно было есть напрямую? С куриными/птичьими всё понятно.
@Kawayolnyo2 жыл бұрын
Вова Путин, сказал что можно рецепт скоро по Первому каналу покажут! Жди!!
@user-fz2oo6di9n2 жыл бұрын
Берете авганский казан, и варите 2 часа и можно кушать с косточками любыми=)
@VitalityVV2 жыл бұрын
При определённой температуре размягчить кости-можно, но есть их зачем?
@user-uq2nl9bt8b2 жыл бұрын
@@user-fz2oo6di9nВалера,ну что показал тебе Вова З. размягчение костей и мозгов?Толи еще будет....
@user-go2oq1xx7d7 ай бұрын
Надо было снять как вы это пробуете на камеру😋😋
@user-ti5nk4vb6d3 жыл бұрын
Боялся что у людей слюна 🤤 пойдет🤣
@E_M_M_823 жыл бұрын
@@E_M_M_82 А она и пошла
@MsSander672 жыл бұрын
Сделайте пожалуйста ролик про инструмент мясника, про ножи и заточку, про кольчуги. Очень интересно и познавательно будет от профессионала.
@waleriy1164 жыл бұрын
Пивом запивали
@MsSander672 жыл бұрын
подскажи, кости размороженные или нет?
@olega9758 Жыл бұрын
Нет, охлажденные.
@E_M_M_82 Жыл бұрын
Билеаядь че ты мне аппетит ночью поднимаешь а🤤👊
@sexyapplegirl86 Жыл бұрын
Не ленись... Приготовь, если есть возможность 💪👍👍
@E_M_M_82 Жыл бұрын
А какие они по вкусу? Как мясо?
@cheet4h2 жыл бұрын
Здравствуйте, нет. Как мясной крем. Очень нежная консистенция👍
@E_M_M_822 жыл бұрын
@@E_M_M_82 спасибо)
@cheet4h2 жыл бұрын
У нас такие не продают
@user-ne3os4pm8e2 жыл бұрын
Здравствуйте. А вы попробуйте у мясник на рынке попросить 👍
@E_M_M_822 жыл бұрын
Не не неправильно рецепчик надо не по 30 гр а по 50гр а так все правильно
@dos84022 жыл бұрын
Бульон - мясо и кости в холодную воду, суп - в горячую....
@SvetoZar_TomiSlavov4 жыл бұрын
Бульон тут второстепенное дело.... Главное сварить костный мозг!
@E_M_M_824 жыл бұрын
@@E_M_M_82 Ну если так, то согласен! Не обратил внимание, что в данном случае главное-сварить мозг, а не достать всё из костей. Просто имею генетическое заболевание, при котором организм, грубо говоря, не вырабатывает хрящевидную ткань. Один из признаков-голубые белки глаз. Поэтому, к примеру, свиные рульки и копыта всегда варю в два захода. Сначала 4 часа до возможности съесть мясо, а потом на основе оставшегося бульона готовлю суп, от борща до гуляша.... Зависит от настроения. Либо херово, либо ещё хуже....
@SvetoZar_TomiSlavov4 жыл бұрын
Ну если так, то и ваша правда...
@E_M_M_824 жыл бұрын
@@SvetoZar_TomiSlavov а какая разница, в вашем случае??
@user-fz2oo6di9n2 жыл бұрын
Сколько варить кости?
@user-fg9yh3hb6i Жыл бұрын
Все есть на видео...
@E_M_M_82 Жыл бұрын
СКАЖИТЕ !!!Это кости голени или бедренные?
@user-jj7hy4qi5y3 жыл бұрын
Здравствуйте! Это бедренные кости!
@E_M_M_823 жыл бұрын
@@E_M_M_82 спасибо в р
@user-jj7hy4qi5y3 жыл бұрын
Гвоздику можно было засунуть в луковицу.
@Al123pot5 ай бұрын
Попробуй наверх немного майонеза перед тем как запекать.
@romanik71553 жыл бұрын
Спасибо, попробую 👍
@E_M_M_823 жыл бұрын
Провокатор блин. )))))))))))))))))
@user-fk6ty3qc9z2 жыл бұрын
В закреплённом меню не дурно было бы написать ингредиенты количество и т.Д.
@Psevdonimmmmmmmmm Жыл бұрын
Я ещё раз пересмотрел видео, и честно не понял зачем писать ингредиенты и количество. Все рассказано в нутри...
@E_M_M_82 Жыл бұрын
@@E_M_M_82 список, есть список. Ваш канал, Вам виднее
@Psevdonimmmmmmmmm Жыл бұрын
Диз за издевательство. Шучу, ЛАЙК. Давно присматриваюсь к таким костям. Не знаю где купить.
@user-lw7ps8rm3v4 жыл бұрын
Спасибо за лайк))) а купить можно в супермаркетах где есть мясные цеха. Только чтобы обязательно с пилой, топором так не сделать. А с мясниками всегда можно договорится, мы народ миролюбивый 😃😃😃
@E_M_M_824 жыл бұрын
@@E_M_M_82 Смотрел можно эл.лобзиком попилить, есть в наличии. Свиные кости подходят?
@user-lw7ps8rm3v4 жыл бұрын
@@E_M_M_82 Кости замораживать можно? Сделать запас. Когда варишь борщ, мозгами побаловать себя.
@user-lw7ps8rm3v4 жыл бұрын
Морозит сколько угодно, у меня тоже запас)) да и свиные подойдут, только... Ну в общем не говядина)))
@E_M_M_824 жыл бұрын
@@user-lw7ps8rm3v Путин сказал, обязательно делать запас костей, мясо в Китай пойдёт, а нам " деликатес " Кости!!! Ням- ням!
@user-fz2oo6di9n2 жыл бұрын
Пробовал,не правильно ты делаешь
@user-gy5ws1dm2t5 ай бұрын
огурцы лук и чеснок напрочь перебивает деликатесный вкус мозга
@user-xk2cs4zx6r Жыл бұрын
Надеюсь не вашего...
@E_M_M_82 Жыл бұрын
@@E_M_M_82 я бы не умничал как владелец
@user-xk2cs4zx6r Жыл бұрын
Аааа... Ну тогда сорян😳
@E_M_M_82 Жыл бұрын
Долго болтаешь, водка греется а мозг( костный) остывает
@user-yn5ug3fr4k3 жыл бұрын
Все норм) 👍
@E_M_M_823 жыл бұрын
Как же все растянутл
@BEBETTER_888 Жыл бұрын
Сорян, что также растянул с ответом... Мне пох) не хотите не смотрите...
Все гениальное просто. Отличный и вкусный обзор
Вот это красота !
Именно с такой косточки получается хороший наваристый борщ
Класс!!!! Да ещё под водочку!!! Я завтра попробую))буду готовить по вашему рецепту)))) Огненная вода уже в холодильнике охлаждается)) Спасибо за интересные и вкусные видео
Спасибо вам за отзыв 👍 надеюсь огненной не много😊
редкий гламурный но в тоже время это настоящая русская мужская еда под водочку для хорошей истинно мужской компании! Спасибо! Здоровья Вам и семье!
Спасибо большое 👍 я старался 👍
Супер!!!
С детства кушал подобные блюда у деда в деревне ,там и бараний мозг попробывал в первые)
Это самое душевное видео о приготовлении косточек! Лайк 100%
Спасибо большое за отзыв 👍
🔥🔥 спасибо громадное за рецепт, алмазно 🤝
Спасибо большое за отзыв 👍 жду в подписчиках 😏
По Преображенскому делал такую закуску¸ безумно вкусно. Автору респект и лайк.
Спасибо большое 👍
Все просто по мужски! Спасибо!
Очень верится что вкуснатища 🤤🤤🤤
Ещё какая👍👍👍
Вспомнился профессор Преображенский. Глубокая ночь,есть захотелось).Благодарю за видео,как обычно все интересно.
Спасибо большое 👍 за отзыв 👍
слюной исходит)
По Вашему рецепту запекла мозговые косточки, ела первый раз, несмотря на поздний час не смогла остановится и наелась по полной, вкуснятина, на утро 2 косточки оставила и съела с кашей, охлаждённый мозг тоже очень вкусно. Специально вначале почитала о достоинствах этого продукта. Благодарю за ролик и рецепт🙌🙏 Лайк и подписка на канал с полезной информацией, успехов в развитии канала Вам🙏🙏🙏
Спасибо большое за отзыв 👍 и тёплые слова. Посмотрите у меня на канале есть ещё видео про приготовление блюд.
Профессор. Преображенский, говорил горячая закуска под водочку, в ресторане, . Славянский базар великолепно готовят, с Бородинским хлебушком , ум отьешь
Эта бомба
Спасибо вам , сегодня купила свинную ногу училась у вас разделывать ! Все получилось - подписалась , хочу рецепт со свиной кожей )))
Спасибо за отзыв 👍, будет вам рецепт)))
Про стопочку 100%👍
Нормально, без понтов, по мужски.
Круто ☺☺☺☺☺.
Спасибо я старался 👍👍👍
Зі святом вас та ваших діточок,вашу Родину та вашу Дружину.
Спасибо большое 👍 Вас с праздником, и всего хорошего!!! Спасибо большое, что Вы рядом!!!
Пойду за картошкой. Пока косточки отходят )
приедь на Кавказ
Было-бы интересно ,Саша, с говяжьей головы . Рецептик какой- нибудь. Всё супер✌✌👏👏👏👏🎉🎉
Надо теперь где-то говяжью голову мутить🤔🤔🤔 постараюсь к лету. В деревне!
Замечательно. Большая пауза между водочкой и закуской.
))) Так получилось)))
- Вань, тебе мозги выбить? - А че я сделал то?? - Да не, из кости.
🤪👍👍
по мне так вареная нравится.
Вкусно обязательно попробую ,а где про лук? Этот лучек маринованный и для шашлыка подойдёт,?
Добавил ссылку в описание!
Как вкуснее: сварить в кастрюле и ещё пить бульон костного мозга или запечь в духовке в фольге?
Так вы попробуйте и так и так... И решите для себя 😏. В таком важном вопросе советчика быть не может 😀
Это действительно полезно... жаль рынки не работают...((
Гоу в супермаркеты)) там мясные цеха есть😏
Всё работает.
@@E_M_M_82 ... действительно !!!! Да и не порежут так на рынке !!!!
@@user-er1kq8hv6m Я режу.
Попросите, не откажут!!
в гости приедешь
Первый нах😁👍👍👍
++++++++ и гранатовым соком запить
Реально ли уварить/утушить говяжьи и/или свиные кости до такого состояния что они станут достаточно мягкими чтобы их можно было есть полностью? Сколько часов/дней варки/тушения на это может потребоваться, если это вообще реально? Не просто бульон делать или мясо на костях размягчать, а именно сделать сами кости мягкими настолько чтобы их можно было есть напрямую? С куриными/птичьими всё понятно.
Вова Путин, сказал что можно рецепт скоро по Первому каналу покажут! Жди!!
Берете авганский казан, и варите 2 часа и можно кушать с косточками любыми=)
При определённой температуре размягчить кости-можно, но есть их зачем?
@@user-fz2oo6di9nВалера,ну что показал тебе Вова З. размягчение костей и мозгов?Толи еще будет....
Надо было снять как вы это пробуете на камеру😋😋
Боялся что у людей слюна 🤤 пойдет🤣
@@E_M_M_82 А она и пошла
Сделайте пожалуйста ролик про инструмент мясника, про ножи и заточку, про кольчуги. Очень интересно и познавательно будет от профессионала.
Пивом запивали
подскажи, кости размороженные или нет?
Нет, охлажденные.
Билеаядь че ты мне аппетит ночью поднимаешь а🤤👊
Не ленись... Приготовь, если есть возможность 💪👍👍
А какие они по вкусу? Как мясо?
Здравствуйте, нет. Как мясной крем. Очень нежная консистенция👍
@@E_M_M_82 спасибо)
У нас такие не продают
Здравствуйте. А вы попробуйте у мясник на рынке попросить 👍
Не не неправильно рецепчик надо не по 30 гр а по 50гр а так все правильно
Бульон - мясо и кости в холодную воду, суп - в горячую....
Бульон тут второстепенное дело.... Главное сварить костный мозг!
@@E_M_M_82 Ну если так, то согласен! Не обратил внимание, что в данном случае главное-сварить мозг, а не достать всё из костей. Просто имею генетическое заболевание, при котором организм, грубо говоря, не вырабатывает хрящевидную ткань. Один из признаков-голубые белки глаз. Поэтому, к примеру, свиные рульки и копыта всегда варю в два захода. Сначала 4 часа до возможности съесть мясо, а потом на основе оставшегося бульона готовлю суп, от борща до гуляша.... Зависит от настроения. Либо херово, либо ещё хуже....
Ну если так, то и ваша правда...
@@SvetoZar_TomiSlavov а какая разница, в вашем случае??
Сколько варить кости?
Все есть на видео...
СКАЖИТЕ !!!Это кости голени или бедренные?
Здравствуйте! Это бедренные кости!
@@E_M_M_82 спасибо в р
Гвоздику можно было засунуть в луковицу.
Попробуй наверх немного майонеза перед тем как запекать.
Спасибо, попробую 👍
Провокатор блин. )))))))))))))))))
В закреплённом меню не дурно было бы написать ингредиенты количество и т.Д.
Я ещё раз пересмотрел видео, и честно не понял зачем писать ингредиенты и количество. Все рассказано в нутри...
@@E_M_M_82 список, есть список. Ваш канал, Вам виднее
Диз за издевательство. Шучу, ЛАЙК. Давно присматриваюсь к таким костям. Не знаю где купить.
Спасибо за лайк))) а купить можно в супермаркетах где есть мясные цеха. Только чтобы обязательно с пилой, топором так не сделать. А с мясниками всегда можно договорится, мы народ миролюбивый 😃😃😃
@@E_M_M_82 Смотрел можно эл.лобзиком попилить, есть в наличии. Свиные кости подходят?
@@E_M_M_82 Кости замораживать можно? Сделать запас. Когда варишь борщ, мозгами побаловать себя.
Морозит сколько угодно, у меня тоже запас)) да и свиные подойдут, только... Ну в общем не говядина)))
@@user-lw7ps8rm3v Путин сказал, обязательно делать запас костей, мясо в Китай пойдёт, а нам " деликатес " Кости!!! Ням- ням!
Пробовал,не правильно ты делаешь
огурцы лук и чеснок напрочь перебивает деликатесный вкус мозга
Надеюсь не вашего...
@@E_M_M_82 я бы не умничал как владелец
Аааа... Ну тогда сорян😳
Долго болтаешь, водка греется а мозг( костный) остывает
Все норм) 👍
Как же все растянутл
Сорян, что также растянул с ответом... Мне пох) не хотите не смотрите...
Водочку остудить лучше! А так зашибись!
спечально ногого ножа
Пробовал,не правильно ты делаешь
Пробовал,не правильно ты делаешь
Может неправильно ТЫ делаешь? 🤔
Пробовал,не правильно ты делаешь
Что затроил то 😂😂😂