НАСТОЯЩИЕ Рубленые Манты!Идеальное Тесто для Мант!Быстрая Лепка!Сочные и Очень Вкусные!

2024 ж. 23 Қаң.
16 561 Рет қаралды

Хочу поделиться рецептом мант по которому,готовят манты в моей семье уже очень много лет.
Манты получаются сочные и очень вкусные,тесто нежное и не рвется за счет этого весь сок остается внутри .
Готовлю манты из баранины но можно использовать и другое мясо ,но по моему мнению самые вкусные манты получаются именно из баранины.
Рекомендую,это очень вкусно!
Приятного аппетите!
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если ВЫ:
В ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях.
*Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО
Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится youtube.com/@Kurdskaynevestka...
РЯДОМ с КНОПКОЙ: "Подписаться" - чтобы не пропустить новое видео!
Если понравилось видео ставьте👍
Пишите комментарий!
Приятного просмотра!
Ингредиенты
Тесто:
Мука 800 г
Соль 1,5ч.л
Вода холодная 450 мл
Начинка:
Мясо 1 кг
Лук 1 кг
Соль 1,5 ч.л или по вкусу
Черный перец 1 ч.л
Ingredients
Dough:
Flour 800 gr
Salt 1.5 tsp
Cold water 450 ml
Filling:
Meat 1 kg
Onion 1 kg
Salt 1.5 tsp or to taste
Black pepper 1 tsp
#манты #мантырецепт #мантысмясом

Пікірлер
  • 😍😍😍

    @user-iv2rz7ib1y@user-iv2rz7ib1y3 күн бұрын
  • Очень хорошо сделано

    @cookingwithmimmo@cookingwithmimmo3 ай бұрын
  • 👍👍👍жуда зор👍👍👍

    @user-jf1zi5jj1r@user-jf1zi5jj1r3 ай бұрын
  • Супер

    @nurganbaragunova2803@nurganbaragunova28033 ай бұрын
  • Ай да молодец! какие манты аккуратные,красивые,аппетитные! Спасибо тебе милая! здоровья твоим рукам.❤❤

    @user-up6tp1me5c@user-up6tp1me5c10 күн бұрын
    • Благодарю 🥰🌷

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail9 күн бұрын
  • Приготовили манты по вашему рецепту, очень вкусные!!!🤤

    @Viktoria0917@Viktoria09172 ай бұрын
    • Приятного аппетита!

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail2 ай бұрын
  • Я жила в средней Азии и видела своими глазами как узбечки в воду для теста на манты вводили пару ст.ложек растительного масла, с тех пор я сама готовлю тесто на манты именно таким способом. В фарш на манты добавляю мелко нарезанную мякоть тыквы, которая по своей форме похожа на грушу (баттернат). Манты получаютс очень сочными, душистыми и очень вкусными

    @user-ek1lh9rj7b@user-ek1lh9rj7b3 ай бұрын
    • Спасибо за отзыв!

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • Я точно также делаю манты, мясо и лук 1 к 1. И всегда нарезаю в ручную. Живу в Росси, соседи в восторге от манатов 🥰

    @Nafisa.Salakhova@Nafisa.Salakhova3 ай бұрын
    • Спасибо за отзыв 🌷

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • Я сама из юга Казахстана, манты всю жизнь делаю . Но как грамотно изложен весь рецепт , подписалась! Удачи каналу!

    @user-qv8ff9bi9h@user-qv8ff9bi9h3 ай бұрын
    • Спасибо большое ❤️

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • Благодарим! Очень понятно, подробно рассказали, не утомительно. Ни разу не готовила манты, но вы вдохновили. Будем делать.❤️❤️❤️

    @user-wb1ig3ms4y@user-wb1ig3ms4y3 ай бұрын
    • Благодарю ❤️🌷

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • Какой голос у вас приятный!! Первый раз смотрю ваше видео с озвучкой🎉

    @user-ml9ht8yl3i@user-ml9ht8yl3i3 ай бұрын
    • Спасибо ❤️

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • Молодец

    @user-lh3yy2ws1n@user-lh3yy2ws1n3 ай бұрын
    • Спасибо 🌷

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • Молодец! Какие красивые манты👍💝💐 Дасте та сахва Бука делал 💝💐

    @user-pv9oj8vd2z@user-pv9oj8vd2z24 күн бұрын
    • Спас 🌷🥰

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail23 күн бұрын
  • Как правильно выбрать мясо чтоб жесткое не попалась

    @user-bn8vm1ed2d@user-bn8vm1ed2d3 күн бұрын
  • Удивительно что тесто без яиц, и очень плотное и эластичное получается. Спасибо за ваш рецепт 🤗 Я в тесто добавляю яйцо и растительное масло.

    @user-cp6ol7du1v@user-cp6ol7du1v3 ай бұрын
    • Это правильное тесто, сама не давно научилась без масла и яиц, на вкус отличается.

      @user-sv7fw5hf7f@user-sv7fw5hf7f19 күн бұрын
  • МИЛАЯ МОЖНА КВАМ НА ОБЕД.ПРИЕДУ СВОИМИ ПРОДУКТАМИ .ОЧЕНЬ ОПЕТИТНЫЕ,ОКУРАТНЫЕ И ПОДАЛИ РИЦЕПТ ОЧЕНЬ МИЛО И ДОСТУПНА.МНЕ ЗА 70-НО Я С РАДОСТЬЮ УЧУСЬ У ВАС МОЛОДЫЕ.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЕХ КТО ПОЗИТИАНО ОТЗЫВАЮТСА.УСПЕХА МИЛАЯ.ХРОНИ ГОСПОДЬ ВСЕХ🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

    @user-wl6br8fg4e@user-wl6br8fg4e19 күн бұрын
    • Благодарю вас ❤️

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail18 күн бұрын
  • Шикарные манты!!!!Сколько штук получается с этой порции?

    @user-eq1fk1je9k@user-eq1fk1je9k3 ай бұрын
    • Получается достаточно много ,точное количество будет зависеть от размера..

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
    • @@Kurdskaynevestka-hamail спасибо!!!

      @user-eq1fk1je9k@user-eq1fk1je9k3 ай бұрын
  • За сорок минут мясо баранины приготовится?

    @user-bn8vm1ed2d@user-bn8vm1ed2d3 күн бұрын
  • Я в фарш добавляю картошку)А в тесто чуть растительное масло.

    @aselmuratova@aselmuratova3 ай бұрын
    • Спасибо за отзыв 🌷

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
    • Можно делать манты с картошкой, жиром и луком, варить наполовину быстрее, чем с мясом, но, многие любят именно так

      @user-ek1lh9rj7b@user-ek1lh9rj7b3 ай бұрын
  • БЛАГОДАРЮ. .ВАС. ЗА. ТАКИЕ. АППЕТИТНЫЕ. МАНТЫ. Я. ДЕЛАЮ. .ПО. РАЗНОМУ. И. С. ФАРШЕМ. С. ДОБАВЛЕНИЕМ. КАРТОШКИ. ТЫКВЫ. И. ЛУКА. ОЧЕНЬ. .СОЧНЫЕ. ПОЛУЧАЮТСЯ И. .ПРОСТО. С. МЯСОМ. И. ЛУКОМ. НО. С. РУБЛЕНЫМ. МЯСОМ. МНЕ. ТОЖЕ. НРАВИТСЯ. А. ТЕСТО. ДЕЛАЛА. ТОЖЕ. И. НА. ЛЕДЯНОЙ. ВОДЕ. А. СЕЙЧАС. Я. ВСЕГДА. ДОБАВЛЯЮ. .ЯЙЦО. И. РАСТ. МАСЛО. НЕМНОГО. ВООБЩЕМ. СПОСОБОВ. МНОГО. ГЛАВНОЕ. ЧТОБЫ. МЯСО. БЫЛО. НЕ. СУХОЕ. А. КАК. У. ВАС. С. ЖИРКОМ. СПАСИБО. .ВАМ. ЗДОРОВЬЯ. УСПЕХОВ. МИРНОГО. НЕБА. И. ВСЕХ. .БЛАГ.

    @user-rr6lr7sw7l@user-rr6lr7sw7l3 ай бұрын
    • Благодарю 🙏❤️

      @Kurdskaynevestka-hamail@Kurdskaynevestka-hamail3 ай бұрын
  • А мы в тесто яйца кладём и оно почему то рвётся,на решётке, почему не скажите?

    @amaliya8190@amaliya81902 ай бұрын
    • Попробуйте по этому рецепту тесто у меня раньше тоже рвалось

      @user-sv7fw5hf7f@user-sv7fw5hf7f19 күн бұрын
  • Супер

    @user-zi6bb2jj7m@user-zi6bb2jj7m3 ай бұрын
KZhead