Классическое СЛОЕНОЕ тесто ☆ Для НАПОЛЕОНА и не только!!!
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Сегодня приготовим бездрожжевое слоеное тесто!
РЕЦЕПТ очень простой;)
300 гр муки
150 гр воды комнатной Т
1/2 чл соли
270 гр сливочного масла
#слоеноетесто #бездрожжевое #наполеон
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Группа VK vk.com/club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
очень легкий рецепт.Юля а сколько можно хранить тесто в морозилке?
Это такая радость, когда у тебя (впервые в жизни!) получается пирог из слоёного теста СОБСТВЕННОГО приготовления!
Если честно, какой бы то я не искала рецепт, я прямо захожу к Юлии и даже если этот рецепт для меня новый, я уверенно берусь делать. Юля я твой фан. Спасибо тебе за все. 😘
Поддерживаю
Всё всегда аккуратно, чётко, даже музыкальное сопровождение сказочное, негромкое! Рецепты очень хорошие, всё со вкусом! Спасибо большое!
Да уж как то подозрительно,👍🏻
Давно хотел освоить слоёное тесто, но все рецепты какие-то сложные. Простые рецепты с натёртым мороженым маслом, да они вкусные но это не слоёное тесто. Вчера сделал трубочки из теста по вашему рецепту. Скажу одно - тесто просто бомба! Огромное вам спасибо!❤
Юленька, спасибо Вам большое. Я так ждала этого рецепта 😊
Как давно я ждал такого рецепта. Спасибо большое❤️
Юленька, спасибо большое за прекрасный рецепт слоеного теста! Обязательно приготовлю! Удачи!
Большое-большое спасибо вам, мы так ждали этого рецепта 😍😍
Юлечка, вы супер, по вашим рецептам всегда все получается, все у вас гармонично и лаконично, приятно смотреть и хочется сразу же повторить!
Юля, спасибо, за рецепт!!! 😍😍🥰
Всё ,прощай ФИГУРА! Так всё подробно рассказали☝️,что теперь и это тесто 100% получится.👍❤
Юля, спасибо за рецепт!) И за простое, доходчивое объяснение самого процесса приготовления теста!😊😊
Ааааа!Спасибо большое ,реально получилось!!!Я в восторге 😍
Спасибо Юлечка!Давно хотела рецепт теста!👍❤
Все понятно,без лишней болтавни, молодец 👍
Спасибо! Нашла наконец-то то, что мне нужно! Самса получилась, просто 💥Вы умница!
Самый,самый лучший обучающий ролик !!! Спасибо ! Наконец-то я перестала опасаться , что это сложно !!! Спасибо ВАМ !
Спасибо, Юленька! Пожалуй, это лучшая технология приготовления слоёного теста. Завтра попробую приготовить.
Спасибо огромное! Отличный рецепт!все ясно и понятно!
Ваши рецепты самые доверительные
Класс!а я до сих пор использую ваш старый рецепт Наполеона 🤗
Спасибо за рецепт, как всегда всё хорошо и доступно объяснили.
*Огромное спасибо вам за красивый рецепт 👍👍😊🌹*
Юлия, спасибо за рецепт! У Вас золотые руки! 👍👍👍Буду готовить с удовольствием!
Отличный рецепт! Спасибо за Ваш труд!
Vsemi vashimi receptami pol'zuyus' bez oglyadki, ochen' dostovernie.Spasibo Vam ogromnoe🌷🌷🌷❤❤❤
Просто супер,спасибо вам за рецептик,обезательно зделаю
Спасибо огромное, благодаря вам я научилась печь вкусняшки 😍👍. Вы лучшая!
Юлия, спасибо огромное за рецепт! Очень классное тесто вышло! Сделала с ним французскую галету, очень классно вышло!!
Спасибо за рецепт! У меня все получилось! Люблю Ваш канал и часто готовлю по Вашим видео!
Спасибо большое за рецепт.Удачи вам.
Просто, апплодисменты, обожаю вас и ваши рецепты)))
Юля спасибо вам огромное так здорово вы объяснили ❤
Вау очень красиво, спасибо вам за рецепт и за отличный ролик🌹🌹🌹🥰🥰🥰👍👍👍💞💞💞💐💐💐
Спасибо 🙏 с вашими рецептами все получается.
Всегда хотела сделать такое тесто но не решалась,а теперь обезательно сделаю, спасибо за рецепт 👍💐💝
Спасибо за вкусный рецепт слоеного теста и Паштел-де-Нату, очень вкусно!
Дорогая Юля, как всегда спасибо!Ваша аудитория всегда будет Вам верна ❤
Щиро дякую Вам за чудові рецепти!
Спасибо огромное за ваши замечательные ,подробные рецепты. Все получается с первого раза и этот рецепт не исключение. Браво !!!
Уже не первый раз готовлю по вашему рецепту , готовила из этого теста торт "mille feuilles" , получилось просто супер , спасибо вам большое ☺️
Не люблю вазиться с тестом .Но по вашему рецепту очень поравился .Спасибо огромное .Молодчина .
СПАСИБО, за то, что я поверила в себя и на днях сделаю его, так все доступно рассказали и показали!
Большое спасибо за рецепт!
Большее спасибо за рецепт! Никогда не занималась его готовкой, всё время покупное. Чётко, лаконично, без лишних слов. Приятно слышать !! Ждём -с ещё рецептов! !
Искала рецепт теста в интернете. Нашла, записала ингредиенты на листочек. Следом за комп сел муж и на тот же листочек записал свою лабуду по игре. Получился ацкий рецепт! Тесто: 250г муки, 100 мл воды, 2 ст. ложки масла, СЕРДЦЕ ДРАКОНА, ПАМЯТЬ О СМЕРТИ, НЕАКТИВНОЕ ЯДРО, СЕРДЦЕ ЗЕМЛИ1111😂😂😂
Шо на столько не понятно, шо аж, отличить было не возможно?)))
Ну а вообще, многие рецепты выглядят именно так)
😂😂😂😂😂
А может он не про еду, а про здоровье своё писал 😁
😂😂😂
Спасибо, Юлия! Может рискну и попробую!🌷❤💚💜
Юлия спасибо большое за рецепт! Это просто офигенный рецепт теста! Как по мне эта самый простой рецепт и сто процентов работающий! Тесто просто офигенно слоиться!теперь буду делать только поэтому рецепту!
Юль спасибо вам большое, все рецепты с первого раза получаются без проблем, что к другим даже можно не заходить и не хочется!!!!
Всё что связано с хлебопечением,кондитеркой беру у Вас.Спасибоооо огромное.Үлкен рахмет.С уважением из Астаны💐💐💐
Какая же Вы молодец. Удачи Вам
Похоже, вкусная еда. От вашей страсти и искренности он будет вкуснее. Спасибо, что всегда предлагаете отличные рецепты. Я всегда тебя поддерживаю.😄
Юля, спасибо вам огромное ❤Вы чудесная 😍Невероятно легко,понятно и очень подробно все объясняете и показываете 😌Ваш рецепт ганаша стал моим любимым и получилось все с первого раза ❤
У меня получилось все по Вашему замечательному рецепту! Спасибо! (я первый раз в жизни это тесто готовила)
Спасибо большое Юленька!! Отличный рецепт!! Смотреть на ваши произведения исскуств всегда приятно! Понятно! Со вкусом, аккуратно, голос просто волшебный!! Вот только слегка поправилась на ваших рецептах!! Но слоеное тесто со вкусной начинкой -- грех не попробовать!! Все рецепты хороши_выбирай на вкус!! Спасибо ещё раз, за доставленное удовольствие!! 🤗🤗🤗🍰🥧🍰🥧🌹🌹🌹🌹🌹🇦🇲🇦🇲
Большое спасибо за рецепт,мне получилось 💃
Юля, спасибо Вам за подробное описание рецепта. Всегда боялась его делать самостоятельно, но теперь обязательно попробую🦋
не бойтесь, все получится;)
Первый раз делала слоёное тесто, получилось отлично😍 очень понравилось, спасибо за рецепт 💓
Очень полезное видео! Спасибо!
Юлия, спасибо вам большое.
Рабочий рецепт. Все получилось с первого раза. Делала слоечки с начинкой, получились очень вкусные. Спасибо вам большое за рецепт!
Волшебно!
Спасибо,услышала очень полезные советы во время приготовления!
рада быть полезной;)
Спасибо. Как всё аккуратно, ясно, чисто, чётко, быстро, просто и понятно, конечно ЛАЙК! 👍🙌🙋♀️🖐️🌹
Спасибо!а подскажите ещё дрожжевое как? чем отличается?мне кажется его будет тяжелее приготовить
Просто и понятно. Спасибо!
Буквально несколько дней назад искала рецепт слоёного теста такой настоящий, а не те что слоёное тесто быстрого приготовления ,и вот как вовремя ☺спасибо❤👍
Все чётко и понятно 💯
Юлия, спасибо Вам огромное! чудесный рецепт! Достала сейчас масло, хотела приготовить, но не тут, то было, муки нет! даже так бывает!!)
Спасибо за Рецепт😍😍 Салам из Дагестана🖐🖐🖐
Спосибо за очень хороший рецепт нет слов получилось Идеально хотья масло у меня было 60% что бы ваши ручки не болели👏
Здравствуйте. Получилось с первого раза! Безумно вкусно и идеальное тесто. Спасибо вам большое! Кстати у вас смело можно брать рецепт и не переживать что не получится. Почти все праздничные столы украшаю вашими рецептами! Всех благ вам в обоих мирах!
😌😊как раз искала коммент где уже люди попробовали приготовить что-то из этого теста. Теперь могу спокойно приступить к торту🙋🏻♀️ Безумное спасибо за рецепт💦💙
Как же нежно вы с ним обращаетесь 😘 моя вы умница!! ❤
Женские ручки всегда нежные, что бы ни попалось им в руки!
Юля, спасибо! 👍👍
Рақмет үлкен, өте пайдалы ақпарат😀
Тесто подготовила!)жду волшебного рецепта выпечки
Спасибо 👍🙏💥💯💐🌹🌹💐💯💥🙏👍💐🌹
Это настоящее слоёное тесто. Спасибо!
Спасибо.Очень кстати.
Спасибо за рецепт теста. Все получилось с первого раза. А торт наполеон просто бомба из этого теста.
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, коржи получились не резиновые? Торт хорошо пропитался? Спасибо заранее за ответ.
@@a_laftan коржи не резиновые, кремом пломбир пропитаны. Всё ок!
Отлупил масло,сняли стресс!Испекли вкуснятину...Спасибо!
Юля, огромное Вам Спасибо!!!! Многие боятся делать слоёное тесто, потому что считают , что там много заморочек. Но с Вами все рецепты делаются гораздо легче и интереснее. СПАСИБО!!!!!! 👍👍👍😃😃😃
Тесто ИДЕАЛЬНОЕ. Я так долго заходила на домашнее слоеное тесто. Где-то нашла, видимо, дико сложный рецепт и устрашилась. При этом мне нравится выпекать Тарт Татен именно со слоеным тестом. Все другие вариации, что я пробовала, не нравились. Раньше слоеное покупала. Было, к примеру, неплохое фирмы Цезарь. Теперь и оно испортилось. А семья любит Татен. Вчера вот отважилась и приготовила. Слушайте, это совершенно не сложно. И тесто правильное. Вкусное, нейтральное, с благородной ноткой масла. Хрустит, нежное. У меня получилось 700 граммов. Муки ушло 270 граммов. Спасибо огромное за рецепт.
Я незнаю лучше кулинара!!!❤️❤️❤️❤️
Подписалась, как только увидела португальские пирожные!
Спасибо большое. 🌸🍀👍
Очень классное тесто , готовила хачапури ,рассыпчатое, нежное ,даже моя бабушка рецепт записала ))
А я скучаю по той интонации, когда Вы произносили раньше: «Скоро увидимся!». Я с Вами почти с самого начала 😍 спасибо за Вашу работу, Юля! Все как всегда на высшем уровне👍👍👍
Юлия, во-первых конечно это полезный рецепт: я смотрела несколько видео про слоёное тесто, но вот там авторы не утруждали себя указанием разных деталей, и в итоге в комментах все отписывались "тесто прорвалось, мало вылезло, что с этим делать", "а можно ли замораживать" и тд и тп. Вы, как всегда, рассказываете от и до, не страшно затеиваться. Во-вторых, до чего же здорово всё показано, и действительно кажется не таким уж сложным! И благожелательно так. Я не знаю, приносит ли Вам канал столько пользы сколько Вашим подписчикам, но очень надеюсь, что так! Я лично вот вообще не знаю что бы делала без Ваших подсказок на кухне! (Я очень люблю выпечку, но это для меня темный лес порой, а так вроде и не один по нему пробираешься). Спасибо!!!!!!
Я очень рада! Готовьте с удовольствием и пусть всегда все получается;)
@@YuliyaSmall Юлия, Спасибо!!!
Прекрасный рецепт 👍 По-моему я догадалась, что за видео будет с тестом 👌😋👍 Круасаны - любимый завтрак 👍
Юлия, спасибо за ваши рецепты! Очень ждём торт с лава-глазурью, в сети пока нет ни одного достойного описания
Идеально. Подписалась.
Здорово! Слоеное тесто в магазине есть в продаже, но в составе маргарин! Так что попробую!🙏🙏🙏👍❤
Хотелось бы увидеть в вашем исполнении рецепт печенья персики 🍑
вау, только сегодня хотела найти классный рецепт теста на Наполеон. На выходных попробую, спасибо!
А как делить это тесто на лепешки для Наполеона?
На наполеон прекрасно подходит слоеное тесто быстрого приготовления, а из этого можно испечь, например, шикарные язычки.
@@user-uo6ox8jp6d пыталась делать из быстрого, но так напортачила там. Думала, может из этого получится 😄
@@dishanikova5862 У меня старый классический рецепт: на 300г.масла из морозилки 3стак.муки, две трети стакана хол.воды, соль, 1ст.л.уксуса. Масло на терку, быстро замесить, в холодильник.
@@user-uo6ox8jp6d .
Очень полезно!!!
Спасибо! 🤗🌹🌹🌹🌹🌹
Вот это дааа! Такой лайфхак с маслом, это достойно звезды Мишлена! Без дураков. Я сама пекарь-кондитер, и мне стыдно, что такое красивое решение не пришло мне в голову. Респект, снимаю шляпу! 😊😊😆😆😆😆😆😆😆😆😆
Здесь на канале уже было много рецептов слоёного теста, когда заворачивали не в пергаментную, а в пластиковую, плёнку. И что, суть от этого меняется, когда в доме нет даже весов для взвешивания всех этих "граммов"?
Здравствуйте Юля.очень много готовлю по Вашим рецептам.Сегодня приготовила зефир,получилось все прекрасно,стоит подсыхает.Результат напишу.Если получится вкусный,в магазине покупать больше не буду.За рецепты огромное спасибо.Всех Благ Вам.А Вы не смогли бы приготовить черемуховый торт,или хотя бы рецептик написать.
Спасибо большое! Именно этот рецепт слоёного теста я ждала! Наполеон по этому рецепту самый настоящий. Ложное слоёное тесто и рядом не стоит! СПАСИБО❤
Здравствуйте. А как вы сохраняете слойность коржей при раскатке для Наполеона?
@@Natalia_n_s они сохраняются благодаря маслу